在现代社会，环境污染、不良生活习惯等因素导致人体内毒素积累，影响健康。中医认为，排毒是保持身体健康的重要手段。以下是一份七日排毒食谱，帮助您排出体内毒素，焕发健康活力。

第一日：海带

海带富含硫酸多糖，能降低胆固醇，排除放射性物质。海带中的褐藻胶能形成凝胶状物质，帮助排除毒素，阻止人体吸收重金属。海带还含有大量碘，能刺激垂体，降低雌激素水平，消除乳腺增生隐患。

推荐食谱：海带炖鸭，将鸭肉和海带炖烂，加入调料即可。

第二日：黑木耳

黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质能吸附残留物，清胃涤肠，化解胆结石、肾结石等。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病。

推荐食谱：黑木耳豆腐汤，将黑木耳和豆腐加入鸡汤炖煮即可。

第三日：绿豆

绿豆具有解百毒的功效，能帮助体内毒物的排泄，促进机体正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分，可治疗夜盲症、舌疮口炎等。

推荐食谱：醋溜绿豆芽，将绿豆芽焯水后，加入调料翻炒即可。

第四日：胡萝卜

胡萝卜是有效的解毒食物，能降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中的胡萝卜素可清除自由基，防止衰老，降低胆固醇，预防心血管疾病。

推荐食谱：胡萝卜炖牛肉，将牛肉和胡萝卜炖烂即可。

第五日：南瓜

南瓜能有效地防治高血压、胆结石、糖尿病等疾病，帮助肝肾病变患者提高细胞再生能力。南瓜中的果胶能清除重金属和部分农药，具有防癌防毒的作用。

推荐食谱：蒸酿老南瓜，将南瓜蒸熟后，加入馅料蒸熟即可。

第六日：花椰菜

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，能防止感染，是很好的血管清理剂。花椰菜能阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，减少心脏病与中风的危险。花椰菜还能增强肝脏解毒能力，预防感冒和坏血病。

推荐食谱：香炸花椰菜，将花椰菜炸透后，加入调料翻炒即可。

第七日：菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，使人容光焕发。菠菜中的类胰岛素样物质能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症。

推荐食谱：菠菜拌豆干，将菠菜和豆干混合，加入调料拌匀即可。