宿城区蔡集镇医院是一所集医疗、预防、保健、康复、计划生育为一体的综合医院，拥有八十余位专业医护人员，其中中级职称四人，执业医师十余人，护士三十人。医院占地面积70亩，门诊建筑面积3000平方，住院部建筑面积8000平方，床位一百余张。医院配备有西门子CT、核磁共振、腹腔镜等多种先进设备，能开展胃大部分切除、甲状腺切除等诊疗技术，尤其在治疗误食亚硝酸盐引起的中毒方面有丰富的临床经验。我院疼痛科聘请知名专家小针刀治疗各种急慢性疼痛，疗效显著。此外，医院还引进美国先进技术核磁共振成像仪，为临床诊断提供准确参考。宿城区蔡集镇医院致力于打造“老百姓家门口的放心医院”，以“关爱百姓，回报社会”为服务宗旨，竭诚为广大患者提供优质医疗服务。因误食亚硝酸盐而引起的中毒。也可因胃肠功能紊乱时引起亚硝酸盐中毒，误食亚硝酸盐,胃肠功能紊乱，全身，急性期治疗,药物治疗,对症治疗，与杀虫脒中毒,紫癜病和雷公藤中毒相鉴别，.勿食腐烂的蔬菜,勿食大量刚腌的菜，高铁血红蛋白鉴定试验,尿亚硝酸盐定性检测,心电图,亚硝酸盐定量检测，。