慢性胰腺炎，这个名字听起来就让人心生畏惧。那么，慢性胰腺炎真的可怕吗？今天，我们就来揭开慢性胰腺炎的神秘面纱，帮助大家更好地了解这个疾病。

慢性胰腺炎是一种以胰腺慢性炎症、纤维化、萎缩和钙化为特征的疾病。它可能表现为反复发作的腹痛、腹泻、消化不良、营养不良等症状。慢性胰腺炎的病理特征包括胰腺实质散在的钙化灶、纤维化、胰管狭窄、阻塞以及扩张胰管、结石，胰腺萎缩、炎性包块、囊肿形成等。

慢性胰腺炎的并发症包括复发性胰腺炎、十二指肠梗阻、胰腺癌等。其中，胰腺癌是慢性胰腺炎发生的重要危险因素之一，患者并发胰腺癌的风险约为4%。因此，对于慢性胰腺炎患者来说，当腹痛加重或出现明显消瘦等症状时，要警惕胰腺癌的存在，及时就医。

慢性胰腺炎的治疗主要包括药物治疗、手术治疗和饮食管理。药物治疗主要包括消化酶类补充剂、止痛药、抗炎药等。手术治疗主要用于解除胰管狭窄、阻塞等并发症。饮食管理方面，患者应避免高胆固醇、高油腻、高脂肪的食物，以低盐、低脂、低胆固醇的食物为主，并戒烟限酒。

慢性胰腺炎患者应加强体育锻炼，提高机体免疫能力和抗病能力。此外，患者还应定期进行体检，以便及时发现并处理并发症。

慢性胰腺炎虽然可怕，但并非绝症。只要患者积极配合治疗，做好饮食和生活管理，仍有可能过上正常的生活。

米饭作为我国传统的主食，一直深受人们的喜爱。然而，单一的米饭饮食结构容易导致营养不均衡。为了提高米饭的营养价值，我们可以尝试将米饭与其他食材搭配，从而发挥出意想不到的食疗效果。

首先，我们可以选择将米饭与南瓜搭配。南瓜富含胡萝卜素和果胶，有助于提高血糖的吸收速度，对糖尿病患者十分有益。此外，南瓜中的甘露醇具有通便作用，有助于预防结肠癌。

其次，黑木耳也是不错的选择。黑木耳富含铁质和氨基酸，具有降低血液黏稠度、预防心脑血管疾病的作用。对于贫血患者来说，黑木耳是很好的食疗食材。

芋头是一种营养价值较高的食材，适合患有胃肠道疾病、结核病的人食用。芋头具有通便、解毒的功效，对于便秘或夏天身上出现红肿的人尤为适用。但芋头含淀粉较多，过多食用容易胀气。

淮山药富含黏蛋白，有助于预防心血管系统脂肪沉积，具有预防动脉硬化的作用。淮山药还含有多种微量元素和维生素，对于提高免疫力、抗衰老具有很好的效果。

红薯是一种富含纤维素的食材，具有预防便秘、降低胆固醇、预防冠心病等功效。红薯还具有碱性，有助于中和体内酸性物质，调节酸碱平衡。

燕麦是一种营养价值较高的谷物，富含粗纤维和不饱和脂肪酸，具有降胆固醇、调节血脂、预防心脑血管疾病、治疗糖尿病和便秘等作用。燕麦还是减肥的好帮手。

绿豆性凉，具有清热解毒、利水消肿、润喉止渴、明目降压等功效。对于夏季中暑、口渴、烦躁等症状，绿豆具有很好的缓解作用。

总之，将米饭与其他食材搭配，不仅可以提高米饭的营养价值，还能发挥出意想不到的食疗效果。但需要注意的是，食材搭配要合理，煮透煮烂，以便更好地消化吸收。

(中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明)

秋风送爽，又到了孩子们回归校园的季节。对于家长们来说，如何为孩子准备一份营养均衡的午餐，保证孩子们在开学季拥有良好的学习状态，成为了关注的焦点。

中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出，午餐作为一日三餐中占比最大的部分，对于孩子的生长发育和学习效率至关重要。一份合理的午餐，不仅要保证足够的能量摄入，还要注重营养的均衡搭配。

