一个月之前，小兰决定要减肥，还专门请了私教，在健身房各种撸铁，半个月不到，体重掉了5kg。眼看”美女不过百”的愿望就要实现，小兰这下子更像打了鸡血一样，每天往健身房跑的更勤了，结果一个月过去了，体重居然没变。她打电话向我诉苦，作为最好的朋友，我决定请她吃饭。

 

饭桌上，小兰带着自暴自弃的眼神问我，为什么明明付出了那么多却没有回报，难道自己天生就是个胖子吗？然后将一块肥美红烧肉塞进自己的嘴里。

 

我问了她一个问题：你控制饮食了吗？小兰不屑一顾的说：我每天运动量这么大，多吃点也不影响吧？到这里，我基本上明白了小兰减肥为什么会失败：在运动之外，没有做好饮食管理。

 

过去我们总认为，只要多动就能减肥，但是科学却告诉我们：单纯依靠运动对体重的影响有限。如果不调整饮食，只通过运动来减肥，收效甚微。

 

01

碳水 OR 脂肪，到底哪个最胖人？

 

既然要饮食管理，必然离不开食：7日瘦身汤、不吃主食法、水果减肥餐、生酮饮食……但任你千变万化，把食谱做出花，食物中能直接供能的物质只有3类：碳水化合物、脂肪和蛋白质，碳水化合物是人体快速的能量来源，它提供了我们一天大部分的能量；摄入蛋白质能支持肌肉和骨骼的正常活动，一般不会使人变胖；而脂肪因为能量密度大，转化为人体脂肪的效率更快。

 

所以人们变胖的罪魁祸首多为碳水化合物和脂肪摄入过多，那对于减肥而言，低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢？碳水化合物身体最容易利用，脂肪热量密度最高，至于蛋白质，由于其热量产能和利用率低，和肥胖没有太大关系。那么，低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢？

 

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这是新英格兰医学杂志关于用”吃”来减肥的一个研究 ^[1]，里面有三根线，红色的是低脂饮食，也就是”我什么脂肪都不吃”；黄色的线是地中海饮食法，在这里可以理解为合理膳食，按比例正确搭配蔬菜、水果；蓝色的是低碳水饮食，也就是说“少吃或者不吃主食”。

 

很容易看出，无论是低碳水还是低脂饮食，都会存在一个的反弹趋势，但明显低碳水饮食在减重上表现更好，那是不是这种饮食方案就完美无缺了呢？

 

02

低碳水饮食-难经时间的考验

 

这类方法大致就是限制碳水化合物的摄入，不吃主食法就是典型的代表。在最初6个月，这种饮食方案的确有效，大约能减体重的10%。而且由于摄入更多的脂肪，饱腹感也不错，一般坚持3个月以上是没问题的。整个减肥过程快速、有效，关键的是还不饿，看起来很完美了，但如果把时间拉长到一年，不仅体重会反弹，而且实验者胆固醇水平升高，提高了冠心病的发病几率。

 

最为极端低碳水饮食方案就是生酮饮食，要求将碳水化合物控制在10%以内，迫使身体分解脂肪产生酮体来供能。这种方法原本是治疗儿童顽固性癫痫的饮食方式，虽然减肥效率很高，但长期下来对健康的危害很大，实则为一种伤敌八百，自损一千的减肥方式。

 

那么，吃多少碳水化合物才算合适呢？科学研究显示，如果摄入比例低于40%或者高于70%，死亡风险会增加20%以上；而50-55%左右的中碳水比例，死亡风险是最低的。目前，对于低碳水饮食，医学界给出了统一的建议——只推荐6个月内的短期减肥使用，而且要定期测量血脂水平。

 

03

吃肉肉，长肉肉，不吃肉肉身体瘦？

 

有人认为，既然减肥主要是减脂肪，我们直接少吃脂肪，不就行了吗？具体执行方法就是不怎么吃肉和油，常常水煮菜配米饭，饿了啃水果，有点类似于吃素，而且还不让人吃饱，长期坚持最大的一个体会就是饿。

 

天天这么艰难的吃，效果怎么样呢？坚持6个月，平均减重3-4kg，连低碳饮食的效果都比不上，而且，富含脂肪的蛋奶肉一般同时含有大量铁，锌，钙等，这些营养一般是碳水类主食不具备的，缺乏这些同样会带来一大堆问题——免疫力低下、骨质疏松、注意力不集中、极度不耐寒，而且，长期坚持低脂饮食罹患暴食症和厌食症的风险会大大增加。

 

20世纪70年代，美国农业部在没有充分实验数据的情况下倡导低脂饮食，次年开始国民肥胖率就稳步上升 ^[2]，从此以后，美国在世界第一肥胖大国的道路上越走越远。

 

开始倡导低脂饮食

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04

减肥食谱，适合的才是最好的！

 

追求美食是人的天性和本能，任何不顾这种天性和本能的减肥食谱都是耍流氓。根据中国人的生活习惯，中国营养协会已经为我们出了最科学的食谱。可以参考这个标准，根据自己的食物偏好进行调整，例如等量肉类换肉类、蔬菜换蔬菜，总之，同类等量交换就行。

 

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但必须强调的一点是，在饮食上形成能量缺口，让每天摄入的能量小于消耗的，仍然是减肥的关键。根据研究显示，这个缺口维持在500-750大卡最为有效。而个人日常活动的能量消耗计算大致如下。维持这个能量缺口，你的体重应该会稳定的按照每周0.5-1kg速度下降，而且没有反弹的风险。

 

• 男性：体重kg×24（小时）*1.00卡*体力活动系数
• 女性：体重kg×24（小时）*0.95卡*体力活动系数

 

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最后我想说，减肥的本质不仅是减重，而是换一个面貌；减肥成功的标志也不仅BMI，而是换上了另一种更健康的生活方式。而运动是形成新生活方式的原动力，有了这个原动力，我们才能在健康的人生道路上走得更远。

 

参考文献：

[1] Iris Shai, R.D., Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet. The new England Journal of Medicine

[2] Cheryl D. Fryar, M.S.P.H., Margaret D. Carroll, M.S.P.H., and Joseph Afful, M.S, Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Adults Aged 20 and Over: United States,1960–1962 Through 2017–2018. NCHS reports

 

参考资料：

1.由中国营养学会颁布的的《中国居民平均膳食宝塔》，2016版.

