很多人知道，胃酸回流就是俗称的烧心，让我们的胃很不舒服，并且有可能引其他的疾病，应该要及时的进行调理或治疗。那么，有什么好办法调理胃酸回流（烧心）吗？今天笔者跟大家说说烧心的调理方法。

 

 

胃酸回流或“烧心”是胃酸过度引起的吗？

 

日常生活中，有些人常常感到胃里火辣辣的，有时感到有一股“酸水”从口腔涌出，严重的酸水直冲喉部、口腔，非常难受。尤其是吃点辛辣、含淀粉较高的食物，或者喝酒之后，这种现象更容易出现。这种现象就是提问中所说的“胃酸回流”，医学里的专业术语为“胃泛酸”，也就是俗称的烧心。烧心其实是一种消化道症状，并不是很多人理解的跟心脏有关。

 

导致胃酸回流（烧心）的原因有很多，比如食用过于甜、成、辣、酸、冷、烫的食物；食用红薯、马铃薯等含有丰富的淀粉、糖、酸等成分的食物；抽烟、酗酒；精神压力；一些胃病（慢性胃炎、十二指肠溃疡、反流性食管炎等）。

 

有人问，胃烧心就是胃酸过多吗？并不是。

 

理由有二：

 

第一，有研究发现，接近一半的存在烧心症状的患者不存在异常的反流，即不存在过量的胃酸与食管接触。

 

第二，有试验证明食管其实能够耐受强酸（盐酸）。所以说胃烧心不是由胃酸直接所导致的。烧心最根本的原因是炎症，真正的损伤开始于食管粘膜的最下层，这是最先出现炎症性病变的部位。

 

具体来说，胃酸出现在食管，而食管细胞认为自己受到了侵害，于是促使食管细胞分泌促炎症性细胞因子（如白细胞介素-8），这些炎症性细胞因子会造成局部的炎症反应，而炎症会造成自身组织的损伤，这正是烧心的根源。 

 

 

胃酸回流（烧心）有什么好办法调理吗？

 

（1）养成良好的饮食习惯：

 

当出现胃酸回流时，要避免吃过多酸性食物（如油菜或者菠菜等）以及辛辣刺激性食物，少饮酒、浓茶和咖啡，少吃含淀粉的食物如土豆、芋头、粉条、红薯等。为了防止胃肠道受到刺激，尽量要少吃高脂肪以高糖的食物，另外也可以选择含碱的面条，因为面条能够中和胃酸，同时也能够给人们一定的饱腹感，不让胃肠道更加难受。

 

平时要保护好胃部，防止受到食物的刺激，避免熬夜，保证一日三餐定时定量，不能暴饮暴食。饮食方面要以清淡为主，控制盐的摄入量，不然会加重胃酸，甚至导致胃酸回流。

 

（2）养成良好的生活方式：

 

防止胃酸回流，每餐不要过饱，每餐吃八成即可。同时，餐后不要马上睡觉，睡前不要吃夜宵，因为这些不良的生活方式都容易导致泛酸现象频频发生。

 

（3）肥胖人士要减肥：

 

由于肥胖可使腹内压力增加，从而诱发或加重胃泛酸，所以肥胖者应减轻体重。

 

（4）适度锻炼身体：

 

每天起床之后或晚上入睡前，坚持进行半个小时以上的身体锻炼，这样有利于改善胃肠道的血液循环，减少脂肪堆积和胃酸的分泌，从而降低胃病的发病几率，而很多胃病都可以导致胃泛酸。

 

（5）养成乐观开朗的心态：

 

生活中要保持快乐平和的心态，避免患得患失、紧张、忧伤等不良因素的刺激。因为情绪不良、精神紧张都可通过神经内分泌系统增加胃酸的分泌。

 

（6）对症治疗：

 

此外，一旦确诊为病理性胃泛酸，除了要寻找病因外，可服用抑酸药，如质子泵抑制剂（即拉唑类，如奥美拉唑）， 不但可以减少胃酸分泌，还可以减轻炎症反应。但如果症状反复发作，影响生活，则须及时请专科医生诊治。

 

