一个月之前，小兰决定要减肥，在健身房各种撸铁，半个月不到体重掉了5斤。眼看”美女不过百”的愿望就要实现，结果又一个月过去了，体重居然没变。她打电话向我诉苦，作为最好的朋友，我决定请她吃饭。

 

饭桌上，小兰带着自暴自弃的眼神问我，为什么明明付出了那么多却没有回报，难道自己天生就是个胖子吗？然后边说边把红烧肉塞进自己的嘴里。

 

我问了她一个问题：你控制饮食了吗？小兰不屑一顾的说：我每天运动量这么大，多吃点也不影响吧？到这里，我基本上明白了小兰减肥为什么会失败：在运动之外，没有做好饮食管理。

 

 

过去我们总认为，只要多动就能减肥，但是科学却告诉我们：单纯依靠运动对体重的影响有限。如果不管住嘴只迈开腿，最多只会让你变成一个壮实的胖子。 ​

 

碳水 OR 脂肪，到底哪个最胖人？

既然要饮食管理，必然离不开食：7日瘦身汤、不吃主食法、水果减肥餐、生酮饮食……但任你千变万化，把食谱做出花，食物中能直接供能的物质只有3类：碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物最容易被身体利用，脂肪热量密度最高，至于蛋白质，由于其热量产能和利用率低，和肥胖没有太大关系。所以这么看的话，低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢？

上图是新英格兰医学杂志关于用”吃”来减肥的一个研究^[1]，里面有三根线，红色的是低脂饮食，也就是”我什么脂肪都不吃”；黄色的线是地中海饮食法，在这里可以理解为健康饮食；蓝色的是低碳水饮食，也就是说“少吃或者不吃主食”。很容易看出，无论是低碳水还是低脂饮食，都会存在一个的反弹趋势，但明显低碳水饮食在减重上表现更好，那是不是这种饮食方案就完美无缺了呢？

低碳水饮食-难经时间的考验

这类方法大致就是限制糖类的摄入，不吃主食法就是典型的代表。在最初6个月，这种饮食方案的确有效，大约能减体重的10%左右。而且由于这种方式会导致摄入更多的脂肪，因此饱腹感也不错，一般坚持3个月以上是没问题的。整个减肥过程快速、有效，关键是还不饿，看起来很完美了，但如果把时间拉长到一年，不仅体重会反弹，而且实验者胆固醇水平也会升高，提高了冠心病的发病几率。

最为极端低碳水饮食方案就是生酮饮食，要求将碳水化合物控制在10%以内，迫使身体分解脂肪产生酮体来供能。这种方法原本是治疗顽固性儿童癫痫的饮食方式，虽然减肥效率很高，但长期下来对健康的危害很大，实则为一种伤敌八百，自损一千的减肥方式。

那么，吃多少碳水化合物才算合适呢？科学研究显示，如果摄入比例低于40%或者高于70%，死亡风险会增加20%以上；而50-55%左右的中碳水比例，死亡风险是最低的。目前，对于低碳水饮食，医学界给出了统一的建议——只推荐6个月内的短期减肥使用，而且要定期测量血脂水平。

吃肉肉，长肉肉，不吃肉肉身体瘦？

有人认为，既然减肥主要是减脂肪，我们直接少吃脂肪，不就行了吗？具体执行方法就是不怎么吃肉和油，常常水煮菜配米饭，饿了啃水果，有点类似于吃素，而且还不让人吃饱，长期坚持最大的一个体会就是饿。

天天这么艰难的吃，效果怎么样呢？坚持6个月，平均减重3-4kg，连低碳饮食都比不上，而且，富含脂肪的蛋奶肉一般同时含有大量铁，锌，钙等，这些营养一般是碳水类主食不具备的，缺乏这些同样会带来一大堆问题——免疫力低下、骨质疏松、注意力不集中、极度不耐寒，而且，长期坚持低脂饮食罹患暴食症和厌食症的风险会大大增加。

20世纪70年代，美国农业部在没有充分实验数据的情况下倡导低脂饮食，次年开始国民肥胖率就稳步飙升^[2]，从此以后，美国在世界第一肥胖大国的道路上越走越远。 

减肥食谱，适合的才是最好的！

追求美食是人的天性和本能，任何不顾这种天性和本能的减肥食谱都是耍流氓。根据中国人的生活习惯，中国营养协会已经为我们出了最科学的食谱^[3]。可以参考这个标准，根据自己的食物偏好进行调整，例如等量肉类换肉类、蔬菜换蔬菜，总之，同类等量交换就行。

