高血压是常见的一种慢性疾病，尤其是在中老年人之中。长期的高血压会给身体带来很大的健康危害。高血压首先会影响的是心血管，增加心脏的负荷，加大做功，长期会导致左心室的肥厚。

 

长期的对血管壁的高压会损伤血管内皮细胞，促进斑块的形成，严重者造成狭窄就会影响组织的血液供应，发生缺血梗死，发生在脑组织，形成脑梗死，发生在心脏，形成心肌梗死，都是较为严重的疾病。还有一种非常危急的疾病，主动脉夹层，也是由于高血压导致的，这种疾病发病率相对较低，但是死亡率极高。所以日常生活中，要严格管理血压维持在正常范围内。

 

 

正如人们说的，“病从口入”，所以饮食是非常关键的。高血压的病人在饮食方面，首先要做到的就是清淡饮食，因为摄入过多的钠离子，会导致钠水的潴留，加重高血压。高血压的病人每天的食盐的摄入量大约在6g左右为宜。多吃含钾离子的食物，例如水果，蔬菜等。

 

钾离子对高血压的控制是非常有利的，因为钾离子可以促进钠离子的排泄，进而起到降压的作用。高血压的病人常常合并高脂血症，所以低油低脂的饮食也是非常必要的。对于正常人来说，也要注意清淡低油饮食，多吃蔬菜和水果，对健康有很大帮助。

 

 

戒烟、限酒对很多疾病都适用，当然对高血压的患者也是很有必要的。烟草中的物质具有收缩外周血管的作用，长期吸烟能够增加患高血压的风险。少量饮酒能够软化血管，但是大量饮酒对身体健康的危害是非常明确的，包括增加高血压的患病率。

 

合理膳食，平衡营养，配合适量的运动，这是当前我们提倡的健康饮食方式。这也是高血压预防的重要方面。除了饮食方面，正常作息，不熬夜，充足的睡眠，多喝水，保持正常的排便，不仅仅能够预防高血压，还减低其他疾病的发病风险。

 

想要拥有一个健康的身体，就要养成一个健康的习惯。正如我们所说的，“你年轻时所挥霍的，都是你年老后所要偿还的”。现在很多人仗着年轻的资本，熬夜、喝酒、打游戏，认为自己很潇洒。因此，我们应该提倡健康的生活习惯，真长的长命百岁绝对不是靠医疗技术的发展，而是我们在疾病预防的推进。

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很多人可能都听说过，高血压患者中，95%的高血压都是原发性高血压，是查不出来高血压的原因是什么的！但对于5%的继发性高血压患者来说，是有病因可查的。5%的比例的确不是太高，所以每次去医院，绝大多数高血压患者听到最多的一句话就是“不需要查病因”。其实对于医生来说，需要不需要查病因，是根据来就诊的患者来说的，毕竟有病因可查的只占5%。但在医生眼中，这5%的需要查找病因的高血压，都是有特点的，如果有以下这些特点，那么就需要进一步检查高血压的病因是什么！

 

一、年龄小的高血压

 

年龄越小，患者发生高血压的概率越小，而且是继发性高血压的可能性也就越大。李大夫见过9岁的高血压小朋友，结果一查是一个嗜铬细胞瘤。在医生眼中，如果患者的年龄越小，那么需要查高血压原因的概率就越大。

 

 

二、波动大的高血压

 

有很多的高血压，上下波动非常的大。我见到一个老太太，稍不留神血压就200/130mmhg，然后很快血压就正常，稍微一加降压药，血压就低的吓人，最后也确诊为继发性高血压。这样上下波动出乎意料之外的情况，大多数也需要考虑继发性高血压。

 

三、难治性的高血压

 

患者的血压非常的高，往往需要三种以上的药物，而且加用了利尿剂仍然不能把血压控制正常的，我们称之为难治性高血压。此类高血压需要警惕肾性高血压等继发性高血压的可能性，所以血压额外、特别、尤其的高，而且降不下来，也需要考虑继发性高血压的可能性。

 

四、症状多的高血压

 

患者不仅仅有高血压，而且还合并高血压以外的很多症状，比如重度肥胖、血压升高伴头痛、出汗、面色苍白；发作性肌肉无力或瘫痪、抽搐；向心性肥胖、满月脸、水牛背；如果患者血压高还伴有这些症状，也需要警惕继发性高血压的可能性。

 

 

五、体征多的高血压

症状不算，体征多的高血压，很多时候也需要警惕继发性高血压，而且有些体征本身就是继发性高血压的一个表现。比如双侧血压差别过大、大动脉听诊血管杂音、上肢高血压而下肢低血压、脉弱或无脉的高血压等，也需要考虑鉴别继发性高血压。

 

其实继发性高血压的病因，归结起来也就7大类， 肾实质性高血压、肾血管性高血压、原发性醛固酮增多症、嗜铬细胞瘤、皮质醇增多症、主动脉缩窄、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征等，但还是那句话，如果患者的血压又以上5种特质，往往才考虑查找高血压的病因，否则对于没有这些特征的高血压进行病因的查找，多半是没有用处也查不到原因的。

人到中年，总是免不了要开始关注自身健康，因为一不小心可能就会患了三高甚至心血管疾病。而说到三高和心血管疾病，必定离不开要说说高血压病，因为我国最近一次在全国范围内的高血压病抽样调查结果显示，我国18岁以上居民高血压患病率已经达到27.9%，相信在6年后的今天，这个患病率会进一步升高，而且高血压病在我国还有一个特点，那就是青中年高血压患病率也在逐渐升高。

 

曾经碰到过不少刚过40岁的中年人，体检时发现低压（舒张压）高于正常值90mmHg，高压尚在正常范围内，于是不以为然，但没过几年，就已经高压低压都升高了。为何中年人高血压，为何多是低压高？发现低压高怎么办？今天就来聊聊中年人高血压的那些事。

 

 

中年人高血压，为何多是低压高？

 

在许多人的刻板印象中，高血压就是收缩压（高压）升高，高压越高危害越大，而舒张压升（低压）高通常没什么危害，甚至都不算高血压。有这样想法的人就错了，虽然老年人的高血压会以高压升高多见，但中年人高血压却多见于低压升高，而且如果不注意的话，同样会对身体产生危害。

