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上班嘴馋?办公室健康零食大盘点

上班嘴馋?办公室健康零食大盘点
发表人:徐维盛

现代人想要兼顾苗条与健康,但是在工作的高压下,往往难以抵挡零食和点心的诱惑。若要吃得津津有味,却不想摄取过多的淀粉长肉,你不妨试试以下五种健康点心选择。

 

 

1.毛豆

毛豆是热炒店或居酒屋常见的下酒菜,它其实非常营养。毛豆是尚未成熟的大豆,研究显示它的蛋白质含量极高,甚至可以与牛肉相比,另外,毛豆还有助于控制食欲以及减重。冷冻毛豆超商就可以买得到,退冰20~30分钟即可食用,十分方便。

2.烤地瓜

地瓜可说是高纤又富含维生素A、维生素C、维生素B5、维生素B6的“超级食物”,不但容易料理且价格亲民。若想提升蛋白质的摄取,可以添加带有异国风味的中东白芝麻酱来烤地瓜。

3.坚果种子类

坚果种子类的食物多含高油脂,高蛋白,以及高纤。研究显示,食用含有优质蛋白质的食物能增加餐与餐之间的饱足感,有助于减重。像鹰嘴豆就非常值得推荐,每100克的鹰嘴豆含有4克纤维与8克蛋白质。人体大多数所需的氨基酸鹰嘴豆都有,其蛋白质的品质也比其他豆类来得好。

 

还有,许多人爱吃的腰果也具有不错的营养价值,它还富含叶黄素和玉米黄素。这两个抗氧化剂对眼睛的保健特别重要,可以降低黄斑部病变的风险。

 

另外,俗称白瓜子的南瓜子不只解馋,也很健康,它含有对心血管有益的不饱和脂肪,以及增强免疫力的锌。仅仅30克南瓜子就能提供180大卡热量、3克纤维、占每日所需量15%的铁和14克脂肪。

4.苹果、香蕉配花生酱

想要吃甜点又不想长肉?试试把苹果抹上无糖原味花生酱吧!花生酱含有蛋白质与油脂,而苹果富含纤维和水分,两者搭配特别有饱足感。一颗100克的苹果含有3.2克纤维,含水量超过85%,能够补充我们的元气。若想换换口味,香蕉配无糖原味花生酱也能带给你满满的活力。

5.水煮蛋

水煮蛋听起来的平凡无奇,但是就营养摄取上来说,几乎“无所不包”。一颗50克鸡蛋含有超过6克的蛋白质,还有铁、钙、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素D等等,可说是以平民的价格、享受帝王级的滋补。若您的办公室无法料理食材,到超商买颗热腾腾的茶叶蛋也很方便。

 

 

工作时无论是为了解馋还是补充能量,都应该要吃得好,才不会同时增加身体的负担又拖延工作的进度。我们推荐一些在超商与市场唾手可得的常见食材,愿你多加利用,让健康的点心助你成功应对事业上的挑战。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 早饭不吃,晚上大吃一顿,以零食代替正餐是现在许多年轻人的日常。长此以往,“十胃九病”让“胃”变得更加艰难…提到“养胃”很多人首先想到的就是白粥,小粥,馒头,山药,猪肚,牛奶…于是问题出现了:这食品真的可以「养胃」吗?究竟还有「养胃食品」吗?

     

    对胃病患者,由于胃的功能受损,为了减轻胃的负担,医生常常会推荐一些好的消化的食物作为辅助治疗。但如果胃功能正常的人把好消化的食物误以为是“养胃食物”,把它们当作“神药”,一日三餐只吃这些食物,最终会给自己的胃带来严重的后果。

     

    白粥,小米粥,面条:不要经常吃。

     

    不管是白粥还是小米粥,它的蛋白含量都很低,几乎没有脂肪,又处于流食状态,消化迅速,不会给胃带来负担。因此,许多人在胃部不适时喝点稀饭就会感到舒畅。面也是一样的道理。

     

     

    但是,不能长期的以粥为主,当胃不舒服的时候,喝粥可以养活自己,当胃没什么问题的时候,就不可以长期以粥为主食。胃具有“用进废退”的特点:如果长时间一直吃特别好消化的粥、软饭,胃消化其他食物的能力就会下降。

     

    如果不觉得胃不舒服,建议多吃些糙米、燕麦等纤维素较高、消化速度较慢的杂粮做杂粮饭,或者混合主食,促进胃机能,是个不错的选择。

     

    面包,馒头,各种饼干:小心反酸

     

    馒头和面包在制作的过程中,都有一个发酵的过程,在这个过程中可以将一部分的成分转化为糖,能去除植酸干扰营养消化吸收,也不容易刺激胃酸分泌过多,因此有利于消化。

     

    但馒头和面包吃多了胃里的淀粉含量会出现胃胀或者是胃酸,我们买的面包大多是高糖、高盐、高油的,吃多了胃疼,体重也会下降。

     

    现在的很多饼干都打着养胃的称号,其实,它的油脂太多达不到养胃的功效,还是少吃为好。

     

     

    养胃茶:可能对胃部更有害。

     

    “养胃茶”现在是很流行的。其实,其实根本就没有养胃的茶。由于茶中都含有茶多酚,茶多酚对胃有刺激作用。红茶叶属于全发酵茶,茶叶中茶多酚含量大大降低,但并不代表它不存在,不伤胃也很好。

     

    牛奶:促进胃酸分泌。

     

    许多人在胃不舒服时,喝杯热牛奶可以缓解疼痛。现在的很多人认为,牛奶能够缓解胃酸,对胃形成一定的保护,但医生会告诉你,牛奶对胃酸分泌的刺激作用,强于对中和胃酸的抑制作用。患有与胃酸分泌过多有关的胃病,不要选牛奶。

  • 水果是对我们身体很有益的一类食物。水果营养,指水果所带有的物质营养和文化营养。普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养,而创意文化水果还带有文化营养。

     

    水果含有人体需要的多种维生素,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒、坏血病等,促进外伤愈合,维持骨骼、肌肉和血管的正常功能,增加血管壁的弹性和抵抗力;丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能;丰富的有机酸能刺激消化液分泌,有助于消化;矿物质的含量和种类也十分丰富,常吃水果可以维持体内的酸碱平衡,有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维,能起到促进肠蠕动的作用,能防止便秘,有利于体内废物及毒素的排泄。

     

     

    上班时觉得特别疲倦有可能是贫血了,而且很有可能是缺铁性贫血,这时候可以吃些这个季节里的维生素 C 含量高的水果,因为维生素 C 含量高的水果可以帮助铁吸收。下面介绍几种。注意吃水果的时间可以时上午的九点和下午的三点,当然午饭后半小时后吃水果也是非常不错的选择。 

     

    美味多汁的桔子或者橙子

     

