当前位置:首页>

以“肝”补肝适合你吗?

以“肝”补肝适合你吗?
发表人:病友互助家园

在民间,流传着一种以‘肝’补肝的食疗法,认为肝病患者可以通过食用猪肝或其他动物肝脏来促进康复。这种说法有一定的科学依据。动物内脏中含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素,如钙、磷、铁等,这些营养成分对于养生健体、补血补铁、补肝明目等方面都有益处。

在传统医学中,猪肝被认为是具有补肝、养血、明目、通乳等功效的食物。它适用于血虚、面色萎黄、浮肿、夜盲、两目昏花、肌体消瘦、乳汁缺乏、血虚闭经等症状。因此,对于多数肝病患者来说,适度食用动物肝脏是有益的。

然而,需要注意的是,动物内脏的胆固醇含量较高,例如每千克猪肝含胆固醇高达400毫克以上。大量摄入胆固醇会增加肝脏负担,严重时可能影响消化吸收功能,甚至导致脂肪代谢紊乱。因此,老年性肝炎及伴有高脂血症的病人不宜过多食用猪肝。

此外,一些肝病患者最好少食或避免食用动物肝脏。例如,丙型肝炎患者存在铁代谢障碍,应避免食用含铁量高的食物;动物肝脏中的铜含量丰富,对于患有肝豆状核变性、血色病等代谢性肝病的患者来说,应避免过多摄入含铁、铜高的食物。因为严重肝病患者由于肝功能低下,不能调节体内铜的平衡,过多的铜在肝脏及脑组织内积聚,可引起黄疸、贫血、肝硬化、腹水等症状。

对于肝病患者来说,以下药膳方可供参考:

1. 猪肝鸡蛋汤:猪肝100克切片,加水适量,用小火煮汤。煮熟后打入鸡蛋两个,加少许豆豉、香葱、食盐调味。经常食用,可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2. 枸杞猪肝汤:猪肝100克-200克切片,加枸杞子30克共煮汤,煮半小时后加适量食盐调味食用,有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕,视力欠佳,迎风流泪。

3. 猪肝绿豆粥:陈大米100克淘净,绿豆50克,加水适量煮粥,煮至快熟烂时,加入鲜猪肝100克,猪肝熟后即可食用。不宜加盐,经常食用,可治营养性视力减退和浮肿等症。

4. 桑叶猪肝汤:桑叶10克-20克,猪肝100克切片煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有疏风清热,养肝明目的作用,适用于眼结膜炎、夜盲、肝热头目疼痛等症。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

夜盲疾病介绍:
正常人一般不会出现夜盲。夜盲是指在暗环境或夜晚时,视力很差或完全看不见东西。主要分为先天性夜盲和后天性夜盲,先天性夜盲主要是遗传性视网膜疾病引起,后天性夜盲主要是由累及周边视网膜的眼病,或维生素A缺乏等全身性疾病所导致。其中因维生素A缺乏导致的夜盲是暂时性的,只要多吃猪肝、胡萝卜、鱼肝油等,即可补充维生素A的不足,很快就会痊愈。夜盲症首先会使患者在黑暗处不能看清周围环境,导致其行动、驾驶等困难,严重影响生活质量和心理健康。发展到一定程度时,视野明显缩小,最终影响白天视力,导致完全失明,因此当发现夜间或光线昏暗处视力障碍时,尤其是在症状一直持续或影响日常生活时,应尽早到医院进行诊疗。
推荐问诊记录
推荐科普文章
  • 晚上说话不清楚是一个常见的症状,很多人可能会因为这个问题而感到困扰。一位患者在互联网医院进行了线上问诊,向医生咨询了自己的情况。

    医生在问诊中表现出了专业的素养和耐心,详细询问了患者的病史和症状,给予了合理的建议。尽管患者遇到了一些困难,医生仍然耐心解答,并提醒患者注意补充线下就医信息。

    在整个问诊过程中,医生始终将患者的健康放在首位,为患者提供了专业的医疗咨询服务。患者也感受到了医生的关心和细心,对医生的服务表示满意。

  • 那天,夜幕降临,我像往常一样出门散步。然而,这一次,我发现自己看不清周围的事物。一开始,我以为是自己用眼过度,休息一下就会好。可是,情况并没有改善,反而越来越严重。晚上看不清,出门成了件麻烦事,我不得不开始寻找帮助。

    我通过互联网医院预约了一位角膜科专家。在详细描述了我的症状后,专家耐心地为我解答。他告诉我,我可能患上了夜盲症,这是一种视网膜色素变性的症状。虽然这个消息让我有些沮丧,但专家的耐心和专业让我感到一丝安慰。

    专家建议我去医院进行进一步的检查。尽管我还没有去医院,但他给了我一些日常生活的建议。他说,要注意用眼习惯,多吃富含维生素的食物。他还告诉我,北京解放军第四医院有志愿者招募,可以尝试治疗一下。

    在与专家的沟通中,我感受到了他的专业和关爱。他不仅给我提供了专业的医疗建议,还鼓励我要有信心,保持积极的心态。这让我对治疗充满希望。

    虽然我还没有找到治疗夜盲症的方法,但我相信,在专家的指导下,我会一步一步地走向健康。

  • 那天,我鼓起勇气,决定通过网络咨询一位眼科专家,关于我从小困扰我的“夜盲症”问题。

    专家温和地向我解释,夜盲症目前还没有有效的药物疗法,属于基因问题。他建议我平时可以口服维生素A来缓解症状。

    我好奇地问,是否可以滴点眼药水,专家告诉我没有这样的治疗方法。接着,他询问了我的病史,想知道我是从小就有的夜盲症还是长大后眼部生病后才有的。我告诉他,我从小就夜盲。

    专家告诉我,这种先天性的夜盲症目前医疗水平确实有限,暂未研究出有效治疗方案。他建议我出门时做好遮阳,好好保护自己的感光细胞。平时也可以多吃些富含维生素A的食物。

    听到这里,我心中虽然有些失落,但同时也感受到了专家的耐心和关怀。我向他表示感谢,他则说“您客气了”。

    整个咨询过程,我感受到了专家的专业和人文关怀,尽管夜盲症的治疗仍然有限,但我知道,只要保持乐观的心态,积极面对生活,我也能过上正常的生活。

  • 我是一位患者,最近因为小时候有夜盲症的问题,找到了一家互联网医院进行了线上问诊。在开始诊疗前,医生提醒了一些事项,包括完整查看患者病例、6岁以下儿童开具处方需确认有监护人和相关专业医师陪伴、以及不得开具特殊管理药品的处方。接诊后,医生以友善的态度与我进行沟通,详细询问了我的病情并耐心解答了我的疑问。他告诉我,互联网医院位于大连市的中国人民解放军联勤保障部队第九六七医院。我问及关于医保和病情发展的问题,医生都给予了详细的解答。他还告诉我,治疗方案包括内服中草药、外治采用针灸、电针、中药离子导入、穴位贴敷、脉冲及高电位治疗。最后,他表示我的病情不是绝对会失明,给了我很大的希望。

药品使用说明

快速问医生

立即扫码咨询
网站地图

营业执照 Investor Relations

违法和不良信息举报电话:4006561155 消费者维权热线:4006067733

医疗监督热线:950619(京东),0951-12320(宁夏),0951-12345(银川)

Copyright © 2022 jd.com 版权所有

京公网安备 11000002000088号 京ICP备11041704号