 

为何中年人高血压多是低压高？主要是因为中年人的心脏功能和血管弹性尚好，当心脏收缩向外泵出血液时，由于主动脉血管弹性较好，血液对动脉血管壁压力较小，这时收缩压（高压）就会不高，当心脏舒张时，主动脉血管和周围血管开始收缩，这时就会产生舒张压（低压）的升高。另外，中年人比较容易出现交感神经兴奋，引起心率增快，血压上升，这也是中年人高血压的原因之一。

 

 

生活上做好6点，或可不用吃药

 

有人认为低压升高不要紧，而有人会认为只要血压升高就要吃药，但这两种想法都不对。虽然降压药在高血压治疗中发挥着举足轻重的作用，但并不是首要的，首要的应该是生活方式的干预，在生活上做好6点，或可不用吃药。

 

1. 健康饮食

高脂高钠的饮食，带来的后果就是血管斑块的形成，血管产生收缩，弹性减弱，这样血压就升高了，所以控制血压首先要健康饮食，每天吃盐最好不超过5克，多吃青菜和水果，饮食清淡。高血压病人应该控制脂肪的摄入，少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、甜食，多吃新鲜蔬菜水果、鱼、蘑菇、低脂牛奶等。

 
2. 减轻体重

肥胖的危害相信也不用多说，体重管理是当前健康管理不可或缺的一环，体重控制下来了，外周血管阻力也会下降，高血压也会跟着下降。特别需要指出的是，局部腰围肥胖的人也就是将军肚的人要当心，这种体型更容易得高血压，甚至会更容易合并高血脂、脂肪肝等代谢性疾病。但是如果肥胖的高血压病人能成功减肥，在体重下降后血压也会有明显的下降。而要想减肥，上面说的健康饮食非常关键，因为通过低脂低盐的饮食方式，可减少身体摄入能量，从而实现能量蓄积减少，实现体重控制。

 

3. 适当运动

开展适合自己的运动，最好以有氧运动为主。运动可以提高心肺功能，改善血液循环，降低血脂，预防粥样硬化斑块形成，使血压下降。另外，有研究显示长期有氧运动能够改善中年原发性高血压患者交感神经兴奋的问题，有利于使血压进一步得到控制。

 
4. 缓解压力

人到中年，有时候会感到压力山大，职场竞争激烈，而家庭负担又重，大都是上有老下有小，经济压力大，谈退休又太早，所以免不了会经常产生焦虑的情绪，但恰恰是这种状态下更容易引起高血压，所以要学会缓解压力，舒缓紧张情绪，避免血压升高。

 
6. 规律作息

中年人应酬通常相对较多，难免会喝酒抽烟，而大量的喝酒可以使血压升高，而且是顽固性的血压升高。吸烟更是危害心血管健康，同时烟中的尼古丁对人体可以引起很多种疾病。尼古丁本身对神经具有一定的兴奋作用，会引起血管收缩并损害血管壁。据统计每年因吸烟导致死亡的人中有一半的人有心脑血管疾病，而且主要是冠心病和高血压。特别是中年以后，烟酒的危害会越发明显，所以建议中年人戒烟限酒。

 
6. 规律作息

许多朋友常说，人到中年一个明显感觉到自己老了的特征就是再也熬不了夜，实际上无论是哪个年龄段，熬夜对身体都是有危害的，年轻时身体素质还好，即使透支一点健康也无关紧要，但中年以后就要注意了，熬夜容易出现内分泌紊乱，血压升高，所以必须规律作息，保证每天至少有8小时的睡眠时间。

 
人到中年以后，健康就显得越发重要，如果测血压发现自己血压高，即使是低压高，都要高度重视，而如果能做到以上6点，就可以最大程度缓解高血压的威胁，从而最大程度预防心脑血管疾病。当然，如果发现了高血压，经过3个月或半年的生活方式调整，血压还是高，就要在医生指导下进行降压药治疗。

高血压是临床常见症状，是指动脉收缩压≥140mmhg和/或舒张压≥90mmHg的一种状态。

 

高血压可以是暂时的，因为急剧的情形变化或者体力变化或者药物等原因导致的血压波动，当然，如果这些诱因去除，暂时的血压升高可以回到正常范围，但是高血压也可以是持续的一种状态，这时，高血压就成为了高血压病。

 

高血压病是一种临床常见病，按照世界卫生组织的高血压诊断标准：凡正常成人收缩压应小于或等于140mmHg(18.6kPa)，舒张压小于或等于90mmHg(12kPa)即可诊断（一般建议非同日测量3次），所以高血压病指在未使用降压药物的情况下，收缩压≥140mm　Hg和（或）舒张压≥90mm　Hg，高血压可伴有心、脑、眼、肾等器官损害的临床综合征。

 

多数高血压，可以没有什么明显症状，多因体检或者偶尔查体时被发现，尽管如此，有多数高血压还是有相关症状的。

 

1、头部不适：头痛、头昏为高血压最为常见的症状；

 

2、反复鼻出血：反复鼻部出血在高血压患者中也较为常见；

 

3、眩晕不适：高血压引起的眩晕，多可伴随脑供血不足同时发生，也可单纯高血压导致。

 

其实，除了这些常见症状，高血压还可以有各种各样的表现和体征，但高血压的发现极其简单，只需要简单的测量血压便可以发现。

 

所以，建议正常人也需要每年定期的测量血压以便发现高血压病。

 

根据血压高低不同，又进一步将高血压分为1级、2级和3级。诊断高血压时必需多日多次测量血压。一般需要非同日测量3次来判断血压是否真的存在，尤其是轻、中度血压升高者，仅一次血压升高者尚不能确诊，需多日多次反复测量方能诊断。

 

高血压是最常见的心血管病，我国高血压患病率每年都呈增长态势，估算目前我国约有2亿以上的高血压患者，已经成为我国人群脑卒中和冠状动脉性心脏病（冠心病）发病及死亡的主要危险因素。

 

