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不容忽视乳粉CIP管道“隐形杀手”芽孢杆菌

不容忽视乳粉CIP管道“隐形杀手”芽孢杆菌
发表人:急诊小夜莺小童
乳粉生产车间尤其需要警惕CIP管道中的芽孢杆菌污染,芽孢杆菌最具代表性的就是蜡样芽孢杆菌,管道长时间消毒不彻底会积累摸上去黏滑的物质,这就是生物膜,生物膜包裹着致病微生物,并且芽孢也会形成生物膜,如何有效的对CIP管道消毒呢?在CIP清洗之后增加消毒环节,建议使用奥克泰士消毒剂,对管道无腐蚀性,能有效清除生物膜,高效杀灭管道中残存的芽孢杆菌,守护乳粉车间的食品安全!

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

蜡样芽胞杆菌食物中毒疾病介绍:
蜡样芽孢杆菌食物中毒是由进食含有蜡样芽孢杆菌所产生的肠毒素所致的消化系统疾病。污染的食物主要为淀粉含量较多的各类食物,如米饭、馒头等。临床以呕吐、腹泻为主要特征。通常病情较轻,具有自限性(疾病发展到一定程度,可自愈),病程短,一般不超过一天。重症者可应用抗生素治疗,治疗后可痊愈。
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    小儿肺炎与感冒有点相似,但其区别在于:

    第一 、体温:

    小儿肺炎大多发热,而且多在38度以上,并且持续达到2~3天以上,体温仍然不退,感冒也可以出现发热,但多数感冒的发热,是在38℃以下为多,持续时间也比较短,用退热效果也比较明显。

    第二、精神状态:

    宝宝患病的时候,一般精神状态比较好,但是如果说小儿患肺炎的时候,精神状态就欠佳,常烦躁、哭闹不安。

    第三、咳嗽、呼吸:

    呼吸方面的症状,小儿肺炎大多有咳嗽,常引起呼吸困难,感冒和支气管炎引起的咳嗽,一般较轻,不会引起呼吸困难。

    第四、查体:

    由于宝宝的胸壁薄,有时不用听诊器,用耳朵就可以听到水泡音,肺炎患儿在吸气末往往会听到,“咕噜”“咕噜”般的声音,称之为细小水泡音,这是肺部发炎的重要体征,小儿感冒一般不会有这种声音。

    第五、饮食:

    宝宝感冒,饮食尚正常,或吃东西、吃奶减少。但患肺炎时,饮食显著下降、不吃东西、不吃奶,常因憋气而哭闹不安。

    第六、睡眠:

    宝宝感冒时,睡眠尚正常。但患肺炎后,多睡易醒,爱哭闹。

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    胃肠炎分急性、慢性,急性发病在两周之内,慢性是指着迁延不愈长达4周以上。不叫长期胃肠炎,只有急性慢性之分。针对病因进行抗病原药物治疗,包括对于细菌、病毒和蠕虫类的直接治疗。治疗胃肠炎最主要的是补液,不让水电解质失衡,避免和减少一些酸性的饮料,或者茶、咖啡这类物质。长时间患腹泻的病人可能会造成机体其他系统的障碍。

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    中医完全用泻药治便秘是错误的,因为个体病人的情况不一样,患者的便秘有的是热,有的是虚热,有的是属于精液亏损引起的,还有的是气虚,所以在用药上不能一概用泻药。

     

    用泻药只能让患者越陷越便秘,而且有的病人甚至造成肠道的其他疾病,所以在治疗上,需辨证施治才能取得较好的效果。

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    作者:陆军军医大学第二附属医院 妇产科 副主任医师 杨琼

     

    急性盆腔炎的治疗一般都是需要输液的,静脉滴注的效果比口服和肌注的方式要好一些,常用的药物有青霉素、红霉素、氨基糖苷类的药物以及甲硝唑等等。青霉素一般与氨基糖苷内或者是甲硝唑配伍,还有第一代的头孢菌素也可以与甲硝唑配伍来治疗急性盆腔炎,这种就包含了需氧菌和厌氧菌。第三个方案也就是克林霉素或者是林可霉素,也可以与氨基糖苷类的药物配伍来治疗急性盆腔炎。

     

    急性盆腔炎除了静脉输液治疗以外,还要包括一般治疗,比如说要半坐卧位让液体集中于下腹部,饮食上要注意清淡饮食,有营养的必要的时候,还可以输血进行对症支持治疗,还包括手术治疗,对于急性盆腔炎抗感染治疗无明显好转的或者盆腔包块持续不消退的,或者是患者在抗感染治疗过程中突发感染性休克等症状的都需要手术治疗。