但必须强调的一点是，在饮食上形成能量缺口，让每天摄入的能量小于消耗的，仍然是减肥的关键。根据研究显示^[4]，这个缺口维持在500-750大卡最为有效。而个人日常活动的能量消耗计算大致如下^[5]。维持这个能量缺口，你的体重应该会稳定的按照每周0.5-1kg速度下降，而且没有反弹的风险。

最后我想说，减肥的本质不仅是减重，而是换一个人生；减肥成功的标志也不仅BMI，而是换上了另一种更健康的生活方式。而运动是形成新生活方式的原动力，只有有了这个原动力，我们才能在健康的人生道路上走得更远。

参考文献：

[1] Iris Shai, R.D., Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet. The new England Journal of Medicine

[2] Cheryl D. Fryar, M.S.P.H., Margaret D. Carroll, M.S.P.H., and Joseph Afful, M.S, Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Adults Aged 20 and Over: United States,1960–1962 Through 2017–2018. NCHS reports

[3] Lancet Public Health. 2018 Sep; 3(9):e419-e428.

[4] 美国卫生公共服务部/农业部，2015年美国居民膳食指南，2016

[5] 中国营养科学全书，2019

[6] 中国营养学会，中国居民平均膳食宝塔，2016

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减肥应该是很多人都比较热衷做的一件事，但是也有很多人都没有坚持下来，也有人使用了很多错误的方式导致减肥没有达到预想的效果，而且还增胖了很多。

 

那么在减肥的时候我们应该怎么样健康减肥呢？哪些误区要及时避开？

第一，控制饮食减肥

很多朋友认为肥胖是由于吃得太多，导致能量消耗变成脂肪所致，所以减肥一定要控制饮食，这种观点似乎没有错，但有些朋友控制饮食的方法几乎等于绝食，这是非常不可取的。

虽然我们需要控制饮食来减肥，但这不是绝食。如果这样做，很容易损害我们的健康，甚至导致疾病。少吃多餐是帮助人们在减肥过程中控制饮食的好方法。

所以想减肥的朋友需要注意。控制饮食量不等于绝食。少吃多餐可以让减肥更快，避免身体受损。

第二，素食搭配

有些朋友认为人之所以会变胖，是因为肉吃多了，所以想减肥就一点肉都不能沾，但只吃素食，对身体的伤害是很大的，因为肉食中含有许多元素，更何况阿特金斯减肥法，提倡的就是全肉。这种减肥方式当然也不健康。

因此，适当搭配肉类和蔬菜非常重要。所有的素食或阿特金斯减肥方法都太极端了，这将使身体在减肥过程中缺乏大量必要的营养，从而导致健康损害。然而，如果肉类和蔬菜搭配得当，只要不太油腻，就是健康的减肥方法。

需要避开的误区：

第一，饮食不规律

对许多减肥者来说，他们都会有这样一个错误的减肥误区，那就是不注意科学饮食，不但吃得少，而且吃得不规律，因此经常会使他们感到非常饥饿。但你知道吗？像这样的片面，通过节食使自己变瘦的方法是非常不科学的。每天吃得很少，而且没有规律，会导致身体对营养的需求跟不上，时间长了，人就会变得很无精打采，对那些贫血的人来说，这样做还会导致贫血状况加重，从而导致晕厥。

此外，长期处于这种状态，也会导致一些人出现厌食症。一旦发生这种疾病，不仅会危及他们的健康，还会导致心率慢，免疫力下降。更严重的后果是威胁他们的生命。所以每天吃饭一定要规律，要遵循七分饱的原则。只有在给身体补充足够的营养的情况下，锻炼和减肥才是健康的减肥方法。

第二，排便不正常

为了减肥瘦身，首先要做的就是把体内堆积的宿便排出体外，这样才能使肠道保持通畅，从而有利于保持身材苗条。但有的人在平时不注意通过饮食，或正确的生活习惯改变自己的便秘，还有就是排便不正常的现象，常常通过吃泻药来使自己有便意，从而将体内毒素排出体外。

但通过这种方式使自己达到排便的目的是很不健康的。由于长期服用这些促进便意的药物，首先会影响机体的免疫功能。虽然能将体内毒素排出体外，从而导致体重减轻，但也会将体内水分和营养物质顺带排出体外，从而导致营养摄入量不平衡，使机体免疫力下降。

