随着生活水平的提高，人们的健康意识逐渐增强。中国营养学会妇幼营养分会近日发布了《妇幼人群平衡膳食指南及喂养指南》，旨在为不同阶段的妇幼人群提供科学的膳食指导，确保她们获得充足的营养，促进健康。

这份指南以宝塔形式呈现，将妇幼人群的膳食分为五大类，分别是谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类。每一类食物都有相应的推荐摄入量，以确保妇幼人群获得均衡的营养。

以下是针对不同阶段妇幼人群的平衡膳食宝塔：

1. 备孕期妇女

备孕期妇女的膳食应以谷薯类为主，适量摄入蔬菜水果、畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类。此外，建议增加富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类等，以预防胎儿神经管缺陷。

2. 孕期妇女

孕期妇女的膳食应更加丰富，保证充足的蛋白质、钙、铁、叶酸等营养素摄入。谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类的摄入量应适量增加，以支持胎儿的生长发育。

3. 哺乳期妇女

哺乳期妇女的膳食应保证充足的能量和营养素，以满足自身和婴儿的需求。谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类的摄入量应适量增加，同时增加富含钙、铁、锌等营养素的食物。

4. 6月龄内婴儿

6月龄内婴儿应纯母乳喂养，以保证营养需求。母乳中富含婴儿所需的各类营养素，有助于婴儿健康成长。

5. 7-24月龄婴幼儿

7-24月龄婴幼儿的膳食应以谷类、蔬菜水果类为主，适量摄入畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类。逐渐引入辅食，培养良好的饮食习惯。

6. 学龄前儿童

学龄前儿童的膳食应保证充足的能量和营养素，以满足生长发育的需求。谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋类、奶类及大豆和坚果类的摄入量应适量增加，同时注意食物的多样性和搭配。

这份指南为妇幼人群提供了科学的膳食指导，有助于她们获得均衡的营养，促进健康。让我们共同关注妇幼健康，为下一代的健康成长保驾护航。

蔬菜是日常生活中不可或缺的健康食材，但你知道吗？不正确的食用方法同样会危害身体健康。以下是市财办无公害蔬菜监测中心技术人员提醒的六种不当的蔬菜吃法，大家一定要注意：

1. 饭前不宜食用西红柿：饭前吃西红柿容易使胃酸增高，导致烧心、腹痛等不适症状。建议饭后食用，胃酸与食物混合后，胃内酸度降低，可避免上述症状。

2. 胡萝卜汁不宜与酒同饮：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，若与酒精一同摄入体内，会在肝脏中产生毒素，引发肝病。建议避免同时饮用。

3. 香菇不宜过度浸泡：香菇富含麦角甾醇，若用水浸泡或过度清洗，会损失麦角甾醇等营养成分。麦角甾醇在阳光照射下可转变为维生素D，建议适当清洗。

4. 炒豆芽菜要熟透：豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，未煮熟的豆芽可能导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。建议炒熟食用。

5. 炒苦瓜前需焯水：苦瓜中含有草酸，可妨碍食物中钙的吸收。在炒苦瓜之前，应先将苦瓜焯水，去除草酸，再进行烹饪。

6. 避免食用发霉的蔬菜：发霉的蔬菜会产生有毒物质，如黄曲霉毒素等，对人体健康造成严重危害。建议勿食用发霉的蔬菜。

为了保持身体健康，大家在日常生活中应注意蔬菜的合理食用，避免上述不当的蔬菜吃法。

秋风送爽，天气逐渐干燥，这对于想要保持健康体重的朋友们来说，无疑是一个挑战。干燥的气候容易导致排便不畅，从而引发臃肿等问题。今天，我们将为您介绍5款秋季减肥食谱，帮助您润肠排毒，缓解干燥。

1. 煎马铃薯

马铃薯富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排便。将马铃薯打成泥，搭配海苔和酱油膏，既美味又健康。

2. 南瓜汤

南瓜含有丰富的维生素和果胶，能够吸附和消除体内的毒素，促进胆汁分泌，帮助消化。将南瓜与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆，口感鲜美，营养丰富。

3. 五谷饭

五谷饭以糙米为主，搭配五宝粉和萝卜干，能够调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维，能够帮助降低血脂，促进新陈代谢。