2.由美国卫生公共服务部/农业部颁布的《2015年美国居民膳食指南》2016版.

3.《中国营养科学全书》，2019版.

减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”，无数小胖子在这条道路上心驰神往，而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上，坚持下来的人是十分不易的，坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

 

人人都说胖子是潜力股，而华晨宇就是一个活生生的例子，华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩，这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代，家族是做银矿生意的，湖北鑫银贵金属股份有限公司，是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

 

因为有这样好的条件，华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子，但是为了舞台效果，为了成为一个优质的偶像，他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法，而华晨宇的方法就是不吃饭。

 

 

为了瘦下来，他可以连续14天不吃东西只喝水，用这种方法，他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著，可对身体的危害也是很大的。

 

短期节食会降低身体的基础代谢率，给心脏造成负担，同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉，但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合，相辅相成才能健康地减轻体重。

 

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食，可以少食多餐，但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水，这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

 

如果有条件，可以计算自己每天摄入的热量有多少，数字化管理会让付出和结果更清晰。当然，对于蛋白质的摄入也是必不可少的，蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质，是减肥瘦身的佳品。

 

合理有效的安排运动，每天至少30min的有氧运动，有氧运动的形式有很多，比如散步、快跑、游泳、跳绳等等，都会起到不错的效果。保证睡眠充足，每天睡眠时间在7小时以上，充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲，这是最轻松有效的减肥方法之一。

 

 

方法还有很多，但是最难能可贵的是坚持，这些减肥方法坚持一天容易，坚持一周也不难，难的是我们能不能一直坚持下去，使之成为我们的一种生活习惯。

 

郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子，可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子；黑人陈建州曾经体重达250斤，这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

 

而这些人不止能有效的管理自己的体重，在事业上也做出了一番成绩。试想，如果连自己的体重都掌控不住，如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力，才是一个人最可怕的地方。

减肥，不仅仅是体重下降，而是需要找到合适我们健康减肥方式。切忌不能盲目跟风，也千万不要操之过急。要学会以下方法，轻松减肥，而且还健康。

 

1.减少脂肪摄入

 

只有坚持吃低脂肪或无脂肪的食物是无法成功减肥的。健康减肥的关键是你摄入的卡路里比你消耗的卡路里低。脂肪含量高的食物包括肥肉和油炸食品，而鸡肉和鱼肉的脂肪含量更低。为了减少脂肪的摄入，你应该少吃高脂肪的食物，少吃卡路里的食物，这样你就可以很容易地减肥。

 

 

2.不要喝高卡路里的饮料

 

如今现在喝的含糖饮料、碳酸饮料、果汁等高卡路里饮料是减肥的敌人。饮料中所含的卡路里没有食物那么明显，不能马上给人饱腹感，不知不觉地多喝卡路里。所以，为了保持体重，最好不要喝高卡路里的饮料。

 

3.喝咖啡的时候选择添加脱脂牛奶

 

咖啡中含有的咖啡因可以帮助抑制食欲，加速人体的新陈代谢。如果我们点外卖的咖啡请添加脱脂牛奶。由于咖啡也有热量，特别是当你在咖啡中加入奶油和糖时。选用低脂牛奶可以帮助你减少卡路里的摄入。

 

4.不要降低太多热量

 

低卡路里的饮食，并非一种有效的减肥方法。如果我们从饮食中减少过多的卡路里，身体的新陈代谢就会自动减慢。普通成年妇女每天最少要摄取1700卡路里的卡路里，这样可以保持新陈代谢水平，减肥效果更佳。

 

5.一定要吃早餐

 

新陈代谢和减肥关系最密切的一餐就是早餐。因为人睡觉的时候新陈代谢率很低，只有再吃的时候才能恢复上升。所以，我们不吃早餐，要在午餐前身体不可能像往常一样燃烧脂肪。营养均衡的早餐是必不可少的。

 

6.多吃些蛋白质

 

大量的蛋白质对于提高身体的新陈代谢水平有很大的作用，可以帮助人体每天燃烧150-200千卡路里。蛋白质的分解需要燃烧更多的热量，这可以延长你的饱腹感，有效减少你的食量。

 

 

7.尽量少吃糖和零食

 

含糖量高的食物包括果酱、饮料、零食等。糖分含量高，营养价值低。有些零食可以说是减肥的大敌。尽量减少使用这些食物对减肥是很有帮助的。

 

8.每天喝两杯牛奶

 

结合卡路里控制，奶制品丰富的饮食能使脂肪减少近一倍，有助于防止体重增加。奶类富含蛋白质，维生素，矿物质，是每天不可缺少的营养食品。成年人每天喝2-3杯牛奶有助于减肥。

现如今，减肥已经成为了人们关注的话题，减肥不仅是为了身材保养，塑造理想的身材，而且减肥更是为了健康，预防“三高”到来。减肥并非一朝一夕所能够实现的，它需要有一个长期坚持的过程，才能够将身上的赘肉减下去。

 

饮食、运动在减肥的过程中，发挥了十分重要的作用，运动需要迈开腿，那么饮食需要管住嘴。怎样才能够使自己减下来呢？饮食需要这样去调理。医生：这3种食物可以多吃，让你越吃越瘦。

 

 