一旦发现高血压，控制高血压达标则可以明显预防心脑血管疾病的发病及死亡，一般高血压患者降压目标是＜140/90mm　Hg；当然具体情况仍有不同的达标标准，但140/90绝对是降压治疗的“小目标”，也是最低目标，在可耐受情况下还可进一步降低。

 

高血压是一种“心血管综合征”，同时也是一种“生活方式病”，一旦确诊高血压病，都需要生活方式的改变来配合高血压的治疗，改变不良生活方式，减轻体重、戒烟限酒、限制食盐摄入等生活方式的干预，可有利于控制高血压和预防高血压相关并发症。

 

那是不是只有患有高血压的病人才需要控制和改变生活方式呢？

 

当然不是，健康人合理的生活方式，健康的饮食生活习惯，也可减少高血压的患病率，可以改善和增加预期寿命，增加生活质量。

 

所以，不管有没有高血压，健康的生活方式和健康的饮食生活习惯，都必不可少！

 

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虽然大家现在的生活条件越来越好了，但也“惯”出了一身毛病。在过去，粗茶淡饭已经是一种“恩赐”了，如今人们却看不上了，专挑一些昂贵、油腻、新奇的食物吃。其实很多疾病都是在我们不良的饮食习惯中逐渐发展壮大的，尤其是高血压。

  
相信大家都听说过高血压的危害性，但有时候美食当前，人们还是会选择“活在当下”，而把健康抛至脑后。其实这种现象非常普遍，毕竟大家已经有资本去追求更好的生活质量了，在饮食上更不会委屈自己。但是，很多食物并不像我们想象的那么简单，吃进去，排出来，而是会成为高血压的“好帮手”，加速各种并发症的发作。

 

高血压已经不再是中老年人群的专属，很多年轻人也难逃血压升高的命运，其原因还是出在饮食习惯上。

  
高血压人群视作“珍宝”的3类食物，其实是高血压的“祸根”

 

腌制食品

 

很多朋友的饮食习惯一直以来都没有改变过，尤其是中老年人群，过去生活条件不好的时候，大家吃饭都喜欢配咸菜，更下饭。而如今大家也依然喜欢就着各种腌制食品吃饭，不仅是因为这类食物口感好、能刺激食欲，也是因为上了年纪之后，我们的味觉会失灵，这种口味较重的食物才能刺激我们的味觉。

 

但是，腌制食品也有很多缺点，首当其冲的就是盐分多，可能大家觉得偏咸一点的口味对健康影响不大，但随着时间的增长，血管开始老化，血液的粘稠度上升，血压升高的症状就会越来越严重。而且腌制食物在保存期间，很容易滋生各种细菌，产生亚硝酸盐，会危害人体健康。

 

  
烘焙类食品

 

各种甜品、蛋糕、面包、饼干等食物，也是大家的最爱，平时吃到这些烘焙类食品，会让人产生一种满足感。但是你知道吗？这些食物在制作的过程中，会加入大量的黄油、食用油和白砂糖，可能大家对此还没有概念，如果你曾经尝试过自己烘焙食品的话，就能明白我们每一口吃进去的，不是美食，而是油脂和糖分。

 

所以，不论是健康人群，还是血压高的朋友，在生活中一定要注意忌口这类食物，因为长期食用烘焙类食品，我们的血管就会被脂肪占据，导致血管压力大，血压上升。

 

  
酒精类饮品

 

有人认为小酌怡情，大酌才伤身，但不论是喝多还是喝少，酒精本身都是对健康无益的食物，现在很多酒精类的饮品也非常受人欢迎，这类饮品酒精度数低，看似是饮料，但经常喝也会伤身。

 

酒精进入人体后，首先会刺激胃粘膜，而后会威胁血管和肝脏的健康，如果你不想看到血压异常波动的话，就趁早戒掉爱喝酒的习惯吧。其实喝酒所能带给我们的愉悦感和放松感，其他东西也能做到，比如运动、追剧、看综艺，大家实在不用选择这样一种既伤身又伤脑的方式来缓解压力，放松心情。

  
血压高的朋友，1件事要少做

 

生气是我们的权利，很多人在很多时刻都行使着这个权利，但经常生气对我们到底有没有帮助呢？生完气以后真的会感到浑身舒畅吗？其实并非如此，很多人在生完气以后，心里更郁闷了，而且长期情绪波动，也会影响身体健康，导致血压飙升，降低机体免疫力，希望大家发火前好好想一想值不值得。

  
总结：现在的高血压人群不在少数，很多人都深受困扰，其实想要稳定血压并不难，难的是大家不愿坚持，希望你能把目光放长远。

高血压病是常见病多发病，发病人数之多恐怕超乎你的想象，中国目前有2亿以上的高血压，所以大家有疑问高血压和饮食有什么关系也就不足为奇了。

 

 

那么高血压病人和饮食有什么关系呢？

 

1.高血压和盐

 

有明确的证据显示：盐摄入过多是高血压的诱因之一，所以高盐饮食地区罹患高血压的人群更大！因此膳食指南建议成人的每日钠盐摄入量小于6克。然而，值得注意的是，很多高血压病人将这6g钠盐当作了一日三餐的量来对待。这一想法是不正确的，因为在日常的食物中或多或少都会添加钠盐。尤其是一些膨化和油炸食品中，其钠盐的含量通常都会很高，青中年高血压患者尤其应当限制此类食品的摄入。而老年人也应当注意一些糕点中钠盐的含量，尽量做到钠盐日平均摄入量小于6g，这样才能减少高血压的发生。

 

 

2. 高血压和油、脂

 

油和脂肪对于对于高血压的病人来说绝对是应该减少其摄入量，有研究显示，减少摄入饱和脂肪酸，或者使用多不饱和脂肪酸来进行替代食用的人群，其高血压得发病会减少。总的来说，高血压病人应当减少一天中饱和脂肪酸的总摄入总量，同时应当加强营养丰富的碳水化合物和富含膳食纤维食物的摄取，例如谷类，蔬菜，水果和豆制品。

 

 

3.高血压和酒精类及浓茶类饮品

 

