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冰箱使用知识测验:你是否是聪明的冰箱主人?

冰箱使用知识测验:你是否是聪明的冰箱主人?
发表人:医疗数据守护者
家家厨房里都有冰箱,日日购物后都要填充它,餐餐烹调前都要打开它。可是,你是不是把冰箱当成一个简单的低温“柜子”,或者是把它看成什么食物放进去都可以万无一失的“保险箱”呢?做做下面的测验,看一看你是不是个聪明的冰箱主人吧。

1.下面哪两种食品不放在冰箱里也能保存一个月以上而品质不变?
A 罐装饮料 B黄酱 C芝麻酱
2.下面哪两种水果不适合放在冷藏室?
A猕猴桃 B 香蕉 C 芒果 D 荔枝
3.听说夏天牛奶原料含菌量比较多,买来消毒奶之后,放在冷藏室还不能安心,最好放在冷冻室里。
A 正确 B 错误
4.通常速冻食品的保质期为3个月,所以买回家后,可放在冷冻室中两三个月。
A 正确 B错误
5.鱼和肉经常在冰箱的冷冻室放两三个月,不过反正温度低,多放几个月没关系。
A 正确 B错误
6.现在大超市卖的都是“排酸冷藏肉”,是不冻结的状态。肉类买来后当天不吃,第二天再烹调,要不要马上冻起来?
A 暂时放在冷藏室 B马上冻起来
7.夏天太热,巧克力可不可以放进冰箱?
A 可以 B 不可以
8.听说冷藏室的温度并不均匀,各种食品的最佳位置也不一样,蔬菜该放在哪里?
A 放在冰箱门部位
B 放在冷藏室最靠后壁的地方
C 放在冷藏室中下层稍靠外处
9.剩下的热菜从冰箱拿出来一定要加热,凉菜则可以不加热直接吃。
A 凉菜也要加热消毒 B 凉菜不必加热
10.剩蔬菜只要放进冰箱,每餐吃的时候热透了就无妨。
A 对 B 错
11.家里包了饺子要放入冰箱冷冻,最好先放在冷藏室降降温。
A 对 B 错
12.冰箱是食品的安全港,放进去之后只要不腐败就可以随时吃。
A 对 B 错

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 近年来,随着人们对健康和美的追求,减肥行业也迎来了新的变革。英国最近兴起了一种名为“冷冻减肥”的新型减肥方式,这种减肥方式与传统减肥方式截然不同,它通过冷冻技术来破坏脂肪细胞,从而达到减肥的目的。

    冷冻减肥技术源于美国,其原理是利用一种名为“Zeltiq”的机器,通过冷却技术将脂肪细胞锁定、冻结并最终分解。这种非侵入式的减肥方式,被一些专家称为具有革命性的减肥新理念。

    冷冻减肥技术的工作原理是将皮下脂肪的温度降至零华氏度,即将其冻结。低温在杀死脂肪细胞的同时,不会影响皮肤和肌肉。死亡的脂肪细胞随后通过肝脏排出体外。

    冷冻减肥技术对脂肪较为密集的部位,如臀部、肚腩和背部等,都能产生显著的效果。但值得注意的是,对于大腿等脂肪堆积区域,其效果并不明显。此外,冷冻减肥技术的效果需要一段时间才能显现,通常需要两到三个月的时间。

    尽管冷冻减肥技术具有诸多优势,但也存在一些风险。例如,对于肝脏功能不佳的人来说,冷冻减肥技术可能会增加肝脏的负担。因此,在进行冷冻减肥之前,最好先咨询专业医生的意见。

    总的来说,冷冻减肥技术是一种新兴的减肥方式,它为那些对传统减肥方式效果不佳的人提供了一种新的选择。然而,在进行冷冻减肥之前,一定要充分了解其原理、效果和风险,并在专业医生的指导下进行。

  • 我是一个小说家,平时总是埋头写作,很少关注自己的身体。直到有一天,我发现自己的脚底长了一个小肉疙瘩,起初我并没有太在意,认为可能是摩擦或者压力引起的。但是随着时间的推移,这个小肉疙瘩越来越大,开始影响我的日常生活。每次走路都会感到疼痛和不适,甚至影响了我的写作效率。我开始担心起来,会不会是某种严重的疾病?