红薯是非常消食的主食，它不仅耐饿，而且还有助于减肥。红薯富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，缓解便秘，对于胃肠功能不好的人群，红薯也能够发挥助攻的效果。当然，红薯虽然含有的淀粉很丰富，但是这并不代表吃了红薯就会导致身体变胖。

 

相反，红薯比其他的食物，更适合减肥，因为红薯容易消化，在胃肠道内停留的时间并不长，也不会给人体带来大量的热量。所以，多吃红薯有益健康，既减肥，也养生。

 

 

玉米是很多人喜欢吃的养生食物，作为粗粮的代表，玉米中富含膳食纤维，能够促进消化，帮助肠胃吸收食物，以及促进胃肠的蠕动。所以，人们通常认为玉米具有“刮油”的效果，就是因为玉米所含的膳食纤维多，而且玉米所含的热量非常低，相比红薯，玉米所含的热量更低，所以更适合减肥食用。

 

不仅如此，玉米中含有的维生素、微量元素，也是人体必需的，坚持吃玉米，对健康有好处，既减肥，也养生，而且对肠胃没有坏处，只有好处。

 

土豆是一种非常适合减肥的食物，虽然说土豆中淀粉含量高，但是这不影响减肥。相反，土豆可以及时给身体补充热量，并且土豆所含的热量相比红薯也要小很多，100克土豆所含的热量约为76大卡，这样的热量，只能够满足身体的代谢所需，根本不会导致能量过分堆积。

 

 

另外，土豆所含的膳食纤维非常丰富，吃土豆有很强的饱腹感，所以吃了土豆耐饿，但是不会使身体长胖。另外，吃土豆很容易消化，即使是上了年纪的人，土豆也可以照吃不误。

 

所以，减肥要选对食物，这三种食物可以多吃，大家要做好减肥的饮食工作，不妨从这三个方面着手，再配合适当的运动，每天坚持跑步锻炼，减掉身上的赘肉，随着时间的推移，其实也没有那么困难，难在坚持。

在我们的印象里，减肥是不是一件又累又饿的事情？一旦吃多，那挥汗如雨的运动、消耗的卡路里不就又找补回来了么？很多人心里肯定都有这样的希望：要是吃饱了还能减肥，那就太快乐了。真的会有这样的好事吗？

 

答案是：有！

 

但是要吃得对、吃得健康。到底应该怎么吃才既不超标又健康呢？

 

 

主食到底要不要吃？

 

大伙儿都知道碳水化合物摄入多了非常容易发胖，所以很多人喜欢把主食（碳水的主要来源）的量减少，甚至有时候直接不吃主食了。这其实对身体健康非常不利，碳水化合物所提供的能量一旦占到总能量的40%以下或70%以上都有较高的死亡风险；而供能占比在50%~55%之间则有较低的死亡风险。

 

 

所以，主食还是很重要的，一日三餐都要吃主食；但是长期吃较多的精米精面的确容易血糖高、堆脂肪，那该怎么办呢？

 

这里我们引入一个概念：升糖指数（GI）。升糖指数全称为“血糖生成指数”，反映了某种食物升高血糖的速度和能力。GI高的食物消化快，葡萄糖能够迅速进入血液，比较容易造成高血糖、高血压；GI低的食物在消化道中停留的时间长，易产生饱腹感，葡萄糖缓慢进入血液。此外，GI低的食物一般可以帮助燃烧脂肪，减少脂肪的储存。

 

 

我们平时常说的“粗粮”和豆类都属于GI较低的主食，包括：糙米、玉米、谷薯类、各种豆类等。所以，我们的主食要以这些为主，尽量少吃精米精面。建议每天吃谷薯类食物250~400克。

 

健康的饮食结构是怎样的？

 

新鲜的蔬菜水果是我们每天都不能少的，而且要种类多样。每天应摄入300～500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2；每天吃新鲜水果200～350g，注意不可用果汁代替。适量吃肉、蛋、奶：吃肉首选鱼肉和禽肉，其次是牛、羊、猪的瘦肉。鱼肉脂肪含量极低，尤其是深海鱼，不饱和脂肪酸含量非常高。

 

 

简单来讲，减肥期间应适当增加摄入蛋白质、低糖和适量脂肪。正常情况下，碳水化合物比例为55％~60％，脂肪为20％~25％，蛋白质大约为15％~20％，重量比约为2:1:1。

 

结合运动的能量摄入

 

男性每日摄入热量为1500千卡，女性每日摄人热量为1200千卡。例如：早餐薯类100克（拳头大）、两个鸡蛋、叶菜一把；午餐馒头35克（半拳）、鸡肉75克（半掌）、豆腐三分之一块、蔬菜200克；晚餐杂粮半把、鱼肉一掌大、蔬菜200克。

 

 

怎么样，只要吃得科学，减肥也不用挨饿。如果学会了，就赶快行动起来吧。

每个女孩子都希望自己可以拥有魔鬼的身材，天使的脸庞。但是在生活中有很多的时候都是事与愿违的，有的人就会因为减肥而节食，导致自己体内的营养平衡被打破。但是今天我们给大家推荐几种食物，不仅营养价值高，而且还有助于减肥。也有一些运动可以进行搭配，更好的起到减肥的作用。

 

哪些食物可以多吃？

 

第一，西兰花

 

因为其中含有大量的维生素C和胡萝卜素，易于被人体吸收和消化，可加速人体的新陈代谢。不仅减肥的效果比较好，而且还有很好的美容效果，可以增强皮肤的抗损伤能力，保持皮肤的弹性。

 

 

此外，西兰花的矿物成分较其他蔬菜更为全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都十分丰富，远远高于植物科的白菜花食物。此外，还具有抗癌作用，所以它的营养价值和防病作用都远远超过其他蔬菜。

 

第二，鱼肉

 

别以为吃鱼肉会发胖。其实鱼是优质的蛋白质食物，因为鱼可以提供大量优质蛋白质，消化吸收率极高。另外，鱼中含有含量很低的胆固醇，是减肥不能缺少的食物。

 

