吃不仅能够填饱肚子，给身体补充营养以及能量，还可以有效地缓解身心压力，带来很大程度的放松。而现在人们的饮食标准跟以前有很大的区别，原来连最基本的温饱问题都得不到解决，当时最大的愿望就是一日三餐都能吃饱，而现在食物供应量充足，种类丰富，可这已经无法满足人们的需求，所以就有了零食的出现，它的初衷是为了满足人们在三餐外的食物需求，可是随着零食种类的增加以及口味的提高，很多人对零食的依赖甚至已经超过了一日三餐。

 

虽然吃零食能够满足口舌之欲，但是却会给身体带来不小的伤害，可能短时间内并不会感到任何变化，可时间一长，就会发现身体各项指标都在慢慢发生变化。

 

 

经常吃零食的危害

 

血液三高

 

高血压，高血脂以及高血糖并成为血液三高，它们的出现并非一蹴而就，基本上都是日常不良饮食习惯慢慢堆积而成，尤其是不良的饮食习惯，而零食更是导致血液三高的罪魁祸首，因为零食里边基本上都含有大量的脂肪，糖分以及盐分，一旦进入体内后，就很容易对血液指标产生影响，诱发血液三高。

过度肥胖

 

如今肥胖已经成了一种社会常见现象，而这也跟零食有很大的关系，很多人在吃过正餐以后，看书，看电影的时候总会随手吃点零食，而零食虽然不会产生强烈的饱腹感，但是它们里边的热量却非常高，自然就很容易导致脂肪堆积。

 

 

加速衰老

 

衰老是人类身体发展的自然规律，而生活中很多行为都可能加速衰老，比如经常熬夜，脾气暴躁以及不按时吃饭等等，其实经常吃零食也很容易加速衰老，因为零食会大大增加各器官的运行负担，导致各器官加速衰老。

这四种美味零食千万不能碰

 

烤肠

 

烤肠自从出现以来，就受到很多人的喜欢，因为大部分人觉得它不仅营养丰富，而且口感好，是一种物美价廉的美味零食，可殊不知，烤肠所使用的的材料都是各种劣质猪肉以及鸡肉，而且还会加入大量的调味料，为了保证烤肠的保质期，经常会加入各种添加剂，一旦吃进体内，就会对血管，肝脏以及肠胃等多个部位造成伤害。

薯片，虾条

 

薯片以及虾条可以说是膨化食品的两大代表，而且备受男女老少的喜欢，不仅口感爽脆，而且味道也非常丰富，而膨化食品的主要原料虽然是淀粉，但是一般都要经过高温油炸，而且加入膨松剂，防腐剂等各种添加剂，经常吃不仅会导致过度肥胖，还会增加身体多个器官的运行负担，甚至还会影响身体对正常营养成分的吸收能力。

蜜饯

 

蜜饯是很多人都喜欢吃的小零食，一般是以水果以及蔬菜为原料，看似非常健康，可殊不知，在制作的过程中会加入大量的糖以及食盐，而且为了保证口感，还会加入大量的香精以及其它添加剂，经常吃不仅会伤害血管，还会对肾脏以及肝脏造成损伤。

辣条

 

辣条是很多孩子的最爱，也是装满了成年人的回忆，再加上它味道丰富，所以很多人平时都喜欢吃，可辣条在制作过程中，不仅卫生得不到保证，而且还会使用大量的油，辣椒以及食盐等调味料，同时为了延长保质期，会加入各种含有化学成分的防腐剂，一旦经常吃，会大大增加各种健康隐患。

俗话说“逢年过节胖三斤”。只能宅在家里，那难道就只能每天吃吃睡睡，一点点看着自己的体重上涨吗？

 

当然不是！宅在家里，一样可以运动~

 

今天，Dr.京就帮大家盘点了几个在室内就能做的运动，简单易行，而且锻炼效果极佳，赶快来看看吧~

 

跳绳

 

说起室内运动，跳绳绝对是其中的佼佼者。

 

网上曾有健身爱好者发起过“连续跳绳30天”的挑战，然后发现体重、腰围和体脂率全都有了非常明显的下降。尽管这些指标或许可能和很多因素相关，但还是不得不承认：跳绳近几年确实因其出色的健身效果，受到了越来越多年轻人的青睐。

 

或许在很多人看来，“跳绳”归根结底不就是跳几下吗？难道真的能起到很大的效果？但仔细想想：这一动作其实需要动用全身的肌肉，而且它需要在短时间内就达到比较高的运动强度，这就对心肺乃至心血管都有着强大的锻炼效果。而且最重要的，跳绳简单易行，不像跑步需要外出、游泳打球需要场地，因此特别容易坚持下来。

 

 

跳绳时需注意：不要跳得太高，让绳子能通过双脚就好，双脚放松，自然并拢，不要出现外八字或内八字，着地时只用前脚掌。

 

另外，“跳跃—落地”这一系列操作毕竟对身体素质有一定要求，所以如果是膝关节有损伤、体重过大，或是常年不运动的体能较差者，那就先不要跳了。而即使是健康人士，在跳绳时也最好在地面上垫一层垫子缓冲，或是穿上有缓冲功能的运动鞋，不仅防止膝关节损伤，也能防止声音太大，被楼下邻居投诉。

 

瑜伽

 

瑜伽（Yoga），大概算是除佛教、“阿拉伯数字”之外，印度对全世界最大的一次文化输出了吧。

 

 

起源于古印度的瑜伽已经有了数千年的历史，是东方最古老的健身术之一。它通过八万余种体位练习，达到伸展肌肉、增强柔韧性、调节内分泌、降低血压血脂的效果，还能达到缓解压力、改善睡眠的作用。

 

近些年瑜伽风靡全球，在我国也十分受欢迎。因为瑜伽对场地的要求堪称“极简”，只需要一张瑜伽垫即可，所以不失为大家过年期间在家运动的一个不错的选择。

 