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    2型糖尿病患者可以口服二甲双胍、格列美脲、阿卡波糖等等药物来控制血糖,但具体选择哪一种药物,需要根据患者的年龄、并发症、肝肾功能等病情,具体情况,具体分析:

    第一、二甲双胍是比较常用的,治疗2型糖尿病的药物,该药物对于肥胖的2型糖尿病患者可以发挥良好的治疗效果。

    第二、磺脲类的药物如格列美脲、格列奇特,2型糖尿病患者一般需要通过运动来减轻体重,但是有老年患者在进行剧烈运动,同时口服磺脲类药物时,要警惕低血糖的出现。

    第三、阿卡波糖,主要用于降低餐后两个小时的血糖。

    第四、非磺脲类促泌剂,如瑞格列奈等等,降低参后血糖为主。

    第五、比格列酮为胰岛素增敏剂。

    第六、SGLT-2受体抑制剂,可以从尿中排糖,从而降糖减重。

    第七、DPP4抑制剂抑制DPP4酶,从而促进胰岛素分泌抑制胰高血糖素分泌进而降糖,除了口服药物以外,还有胰岛素和JLP-1受体激动剂同时可以降糖。

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    小孩鼻炎往往是由于免疫特点造成的。如果小孩能够注意平时的生活作息,加强运动增强抵抗力,有一部分小孩鼻炎是能够自愈的。对于急性鼻炎和急性鼻窦炎,往往在小孩长大的过程当中,随着鼻腔的宽敞程度加重,发病是会越来越少的。

    临床上有些患儿,患有过敏性鼻炎,到青春期过敏性鼻炎往往能够好转,但是这种情况不是特别常见。因为过敏性鼻炎是这种过敏体质造成的,能够治愈的可能性不大,往往是终生伴发的。

    绝大部分患有过敏性鼻炎的小朋友,想要让过敏性鼻炎在成长过程中逐步消失。最重要的是要控制过敏性鼻炎的症状,尤其是要有效的避免接触过敏原。过敏性鼻炎一定要有效的避免接触过敏原,才能够使小朋友在成长的过程当中发病越来越少。

  • 对一些急性心肌梗塞的,急性心衰的,还有一些明确的这种心律失常的,这些我们讲的一般都不建议,立刻去做一些大剂量的这样的一些运动,因为你这时候实际上风险很高的。

  • 思念水饺,作为家喻户晓的速冻食品品牌,近期却因产品安全问题引发了广泛关注。据报道,北京市工商局近期对食品流通领域进行抽检时,发现郑州思念食品有限公司生产的批号为20110628106A的三鲜水饺含有金黄色葡萄球菌。金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病菌,可引发多种感染性疾病,对人体健康构成严重威胁。

    此次事件引发了公众对思念水饺品质和食品安全的担忧。据悉,思念公司已在7月份接到北京市工商局的通知,并接受了罚款,对涉事批次产品进行了下架和退货处理。然而,郑州质监局相关人士表示,思念公司未按规定提交食品召回计划,已违反了《食品召回管理规定》。

    食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全,不容忽视。近年来,我国食品安全事件频发,不仅损害了消费者权益,也严重影响了食品行业的信誉。此次思念水饺事件再次敲响了食品安全警钟,提醒相关企业和监管部门必须加强食品安全管理,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

    针对此次事件,有关部门应立即进行调查,查明思念水饺污染原因,并对涉事企业和相关责任人依法进行处罚。同时,消费者也应提高食品安全意识,购买食品时要仔细查看生产日期、保质期等信息,避免购买不合格产品。

    此外,食品生产企业也应加强自身管理,严格遵守食品安全法规,确保产品质量安全。同时,建立健全食品安全追溯体系,一旦发现问题产品,能够及时召回,最大程度地减少消费者损失。

    食品安全无小事,关系到人民群众的身体健康和生命安全。让我们共同关注食品安全,共同守护“舌尖上的安全”。

  • 芽菜在日常生活中非常常见,其中最具代表性的就是土豆。然而,由于食用发芽土豆导致中毒的案例屡见不鲜,这无疑引发了大家对芽菜的恐慌。那么,所有发芽的食物都不能吃吗?答案是否定的!