减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”，无数小胖子在这条道路上心驰神往，而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上，坚持下来的人是十分不易的，坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

 

人人都说胖子是潜力股，而华晨宇就是一个活生生的例子，华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩，这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代，家族是做银矿生意的，湖北鑫银贵金属股份有限公司，是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

 

因为有这样好的条件，华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子，但是为了舞台效果，为了成为一个优质的偶像，他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法，而华晨宇的方法就是不吃饭。

 

 

为了瘦下来，他可以连续14天不吃东西只喝水，用这种方法，他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著，可对身体的危害也是很大的。

 

短期节食会降低身体的基础代谢率，给心脏造成负担，同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉，但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合，相辅相成才能健康地减轻体重。

 

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食，可以少食多餐，但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水，这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

 

如果有条件，可以计算自己每天摄入的热量有多少，数字化管理会让付出和结果更清晰。当然，对于蛋白质的摄入也是必不可少的，蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质，是减肥瘦身的佳品。

 

合理有效的安排运动，每天至少30min的有氧运动，有氧运动的形式有很多，比如散步、快跑、游泳、跳绳等等，都会起到不错的效果。保证睡眠充足，每天睡眠时间在7小时以上，充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲，这是最轻松有效的减肥方法之一。

 

 

方法还有很多，但是最难能可贵的是坚持，这些减肥方法坚持一天容易，坚持一周也不难，难的是我们能不能一直坚持下去，使之成为我们的一种生活习惯。

 

郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子，可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子；黑人陈建州曾经体重达250斤，这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

 

而这些人不止能有效的管理自己的体重，在事业上也做出了一番成绩。试想，如果连自己的体重都掌控不住，如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力，才是一个人最可怕的地方。

俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌，主食作为我们日常饮食中不可或缺的一部分，是人体维持机能、提供所需能量的主要来源，可对于减肥的人来说，它仿佛就成了减肥路上的一只“拦路虎”。

 

因为主食中含有大量的碳水化合物，而每天摄入人体的碳水化合物如果得不到及时的分解、消耗，它就会转化为脂肪储存在体内，尤其对于那些食量大、吃得多的人来说，少吃？谈何容易，怎么办呢？

 

 

“瘦”胃

 

在饮食方面，我们平时可以通过多吃一些容积大、但热量低的食物，以此来逐渐减少食量，一方面能够让胃装入一定量的食物，产生饱腹感，另一方面即使多吃也没那么容易致肥。

 

蔬菜、水果类就是比较好的选择，它们大多热量低，且含有大量的膳食纤维，纤维进入胃中会吸水膨胀，增大食物体积，给予强烈的饱腹感。

 

但由于胃是有一定张力的，过度“塞满”食物并不利于胃健康，最好的办法是逐步减少每次的食物摄入量，通过一段时间来让胃不断适应缩小，恢复正常大小，切忌一次大量缩小食物摄入量，这样只会让胃和身体受伤。

 

“瘦瘦水”--绿茶+柠檬

 

相信很多人都知道绿茶具有减肥的功效，因为它可以起到加快新陈代谢的作用。有研究表明，每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人，他的新陈代谢率会比原来提高3%到4%左右，也就是说，每天可以多燃烧60卡路里的热量，一年就能减掉5斤左右的脂肪。

 

而柠檬中含有可以促进消化的酶和纤维素，对减脂同样非常有帮助，将这两者混合在一起的“瘦瘦水”，每天早餐后来一杯，让减肥功效double发挥作用。

 

 

缩胃手术

 

对于一些“大胃王”来说，单纯的少吃可能已经无法解决他们的肥胖问题了，比如BMI大于40，尝试过运动疗法、饮食控制、药物治疗、中医中药治疗以及食疗等非手术方法，却均以失败告终者，或者是BMI在28-40之间，但本身已经合并两种以上代谢性疾病，如高血糖、高血压、高血脂等，这些人的身体状态其实已属于“病态性肥胖”，则可以考虑用缩胃手术来缓解肥胖。

 

因为如果胃太大，我们的大脑是无法接收到饱腹信号的。一般人体在进食后，食物会被暂时存放于胃中，慢慢的将胃“塞满”，而塞得越满，食物对胃壁的机械刺激也就越大，这种刺激会通过传入神经传送给大脑，从而产生饱腹感。所以通常胃越大，食物没“装够”，刺激不够大，大脑就无法相应产生饱腹信号，人也就总是觉得饿了。