4. 炒黄豆芽

黄豆芽含有丰富的纤维素，能够增强饱腹感，减少食量。配合运动，可以达到显著的排毒减肥效果。

5. 烫茼蒿

茼蒿含有挥发油，能够宽中理气、开胃消食、增加食欲。其所含的粗纤维有助于促进肠道蠕动，利于排便，达到通脏利肠的目的。

除了以上食谱，我们还需要注意以下几点：

1. 多喝水，保持身体水分平衡。

2. 增加膳食纤维摄入，如糙米、燕麦、玉米等。

3. 适当运动，促进新陈代谢。

4. 保持良好的作息，避免熬夜。

秋季减肥，不仅需要合理的饮食，还需要良好的生活习惯。希望以上内容能够帮助到您。

2024年9月5日，星期三，上海浦东新区的某家医院里，一个年轻的女性患者，面带焦虑的表情，坐在医生的办公室里。她的名字暂且称为小A，她今年33岁，两个月前因为月经量少和情绪不佳，来到这家医院进行检查。结果显示，她的雌激素水平偏低，医生开了达英，一个用于调节雌激素的药物。然而，两个月过去了，小A的月经量不仅没有改善，反而变得更少了，只能在上厕所时擦出来一点。这种情况让她非常担心，于是她再次来到医院寻求帮助。

医生听完小A的描述后，首先建议她停用达英。小A问道：“那我这种情况是卵巢早衰吗？还用不用做其他检查？”医生看了她的检查报告，告诉她没有卵巢早衰的表现，但建议她去查一下AMH，这是一种抽血的检查，用于进一步判断卵巢功能。医生还提到，芬吗通可以补充激素低的问题，并且建议小A做一下妇科阴道超声，查看子宫内部内膜的情况，看看有没有可能导致月经少的原因。小A回忆起前几年做的B超，子宫内膜厚度正常，当时医院建议她刮宫，但她没有做，问医生这是否影响了她的月经。医生认为也有可能，建议她复查一下B超再看看。最后，医生提醒小A，月经结束一周内做检查最好，不要太晚，否则可能看不清楚。

小A感谢医生的建议，表示会按照医生的指导去做。医生也安慰她，告诉她不用太担心，会尽力帮助她找到问题的根源并解决它。整个咨询过程中，医生展现了其优良的品质：专业、耐心、细心和关心。小A也对医生表示了高度的评价，称赞医生不仅医术精湛，而且态度温和，让她感到非常舒适和放心。

七分饱，一个听起来颇为玄妙的词语，其实却是饮食健康的关键。它代表着一种恰到好处的饮食状态，既能满足人体对营养的需求，又能避免过度进食带来的健康问题。

那么，什么是七分饱呢？简单来说，它是一种介于饥饿感和饱腹感之间的状态。当你感到胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。这时候，你就可以认为自己已经达到了七分饱的状态。

七分饱的好处多多。首先，它能帮助我们控制体重。当人体处于适度饥饿的状态时，身体会促进机体脂肪分解，转化成糖原、能量，以维持大脑等重要器官生理活动的需要。其次，保持适度饥饿对肠胃也有好处，可以促进肠胃蠕动，预防便秘等消化系统疾病。

然而，如何才能做到七分饱呢？以下是一些建议：

1. 少吃多餐：将一日三餐改为一日五餐，每餐只吃七分饱，可以减少胃的负担，避免过度进食。

2. 适量控制食物摄入量：在每餐中，尽量选择低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，避免高热量、高脂肪的食物。

3. 注意饮食搭配：合理搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，确保营养均衡。

4. 放慢进食速度：细嚼慢咽，充分感受食物的味道，有助于控制进食量。

5. 保持良好的饮食习惯：定时定量，避免暴饮暴食。

总之，七分饱是一种理想的饮食状态，它可以帮助我们保持健康，远离肥胖和疾病。让我们一起努力，做到七分饱，享受健康的生活吧！

随着生活节奏的加快，人们的饮食习惯也发生了很大变化。很多人为了方便，会选择将食物留到隔天再食用。然而，关于隔夜食物是否能食用，一直存在着争议。本文将围绕隔夜食物展开，探讨哪些食物可以隔夜食用，哪些食物则不宜隔夜食用，以及如何正确处理隔夜食物。