总之，胃烧心跟胃酸有关系，但并不是由胃酸直接所导致的，其实质是胃酸造成的局部炎症反应。偶尔的胃酸回流（烧心），不用太紧张，注意饮食和生活方式等即可。但如果胃酸回流（烧心）反复出现，影响生活，则须及时去正规医院接受诊治，不宜拖延。

一吃甜的就胃酸考虑为胃酸倒流、消化不良、食物过敏等因素导致。

1.胃酸倒流：甜食中的高糖分刺激了胃酸的分泌，导致胃酸增加。胃酸倒流可能引起胃灼热、酸味和不适感。

2.消化不良：某些人可能对甜食消化不良，这可能导致胃酸增加和胃部不适感。甜食通常含有高糖分和脂肪，这些成分可能导致消化过程变慢，从而引起胃酸积聚。

3.食物过敏：部分患者对甜食中的某些成分存在过敏以及不耐受的现象，如乳糖不耐受、麸质过敏。这些过敏或不耐受反应可能导致胃酸增加和不适感。

此外，胃溃疡、胃炎等，也可导致吃甜的就胃酸的现象，需尽快到医院就诊，在医生的指导下进行合理治疗。

胃食管反流患者可以吃燕麦片，不过要注意控制量。胃食管反流是消化内科常见的疾病，通常和抗反流结构和功能受损以及食管清除作用降低和食管黏膜抵御能力降低等原因有关，典型症状为胃部烧灼感和反流。胃食管反流患者通常可以吃燕麦片，适当吃些不会对疾病造成不良影响，而且燕麦片还有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于排便，能够避免便秘以及腹内压增高。但吃麦片要控制量，如果过多食用，容易增加消化道负担，导致身体不适，从而影响疾病恢复。胃食管反流患者饮食以清淡为主，而且要避免吃酸性的以及过于油腻的食物，也要戒烟戒酒。同时要积极控制体重，以免肥胖导致氟利亚增高。胃食管反流患者也需要积极到医院就医，遵医嘱进行规范的治疗，以免影响健康。

胃酸过多是指胃液中分泌的盐酸物质，其可以帮助食物在胃部进行消化。然而，当胃部存在过度分泌胃酸的情况时，便会引起一系列消化道症状，严重的情况下还可能引发消化系统疾病。

胃酸过多发生主要与患者生活不规律、精神紧张、过度劳累、大量吸烟、外科手术或细菌感染时，会引起大脑皮质功能紊乱，导致胃酸分泌增多。服用对胃有损害的药物，或者饮食不当，也会刺激胃酸分泌增加。此外，幽门螺杆菌感染也会导致胃部炎症，使胃酸分泌增加。

胃酸过多可能会引发诸如胃部烧灼感、反酸、嗳气等症状，严重的情况下，可能会出现功能性消化不良、慢性胃炎、胃肠道溃疡、胃食管反流病等胃肠疾病。胃酸过多的患者应保证饮食均衡，以清淡为主，避免大量饮酒、喝浓茶、咖啡等刺激性饮品。有助于避免对胃造成过大的刺激，从而控制胃酸的分泌。如果胃酸过多的症状持续严重，应及时就医，以便医生根据具体情况给予合适的治疗建议。

胃食管反流患者可以适当喝一些红茶，避免过量饮用即可。

红茶属于发酵后的茶类，里面含有比较丰富的类黄酮、胡萝卜素、维生素A等多种营养成分，适当的饮用，对身体具有一定的好处。如类黄酮可以起到保护胃黏膜以及减少胃酸分泌的作用，不过作用比较轻微，无法起到和药物同等效果，也不具备治病的作用，但是胃食管反流患者可以适当喝红茶，不会刺激到胃黏膜和加重病情。

但是要注意避免过量饮用，同时也不可能饮用浓的红茶，浓的红茶中茶碱成分较高，容易刺激胃酸的分泌，进而加重反流的症状。一旦出现胃食管反流的症状，需尽快到医院就诊，在医生指导下进行合理治疗。同时在日常饮食中，要以清淡和容易消化的食物为主，避免进食高脂、高糖类食物。

50岁的王阿姨，每次和老伴一吵架嗓子就疼，吓的老伴和孩子躲的远远的，近些天嗓子又开始疼了，王阿姨心里嘀咕：这些天孙子乖巧，老伴事少，没有人招惹我的，这是怎么回事？在家人的陪同下，王阿姨到当地医院耳鼻喉科就诊，医生却建议她去看看胃。

