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近日有新闻报道,杭州一位53岁的陈先生为了提高免疫力服用了一款进口复合维生素,吃了一周后不见效果,便将剂量从1天1颗增加到了1天8颗。
半个月后出现小便、眼珠和皮肤变黄的症状,检查后诊断为药物性肝损伤导致肝衰竭,过量服用维生素正是发病的原因,所以维生素的摄入并不是越多越好。
我国居民膳食能量供给充足,但是居民膳食营养素摄入结构仍存在不平衡,其中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等摄入严重缺乏,达到推荐摄入量的比例不足50% [1]。
但是我们不应该盲目摄入维生素。对于健康的成年人而言,如果你的饮食均衡,每天的食物都包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类以及油脂类这五大类,同时不挑食、不节食,也没有经常食用一些没有科学依据的减肥餐、养生餐,那么你没有必要额外补充维生素。
营养物质摄入不足的人群
食物摄入不均衡的人群,比如很少吃蔬菜或者是肉类摄入太少,可能存在营养物质摄入不足,导致缺乏维生素;若生活的地方光照不足,或者雾霾严重导致户外活动少也有可能缺乏维生素。
日常消耗能量多的人群
运动员、体力劳动者、长期处在压力中的人日常消耗能量比较多,可能会导致缺乏维生素,此时需要摄入维生素。
某些特殊人群
老年人、胃肠功能不好的人群身体吸收能力比较差,营养物质没来得及吸收就排出体外,还有一些神经功能障碍、进食功能受限的人群,都有可能缺乏维生素。
维生素A
对维生素A的每日摄取量的建议,10~15岁少女建议每日摄入量为1.52mg;16岁以上的女性建议每日摄入量为1.39mg;就一般成年男性而言,建议每日摄入量1.65mg。
维生素B
维生素B主要包括B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12。
成人维生素B1的建议摄入量为2mg/天;成人维生素B2的建议摄入量为2~4mg/天;成人维生素B3的建议摄入量13~19mg/天,孕妇为20mg/天,哺乳期妇女则为22mg/天;
成人维生素B5的建议摄入量4.5~5mg/天;成人维生素B6的建议摄入量1.5~2mg/天;成人维生素B9的建议摄入量350~400µg/天;人体对维生素B12的需要量极少,每天约需12μg。
维生素C
可耐受的最高摄入量为1000mg/d;成人及孕早期妇女维生素C推荐摄入量为100mg/d;中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。
维生素D
成人的建议每日摄取量是5μg;妊娠期和哺乳期女性的建议每日摄取量10μg左右。
维生素E
0-6个月建议摄取量4mg/天;7-12个月建议摄取量5 mg/天;1-3岁建议摄取量6 mg/天;4-8岁建议摄取量7 mg/天;9-13岁建议摄取量11 mg/天;14岁以上及成年人和孕妇建议摄取量15 mg/天;哺乳期女性的建议摄取量9 mg/天。
食物是人体摄入维生素的主要来源,不同的食物中维生素的含量也各不相同。了解食物中维生素的含量高低有助于针对所需要补充的维生素选择相应的食物。
维生素对人体有很多好处,但是摄入过量也会给身体带来负担甚至导致疾病,因此不能滥用。让我们共同学习维生素的相关知识,一起保持身体健康吧。
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咳嗽流鼻涕?是感冒吗?“吃几颗维生素C,多喝开水,好好睡一觉,很快就好了。”据统计,维生素C是第三大最常用的营养补充剂,仅次于复合维生素和维生素E,约13%的人有经常服用的习惯。但是你吃对了吗?请参考建议。
1.首先确定你自己的需求和产品的剂量。买之前要问问自己每天需要多少维生素C。你属于哪个民族?如果想防病、抗衰老、抗氧化,一般来说,维生素C很容易从新鲜的水果蔬菜中获得。如果你不能从正常食物中获得,或者容易摄入维生素C的人,如工作压力或吸烟,你需要额外的补充剂。先确定是否需要,再看产品用量。