酒精及浓茶等饮品摄入过多，可兴奋交感神经，而有明确的证据显示，交感神经张力过高可加剧血压升高。其次，虽然指南中没有明确规定高血压患者的心率控制，但已经有广泛的共识认为，高血压患者应该把心率控制到75次以下，如果合并冠心病或者心衰，可能心率需要控制的更低，而酒精等饮品的摄入，可增快心率，从而使得高血压心率控制不达标！

 

 

 

4.高血压和暴饮暴食

 

有充分的证据显示，肥胖和高血压是有关的，所以，少食多餐，避免过饱，减少过多热量的摄入，减少暴饮暴食的发生，可减少肥胖增加的几率，而控制体重可更好的控制好高血压，所以，因人而异的控制饮食摄取量，是为了避免太瘦者能量摄入不足，而肥胖者更多的摄入增加肥胖的食物。

 

最后，由此可以看出，高血压和饮食有着千丝万缕的联系。

 

只有控制饮食，减少暴饮暴食的机会，才能远离高血压。

 

 

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现如今，高血压已经成为了一种“大众病”，这种慢性疾病的发病率非常高，而且在人群中也是非常广泛。以前，年老的人会跟高血压打上交道，现如今年轻人也有，而且呈现出逐年递增的趋势。

 

虽然人们对健康不断重视，但是高血压的诱因，人们知道的并不充足，绝大多数人都知道，食盐吃多了会诱发高血压，但是不曾想到，有一些水果也可以。所以，不想高血压上头，除了盐，这3种水果也最好少吃，不然吃降压药也不管用。

 

 

很多人喜欢吃榴莲，因为它的味道比较独特，营养也很丰富，所以榴莲经常被放在冷藏室，需要的时候再拿出来吃，味道还是挺不错的。

 

但是，就是这样看似美味的水果，背后却藏着巨大的能量，因为榴莲是一种热量极高的水果，这种水果虽然富含维生素、纤维素，但是也不可避免地会导致能量过多吸收，这些多余的能量，会在身体内不断聚集，最终会导致身体积累更多的脂肪。

 

身体是一个比较神奇的组成，当能量多了，身体舍不得“扔掉”，只会将这些能量聚集起来，通过转化，最终会形成脂肪，所以最终会导致血脂升高，这就为“三高”埋下了伏笔。

 

 

芒果也是大家比较喜欢的一类水果，因为芒果富含维生素、纤维素，而且甜味也比较浓厚，所以深受大众的喜爱。

 

但是，对于有高血压的人群，或者血压有飙升趋势的人，芒果肯定是不能多吃的，因为甜水果的背后，是糖分拼凑起来的，这些糖分在人体内经过代谢，一部分会被身体代谢吸收利用，还有一部分身体可能用不到，所以最终会在身体内积聚，糖类与脂肪可以相互转化，所以最终还是会导致身体内的脂肪堆积，为“三高”做好了铺垫，于是就形成了所谓的高血脂、高血糖，这些症状经过日积月累的影响，就会给人体的血管带来影响，那么离身患高血压也就不远了。

 

另外，还有一些人容易芒果过敏，如果经常吃芒果，对皮肤或多或少也会存在不利的影响。

 

 

俗话说，一颗荔枝三把火，说的是荔枝吃多了，很容易导致身体上火。但是，除了这方面的缺点之外，荔枝也是“高能”的水果，它不仅含有丰富的维生素，可以满足人体对维生素的需求，而且还富含热量，对于有高血压、高血糖的人群而言，荔枝还是少吃为好，因为多余的热量被身体吸收之后，就会在体内进行转化，最终会形成脂肪囤积。

 

人体的新陈代谢，特别是“三大”营养物质的代谢，往往会遵循这样一个规律，从其他的物质转化为脂肪很容易，但是从脂肪再转化为其他的物质很难。所以，不要觉得吃多了没事，到时候减掉脂肪，可就不是那么一件容易的事了。

 

所以，预防高血压，控制高血压，这些水果也要当心，不要一味地去吃水果，选准了再吃，才会真正有益于健康。

深度谈谈食盐与高血压的关系。虽然中国居民每日平均的钠盐摄入量在逐年下降，从2009年的14克/天，降到了2016年的12克/天，但仍比世界卫生组织推荐的4~6克/天，高了一倍多。高血压总人数每年都在增长。

 

钠与血压正相关

 

据研究报道，每日食盐摄入量每增加5~6克，收缩压/舒张压升高3~6/0.1~2.5 mmHg。持续30年的研究结果表明，此类人群收缩压水平升高9 mmHg。

 

世界各地不同的研究，几乎得出了相同的结论，血压随着钠盐摄入的增加，呈现显著升高的趋势，而且收缩压受钠盐影响更明显。所以，在历年不同版本的高血压教育指南里，都提出限制钠盐的摄入是预防和治疗高血压的花费成品最小化的有效措施。

 

钠盐如何影响血压的呢？

 

这个过程相对比较专业，简单说，钠盐中的钠离子能通过多种机制调节内分泌系统，信号传导系统，引起血管痉挛，血管平滑肌收缩等，引起血压升高。

 

严格限制钠盐摄入，少吃钠盐，就一定是好事？

 

过度的限制钠盐的摄入，同样会增加心血管病的风险，盐和高血压之间这层神秘的关系到底是怎么样的呢？多项研究报道表明，钠盐摄人与心血管病死亡率呈现一种“J”型相关性，即钠盐摄人量> 6克/天或< 3克/天，均会增加心血管患病及死亡风险。

 

总体来讲，钠盐摄人量>6克/天，即可视为高钠盐摄人；钠盐摄入量< 3克/天，即可视为低钠盐摄入，最佳的钠盐摄取量世界卫生组织推荐的4 ~ 6克/天。

 

为了预防高血压，所有人都需要低钠盐饮食嘛？

 

其实不是这个道理，有一类人群是盐敏感人群，对应的高血压患者就是盐敏感高血压人群，这类人群推测可能存在尿钠排泄障碍。

 

盐敏感者在血压正常人群中的检出率在15%～42%左右。在高血压人群中，盐敏感性高血压检出率可高达74%。而且盐敏感性高血压患者远期心血管病发生率和死亡率明显高于不明显患者。

 

 