1. 隔夜鸡蛋：煮熟再煮，安全无忧

鸡蛋是一种常见的食物，很多人担心隔夜鸡蛋会产生细菌，不宜食用。实际上，只要将鸡蛋煮熟后，再进行密封保存，一般可以保存48个小时左右。需要注意的是，未煮熟的鸡蛋不宜隔夜食用，因为未熟的蛋黄中含有细菌，容易滋生有害物质。

2. 隔夜茶：维生素损失，不宜饮用

隔夜茶因为放置时间过长，维生素等营养物质会大量流失，同时茶汤中的蛋白质、糖类等物质也容易成为细菌、霉菌的繁殖场所。因此，隔夜茶不宜饮用。

3. 隔夜开水：亚硝酸盐含量增加，不宜饮用

长时间放置的开水，亚硝酸盐含量会逐渐增加。亚硝酸盐在人体内可以转化为致癌物质亚硝胺。因此，建议不要饮用长时间放置的开水，最好现烧现喝。

4. 隔夜银耳：亚硝酸盐含量增加，不宜食用

银耳是一种营养价值较高的食品，但隔夜银耳会产生亚硝酸盐，对人体健康不利。因此，建议不要食用隔夜银耳。

5. 隔夜绿叶蔬菜：亚硝酸盐含量增加，不宜食用

绿叶蔬菜中含有较多的硝酸盐，长时间放置后，硝酸盐会转化为亚硝酸盐，对人体健康不利。因此，建议不要食用隔夜绿叶蔬菜。

6. 隔夜汤：保存方法得当，可安全食用

隔夜汤可以通过以下方法保存：先将汤底煮好，用清洁的勺子盛出当天要喝的量，剩余的汤可以用瓦锅存放在冰箱里。需要注意的是，不要使用铝锅、不锈钢锅等容易与食物发生化学反应的容器，最好使用玻璃或陶瓷器皿。

7. 隔夜海鲜：易产生有害物质，不宜食用

海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，对人体肝脏、肾脏等器官造成损害。因此，建议不要食用隔夜海鲜。

8. 家庭卤味糟货：不宜隔夜食用

卤味和糟货不宜隔夜食用，因为它们容易滋生细菌、霉菌等有害物质。建议散装卤味当天吃完，不要留到隔天。

寒冷的冬季，养胃尤为重要。喝粥是一种最佳的暖胃食疗方式。以下12款护胃养生粥，不妨学学做吧！

1. 麦皮牛奶粥

麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。麦皮煮粥，将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

2. 牛肉粥

鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥，加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可。补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

3. 羊肉粥

羊肉150-200克切丁，粳米100克，葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥，趁热服用，冬季为佳。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

4. 早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

5. 山药百合大枣粥

将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

6. 桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

7. 沙参米粥

北沙参，粳米，冰糖，水；制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

8. 养胃粥

粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许，文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

9. 益气粥

薏米仁50克，糯米100克，红枣7枚，莲子20克，冰糖20克，加水100克煮成粥，与补血粥同食或交替食用。有补中益气，健脾开胃之功效。

10. 消导粥

粳米100克，萝卜丝200克，猪瘦肉末50克，加水1000克煮成粥，食前0D山植片5～10片，溶解后食用。适用于胃切除后，吻合口欠通畅，或有部分肠粘连的病人。长期食用，有保护机体，预防发生残胃癌的功能。

11. 莲子百合糯米粥

莲子，百合，糯米，白糖;制法：莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用。

12. 糯米麦粥

糯米500克小麦600克煮成稀粥，食时加白糖。补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗。

在忙碌的日常生活中，合理的膳食对于健康至关重要。厨房里储备一些必备的食材，可以帮助我们轻松地准备美味又健康的菜肴。美国MSN生活网推荐了15种厨房必备食物，让我们一起来看看吧。

1. 初榨橄榄油

初榨橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。在炒菜和烹饪时，使用初榨橄榄油可以增加菜肴的香气和营养价值。

2. 脱脂酸奶

脱脂酸奶低热量、低脂肪，含有丰富的蛋白质和益生菌，有助于消化吸收，增强免疫力。它还可以作为沙拉酱、调味汁的替代品，为菜肴增添风味。

3. 蜂蜜

蜂蜜是一种天然的甜味剂，含有丰富的营养成分，具有润肺止咳、润肠通便的功效。在早餐中加入蜂蜜，可以增加饱腹感，提高免疫力。

4. 豆类

豆类富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，是优质的植物性蛋白质来源。豆类可以做成豆制品，也可以与其他食材搭配，制作各种美味的菜肴。