2.可以根据个人喜好或方便程度选择不同的维生素C片。
目前市面上有几种维生素C片,如含片、咀嚼、发泡等。吃含片的话,不要刻意咬,放在嘴里,让它慢慢释放。如果喜欢咬的感觉,就选咀嚼片C,让它们发挥最好的作用。泡沫C片可能更好,因为服用C片的时候一定要喝足够的水,以免形成结石。在吞咽困难或者不方便咀嚼的时候,发泡C片当然是最舒服最容易的,而可以随时吞咽咀嚼的C片对于忙碌的上班族来说可能更方便。
3.根据个人需要,选择单剂量或含其他添加剂的C片。
单剂量C片的优点是可以明确控制使用剂量,也可以与其他维生素进行个性化。维生素C+维生素E是一种标准的抗氧化剂,可以还原氧化的维生素E,而从尿液中排出,不残留在体内。两者同时服用确实可以增强抗氧化效果。但是要想用维生素E预防心血管疾病,需要每天服用200∽400iu。
所以要看产品剂量,维生素E多少。否则效果不大。维生素C+钙,维生素C可以帮助钙的吸收,帮助骨质疏松或更年期的女性。但是绝经期的妇女每天应该摄取1000mg的钙质,一般妇女在绝经前最好每天摄取500mg。因此,为了确定产品的钙剂量,如果不符合需要,分别服用足够的钙片和适当的C片将是一个更好的选择。
维生素C+铁,也是为了提高铁的吸收率,适合贫血或生理期的女性。一般铁是很难被吸收的。通常一个10mg的铁只能被1mg吸收,但是维生素C可以把铁离子变成亚铁离子,这个时候很容易被吸收。
1.不要空腹吃维生素C,因为它得消化吸收需要其他营养物质的辅助,维生素C还可以帮助其他营养物质的代谢,如钙、铁等。
2.分两餐,如早餐一半,午餐或晚餐一半,以保持血液中维生素C浓度在较高水平,保持活力,抗压。
3.要喝足够的水,发现一天无论吃多少维生素C,人体只能吸收200mg,更多地会随尿液排出。
哪种维生素可以减脂肪?有很多的减肥者想了解这个问题。
现如今,肥胖人群越来越壮大,而对于这些人来说,都在追求苗条身材,甚至会通过极端的节食方法来减肥,慢慢就可能会导致营养元素缺失,因此对身体健康非常地不利。尤其是减肥期间不能缺乏维生素,否则不利于身体健康。其实适当的摄入一些维生素也有利地减肥成功,那么,哪种维生素可以减脂肪呢?
1、B族维生素:B族维生素中的维生素B1和维生素B2参与减肥过程,对于高糖分饮食者要多补充维生素B1,据相关研究表明,糖分经过分解产生能量过程中离不开维生素B1的支撑。而且大家一定要注意,在日常生活中吃的糖分越多,维生素B1消耗就会越多,若没有及时补充的话会感觉到全身疲惫。
2、维生素D:瘦素分泌过程中离不开维生素D。瘦素能控制食欲的激素,能在进餐后产生饱腹感,向大脑发射出停止进食信号。若人体内的瘦素含量降低,这样就会让人胃口增大,从而肥胖。据相关研究表明,维生素D不仅能控制卡路里,而且能有助于减肥。
3、维生素C: 血液中维生素C含量和脂肪燃烧能量关系非常密切,维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,帮助脂肪分解和燃烧。在新陈代谢过程中,当肉碱含量不足时就会囤积太多脂肪,从而形成脂肪组织。另外当身体长时间缺乏维生素C时会让身体越来越肥胖。所以在减肥期间要补充足够维生素C,防止因为缺乏维生素C而减慢减肥进程。
4、维生素E:维生素E属于抗氧化剂,能延缓皮肤衰老,而且让皮肤变得更加有弹性。另外维生素E也能促进新陈代谢速度,改善血液循环,促进食物消化和吸收,帮助清除身体中的废物,防止毒素在肠胃道堆积,可减掉小肚腩。当身体缺乏维生素E时,可有效的降低基础代谢率,让皮肤变得更加粗糙老化。成年人每天需补充15毫克维生素E。
哪种维生素可以减脂肪?以上就是关于这个问题的详细介绍,需要大家注意的是,在减肥期间不可以让自己的身体缺少以上维生素,最好不要通过节食方式来达到减肥的目的,而是要均衡地为自己的身体摄入营养。同时还要保持适度运动,以达到提高基础代谢率的目的,进而可以帮助分解脂肪,有利于减肥成功。
在维生素的大家族里,有这样四个B族维生素容易被人忽略,恰巧缺少了这四样维生素可能会给我们的生活带来很大的困扰。我们可以从食物的方面了解如何补充这四种维生素,也要了解这四种维生素缺少了会给我们带来什么危害。