    我尝试了各种方法来治疗这个问题,包括涂抹药膏、使用贴片等,但都没有什么效果。最后,我决定寻求专业的医疗帮助。我在网上搜索了相关信息,了解到这个可能是跖疣,并且需要及时治疗,否则可能会扩散到其他部位,甚至传染给家人。于是我决定去沈阳市的一家大型医院进行就诊。

    在医院里,我遇到了洪医生,他是一位非常专业和耐心的医生。他仔细检查了我的脚底,并告诉我确实是跖疣。然后他向我解释了跖疣的特点和治疗方法,包括使用二氧化碳激光或冷冻去除疣体。虽然我对手术有些担心,但洪医生向我保证这是一种非常安全和有效的方法,并且费用也在我的承受范围内。最终,我决定接受治疗,并在洪医生的指导下顺利完成了手术。现在我的脚底已经完全恢复正常,我再也不用担心这个问题了。

    通过这次经历,我深刻认识到健康的重要性。作为一个小说家,我需要保持良好的身体状态,才能更好地创作。同时,我也希望通过我的故事,提醒大家要关注自己的身体健康,及时就医,避免小问题变成大问题。

    跖疣的治疗与预防 常见症状 跖疣是一种常见的足部皮肤病,主要表现为脚底或脚趾上出现小肉疙瘩,可能会伴随疼痛、瘙痒或出血。易感人群包括长时间站立或走路的人群、穿着不合适的鞋子的人群、免疫力较弱的人群等。 推荐科室 皮肤科 调理要点 1. 及时就医,避免自行治疗或延误治疗。 2. 使用二氧化碳激光或冷冻去除疣体,效果显著且安全。 3. 保持足部清洁干燥,勤换鞋袜,避免交叉感染。 4. 加强免疫力,多吃新鲜水果和蔬菜,适当锻炼身体。 5. 注意个人卫生,避免与他人共用洗浴用品或毛巾等。

  • 随着冬季的到来,不少家庭开始采购肉类食材,以满足冬季的进补需求。在清洗肉类时,有些人会选择用热水进行冲洗,甚至为了快速解冻,会使用热水浸泡肉类。然而,近日有关研究指出,用热水洗肉可能会导致部分营养素的流失,但流失量微乎其微。

    首先,我们来了解一下热水洗肉对蛋白质的影响。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文表示,用热水洗肉可能会造成蛋白质及微量血红素铁、矿物质的流失,但流失量非常有限。因为更多的脂肪存在于皮下或组织间,仅通过冲洗表面一般不会造成营养成分的过多流失,并不影响肉的营养价值。

    那么,热水解冻肉类是否会影响其营养价值呢?于仁文表示,为了加快解冻速度而用热水浸泡冷冻肉,这种方法并不可取。这样做未必能够起到快速解冻的效果,外部的肉较容易化开,但如果肉块较大,内部的肉也很难在短时间内彻底化开。

    此外,对于蔬菜和水果的清洗,也有许多人会选择使用热水。北京营养师协会理事顾中一表示,一般冬天可用与室温相当(20℃)的水进行冲洗,水温不宜过高,尤其是对于有切口的蔬菜,否则会增加营养素的损失和维生素的氧化。

    那么,如何正确清洗和保存肉类呢?以下是一些建议:

    • 将肉类切成小块,便于清洗和解冻。
    • 清洗肉类时,尽量使用冷水,避免使用热水。
    • 解冻肉类时,建议使用冰箱解冻功能或自然解冻,避免使用热水浸泡。
    • 保存肉类时,最好将肉类分割成小块,分别包装,避免反复解冻。
    • 清洗蔬菜和水果时,使用与室温相当的水温,避免使用热水。

    总之,虽然热水洗肉和解冻肉类可能会导致部分营养素的流失,但流失量非常有限,并不会对身体健康造成太大影响。只要我们掌握正确的清洗和解冻方法,就能最大限度地保留肉类的营养价值。

