在一项最新研究中，来自克利夫兰诊所的研究人员通过研究揭示了为何经常摄入红肉会增加个体患心脏病的风险，同时研究人员还阐明了肠道菌群在这一过程中扮演的关键角色。

　　研究者Stanley Hazen表示，基于此前的研究结果，这项研究中他们发现，机体在消化过程中肠道菌群所产生的一种名为TMAO（氧化三甲胺，trimethylamine N-oxide）的副产物会导致心血管疾病的发生，包括心脏病发作和中风等，当肠道菌群消化胆碱、卵磷脂和肉碱时就会产生TMAO，而这三种营养物质在动物产品中含量较高，比如红肉、肝脏和其它动物产品等。

　　近日，发表在European Heart Journal杂志上的一篇膳食干预研究中，研究人员发现，相比将白肉或非肉类作为蛋白质来源的饮食方式而言，将富含红肉的饮食作为主要的蛋白质来源或会明显增加机体中循环TMAOs的水平；研究者还发现，长期摄入红肉会增加肠道菌群产生TMAO，并降低肾脏排出TMAO的效率，由摄入红肉所产生的产量增加及排出效率降低就会明显增加机体中TMAO的水平，从而增加个体出现动脉粥样硬化和心脏病并发症发生的风险。

　　此前研究者认为，血液中高水平的TMAO能作为一种强有力的工具帮助预测个体未来心脏病发作、中风和死亡的风险；如今TMAO的检测广泛应用于临床之中，这项研究中，研究人员招募了113名参与者进行研究，这些参与者随机完成饮食计划，即摄入红肉、白肉或非肉类饮食，这些饮食中的蛋白质占其日常热量的25%。

　　在进行长达1个月的红肉饮食后，大部分的参与者机体的血液和尿液中TMAO的水平都经历了升高的变化，平均而言，相比白肉或非肉类饮食而言，在红肉饮食期间，个体机体血液中TMAO的水平大约会增加3倍，有些参与者甚至会增加10倍，同时研究人员还在参与者的尿液中观察到了类似的结果；然而，当这些参与者停掉红肉饮食后，其在接下来的时间里血液和尿液中TMAO的水平就会发生下降。

　　此外，这项研究中研究人员还意外地发现，参与者的长期饮食选择或会通过改变肾脏排出化合物的效率来影响机体肾脏的功能，比如，红肉饮食会降低机体中TMAO的排出效率，同时红肉饮食还会增加肉碱和其它肉碱衍生代谢物的排出效率。研究者Hazen博士说道，这项研究中我们首次发现，除了盐分和水分之外，取决于机体所摄入饮食的不同，肾脏还会改变其排泄不同化合物的效率，如今我们都知道，生活方式对于机体心血管健康至关重要，本文研究基于此前研究结果，即TMAO与心脏病发生直接相关，这项研究中，研究人员还阐明了如何通过膳食干预来作为一种有效的疗法帮助降低个体机体中TMAO的水平，以及随后患心血管疾病的风险。

　　发表在Journal of Clinical Investigation杂志上的另一篇研究中，研究者Hazen及其同事通过研究阐明了一种抑制机体心血管疾病发生的潜在新型靶点，即深入挖掘机体肠道微生物将肉碱转化称为TMAO的信号通路。研究者发现，在红肉和某些能量饮料及补充剂中富含的营养物质—肉碱在肠道中会被肠道菌群通过两步转化为TMAO，第一步与杂食者（肉食者）和素食者机体的过程类似，但在第二步中，杂食者机体中TMAO的产生就会明显增强；随后研究者通过研究发现，膳食肉碱补充剂会诱导TMAO的形成，即使在那些正常饮食的纯素食者和素食者机体中也是如此。

　　今年早些时候，研究人员通过研究发现了一类潜在的新型药物，其或能通过阻断胆碱转化成为TMAO的微生物通路来有效预防机体心脏病和凝血的发生风险。随后研究者对比了杂食者和素食者口服肉碱补充剂对机体所带来的影响，在基线水平下，素食者机体中通过肉碱转化TMAO的能力有限，而杂食者机体则能够通过肉碱快速转化TMAO，在摄入补充剂一个月后，两组产生TMAO的能力均发生了增强。