常言道畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉，鱼肉作为一种深受大众喜爱的食品，味道鲜美，营养丰富，富含大量的蛋白质。但也要注意，很多人喜欢吃生鱼片，因为生鱼片肉嫩味美，但吃生鱼片对肝脏很不好，很多鱼都有寄生虫，吃生鱼片会感染肝吸虫病，严重的还会引发肝癌。所以减肥的小姐姐们，吃鱼的话还是清蒸或者红烧是比较好的。

 

第三，洋葱

 

洋葱含有大量的植物杀菌素，不仅有很强的杀菌作用，还可以刺激食欲，有助于消化食物，清理血液中的垃圾，降低胆固醇。同时，含有的大蒜氨酸、硫氨酸等营养物质，有助于血栓的溶解。洋葱基本上不含有脂肪，能减弱由高脂肪饮食导致的胆固醇提高，并有助于改善动脉硬化。另外，还可以帮助去除体内的氧自由基，促进新陈代谢，抗衰老，防止骨质疏松。

 

 

哪些运动可以辅助？

 

第一，上班的时候我们可以趁着空闲的时间去做提供运动或者揉小腹，都可以加速肠胃的蠕动，增加排便的次数，来达到减肥的目的。

 

第二，每小时伸一次懒腰。人伸懒腰时，往往会刺激背部肌肉，促进脂肪燃烧。同时，呼吸也可以刺激内脏活动，加快身体的代谢功能，达到减肥的目的。

 

第三，多喝水。水可以参与人体的新陈代谢过程，所以多喝水可以促进血液和淋巴的畅通，排出多余的水分，帮助人体加快体内毒素和废物的配出，有效预防和缓解便秘。同时饭前喝一杯水更容易让人饱腹感，有助于控制食欲，从而达到减肥的目的。所以不妨多喝水。

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在生理期，我们体内的荷尔蒙水平和新陈代谢都会发生变化，这是减肥的黄金时期，因为你吃的许多食物都不会变成脂肪，经期是减肥的好时机，经期减肥的方法也的确很多，但女性经期减肥还是要谨慎的，稍有不慎就会让你越减越肥。

 

哪有什么方法是不可靠的呢？

 

一、食肉减肥法

 

食肉减肥的理论是禁食淀粉和甜食，降低血液中的葡萄糖，刺激身体大量地分解体内的脂肪，为身体提供热量，进而达到脂肪可以加速的燃烧、减肥的目的。

 

 

事情的真相：

 

将肉类作为主食不容易产生饥饿感，还可以满足口腹之欲，但是这种方法很容易让人吃到腻味，短时间还可以，长时间的话就很难坚持。并且坚持这种方法一周后，减重者会出现头晕、精神不佳、燥热、尿酸等酮酸中毒现象。因为吃太多的肉，会使身体摄入大量的蛋白质、胆固醇、饱和脂肪和嘌呤。如果长时间吃大量的肉食为正常饮食习惯，体内胆固醇会出现过高的现象，容易引起心脏或血管疾病。

 

二、乳酸菌减肥法

 

用户需要连续三天只吃酸奶酪，酵素饮料，蔬菜汁和水。因为这是一种极低卡路里的饮食，每天的卡路里摄入量很少，所以可以迅速减肥。

 

事情的真相：

 

这种方法减去的是肌肉层，而非脂肪，所以在恢复了原来的饮食习惯之后，很容易再次出现体重增加的现象。而且仅仅吃乳酸食养极不均衡，不值得去尝试。

 

 

三、苹果减肥法

 

三天内只吃苹果，不吃晚餐。是在减肥期间每天只吃苹果，只要是饿的时候只吃苹果。三天内不要吃其他食物。因为苹果富含人体必需的营养物质，可以满足人体的正常需求。同时，苹果中含有的特殊物质会顺利排出体内毒素，从而快速减肥。

 

事情的真相：

 

这种方法不仅没有科学的依据，还很不合理，重要的事还伤害身体，尤其是结束之后还容易引起反弹的现象。就热量和饱腹感而言，苹果可以辅助减肥，但不能作为主食减肥，否则会导致我们体内出现蛋白质摄入不足、免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良等现象。因为这种方法没有考虑到营养均衡的因素，所以减去的大部分只是水分，不是脂肪，而且也没有什么科学依据。

我们每个人都会进行减肥，不管是为了保持身材还是为了穿好看的衣服，都会进行减肥。但是很多人都认为不吃就可以进行减肥，但其实是在损害自己的身体，其实很多的食物在减肥的时候也是可以吃的，可以帮助我们进行补充身体的营养元素，也可以帮助我们健康的减肥。一起来看看哪些食物可以帮助我们减肥成功吧。

 

第一，牛奶

 

牛奶是首选的食物，因为它含有丰富的乳酸菌和钙元素，不仅可以抑制胆固醇出现沉积，还能抑制合成酶的活性，进而达到减肥。

 

 

第二，葡萄

 

女性适当喝点酒是为了美容瘦身。同样的葡萄和葡萄汁也有这样的功能，因为它们和葡萄酒都含有大量的白藜芦醇，是可以降低我们体内的胆固醇，进而抑制脂肪的生成，达到减肥的目的。

 

第三，苹果

 

苹果有很好地增强抵抗力的作用，但是同时苹果也是因为富含的果胶，膳食纤维，可以帮助肠道进行清理垃圾，有助于增加排便，达到减肥的作用。

 

第四，洋葱

 

洋葱是一种总是让人在快乐中流泪的食物，可以让人在不知不觉中清洁眼球。同时，它含有前列腺素A，可以进行舒张血管，降低动脉硬化，冲走我们体内多余的脂肪，提高身体的活力，让人每天都保持精神饱满。

 

第五，香菇

 