首先，碳水化合物是午餐中的关键能量来源。米饭、面条等主食可以提供丰富的碳水化合物，满足孩子们日常学习和活动所需的能量。建议每餐摄入200-500克的煮熟主食，并根据孩子的食量适当调整。此外，适量搭配一些粗粮，如玉米、红薯、小米等，可以更好地稳定血糖水平，提高学习效率。

其次，优质蛋白质是保证孩子健康成长的重要物质。奶、鱼、肉、蛋、大豆及其制品等食物富含优质蛋白质，可以促进孩子的生长发育，提高免疫力。建议每餐摄入50-150克的蛋白质食物，以生重计算。适量摄入蛋白质，有助于稳定餐后血糖，为孩子的学习和生活提供充足的能量。

此外，蔬菜和水果也是午餐中不可或缺的营养来源。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以促进消化吸收，增强免疫力。建议每餐摄入200克以上的蔬菜，并尽量选择两种或以上的蔬菜种类。水果则可以提供丰富的维生素和矿物质，满足孩子对甜食的渴望，同时补充身体所需的营养素。

针对午餐的营养搭配，陈超刚主任总结了“123”法则：即1份蛋白质类食品，2份新鲜蔬菜，3份淀粉类食物。例如，一份营养均衡的学生午餐便当，可以由100克的瘦肉或鱼肉、200克的蔬菜和300克的米饭组成。

当然，为了让孩子们更加喜欢午餐，家长们可以根据孩子的口味和喜好，适当增加一些他们喜欢的食材或菜式。例如，可以尝试将瘦肉切成小块，搭配蔬菜和米饭，制作成美味的炒饭；或者将水果切成小块，加入酸奶，制作成美味的水果沙拉。

总之，一份营养均衡、美味可口的午餐，是孩子们开学季健康成长的保障。家长们可以根据陈超刚主任的建议，为孩子们准备一份充满爱的午餐，让他们在校园里茁壮成长。

　　许多准妈妈在孕早期都会经历孕吐的困扰，严重的孕吐症状甚至会让人吃什么吐什么，这很容易导致宝宝营养不良。那么，孕吐严重时，准妈妈们应该如何应对呢？

　　首先，准妈妈们要注意饮食，尽量保证摄入充足的主食，如粮食、面食等，以避免酮症的发生。此外，还要注意补充水溶性维生素，特别是B族维生素，因为它们在体内储存量小，容易缺乏。如果孕吐严重，可以适当增加豆浆、酸奶、小米粥、玉米糊糊等食物的摄入，以增加B族维生素的摄入量。同时，可以适量食用水果和水果干，以缓解孕吐症状。

　　如果仅仅通过饮食无法缓解孕吐症状，可以考虑使用营养补充剂。营养补充剂可以帮助准妈妈补充所需的各种营养素，以确保胎儿的健康发育。

　　除了饮食和营养补充剂，还有一些方法可以帮助准妈妈缓解孕吐症状。例如，生姜具有缓解孕吐的作用。一项研究发现，使用生姜治疗的孕吐患者，其晨吐反应显著改善。生姜的剂量以每日小于1.5克为宜。

　　此外，准妈妈们还可以尝试一些缓解孕吐的小偏方，如姜茶。制作姜茶的方法很简单，只需将生姜切片，用开水浸泡5到10分钟，再加入红糖、蜂蜜或柠檬即可。

　　总之，孕吐虽然令人烦恼，但并不是无法解决的问题。准妈妈们可以通过合理的饮食、适当的营养补充剂以及一些缓解孕吐的方法来缓解孕吐症状，确保胎儿的健康发育。

月经不调是女性常见的生理现象，许多女性对此习以为常，殊不知，月经不调若不及时治疗，可能引发一系列严重的健康问题。

首先，月经不调可能导致贫血。由于月经量过多或经期过长，女性会流失大量的血液，导致血红蛋白水平下降，出现头晕、乏力、面色苍白等症状。

其次，月经不调可能增加患子宫内膜癌的风险。长期不排卵，子宫内膜在雌激素的单一作用下，容易发生病变，甚至发展成子宫内膜癌。

此外，月经不调还可能导致多囊卵巢综合征。多囊卵巢综合征患者体内雄激素水平升高，会出现月经过少或过多、周期紊乱、多毛、痤疮、肥胖等问题。

针对月经不调的治疗，主要包括药物治疗和手术治疗。药物治疗通常采用雌、孕激素序贯疗法，调整月经周期，恢复正常内分泌调节。手术治疗则针对一些严重的病例，如子宫内膜癌等。

