青岛市胶州中心医院，始建于1943年，是青岛市卫健委直属的三级综合性医院。医院专注于过敏性疾病的治疗，尤其是食物过敏这一常见病症。医院设有青岛市腔镜外科中心、青岛市抗癌协会大肠肿瘤专业委员会等科研学术团体，致力于过敏性疾病的研究。医院拥有一流的治疗设备和经验丰富的专业团队，能够为患者提供精准的过敏源检测和个体化治疗方案。医院引进了西门子直线加速器、飞利浦1.5TMRI等国际一流设备，开展全脑血管造影术、脊髓血管造影术等多项先进技术。青岛市胶州中心医院，以“科学规范、创新超越、办人民满意的医院”为办院方针，致力于为广大患者提供优质的医疗服务，是过敏性疾病患者的信赖之选。该病是一种过敏性疾病,是由于暴露于（通常是经口摄入）某种食物蛋白,引起人体免疫系统的异常反应,从而导致过敏症状，使用过敏性食物，胃肠道,皮肤,神经系统，急性期治疗,一般治疗,药物治疗,前沿治疗，与食物不耐受,食物中毒鉴别，不要食用含过敏物质的食物，体格检查,食物激发试验,皮肤试验,实验室检查，。
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