如果是最初开始练瑜伽的话，通常推荐3种入门方式：找老师当面传授（这一点就暂且不考虑了）、从教学录像或视频学起、从书本学起。选择后两种的话，记得要多多与其他练习者或者老师交流，避免因理解偏差导致失误或意外。

 

另外，练习瑜伽有一些需要注意的事项：

 

●首先是保持平和的心态，不要想着“练瑜伽就为了快速减肥或改善形体”，这种急于求成的心态与瑜伽的精神是背道而驰的；

●另外，练习前3小时内、练习结束后1小时内最好不要进食；

●手术后半年，或是女性生理期期间不宜练习高难度动作，高血压、哮喘患者和孕妇也只能做简单动作；

●在练习时建议穿宽松舒适的衣物，光脚练习，地面避免太硬或太软，最好在瑜伽垫上。

 

有氧健身操

 

我们知道，根据运动时人体内代谢的状况，可以将运动分为“有氧”和“无氧”。其中，有氧运动因其减脂效果好而越来越受到年轻人的青睐。而“有氧健身操”，也正是有氧运动的一种。

 

 

有氧健身操对身体的各项技能都有很好的提升效果。如果是此前并没有接触过的人，那可以在网上找一些教程视频来入门练习。

 

当然，做健身操也有一些事项需要注意：

 

●首先是需要对自己的身体状况有清晰的认识，并据此制定一份比较周全的计划，不能盲目锻炼，也要避免“三天打鱼两天晒网”的情况。

● 掌握好运动强度，保证锻炼的安全性。

●在时间方面，有氧健身操比较合适的锻炼时间通常为20~60分钟，时间不宜过长，否则只会徒增疲劳感，而对身体的助益有限。

●在运动频率上，通常以周为单位，对普通人来说，每周进行3~4次锻炼是比较合适的，基本上是隔一天练一次的节奏。

 

太极

 

太极拳是我国著名的非物质文化遗产，也是中国传统文化的集大成者。不光在国内有着广泛受众，也在海外有着众多的粉丝。

 

 

太极拳之所以能拥有如此巨量的爱好者，还有一个原因就是它不分年龄、不分性别，对装备、器材的要求也几近于无，所以门槛很低，任何人随时随地都可以练。

 

在源远流长的发展历程中，太极拳也衍生出了众多的门派，像陈式、杨式等，每个门派都有着大量的练习者。不过对普通人来说，如果是此前还没有接触过太极拳的话，那不妨从“24式简化太极拳”开始练起。这是以杨氏太极拳为基础编排而成，今天国内各级学校的体育教学中，教的也正是这一套。关于它的教材网上也比较多，简单易学。

 

不过最后还是要和大家强调一下：在家锻炼虽好，但还要注意不要打扰到家人哦，特别是家里有老人或孩子的，他们特别需要休息，不要因为我们一时兴起，而忽视了他们的感受~

 

参考文献：

[1]常宝树.瑜伽健身的10个经典动作[J].长寿.

[2]初练瑜伽注意事项[J].家庭生活指南

[3]杨浩.有氧健身操锻炼需要注意的事项[J].科教导刊-电子版（上旬）.2017

身体健康是我们每个人都应该关注的重要问题，其中，体重管理是关键的一环。然而，如何判断自己是否超重或肥胖呢？这需要我们了解一些基本的医学指标和计算方法。

首先，我们需要知道的是BMI（BodyMassIndex，身体质量指数）。BMI是目前国际上常用的一种判断人体肥胖与否的标准，它是通过体重（千克）除以身高（米）的平方得出的。根据世界卫生组织的标准，BMI值在18.5-24.9，被认为是正常范围，25-29.9被认为是超重，而30以上则属于肥胖。

然而，BMI并不是唯一的判断标准。例如，对于那些肌肉发达的人来说，他们的体重可能较重，但并不意味着他们是超重或肥胖。因此，我们还需要考虑其他的一些指标，如腰围、腰臀比等。

腰围是另一个重要的指标，因为腹部脂肪与许多健康问题有关。对于男性，腰围超过102厘米，可能表示他们有健康风险；对于女性，这个数字是88厘米。

腰臀比则是腰围和臀围的比值，它可以帮助我们了解脂肪在身体上的分布。对于男性，腰臀比大于0.9可能表示健康风险；对于女性，这个数字是0.85。

除了这些指标之外，我们还可以通过一些身体的信号来判断自己是否超重或肥胖。例如，如果你发现自己上楼梯或进行其他一些轻度运动时容易感到气喘，或者你的衣服突然变得紧绷，这可能意味着你的体重有所增加，应该引起重视。

作者 | 许英霞

文章首发于 | 北京天坛医院公众号

 

气温忽高忽低，大家调侃说每天在忙于脱秋裤、洗秋裤、收秋裤、找秋裤。但事实上还有更让人烦恼的，那就是“三月不减重，四月徒伤悲，五月徒伤悲，六月徒伤悲……”

 

减肥是永恒的话题，又到了“减肥的季节”，我们的营养门诊也“热”了起来，不少患者专程挂号来减重。

 

近年来，社会上流传着各种减肥方法，从传统医学的针灸，到“瘦瘦包”、瘦身饼干、能量棒，以及轻断食减肥法、高蛋白减肥法、低碳水减肥法、减重手术等等，它们的共同特点和实质是减少了能量摄入。

 

比如针灸通过针刺穴位抑制食欲；轻断食减肥法，断食日能量摄入500-600kcal；高蛋白减肥法每日能量摄入600-700kcal；减重手术是将胃容量缩小至50-100ml。

 

 

必须强调的一点，减重的目的首先是为了防治疾病、促进和保持健康，其次才是为了美丽。以牺牲均衡营养为代价的减重是得不偿失的。

 

那么，我们的营养门诊是如何减重的呢？

 

理论依据依然是能量守恒定律。

 

能量的来源就是食物，各种主食、肉蛋奶、蔬菜、水果、植物油、坚果都是有能量的，其中碳水化合物占总能量的50-60%、蛋白质占10-20%、脂肪占20-30%。

 