维生素B6可以协助人体内的蛋白质正常代谢,另外对于维持我们的大脑神经功能有着不可或缺的地位。缺乏了维生素B6会造成在生活中很容易抽筋,贫血、头晕目眩、抑郁、恶心虚弱、抵抗力下降等这些症状。主要的摄入来源是肉类,动物肝脏,全麦类,豆类,坚果类,最后还有香蕉。平时不爱吃香蕉的朋友可以尝试着吃一点香蕉,既可以补充维生素,而且香蕉也非常的好吃,还可以通便。
还有一些研究发现,有四分之一抑郁症量表指数比较高的人,是因为缺乏了维生素B6和B12所导致的。
维生素B12的主要功能是帮助人体制造血液中的红血球,很明显缺乏了维生素B12就会造成恶性贫血。另外维生素B12也负责维持神经系统的正常运作。如果长期缺乏的话,会出现一些特殊的症状,比如体重突然减轻、整个人非常的虚弱,四肢酸痛,舌头痛,抑郁等。食物来源为肉类、鱼类、鸡蛋、海鲜、奶制品这些。不知道大家发现没有,B12是唯一一个只能从动物身上获取的维生素,所以有些全素爱好者要注意维生素B12的补充。
泛酸的主要工作是合成体内抗体、合成胆固醇制造荷尔蒙这三大项目,其他还可以帮助蛋白质在体内的利用。这种维生素存在于非常广泛的食物中,很不容易造成不足的情况。
说维生素B9大家可能不熟悉,一说叶酸大家就熟悉了,一般孕前妈妈备孕时婚检的医生就会跟她说要多吃叶酸,对胎儿和自己都很好。那么叶酸是做什么的呢,它其实是与B12一同参与造血的功能,正常人缺少了叶酸可能会造成贫血,肠胃不适,失眠和健忘这样的症状。而孕妇则可能会造成胎儿神经发育的缺陷,所以在怀孕时一定要注意叶酸的补充。从胡桃、动物肝脏、深绿色的蔬菜、鸡蛋牛奶等这些食物中可以有效获取叶酸。
许多人都在问,膳食补充剂该不该吃?尤其是复合维生素矿物质补充剂,好像不管自己缺啥,总可以吃一点的。这篇文章能给我们一些启发。
太长不看版
复合补充剂是对健康有益的,尤其是对老人,孕妇等特殊人群。
长期服用,只要不超过推荐量就是安全的。
通过服用复合维生素补充剂来预防癌症和心血管疾病不靠谱。
不同人群要选择适合自己的复合补充剂配方。
补充关于膳食补充剂(尤其是复合维生素/复合矿物质补充剂)使用的证据支持参差不齐, 这给医疗保健人员对其进行推荐使用时造成了困扰。针对复合维生素/复合矿物质补充剂(MVMS)对人体健康的影响,有关专家发表了系列声明。
方法:
一支由14名营养学和医疗保健领域的国际专家组成的医疗团队就使用复合维生素/复合矿物质补充剂(MVMS)在促进人体健康的作用发表系列声明。修改后的德尔菲会议流程包括两轮远程投票和一轮圆桌会议的最终投票,会议过程中就相关资料进行发布和集中讨论。形成的九项声明将以五分制李克特量表(Likert scale)的形式进行表决,表决结果分为:同意, 同意但保留意见,保持中立,不同意和否决。会议规定,当不低于百分之八十的与会人员对一项声明持同意或者同意但保留意见观点时,该声明有效。
结果:
所有发言最终达成共识。会议声明,当人体微量元素摄入不足或单位生物利用度有限时,复合维生素/复合矿物质补充剂(MVMS)能够广泛提高微量营养素的摄入量,而其配方应根据个体年龄、性别、生命周期和(或)其他选择特征进行差别化制定,特定生物过程和健康结局与缺乏、不足和充足的微量营养素水平相关联。
充足的微量营养素摄入量对维持身体健康的正常生理功能是必要的,在某些情况下,高于推荐摄入量的微量营养素补充甚至有可能提供额外的健康效益。
对个体和人群而言,满足膳食参考值所确定的每日摄入量应该是一个明确的公共卫生目标。
使用复合维生素/复合矿物质补充剂(MVMS)是确保满足能够维持健康所必需的生理功能的微量营养素需求的一种方法。
对于健康成人而言,长期使用不超过推荐摄入量上限的复合维生素/复合矿物质补充剂(MVMS)已被证实是安全的。
没有足够的证据表明MVMS对慢性疾病(包括心血管疾病和癌症)的一级预防有效,然而,对于某些特定的健康人群(如孕妇、老年人)和一些存在微量营养素摄入不足的个体,通过使用复合维生素/复合矿物质补充剂(MVMS)来补充微量营养素摄入不足可以带来健康效益。
