山东大学齐鲁医院，作为国家卫生健康委委属医院，致力于为广大患者提供优质的医疗服务。医院设有过敏性疾病诊疗中心，专业治疗食物蛋白过敏等过敏性疾病。中心汇聚了以张运教授等为代表的专家团队，拥有先进的诊疗设备，如飞利浦3.0T全光纤磁共振等。医院在过敏性疾病治疗方面积累了丰富的经验，成功开展多项新技术，如多模态导航下介入栓塞与手术切除联合根治复杂脑动静脉畸形等。山东大学齐鲁医院过敏性疾病诊疗中心，为患者提供全方位、个性化的治疗方案，守护您的健康。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。