能量的消耗包括基础代谢、食物热效应、体力活动。简单地说，如果吃得多、动得少，即能量摄入大于能量消耗，多余的能量就会在体内储存，体重就会增加。

 

想减重就要做到能量摄入小于能量消耗，减少摄入食物量、增加体力活动量。

 

由于工作节奏、生活习惯等原因，不少现代人是“到点吃饭”，而不是“饿了吃饭”，门诊中我们发现，甚至有些人很长时间都没有体会到“饿”的感觉了。

 

我们会详细了解患者的膳食习惯，找出患者饮食中的各种误区，纠正患者的不良生活习惯，通过适当的能量控制帮助患者找回“饿”的感觉，又不至于饿得慌，并指导患者如何选择食物、合理烹调、分餐、加餐及运动等。

 

 

曾经有一个身高175cm、体重100kg的肥胖患者来到门诊，自诉一年前体重88kg，轻断食减肥法减重3个月，体重降至70kg。可当他取消每周2日的断食后，体重迅速反弹至100kg。

 

我们分析一下其中的能量变化：患者每日能量需要量约2200kcal，可实际摄入量每日超过2500kcal，结果慢慢长胖了；采用轻断食减肥法，每周2天断食日，每日能量600kcal，能量摄入大幅减少，所以瘦了；停止每周2天断食，迅速反弹，而且超越减重前的水平。

 

对于这样的患者，我们给予的方案是每日能量1800kcal，均衡饮食、适当增加蛋白质的比例，鼓励患者有氧运动+无氧运动，这样减少了每日能量摄入，增加了每日能量消耗，既保证了每日均衡的营养摄入，又起到了减脂增肌的作用，而且患者容易接受和坚持。

 

总结一下：

  

减重说容易也很容易，只要管住嘴、迈开腿，下决心、有毅力，持之以恒就会成功！但就像瘦人不要妄想一口吃个胖子，胖子减重同样不能急功近利、不要跑偏。

肥胖是“万病之源”，它引起的常见疾病之一就是高血压。那么，到底“多胖”才会有患上高血压的风险呢？肥胖又是怎么和高血压扯上关系的？我们该如何从饮食和运动两方面下手，科学减肥告别高血压？今天就为大家一一揭秘。

 

一、什么是血压易高型肥胖？

 

有研究表明，超重、肥胖、腹型肥胖都是高血压的危险因素。根据《中国人超重和肥胖预防指南》，我们用身体质量指数，即我们常说的BMI指数来衡量肥胖。BMI等于体重除以身高的平方，这个值大于24就是超重，大于28就提示着肥胖。而腹型肥胖则重点胖在腹部，通过腰围来衡量，以男性大于90cm，女性大于85cm为标准。

 

 

综合考虑这些情况，无论是BMI大于28，还是腰围超标，都有患上高血压的可能！因此血压易高型的两个指标——BMI和腰围，任何一个指标不正常，都提示着高血压隐患，我们在生活中要多加注意！

 

二、肥胖怎么诱发高血压？

 

肥胖真的会导致高血压吗？有研究表明，肥胖，特别是腹型肥胖患者，体内的脂肪细胞高度活跃，脂肪会加速分解为脂肪酸，这些脂肪酸又会被肝脏摄取以重新合成脂肪。肝内增多的脂肪则会抑制肝脏对胰岛素的清除作用，引发高胰岛素血症和胰岛素抵抗。胰岛素则会引起血液中钠离子的增多，组织液中的水被吸引进入血管，造成血量增加和血压上升。

 

三、科学减肥三大原则

 

1.  早吃主食，多吃粗粮

 

少吃主食的减肥效果显著。但是为了我们的健康着想，主食一定不能省掉。这里推荐大家可以将一天的碳水摄入量放在早餐吃，这样能让我们的身体有充裕的时间消耗碳水，减少脂肪的堆积。

 

发面馒头、糯米饭等主食易消化而升糖指数高，不利于减肥；粗粮饱腹感强并且能量低，是减肥主食的不二选择。

 

 

2.  白红搭配，多吃蔬菜

 

白肉相较红肉，脂肪、胆固醇等脂质含量都较低。所以减肥时要多吃白肉，如鱼肉、鸡肉等。但是红肉中富含铁元素，有补血功能，能减少“贫血型肥胖”的发生。我们可以适当吃一些精瘦肉以补铁补血。

 

 

蔬菜所含的热量非常低，因而多受减肥人士的青睐。此外，蔬菜还含有丰富的维生素和膳食纤维，对我们的身体大有好处.我们可以在减肥时多吃金针菇、黄瓜、豆芽等蔬菜。

 

3.  无氧在前，有氧在后

 

减肥锻炼讲究无氧和有氧运动搭配起来。无氧在前，是为了用高强度的运动快速“清扫”血糖和糖原，让机体启动“备用能源”脂肪；有氧在后，机体才能在有氧条件下分解脂肪。无氧运动推荐大家采用无绳跳绳、深蹲等，有氧运动推荐大家采用慢跑等方法。

 

 

高血压看似无关痛痒，实则关乎我们的心血管以及整体身体的健康，长期处于高血压状态，可能引发脑卒中和心梗，危及生命！为了减少高血压的发病风险，减肥行动势在必行。从现在开始科学饮食、增强锻炼吧！

现代人想要兼顾苗条与健康，但是在工作的高压下，往往难以抵挡零食和点心的诱惑。若要吃得津津有味，却不想摄取过多的淀粉长肉，你不妨试试以下五种健康点心选择。

 

 

1.毛豆

毛豆是热炒店或居酒屋常见的下酒菜，它其实非常营养。毛豆是尚未成熟的大豆，研究显示它的蛋白质含量极高，甚至可以与牛肉相比，另外，毛豆还有助于控制食欲以及减重。冷冻毛豆超商就可以买得到，退冰20～30分钟即可食用，十分方便。