  • 在日常烹饪中,正确解冻肉类是保证食品安全和营养保留的关键环节。然而,许多人对于如何正确解冻肉类存在误区。

    常见的错误做法是将肉类取出后直接置于室温下解冻,或者心急地使用热水浸泡。这两种方法都会导致肉类中的维生素流失,甚至产生有害物质。

    那么,如何正确解冻肉类呢?以下是一些科学的方法:

    1. 使用叉子沾点醋叉入肉中或在肉上涂上芥末,等待约30分钟后肉便会变软。

    2. 将肉类置于冰箱下层,逐渐解冻,然后再使用。

    3. 将肉类切成小块,放入冷水中解冻,并不断更换水。

    4. 使用微波炉解冻,但要控制时间,以免肉类过度加热。

    除了正确解冻肉类,我们还应该注意以下几点:

    1. 保持肉类解冻过程中的卫生,避免细菌滋生。

    2. 解冻后的肉类应尽快烹饪,不宜长时间放置。

    3. 避免将冷冻肉类反复冷冻解冻,以免影响口感和营养。

    正确解冻肉类,不仅能够保证食品安全,还能保留肉类的营养和口感。

  • 我曾经是一个快乐的年轻人,直到那天我发现自己的手上长了一个硬硬的东西。起初我并没有太在意,毕竟生活中总有那么多小问题需要解决。但是随着时间的推移,这个小问题变成了一个大问题。那个小疙瘩不仅没有消失,反而越来越多,像是在向我宣战。每当我看到它们,我就会感到一阵窘迫和焦急,仿佛我的身体正在背叛我。

    我试图用各种方法来消除它们,包括涂抹药膏、使用家用美容仪器等等,但都没有效果。我的心情越来越低落,甚至开始影响到我的工作和社交生活。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院的在线问诊服务,我决定试一试。

    我填写了一个简单的表格,描述了我的症状和问题。很快,我就收到了医生的回复。医生告诉我,这种症状可能是病毒疣,也就是俗称的寻常疣。听到这个消息,我既感到惊讶又感到释然。原来我并不是唯一一个有这种问题的人,而且还有专业的医生可以帮助我解决它。

    医生建议我去医院皮肤科进行冷冻祛除。我按照医生的建议做了,结果非常成功。现在我的手上已经没有那些讨厌的疙瘩了,我也恢复了往日的自信和快乐。

    这次经历让我深刻地认识到,互联网医院和在线问诊服务的重要性。它们不仅可以为我们提供便捷的医疗服务,还可以帮助我们在第一时间得到专业的诊断和治疗建议。从此以后,我再也不会因为小问题而感到焦虑和无助了。

    病毒疣就医指南 常见症状 病毒疣是一种常见的皮肤病,主要表现为手上、脚上或其他部位出现硬硬的、凸起的疙瘩。这些疙瘩通常没有明显的疼痛或瘙痒感,但会影响外观和自信心。易感人群包括免疫力低下的人、经常接触公共场所的人等。 推荐科室 皮肤科 调理要点 1.冷冻祛除:这是最常用的治疗方法,通过低温冻结疣体使其脱落。 2.激光治疗:适用于较大或较深的疣体,可以精确地摧毁疣体组织。 3.外用药物:如水杨酸、苯甲酸等,可以软化疣体并促进其脱落。 4.手术切除:适用于大型或多发性疣体,需要在医院进行。 5.加强免疫力:通过合理饮食、适量运动等方式提高自身免疫力,预防病毒疣的复发。

  • 我从来没有想过,自己会因为一颗小小的疙瘩而感到如此的焦虑和不安。它就像一个不速之客,悄悄地出现在我的手上,随着时间的推移,它逐渐变大,变得更加明显。起初,我并没有太在意,认为它只是一个普通的皮肤问题。但是,随着时间的推移,它开始影响我的日常生活。我不再敢穿短袖,不再敢去公共场所,甚至连与家人朋友的接触也变得越来越少。这种自卑和恐惧感让我感到非常的压抑。