蘑菇被称为黑色食物，可以大大提高人体技能。而且可以降低血清胆固醇、低密度脂蛋白水平、甘油三酯。经常食用可以使体内高密度脂蛋白相对增加，进而可以控制体重增加。

 

第六，冬瓜

 

冬瓜含有的微量元素和维生素，经常吃的话可以去除身体多余的脂肪和水分，进而达到减肥的效果；

 

第七，胡萝卜

 

胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含果胶酸钙。当与胆汁酸磨合时，它会使用血液中的胆固醇进行结合，并一起排出。因此，它能有效降低血液中胆固醇的含量。

 

第八，黄瓜

 

黄瓜中含有大量的丙醇二酸，可以抑制食物中某些营养元素进行转化，进而防止大量的脂肪出现堆积的现象。

 

 

第九，韭菜

 

韭菜能帮助新妈妈排出多余的脂肪！由于它除含有丰富的钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量纤维等，可以增强肠胃的蠕动，具有良好的通便作用，可以排除肠内营养过多，当然也含有多余脂肪。

 

第十，大蒜

 

尽管蒜味很冲，但并非人人都能接受，尤其是吃完后满嘴的蒜味更是让人敬而远之。但是，其实它是一种含硫化合物的混合物，能降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，从而能有效地将脂肪转化为高密度脂蛋白。

网络上输入“减肥”二字，你就可以看到超过一亿相关词汇，可见其热度有多高。如今，许多减肥专家，提出了“轻食”的概念，并将似乎对减肥有帮助的食物，如酸奶、牛油果等，与共享的减肥食谱相结合，但事实真的如此吗？

 

什么食品看着减肥，其实很容易让人发胖？

 

首先要提的是酸奶

 

很多女性经常饮用，觉得它能促进消化，有益于改善肠道菌群，有助于减肥。所以毫无顾忌，每天饮用很多，结果却发现对减肥没有什么果效，体重仍有上升的迹象，这是为什么？事实上酸奶并不能直接减肥，如果你选择的时候不小心，可能会买一些含糖高的酸奶，比如各种水果味的酸奶，喝起来味道不错，不那么酸，是因为里面加了很多糖，热量很高，如果你经常吃这样的酸奶，很容易发胖，还是少吃为妙。

 

 

第二种是牛油果

 

以前叫鳄梨，但没人注意到，后来叫牛油果后突然火了，牛油果遍地，同时，减肥食谱里也开始有它的身影，它是一种水果，看上去有减肥的效果，其实牛油果的脂肪和油脂含量很高，达到15%到29%，比我们经常吃的肉、米饭都要高，如果你想减肥，最好少吃牛油果。干枣是新鲜大枣晒干后制成的，女性朋友们很喜欢吃，常用它泡水喝，小巧，无热量，吃起来没有心理负担，一不小心就吃多了，如果想减肥，最好不要多吃。鲜枣热值在113大卡以上，晒干红枣热值提高到300大卡以上，比以前多了一倍以上，当你把干红枣当作点心吃，泡水喝时，一定没想到它热值这么高。

 

在减肥的过程中，人们也经常喝果汁，如西瓜汁、雪梨汁、蓝莓汁等，这些看起来都很健康，有人称它们为“排毒汁”。尽管果汁色泽鲜艳，但喝它减肥的效果并不好，不利于身体健康。榨汁过程中水果纤维素被破坏，糖很容易被吸收，经常喝果汁会吸收过量的糖和热量，不但不能减肥，而且还会增加肥分，使血糖升高。

 

 

想减肥的女性可以直接吃水果，不要选择喝果汁，平时选择一些低糖、低脂的食物，多吃富含膳食纤维的食物，注意每餐七分饱，注意控制饮食量。可先喝半杯水或半碗汤，饭前可垫腹。除节食注意搭配外，还要增加运动，光靠饮食减肥很慢，运动可以加速脂肪的消耗，如果你发现自己平时吃的很少很健康，但减肥的效果仍然不明显，也许是你消耗的卡路里不够，要增加运动的量，体重就会逐渐改变。简而言之，大家在减肥的过程中要注意区分，有些食物看似减肥，但实际上热量也是很高的，若是经常食用，对减肥也没有好处。还请记住一点，在迈开腿的同时管住嘴，这样可以加速减肥的过程。

减肥，一个平常的名词，在我们生活中每个人都是喊着减肥的口号，但是真正减肥成功的有多少人呢？作为减肥的群体，应该怎么样吃既能瘦下来有能保持健康呢？人们常说的“管住嘴，迈开腿”有没有依据呢？我们应该一起来学习一下吧。掌握合理地饮食习惯，既可以瘦下来也可以保持身体的健康。

 

 

为人体提供能量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大营养元素，是我们身体提供需要的主要能源，我们要学会合理的摄入，用健康的方式减肥。

 

1. 在身体需要的能源中碳水化合物也是必不可少的，我们可以吃一些杂粮，与白面和大米交替食用，不过在摄入的时候也要注意量的多少，过多的碳水化合物也是导致肥胖的一种。

 

2. 我们平时可以对吃一些含有蛋白质量比较多的食物，大量的蛋白质对于瘦身也是有很大的好处。

 

3. 我们也可以适当的补充一些脂肪，因为不饱和脂肪酸也会给人体带来很多的好处，它可以在体内被转化成卵磷脂，可以延缓我们的衰老，使我们的皮肤更紧致。

 

4. 对于减肥的人群来说，我们选择的食材尽可能用炖和蒸、清炒的方式来烹饪，尽量远离油炸，烧烤之类的烹饪方式。

 

5. 我们也要控制饮食的热量摄入，在膳食可以多吃一下热量低的食物（例如鸡肉、牛肉、鱼肉），尽量避免一些热量高的食物（猪肉、肥肉）。

 

