偏头痛是一种常见的神经系统疾病，其病因复杂，包括遗传、内分泌、精神情绪等因素。研究发现，不良的饮食方式和饮食习惯也是偏头痛发病的重要诱因。

某些食物，如奶酪、熏鱼、酒类和巧克力等，可能引起偏头痛发作。这是因为患者体内单胺氧化酶活性降低，导致食物中的氨基酸无法分解，进而促进前列腺素合成，引起颅外血管扩张和炎症反应，导致头痛。

为了避免偏头痛发作，患者应该注意饮食营养治疗。首先，应避免饮酒和摄入高脂肪食物，如巧克力、咖啡、菠萝、牛肉、可乐等。其次，饮食中镁的摄入不足也可能导致神经细胞功能障碍，从而诱发偏头痛。因此，患者应多摄取含镁丰富的食物，如粗粮、豆类、蜂蜜、海参、比目鱼等。

此外，盐的摄入过多也可能诱发偏头痛。长期摄入过多的盐会导致脑血管对某些食物高度敏感，从而诱发头痛。因此，患者应控制盐的摄入量，避免食用腌制或过咸的食品。

中医食疗在治疗偏头痛方面也有一定的效果。例如，姜糖水、白菜根汤可治疗风寒头痛；杏仁菊花茶、苍耳金银花茶可治疗风热头痛；桂圆红枣汤、木耳羹可治疗血虚头痛；枸杞鸡汤可治疗肾亏头痛；核桃仁、米醋花生粥可治疗心悸不寐伴有的头痛等。

总之，偏头痛患者应重视饮食营养治疗，避免诱发因素，并积极配合医生进行治疗，以减轻症状，提高生活质量。