    美味的桔子或者橙子当属这个季节的最好食材,且维生素C那是相当的高了,这个季节的应季食物,可以帮助促进消化,补充维生素C的好食材,同时也含有维生素A原,这样的搭配帮助缓解上班时的疲劳再完美不过了。

     

    好吃的脆枣

     

    这个季节还有一种好吃的食材,维生素C含量也是首屈一指的。那属于脆枣了,在上班的闲暇时间一般吃上一个手掌心就够(千万别多了,因为糖分大容易长胖),帮助补铁补维生素C再完美不过了。

     

    酸甜的猕猴桃

     

    要说维生素C含量高当属猕猴桃了呀,酸酸甜甜的猕猴桃怎么吃才会更美味健康?将猕猴桃切成小块拌上酸奶是非常美味健康的,作为小零食在当成下午茶给身体加满能量的同时还可以帮助缓解疲劳快选它。

     

     

    鲜美多汁的柚子

     

    柚子的维生素C含量也很高,尤其里面含有的有机酸可以保证维生素C的完美保留,但是有些人不习惯柚子的味道,这时候可以这样讲柚子做成柚子茶,这样方便饮用,为了保持身材要少放糖奥!

     

    以上是维生素C含量高的应季水果,为了加强消除疲劳的效果,可以多出红肉比如牛肉、猪肉、羊肉,这些肉类帮助补铁,再加上维生素C含量高的水果,很快会缓解症状的。

  • 胃病临床上有很多种,主要包括慢性胃炎,胃溃疡,胃部肿瘤等,导致胃病的原因跟不良的饮食习惯、生活习惯有很大关系。

     

    比如饮食不规律,暴饮暴食,不吃早餐,经常喝酒,爱吃油腻食物或辛辣刺激食物,压力过大,过于劳累,腹部受凉等等,所以,想要养胃,还是要从日常调养做起。

     

    一些有胃病的朋友说到自己牛奶、山楂等食物都不能吃,吃了就难受,这跟牛奶、山楂都比较难消化有关,同时也跟个人的体质有一定关系,比如一些人还有乳糖不耐受的情况,即便没有胃病,也不适合喝牛奶。

     

     

    胃病可以吃什么零食?

     

    实际上,患有胃病的人,咱们是不建议吃小零食的,因为零食本身油炸的比较多,糖分也较高,而且还有很多的添加剂和膨化剂,对胃粘膜的损伤是比较明显的,可能会刺激胃黏膜引起胃疼、烧心、反酸的症状。

     

    不过,如果实在想吃零食,或者饿了想吃点零食充饥,可以吃点面包、饼干,温热性的、刺激性较小的食物充饥,但是要喝点热水一起吃。

     

    对于确实患有胃病的患者,医生都会建议平时可以多吃粥类、汤类或者面条等。这是因为这些都是流食,很容易消化,也不会增加胃肠道负担,还是有利于胃病的恢复的。

     

    一般苹果、南瓜饼、莲子山药粥、薏米粥等还是比较好的养胃食品,可以保护胃黏膜避免受到胃酸的侵袭,减少刺激性,也可以适当吃一些。

     

    提醒:如果胃病的症状比较明显,或者出现胃痛,要及时在医生的指导下服用药物进行治疗。

     

     

    胃病不能吃什么?

     

    有胃病的人,最好不吃油炸油腻、 辛辣刺激、生冷生硬、不好消化的食物,浓茶、咖啡、酒精等刺激性的饮料也要避免,要以清淡食物为主,多吃新鲜蔬果。

     

    尽可能的戒烟戒酒,禁忌咖啡浓茶,避免对胃粘膜产生直接损伤。

     

    患有胃病的人,需要避免一些应激性因素比如过度激动,过度劳累、经常性失眠等等。

     

    尽可能的戒烟戒酒,禁忌咖啡浓茶,避免对胃粘膜产生直接损伤。

     

    胃病三分治七分养,平时尽量不要吃零食,实在想吃,要选择好消化的食物,平时要养成良好的饮食、生活习惯,必要时候服用药物,这样有助于胃病的恢复。

  • 我们每天都在进食,食物是维持生命最基本的也是最不可缺少的东西,不同的人对食物也有着不同的看法,有的人爱吃甜食,有的人无辣不欢,有人吃米,有人吃面,这世上的食物千千万,也构成了大家独一无二的饮食习惯。

      
    然而,不知道大家听过一句话没有,“病从口入”,很多疾病发生在我们身上,其实早有定数,正是因为不良的饮食习惯,对某些食物的过量摄取,才导致如今疾病缠身的现象。所以,在饮食上有所取舍,是每个人都要做的“牺牲”。

     

     

    伤身的“食物”公布了!再饿也别往嘴里塞,可惜很多人还不知道

     

    鲜木耳

     

    相信大家平时都吃过木耳,有的人可能是在店里吃的,有的人是自己做,而这些木耳的来源,基本上都是超市或商店里包装好的干木耳,这种木耳都经过太阳的炙烤、暴晒。

      
    而有些人在野外看到一些鲜木耳,觉得很新鲜,就想采摘回家食用,这种做法十分危险,因为没有经过暴晒的鲜木耳中,含有对皮肤有害的物质,如果误食的话,很容易导致皮肤出现红肿、瘙痒的现象。

     

    同时,即使是干木耳,也不能觉得完全无害而掉以轻心,木耳在烹饪之前一般都需要用水浸泡,浸泡的时间大家要注意一下,切勿时间过长,以免产生黄曲霉毒素这种有害身体的物质。

     

     

    槟榔

     

    不知道大家平时会不会吃槟榔?很多男性朋友都有这样的爱好,平时闲得无聊,或者开车犯困时,都会选择嚼一颗槟榔来醒醒神。

      
    其实槟榔这种食物,不像口香糖,它虽然也需要不断咀嚼,但却含有有害物质,经常吃的话,不仅会导致咬肌肥大,还会危害口腔和牙齿的健康,对消化和吸收系统也有一定的不利影响。

     

    含反式脂肪酸的食物

     

    其实很多朋友可能已经发现了,现在超市里的货架上,随便拿一包零食,查看配料表的时候,都能看到反式脂肪酸的字眼。不了解的朋友可能觉得这就是脂肪,但其实并没有这么简单,摄入过量反式脂肪酸,会极大地增加患心脑血管疾病的风险。

     

    相信很多女性朋友平时都爱喝奶茶,吃甜品、蛋糕、零食等,这些食物中大多含有大量反式脂肪酸,平时经常食用的话,很容易导致肥胖,增加身体的消化负担,甚至还会造成大脑萎缩。

      
    碳酸饮料

     

    很多人爱喝碳酸饮料,尤其是在夏天的时候,来一瓶冰镇过的可乐或雪碧,别提有多畅快了,但是却没什么人认真考虑过,这类型的饮料到底对身体有哪些好处,有哪些危害。

     