 

 

消化科医生询问王阿姨平时是不是爱发脾气呢？阿姨说：“这你都能看出来？我平时呀看谁都不顺眼，尤其是这死老头子净惹我生气”，此时陪在一旁的大爷低着头默不作声。医生解释说：“反复发作的嗓子疼、咽喉堵塞感以及难治性咳嗽都与胃有关，而这样的病人大多脾气急躁易怒，中医称之为肝阳上亢、肝气上逆，气为血之帅，气行则血行，胆汁与血均属广义的阴性物质，生气时易致胆汁逆行，刺激咽喉，所以你的咽喉不适才反反复复难以彻底治愈呢。”

 

在医生的建议下，王阿姨查了电子胃镜，结果与医生的判断相一致，王阿姨果然患有胃食管反流病。胃食管反流病是指胃十二指肠内容物反流入食管引起反酸、烧心等症状，根据是否导致食管黏膜糜烂、溃疡，分为反流性食管炎及非糜烂性反流病。其反流物刺激咽喉常引起咽喉炎，严重者可诱发慢性咳嗽或哮喘，王阿姨的病看似在嗓子，实则要调理脾胃。

 

医生向王阿姨交代了该病的病情，并告诉她保持心情舒畅，积极配合医生治疗。

 

除了药物治疗外，还有很多生活细节需要注意：

 

1. 学会做自己情绪的主人。《黄帝内经·生气通天论》曰：阳气者，大怒则形气绝，而血菀于上，使人薄厥。意思是说人的阳气，在大怒时就会上逆，血随气升而淤积于上，与身体其他部位阻隔不通，使人发生薄厥。气为百病之源，经常爱生气的人，不仅脾胃功能受损，也易患高血压、失眠、焦虑、息肉、肌瘤以及肿瘤等病，可见保持好的心情对健康的意义多么重大。

 

2.白天进餐后不宜立即卧床，为了减少卧位及夜间反流刺激咽喉，睡前2小时内不宜进食。睡觉时采用抬高上半身的体位或抬高床头，这样能通过加快酸消除，减少一定的食管酸暴露时间；另外，左侧卧位能通过减少反流事件的发生，降低 13%~76% 的食管酸暴露时间。

 

 

3.饮食上尽量避免过食辛辣刺激、肥甘厚味之品。如烤肉、辣椒、高脂食物、巧克力、咖啡、浓茶以及烟酒等，它们均会刺激胃酸的产生。

 

4.肥胖之人腹腔压力大，易致酸反流，刺激咽喉，适当的运动减肥对该病的治疗具有重要作用。另外运动也可加快胃排空的速度，减少反流。

 

迈开腿、管住嘴，让我们都拥有健康，减少疾病的发生，不仅能够幸福自己，对老伴儿来说也是一种幸福。

胃酸的患者一般情况下是不能吃柿子的。胃酸的患者在日常饮食当中应该注意吃清淡的食物，同时要注意吃低糖的食物，而柿子当中含有大量的糖分，胃酸患者吃了之后会导致胃酸分泌增多，会加重胃酸的症状。其次，柿子当中含有大量的单宁和胶质的成分，这些成分和胃液当中的胃酸融合，容易导致胃结石的发生。胃酸患者可以在医生的指导下服用质子泵抑制剂来抑制胃酸分泌，比如奥美拉唑肠溶胶囊，如果症状持续得不到缓解，应该及时就医采取治疗措施。同时在日常当中也要注意少吃多餐，避免暴饮暴食。

消化科常有这样一些患者，他们的主要症状就是经久不愈的“烧心”和“反酸”。“烧心”是咽喉至心窝这一段的烧灼样疼痛；“反酸”是指酸性液体或胃物从胃内反流入咽部或口腔。

 

胃里的酸水“翻江倒海”

 

胃食管反流病作为一种常见的慢性病，常常被忽视和误诊，很多患者没能被尽早发现与正确治疗，从而饱受病痛折磨。

 

那胃食管反流病有哪些症状呢？它会给我们的生活带来哪些影响呢？在日常生活中我们该如何避免或者预防胃食管反流病呢？

 

GERD—“隐形”的杀手，我们要警惕

 