减肥的两个原则是减少摄入和增加身体脂肪消耗,最好两者都做。一方面,调整饮食,另一方面,加强运动或去健身房,这不仅可以以健康的方式减肥,而且可以缩短减肥时间。此外,补充更多的维生素对减肥也很有帮助。事实上,无论以何种方式或方法减肥,维生素的补充都不可忽视,维生素对人体起着直观的作用,如便秘、口腔溃疡等一系列疾病。那么减肥要吃维生素吗?一起来了解。
节食减肥的朋友们,由于他们所吃的食物突然减少,各种维生素的摄入变得较少,这很容易引起各种维生素缺乏症的症状,从而引起减肥的后遗症。但事实上,维生素不含卡路里,有些还可以帮助卡路里的代谢。例如,维生素B组中的B1、B2、B6和B12可促进脂肪、蛋白质和糖的代谢,具有燃烧脂肪和避免脂肪在体内积聚的作用。这些维生素的主要来源是粗粮、水果和蔬菜、牛奶和鸡蛋。特别是,粗粮具有低热量和高维生素的优点。减肥的人通常不吃东西。事实上,可以用粗粮代替,这样不仅有饱腹感,而且有助于减肥。最近非常流行的啤酒酵母也因为富含维生素B而成为一种神圣的减肥产品。
运动减肥法,必须再多补充维生素C,通过运动减肥的人会大量出汗,导致水溶性维生素C和B的流失。他们应该加强补充,以避免营养失衡。此外,为了避免运动中自由基造成的伤害,最好补充维生素E、C和β胡萝卜素。 无论是减少摄入还是增加消费,都要注意维生素的摄入,这不仅可以避免减肥过程中维生素缺乏对健康的影响,而且可以提高减肥的效率!
维生素B,一些食物含有丰富的维生素B群,假使完全不摄取,对身体还是会有影响的,例如缺乏维生素B1,人体就无法顺利的将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必须的维生素B2,会影响体内脂肪的代谢,使脂肪囤积造成肥胖;没有维生素B6的帮助,体内蛋白质就无法顺利代谢;而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸,且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。
减肥要选择健康的方式,因此减肥要吃维生素吗?这个问题上文已经做了介绍,希望对大家有帮助。
头发的生长与营养供应密不可分。长期脱发的朋友可以改善日常生活中营养素的摄入,如生长各种头发所需的维生素。维生素是人类生命必需的物质,是保持身体健康的重要物质,头发的健康更加无需维生素。那么脱发有什么维生素?
维生素A补充剂
对于因节食过度而导致身体营养不均衡的人,脱发的主要原因是营养不良。通过补充维生素A,可以维持毛囊的健康生长环境,维持头皮油的分泌,促进毛发再生。
维生素B补充剂
维生素B含有维生素B1、 B6、 B12。这些维生素不仅能调节人体的神经功能,还能促进头皮的新陈代谢,并能保持头发的颜色,使头发光泽有光泽。维生素B还可以缓解精神紧张过度引起的去除现象,帮助头发再生,加强发根锁定,改善头发质量,防止头发分裂等,更重要的是防止脱发。
维生素C补充剂
维生素C具有激活微血管壁的功能。摄入足够量的维生素C可以有效控制皮脂腺分泌油脂的能力,使发根能够吸收血液中的营养,促进干燥环境中的毛发生长。
维生素E补充剂
除了延缓衰老和促进细胞分裂,维生素E还能有效抵抗头发老化和脱落。建议脱发的朋友可以多吃富含维生素E的食物,如黑芝麻、卷心菜。
对于有脱发问题的人,除了补充上述四种主要类型的维生素外,还需要补充铁、碘和其他微量元素,如钙和锌。这些维生素和微量元素是日常食物。它可以摄取,如大豆、黑豆、鱼、肉和海鲜和新鲜水果和蔬菜。
以上是关于引入脱发的维生素,值得提醒的是,维生素补充剂不能过量,不能盲目进补,需要根据自己的脱发服用腋下维生素。脱发的原因也很多。并非所有脱发都可以通过补充维生素来缓解。患者仍需要去医院检查,然后决定选择适合自己的治疗方法。
这是一个很多家长都会作对比的数据,很多家长凑一堆就会比比谁家孩子长得高,为什么自己孩子比谁谁谁矮这么多,他吃什么了?平常喝多少牛奶?是否要去医院开一些药物来补充一下,或者补充什么营养能让孩子和谁谁谁差距拉小。
不管是上学,放学,还是放假,只要家长们聚在一起,就会大家相互拿出来谈的一个必不可少的问题。
补维生素D,增加身高?