为了预防月经不调，女性应注意以下几点：

1. 保持良好的生活习惯，避免过度劳累。

2. 保持心情舒畅，避免情绪波动。

3. 注意饮食均衡，摄入足够的营养。

4. 定期进行妇科检查，及时发现并治疗月经不调。

梅毒作为一种性传播疾病，对新生儿的危害不容忽视。它不仅会导致流产、早产和死产，还会影响足月新生儿的健康，甚至导致智力残疾。

一、梅毒对新生儿的影响

1. 流产：妊娠期梅毒患者，尤其在妊娠后8至16周左右，流产的风险较高，梅毒孕妇晚期流产的发生率约为9.2%。

2. 早产和死产：在梅毒患者怀孕期间出生的新生儿中，95%的早产儿是死婴，其中65%已感染梅毒。

3. 足月产和死产：妊娠梅毒患者的足月新生儿中，活婴和死婴的概率各占一半。在足月活婴中，一半以上感染梅毒。

4. 胎传梅毒儿：在感染梅毒的足月新生儿中，约20%在出生时会出现早期胎儿梅毒症状，这些婴儿在出生后不久就会死亡。

5. 体弱和智力残疾新生儿：虽然只有少数感染梅毒的孕妇可以足月产下未感染梅毒的新生儿，但由于梅毒引起的胎盘营养不良，这些新生儿的身体也可能营养不良或虚弱，运动能力差，并可能死于疾病。

二、梅毒患者的注意事项

1. 自我消毒和隔离：梅毒患者应注意个人卫生，用过的衣物应先消毒再清洗，日常生活用品应定期消毒。

2. 预防感染：梅毒患者应避免与他人共用个人物品，如毛巾、餐具等。

3. 严格使用个人物品：梅毒患者应使用专用个人物品，避免与他人交叉使用。

4. 定期复查：梅毒患者应在接受治疗后，定期随访至少三年，包括每三个月复查一次，以及神经梅毒患者每六个月检查一次脑脊液。

那天，我坐在电脑前，心情有些沉重。我是一名来自山东淄博的患者，最近身体状况一直不佳，营养不良和进食障碍让我倍感困扰。在朋友的推荐下，我尝试了互联网医院的服务，希望能找到一些帮助。

通过与一位专业医生的线上沟通，我详细描述了我的症状和病史。医生***耐心地倾听，并询问了我一系列问题。他首先确认了我的身份，然后询问了我在线下医院的确诊情况和用药情况。虽然我之前已经确诊了营养不良和进食障碍，但这次在线咨询让我感受到了医生的专业和细致。

医生***并没有立即给出治疗方案，而是首先询问了我是否存在过敏史、药物相互作用等情况。他的细致入微让我感到安心，也让我意识到，即使是线上咨询，医生的专业素养和责任心同样重要。

在确认了我的病情和用药情况后，医生***为我开具了肠内营养粉剂（TP）400gX1的处方。他告诉我，这是针对我的症状和病史而定的治疗方案，并提醒我按照说明书服用，如果有任何不适，及时就医。

这次线上咨询的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业。虽然不能替代面对面的医疗服务，但至少在初期诊断和咨询方面，它为像我这样的患者提供了方便。感谢医生***的专业和耐心，让我对未来的治疗充满了信心。

在日常生活中，许多人追求健康饮食的同时，也关注身材管理。其中，关于‘喝汤不吃肉’的饮食观念备受争议。有些人认为，只喝汤不吃肉既能保持身材，又能摄取营养。然而，这种观点存在误区。