    大家都看重了喝饮料时的痛快和刺激,却对这些饮料中大量的糖分熟视无睹。小孩经常喝这种饮料,不仅会损害牙齿健康,还会影响正常发育,导致肥胖。大人经常喝碳酸饮料,会加速体内钙质的流失,增加患骨质疏松的风险。

      
    加工肉类食物

     

    其实现在愿意自己做饭的人并不多,工作上一大堆事情需要忙,生活上也有很多问题需要处理,大家都不愿意挤出一点时间来做饭,经常就在外面买现成的饭或者加工肉类,回来自己稍微一弄就能直接吃。

     

    但是这种肉类中已经没有什么营养物质了,经过腌制、熏烤,营养极大地流失,加上为了延长其保存时间,商家可能会加入过多的食品添加剂、食盐、防腐剂等,对健康毫无益处。

      
    总结:以上这些食物,虽然有的是我们经常食用的,但考虑到其对健康的危害,劝大家还是少吃为妙。别为了一时的享乐,付出健康的代价。

  • 无论你听到什么,吃早饭并非人人都必须的。实际上,不吃早餐比吃一份不健康的早餐要好。但是,营养丰富而均衡的早餐能为你提供能量,使你不会在一天剩下的时间里吃得过饱。这里有几种你早上最喜欢吃的食物。

    一、鸡蛋

     

    毫无疑问,鸡蛋是健康可口的。

     

     

    有研究显示,早饭吃鸡蛋会增加饱腹感,降低下顿饭的热量摄入,并帮助维持稳定的血糖和胰岛素水平。

     

    蛋黄中还含有玉米黄质和叶黄素。这类抗氧化剂可以帮助防止眼睛疾病,如白内障和黄斑变性。

     

    蛋类还含有胆碱,这是一种对大脑和肝脏健康很重要的营养素。

     

    尽管鸡蛋中的胆固醇含量很高,但在大多数人身上却没有升高。

     

    事实上,吃全蛋可以改变LDL胆固醇的形状,增加HDL胆固醇的含量,并提高胰岛素的敏感度,从而降低患心脏病的风险。

     

    另外,三个大蛋可以提供20克左右的高品质蛋白质。

     

    蛋也是通用的。举例来说,煮鸡蛋可以做成很好的可提前准备的便携式早餐。

     

    二是咖啡

    咖啡馆是开启美好一天的绝佳选择。

     

    咖啡中含有大量的咖啡因,并被证明能改善你的情绪,警觉性和精神状态。

     

    甚至少量的咖啡因都能达到这种效果。

     

    这项研究分析发现,每天服用38-400mg最有效,它能最大限度地发挥咖啡因的作用,同时减少副作用。

     

    一天大概要喝0.3至4杯咖啡,视咖啡浓度而定。此外,咖啡因还能提高新陈代谢速度和脂肪的燃烧。研究表明,每天100mg咖啡因可以帮助人们在24小时内消耗掉79-150卡热量。另外,咖啡中含有丰富的抗氧化剂,可以减少炎症反应,保护血管内壁细胞,降低糖尿病和肝病风险。

     

    三、麦片

    麦片是爱谷物的人最好的早餐。

     

    这是用燕麦片做成的,里面含有一种叫做燕麦β-葡聚糖的独特纤维。这些纤维对身体有很多好处,其中就包括降低胆固醇。燕麦β-葡聚糖是一种黏性纤维,具有增强饱足感的作用。研究发现,它能提高PYY的丰满荷尔蒙水平,而较大剂量的作用则最为显著。

     

    燕麦也含有丰富的抗氧化剂,可防止脂肪酸腐烂。这类抗氧化剂还有助于心脏健康和降低血压。虽然燕麦不含麸质,但是它们通常和含有麸质的谷物用同样的设备处理。研究者发现,大部分燕麦都被其他谷物污染,尤其是大麦。

     

    要提高燕麦早餐的蛋白质含量,可以用牛奶代替水,也可以和鸡蛋或奶酪搭配食用。

  • “为什么这么热啊,根本没胃口,只想喝冰水...”天气越来越热,胃口越来越差,为每天的工作餐苦恼,每顿都只想吃冰西瓜喝冰阔落,相信这是很多上班族的真实生活写照。

     

    但这样可不行。

     

     

    午餐(工作餐)是每日饮食中最主要的一餐,如果不吃饱吃好午餐,往往在繁重工作数小时后,特别是下午3:00〜5:00,容易出现明显的低血糖反应,表现为头晕、嗜睡、工作效率降低。

     

    “吃”这个看似简单的事儿,在夏天却成了令许多人头痛的难题。

     

    其实,夏季人体的消耗更大,因此更要注意膳食均衡,蔬菜水果、鱼、肉、粗粮细粮、蛋、豆、水、奶,一样也不能少。

     

     

    夏天到底该怎么吃才能又有营养又健康?请收下这份

     

    夏季食材搭配指南

     

    注意补充电解质

     

    夏天出汗多,导致人体电解质丢失速度过快,如钠、钾离子,常见症状为乏力、头晕、食欲不振等。

     

    因此,夏季比其他季节除了要适当多食咸以补充钠离子外,还应当从新鲜蔬菜和水果中补充钾离子。

     

    可适度吃一些香蕉、桃、荔枝等水果,而蔬菜中的大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。

     

     

    维生素是个宝

     

    酷热季节,人体新陈代谢加快,对维生素和水分的需求量要比平常高出许多。

     

    此时可以选择性地定量补充一些富含维生素B1、B2、维生素C的食物,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、虾皮等。

     

    鱼、肉、蛋白质不能少

     

    很多人一到夏天就不想吃肉,但其实夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是蛋白质消耗量最大的季节。

     

    但如果只注重蔬菜水果的摄入,而不及时补充蛋白质就会导致体内蛋白质经常处于相对缺乏状态。

     

    蛋白质有助于维持机体免疫功能,如果体内蛋白质指数过低,会使身体抵抗力下降,易患感染性疾病。

     

    一般,蛋白质每日摄入量在70~90g为宜,且最好其中一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。

     

     

    如果实在不想吃肉,可以试试凉拌鲫鱼、凉拌鸡丝等爽口开胃的菜肴。

     

    粗粮细粮巧搭配

     

    在夏季,人体对糖分和热量的需求也是较大的,主食进入人体后可转化为葡萄糖,是人体糖分的主要来源,因此保证主食的摄入很重要。

     

    应注意细粮和粗粮的适当搭配,稀食与干食的合理安排,不要只想着喝粥,一般每周应吃三餐粗粮,如玉米、南瓜、全麦食品、糙米等。

     

    天气炎热也要好好吃饭,但并不是胃口好就可以了,还是要有一定的节制。

     

    夏季饮食注意事项

     

    饮食以清淡为主

    夏季饮食以清淡、苦寒、富含营养、易消化的食物为佳,尽量少食用油腻食品,以避免阻碍胃肠消化,同时,勿过饱过饥。

     

     

    多熟食少生冷

    夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,一定要注意饮食卫生,生吃蔬果前先洗净。

     

    冷饮要节制

    夏季气温多在30℃以上,口干舌燥的时候来一支冰棍、一瓶冰阔落那叫一个爽!