不少孩子在小时候去体检的时候,保健医生都会建议补充维生素D滴液,这是预防拘楼病的一种有效的方式,对于促进身高长高也有一定的作用,但是,并不建议大量服用,每天一粒,最多两粒就已经可以起到预防以及促进身高长高的作用。
补充维生素D确实是有必要的,特别是小孩子,但是千万不要过量服用,那增长身高的方法是否只有这一个呢?咱家娃的身高是否达标呢?
达标身高怎么判断?
身高并不建议只和同龄人对比,而是应该跟身高体重表配对,并且画上咱家孩子自身的身高线,一个月长多少,作为比较,因为有些孩子本来的生长速度没那么快,一直都达不到身高体重表的水平,所以我们可以对比自身身高用于判断,是否在一个正常的生长范围以内。
如果身高体重一直都在身高体重表的范围内,那只要在那个范围内的数据,都是可以的,并不是和同龄人作比较,因为同龄人的身高并不代表是你家孩子也应该拥有的身高与体重,每个孩子都不一样,而且孩子的父母以及祖辈遗传下来的身高,体重也是不一样的。
促进身高,有方法
第一:保证充足的睡眠是促进身高增长的前提。喜欢睡的孩子稍微会比不喜欢睡觉的孩子高一些,并且睡眠质量也会对身高有一定的影响。如果还自己晚上睡不安稳,可以尝试补充钙,如果补充钙以后还是睡不安稳,就要考虑关于情绪或者身体不适,消化不良,还是气温高低等问题,解决了根本问题,睡觉才能得到改善。
第二:保证营养的吸收。睡眠质量好的孩子通常营养会比睡眠不好的孩子吸收得好一些,除了让孩子补充营养,还需要重视孩子营养的吸收情况,吸收情况,消化情况都好的孩子才能够得到更多的营养补给。
第三:适量的运动有助于孩子长高。如果孩子喜欢跳高,那你应该感到高兴,喜欢跳高,打篮球等等关于跳跃运动的孩子身高会相对高一些,如果孩子不喜欢,那跑步,游泳等等的运动也是可以的,每天坚持一定的运动量。
第四:愉快的心情能够促进身高增长,情绪波动不大,有利于身高的生长。
身高增上是综合性的,如果孩子怎么补给都和同龄人有一定的差距,家长一定要有一颗平常心,积极补给孩子以外,平常心对待结果,说不定某一天孩子的身高和体重忽然会出现让你惊喜的数据,因为每个孩子的生长周期都不一样,有些孩子可能晚一些,暂时还没到他的快速增长期而已。
“就是那些有钱、爱漂亮、怕死的人爱吃维生素。”美国人虽然常常如此自嘲,可对维生素,特别是复合维生素的狂热却从没有减少过,上至总统、下至平民,他们都深信可以从中获益良多。
近年来,这股“补风”也吹到了中国。只不过,对于复合维生素,大多数人心中依然不少疑问,真的是维生素越多越好,带来的只是健康吗?到底哪些人应该补呢?
