不少人认为，白色就是蛋白质，因此奶白色的汤是最有营养的，而事实却并非如此。奶白色只是脂肪微滴均匀地分布在水中，形成的一种乳化现象。一般来说，脂肪含量越高，汤汁越容易熬煮成奶白色。而是否能煮成奶汤，和汤的营养价值是没有多大关系的。

米汤冲鸡蛋营养与功效包括提供蛋白质、碳水化合物供能、提供维生素和矿物质等。

1.提供蛋白质：鸡蛋含有优质蛋白质，人体所需的全部必需氨基酸，有维持肌肉健康、修复组织和支持免疫系统等功能。

2.碳水化合物供能：大米是碳水化合物的主要来源，为身体提供能量，对于日常活动和身体机能比较重要。

3.提供维生素和矿物质：鸡蛋和大米都含有多种维生素和矿物质，鸡蛋富含维生素A、维生素 D、维生素 B12、硒和磷等。大米富含维生素B群、锰和镁等，补充身体所需要的各类营养物质。米汤冲鸡蛋并不能提供所有所需的营养素。为保持均衡的饮食，建议搭配其他食物和食材。

怀孕后腰两侧胖可能营养过剩、缺乏运动以及皮肤松弛等原因有关。

1.营养过剩：女性怀孕期间如果不注意控制饮食，摄入过多有营养的食物，导致身体营养过剩，也可出现腰两侧变胖的现象；

2.缺乏运动：女性怀孕之后随着胎儿的发育，身体负担会加重，运动量通常会逐渐减少，再加上身体疲惫，所以会不想运动。如果长时间坐着或躺着，就容易出现脂肪在腰部堆积的现象，导致腰侧肥胖；

3.皮肤松弛：女性怀孕之后通常都会有体重增加的情况，这是正常现象，但如果是腰两侧肥胖，一般和腰两侧皮肤相对松弛有关。怀孕之后由于充分加强了营养、活动量减少以及代谢减慢等，会使得皮肤松弛部位的脂肪堆积，从而表现为腰两侧肥胖。

怀孕后腰两侧变胖还可能和其他原因有关，如果还伴有不适症状，建议积极到医院就医，明确诊断，在医生指导下采用合理的解决方案。

红豆和赤小豆可以一起煮。

虽然它们的名称相似，但它们是两种不同的豆类。不过，它们在营养成分和功能上有些相似，可以一起作为营养丰富的食物食用。赤小豆含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，其中包括大量的膳食纤维，有助于提高饱腹感、维持消化系统健康。赤小豆还富含抗氧化剂，有助于抵抗氧化应激，促进健康长寿。此外，赤小豆还富含钾、镁、磷等矿物质，有益于维持心脏、骨骼和肌肉的正常功能。红豆则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，其中还包括丰富的膳食纤维和抗氧化剂。红豆也有助于提高饱腹感、维持消化系统健康，同时富含钾、镁、磷等矿物质，有益于维持心脏、骨骼和肌肉的正常功能。

因此，红豆和赤小豆可以一起煮，它们都含有丰富的营养物质，适量食用对健康有好处。同时它们的营养成分略有不同，搭配食用可以更全面地摄取营养。不过需要注意，豆类食物中的蛋白质含量较高，食用过量可能会增加肾脏负担，因此应该适量食用。

要分为三个方面，给大家讲解，第一个方面就是节食减肥可不可行。其实节食减肥，一般常说吃很少的食物，或者现在有些方法不吃某一种食物，比较常见的不吃主食，这种也叫节食减肥。还有全天吃的能量特别少的，比如，一天只吃几个苹果的减肥法，或者一个星期只吃一点点食物，这种特别极端，极低热量的饮食，都是属于节食减肥。节食减肥是不可行的，在科学上面可以看到，如果短期节食减肥的话，体重确实会下降比较快，但是长期来讲，是不可能永远接受低能量的摄入，也不可能永远不吃主食。所以长期来讲，如果采取节食减肥的方法，是很容易在恢复到，正常均衡饮食的，以后会容易反弹。