     

    但一定要注意不要贪饮冰汽水、冰咖啡等冰镇饮料,夏季气温高,冷热交替时体内血管会急速收缩出现不良反应。

     

    小孩可能会腹痛,中老年人易引起心绞痛,普通人可能会出现肠胃炎等症状。

     

     

    今天的饮食干货get了吗?转发给同样没胃口的小伙伴,一起健康饮食,一起迎接美好夏天!

     

    若想要了解更多关于饮食的健康建议,欢迎进入京东健康在线问诊,咨询专业的医生,快速了解详细的建议。Dr.京希望大家都能吃得健康,做快乐干饭人。

  • 现代的人经常忙于工作和生活很容易忽略对肠胃的养护,有时候甚至吃了上顿没下顿,还有很多不好的习惯,经常吃刺激性的食物。所以我们的周围总是有很多人受肠胃疾病的困扰,总是感到肚子痛,肠胃不舒服。肠胃不好的人会经常感觉到胃口不好,吃不下饭。但其实这种情况是可以调养的。

     

     

    这种食物每天吃一口,或许可以让你的肠胃恢复健康。

     

    小编在这里建议肠胃不好的人,每天喝几口小米粥。小米属于粗粮,在北方十分常见。自古以来中国就是产小米的大国,我们常常听到这样一种说法,多喝小米养胃。这是为什么呢?我们不妨来看看小米的营养价值。

     

    吃小米能够开胃。

     

    小米是一种较为温和的食物不含有刺激性。经常吃小米能够滋养我们的脾胃,而且小米十分容易被消化。不少小孩子刚学会吃饭的时候,家长会经常让孩子食用小米,可见其易消化程度极强。


    小米能够帮助我们的肠胃消化。

     

    小米颗粒小,质地软,对肠胃刺激性小,另外小米中所含有的一些氨基酸能够直接被肠胃吸收,不少消化酶都是蛋白质,氨基酸帮助肠胃细胞合成这些酶类蛋白质,辅助消化。

     

    小米具有抑菌的功效,能够帮助杀死肠胃中以及口腔中的有害菌群。

     

    有的人不管吃什么都会拉肚子,其实这是因为肠胃中有一些有害菌群在作怪。出现这种情况时可以适量服用一些小米,能够有效的减轻这种症状。当然,小米只是保健作用,真正的治疗还是要借助于药物。

     

    帮助改善睡眠。

     

    小米中含有一种氨基酸——色氨酸。这种物质能够让人情绪平和,对于失眠的人来说在晚饭时摄入一些小米粥,能够帮助自己更好地入睡。

     

     

    小米的好处数不胜数,但是你真的会吃小米吗?在这里小编给大家推荐一些小米的吃法。

     

    小米粥。这是最为常见的一种吃法,做法极其简单。在沸水中加入小米,持续加热,煮熟为止。小米粥入口绵密顺滑,不少人喜欢将小米粥和南瓜搭配,南瓜口感软糯和小米粥搭配恰到好处。

     

    小米糕点。将小米蒸熟后捣碎,再配以自己喜欢吃的辅料,比如蜂蜜,红枣,南瓜,红糖等。和小米粥相比糕点别有风味,所以,当你喝腻小米粥的时候不妨做一次小米糕点。

     

    小米酒。相信大家都知道米酒,常见的米酒是由大米酿制而成的。但你可能不知道吧,小米也可以酿酒。适量的小米,水,再加上酒曲,经过几个月的酿制,你就能拥有美味的小米酒。米酒对健康十分有益,不少长寿的人都喜欢每天喝几口米酒。

      
    小米有这么多的好处,却也不是所有人都适合吃。下面这几类人最好少吃小米。

     

    一.体寒的人尽量少吃小米。

     

    体寒的人身体寒气比较重,不适合吃凉性的食物,小米虽然较为温和,但稍微偏凉,如果经常吃小米,体寒不仅得不到改善,甚至还会加重。可以将其他食物和小米搭配着吃,红枣,生姜,枸杞,这些都是性温的食物,体寒者可以将这些搭配使用。

     

    二,减肥的人最好少吃小米。

     

    小米和大米一样都属于碳水化合物。经常减肥和健身的人都知道碳水化合物能够使人增肥。这是因为小米中大量的碳元素,氢元素和氧元素,极易转化为脂肪。如果你正在减肥,还是不要吃小米了。


    三,糖尿病人最好少吃小米。

     

    小米特别容易被肠道吸收,但小米中含有大量的糖分,小米容易被吸收,也就是说这些糖分很容易被吸收。当人体摄入小米后,短时间内,机体血糖迅速升高,糖尿病人的胰岛素分泌一般异常,不能迅速将这些糖分消化分解。所以小米对糖尿病人的健康十分不利。

  • 想吃的营养均衡,又不想花太多钱?自己带饭上班当然是最好的选择。但每天做饭实在太费时间,于是,提前备餐(meal prep)便成为了很多上班族的选择。meal prep真的健康吗?上班族如何省时省力又健康地meal prep?
     
    meal prep是什么?
     
     meal prep是由欧美兴起,以方便、快捷、一次制备多天食物为主要特点的备餐方式。它传入我国后,非常受年轻人,尤其是健身一族喜爱。究其原因,可以总结为以下几点:
     
    制作方法简单:meal prep主要以焯、煮、烤、快炒等烹饪方式为主,不需要太复杂的烹饪手段,大多数人都能学会。


    制作时间较短:meal prep是一次购买几天甚至一周的食材,然后一次性制作较大量后,分成几天食用;无需每天买菜、洗菜、做菜,会大大节约做饭时间。

     

     

    完美解决“一人食”的难题:一个人吃饭,做的菜种类多了就会剩菜,菜色少了又不健康,有时还懒得自己做饭,随便对付了事。meal prep 可以让我们一次做较多的菜品,菜色丰富了,又不必担心浪费,是健康又经济的做法。


    可以吃的更均衡:如果多花一些心思,meal prep完全可以做到兼顾营养、均衡、美味。
     
    meal prep和剩菜有什么区别?
     
    meal prep是做一顿吃几天,这种方式总会让我们联想到剩菜,而剩菜似乎也总和不健康一词挂钩。那meal prep和普通的剩菜有什么不一样的地方?它对健康又有什么影响呢?
     
