青岛市胶州中心医院是一所集医疗、教学、科研为一体的三级综合性医院，拥有丰富的临床经验和先进设备。医院设有腔镜外科中心、抗癌协会大肠肿瘤专业委员会等，专注于各类肿瘤疾病的治疗。特别是针对黄曲霉毒素污染引起的食物中毒，医院具备专业的诊断和治疗能力。医院引进国际一流设备，开展全脑血管造影术、脑动脉瘤栓塞术、肿瘤适型放疗技术等，在黄曲霉毒素引起的疾病治疗方面具有显著优势。医院坚持“科学规范、创新超越”的办院方针，致力于为患者提供优质的医疗服务。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中以花生和玉米最易受污染,一般热带及亚热带地区污染较重,食用被黄曲霉毒素污染的食物等可引起中毒，食用被黄曲霉毒素污染的食物，肝脏，对症治疗,保肝治疗，与其他食物中毒,急性病毒性肝炎,酒精性肝病相鉴别，忌吃高脂肪,高胆固醇食物,忌吃不易消化的食物，体格检查,实验室检查,肝功能检查,影像学检查，。
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