    我尝试了各种方法来解决这个问题,包括使用各种药膏和家庭疗法,但都没有效果。直到有一天,我在网上偶然发现了京东互联网医院的在线问诊服务。我抱着试一试的心态,注册了账号并描述了我的情况。很快,我就收到了医生的回复。医生告诉我,这个疙瘩实际上是一种常见的皮肤病,叫做疣,俗称猴子。它是由病毒感染引起的,并且可以通过冷冻去除。医生还建议我去医院皮肤科进行治疗。

    在医生的指导下,我终于找到了解决问题的方法。虽然过程中也遇到了一些困难和挑战,但最终我还是成功地摆脱了这个困扰我多年的问题。我深深地感激京东互联网医院的在线问诊服务,它让我在家中就能得到专业的医疗建议和帮助,避免了许多不必要的麻烦和开销。

    疣的治疗和预防指南 常见症状 疣是一种常见的皮肤病,主要表现为局部皮肤上出现小肉瘤,通常呈灰白色或淡黄色,表面粗糙。疣可以出现在身体的任何部位,但最常见的是手、脚和面部。疣的大小和形状各异,有的可能会长得很大,影响日常生活和外观美观。 推荐科室 皮肤科 调理要点 1. 冷冻去除:这是最快、最有效的方法,通常在皮肤科进行。 2. 局部药物治疗:可以使用一些外用药膏或液体来帮助去除疣。 3. 手术切除:对于较大或多发的疣,可能需要手术切除。 4. 免疫调节治疗:通过增强机体免疫力来帮助身体抵抗病毒感染。 5. 预防再次感染:保持良好的个人卫生习惯,避免与他人共用个人物品,减少再次感染的风险。

  • 我总是认为自己很健康,直到有一天,我发现自己的手臂上长了很多小血点。起初,我并没有太在意,认为可能是皮肤过敏或者蚊虫叮咬引起的。但是,这些小血点并没有消失,反而越来越多,开始让我感到不安。

    我尝试了各种方法来解决这个问题,包括使用不同的护肤品和避免接触可能引起过敏的物质。然而,情况并没有改善。于是,我决定寻求专业的医疗帮助。

    我在京东互联网医院上预约了一位皮肤科副主任医师的线上问诊。医生非常耐心地听取了我的描述,并查看了我上传的照片。经过一番询问和分析,医生告诉我,这种情况可能是小血管痣,也被称为樱桃样小血管瘤,主要与熬夜、缺乏锻炼和维生素缺乏有关。

    医生建议我每天锻炼一个小时左右,避免熬夜,并口服多维素胶囊来补充维生素。同时,如果我觉得这些小血点影响美观,可以考虑使用激光或冷冻去除。医生的建议让我感到非常安心和放心。

    在接下来的几周里,我按照医生的建议进行了调整。每天早睡早起,保证充足的休息时间,并且坚持锻炼和补充维生素。慢慢地,我发现那些小血点开始消退了。现在,我的手臂看起来又恢复了以前的健康状态。

    这次经历让我深刻认识到,面对健康问题时,不能掉以轻心。及时寻求专业的医疗帮助是非常重要的。同时,也要注意日常生活中的健康管理,保持良好的生活习惯和饮食习惯,才能真正做到预防疾病的发生。

    小血管痣的治疗与调理 常见症状 小血管痣通常表现为皮肤上出现红色或紫红色的小点或斑块,多见于手臂、腿部和躯干等部位。这些小血点通常不痛不痒,但可能会影响外观美观。 推荐科室 皮肤科 调理要点 1. 保持良好的生活习惯,避免熬夜和过度劳累。 2. 每天进行适量的锻炼,增强体质和免疫力。 3. 补充维生素,特别是维生素C和维生素E,可以帮助改善皮肤状态。 4. 如果小血管痣影响美观,可以考虑使用激光或冷冻去除。 5. 定期进行皮肤检查,及时发现和处理任何异常情况。

  • 在中医治疗中,中药汤剂是常用的剂型之一。很多患者为了方便,会选择一次性将中药代煎,然后存放在冰箱中备用。那么,代煎中药在冰箱中可以保存多久呢?

