同济大学附属同济医院,作为沪西北地区的大型急诊危重症与疑难杂症综合诊治中心,拥有国家级血液内科等临床重点学科,擅长治疗因误食亚硝酸盐引起的亚硝酸盐中毒。医院以骨科、心血管内科、精神神经学科为重中之重重点学科,以消化内科、医学影像科、血液内科为特色学科,为患者提供全方位医疗服务。医院秉持“强临床、升研究、重服务”的理念,致力于亚硝酸盐中毒等疾病的研究与治疗,为患者带来健康福音。同济医院,亚硝酸盐中毒患者的信赖之选。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒,误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱,全身,急性期治疗,药物治疗,对症治疗,与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别,.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜,高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测,。