但是，目前对于盐敏感性高血压确定方法还没有统一的测量和诊断标准，但也能测，应用最多的是急性和慢性盐负荷试验法。有兴趣的可以去测测，不过测试需要的时间较长，得有心里准备。不是所有的盐，都需要回避，影响高血压的只是钠盐

 

目前研究情况来看，对血压有影响的是钠盐，也就是我们常吃的食盐。所以对于高血压的预防和治疗，都需要控制钠盐的摄入，而相对的，钾盐和钙盐可多摄入一些。

 

钠和钾的相互拮抗主要表现在肾脏排泄的交互作用。钠负荷会造成尿钙和尿钾的排泄增多，产生条件性的钾和钙的缺乏。增加钾的摄入，促进钠的排泄，可以阻止盐介导的血压升高。

 

含钾丰富的食物：土豆、香蕉、柚子等。

 

含钙丰富的食物：芝麻酱、牛奶、豆制品、海带等，当然这里面排除了同时含钠丰富的食物。

 

警惕这些食物，也是高钠盐

 

我们身边存在很多隐性钠盐食物：

 

1、调味品：酱油、味极鲜、味精、鸡精等。

 

2、腌制品：榨菜、咸菜、咸肉、咸鱼、豆腐乳等。

 

3、熟食：鸭脖、小龙虾、猪头肉等。

 

 

盐阈值

 

为什么要提到盐阈值？因为这是一个因人而异的指标，也可能是因为他，有的人就不得高血压，有的人就会得。为什么说50岁的人要开始注意血压了？50岁以上人群舌体上的味蕾有逐渐萎缩倾向，数目逐渐下降，味觉敏感度降低，最终导致味觉绝对阈值增高。

 

可以这样测试盐阈值：将不同浓度的食盐水滴在受试者舌前1/3处，浓度由低到高，当受试者感知到咸味时，该溶液浓度既是受试者的盐阈值。

 

普遍的，50岁以上的人群的盐阈值明显高于年轻人群，像一道分水岭。而且，研究表明高血压人群与血压正常人群相比，可能具有更高的盐阈值。父母中至少有一人患原发性高血压的孩子有更高的盐阈值。

 

【不药博士】简介：此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！

大量调查结果表明饮食结构对高血压、中风的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入等因素，均可使血压升高。

 

高血压是典型的一种慢性疾病，是心脑血管类疾病的高危病因之一，具有非常伤害性非常大的并发症，比如心肌梗死，或者是心力衰竭等。其病因相对来说比较复杂，与生活习惯，以及身体条件有直接的关系，下面就导致高血压的常见因素进行总结：

1、性别与年龄

女性在更年期以前，患高血压的比例较男性略低，但更年期后则与男性患病率无明显差别，甚至高于男性。

2、不良生活习惯

大量调查结果表明饮食结构对高血压、中风的发生和发展有着重要的影响，过多的钠盐、大量饮酒、膳食中过多脂肪的摄入，均可使血压升高。另有研究表明有经常熬夜习惯的人易患高血压病，甚至发生中风，而生活井然有序，生活作息规律，平时早睡早起者患高血压比例低。

3、工作压力过重

随着社会文明的不断进步，竞争也越来越激烈，人们生活节奏越来越快，各方面的压力也越来越大，随之，人体将产生一系列的变化，其中，体内的儿茶酚胺分泌增多，它们会引起血管的收缩，血压的升高，心脏负荷加重。

 

4、性格

性格与血压也密切相关，性格、情绪的变化都会引起人体内产生很多微妙的变化，比如说一些促使血管收缩的激素在发怒、急躁时分泌旺盛，而血管收缩便会引起血压的升高，长期如此，将会导致血压升高。

5、遗传

大量的临床资料证明高血压与遗传因素有关。如父母均患高血压，其子女的高血压发生率可达46%;父母中一人患高血压，子女高血压发生率为28%;父母血压正常，子女高血压发生率仅为3%。

6、超重或肥胖

体重与血压有高度的相关性。有关资料显示，超重、肥胖者高血压患病率较体重正常者要高2～3倍。

一般情况下，长期患有高血压的病因，都会有动脉硬化的情况，这样就会导致心脑以及其他器官的供血不足，这可以说是高血压的直接影响之一，也是高血压始终难以降下来的直接因素，及时取得适合患者的治疗措施是治疗的重点。

春季是一个万物复苏的季节，但是，也是高血压患者容易患病的季节，那么，该如何预防患病呢?今天，在饮食方面给高血压患者提出了建议，希望这些建议会让您远离患病，开开心心的享受春天的生机。

 

1.饮食宜清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果

一天吃一次水果和蔬菜可使中风危险性下降6%，一天吃5—6份水果和蔬菜可使中风危险性下降30%。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、卷心菜以及其他绿叶蔬菜对心血管均有保护作用，可经常食用。

2.控制盐的摄入

食盐过多，会加重病情。一般高血压患者每天摄盐量最好控制在4—6克以下。需要注意的是，在低盐饮食的同时，要增加钾的摄入，钾可以保护心肌细胞。所以可多食含钾的食物如苋菜、菠菜、油菜、西红柿、苦瓜、山药等。但高血压并发肾衰的患者，不宜食含钾多的食物，以防体内钾过多而导致心律失常。

3.控制胆固醇、脂肪酸的摄入

少食油腻食物，尤其是动物脂肪，限制食用各种动物内脏(心、肝、肾)、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、河鳗、鳝鱼、蟹黄等含胆固醇、脂肪酸较高的食物。可以适量食用花生油、玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担，蛋白质摄入量也不要太多，一般每天每公斤体重进食优质蛋白质1克左右为宜。

 

4.戒烟限酒

香烟中的尼古丁会刺激心脏，使心率加快，促使血管收缩，导致血压升高，尼古丁还能促使胆固醇沉积在血管壁上，增加冠心病和中风的发生机会。少量饮酒可增加血中“高密度脂蛋白”，能预防动脉粥样硬化，应以低度少量为宜，过量饮用高度酒，会加速动脉硬化，且对降压药物产生抵抗作用。

5.均衡膳食

 