    1. 做完直接分盒、加盖、放入冰箱保存,减少了细菌和亚硝酸盐的产生
     
    我们担心剩菜的安全性,是因为担心其中的亚硝酸盐——这是一种致癌物质。菜肴中的亚硝酸盐,是因为食物中的硝酸盐在细菌的作用下产生的。因此,只要能抑制细菌生长的方法,就能抑制亚硝酸盐的产生。
     
    刚做好的菜肴,亚硝酸盐含量并不高。如果将菜肴放在室温下储存,同时与空气接触,其亚硝酸盐含量、细菌含量就都会上升。
     
    无论是剩菜还是meal prep,只要在出锅后立刻分盒,密封后放入冰箱储存,就都不必担心亚硝酸盐问题。而这样保存的菜品,在下次食用前彻底加热,也就不用担心细菌问题了。
     
    2. 制备好的菜肴经过放置、再加热后,维生素含量会有部分损失,故需要注意食物搭配以及烹调方式
     
    在meal prep中,制备好的菜肴都需要在冰箱中放置一段时间,而后再加热食用。在这一过程中,菜品的维生素含量会有所损失,但其中的蛋白质、膳食纤维等营养素含量则不会有大的变化。
     
    首先,最好使用蒸、煮、清炒、烤箱烤等对维生素影响不大的烹调方式;其次,在搭配得当的情况下,meal prep会比外食更健康、经济。
     
    meal prep制作要点
     
     1. 主食类
     
    ▪ 选择全谷、薯类等维生素含量更加丰富的食材,以弥补长时间储存带来的维生素损失。
     
    ▪ 米饭,特别是全谷类米饭比白米饭口感更硬,应该在出锅后立刻分盒并密封,入冰箱冷冻,吃时也应蒸熟或者加盖微波炉转熟,以免损失水分后口感更硬。

     


     
    ▪ 面食(馒头、包子、饺子等)可以一次做好后,冷藏室中储存2天的量,余下的放入冷冻室中,可以保存1月左右。
     
    ▪ 玉米、山药、红薯、芋头等食物,可以一次蒸多一些,48小时能吃完的放入冷藏室,其余的放入冷冻室储存即可。
     
    ▪ 自己做的面包,应放在常温下,视温度可保存2-3天左右;吃不完的应放入冷冻室,吃前再用多士炉或烤箱烤热即可。
     
    2. 肉食等高蛋白食品类
     
    ▪ 肉类可以一次准备一周的量,应该多一些肉类品种。一周中,鱼虾等水产、禽类、畜类的瘦肉都应制备,不可只准备某一种的。
     
    ▪ 与主食类似,冷藏室中只放置48小时能吃完的肉食,其余的应分小份后冷冻。
     
    ▪ 冷冻后的肉食,吃前应提前一晚从冷冻室放入冷藏室,缓慢解冻,且应彻底加热至中心温度达到85℃以上。
     
    ▪ 不用或尽量少用肉制品,如各种肠、培根、火腿、小肚等,购买新鲜肉类自己制备为佳。
     
    ▪ 豆制品容易受细菌感染,应彻底加热后食用;散装豆腐可以蒸透后分小块,放入冷藏室中保存48小时;或者做成冻豆腐食用。
     
    3. 蔬菜类
     
    ▪ 蔬菜最好三天一买,先吃不易保存的绿叶菜,然后是瓜果类蔬菜,最后吃容易储存的根茎类蔬菜。
     
    ▪ 茄子、南瓜、萝卜等蔬菜,可以烹饪后立刻密封,冷藏室内储存2天;
     
    ▪ 叶类蔬菜最好当天加热,当天食用;如果时间来不及,可在前一晚烹调好,出锅立刻密封,入冷藏室保存;
     
    ▪ 如嫩豌豆、嫩蚕豆、甜玉米等,可以一次多购买一些,分小份冷冻保存,吃前水中焯一下即可;
     
    ▪ 如香椿、豆角等蔬菜,可以一次多买一些,水焯后,分成小份,冷冻储存,吃前取一份,彻底加热即可。

  • 失眠的最主要原因就是紧张、焦虑、压力大等情绪因素。很遗憾,单纯靠食物助眠的效果不是特别好,研究发现因人而异,不一定每个人都有效。很多食物还是对睡眠有一些好处的,所以给大家列出了最佳食物、最差习惯、包含了40种食物的购物清单,赶快买买买起来吧!

    一、最佳食物(可能)

    1、色氨酸系列

     

    色氨酸进入身体后会转化成与睡眠相关的两种化学物质: 褪黑素,有助于调节睡眠周期;五羟色胺,产生让人放松的作用

     

    鸡蛋白,如果原来你习惯早上吃鸡蛋,那么试试晚上吃看看有没有新的效果;大豆,包括大豆及大豆制品;禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等;低脂奶制品,包括低脂牛奶、低脂酸奶、低脂奶酪等各种坚果,包括胡桃、亚麻籽、南瓜籽、向日葵籽、黑芝麻、杏仁、核桃等,可以适量提高五-羟色胺的水平

     

    2、维生素系列

     

    主要指富含维生素B6的食物,B6与褪黑激素的生成有关;三文鱼,维生素B6在鱼类中含量丰富;金枪鱼,褪黑素在黑暗的条件下产生,所以建议晚餐时吃鱼

     

    3、矿物质系列

     

    主要指含钙、钾、镁的食物;酸奶,奶制品除了富含色氨酸外,还富含钙可以稳定神经,促进睡眠。也包括其他奶制品;羽衣甘蓝,这种绿色植物也富含钙;香蕉,富含钾和镁,有助于镇静和促进睡眠;全谷物,富含镁,当镁含量过低时,睡觉的时候更有可能在夜里醒

     

    4、抗氧化物系列

     

    富含抗氧化物的水果类,其中的抗氧化物可能抵消睡眠障碍引起的氧化应激;浆果类水果,如蓝莓、树莓、石榴、番石榴;猕猴桃,对于睡眠障碍的人,可能改善睡眠时间(在一个月内将睡眠时间增加一个小时)

     

    5、褪黑素

     

    这种内源性激素可以调节身体的自然睡眠和觉醒周期。但是很多人吃了之后却发现……不管用!这是因为循证医学研究发现,外源性摄入的褪黑激素可能对倒时差的人有效果,对普通失眠的人助眠的效果却不一定(而且只能买营养补充剂的药片)

     

    6、其他

     

    燕麦+低脂牛奶——含有复杂碳水化合物、蛋白质和低脂肪的食物可能促进血清素和褪黑激素的产生,适合睡前加餐;热牛奶,与睡眠改善之间存在某种联系。但也许是“温度”的感觉带来的心理影响,舒缓的气氛会让人感到温暖轻松 ;α-乳清蛋白——有小型研究发现,睡眠不好的人晚餐摄入可能在第二天早晨减少嗜睡并改善注意力

     

    这里大家要记住的是,含有钙、钾、镁、色氨酸和B6的食物是你需要的食物。

     

