你还在用不粘锅吗？

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小九护肤日记

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所谓的麦饭石锅其实就是麦饭石色的含氟涂层锅。含氟涂层对健康危害非常大。澳大利亚研究团队使用拉曼成像技术，扫描了模拟烹饪后的不粘锅表面，数据表明，在模拟烹饪的过程中不粘锅可能会释放高达230万的特氟隆微塑料和纳米塑料！这些塑料随着美食都进入我们的身体了，不粘锅的涂层微粒一旦进入人体，就会长期存在。们既不容易被代谢降解，也不容易被排出体外。研究表明，聚四氟乙烯颗粒会引起哺乳动物肺部的多发异物肉芽肿。除聚四氟乙烯之外，另一种不粘锅涂层材料的全氟辛酸（PFOA）的血清浓度，也被报道与肾细胞癌风险呈正相关。

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