仁济医院,始建于1844年,是上海首座西医医院,拥有东西南北四个院区和上海市肿瘤研究所,是集医疗、教学、科研于一体的综合性三级甲等医院。医院在消化内科、风湿免疫科等领域享有盛誉,尤其在亚硝酸盐中毒等中毒性疾病治疗方面具有丰富经验。医院设有53个临床医技科室,2750张床位,拥有众多正副高级职称专家和博导。在亚硝酸盐中毒等中毒性疾病治疗领域,仁济医院凭借先进的医疗设备、专业的诊疗技术和丰富的临床经验,为患者提供优质的医疗服务。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒,误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱,全身,急性期治疗,药物治疗,对症治疗,与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别,.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜,高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测,。