事实上，汤中的营养远不如肉类丰富。尤其是荤汤，其汤水中富含脂肪和嘌呤，而蛋白质含量却相对较低。长期以汤为主食，容易导致脂肪堆积和血尿酸升高，从而引发肥胖、痛风等疾病。

为了保持健康，我们应该选择清淡的汤品，如鸽子汤、黑鱼汤、瘦肉汤等。在喝汤的同时，也要适量摄入肉类，以确保营养均衡。此外，饭前先喝点汤，可以增加饱腹感，有助于控制饭量，从而达到减肥的目的。

此外，还有一些常见的饮食误区，如‘用水果代替主食’。这种做法不仅无法达到减肥效果，还可能引发脂肪肝、皮肤粗糙、脱发等问题。因为主食中含有丰富的碳水化合物，而水果中的糖分属于单糖，过量摄入会增加血糖负担，并转化为脂肪堆积在肝脏。

因此，我们应该以谷类为主食，如大米、面粉、荞麦、玉米、红薯、马铃薯等。每天至少摄入150克，水果则适宜在两餐之间食用，每天200克左右。

总之，健康饮食需要科学搭配，既要关注营养摄入，也要注意控制热量摄入，避免陷入饮食误区，从而保持健康身材。

肿瘤治疗中，‘饿死’肿瘤的疗法并不靠谱。事实上，营养不良反而会影响患者的恢复进程。人体内的营养代谢是一个复杂的过程，肿瘤细胞即使在缺乏营养的情况下，仍会以糖酵解的方式消耗机体能量，损害免疫系统。

为了减缓肿瘤生长，提升治疗效果，合理的营养支持至关重要。例如，以脂肪为主、碳水化合物为辅的营养方案，可以改善患者营养状况，同时不刺激肿瘤生长。

术后或放化疗后的肿瘤患者，更应保证足够的营养摄入，以促进体力恢复。

肿瘤患者在进行营养补充时，应注意避免以下误区：

1. 大剂量维生素治疗：维生素A、维生素C等大剂量摄入对治疗肿瘤无益，反而可能造成副作用。

2. 补充大量微量元素：微量元素摄入过量可能引发肿瘤，应谨慎补充。

3. 苦杏仁甙治疗：苦杏仁甙治疗肿瘤无科学依据，且可能导致中毒。

4. 偏方饮食治疗：偏方饮食治疗肿瘤缺乏科学依据，不可作为主要治疗手段。

5. 饥饿疗法：饥饿疗法不仅无法改善病情，反而会加重营养不良，影响恢复。

肿瘤患者在进行治疗和营养补充时，应遵循医嘱，避免误区，以促进康复。

贾第鞭毛虫病是一种常见的肠道寄生虫感染疾病，主要由贾第虫引起。该病的主要症状包括腹痛、腹泻、腹胀等，严重时可能导致胆管炎、胆囊炎和肝脏损害。在旅游者中，贾第鞭毛虫病的感染率较高。

贾第鞭毛虫病的潜伏期一般为1-2周，最长可达45天。部分感染者可能没有明显症状，但典型的患者会出现吸收不良综合征和腹泻，表现为水样便、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。严重感染者可能出现血便、里急后重、直肠脱垂、贫血、营养不良等并发症。

治疗贾第鞭毛虫病常用的药物包括阿苯达唑、甲苯咪唑等。对于严重感染者，可以采用内镜下钳取鞭虫的方式进行治疗。治愈标准为粪便检查无包囊。此外，加强水源管理、注意环境卫生、保持个人卫生等也是预防贾第鞭毛虫病的重要措施。

对于儿童患者，贾第鞭毛虫病可能导致腹泻、贫血、营养不良等症状，影响生长发育。因此，儿童患者应特别注意预防措施。

在日常生活中，预防贾第鞭毛虫病应注意以下几点：

• 注意饮水卫生，水煮沸后饮用。
• 定期消灭蟑螂、苍蝇等害虫。
• 注意饮食卫生，不吃不卫生的食物，不在路边摊进食。
• 做好粪便无害化处理。
• 适当运动，提高身体素质和抵抗力。

贾第鞭毛虫病是一种可防可治的疾病，了解其症状、预防和治疗方法对于保障人民健康具有重要意义。