复合维生素顾名思义,主要是含有多种维生素和矿物质的维生素片。通常来说,对于18岁以上的成年人,有五种情况必须要补。
第一,膳食不规律、不平衡,偏食、挑食,不能保证日常一日三餐者。
第二,处于某些特殊的工作状态下的人需要和复合维生素“亲密接触”,比如总坐在电脑前的、工作压力大、神经高度紧张、出差频繁的“空中飞人”,或是常年在高温、寒冷的环境中工作的人。
第三,有不良生活习惯的,如大量抽烟、酗酒、刻意控制体重者,以及从不碰蛋、奶、肉类的“纯素食主义者”。
第四,在特殊的生理周期,如孕产妇或病人;
第五,老人。这是需要补充复合维生素的“主力军”。随着年龄的增大,老人身体各方面的机能不可避免会有所下降,牙口不好也是他们经常会遭遇的问题,因此适量补充维生素更是“大势所趋”。而且也曾有报道证实,补充维生素对于预防心脑血管疾病也大有裨益。
特别值得提醒的是,即使吃得很“好”、很规律,也极难保证维生素的需求量。食品在加工、储存、烹调的过程中,都有可能与维生素失之交臂。吃得很精细者,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡时,会丢掉大量水溶性维生素;食品放的时间过长、采用油煎、烘烤,不经意间摄盐过量都可能减少维生素的摄入。因此,一过18岁,在合理膳食的基础上补充复合维生素很有必要。
当然,即使要补,也得把握好分寸,否则很可能事倍功半。
首先,是得复合补。复合维生素是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型,如此才能让各种维生素“和平共处”,并发挥其最大能量。而如果自己配给多种单独维生素服用,不仅麻烦,而且也达不到最佳的组合模式,“不打架”就不错了。
其次,要选择正规的剂型。必须服用国家部颁标准的非处方药规格的复合维生素。
再次,每天要按照医生或营养人员推荐的合理剂量进行补充。如果按推荐量标准一般不会有不良反应,但一旦过渡使用,会出现腹部不适、腹泻、出血、继发性缺乏等问题,必须具体问题具体分析,必要时应到医院就诊。
最后,补充维生素是一个长期、规律的过程,坚持长期服用才能收到一定效果。同时,补充维生素的同时不可忽视膳食的作用,决不能不吃水果蔬菜,否则依然徒劳无益。
营养元素是人体需要的物质,也是可以帮助人们调节免疫力和抵抗力,可以给身体带来好处。但是我们今天要说的是维生素C,它除了是人体中最重要的营养元素之外,还可以给我们的身体带来什么好处和坏处呢?
1. 维生素C有很好的抗氧化作用,一些爱美的女性会习惯多吃维生素C,主要是为了保养皮肤,减少自由基对皮肤的伤害,可以让皮肤变得更好更有光泽,也可以延缓皮肤的衰老。
2. 对于患有心血管疾病的患者多补充维生素C,可以起到保护血管的作用,还可以延缓血管的衰老,预防血管发生堵塞的威胁。
3. 对于消化不好的患者多吃维生素C,可以帮助改善肠胃的消化,及时地加快食物的消化吸收利用,可以起到保护胃肠的作用。
4. 我们平时多吃一些维生素C可以帮助我们提高自身的免疫力,抵抗疾病的侵犯,也可以修复对身体的损伤。
5. 对于患有冠心病的患者来说,我们可以适量地补充一些维生素C,因为它的抗氧化作用可以防止我们的体内产生有害的过氧化物,可以帮助降低胆固醇,可以很好地预防动脉粥样硬化。
6. 维生素C还具有防癌保健的功能,它的抗氧化作用可以抑制致癌物质的形成,可以保护细胞不被自由基损害,还可以包围肿瘤细胞,进而提高人体的免疫功能,阻止肿瘤的扩散。
好多人觉得维生素C有这么多的好处,那么我们就多吃点,大把大把的吃吧,但是维生素C吃多了也是会对身体有害处的。
1. 如果大量地服用维生素C,可以引起腹胀、皮疹,还会导致胃酸过多,严重时还可以引起溶血的危害,甚至会致命。如果是长期服用的人群突然停止还会出现坏血症的现象。
2. 大量的维生素C还会使尿液中的尿酸和草盐酸的排出量增多,会增加尿结石的危险,也会导致急性的草酸钙沉积在肾小管进而引起急性肾功能衰竭。
3. 维生素不能和虾类食物同时服用,会产生有毒的物质危害人体的身体健康。
4. 维生素C属于酸性物质,食用过多会造成胃黏膜泌酸能力过多,胃酸分泌过多会导致出现反酸、恶心等副作用。对于胃肠道不好的患者来说大量的维生素C会导致胃肠的负担加重,严重时会有溃疡的形成。