减肥人群如何选择正确的饮食方法：1、肉类方面的减肥人群，推荐比较多选择些低脂肪肉类，比如鸡胸肉、鱼肉、牛排，都是相对低脂的，健身人群的健身餐都是肉类为主。2、蔬菜尽量颜色丰富多彩，比如红色、黄色、绿色、紫色、番茄西兰花，南瓜、紫甘蓝等。还有绿叶菜，颜色特别深的蔬菜，营养价值又高，对身体也会好些，尽量多吃蔬菜，多选深色的蔬菜。3、油的方面，尽量在家吃饭用植物油，因为在外面吃饭，很多时候都会用些动物油或者牛油，猪油黄油比较多，这些不利于控制体重，用植物油也是控制量，一般每天两到三汤匙。4、水果方面，也不能吃太多，其实食物里面，除了水以外其他食物都有热量，所以吃太多水果也容易长胖，这个要注意饮食方面，尽量在低热卡前提下面保证饮食均衡。

大麦粉粥没有不能长期吃，一般健康正常的食物，长期吃没有问题，只是提倡尽量多样化。比如之前做过膳食调查，有些病人每天整年下来，每天都吃几种固定的蔬菜或者肉，这种饮食的多样性就比较弱，尽量提倡多样化点。一般推荐每天物品种不要少于12种，每周的食物品种不要少于25种，尽量多样化点，营养成分之间可以互补。

早上吃要保证有优质高蛋白，牛奶鸡蛋还要搭配个主食，就是麦片、玉米、红薯，面包、包子这类都可以，有主食有牛奶鸡蛋就是合格的早餐。如果要优秀的早餐，再搭配点蔬菜水果坚果，搭配少量的蔬菜水果坚果，这个早餐的质量就非常高。

全安素里面成分有蛋白质碳水化合物，脂肪维生素矿物质，微量元素膳食纤维，就完全不吃饭一天喝一罐全安素都可以，它可以满足身体营养的需求。当然食物是最好的，因为食物的营养成份有几百种，所以做出来的产品，只是提取其中一些重要成分。

平衡膳食，谷类不能少，为能量之“底”

 

食物多样，能量充足，优质蛋白质食物充分，是保障我们良好免疫力的基础。

 

 · 保证食物种类多样化，平均每日不同类别的食物摄入12种以上，每周25种以上，合理搭配。

· 每日的膳食结构中包括：谷薯类、蔬菜水果类，畜禽鱼蛋奶类，大豆坚果类等。

· “人是铁，饭是钢”，谷类是最基本的能量之源，餐餐有谷物，能为机体提供充足的能量来源。建议成人每日谷薯类食物250-400g, 其中全谷物和杂豆类50-150g, 薯类50-100g。

 

保证充足且优质的蛋白来源

 

没有蛋白质几乎没有生命。人体免疫系统中多种组成部分（如抗体、补体等）主要是由蛋白质组成的。保证每日充足、优质蛋白来源，有利于维持正常免疫力和组织细胞修复。

 

· 公认的优质蛋白质来源是乳类、肉类、鱼虾类和大豆及其制品。

· 一般成人平均每天动物类优质蛋白食物总量约120-200g（平均每天摄入鱼类40-75g ，畜禽肉类40-75g，蛋类40-50g）。

· 保证奶制品，每天液态奶300克，酸奶提供肠道益生菌，但脾胃寒证者，注意避免“冷”刺激。

· 大豆及其制品也是优质蛋白质之“宝”，每日25克（大豆）或相当量的大豆制品。

 

多吃蔬菜和水果，为免疫力“助力”

 

蔬菜和水果是人体每日所需的维生素和矿物质的“宝库”，包括维生素C 、B、A 、β-胡萝卜素等可以从多方面帮助我们的免疫功能。

 

· 每日新鲜的蔬菜，适量的水果， 注意保存时间。

· 保证每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。

· 保证每天摄入200-350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

 

多喝水、勿饮酒

 

水是人体必需营养素。饮水不足会影响人体的正常生理功能，建议成人每天饮用七到八杯（1500-1700ml）,老年人一般1200ml。发热时更要主动饮水，可适度饮用含电解质的饮料。

 

 · 少量多次补充水分，避免一次性大量饮水，时常保持口腔湿润。

· 切勿饮酒或含酒精饮料，少浓茶，少浓咖啡。

 

除了均衡营养，还有一些其他的注意事项：

 

注重食品安全，避免“病从口入”

 

· 选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式，每餐食物尽量“光盘”。低温保存食物。

· 食物制备加热要热透。

· 注意手卫生，勤洗手。

 

作息规律，室内运动

 

· 在家的时候容易增加久坐时间，尽量每小时起来动一动。

· 室内身体活动总量至少相当于6000步（太极拳50分钟、健身操36分钟、瑜伽40分钟等），可分次完成。

· 保证充足的睡眠，每天尽量保证七小时以上的睡眠时间。

 

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