 

身体没到达一定的“手术指征”时，还是利用日常的饮食习惯来控制会更好。丰富均衡的饮食去“解馋”，用体积大的食物去“占地”，逐渐减少量去“缩胃”，经过一段时间的调整，身体负担也就会越来越小了。

饮食对减肥人士是非常重要。在各种各样的食物中，如何选择健康、低脂肪的食物来帮助我们保持苗条身材？从今往后，请有节制地进食，有选择地进食，有方法地进食！女性美就是吃出来的，现在向您推荐几种健康减肥食谱，快来试试！

1、不能吃甜食

若您正处于减肥阶段，请自觉远离糖果，一口也不能吃。甜点中抗氧化剂的含量很少，而这种抗氧化剂有助于去除体内氧化过程中产生的产物，因为它所含的热量较高，易导致体重增加。许多女孩都是糖果的忠实粉丝。假如你正为身体肥胖而苦恼，为减肥这一一生的事业努力奋斗，那你一定要注意那些减肥不能吃的食物，否则你的减肥大计就会付诸东流。

2、尽量选择水果，蔬菜或富含蛋白质的食物

在米饭和蔬菜中选一种，选择蔬菜；在面食和鱼肉中选一种，选择鱼肉。食用水果时尽量选择含糖量较低的水果，如苹果、猕猴桃、柠檬等血糖指数较低的水果，是减肥族搭配水果的较好选择。最好在餐前吃水果，因为水果里面的粗纤维能让胃有饱胀的感觉，可以减少食欲，防止吃得太多导致肥胖。鱼含有丰富的优质蛋白质，其消化时间长，给人持久的饱腹感，不易感到饥饿。

3、每天吃一碗麦片粥

最新研究表示，喜欢用麦片做早餐的女性比那些选择其它早餐食物或者干脆不吃早餐的女性比较，前者比后者体重轻。因为麦片含有丰富的纤维素，维生素和矿物质。微量元素可以帮助控制脂肪，减肥的MM最好选择纯麦片，它基本上不添加任何其他成分。

4、不吃任何饼干

饼干一直是很多女孩子喜欢的。但别看这些饼干都是小块的，其实它们的脂肪含量却高得惊人。这是一块含有大量脂肪的奶油蛋糕，而三块巧克力威化饼的热量已经超过200卡，且人工色素含量高，吃多了对身体不利。此外，饼干都是经过油炸或其它处理的，所以，建议减肥的人不要吃饼干哦！

5、不喝果汁

许多人认为果汁是天然的，营养丰富，方便，口味好的饮料，许多人用果汁代替水果和水，大量饮用，然而，果汁并不能帮你减肥，反而会使你越来越胖。那是因为在生果制成果汁的过程中，大量的矿物质和维他命流失了。剩下的维他命C也会由于照明成分的影响而减少，大多数的果汁都会加入大量的糖分。

6、不饿的时候，请勿进食

很多人，他们喜欢不定时地吃东西。或许仅仅是想吃，而不是觉得饿。但是，请不要在想吃东西的时候就疯狂的拿食物吃，那样会让你的身材变胖哦！

减肥是每个爱美者的愿望，但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的，那么我们在减肥的时候该怎么吃呢？怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡，让我们看看吧。

 

1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食，而是用健康科学的饮食方式。少吃饭，多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的，但是粥的水分很多，应该比吃米饭更有饱腹感，但是热量比米饭少得多。粥是粗粮，粗粮属于绿色健康，里面含有很多的营养成分，有助于减肥。

 

 

2、很多人现在也开始吃沙拉，以沙拉代替正餐来减肥。但是，混合沙拉的酱，如土豆泥和奶酪等，其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉，不仅能促进消化，改善便秘状况，瘦身，还能促进食欲，增加饱腹感你。

 

3、对于喜欢吃甜食的人，如果不能抑制想吃甜食的话，可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃，而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是，这些食物容易有饱腹感，可以促进减肥。

 

我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然，喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食，也不需要禁食，吃法正确健康就能吃到苗条的体型。

 

众所周知，蔬菜和水果是减肥的圣品，但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低，而且有减肥的作用。

哪些蔬菜可以减肥？

黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸，对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用，可以减少脂肪的产生。

冬瓜:不含脂肪，但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质，可以促进肠胃的排泄功能，肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。

