宁化县总医院，一家非营利性二级甲等综合性医院，成立于2017年，由原宁化县医院、宁化县中医院整合而成。医院占地面积30752平方米，建筑面积38223平方米，编制床位600张。医院拥有一支706人的专业医疗团队，涵盖内、外、妇、儿、神经外科等多个科室。医院神经内科、心血管内科、呼吸内科等专科技术水平居省内县级医院前列，特别是对营养不良等疾病的治疗有显著疗效。医院致力于为患者提供高品质的医疗服务，努力构建闽赣边界中部医疗服务强县。宁化县总医院，以技术为支撑，以服务为宗旨，为患者健康保驾护航。营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。