2.烤地瓜

地瓜可说是高纤又富含维生素A、维生素C、维生素B5、维生素B6的“超级食物”，不但容易料理且价格亲民。若想提升蛋白质的摄取，可以添加带有异国风味的中东白芝麻酱来烤地瓜。

3.坚果种子类

坚果种子类的食物多含高油脂，高蛋白，以及高纤。研究显示，食用含有优质蛋白质的食物能增加餐与餐之间的饱足感，有助于减重。像鹰嘴豆就非常值得推荐，每100克的鹰嘴豆含有4克纤维与8克蛋白质。人体大多数所需的氨基酸鹰嘴豆都有，其蛋白质的品质也比其他豆类来得好。

 

还有，许多人爱吃的腰果也具有不错的营养价值，它还富含叶黄素和玉米黄素。这两个抗氧化剂对眼睛的保健特别重要，可以降低黄斑部病变的风险。

 

另外，俗称白瓜子的南瓜子不只解馋，也很健康，它含有对心血管有益的不饱和脂肪，以及增强免疫力的锌。仅仅30克南瓜子就能提供180大卡热量、3克纤维、占每日所需量15%的铁和14克脂肪。

4.苹果、香蕉配花生酱

想要吃甜点又不想长肉？试试把苹果抹上无糖原味花生酱吧！花生酱含有蛋白质与油脂，而苹果富含纤维和水分，两者搭配特别有饱足感。一颗100克的苹果含有3.2克纤维，含水量超过85%，能够补充我们的元气。若想换换口味，香蕉配无糖原味花生酱也能带给你满满的活力。

5.水煮蛋

水煮蛋听起来的平凡无奇，但是就营养摄取上来说，几乎“无所不包”。一颗50克鸡蛋含有超过6克的蛋白质，还有铁、钙、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素D等等，可说是以平民的价格、享受帝王级的滋补。若您的办公室无法料理食材，到超商买颗热腾腾的茶叶蛋也很方便。

 

 

工作时无论是为了解馋还是补充能量，都应该要吃得好，才不会同时增加身体的负担又拖延工作的进度。我们推荐一些在超商与市场唾手可得的常见食材，愿你多加利用，让健康的点心助你成功应对事业上的挑战。

健康饮食该怎么吃？精致的现代人可能会告诉你：要低脂。

 

炒菜变成水煮菜、拒绝吃肥肉，连点外卖都选沙拉拌菜......为什么越来越多人开始“低脂饮食”？

 

低脂饮食，是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下，或全天脂肪摄入量小于50克的饮食模式。研究表明，适当的低脂饮食有益于身体健康。

 

 

少吃点脂肪，究竟能帮身体多大忙？低脂饮食怎么吃才科学？《生命时报》采访专家为你详细解读。

 

受访专家

北京友谊医院营养师  石正莉

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

中国医学科学院阜外医院心内科教授  张澍

 

爱上“低脂饮食”的三个理由

 

1.降低女性慢病率

 

美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心以美国4.88万名50~79岁绝经女性为研究对象，展开低脂饮食与长期健康关联的研究。在1993~1998年间，参试女性被随机分为低脂饮食模式干预组和普通饮食对照组。干预组将脂肪摄入量从饮食总热量的35%降到20%，同时增加蔬菜、水果和谷物的摄入量。

 

经过近9年的饮食调整后，研究人员发现，低脂饮食对几种疾病的风险影响并不明显。然而，近20年的跟踪调查发现，低脂饮食带来显著可持续的健康效益：乳腺癌全因死亡率降低15%~35%，胰岛素依赖性糖尿病风险降低13%~25%，冠心病风险降低15%~30%。

 

2.降低患偏头痛风险

 

偏头痛是一种常见的慢性神经血管性疾患，多起病于儿童和青春期，中青年期达发病高峰，病因尚不明确。美国辛辛那提大学研究发现，低脂饮食能降低患偏头痛风险。

 

饮食中增加ω-3脂肪酸摄取（如鱼类、海藻、植物油等）、减少ω-6脂肪酸（如猪肉、牛肉、羊肉等）摄取，也有助于降低偏头痛发作风险。

 

研究人员建议，偏头痛患者要减少脂肪的摄入，少吃加工食品，控制咖啡因摄入量，多吃水果、蔬菜和鱼类。

 

3.低脂乳制品降低中风风险

 

中风是因为大脑中的血液循环不畅，进而发生血管堵塞或破裂的结果。瑞典的一项研究证实，经常食用低脂乳制品有助降低中风的风险。

 

 

低脂乳制品中的钙质、肽和维生素D有利于控制血压，较低的脂肪含量也不会给血液循环造成过多负担。

 

低脂饮食，先吃对“好脂肪”

 

低脂≠不吃脂肪。很多人错以为，健康的饮食就要完全不吃肉、不碰油脂。其实，脂肪是人类代谢的必需营养素之一，长期摄入不足也会损害健康，引起营养不良、免疫力低下等问题。

 

 

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。有些食物中富含的不饱和脂肪酸对身体有益。低脂饮食，选择“好脂肪”很重要。

 

饱和脂肪要少吃

 

饱和脂肪酸能提供能量，但容易导致血脂升高，增加心血管疾病风险，因此常被称为“坏脂肪”。

 

美国心脏协会(AHA)曾发表“主席建议”称：将饱和脂肪酸含量较高的食物，替换为富含不饱和脂肪酸的食物，可减少三成心血管病，对心血管病的预防作用堪比他汀类药物（降脂药）。

 

不饱和脂肪适量吃

 

不饱和脂肪酸可起到调节胆固醇水平的作用，多被称为“好脂肪”，对保持机体正常的血脂浓度、维持脂质代谢平衡、预防心血管疾病、改善内分泌等都起着关键作用。

 

好脂肪在这些食物里

 

不饱和脂肪酸多存在于坚果、深海鱼、植物油等食物中。低脂饮食可以选择这些食物，吸收适量健康脂肪。

 
坚果

 