　　研究者Hazen说道，值得注意的是，素食者几乎不能通过膳食肉碱来制造TMAO，而基于对消化肉碱所诱导的信号通路进行研究（即使只是摄入胶囊补充剂等），或能为研究人员提供新的线索来开发抑制TMAO产生的干预措施，这或许就能有效帮助降低心血管疾病发生的风险。最后研究者表示，通过揭开新的通路，我们或许就有望在个体出现心血管疾病或疾病进展之前开发出新型的干预疗法或措施。

晚餐其实是我们一日三餐中最重要的一餐，究竟怎么吃，如何吃能够让我们的身体更加健康呢？这是很多人心中的一大疑问，晚餐做出什么改变，能够让我们降低患病风险呢？特别是我们不希望在自己身上发生的癌症，心脏病，怎么可以让我们降低患病风险呢？

下面，我们就来说说正确吃晚餐的一些小改变，如果你能持之以恒地坚持，你的身体就可以有一定程度地降低患病风险。

 
晚餐早吃一点，癌症风险低一点

晚餐如果太晚不仅仅会增加我们肥胖的几率，而且还会有胃癌的风险，因为太晚吃晚饭会导致我们的消化液打两分泌，增加了胰岛素的负担，增加了胰岛素负担又容易造成糖尿病的发生，或者引发胰岛癌。

我们如果希望能够把癌症风险降低，最好在晚上6-7点吃晚餐，这样能够有足够的时间让晚餐得到比较完全的消化，从而降低我们的患癌风险。
 

晚餐多吃素，心脏病风险能降低

我们非常建议晚餐多吃素食，最好能够全素，这样能大大减低患上心脏病的几率。因为晚餐如果我们摄入的能量比较低，可以促使葡萄糖，血脂水平的下降。而且蔬菜当中的膳食纤维，能通过肠道菌群代谢产生脂肪酸，这种情况下，对于预防心脏病能够起到比较好的好处。

所以晚上我们如果能够多摄入素菜，对身体能够起到比较的作用，在这里建议能够全素就全素，能够对身体起到最大程度的好处。
 

晚餐七分饱，身体妥妥好

晚餐我们并不建议过多的摄入，最好吃个七分饱，如果还是比较饿，最好就来个八分饱就行了，尽可能不要吃得太饱，不然太饱会让我们的器官在睡眠时候还在继续运行，这种情况会影响到我们脑袋的代谢，而且太饱的话，蛋白质吸收也并不能完全消化掉，滞留在肠道里面，会产生一些有害物质。

所以我们吃饭最好七分饱，如果实在太饿，八分饱也是一个挺好的选择，能够让我们的肠道负担没那么严重。
 

不吃晚餐，是否会更健康？

答案是否定的，因为不吃饭会比较造成低血糖，这样一来就会让我们人体的抵抗力，抗体功能有所下降，而且，由于不吃东西，充满了饥饿感，晚上就会比较容易失眠，并不会因为不吃晚饭，让我们身体更加健康，所以并不建议完全不吃晚餐。

偶尔不吃晚餐，也就是实在没有办法的情况下，偶尔不吃也是允许的，但如果条件允许的情况下，我们还是尽可能地吃晚餐，这样对我们的身体来说，是最有利的一个保障，我们尽可能好好地吃晚餐。

总而言之，晚餐是一日三餐当中最重要的一餐，也许短期内你没有发现，但是长期下来，你就会懂得这句话的意义，当然，也要注意别暴饮暴食，这是对所有人衷心的忠告。

严严寒冬，不仅皮肤会受到寒风的“冲击”，体内的各个器官也会受到更大的压力，首当其冲的就是我们的心脏。很多心脏病患者都不喜欢冬天，不是因为天气寒冷，而是因为冬天心脏病的发作率极高。

  
冬天的低气温不仅我们受不了，心脏也受不了，可能大家还不知道，当气温降低1℃时，心脏病的发病率也会增加不少，在严寒天气，心血管受到寒冷的刺激，心肌耗氧严重，心脏的负担也会增加，更容易诱发心脏病。

睡觉时若有3个异常，说明心脏现在“很难受”