在做到其他措施的情况下，尽量用食疗的方式对高血压进行调节，因为食疗的方法对身体的损伤相对是最小的。因此，药做到均衡膳食，各类食物都不要过度食用。

以上都是有利于高血压患者的膳食，在春天里食用更有利于预防高血压，除此之外，高血压患者更应当时刻保持个好心情，而且要坚持经常测量自己的血压，这样才能时刻了解自己的身体。

 

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脑卒中，又称中风，是一种常见的神经系统疾病，严重威胁着人类健康。近年来，随着生活水平的提高和人口老龄化，脑卒中的发病率和死亡率呈上升趋势，已成为我国国民健康的一大杀手。

脑卒中的主要危险因素包括高血压、糖尿病、高血脂、吸烟、饮酒等。其中，高血压是最重要的危险因素之一。研究发现，高血压患者发生脑卒中的风险比正常人群高出4-6倍。

除了已知的危险因素外，同型半胱氨酸水平升高也是脑卒中的重要危险因素。同型半胱氨酸是一种氨基酸代谢产物，血液中同型半胱氨酸水平升高与脑卒中、冠心病、外周动脉疾病等多种心脑血管疾病的发生密切相关。

为了降低脑卒中的风险，建议以下措施：

1. 积极控制血压、血糖、血脂等危险因素。

2. 戒烟限酒，保持健康的生活方式。

3. 适量运动，增强体质。

4. 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。

5. 定期进行健康体检，及时发现并控制危险因素。

6. 对于高血压、糖尿病、高血脂等患者，应定期监测同型半胱氨酸水平，必要时进行药物治疗。

高血压是一种常见的慢性疾病，长期高血压会导致心血管疾病、肾脏疾病等多种并发症。因此，控制血压对于高血压患者来说至关重要。除了药物治疗，合理的饮食调理也是控制血压的有效手段之一。

粥作为一种简单易消化、营养丰富的食品，在高血压患者的饮食中占有重要地位。以下几款粥品，可以帮助高血压患者调理血压，保护心血管健康。

一、胡萝卜粥

胡萝卜粥是一道营养丰富的粥品，适合高血压患者食用。胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A、钾等营养成分，具有降低血脂、降血压的作用。制作胡萝卜粥的方法简单，只需将胡萝卜切成小块，与大米一起煮成粥即可。

二、绿豆海带粥

绿豆海带粥具有清热解毒、降压的功效，适合高血压患者食用。绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，海带富含碘元素和多种微量元素，可以降低血压、预防心血管疾病。制作绿豆海带粥的方法是将绿豆、海带和大米一起煮成粥。

三、芹菜粥

芹菜粥具有清肝热、降血压、祛风、利湿、调经、降脂等功效，适合高血压患者食用。芹菜富含钾元素、膳食纤维等营养成分，可以降低血压、改善心血管功能。制作芹菜粥的方法是将芹菜切成小段，与大米一起煮成粥。

四、荷叶粥

荷叶粥具有清暑利湿、升发清阳、止血、降血压、降血脂等功效，适合高血压、高脂血症、肥胖病等患者食用。荷叶具有清热解毒、利水消肿的作用，可以降低血压、改善血脂。制作荷叶粥的方法是将荷叶煎汤，再用荷叶汤与大米、冰糖一起煮成粥。

除了以上几款粥品，高血压患者还可以选择黑米粥、玉米粥、南瓜粥等具有降压功效的粥品。在食用粥品的同时，还要注意以下几点：

1. 控制食盐摄入量，每天食盐摄入量不超过6克。

2. 增加膳食纤维摄入，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物。

3. 适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆制品等。

4. 限制饮酒，避免吸烟。

5. 保持良好的心态，适当进行运动。

冠心病，作为威胁中老年人健康的常见疾病，其诊断方法一直是医学界关注的焦点。目前，冠脉CTA和冠脉造影是两种主要的诊断手段。

冠脉CTA，即冠状动脉CT血管造影，是一种无创的检查方法。它通过向患者外周静脉注入造影剂，利用CT扫描技术，清晰显示冠状动脉的形态和血管内的情况。这种方法不仅能够判断是否存在冠心病，还能明确病变的部位、性质和严重程度。对于早期冠心病的诊断具有很高的准确性。

除了冠脉CTA，冠脉造影也是诊断冠心病的重要手段。它是一种有创的检查方法，通过导管将造影剂注入冠状动脉，直接观察血管的内部情况。冠脉造影能够更直观地了解冠状动脉的狭窄程度和病变范围，为临床治疗提供重要的依据。

除了上述检查方法，医生还会根据患者的具体情况，结合病史、症状和体征等因素进行综合判断。例如，对于有典型胸痛症状的患者，医生可能会考虑进行心电图、心肌酶学检查等辅助检查。

在治疗方面，冠心病患者需要根据病情采取不同的治疗方法。轻症患者可以通过生活方式的调整和药物治疗来控制病情；而重症患者可能需要进行介入治疗或手术治疗。

除了药物治疗，生活方式的调整也是冠心病患者治疗的重要环节。患者需要戒烟限酒、低盐低脂饮食、控制体重、保持良好的心态等。

总之，冠心病的诊断和治疗需要综合考虑多种因素。患者应该积极配合医生的治疗，并养成良好的生活习惯，以降低冠心病的发病风险。

一直以来，人们普遍认为胆固醇浓度越高，患心脏病的风险就越大。然而，近年来，新的研究表明，胆固醇与心脏病之间的关系并不像我们想象中那么简单。

传统的观点认为，LDL胆固醇是导致心脏病的罪魁祸首。然而，研究发现，LDL胆固醇并非都是有害的。实际上，LDL胆固醇分为多种类型，包括大LDL、中LDL、小LDL和极小LDL。其中，小LDL和极小LDL才是真正对心脏健康构成威胁的“坏胆固醇”。

那么，如何区分不同类型的LDL胆固醇呢？传统的血液检测无法区分LDL胆固醇的大小和类型。而最新的研究表明，小LDL和中LDL结合形成的胆固醇，即B型脂蛋白，是导致心脏病的最危险因素。此外，低HDL胆固醇和总LDL胆固醇浓度高也与心脏病风险增加有关。

