烟台市奇山医院，作为省级公共卫生应急救援区域中心，自1958年建院以来，已发展成为集医、教、研、防为一体的综合性医院。医院设有肝病和感染病专科，尤其擅长治疗霍乱等感染性疾病。医院拥有先进的医疗设备和技术平台，如全自动生化免疫分析系统、DSA、CT、MRI等，配备P2+实验室、层流负压重症监护病房等。在霍乱等感染性疾病治疗方面，医院拥有一支高水平的医疗团队，包括博士、硕士以上占医疗专业人员60%的专业人员。医院承担滨州医学院、山东第一医科大学等院校的临床教学和研究生培养，致力于为患者提供优质的医疗服务。霍乱（cholera）是由产霍乱肠毒素的O1群或O139群霍乱弧菌引起,其发病急、传播快,主要表现为腹泻、排“米泔样”便、呕吐。，人体通过食用被霍乱弧菌污染的食物、水源后,或接触被感染的蚊蝇后,可感染霍乱弧菌。然后霍乱弧菌分泌霍乱肠毒素,导致出现大量水分和电解质聚集在肠腔,形成腹泻,排“米泔水”样粪便。，全身，严格隔离,监测生命体征,补液,纠正电解质紊乱,抗菌治疗,止泻药物,肠黏膜保护剂，细菌性食物中毒,病毒性肠炎,急性细菌性痢疾,胰性假性霍乱，污染的水源、海鲜、水果、蔬菜以及谷物，血常规,血电解质,肝功及肾功,粪便常规,粪便霍乱弧菌培养,霍乱弧菌核酸检测,霍乱弧菌快速检测，。