6. 平时在饮食中也要注意少盐少糖，因为盐多的食物越吃越上瘾，因此我们要保持饮食的清淡，另外一些白面和米它的本身就含有糖量，如果还额外的增加糖的摄入，就会造成糖的食用量增加，自身体内的热量也会增加，因此我们是需要控制的，在烹饪的时候尽量的少盐少糖。

 

7. 我们在平时可以多吃一些含有纤维量多的水果和蔬菜，来增加饱腹感。

 

8. 我们在减肥的时候可以多喝点热水，因为脂肪的分解是需要水的参与完成。

 

 

以上是减肥的几点需要我们关注的，但是除了有合理的饮食之外，我们也可以适当的增加一些锻炼，合理地运动锻炼也是减肥的一种方式。为了身体的健康，我们应该有一个健康的饮食习惯，合理地运动来辅佐，还要有一个平常的心去对待。凡事都有一个过程切忌不可急于求成。

胸主动脉硬化，一种常见的动脉粥样硬化疾病，主要发生在胸主动脉部位。

这种疾病的发生与多种因素有关，如高血压、高血脂、高血糖、吸烟、饮酒等。这些因素会导致血管内皮损伤，进而形成动脉粥样硬化斑块。

胸主动脉硬化可分为轻度、中度和重度，轻度患者可能没有明显症状，而重度患者可能会出现胸痛、胸闷、头晕、眼花、肢体麻木等症状。

对于胸主动脉硬化，治疗主要包括药物治疗和生活方式干预。药物治疗主要包括抗血小板药物、降血脂药物等，而生活方式干预则包括戒烟、限酒、控制体重、适当运动等。

此外，定期体检也是预防胸主动脉硬化的重要措施。通过早期发现、早期治疗，可以有效控制病情，降低并发症的发生率。

总之，了解胸主动脉硬化的相关知识，有助于我们更好地预防和治疗这种疾病。

痛风，一种由于长期血尿酸增高引起的代谢综合征，对患者的生活质量造成严重影响。它不仅会引起痛风石、慢性关节炎，还可能引发肾脏病变，严重威胁患者的健康。

痛风石是痛风患者常见的并发症，它们在关节内及关节附近、肌腱、肌鞘及皮肤结缔组织中形成。痛风石破溃后，会排出类似白色粉末的结晶，给患者带来极大的痛苦。此外，慢性关节炎也可能导致关节骨质侵蚀、缺损及周围组织纤维化，使关节僵硬、畸形、活动受限，甚至破溃成瘘管，排出白色豆腐渣样物质。

痛风患者还可能面临肾脏病变的风险。尿酸盐沉积于肾组织，可引发慢性痛风性肾病，严重时甚至出现急性肾衰竭、尿路结石等严重后果。

为了预防痛风发作，患者应严格控制饮食，避免食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、牛羊肉、肉汤、火锅汤等。同时，应限制高嘌呤植物性食物，如蚕豆、菌类、笋类等，以及啤酒等饮品。患者应多进食水果、蔬菜、五谷杂粮，以降低痛风风险。此外，大量饮水有助于尿酸排泄，减少痛风发作的可能。

在药物治疗方面，患者应避免服用噻嗪类利尿剂等抑制或影响尿酸排泄的药物。如需服用药物，应注意监测尿酸水平，必要时给予降尿酸治疗。同时，控制体重也是预防痛风的重要措施。肥胖是引发痛风的危险因素，患者应通过控制饮食总热量和适量运动来减轻体重。

总之，痛风是一种严重的代谢性疾病，患者应积极治疗，预防并发症的发生。在日常生活中，患者应注意饮食、运动、药物等方面的调整，以降低痛风发作的风险，提高生活质量。

喝汤，作为我国传统的饮食习惯之一，在日常生活中占据着重要地位。然而，喝汤并非简单的饮食习惯，而是蕴含着丰富的健康学问。正确的喝汤方式，不仅能满足味蕾，还能为身体提供充足的营养。以下列举了5个常见的喝汤误区，帮助大家科学喝汤，享受健康生活。

误区一：只喝汤不吃肉。很多人认为喝汤就是喝营养，因此只喝汤不吃肉。实际上，汤中的营养仅占食物总营养的少部分，大部分营养仍存在于肉中。因此，只喝汤不吃肉，会导致营养摄入不均衡。

误区二：喝汤速度过快。有些人习惯快速喝汤，等意识到饱腹感时，可能已经摄入过多热量。正确的喝汤方式应该是细嚼慢咽，这样既能充分享受汤的味道，又能给食物的消化吸收留有充足时间，避免过量摄入热量。

误区三：用餐最后喝汤。有些人习惯先用餐后喝汤，认为这样更健康。实际上，正确的顺序应该是先喝汤再用餐。因为先用餐可能已经饱腹，再喝汤容易导致营养过剩，增加肥胖风险。

误区四：喝滚烫的汤。人的口腔、食道、胃黏膜能承受的温度有限，过热的汤容易造成黏膜损伤，增加食道癌风险。因此，喝汤时应该等汤稍凉再喝。

误区五：每顿饭都喝多碗汤。喝汤也有禁忌，高热量、高盐分、高嘌呤的汤不适合多喝。特别是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应尽量避免这类汤。一般来说，吃饭时喝少量汤即可，以胃部舒适为宜。

