抚州市第一人民医院创建于1949年，是全市唯一一所三级甲等综合性医院，经过七十余年的发展，已成为全市医疗、急救、教学、科研中心。医院拥有胸痛、卒中、创伤、危重孕产妇、危重新生儿救治五大中心，国家级住院医师规范化培训基地17个，市级影像中心和检验中心，31个医学学科专业委员会和26个市级医疗专业质控中心挂靠单位。医院占地面积306亩，拥有31个临床科室、11个医技科室，其中包括18个优势特色学科，覆盖了多个疾病的诊疗需求。 在医院的专业技术人员中，有正高职称54人，副高职称274人，中级职称640人，其中包括5名博士研究生和107名硕士研究生。医院设有国家级和市级的医疗专业质控中心，拥有先进的医疗设备和完善的基础设施，为患者提供高品质的医疗服务。 此外，医院还致力于健康教育和疾病预防工作。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，食用被污染食物可引起中毒，因此医院在食品安全和健康教育方面也有着丰富的经验和专业知识，能够为患者提供全面的健康指导和预防措施。 抚州市第一人民医院将始终秉承"以患者为中心，医德为先"的宗旨，为患者提供安全、优质、高效的医疗服务，努力成为患者信赖和社会满意的医疗机构。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中以花生和玉米最易受污染,一般热带及亚热带地区污染较重,食用被黄曲霉毒素污染的食物等可引起中毒，食用被黄曲霉毒素污染的食物，肝脏，对症治疗,保肝治疗，与其他食物中毒,急性病毒性肝炎,酒精性肝病相鉴别，忌吃高脂肪,高胆固醇食物,忌吃不易消化的食物，体格检查,实验室检查,肝功能检查,影像学检查，。