宁化县总医院为非营利性二级甲等综合性医院，2017年7月由原宁化县医院、宁化县中医院整合成立。承担全县医疗、教学、科研、预防、保健、康复、基本公共卫生等工作任务。全院占地面积30752平方米，房屋建筑面积38223平方米（其中：业务用房29682平方米），固定资产1.49亿元。编制床位600张，实际开放床位600张。现有职工807人（在编人员391人，编外人员416人），卫生专业技术人员706人（其中：高级职称94人，中级职称157人，初级职称455人）；其他专业技术及工勤人员101人。设有总医院区、中医院区2个院区和内、外、妇、产、儿、传染、急诊、五官、口腔、康复、麻醉、重症医学、病理、胃镜、检验、影像、超声、药剂、中医治未病、不孕不育、肝病、脾胃、骨伤、肛肠等30多个临床、医技科室以及13个管理职能部门。拥有核磁共振、16层螺旋CT、DR、钼靶机、电子胃肠镜、麻醉机、呼吸机、碎石机、数字X线、全自动生化仪、基因扩增、血液透析、电子胃肠镜、彩色多普勒超声、动态心电血压分析、高压氧舱、液电体外碎石、系列腔镜微创治疗系统、系列听力检测系统、多功能重症监护系统等先进医疗设备。医院神经内科、心血管内科、呼吸内科、腔镜微创外科（胆道、泌尿）、腔镜微创妇科、腔镜微创五官科、神经外科、骨关节外科等专科技术水平居省内县级医院前列，中医针灸理疗康复、不孕不育、肝病等专科分别被确定为国家、省级特色专科。2017年门诊量47.3万人次，住院人次2.2万人次，抢救危重症病人2000余人，开展手术4000余台，医药总收入1.71亿元。新建医院PPP项目建设已进入室内外二次装修及设备安装工程，预计2019年下半年全面竣工投入使用。宁化县总医院始终坚持“以技术赢得发展，以服务构建口碑”的理念，以人民群众健康需求为导向，以救死扶伤的道义责任为第一担承，忠于职守，敬畏生命，奉献社会；坚持以改革创新和管理创新为依托，完善基础设施，改善技术设备，打造制度环境，营造文化氛围，建立优质高效的医疗服务体系，着力构建闽赣边界中部医疗服务强县，为人民群众提供更高品质，更加满意的卫生和健康服务营养不良是一个描述健康状况的用语,由不适当或不足饮食所造成。通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩，喂养不当,饮食习惯不良,疾病因素，全身，病因治疗,对症治疗，无，忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料，膳食史、体检、生化检查和治疗试验，。
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