胃食管反流病从字面意思理解是胃内容物反流到食管引起的疾病。但其实它不仅仅只是反流到食管，只对食管造成损害，它还可以反流到食管以外部位，比如咽喉、鼻腔、气管和肺等部位，从而引起相应的症状。

 

反酸、难受

 

胃食管反流病的临床症状多样化，从发展过程来看，它的症状可以分为四个阶段：

 

第一个阶段：胃内容物进入食管，引起反酸、厌食、烧心、胸痛、背痛、嗳气、吞咽困难等症状；

第二个阶段：反流物到达咽喉部，引起咽喉疼痛、咽异物感、癔球症、声音嘶哑等症状；

第三个阶段：反流物到达鼻腔、中耳，引起流清鼻涕、鼻涕后流、打喷嚏、鼻塞、耳鸣、听力下降等症状；

第四个阶段：反流物进入气管，引起咳嗽、咳痰、憋气、哮喘、吸入性肺炎、肺纤维化等，这个时期的症状最为严重，除了影响患者生活质量，甚至还可能发生喉痉挛而危及患者生命。

 

吴教授表示，人们对于胃食管反流病的认知率并不高，能主动就诊的人只有少数。另外这种疾病与其他疾病的临床症状有很多的相似之处，部分医生对这个病认识不足，导致漏诊误治。有些胃食管反流病患者常被误诊为冠心病、心绞痛，哮喘、鼻炎、咽炎等。如果不能尽早发现、及时治疗，还可能会引发一些严重的并发症，例如食管狭窄、上消化道出血等等，如果出现反流物进入气管可能会导致反复肺部感染、甚至窒息死亡。

 

早发现，早治疗是关键

 

如果生活当中我们出现反酸、反流，也不要过于紧张，偶尔有这些表现，不能判断得了胃食管反流，我们要看这些症状出现的频率。

看过去一周内，是否有胸痛、上腹或胸骨后烧灼感，是否有胃内容物向食管、咽部、口腔方向流动的感觉，还有，是否有胃部不适、腹胀、暖气、餐后饱胀感、早饱、恶心、消化不良等感觉，如果过去一周之内出现了以上某种或者某几种症状，并且出现的频率较高，那我们就需要注意了，可能是患了胃食管反流病，我们需要去医院胃食管反流专科或者消化科，让医生为我们做相应的检查来进一步确诊。

 

作者 | 火箭军特色医学中心 胃食管反流病科主任 吴继敏教授

责任编辑 | 黑凤梨

 

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一般只要对鱼不过敏，胃食管反流患者是可以吃鱼的，适量即可。胃食管反流主要是胃内容物反流导致，通常表现为烧心和反流等。患病后饮食上需要避免食用可降低食管下括约肌的食物，比如咖啡、浓茶、巧克力、高脂肪食物等。鱼并不属于这一类的食物，因此患者可以吃。鱼当中所含的营养成分比较丰富，比如含有优质蛋白质以及多种维生素和微量元素等，胃食管反流患者适当食用可以补充身体需要的营养，增强体质有益于疾病恢复。但如果对鱼有过敏现象，就要避免吃，以免出现过敏反应，影响健康。胃食管反流患者平时饮食以清淡易消化为主，避免吃辛辣或酸性的食物，也要避免饮用碳酸饮料。可适当多摄入含膳食纤维丰富的食物，有利于排便，对疾病恢复有益。患有胃食管反流病要积极到医院就医，及早进行规范的治疗，以免影响健康。

治疗前列腺炎用的抗生素主要有氟喹诺酮类抗生素、头孢菌素类抗生素、大环内酯类抗生素等。

1.氟喹诺酮类抗生素：如氧氟沙星、左氧氟沙星、诺氟沙星等，可以通过抑制细菌DNA合成来治疗感染。

2.头孢菌素类抗生素：如头孢曲松、头孢噻肟等，可以通过破坏细菌细胞壁来抑制细菌生长和繁殖。

3.大环内酯类抗生素：如阿奇霉素、克拉霉素等，可以通过抑制细菌蛋白质合成来治疗感染。每个患者的病情不同，以及致病菌不同，所以使用的药物也不同，最好在医生的指导下，选择合适的药物进行治疗。