    二、最差习惯

    虽然助眠的食物证据不那么充分,但是让你睡不好的吃法证据确凿。比如以下这些可能会让你睡不着:

     

    1、睡前喝含咖啡因的饮品,有些人基因强大不怕。建议睡眠不好的人睡前6小时内避免摄入咖啡因。咖啡因的刺激作用可能需要几个小时才能消失

     

     

    2、睡前吃辛辣食物,同样有些人基因强大不怕

     

    3、睡前喝太多水,夜里总起来上厕所睡眠质量怎么能好呢

     

    4、睡前2小时之内,吃饱和脂肪和糖含量高的食物,尤其建议有入睡困难和睡眠浅的人,晚餐不吃高油高糖的食物

     

    5、睡前饮酒,虽然酒精会让有些人昏昏欲睡,但也会降低睡眠质量,比如深度睡眠变浅,并且夜间容易醒

    三、购物清单(40种可选的健康食物)

    1、主食:全麦(糙米、全麦面食、藜麦、燕麦、黑米、紫米等),红薯,紫薯

     

    2、优质蛋白:鸡蛋,禽肉,豆腐,三文鱼,金枪鱼,鳟鱼

     

     

    3、奶制品:低脂牛奶,脱脂牛奶,低脂酸奶,松软干酪(cottage cheese)

     

    4、蔬菜类:羽衣甘蓝,生菜,彩椒

     

    5、水果类:浆果(蓝莓、树莓、石榴、番石榴、葡萄),猕猴桃,香蕉,樱桃

     

    6、零食:未加盐的各种坚果(杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃),种子(南瓜籽、向日葵籽、亚麻籽、黑芝麻等)

     

    7、饮品:牛奶(回家自己加热)绿茶、洋甘菊茶

  • 有人立志做办公室一族的成员,因为办公室的工作环境,可以不受太阳的暴晒、风雨的吹打,更是冬暖夏凉,但却忽视了久坐对身体带来的危险,下面就汇整出久坐的上班族易患的疾病,请大家为了健康,多加注意。

     

     

    1.颈椎病:坐姿不正加上对电脑的不断操作,容易造成颈部肌肉疲劳,引起颈肩痛或头晕目眩;长时间坐着,会使颈椎间盘过度利用,导致退行性病变,造成椎间盘松动,再压迫神经根、脊髓或椎动脉而引起颈椎病。

     

    2.腰椎病:坐姿不佳加上长期久坐或某一体位长期不动,极易使人体腰部软组织始终处于高压紧张状态,使腰椎软组织缺血,造成腰椎肌肉和腰椎损伤,进而引起腰椎病。

     

    3.尾骨损伤:当工作人员长时间坐着和压迫尾骨神经时,会引起尾骨损伤,其疼痛范围包括尾骨、提肛肌和周围软组织等,这些部位会产生压痛感或疼痛现象。

     

    4.肌肉酸痛:久坐会使体内携带氧的血液减少,携带二氧化碳的氧分压降低,携带二氧化碳的血液增加,造成肌肉酸痛、僵硬、萎缩。

     

    5.坐骨结节囊肿:坐骨结节囊肿是臀部出现硬疙瘩的一种症状,其原因是人体坐骨结节与椅面相接触,坐骨结节在长时间坐着时,坐骨结节长期受到摩擦挤压,可引起坐骨结节上分泌缓冲滑囊摩擦液体的滑囊,产生创伤性滑囊炎,特别容易发生在坐姿不平衡的单侧坐骨上,滑囊内充血、肿胀、浆液性渗出物增多,久而久之,就会形成坐骨结节囊肿。

     

    6.心脏病:久坐一族的血液循环比正常人慢,而且血液浓度也比正常人高,这是由于久坐导致心肌收缩无力,导致动脉硬化和冠心病,日积月累之后,根据统计研究表明,久坐的上班族发生冠心病的几率是正常人的4倍。

     

    7.高血压:久坐使血液循环减慢,连带引起全身血管血量减少,心脏功能减弱,造成胸腔血液供应不足,促使心肺功能下降,加重肺部器官感染,如:肺气肿,连带增加高血压等疾病的发生率。

     

    8.痔疮:久坐不动,会妨碍臀部、腰部的血液循环,使人容易患上痔疮,或使已经患上痔疮的病人病情加重。

     

     

    9.食欲减退:由于缺乏全身运动,使人体胃肠蠕动速度减慢,消化液分泌量减少,长期出现食欲减退、消化不良和腹胀等症状。

  • 38款简单易做的营养早餐食谱

    在快节奏的现代生活中,早餐的重要性常常被忽视。然而,一顿营养均衡的早餐不仅能为我们提供一天所需的能量,还能对我们的健康产生深远的影响。

    首先,让我们来了解一下什么是营养早餐。好的早餐应该包含丰富的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质,同时要少盐、少油、少糖。这样的早餐有助于提高我们的精力和注意力,减少低血糖的风险。

    碳水化合物是身体的主要能量来源,而膳食纤维有助于维持消化系统的健康。蛋白质则有助于肌肉的生长和修复。因此,早餐中应包含全谷物、豆类、坚果、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质的食物。

    下面,我们将为您介绍38款简单易做的营养早餐食谱,让您轻松享受美味与健康。

    1. 燕麦粥+水果+坚果

    2. 豆浆+全麦面包+鸡蛋

    3. 鸡蛋三明治+蔬菜沙拉

    4. 红薯+牛奶

    5. 玉米粥+豆腐

    ...

    这些早餐食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群。通过坚持吃这些营养早餐,您将感受到身体和精神上的明显改善。

    此外,为了保持健康,我们还应该注意以下几点:

    1. 早餐不要过于油腻,以免增加肠胃负担。

    2. 早餐不要过于单一,要尽量保证营养均衡。

    3. 尽量避免在早餐时食用过多糖分和盐分。

    4. 早餐后适当进行一些轻松的运动,如散步、做操等,有助于提高新陈代谢。

    总之,一顿营养均衡的早餐对我们的健康至关重要。让我们从今天开始,养成良好的早餐习惯,为自己和家人营造一个健康的生活环境。

  • 我的线上问诊经历

    那天,我因为工作忙碌,身体有些不适,但又不想去医院排队等候。于是,我决定尝试一下互联网医院的服务。在京东互联网医院,我通过线上咨询的方式,找到了一位营养科的专业医生。

    医生在详细询问了我的病情和日常饮食后,给出了专业的建议。他告诉我,我的饮食结构需要调整,要注重营养均衡。在接下来的几周里,我按照医生的建议,尝试了各种搭配方式,从单一食物到多种食物,从一种调料到多种调料,逐渐找到了适合自己的饮食模式。

    医生告诉我,饮食要按比例摄入,比如轻体力活动时,每餐应摄入13克蛋白质。他还告诉我,如果一餐摄入不足,下午可以通过调整比例来补充能量。这让我对饮食有了更深刻的理解。