胸闷气短

有些朋友晚上睡觉时，容易半夜惊醒，造成这种结果的，其实是呼吸不畅的问题，半夜胸闷、呼吸异常，会导致睡眠质量变差，容易从睡梦中惊醒。这种现象不是小问题，如果大家注意观察的话，就会发现很多心脏病患者也有这样的症状，希望你能引起重视。

  
入睡困难

失眠是现代人所遇到的普遍性问题，因为太过常见，所以很多人都不会放在心上。但是，入睡困难也可能跟心脏不好有关。众所周知，心脏健康的人，呼吸平稳，容易进入到睡眠状态，而心脏不健康的人，因为心慌、盗汗等原因，很难顺利入睡。

手脚冰凉

冬天来临，很多体寒的朋友又要开始经历手脚冰凉的症状，但手脚冰凉不一定跟体寒有关，也有可能是心脏不好造成的。血液循环正常时，人体回温也比较快，但心脏不好的人，全身的血液循环也比较慢，手脚冰凉的情况也会比较频繁。

  
心脏不好的人，要尽量做到一慢、二食、三勤

一慢

排便慢

相信大家也听说过排便时突发心脏病的案例，这种情况不是少数，心脑血管疾病本身就容易因为用力过度而发作，因为在用力的过程中，我们的血管也会受到很大的压力，一旦发生破裂、堵塞等情况，就很有可能诱发心脏病。所以心脏病患者在排便过程中，一定不要过度使力，同时要谨防便秘问题，注意避免肠道干燥。

二食

食用苹果

虽然苹果不像其他水果那么“珍贵”，但就是这么平凡、普通的水果，却能保护我们的心脏。因为苹果富含粗纤维和维生素，对促进心脏功能恢复有很大帮助，也有利于心血管的健康。

食用红枣

其实红枣也是大家平时经常吃的食物，可能大家对红枣的印象就是补血，但是红枣的营养价值却不止于此，红枣中丰富的营养物质能增强心肌的收缩力，减轻心脏的负担，保证心肌供氧，对血液循环更有帮助。

三勤

勤补眠

很多朋友在日常生活中，经常会面临熬夜的考验，但熬夜不仅会加速人体的衰老，还会影响心脏的自我修复。充足的休息时间本来就是心脏正常运转的保证，为了缓解疲劳，避免心肌劳损，大家要注意休息时间，不要频繁熬夜。

  
勤运动

对于正常人来说，运动和不运动的区别可能不大，但对于心脏病患者来说，适量的运动确实有利于心脏健康，但大家要注意的是，心脏病患者不能进行过度激烈的运动，大家要好好选择运动的方式。

勤微笑

一个人的心情好坏，也会影响其心脏功能，负面情绪越多，心脏受到的压力也越大，希望大家平时能注意调节情绪，积极面对生活，尽量减少暴怒、过度悲伤、抑郁等情绪。

  
总结：心脏病什么时候会发作我们无法预料，正是因为难以预测，我们才会产生恐惧心理，做好自己分内的事，是我们保护心脏的方法。

心脏病的危害是非常大的，患者要注意生活中的一切事情，要小心饮食，要避免压力过大，保持开朗的情绪，也不可以进行剧烈运动，要注意的事情真的很多，平时饮食中应该多吃一些对心脏有好处的食物，很多水果对心脏是有保护作用的，下面四种水果很适合心脏病患者食用。

1、苹果

每天都吃苹果的人心脏更加健康，也不容易患上心脏病，当然喝苹果汁也是可以的。这是因为苹果含有的营养非常丰富，可以保护心脏血管的健康，预防出现血管硬化，保护心血管健康。

2、猕猴桃

猕猴桃是我们经常吃的水果，经常吃也是可以保护心脏的，它的维C、果胶、膳食纤维含量很丰富，能有效清除血液中的胆固醇。此外，它还含有非常多精氨酸，能让血液流动更通畅，防止形成血栓，降低心脏病的发生几率。

3、覆盆子

这是一种甜美的水果，它含有益很多对心脏健康有好处的纤维素，只需食用半杯即可补充足够的纤维素。它还可以提供维生素C和锰。这种水果的脂肪含量低，但是多酚含量高，有助于降低患上心脏病的风险。