坚果富含欧米伽3不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E，能降低胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。

 

深海鱼

 

深海鱼富含有益心血管的欧米伽3脂肪酸(鱼油)，包括DHA和EPA，能增加血液中“好胆固醇”水平，降低“坏胆固醇”含量。三文鱼、青鱼、沙丁鱼的不饱和脂肪酸含量较高。

 

 

牛油果

 

牛油果的脂肪含量为15.3%，其中70% 是健康的单不饱和脂肪酸。不过牛油果的热量较高，一次不能吃太多。

 

燕麦

 

燕麦不但富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还有较多的B族维生素和膳食纤维，能促进肠道蠕动，辅助降低血脂和胆固醇。

 

植物油

 

猪油、奶油、牛油、椰子油、棕榈油等，富含饱和脂肪酸，不利于心血管健康，最好用富含不饱和脂肪酸的油替代，如橄榄油、茶油、菜籽油、花生油等。购买食用油经常换种类，可以摄入多种不同的脂肪酸。

 

三类人要给饮食降降脂

 

一般来说，以下三类人需要低脂饮食。

 

1.消化功能受损者

 

脂肪的消化吸收需要胃、胆、胰腺、小肠密切合作。因此，这几个消化器官功能受损，如胃切除、胆囊炎、胆结石、急慢性胰腺炎、小肠黏膜疾病等患者，脂肪消化吸收能力受限，需要减少脂肪摄入。

 

2.高脂血症患者

 

高脂血症患者要注意饮食控制。尤其是甘油三酯偏高患者，需要严格控制脂肪的摄入总量，通常需要将总脂肪摄入量控制在40~50克。

 

3.肥胖症患者

 

肥胖症人群需要降低总热量的摄入，同时将脂肪摄入量控制在总热量的20%~30%。▲ 

 

本期编辑：杨萌

维生素E是一种非常重要的营养素，它对于身体的许多功能都是至关重要的，包括维护皮肤健康，增强免疫系统，以及保护身体免受自由基的损害。但是就像任何其他营养素一样，长期过量服用维生素E也可能会产生一些潜在的副作用。

首先，我们需要了解的是，维生素E是一种脂溶性维生素，这意味着它可以在体内储存，不像水溶性维生素那样可以通过尿液排出。因此长期大量服用维生素E可能会导致体内积累过多，产生一些不良反应。

1. 出血风险增加：长期大量服用维生素E可能会影响血液凝固，增加出血风险。这对于正在服用抗凝药物或有出血倾向的人来说尤其危险。

2. 干扰其他药物：维生素E可能会与某些药物产生相互作用，例如抗凝药、化疗药、胆固醇降低药等。这可能会降低这些药物的效果，或者增加副作用。

3. 恶心、腹泻和其他消化系统问题：大量服用维生素E可能会导致恶心、腹泻、胃痛、疲劳等消化系统问题。

4. 视力问题：一些研究发现，长期大量服用维生素E可能会增加患某些眼病（如黄斑变性）的风险。

5. 其他可能的副作用：包括头疼、皮疹、疲劳、肌肉无力等。

对于大多数健康的成年人来说，每日推荐摄取的维生素E量是15毫克。然而，这个量并不适用于所有人。例如，孕妇和哺乳期妇女可能需要更多的维生素E，而一些特定的健康状况可能会影响一个人对维生素E的需求。

总的来说，如果你正考虑长期服用维生素E补充剂，最好先咨询医生或营养师。他们可以帮助你确定最适合你的维生素E摄取量，以及是否需要调整你的饮食或生活方式，以便更好地吸收和利用这种重要的营养素。

燕窝是我们女性爱吃的补品的，具有美容功效的，现在的生活水品提高，有人认为每天吃会有更好效果，那么，燕窝可以天天吃吗，我来介绍下。

一、燕窝可以天天吃，但需要适量

因为燕窝中营养大部分是水分、氨基酸、蛋白质、少量矿物质等。这些成分天天少量吃是没有危害的，并不会刺激身体，同时还能对身体起到补益目的，帮助你滋阴润燥，美容养颜。但是需要注意的时候，想要天天吃燕窝的话，请必须少量食用，建议每天吃1到3G干燕窝或是6到20G的湿燕窝的量最为合适的。若是大量食用的话，反而不利于女人身体的健康发育。

二、过多的危害

1.肠胃不适

燕窝中含有蛋白质等成分，这些成分摄入过多的话，比较难被肠胃消化，进而造成肠胃不适、食欲不振的情况发生。

2.营养过剩

燕窝富含营养，每天吃的量多了，就会造成很多营养堆积在身体里面，当这些营养没办法被全部吸收的时候，你的身体就会开始变胖了。另外，当身体吸收了过多的蛋白质可是会增加肝肾代谢负担，甚至还会阻碍身体对铁质的吸收。所以说，女人们要注意吃燕窝的时候可不要贪多，切记要注意食用量。

三、注意事项

1.要注意少吃辣椒、油条等食物，因为想要吃燕窝能够更好地吸收，就需要以清配清。

2.若是女人对蛋白质过敏的话，吃燕窝要注意一些，因为燕窝中就含有不少的蛋白质成分。

3、吃燕窝的期间，请不要抽烟，并且还要避免待在满是香烟烟雾的环境中，造成吸入大量的二手烟。

4.注意要保持定期进食，坚持每天空腹吃少量的燕窝，其中晚上空腹吃完后去睡觉比较好，能够起到更好的效果。

5.吃燕窝的时候，不要同时吃药。如果因为身体原因必须要吃的话，请在吃完燕窝一两个小时之后，再吃药比较好。

6.吃燕窝的时候，不要同时喝茶。很多女人都有喝茶的习惯，但是要注意不要吃完燕窝就喝茶，这是因为茶水中含有会损坏燕窝含有的营养物质的茶酸。

睡前或饭后两小时这样更适合人体吸收，其次是为使燕窝充分吸收，建议隔日吃一次，此时情况是需要长期食用，才会有想要的效果。

补充胶原蛋白对于保持身体健康、延缓衰老有着重要的作用。但是，怎么吃胶原蛋白最合适呢？一天又需要吃多少呢？下面就来详细介绍一下。

 