高血压是老年人常见的慢性疾病之一，而突发高血压则可能导致严重的并发症。那么，老年人突发高血压的原因有哪些呢？

首先，遗传因素是导致老年人突发高血压的重要原因之一。家族中有高血压病史的老年人更容易发生高血压。

其次，动脉硬化也是老年人突发高血压的常见原因。随着年龄的增长，血管壁逐渐硬化，血管弹性下降，导致血压升高。

此外，过度肥胖或高脂血症也是老年人突发高血压的常见原因。肥胖和高脂血症会加速动脉硬化，导致血压升高。

继发性高血压也是老年人突发高血压的原因之一。常见的继发性高血压病因包括肾炎、肾病综合征、肾动脉狭窄以及嗜铬细胞瘤和皮质醇增多症等。

老年人突发高血压的常见症状包括头疼、头晕、脑胀、视物模糊、恶心呕吐等。一旦出现这些症状，应及时就医，以免发生脑出血、心衰等严重并发症。

针对老年人突发高血压，可以通过以下方式进行预防和治疗：

1. 调整生活方式，保持健康体重，避免过度肥胖。

2. 健康饮食，低盐低脂，限制动物脂肪和胆固醇的摄入。

3. 适量运动，增强体质，提高血管弹性。

4. 保持良好的心态，避免情绪激动。

5. 定期体检，监测血压。

总之，老年人突发高血压的原因多种多样，需要通过综合措施进行预防和治疗。

汤，作为我们日常饮食中常见的食物之一，既美味又易于消化吸收。然而，关于喝汤的最佳时间，却一直存在着不同的观点。美国营养学家的一项调查表明，喝汤与身体健康之间存在着密切的联系。

首先，汤是一种富含营养且易于消化的食物。它可以帮助我们的身体更好地吸收营养，维持身体健康。然而，由于汤中的营养物质容易被消化吸收，因此喝汤也容易导致摄入过多的热量，从而引发肥胖问题。

那么，什么时候喝汤最合适呢？有研究表明，饭前喝汤可以减少食物的摄入量，有助于减肥。这是因为饭前喝汤可以增加饱腹感，从而抑制食欲。相反，饭后喝汤则容易导致营养过剩，引发肥胖。

此外，中午喝汤比早晚喝汤更容易控制体重。因为午餐时喝汤吸收的热量最少。而晚上喝汤则容易导致热量堆积，引发肥胖。

喝汤的速度也很重要。慢速喝汤可以让食物的消化吸收更加充分，有助于控制体重。而快速喝汤则容易导致摄入过多的热量，引发肥胖。

除了以上几点，选择合适的汤料也是非常重要的。对于想要减肥的人来说，可以选择低脂肪的汤料，如瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜、丝瓜、萝卜、魔芋、番茄、紫菜、海带、绿豆芽等。而对于想要增重的人来说，可以选择高脂肪、高热量的食物做汤料，如老母鸡、肥鸭等。

肥胖已经成为现代生活中常见的健康问题，越来越多的朋友开始关注减肥。然而，减肥并非易事，很多人在减肥的道路上屡屡受挫。本文将分享一些有效的减肥方法，帮助大家实现健康瘦身的目标。

首先，晚餐应尽量避免进食，早餐和午餐可以适量摄入。晚餐后4点后尽量避免进食，如实在饿，可以选择水果、蔬菜或粥等低糖食物。饭后不要立即坐下，可以慢慢散步或做一些家务，避免腰腹部脂肪堆积。每天至少保持1小时的散步或运动，让身体轻松。睡前进行300次腹部按摩，有助于改善便秘和腹部肥胖问题。此外，应减少盐、油和熬夜，保持良好的作息习惯，才能拥有轻盈的身体和快乐的生活。

其次，采取少食多餐的饮食方法，每天每顿饭不要过量，分多次进食。减肥期间应避免油炸、辛辣、过咸等食物，以及果汁、碳酸饮料、膨化食品、洋快餐、沙拉等高热量食物。可以适量饮用水和酸奶，保持营养均衡。

最后，减肥药并非万能，很多减肥药都存在副作用。因此，不建议盲目使用减肥药。减肥需要通过合理的饮食和适量的运动来实现。运动可以降低食欲，提高脂肪燃烧速度。可以选择快走、慢跑、跳绳等方式进行锻炼，也可以转呼拉圈。在家或办公室没有条件跳绳时，可以选择原地双脚跳。运动时间一般在30分钟左右，但应根据个人情况进行调整，循序渐进，避免急于求成。

总之，减肥是一个长期的过程，需要坚持和毅力。通过合理的饮食和适量的运动，相信每个人都可以实现健康瘦身的目标。

近年来，随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的身材和健康。开合腿作为一种简单易行的运动方式，受到了广大健身爱好者的喜爱。那么，开合腿真的可以瘦腿吗？它究竟有哪些好处呢？本文将为您详细解析。

首先，我们来了解一下开合腿的原理。开合腿是一种全身性的有氧运动，通过模拟腿部肌肉的收缩和放松，有效地锻炼了腿部肌肉，促进了血液循环，提高了新陈代谢，从而达到瘦腿的效果。

那么，开合腿具体有哪些好处呢？

1. 燃脂效果显著：开合腿是一种高强度运动，能够在短时间内消耗大量热量，达到燃脂的目的。研究表明，15分钟的开合腿运动相当于30分钟的慢跑，其燃脂效果是跑步的两倍。

2. 提高心肺功能：开合腿运动过程中，心肺功能得到锻炼，有助于提高心肺耐力，预防心血管疾病。

3. 改善腿部线条：开合腿运动能够锻炼腿部肌肉，使腿部线条更加修长，达到塑形的效果。

4. 预防关节疾病：开合腿运动能够增强腿部关节的稳定性，预防关节疾病的发生。

5. 缓解压力：开合腿运动能够缓解压力，改善睡眠质量。

然而，开合腿运动也存在一些注意事项：

1. 热身：在开始开合腿运动前，要进行充分的热身，避免运动损伤。

2. 控制运动量：根据自己的身体状况，合理控制运动量，避免过度运动。

3. 注意呼吸：运动过程中，要保持呼吸均匀，避免屏气。

4. 调整运动节奏：根据自己的身体状况，调整运动节奏，避免运动过量。

总之，开合腿运动是一种简单易行、效果显著的瘦腿方法。只要坚持锻炼，相信您一定能够拥有理想的身材。

随着全面二孩政策的实施，越来越多的家庭开始考虑生育二胎。然而，在准备迎接新生命的同时，许多妈妈们也面临着身材变形、肥胖等问题。肥胖不仅影响美观，更会对备孕二胎带来诸多困扰。