4、樱桃

樱桃和心脏的外形很相似，是对心脏健康非常有益的水果，为了心脏健康，我们要经常食用红色的水果和蔬菜，这是是预防心脏病的最佳方法。

上面这些就是心脏病可以食用的水果，患者可以经常食用，新鲜果蔬营养丰富，这类食物含有很多维生素、纤维素、矿物质、抗氧化剂，可保护心血管的健康。食物纤维可以帮助我们清除血管里面的脂肪和有毒物质，为了保护心脏，我们每天至少要吃3-5份蔬菜和3-4份的水果。一份蔬菜大约是半碗煮熟的蔬菜，一份水果大约有拳头大小。

心脏病是一种比较难以治愈的疾病，在我们生活的周围，有很多人因为心脏病死亡。心脏病也是一种慢性病，不会刚开始得病就会被发现，往往知道的时候已经不是吃药能治好的了。所以，当心脏病发出信号时，我们就要警惕。

1、信号：男性脱发

年轻男性头顶脱发，心脏病风险增加。研究已证实，与头发浓密者相比，头顶头发减少，心脏病风险增加23%，而男性秃顶者心脏病风险增加36%。研究认为，男性脱发与雄激素有关，而该激素可能与动脉硬化有关，所以秃顶的男性，一定要多多关爱心脏。

2、信号：下肢浮肿

手指按压脚踝或小腿，手指松开后按压部位呈一凹陷，常常不能立即恢复，称为凹陷型水肿。

当心脏不能好好工作，身体不能有效完成血液循环时，由于重力作用，液体会潴留于下肢，此时常常伴其他一些心衰症状，诸如尿频、尿量减少、体重增加、夜间咳嗽，这种水肿也称为心源性水肿。它首先出现于下肢，尤其是踝部，然后逐渐发展到全身，出现这种情况要赶紧去检查。

3、信号：牙周疾病

牙龈肿痛、出血是口腔卫生状况不佳的标志，也是心脏病的征兆。研究已证实，牙周疾病与心脏病密切相关，保持口腔卫生，保护牙周健康可以降低心脏病风险。

4、信号：皮肤出现黄色脂肪瘤

黄色脂肪瘤是一种脂肪沉积性疾病，主要损害皮肤。当皮肤，特别是眼角附近出现黄色、橘黄色结节、丘疹或斑块时，应该考虑是否为黄色脂肪瘤。这些人往往会有脂质代谢紊乱，心脏病风险也相应增加，因此要留意自己的血脂水平，及时检测，把血脂调到正常范围。

5、信号：白内障

诸多研究均提示，白内障患者心脏病风险增高，虽然目前还不十分清楚其确切机理，但白内障患者无疑更应护好心脏。

以上内容介绍的5中疾病，我想大家如果不看这篇文章，是怎么也不会想到会与心脏病挂钩。所以，我们平时要时刻注意自己身体的变化情况，如果您出现以上某种症状，一定要及时就医，做个全面检查，以排除心脏病的可能。

近些年，无糖食品在市场上越来越受欢迎，尤其是对于那些正在减肥或者患有糖尿病的人群来说，无糖食品似乎成了他们的首选。然而，许多人可能会误以为“无糖”就等同于“健康”，因此可以无限制地食用。

那么，无糖食品真的可以随便吃吗？答案是：并不是。

首先，我们需要明白“无糖”并不等于“无卡路里”。虽然无糖食品不含糖，但它们可能含有其他高热量的成分，如脂肪。如果你过量食用这些食品，仍然可能会导致热量过剩，从而增加体重。因此，即使是无糖食品，也需要有节制地食用。

其次，无糖食品通常会使用人工甜味剂来替代糖，以保持食品的甜味。虽然大部分人工甜味剂的热量低于糖，但它们可能会影响你的食欲和饮食习惯。有研究发现，长期食用人工甜味剂可能会增加对甜食的渴望，导致你在其他饮食中摄入更多的糖分。

此外，一些人工甜味剂可能对健康产生负面影响。例如，部分人工甜味剂被研究发现可能增加患心脏病和糖尿病的风险。虽然这些研究结果并不一致，但我们仍需要对人工甜味剂保持警惕。