首先，胶原蛋白的摄取方式有很多种，如通过食物补充、口服胶原蛋白粉、胶原蛋白片等。其中，通过食物补充是最自然也最健康的方式，如猪皮、鱼皮、鸡皮等富含胶原蛋白的食物都是很好的选择。但是，这些食物中的胶原蛋白分子较大，人体吸收效率不高。因此，如果想要快速有效地补充胶原蛋白，可以 选择口服胶原蛋白粉或胶原蛋白片 ，它们经过特殊处理，胶原蛋白分子较小，更易被人体吸收。

 

其次，胶原蛋白的最佳摄取时间是在 晚上睡前 。因为人体在晚上休息时，身体的各项机能都在进行自我修复，这时候补充胶原蛋白，可以更好地被身体吸收利用。

 

再次，胶原蛋白的摄取量应根据个人的身体状况和需求来定。一般来说，成年人每天 补充 5000-10000mg的胶原蛋白 就足够了。但是，如果是肌肤干燥、皱纹多、关节疼痛等问题较为严重的人，可以适当增加胶原蛋白的摄取量。

 

最后，补充胶原蛋白也需要注意适量，过量摄取胶原蛋白并不能带来更好的效果，反而可能会给肾脏带来负担。因此，除非医生特别建议，否则一般不建议一次性摄取过多的胶原蛋白。

肾脏疾病是导致高血压的重要原因之一，肾脏引起的高血压患者需要及时进行治疗，以避免病情加重。

针对肾脏引起的高血压，治疗方法主要包括手术治疗和药物治疗。

手术治疗是治疗肾血管性高血压的主要方法，包括肾切除、肾血管重建、自体肾脏移植以及经皮腔内肾动脉成形术、肾动脉支架成形术等介入治疗。

药物治疗则是辅助治疗手段，适用于不适合或拒绝手术治疗的患者。常见的降压药物包括钙通道阻滞剂、受体拮抗剂、利尿剂、血管紧张素转化酶抑制剂和血管紧张素受体阻滞剂等。

除了手术治疗和药物治疗外，对于肾实质性高血压的治疗也可以采用非药物治疗。这包括倡导健康的生活方式，消除不利于心理和身体健康的行为和习惯。

高血压患者应注意的方面包括饮食和运动、戒烟、限酒、减肥等。控制盐的摄入量是首要任务，每天不超过6克盐。同时，要限制胆固醇摄入，多吃绿色蔬菜、新鲜水果、高钙高钾食物，并摄入足够的高质量蛋白质。

适当的体育锻炼也是高血压患者需要注意的。推荐的运动项目包括慢跑、快步走、有氧运动、游泳等，运动频率一般为每周3到5次，每次约40分钟。

对于肾脏引起的高血压患者，建议及时就医，在专业医生的指导下进行治疗。

在日常生活中，我们常常会遇到这样的困扰：身体上半部分，尤其是腹部，容易囤积脂肪，而下半身却相对纤细。这类人群往往内脏脂肪囤积较多，蛋白酶数量不足，导致代谢缓慢。

为了改善这种体型，首先需要调整饮食习惯。建议增加高蛋白食物的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等，同时减少高脂肪食物的摄入，如油炸、烧烤、甜食等。此外，还可以多吃一些富含蛋白酶的食物，如菠萝、胡萝卜、杏鲍菇等，以帮助分解脂肪，加速代谢。

除了饮食调整，适当的运动也是必不可少的。针对上半身肥胖的人群，可以尝试进行一些有针对性的运动，如仰卧起坐、平板支撑、深蹲等，以加强核心肌群的锻炼，帮助消耗腹部脂肪。

此外，保持良好的作息习惯也是非常重要的。保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于调节体内激素水平，促进脂肪分解。同时，保持良好的心态，减少压力，也有助于改善体型。

总之，对于上半身容易胖的人群，通过调整饮食、加强运动、保持良好的作息习惯，可以有效改善体型，降低内脏脂肪含量，提高生活质量。

心脏二尖瓣反流是一种常见的瓣膜疾病，其发生原因多种多样。

首先，不良的生活习惯是导致二尖瓣反流的重要因素之一。长期吸烟、饮酒、缺乏运动等都会增加心脏负担，导致瓣膜功能受损。

其次，肥胖也是二尖瓣反流的重要诱因。肥胖者往往存在高血压、高血脂等代谢性疾病，这些疾病会加重心脏负担，导致瓣膜结构发生变化。

此外，不合理的饮食结构也会影响心脏健康。高盐、高脂、高糖的饮食会导致血压升高、血脂升高，增加心脏负担。

除了上述原因外，心脏瓣膜的退行性改变也是导致二尖瓣反流的重要因素。随着年龄的增长，瓣膜会逐渐老化，瓣叶增厚、弹性降低，导致瓣膜关闭不全。

轻度二尖瓣反流可能没有明显的症状，但长期发展可能导致心脏功能不全。因此，一旦出现相关症状，应及时就医，进行相关检查。

二尖瓣反流的治疗方法取决于病情的严重程度。轻度患者可通过药物治疗、生活方式调整等方式进行治疗；严重患者可能需要手术治疗，如瓣膜修复或瓣膜置换。

为了预防二尖瓣反流，我们应该保持健康的生活方式，戒烟限酒、适量运动、保持良好的饮食习惯，并定期进行体检。

你是否也遇到过这样的情况：明明看起来很瘦，但是一捏起来却是一把肉？这其实是“瘦胖子”现象。所谓“瘦胖子”，指的是那些外表看起来瘦，但体内脂肪含量却很高的群体。那么，如何才能摆脱“瘦胖子”的困扰，成为真正的“瘦美人”呢？本文将为您介绍两种方法。