5. 鸡蛋

鸡蛋是营养丰富的食材，含有优质蛋白质、维生素和矿物质。水煮蛋、蒸蛋、炒蛋等多种烹饪方式，让鸡蛋成为餐桌上的常见佳肴。

6. 海盐

海盐富含多种微量元素，可以增加菜肴的口感和风味。适量食用海盐，有助于调节人体电解质平衡。

7. 番茄酱

番茄酱含有丰富的番茄红素，具有抗氧化、抗癌的作用。番茄酱可以用来炒菜、做汤、拌面等，为菜肴增添鲜美的番茄味。

8. 香蕉

香蕉富含钾、维生素B6和膳食纤维，有助于调节血压、缓解压力、促进消化。香蕉可以作为早餐、水果或零食食用。

9. 黑巧克力

黑巧克力富含可可多酚，具有抗氧化、保护心血管的作用。适量食用黑巧克力，可以提高心情，缓解疲劳。

10. 大蒜

大蒜具有抗菌、抗病毒、降低血脂的作用。大蒜可以生吃、炒菜、做汤等，为菜肴增添独特的风味。

11. 冻虾

冻虾方便快捷，富含优质蛋白质和多种微量元素。冻虾可以用来做炒菜、炖汤、烧烤等多种菜肴。

12. 芥末

芥末具有促进消化、增强食欲的作用。芥末可以用来蘸食海鲜、烤肉等。

13. 香醋

香醋具有开胃、消食的作用。香醋可以用来拌菜、做汤、腌制食品等。

14. 燕麦片

燕麦片含有丰富的膳食纤维，有助于降低胆固醇、控制血糖。燕麦片可以用来做粥、做饼、做甜品等。

15. 高汤

高汤含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，有助于补充营养、促进消化。高汤可以用来做汤、做菜、做面食等。

春分时节，万物复苏，人体也需要顺应自然规律进行调整和养生。合理的饮食搭配对于保持身体健康至关重要。以下是一些适合春分时节的健康食物，可以帮助我们更好地度过这个季节。

1. 春季时令蔬菜：春季是各种蔬菜生长的季节，如韭菜、豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗等。这些蔬菜富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。

2. 春季水果：春季水果种类繁多，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。这些水果口感鲜美，营养丰富，有助于补充人体所需的营养素，同时具有清热解毒、润肺止咳的功效。

3. 养肝排毒食物：春季养肝非常重要，可以选择一些具有养肝排毒功效的食物，如大枣、山药、枸杞、绿豆等。这些食物可以促进肝脏代谢，帮助身体排出毒素。

4. 轻食：春季气温逐渐升高，人们的食欲也会随之增加。为了减轻肠胃负担，可以选择一些清淡易消化的食物，如稀粥、面条、蔬菜沙拉等。

5. 药膳汤品：药膳汤品具有很好的养生保健作用，可以选择一些具有养生功效的汤品，如四物汤、八珍汤、枸杞红枣汤等。

那天，我坐在电脑前，心情有些沉重。我是一名来自山东淄博的患者，最近身体状况一直不佳，营养不良和进食障碍让我倍感困扰。在朋友的推荐下，我尝试了互联网医院的服务，希望能找到一些帮助。

通过与一位专业医生的线上沟通，我详细描述了我的症状和病史。医生***耐心地倾听，并询问了我一系列问题。他首先确认了我的身份，然后询问了我在线下医院的确诊情况和用药情况。虽然我之前已经确诊了营养不良和进食障碍，但这次在线咨询让我感受到了医生的专业和细致。

医生***并没有立即给出治疗方案，而是首先询问了我是否存在过敏史、药物相互作用等情况。他的细致入微让我感到安心，也让我意识到，即使是线上咨询，医生的专业素养和责任心同样重要。

在确认了我的病情和用药情况后，医生***为我开具了肠内营养粉剂（TP）400gX1的处方。他告诉我，这是针对我的症状和病史而定的治疗方案，并提醒我按照说明书服用，如果有任何不适，及时就医。

这次线上咨询的经历让我深刻体会到了互联网医院的便捷和专业。虽然不能替代面对面的医疗服务，但至少在初期诊断和咨询方面，它为像我这样的患者提供了方便。感谢医生***的专业和耐心，让我对未来的治疗充满了信心。