    在与医生的沟通中,我发现他非常耐心,总是用平和的语气与我交流。即使面对我的一些奇怪问题,他也能耐心解答,让我感到非常温暖。我非常感激医生的帮助,也让我对互联网医院有了新的认识。

    现在,我已经习惯了通过互联网医院与医生沟通,它不仅方便快捷,还能让我在舒适的环境中接受专业的指导。我相信,随着互联网医疗的不断发展,未来会有更多的人受益于这种便捷的服务。

  • 在快节奏的现代生活中,规律的饮食已成为一种奢侈。许多人为了工作、学习,常常忽略了一日三餐的重要性,形成了‘两餐半人’的饮食模式。本文将探讨这种饮食习惯对健康的潜在危害,并提供一些建议以改善饮食规律。

    首先,‘两餐半人’的饮食模式会导致营养摄入不均衡。早餐作为一天中最重要的餐,能提供充足的能量和营养,但许多人因起床晚或赶时间而省略早餐。午餐和晚餐的合并,也会使营养摄入不足,导致身体机能下降。

    其次,不规律的饮食还会对消化系统造成负担。胃部需要定时定量地分泌胃酸和消化酶,以帮助食物的消化和吸收。‘两餐半人’的饮食习惯,会导致胃酸分泌不规律,引发胃痛、胃胀、消化不良等问题。

    此外,‘两餐半人’的饮食模式还可能引发其他疾病。长期缺乏营养,会导致身体抵抗力下降,容易感染疾病。同时,血糖水平波动大,容易引发低血糖症状,如头晕、乏力等。

    为了改善‘两餐半人’的饮食习惯,我们可以采取以下措施:

    • 制定合理的饮食计划,确保每餐营养均衡。
    • 培养良好的饮食习惯,如细嚼慢咽、定时定量。
    • 在工作或学习间隙,适当补充一些富含维生素和矿物质的小食品。
    • 保持良好的作息规律,保证充足的睡眠。
    • 如有必要,可咨询营养师或医生,制定个性化的饮食方案。

    总之,关注饮食健康,养成良好的饮食习惯,是维护身体健康的重要环节。让我们共同努力,告别‘两餐半人’,拥抱健康生活。

  • 蔬菜水果是日常饮食中不可或缺的营养来源,它们富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,对人体健康至关重要。然而,如果烹饪方法不当,很容易导致蔬菜水果中的营养素大量流失,降低其营养价值。以下是一些常见的烹饪误区,以及如何正确处理蔬菜水果,以最大限度地保留其营养。

    误区一:过度搅拌导致维生素C流失

    许多家长喜欢将蔬菜水果榨成果汁,以方便孩子食用。然而,使用搅拌器或食品处理机将蔬菜水果打碎,很容易破坏其中的维生素C。维生素C易被氧化,在搅拌过程中,维生素C会与空气接触,导致大量流失。建议使用手动榨汁机,减少氧化的可能性。

    误区二:胡萝卜破坏维生素C

    胡萝卜中含有一种名为维生素C氧化酶的物质,会破坏其他蔬菜中的维生素C。因此,在制作蔬菜汁时,不建议将胡萝卜与其他蔬菜混合打汁,以免降低蔬菜汁的营养价值。

    误区三:煮菜汤水丢弃浪费

    煮蔬菜时,蔬菜中的营养成分会溶解到汤水中。许多人在煮蔬菜后会将汤水倒掉,其实这是一种浪费。汤水中含有大量的维生素和矿物质,可以用来煮粥、炖汤或拌面,提高食物的营养价值。

    误区四:长时间浸泡导致营养素流失

    为了保持蔬菜的爽口,许多人会将切好的蔬菜浸泡在冷水中。然而,长时间浸泡会导致水溶性维生素(如维生素C和B族维生素)流失到水中。建议将蔬菜浸泡时间控制在5-10分钟,以减少营养素流失。

    除了以上误区,以下是一些保留蔬菜水果营养的建议:

    1. 尽量采用蒸、煮、炒等低温烹饪方法,减少营养素流失。

    2. 煮蔬菜时,加入一些油脂(如橄榄油)可以保护维生素C。

    3. 避免将蔬菜长时间暴露在空气中,以免氧化。

    4. 尽量选择新鲜、当季的蔬菜水果,以保证其营养价值。

  • 随着年底的临近,各种聚餐活动也愈发频繁,这不仅丰富了我们的生活,也加重了肠胃的负担。冬季气温降低,人体新陈代谢减缓,导致毒素在体内堆积。肠道功能不佳,毒素长时间停留在体内,会被重新吸收,导致身体提前老化。

    身体出现各种警报信号,如体重增加、小肚腩、肌肤暗沉粗糙等。此时,多吃以下食物可以帮助我们护肠排毒,保持身体健康。

    海带:肠蠕动“加速器”

    海带富含碘、钾、钙、铁等元素,以及蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。常食海带能增加碘的摄入,大量增加钙的吸收,有助于预防和治疗高血压、动脉硬化等疾病。海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便,加速肠道运动。

    猪血:肠解毒“消化酶”

    猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。

    蜂蜜:肠道的“养颜液”

    蜂蜜含有的氨基酸、维生素可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,为肠道提供良好的休息环境。

    酸奶:肠动力“添加剂”

    酸奶含有乳酸菌,可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶,还可以促进消化吸收。

    花生:肠强健“催化剂”

    花生富含蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性。

    黑木耳:肠清洁“钟点工”

    黑木耳富含植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用。

    糙米:肠疏通“管道工”

    糙米富含B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。

    魔芋豆腐:肠轻盈“能量元”

    魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,可大大促进肠道的蠕动,减轻肠道压力。其中的膳食纤维,可在肠壁上形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁的废物。

  • 秋季,果实累累,各种美味的水果让人垂涎欲滴。然而,对于一些肠胃功能较弱的人来说,生吃水果可能会加重肠胃负担。那么,如何才能既享受水果的美味,又保护肠胃健康呢?本文将为您介绍一些水果加热食用的方法,帮助您轻松度过美味与健康的平衡。

    一、水果加热食用的好处

    1. 促进消化吸收:经过加热处理的水果,其纤维结构会变得更加柔软,更易于肠胃消化吸收。

    2. 减轻肠胃负担:生吃水果可能会刺激肠胃,而加热后的水果则可以减轻肠胃负担,适合肠胃功能较弱的人群食用。

    3. 提高营养价值:加热可以使水果中的某些营养成分更加稳定,如苹果中的多酚类物质、柚子皮中的黄酮类物质等。

    二、适合加热食用的水果

    1. 柚子:柚子皮中含有丰富的柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化、降低血液黏稠度、瘦身减肥、抗衰老等功效。