萝卜:含芥末油和淀粉酶，有助于消化，促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢，可以减少脂肪的堆积。

韭菜:含有很多坚韧的粗纤维，有通便的作用，可以去除肠道中蛋白脂肪过多。

选择饮食减肥，有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话，就没有效果了。

以上的一些小知识，希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥，也可以有个健康的身体。减肥不是害自己，营养均衡才是王道。

很多坚持运动减肥的人都会出现，在开始减肥两个月后，体重却增加了几斤，这时候难免会困惑，甚至沮丧怎么越减越胖？先不要着急，体重并不是衡量减肥的唯一指标，如果这时候你发现穿衣服明显感觉体型好了，原来穿不进去的牛仔裤能穿上了，腰围更瘦、腹部更平、臀部更翘了。那其实是意味着减肥的成功，脂肪率在降低。
  

1.为什么减脂初期体重会上升呢？

事实上，在接受了合理的训练以及健康的饮食以后，增强了肌肉功能，提高了肌肉在体内成分中的比例。而肌肉的密度比脂肪更大，换句话说如果身体减少了一定体积的脂肪，增加了相同体积的肌肉，因肌肉更重，那么体重必然也会上升了，所以减肥不能光看体重。
 
在运动的初期，这种情况最为明显。等到代谢率恢复到高水平的时候，分解脂肪的能力就会加强，然后就会看到缓慢且持续的体重下降。
 
2.体重的变化还与个人体质有关

健康人群：体质较健康的人群，受其它因素影响较小，因此体重下降比较明显且规律。
 
体质虚弱人群：这类人群在减脂初期，体重最容易增加。因为此类人群往往存在脾胃不和、气血不足的情况，而通过锻炼后，这种情况得以改善，人体就能够吸收吃进去的营养，因而会有体重增加的状况；而等到脾胃功能调和好，新陈代谢恢复正常，才会慢慢开始减重。

伴随轻度慢性疾病的人群：像肥胖症、脂肪肝等人群一般内脏脂肪堆积较多，而刚开始运动首先减的是内脏脂肪，这是看不出来的；之后才开始减身体各部位的皮下脂肪。换句话说，此类人群在减脂初期，是减轻器官负担，帮助调节恢复器官组织的功能，之后才会出现体重的减轻，需坚持。

 

 

3.减脂成功的表现

 

吃得少，更耐饿

在经历了一段时间的科学运动后，体内肌肉成分增加，而肌肉细胞含有较多的线粒体，线粒体细胞越多，消耗的能量就越多，提供的能量也就越多。相同的饮食，供能多的，也就不容易饿。
 
深呼吸的次数变少

胖子们由于体内的脂肪比较多，身体所需要的氧气量会比较大，所以每天伸懒腰深呼吸的次数会比较多。

而当你的身材瘦下来的时候，脂肪减少，身体对于氧气需求就比较少，深呼吸的次数自然就会变少，人就会逐渐变得精神起来，伸懒腰的次数也相对变少了。

 

口味变淡了

 

肥胖让味蕾失去了大部分敏感度，所以肥胖的人更偏爱油腻、重口味的食物；而高脂饮食又会诱导肠道菌群发生变化，腐败菌增多，会向大脑发送信号，产生想吃高热量食物的欲望。由此形成恶性循环。
 
而运动后，味蕾的敏感度会提升，即使清淡的饮食也会变得更易接受；而且肠道中的有益菌会随着锻炼增多，也就减少了想吃高脂食物的欲望。
  

排便通畅

根据数据表明，身材越胖的人就越容易便秘。这是因为身材肥胖会影响体内各项机能运转，比如影响肠道蠕动和消化能力，从而导致新陈代谢能力下降，就会让身材越变越胖，并导致便秘，这是一种“恶性循环”。
 
如果在减肥期间你发现自己便秘改善了，就说明你的减肥有效果。这多是由于体内脂肪含量在慢慢减少，肠道消化功能恢复正常，身体排出代谢废物的的效率提高了。
 
更直接便捷的是用体脂称量自己的体脂率是否有变化，还有基础代谢及内脏脂肪指数，如果有所改善，那就说明身体正在慢慢好转。

现实中有很多肥胖的人，这和他们的日常行为有很大关系。错误的行为如不及时纠正，只会让自己越来越胖，最终被肥胖所困扰，进而被各种疾病所折磨。每一个肥胖的人平日都喜欢做的几件事，是导致他们肥胖的重要原因。若要减肥，就必须马上纠正这些不良行为。