    一、三种发芽食物吃了会中毒

    1. 发芽的土豆——吃200mg龙葵素,即会中毒

    2016年12月,辽宁锦州的吴女士和女儿在晚饭后同时出现了食物中毒的症状。经过诊断,发现母女俩是因为食用了发芽的土豆。

    事实上,吴女士在处理土豆时就发现它已经发芽了,但本着不浪费的念头,她只挖去了发芽部位,却没想到这个小小的举动,竟让母女俩同时入院。

    阮光锋主任解释说,龙葵素可以对抗细菌、害虫和霉菌,因此具有一定的毒性。正常的土豆中也有龙葵素,但含量很低,食用后不会中毒。但发芽后,龙葵素的含量明显上升,还会出现苦味和涩味。人只要吃进去200mg龙葵素,就可能中毒。

    值得注意的是,即使没有发芽,但发现土豆变绿也不能再吃,因为其中的龙葵素已经升高,吃得过多也会引起中毒。

    2. 发芽花生——有霉点,果断扔掉

    花生发芽一般情况下还是可以吃的!

    但往往家里的花生发芽,是因环境过于潮湿所致,这时多半会发霉,其中的黄曲霉素是一种强致癌物,吃了有害健康。

    所以,发现花生发霉,一定要果断扔掉。

    3. 红薯——表面有斑,千万别吃

    红薯中含有膳食纤维、维生素C,是公认的抗癌食物,而且它的热量很低,很适合减肥的人。

    当红薯发芽时,是可以食用的。不过要注意,一旦发现红薯表面有黑斑,可能是受到黑斑病毒的污染,食用后易引起急性中毒,所以不宜再吃。

    二、三种芽菜吃了营养翻倍

    1. 大蒜

    大蒜是家里常备的家常味食材,除了增加香味之外,还含有硫化物和维生素C,可杀菌消炎,还能预防胃癌。

    当它发芽后,不仅抗氧化作用更强,还能减少自由基的破坏,防癌、抗癌效果更好。

    注意:如果大蒜发芽颜色变绿,这就产生了生物碱,最好不要吃!

    2. 豌豆

    豌豆中含钾量很高,钠含量少,被称为“降压豆”,是最适合高血压患者的食物。

    豌豆发芽后,胡萝卜素的含量比普通果蔬还要高上许多,护眼效果更好。而且经常吃豌豆苗能促进油脂平衡,改善皮肤状况。

    3. 黄豆

    黄豆中含有单宁和植酸,直接食用不容易被人体吸收。但如果发芽后,这些阻碍吸收的物质含量会下降,提高利用率的同时,口感也更为鲜美。

    而且,很多人吃黄豆时表示容易胀气,但如果改成黄豆芽,就不会出现这种情况。

  • 我是一个母亲,生活中最重要的事情就是照顾好我的孩子。最近,我遇到了一个让我非常担心的问题,我的孩子不小心误食了一些威露士消毒洗衣液,我当时非常害怕,不知道该怎么办。

    我赶紧联系了互联网医院的医生进行咨询,医生非常耐心地听我描述了情况,然后告诉我这种消毒液的成分中含有苯扎氯铵,浓度为2.5%,可能会对喉咙和胃肠道造成刺激作用。医生建议我观察孩子的症状,如果有任何异常情况发生,立即就医。

    我非常感激医生的专业建议和耐心解答,我决定听从医生的建议,观察孩子的情况。虽然我很担心,但我相信医生的专业意见一定能帮助我度过这个难关。

  • 糙米,作为一种保留了稻米全部外层的全谷物,富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等多种营养成分,是健康饮食的重要组成部分。然而,糙米的口感和消化问题常常让很多人望而却步。

    近年来,发芽糙米因其独特的营养价值和口感优势,逐渐成为健康饮食的新宠。发芽过程中,糙米中的淀粉被转化为易于消化的糖类,蛋白质分解为氨基酸,同时,部分膳食纤维也被软化,使得发芽糙米的口感更加柔软,易于消化。

    除了口感和消化性的提升,发芽糙米还保留了糙米中的所有营养成分,甚至部分营养成分的含量还有所增加。例如,发芽糙米中的维生素C和E含量显著提高,抗氧化能力更强。

    在家制作发芽糙米也非常简单。只需将糙米洗净后,浸泡在水中24-48小时,期间需要多次换水,直到米粒发芽即可。发芽糙米不仅可以直接煮粥,还可以用来制作米饭、面条、寿司等各式各样的美食。

    对于患有消化不良、便秘等消化系统疾病的人来说,发芽糙米是一个很好的选择。它可以帮助改善消化功能,促进肠道健康。同时,发芽糙米中的丰富营养也有助于增强免疫力,预防多种慢性疾病。

    在选购发芽糙米时,要注意选择新鲜、无污染的产品。发芽糙米的保质期较短,建议购买后尽快食用。

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