值得注意的是，人体摄入的胆固醇和血液中的胆固醇并不完全相同。实际上，人体会通过调节自身胆固醇的分泌和吸收来维持血液中胆固醇的平衡。因此，不必过分担心食物中的胆固醇摄入。

那么，如何降低心脏病的风险呢？首先，要保证充足的HDL胆固醇，并降低小LDL胆固醇。这可以通过以下方法实现：减少精制碳水化合物的摄入、减轻体重、增加运动、戒烟限酒等。此外，合理膳食，多吃富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼油、坚果等，也有助于降低心脏病的风险。

总之，了解胆固醇与心脏病之间的关系，以及如何降低心脏病风险，对于维护我们的心脏健康至关重要。

随着社会老龄化的加剧，高血压已成为中老年人常见慢性疾病之一。中医治疗高血压具有悠久的历史和丰富的经验，通过辨证论治，选择合适的中药进行治疗，能够有效改善高血压症状，提高生活质量。

中医认为，高血压的病因病机复杂，与肝肾不足、气血瘀滞、痰湿内阻等因素密切相关。因此，治疗高血压需要根据具体病因进行辨证论治，以下介绍几种常用的治疗中老年人高血压的中药。

1. 羚角钩藤汤：适用于肝阳上亢、肝风内动型高血压患者。该方具有平肝熄风、清热解毒、养阴润燥的功效，能够有效降低血压，改善头痛、眩晕、失眠等症状。

2. 天麻钩藤饮：适用于肝肾阴虚、肝阳上亢型高血压患者。该方具有平肝熄风、滋养肝肾、清热解毒的功效，能够有效降低血压，改善头痛、眩晕、失眠等症状。

3. 决明子菊花汤：适用于肝肾阴虚、肝阳上亢型高血压患者。该方具有平肝熄风、清热解毒、明目降压的功效，能够有效降低血压，改善头痛、眩晕、失眠等症状。

4. 龙胆泻肝汤：适用于肝胆湿热、肝阳上亢型高血压患者。该方具有清热解毒、泻肝胆、平肝熄风的功效，能够有效降低血压，改善头痛、眩晕、失眠等症状。

5. 茯苓泽泻汤：适用于脾肾阳虚、水湿内停型高血压患者。该方具有健脾利湿、温阳化气、平肝熄风的功效，能够有效降低血压，改善头痛、眩晕、失眠等症状。

除了中药治疗外，中老年人高血压患者还应注意以下几个方面：

1. 生活方式调整：保持良好的作息规律，避免熬夜、过度劳累；合理饮食，低盐低脂，多吃蔬菜水果；适当运动，增强体质。

2. 心理调适：保持乐观的心态，避免情绪波动过大。

3. 定期复查：定期监测血压，及时调整治疗方案。

高血压是一种常见的慢性疾病，长期控制血压对于预防心脑血管疾病至关重要。李先生患有高血压多年，一直依靠西药控制血压。最近，他听说了一种名为山楂降压胶囊的中药，声称可以一次性治愈高血压，这让他既心动又困惑。

事实上，中药在降压方面具有一定的作用，但并不能完全取代西药。南京军区福州总医院心血管内科副主任医师陈志忠指出，中药可以通过调节人体的阴阳平衡，改善血管弹性，从而达到降压的效果。常见的降压中药有山楂、葛根、罗布麻叶等。

然而，中药并非万能。陈志忠提醒，中药也有副作用，且需要根据个人体质和病情进行辨证施治。例如，山楂虽然具有降压作用，但空腹食用可能会刺激胃黏膜，引起胃痛、反酸等症状。因此，在服用中药时，一定要在医生的指导下进行。

除了药物治疗，高血压患者还应注意日常保养。合理饮食、适量运动、戒烟限酒、保持良好心态，都是控制血压的有效方法。此外，定期监测血压，及时调整治疗方案，也是非常重要的。

总之，高血压患者应该采取综合治疗的方法，包括药物治疗、生活方式调整和心理疏导等，才能有效控制血压，预防心脑血管疾病的发生。

高血压已经成为严重威胁人类健康的一种慢性疾病。为了预防和控制高血压，我们首先需要了解引起高血压的原因。以下是一些常见的诱发高血压的因素：

1. 遗传因素：研究表明，高血压有一定的遗传倾向，如果家族中有高血压病史，那么个人患高血压的风险也会相应增加。

2. 不良生活方式：长期吸烟、饮酒、高盐饮食、缺乏运动等不良生活方式都会导致血压升高。

3. 年龄因素：随着年龄的增长，血管弹性下降，血压也会逐渐升高。研究发现，40岁以上的人群患高血压的风险显著增加。

4. 疾病因素：如肾脏疾病、内分泌疾病等慢性疾病都可能导致高血压。

5. 药物因素：某些药物，如避孕药、非甾体抗炎药等，也可能导致血压升高。

6. 精神因素：长期精神紧张、压力过大等精神因素也会导致血压升高。

高血压的症状表现：高血压的症状因人而异，常见的症状包括头痛、头晕、乏力、失眠等。

肾小球肾炎，又称急性肾炎，是肾脏疾病中最常见的类型之一。它主要表现为肾脏滤过功能受损，导致尿液中出现蛋白、红细胞等成分，并伴有水肿、高血压等症状。

针对肾小球肾炎的治疗，主要包括以下几个方面：

1. 休息与观察：患者应卧床休息，避免剧烈运动，待症状缓解后再逐步增加活动量。

2. 饮食管理：限制盐、水和蛋白质的摄入，以减轻肾脏负担。水肿严重者应限制水分摄入。

3. 抗感染治疗：若存在感染灶，如咽炎、皮肤感染等，应及时使用抗生素进行治疗。

4. 利尿治疗：使用利尿剂促进水分排出，缓解水肿和高血压症状。

5. 控制血压：使用降压药控制血压，预防心血管并发症。

6. 控制蛋白尿：使用ACEI或ARB类药物降低蛋白尿。

7. 透析治疗：对于严重肾功能不全的患者，可能需要接受透析治疗。

除了以上治疗方法，患者还应保持良好的生活习惯，如戒烟限酒、避免过度劳累等，以促进病情恢复。

总之，肾小球肾炎的治疗需要综合运用多种方法，患者应积极配合医生进行治疗，才能取得良好的治疗效果。

三高，即高血糖、高血压、高血脂，是当今社会常见的慢性疾病。这些疾病不仅影响患者的身心健康，也给家庭和社会带来了沉重的负担。那么，患有三高的人群在日常生活中应该注意哪些饮食原则呢？