    2. 苹果:苹果中的果胶具有排毒作用,可以与膳食纤维一起清理肠道。加热后的果胶更加稳定,还能吸收肠内细菌和毒素。

    3. 榴莲:榴莲与鸡肉、姜、红枣、核桃仁等食材炖汤,具有滋补养生的作用。

    三、水果加热食用的注意事项

    1. 注意水果的选择:选择新鲜、无病虫害的水果,避免食用变质水果。

    2. 控制加热时间:加热时间不宜过长,以免破坏水果中的营养成分。

    3. 注意饮食搭配:水果加热食用时,可搭配一些粗粮、蔬菜等,以保持营养均衡。

    四、水果加热食用的食谱推荐

    1. 煮柚子皮:将柚子皮洗净,切成小块,放入锅中加水煮烂,加入少量冰糖调味即可。

    2. 炖苹果:将苹果洗净,去皮去核,切成小块,放入锅中加水煮烂,加入少量冰糖调味即可。

    3. 榴莲炖鸡汤:将榴莲去核,与鸡肉、姜、红枣、核桃仁等食材一起炖汤,调味即可。

  • 那天,我感到身体有些不适,大便变得稀薄,黏附在马桶上,让我感到非常困扰。于是,我决定通过互联网医院寻求帮助。

    医生您好,我最近大便如泥,粘马桶,这是怎么回事呢?

    “您好,这可能是膳食纤维摄入不足导致的。您可以尝试多吃一些粗粮、蔬菜和水果。”医生温和地回答。

    我疑惑地问道:“膳食纤维不足?那我不是病了吗?”

    “不算是病,但长期下去对身体健康不利。”医生耐心地解释。

    我恍然大悟,原来是我饮食中缺乏膳食纤维。医生还告诉我,膳食纤维对肠道健康非常重要,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠癌。

    “医生,我该怎么补充膳食纤维呢?”我焦急地问。

    “您可以多吃一些富含膳食纤维的食物,比如燕麦、糙米、玉米、红薯、芹菜、苹果等。此外,还要注意饮食均衡,多吃蔬菜和水果。”医生给出了具体的建议。

    经过一段时间的调整,我的大便情况明显好转。我对医生的专业和耐心感到非常满意。医生不仅为我解决了实际问题,还让我了解了膳食纤维的重要性,让我受益匪浅。

    这次线上问诊的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和高效。在这里,我得到了专业医生的帮助,也学到了很多健康知识。我相信,随着互联网医疗的不断发展,更多的人将享受到这种便捷的医疗服务。

  • 随着人们对健康饮食的追求,越来越多的人开始关注生吃蔬菜这一饮食方式。然而,并非所有的蔬菜都适合生食,了解哪些蔬菜不能生吃,对于保障身体健康至关重要。

    首先,我们要明确,生吃蔬菜确实有其优势。比如,胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等蔬菜中含有丰富的维生素C及B族,生吃有助于营养成分的保存。此外,自制的新鲜蔬菜汁、凉拌蔬菜等生吃方式,也能为人体提供丰富的营养。

    然而,并非所有蔬菜都适合生吃。以下几种蔬菜,在食用前需要进行适当的处理:

    1. 野菜类

    野菜类蔬菜,如马齿苋等,由于生长环境复杂,可能存在尘土和小虫,因此最好焯水后食用,以去除尘土和小虫,防止过敏。

    2. 十字花科蔬菜

    十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等,焯水后口感更佳,其中丰富的纤维素也更容易消化。

    3. 芥菜类蔬菜

    芥菜类蔬菜,如大头菜等,含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。但未经处理的芥菜类蔬菜,其中的硫代葡萄糖苷可能对人体产生刺激,因此最好焯水后食用。

    4. 含草酸较多的蔬菜

    含草酸较多的蔬菜,如菠菜、竹笋、茭白等,草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收。因此,在凉拌前一定要用开水焯一下,除去其中大部分草酸。

    此外,莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃,这样更卫生,也不会影响口感和营养含量。

  • 2024年9月5日,21时04分,黄浦区

    在这个繁华的都市,一个年轻的夫妻正面临着困扰。他们通过京东互联网医院的线上问诊功能,向一位资深的妇科医生求助。这个故事的主角是一位年轻的女性,她在非经期出现了流血和小腹疼痛的症状。她的丈夫在网上搜索相关信息后,找到了这位医生,并代替妻子进行了咨询。

    医生首先详细询问了患者的症状和病史,包括最近的旅行、性生活、月经周期、手术史以及HPV感染情况。然后,医生进行了专业的分析和解释,告诉患者可能的原因和下一步的检查和治疗建议。整个过程中,医生展现了极高的专业素养和同情心,给予了患者及其家人极大的安慰和支持。

    这次线上问诊不仅解决了患者的疑惑和担忧,也体现了互联网医院在提高医疗效率和改善患者体验方面的巨大潜力。通过这次经历,患者和她的家人对京东互联网医院的服务质量和医生的专业水平留下了深刻的印象,并表示将来会继续选择在线问诊的方式来解决健康问题。

  • 早餐作为一天中非常重要的一餐,其营养搭配对身体健康至关重要。近年来,越来越多的研究表明,早餐中蛋白质的摄入量应占总蛋白质摄入量的三分之一。那么,如何才能确保早餐中蛋白质的充足摄入呢?

    首先,我们需要了解蛋白质的重要性。蛋白质是构成人体细胞的基本物质,参与身体的各项生理活动。成年人体内每日约300克蛋白质需要进行更新,其中一部分来源于自体蛋白质的分解转化,另一部分则必需从每日膳食中得到摄取补充。

    根据中国营养学会的推荐,成年男性每日蛋白质摄入量为75克,女性为65克。这意味着,早餐中应提供约21克蛋白质。那么,如何才能达到这个目标呢?

    一份合格的营养早餐,应该包含谷类能量、蛋白营养、果蔬精华以及豆浆或牛奶的水分与钙质。具体来说,可以参考以下几种早餐搭配:

    1. 煮鸡蛋搭配全麦面包:煮鸡蛋富含优质蛋白质,全麦面包则提供充足的碳水化合物,两者搭配,营养均衡。

    2. 豆浆搭配玉米饼:豆浆富含植物蛋白和钙质,玉米饼则提供丰富的膳食纤维和碳水化合物,两者搭配,营养丰富。

    3. 酸奶搭配水果:酸奶富含益生菌,有助于肠道健康,水果则提供丰富的维生素和矿物质,两者搭配,美味又健康。

    当然,除了以上几种搭配外,还可以根据自己的口味和喜好进行选择。需要注意的是,早餐不宜过于油腻或甜腻,以免影响消化和吸收。

    总之,早餐是一天中非常重要的一餐,合理的营养搭配对身体健康至关重要。让我们从现在开始,养成良好的早餐习惯,为自己的健康加分吧!

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