最后，无糖食品可能不如含糖食品那么营养丰富。许多含糖食品，如水果和全谷物，都富含维生素、矿物质和膳食纤维。而无糖食品往往只是去除了糖，但并未增加其他营养成分。因此，过度依赖无糖食品可能会导致营养不均衡。

总的来说，无糖食品并不是一个可以无限制食用的健康食品。在食用无糖食品时，我们需要注意其可能含有的高热量成分，以及可能对健康产生负面影响的人工甜味剂。同时，我们也需要保持均衡的饮食，确保摄入足够的营养。只有这样，我们才能真正享受到无糖食品带来的好处，而不是被其潜在的风险所困扰。

心脏病也属于身边的“定时炸弹”类型的疾病，很多朋友在确诊心脏病之后，每天都数着日子过，其实倒也不必这么悲观，但心脏病患者的性命随时都可能被“死神”夺走倒是真的，主要还是因为心脏病患者有太多“禁忌”，一个不小心，就有可能触及“雷区”，诱发疾病。

冬天气温低，血管易收缩，血液循环不畅，心脏压力大，是心脏病的高发时节，很多朋友都调侃心脏病患者行动受限，但这些“限制”，其实都是为了保障患者的生命安全。

众所周知，人在生气时，血压也会升高，这对心脏病患者而言其实十分危险，很多心脏病突发的案例，其实都跟情绪波动有关，我们也经常在电视剧里看到演员在暴怒之下引发心脏病的情景，这都是有根据的。所以我们经常强调，对于心脏不好的人来说，平心静气才是守住健康的关键。

  
但除了生气之外，这5件事，心脏不好的人也不能随便做

过度劳累

现代社会，每个人都背负着很多压力，有工作上的压力，也有家庭的压力。为了给家人更好的生活，为了完成工作任务，很多朋友都被迫加班，经常身心俱疲。其实在这种状态下，人是很容易生病的，不仅是因为免疫系统遭到了破坏，更是因为过度劳累导致心肌劳损，给心脏病留下了可乘之机。

经常熬夜

虽然现在大家对熬夜已经见怪不怪了，但熬夜这种行为的危害性，依然不会被抹去。很多上班族白天工作量大，任务重，已经很累了，晚上继续熬夜，会加重身体包括心脏的负担，让心脏超负荷运转。睡眠不足会增加心脏病的发作风险，并不是开玩笑，如果你一直有熬夜的习惯，希望你趁早纠正，别等到心律失常才后悔。

  
高强度运动

产生运动的想法，是对健康负责的表现，但大家在运动前，也要根据自身情况进行权衡，选择适合自己的运动项目，因为不同人群能承受的运动强度也不同。一名运动员跟一位上了年纪的老年人，运动强度当然不在同一个水平。对于心脏病患者而言，运动可以，但要避免高强度的运动项目。

在高强度运动的过程中，我们全身的血液都会加速循环，身体的耗氧量也会增加，这个时候心脏的负担也很重，心跳也会加速，如果心脏不好的话，很容易出现心肌严重缺血的情况，甚至诱发心肌梗死。

  
吃得太饱

可能大家也很疑惑，怎么连吃得太饱也成了诱发心脏病的因素之一了？其实，吃得饱并不会直接导致心脏病发作，但却是诱发心脏病的间接原因。人在吃饱的时候，肠胃的消化负担加重，全身大部分的血液就会被分配到胃肠附近，为消化“助力”，这个时候心脏自身供血就会减少，心脏本身就不太好的人，就会出现不适症状。

搬、抬重物

心脏病患者一般是不能从事于体力劳动的，因为在进行体力劳动时，体内血压会经历两次升高，在搬抬重物的同时，血压也在升高——下降——升高，这个过程也会给心脏造成很大的负担，甚至会加重心肌缺血的症状。心脏不好的人，尽量不要逞强，因为这些动作很有可能导致心脏病突发。

  
总结：心脏病发病率高、死亡率高，也给我们敲响了警钟，不论是年轻人，还是老年人，都要重视心脏保养，在日常生活中，不要轻易生气、动怒、逞能，保护好心脏健康。