首先，三高人群的饮食应以低盐、低脂、低糖、低胆固醇为主。这意味着要少吃油腻、高热量、高糖分的食物，如油炸食品、甜点、饮料等。相反，应多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是以下几种水果，对控制三高疾病有很好的辅助作用：

1. 香蕉：香蕉富含钾元素，有助于维持血压稳定，还能促进肠道蠕动，预防便秘。对于糖尿病患者，只要控制好血糖，适量食用香蕉也是可以的。

2. 山楂：山楂具有丰富的维生素C和生物类黄酮，能够扩张血管，降低胆固醇和甘油三酯，对降低血压和血脂有很好的效果。此外，山楂还富含钙质，有助于中老年人补充钙剂。

3. 西红柿：西红柿中的番茄红素具有很强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，保护心血管健康，降低患三高的风险。

4. 火龙果：火龙果富含维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于降低血脂，预防心血管疾病。同时，火龙果中的抗氧化剂还能保护心脏健康。

除了以上几种水果，三高人群还可以适量食用其他水果，如猕猴桃、苹果、橙子等。同时，蔬菜如芹菜、土豆、洋葱等也是不错的选择。

除了饮食调整，三高人群还应注重日常保养，如规律作息、适量运动、戒烟限酒等。在病情稳定的情况下，可定期进行体检，监测血压、血糖、血脂等指标，及时发现并调整治疗方案。

总之，患有三高的人群在日常生活中要养成良好的饮食习惯，加强自我管理，积极配合医生的治疗，才能有效控制病情，提高生活质量。

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，近年来发病率逐年上升。海带作为一种常见的海产品，近年来被越来越多的研究证实具有抗癌作用。中医认为，海带具有软坚散结、疏肝理气的功效，对于乳腺癌患者来说，合理运用海带食疗方剂，可以起到辅助治疗的作用。

海带中含有丰富的岩藻多糖，这种物质可以阻止癌细胞的生成和发展。海带与鳖甲配伍，能祛痰、活血，还可以预防乳腺增生、子宫肌瘤等疾病，尤其对恶性肿瘤有很好的辅疗作用。

以下是一些常见的海带食疗方剂：

1. 海带鸡蛋汤

材料：水发海带15g，薏米30g，鸡蛋2个。

做法：将海带洗净、切碎，薏米洗净，一同放入高压锅内加水炖焖至熟烂，将炖烂的海带和薏米倒入炒菜锅内烧沸，再加入打散的鸡蛋，用盐调味即可。

功效：清热利湿，软坚散结，适用于各期乳腺癌患者。

2. 海带紫菜汤

材料：海带丝10g，紫菜15g，酱油、醋、白糖、芝麻油、鸡精、黄瓜各20g。

做法：先将海带洗净，蒸30分钟后取出备用；紫菜掰成碎块；黄瓜洗净，去蒂，切片；将锅内加清水烧沸后，加入蒸好的海带丝，再加黄瓜片、酱油、醋、白糖、鸡精后煮沸，加紫菜，根据口味淋上芝麻油即成。

功效：软坚化痰，清热散结，适用于各期乳腺癌患者。

3. 海带白萝卜汤

材料：海带30g，白萝卜250g，精盐、鸡精、芝麻油各适量。

做法：将海带用冷水泡发，洗净，切丝；白萝卜洗净，连皮及须根切成细条，与海带丝一同放入锅内，加水用小火煨煮。待萝卜酥烂后，加盐、鸡精调味后煮沸，加少量芝麻油即可。

功效：软坚散瘀，顺气消肿，强体抗癌。

4. 海带鳖甲猪肉汤

材料：海带120g、鳖甲60g、猪肉200g，胡椒粉、盐、味精、葱。姜适量。

做法：把鳖甲切成小碎块备用，将洗净的猪肉切成小块，放进沸水中焯一下，并可加些料酒除去腥味；用热水将海带涨发并清洗干净切成丝，姜切片，葱切段，将体好的猪肉、海带丝、鳖甲和葱姜倒入盛有热水的砂锅中，用大火烹煮15分钟，改小火约炖90分钟后，加入适量的胡椒粉、盐、味精调味即可食用。

功效：海带鳖甲猪肉汤具有防癌抗癌的作用。海带与鳖甲配伍，能祛痰、活血，还可以预防乳腺增生、子宫肌瘤等疾病，尤其对恶性肿瘤有很好的辅疗作用。

5. 海带炖肉

原料：瘦猪肉400g，海带600g，酱油100g，料酒5g，精盐4g，白糖7g，大料2瓣，葱段15g，姜片7g，香油8g。

做法：将肉洗净，切成块状，葱切成段；姜切片，海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块备用，将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水，用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。

6. 酸辣海带丝

原料：海带、醋、蒜、料酒、生抽、辣椒油、白糖。

做法：海带切丝，用冷水浸泡半天以上，锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用，海带入锅的时间不要超过30秒(焯水时间不可过太)，加生抽，少许料酒，醋，辣油，糖，蒜末拌匀，拌好的海带丝，在汤汁里浸泡半天口感会更好。

7. 海带鲫鱼汤

材料：海带15g，鲫鱼1条(约250g)，料酒、葱、姜、鸡精、花生油、芝麻油各适量。

做法：海带洗净，在锅内用水煮透，捞出洗净粘液，切成细丝；鲫鱼除去鳞、鳃、内脏，洗净，在鱼身上切十字花刀，备用；葱姜洗净，切末；在锅内加入花生油，油热后放入鲫鱼，煎两面鱼皮，再取出放漏勺内，在锅内放葱、姜末略炒，加料酒、盐、海带细丝，加水煮沸后加鱼，煮开至汤变浓时加鸡精调味，淋芝麻油即成。

功效：健脾养胃，清热利湿，软坚散结。