为什么容易变胖？

喝饮料

许多胖子都喜欢喝饮料，比如奶茶、可乐、雪碧等等，虽然饮料要比白开水好喝，但也含有很多糖。当糖在体内堆积过多而不能及时消耗利用时，就容易转化为体内堆积的脂肪。所以，平日爱喝饮料的人，更容易发胖。

吃得过多

肥胖的人食量较大，本来就肥胖，而且每天还大量吃和喝，导致身体摄入大量脂肪、糖和热量，身体很容易长肉。有些胖的曾经也很瘦，因为压力太大，整天暴饮暴食来缓解压力，改善心情，而慢慢地把自己吃胖了。

由于经常吃得过多会引起食欲，所以每次要吃很多的食物才能饱腹。为抵御饥饿，只能大吃大喝，让自己吃饱才肯罢休。而人们变胖了之后，需要的食物也会增加，而且食欲也会增加。

叫外卖

很多人都喜欢叫外卖，因为它更方便，而且选择也更多。但长时间吃外卖，体重容易超标。由于外卖食品大多比较油腻，并且含有大量的调味品，常吃会导致身体脂肪摄入量过多。

此外，外卖可以直接送到公司或家中，人们不用走路出去吃饭，这样就减少了肥胖人士锻炼的机会。平时不爱运动，如果缺乏运动的话，体内脂肪燃烧缓慢，能量消耗较少，更容易使身体长肉，所以经常吃外卖的人，比较容易肥胖。

坐很久

如今，许多人的工作，只需在办公室里完成，由于办公室里坐着上班，所以白天坐得时间特别长。腹腔内容易堆积大量脂肪，导致人们腹部肥大。

再加上有时很忙，一日三餐都不准时吃，常常错过饭点。忙碌之后已经很饿了，就更容易吃很多东西了。胃部一次接收大量食物，压根就不能及时消化吸收，容易造成堆积，导致身体长出赘肉。

如何治疗肥胖

一、轻度肥胖者

对轻微肥胖的人来说，平日要学会控制饮食，少吃些体内卡路里含量低的食物，避免卡路里堆积导致肥胖。平时要选择吃的食物，要选择低卡路里、低脂肪的食物，同时要避免吃糖含量高的食物。

每日摄取的卡路里少于人体消耗，以免卡路里积聚。此外还应坚持体育锻炼，运动时可以燃烧脂肪，消耗身体热量，是减肥的好方法。每日坚持节食，合理的运动和锻炼，一段时间后，体重就会下降。

二、严重肥胖人群

这种类型的肥胖者，已经严重超重，如果不减肥就会危及生命。对严重肥胖的人来说，需要进行适当的药物减肥，这种方法有一定的副作用，不到最后，不推荐使用。

很多减肥的小伙伴们会使用一种名字为：节食减肥法，节食减肥效果虽然也挺好的，但是如果我们没有营养均衡的优质饮食习惯的情况下，很容易会弄巧成拙，出现一些健康方面的问题。但是不减肥的话，自己的身材惨不忍睹，我们究竟应该何去何从？

下面就让我们的饮食技巧来拯救你，日自评想拥有好身材，拥抱健康，不要错过了我们的文章。

 

 

按照卡路里摄入进餐

每一种食物都可能成为肥胖的元凶，但是每一种食物存在都有其存在的合理性，我们并不是要排斥某一种食物，而是需要均衡每一种食物，其中关于卡路里的问题，成年女性的日常一天摄入量最佳为2200左右，男性为3000左右，如果一整天活动量不多的情况下，可以适当下调400-600卡路里，如果我们能够控制好自己的卡路里摄入量，对于保持好身材来说是非常棒的。

 
多吃色彩丰富的新鲜蔬果以及改变烹饪方式

日常三餐建议多选择多种类，色彩丰富的新鲜蔬果，最好能够占比一半，甚至一半以上，这样能够让我们补充上各种各类的维生素，矿物质，富含的膳食纤维还可能促进肠道的健康喔。

烹饪方式方面，建议少油炸，多蒸煮，这样能够有效地控制体内脂肪的猛增，让身体更加健康。

 
健康饮食限制糖分摄入必不可少，应当增加植物性食物

如果糖分过分被身体摄入，很容易造成各种疾病，并且体重也会不断上涨，特别是隐形糖很容易被我们无形中摄入，比如说碳酸饮料，里面含有的糖是非常多的，建议日常生活中尽可能以纯净水为主，能够大大避免水类需求物中含糖量过多。