    首先,我们需要了解代煎中药的包装形式。目前常见的包装方式是真空密封包装,也有患者使用自己提供的容器进行盛放。

    研究发现,不同医院和药店的代煎中药在包装袋上标注的保存时间可能不同。通过观察药液的变质程度,研究发现,在气温较高的季节,室温超过25℃时,一般汤剂保存不超过2天,冷藏则可以保存7天左右。而不同方剂在同一条件下,变质程度也存在差异,尤其是含有淀粉、蛋白质、糖类等成分较多的药液,更容易变质。

    为了确保安全,建议将密封真空包装的代煎中药存放在冰箱冷藏室0℃—5℃的温度范围内,保存时间应在7—14天,但最好不要超过7天。这是因为药液在煮好后,从室温到冰箱冷藏的过程中,药液可能会“加速”变质。此外,如果药液中含有动物类中药或糖分含量较高的中药,也会影响保存时间。

    如果发现药液袋鼓起或药液变味、有气泡等异常现象,说明药液已经变质,不可服用。对于使用自己容器盛放的中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不应超过3天,以免药液变质影响健康。

  • 2024年9月5日下午5点52分38秒,济南市的一位患者在京东互联网医院上向一位专业的医疗行业知识丰富的医生咨询了自己的问题。患者表示自己的脚心部位在近几年前突然出现了一颗痣,越长越大,右胳膊下手臂内侧从小就有一颗大痣,凸起,小时候不懂事还掐破过。患者担心这些痣是否需要切除,医生耐心地解释了每种情况下的处理方式,并提供了专业的建议。

    在交流过程中,医生不仅展示了自己对医疗行业知识的深入理解和精湛的诊断能力,还展现了良好的沟通技巧和对患者的关心。患者对医生的服务非常满意,称赞医生“耐心、专业、细心”。这次在线问诊不仅解决了患者的疑虑,也让患者感受到了现代医疗技术的便利和高效。

  • 我从小就对自己的皮肤非常在意,总是希望自己拥有完美无瑕的肌肤。然而,最近我发现自己的身上出现了多处小红点,尤其是在手臂和腿部。起初我并没有太在意,认为可能是蚊虫叮咬或者皮肤过敏引起的。但是,随着时间的推移,这些小红点不仅没有消失,反而越来越多,甚至有些地方还出现了小白点。我开始感到焦虑和不安,担心这些小红点可能是某种皮肤疾病的症状。

    在朋友的建议下,我决定通过京东互联网医院进行线上问诊。经过与一位皮肤科副主任医师的交流,我了解到这些小红点可能是樱桃样小血管瘤,主要是由于熬夜和休息不好引起的。医生建议我避免熬夜,保持良好的作息习惯,并且如果觉得影响美观,可以考虑使用激光或冷冻去除。对于手背虎口处的白点,医生认为可能是色素减退问题,建议我加强锻炼,促进身体的新陈代谢。

    通过这次线上问诊,我不仅了解了自己的皮肤问题,也学到了如何更好地照顾自己的皮肤。虽然这些小红点和白点并不是什么大问题,但我仍然感到庆幸自己及时寻求了专业的医疗帮助。现在,我已经开始调整自己的生活习惯,希望能够拥有更健康、更美丽的皮肤。

    樱桃样小血管瘤就医指南 樱桃样小血管瘤就医指南 樱桃样小血管瘤是一种常见的皮肤病,主要表现为皮肤上出现多个小红点,通常不引起疼痛或瘙痒。易感人群包括经常熬夜、休息不好的人群。 推荐科室 皮肤科 调理要点 1. 保持良好的作息习惯,避免熬夜; 2. 如果觉得影响美观,可以考虑使用激光或冷冻去除; 3. 加强锻炼,促进身体的新陈代谢; 4. 注意皮肤清洁和保湿; 5. 如果出现其他不适症状,及时就医。

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