肺栓塞是一种严重的疾病，由于各种栓子阻塞肺动脉或其分支而导致。常见的栓子来源包括血栓、脂肪、羊水等。肺栓塞的症状包括呼吸困难、胸痛、咯血等，严重者甚至危及生命。

为了帮助肺栓塞患者恢复健康，饮食方面需要注意以下几点：

1. 低盐饮食：高盐饮食会增加心脏负担，加重肺栓塞症状。因此，患者应尽量减少盐的摄入，选择清淡的饮食。

2. 低脂饮食：高脂饮食容易导致血脂升高，增加血栓形成的风险。患者应选择低脂食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等。

3. 低胆固醇饮食：高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化，加重肺栓塞症状。患者应选择低胆固醇食物，如蔬菜、水果、粗粮等。

4. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘，同时也有助于增强免疫力。

5. 适量饮水：保持充足的水分摄入，有助于稀释血液，降低血栓形成的风险。

除了饮食方面，患者还需要注意以下几点：

1. 遵医嘱按时服药：肺栓塞患者需要长期服药，以预防血栓形成和复发。

2. 定期复查：定期到医院复查，了解病情变化，及时调整治疗方案。

3. 保持良好心态：保持积极乐观的心态，有助于提高治疗效果。

4. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会加重肺栓塞症状，增加疾病风险。