肥胖对备孕二胎的影响

1. **妊娠并发症风险增加**：肥胖的孕妇更容易患上妊娠糖尿病、高血压、子痫前期等并发症，这些疾病不仅对孕妇健康造成威胁，还可能影响胎儿的发育。

2. **难产风险增加**：肥胖孕妇的胎儿更容易过大，导致难产风险增加。此外，肥胖孕妇的盆骨结构也可能发生变化，进一步增加分娩难度。

3. **胎儿健康问题**：肥胖孕妇所生婴儿患先天性畸形、低血糖、肥胖等问题的风险更高。此外，肥胖孕妇所生婴儿的免疫力也可能较低，更容易患病。

如何判断自己是否肥胖

判断自己是否肥胖，可以参考以下指标：

1. **BMI指数**：BMI指数即身体质量指数，通过体重（公斤）除以身高（米）的平方计算得出。一般来说，BMI指数在18.5~23.9之间为正常，24~27.9为超重，28以上为肥胖。

2. **体脂率**：体脂率反映体内脂肪重量在总体重中所占的比例。一般来说，成年女性的正常体脂率为20%~30%，超过30%则可能属于肥胖。

产后减肥方法

产后减肥需要遵循以下原则：

1. **循序渐进**：产后身体需要一段时间恢复，不建议立即进行剧烈运动或节食。

2. **合理饮食**：控制热量摄入，增加蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，减少油腻、高热量食物的摄入。

3. **适量运动**：选择适合自己的运动方式，如散步、瑜伽、游泳等，逐渐增加运动量。

4. **保持良好心态**：产后减肥需要耐心和毅力，保持积极的心态非常重要。

全面二孩政策的实施为家庭带来了新的希望，但同时也提醒我们要关注自身健康。通过科学合理的减肥方法，我们可以更好地迎接新生命的到来。

慢性阻塞性肺疾病（COPD）是一种常见的慢性呼吸系统疾病，严重影响患者的生活质量。本文将为您介绍COPD的调理方法，包括药物治疗、饮食调理、生活调理和康复训练等方面，帮助患者改善病情，提高生活质量。

一、药物治疗

药物治疗是COPD治疗的重要组成部分，主要包括以下几种：

1. 短效β2受体激动剂：用于缓解COPD急性发作时的喘息症状。

2. 短效抗胆碱能药物：用于缓解COPD急性发作时的咳嗽、咳痰症状。

3. 长效β2受体激动剂：用于长期控制COPD症状，预防急性发作。

4. 长效抗胆碱能药物：用于长期控制COPD症状，预防急性发作。

5. 糖皮质激素：用于控制COPD的炎症反应，减少急性发作的频率和程度。

二、饮食调理

COPD患者的饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣、油腻食物。以下是一些具体的饮食建议：

1. 多吃富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶等，以增强体质。

2. 多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等，以增强免疫力。

3. 多喝水，保持呼吸道湿润，有助于痰液排出。

4. 限制盐分摄入，避免水肿。

5. 适量摄入碳水化合物，保持能量供应。

三、生活调理

1. 戒烟：吸烟是导致COPD发病和进展的最重要因素，戒烟是治疗COPD的关键。

2. 避免接触刺激性气体：如二氧化硫、氨气等，这些气体可刺激呼吸道，加重COPD症状。

3. 保持室内空气清新：开窗通风，保持空气流通，减少室内污染物。

4. 适度运动：根据自身情况，选择合适的运动方式，如散步、慢跑、游泳等，增强体质，提高心肺功能。

四、康复训练

康复训练是COPD治疗的重要手段，主要包括以下几种：

1. 呼吸练习：通过呼吸练习，提高呼吸肌的力量和耐力，改善呼吸困难。

2. 肌肉力量训练：通过肌肉力量训练，增强肌肉力量，提高生活质量。

3. 生活技能训练：通过生活技能训练，提高患者的生活自理能力，减少对家人的依赖。

COPD的调理是一个长期的过程，患者需要积极配合医生的治疗，做好生活中的各项调理，才能有效控制病情，提高生活质量。

孕期体重增加是正常的生理现象，但若体重增加过多，导致孕期肥胖，则会给母亲和胎儿带来诸多危害。

肥胖对母亲的影响：

1. 增加妊娠期并发症风险：肥胖孕妇更容易患上妊娠期糖尿病、高血压等并发症，影响母婴健康。

2. 分娩困难：肥胖孕妇的产道阻力增大，分娩时容易出现宫缩乏力、难产或大出血等风险。

3. 手术风险：肥胖孕妇的腹壁脂肪充盈，手术视野受限，手术风险增加。

肥胖对胎儿的影响：

1. 增加出生缺陷风险：肥胖孕妇的胎儿更容易出现出生缺陷，如先天性心脏病、神经系统疾病等。

2. 增加婴儿肥胖风险：肥胖孕妇的婴儿出生后更容易出现肥胖，增加成年后患糖尿病、心血管疾病等慢性病风险。

3. 影响婴儿智力：肥胖孕妇的胎儿更容易出现脑部发育不良，影响婴儿智力。

如何控制孕期体重：

1. 合理膳食：孕妇应遵循营养均衡的原则，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，少吃高热量、高脂肪的食物。

2. 适量运动：孕妇应根据自己的身体状况选择合适的运动方式，如散步、孕妇瑜伽等，每周运动时间不少于150分钟。

3. 定期产检：孕妇应定期进行产检，监测体重增长情况，及时调整饮食和运动计划。

4. 遵医嘱：孕妇应遵医嘱，如有特殊情况，应及时咨询医生。