对于肉食爱好者来说，减少肉食增加素食的比例是可控自身身材问题的一个非常重要选项，如果想提升健康状态，建议降低肉食的摄入。

 

 
减少盐分摄入，积极饮水

重口味的食物已经不是第一次建议大家减少了，希望大家为了能够保持好身材，保证身体好减少摄入，因为重口味食物容易引发高血压，中风，心脏病等等一系列致命的问题。

积极饮水的意思是不要等到口渴再饮水，要时不时适当地补充一些水分，而不是让大家过量饮水。水的摄入会增强我们的代谢功能，并且规律补水可以让人体更好地控制饮食，以防因为少缺水导致饥饿感错觉而进食。

 
提前列好采购清单，提前备餐

这如同我们做工作计划一样重要，提前计划好，采购好，备好餐可以大大减少我们临时性的食物摄入，防止我们因为喜爱食物的美味而临时添加一些食物，造成身体问题和健康问题的发生，这样能够更好的控制好我们的日常食物摄入量，还能够让饮食安排得更加均衡。

以上就是我们健康饮食的小技巧，希望对于广大的朋友们能够起到明显的作用，但是饮食不同于物理治疗，需要长期坚持效果才会明显，所以大家最好能够每天保持健康饮食，均衡饮食，把技巧运用到生活中并且坚持，这样才能够对健康产生更大的帮助。

让我们面对一个现实：找到健康的食物选择可能会充满挑战。即使你被似乎是健康的选择所包围，营养标签上最容易看到的部分之一就是“总脂肪”。众所周知，一克脂肪的热量是蛋白质和碳水化合物的两倍多。我们在营养标签上能找到的脂肪的类型有反式脂肪、饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪。哪些是健康的健康？

 

 

就饮食脂肪而言，最重要的是脂肪的类型和消耗量。

 

脂肪富含卡路里，但它们也是饮食中不可或缺的一部分。所以专家建议你每天的卡路里中有20％至30％来自脂肪。

 

如果没有足够的脂肪，人体将难以吸收重要的维生素，例如维生素A、D、E和K。脂肪还可以帮助你在进食后感到饱腹感，并有助于产生能量。

 

所有的脂肪都在保持身体机能方面发挥作用，但是某些脂肪比其他脂肪更好。反式脂肪是人造的，不健康，应尽量避免。但是其他三个呢？

饱和脂肪：

饱和脂肪对你的危害不如反式脂肪那么大，但是大多数卫生部门都认为饱和脂肪酸对你的危害也不大。美国心脏协会（American Heart Association）建议，饱和脂肪占你每天摄入热量的6％，如果你遵循每天2,000卡路里的饮食计划，则饱和脂肪为13克。

如何避免饱和脂肪：

在红肉、牛奶、乳制品（包括黄油和奶酪）、烘焙或油炸食品以及许多包装的零食等食品中发现了饱和脂肪。根据2006年国家健康和营养检查调查，最常见的饱和脂肪来源是：谷物甜点、乳制品甜点、鸡肉、香肠、培根。

单不饱和脂肪、多不饱和脂肪是健康脂肪。例如，单不饱和脂肪和多不饱和脂肪都有助于降低不良胆固醇（LDL）并增加良好胆固醇（HDL），从而降低患心脏病的风险。 在选择健康的脂肪时，最好用单不饱和脂肪和多不饱和脂肪代替饱和脂肪和反式脂肪。包装食品上的营养标签通常是说每份中单不饱和脂肪和多不饱和脂肪的数量。 

富含单不饱和脂肪的食物：牛油果、坚果，例如杏仁、花生和山核桃，一些食用油，例如花生油和红花油。单不饱和脂肪也是维生素E的重要来源，维生素E对你的视力、大脑和皮肤都很重要。维生素E还具有极强的抗氧化性能。富含多不饱和脂肪的食物：鱼，例如鲑鱼、鳟鱼和金枪鱼。坚果，例如松子和核桃。 

两种类型的多不饱和脂肪omega-3和omega-6被认为是必需脂肪。这意味着你的身体不会产生这两种脂肪，因此重要的是要通过饮食来获取它们。所有脂肪都含有很高的卡路里，因此需要注意你的摄入量，而不要尝试从饮食中消除它们。