1. 确定自己的肥胖类型

首先，要了解自己的肥胖类型。常见的肥胖类型有脂肪型肥胖、肌肉型肥胖和水肿型肥胖。脂肪型肥胖指的是体内脂肪堆积过多，肌肉型肥胖则是肌肉量不足导致的肥胖，而水肿型肥胖则是由于体内水分过多导致的肥胖。

了解自己的肥胖类型后，就可以有针对性地进行减肥。例如，脂肪型肥胖的人需要通过减脂运动和控制饮食来降低体内脂肪含量，肌肉型肥胖的人则需要通过增加肌肉量来提高基础代谢率，而水肿型肥胖的人则需要通过饮食调理和适量的运动来改善水肿情况。

2. 增加肌肉量，提高基础代谢率

增加肌肉量是成为“瘦美人”的关键。肌肉量越多，基础代谢率就越高，消耗的热量也就越多。因此，可以通过以下方法增加肌肉量：

• 进行力量训练：可以选择哑铃、杠铃、弹力带等器械进行力量训练，也可以进行自重训练，如俯卧撑、深蹲等。
• 增加蛋白质摄入：蛋白质是肌肉生长的重要物质，可以通过食用鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含蛋白质的食物来增加蛋白质摄入。
• 保证充足的睡眠：睡眠不足会影响肌肉生长和恢复，因此要保证充足的睡眠。

此外，还要注意以下几点：

• 保持良好的饮食习惯：减少高热量、高脂肪、高糖的食物摄入，增加蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物摄入。
• 保持适量的运动：除了力量训练，还要进行有氧运动，如跑步、游泳、骑自行车等，以提高心肺功能。
• 保持良好的心态：减肥是一个长期的过程，要保持良好的心态，不要因为短期内看不到效果就放弃。

通过以上方法，相信你一定可以摆脱“瘦胖子”的困扰，成为真正的“瘦美人”。

脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，其特点在于肝脏内脂肪的异常积累。虽然脂肪肝并不算是一种严重的疾病，但它如果不加以治疗和干预，可能会进一步发展为脂肪性肝炎，甚至肝硬化，严重威胁患者的健康。

脂肪肝的形成与多种因素有关，其中肥胖是最常见的病因之一。当体内脂肪过多时，这些脂肪会沉积在肝脏内，影响肝细胞的正常代谢和功能。除了肥胖，长期饮酒、高脂饮食、糖尿病等也是导致脂肪肝的重要因素。

脂肪肝的治疗主要包括生活方式的调整和药物治疗。生活方式的调整包括控制体重、减少饮酒、合理饮食、增加运动等。药物治疗方面，常用的药物包括降脂药、抗氧化剂、保肝药物等。其中，甘草酸二铵肠溶胶囊是一种常用的保肝药物，可以帮助改善肝脏功能。

在饮食方面，脂肪肝患者应该遵循低脂、低糖、高纤维的原则，避免过多摄入油腻、高热量食物。同时，应该多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以保证营养均衡。

除了药物治疗和饮食调整，运动也是治疗脂肪肝的重要手段。适当的运动可以促进脂肪的燃烧，提高肝脏的代谢能力。运动方式可以选择有氧运动，如散步、慢跑、游泳等，也可以选择抗阻运动，如举重、俯卧撑等。

脂肪肝患者应该定期到医院进行复查，以便及时发现病情变化并进行相应的治疗。通过合理的治疗和保养，大多数脂肪肝患者可以恢复正常的生活和工作。

　　减肥之路充满荆棘，许多人误入歧途，陷入越减越肥的困境。其实，肥胖并非不可战胜，关键在于了解减肥的真相，打破迷思，才能轻松达到健康目标。

　　一、减重等于减脂？

　　许多人认为减肥就是减重，但实际上，减重并不一定等于减脂。快速减重往往只是减少了水分，而非真正的脂肪。因此，关注体脂率而非体重更为重要。

　　二、脂肪都是坏东西？

　　脂肪并非都是坏东西，它是人体重要的能量来源，参与许多生理活动。适当的脂肪摄入对健康至关重要。

　　三、肥胖是遗传的吗？

　　肥胖与遗传有关，但并非绝对。环境因素、饮食习惯、运动习惯等都会影响体重。

　　四、喝水会胖？

　　大量喝水不会导致发胖，反而有助于促进新陈代谢，加速脂肪燃烧。

　　五、经期是减肥黄金期？

　　经期并非减肥黄金期，经期期间代谢率略有提高，但并非最佳减肥时期。

　　六、运动就能减肥？

　　运动有助于减肥，但需配合饮食控制，避免运动后过量进食。

　　七、素食就能减肥？

　　素食有助于减肥，但需注意素食食品中的热量和脂肪含量。

　　八、低脂食物热量少？

　　低脂食物并不一定热量少，需注意食品中的糖分和淀粉含量。

　　九、晚上八点后进食容易发胖？

　　晚上八点后进食并非一定会发胖，关键在于能否及时消耗热量。

　　十、减肥药是万能的？

　　减肥药并非万能，需在医生指导下使用，并注意可能存在的副作用。

脂肪肝，这一常见的肝脏疾病，困扰着许多人的生活。特别是中度脂肪肝，其成因复杂多样，主要包括以下几个方面：

首先，遗传因素是导致脂肪肝的一个重要原因。家族中存在脂肪肝病史的人，更容易患上此病。

其次，肥胖也是导致脂肪肝的重要因素。肥胖者体内脂肪堆积过多，导致脂肪在肝脏内沉积。

此外，长期大量饮酒也是导致脂肪肝的常见原因。酒精会损害肝脏，导致脂肪在肝脏内堆积。

胰岛素抵抗也是导致脂肪肝的一个重要因素。胰岛素抵抗会导致血糖水平升高，进而增加脂肪肝的危险。

此外，一些药物也可能导致脂肪肝的发生，如某些降脂药、激素类药物等。

那么，如何预防和治疗中度脂肪肝呢？首先，要调整饮食结构，避免高脂肪、高热量食物的摄入，多吃蔬菜、水果和粗粮。其次，要适量运动，增加能量消耗，减少脂肪堆积。此外，要戒烟限酒，避免酒精对肝脏的损害。

最后，要定期进行体检，及时发现和治疗脂肪肝。

在现代社会，减肥已成为许多人关注的焦点。而红酒，这种被广泛认为具有保健功效的饮品，也被一些人视为轻松减肥的秘诀。那么，红酒究竟是如何帮助人们减肥的呢？

红酒中含有丰富的丹宁，这种物质具有抑制细菌繁殖的作用，可以有效帮助消化。同时，红酒中的维生素C、E以及胡萝卜素等成分，也具有强大的抗氧化功能，能够预防老化，保持身体的正常代谢，从而避免因年龄增长而导致的体重增加。

据研究，每天睡前饮用一杯红酒，可以帮助人们轻松减去5斤肉。这是因为红酒中含有少量酒精，可以辅助睡眠，同时缓慢升高身体温度，促进脂肪的燃烧代谢。此外，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力导致的暴饮暴食。

然而，要发挥红酒的瘦身效果，需要注意以下几点：

1. 睡前饮用：睡前饮用红酒可以更好地发挥其减肥功效。

2. 避免空腹：饮酒时最好同时进食其他食物，避免空腹饮酒。

3. 控制饮酒量：1两白酒相当于3两米饭的热量，因此需要控制饮酒量。

4. 选择葡萄酒：与白酒相比，葡萄酒所含热量较低。

5. 适度饮酒：家庭成员一起饮酒时，量容易控制，可鼓励小饮，避免贪杯。在工作关系或朋友间聚会时，尽量做到能不饮则不饮，能少饮不多饮，能饮度数低的不饮度数高的，并尽量做到不逞强、不强人所难。

面食作为我国传统的饮食文化之一，深受广大人民群众的喜爱。然而，近年来，关于面食易导致肥胖的言论也屡见不鲜。那么，面食真的容易发胖吗？本文将从面食的营养成分、消化吸收特点以及健康饮食观念等方面，为您揭开面食与肥胖的神秘面纱。

一、面食的营养成分及消化吸收特点

面食主要由小麦面粉制成，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。其中，碳水化合物是人体能量的重要来源，蛋白质有助于维持肌肉组织，膳食纤维则有助于促进肠道蠕动和排便。

相较于米饭，面食的消化吸收速度较慢，能够提供更持久的饱腹感。这是因为面食中的淀粉在消化过程中需要经过酶的作用，将其分解为葡萄糖，从而释放能量。因此，适量摄入面食有助于稳定血糖，避免血糖波动过大。

二、面食与肥胖的关系

面食本身并非导致肥胖的罪魁祸首，关键在于摄入量和饮食结构。以下因素可能导致面食摄入过多，进而引发肥胖：

1. 过量摄入：长期大量食用面食，尤其是高热量、高脂肪的面食，如炸酱面、油泼面等，容易导致能量摄入过剩，从而引发肥胖。

2. 饮食结构不合理：面食搭配蔬菜、肉类等食材较少，容易导致营养不均衡，进而引发肥胖。

3. 缺乏运动：长期缺乏运动，导致能量消耗不足，多余的能量转化为脂肪储存，引发肥胖。

三、健康吃面食的秘诀

1. 控制摄入量：根据自身需求，合理控制面食的摄入量，避免过量摄入。

2. 丰富饮食结构：搭配蔬菜、肉类等食材，保证营养均衡。

3. 选择低热量、低脂肪的面食：如全麦面条、荞麦面等。

4. 适量运动：保持规律的体育锻炼，促进能量消耗，预防肥胖。

总之，面食并非导致肥胖的罪魁祸首，关键在于合理摄入和健康生活方式。适量食用面食，搭配合理的饮食结构，保持运动，才能拥有健康的身体。

随着生活水平的提高，肥胖问题日益严重，成为全球范围内关注的公共卫生问题。许多人为了追求苗条的身材，不惜一切代价进行减肥，却往往效果不佳，甚至导致健康问题。

肥胖不仅影响外观，更重要的是对健康的危害。研究表明，肥胖会增加患糖尿病、高血压、高脂血症、冠心病、痛风等多种慢性疾病的风险。因此，控制体重，预防肥胖，对维护健康至关重要。

那么，如何判断自己是否肥胖呢？最简单的方法是测量体重指数（BMI）。BMI的计算公式为：体重（公斤）除以身高（米）的平方。根据世界卫生组织标准，BMI在18.5至24.9之间为正常体重，25至29.9为超重，30及以上为肥胖。

除了体重指数，腰围也是判断肥胖的重要指标。腰围超过80厘米的女性和腰围超过90厘米的男性，患肥胖相关疾病的风险更高。

那么，如何控制体重，预防肥胖呢？首先，要调整饮食习惯，减少高热量、高脂肪、高糖的食物摄入，增加蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物摄入。其次，要进行规律的体育锻炼，如散步、慢跑、游泳等，每周至少进行150分钟的中等强度运动。

此外，还有一些减肥药物可以帮助控制体重，但使用时要谨慎。目前市场上的减肥药物主要分为三类：中枢神经系统抑制食欲药、胃肠道药物和热量消耗促进剂。中枢神经系统抑制食欲药通过抑制食欲中枢，减少食物摄入；胃肠道药物通过增加饱腹感和减少食物吸收；热量消耗促进剂通过促进脂肪燃烧，减少脂肪积累。但需要注意的是，减肥药物并不能替代健康的生活方式和饮食调整，且使用过程中可能会有一定的副作用。

总之，减肥是一个长期的过程，需要坚持健康的生活方式，调整饮食习惯，进行规律的体育锻炼。同时，要谨慎使用减肥药物，避免不必要的风险。