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减肥食谱哪种才最有效?

减肥食谱哪种才最有效?
发表人:京东健康

一个月之前,小兰决定要减肥,还专门请了私教,在健身房各种撸铁,半个月不到,体重掉了5kg。眼看”美女不过百”的愿望就要实现,小兰这下子更像打了鸡血一样,每天往健身房跑的更勤了,结果一个月过去了,体重居然没变。她打电话向我诉苦,作为最好的朋友,我决定请她吃饭。

 

饭桌上,小兰带着自暴自弃的眼神问我,为什么明明付出了那么多却没有回报,难道自己天生就是个胖子吗?然后将一块肥美红烧肉塞进自己的嘴里。

 

我问了她一个问题:你控制饮食了吗?小兰不屑一顾的说:我每天运动量这么大,多吃点也不影响吧?到这里,我基本上明白了小兰减肥为什么会失败:在运动之外,没有做好饮食管理。

 

过去我们总认为,只要多动就能减肥,但是科学却告诉我们:单纯依靠运动对体重的影响有限。如果不调整饮食,只通过运动来减肥,收效甚微。

 

01

碳水 OR 脂肪,到底哪个最胖人?

 

既然要饮食管理,必然离不开食:7日瘦身汤、不吃主食法、水果减肥餐、生酮饮食……但任你千变万化,把食谱做出花,食物中能直接供能的物质只有3类:碳水化合物、脂肪和蛋白质,碳水化合物是人体快速的能量来源,它提供了我们一天大部分的能量;摄入蛋白质能支持肌肉和骨骼的正常活动,一般不会使人变胖;而脂肪因为能量密度大,转化为人体脂肪的效率更快。

 

所以人们变胖的罪魁祸首多为碳水化合物和脂肪摄入过多,那对于减肥而言,低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢?碳水化合物身体最容易利用,脂肪热量密度最高,至于蛋白质,由于其热量产能和利用率低,和肥胖没有太大关系。那么,低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢?

 

图片来源:作者提供

 

这是新英格兰医学杂志关于用”吃”来减肥的一个研究 [1],里面有三根线,红色的是低脂饮食,也就是”我什么脂肪都不吃”;黄色的线是地中海饮食法,在这里可以理解为合理膳食,按比例正确搭配蔬菜、水果;蓝色的是低碳水饮食,也就是说“少吃或者不吃主食”。

 

很容易看出,无论是低碳水还是低脂饮食,都会存在一个的反弹趋势,但明显低碳水饮食在减重上表现更好,那是不是这种饮食方案就完美无缺了呢?

 

02

低碳水饮食-难经时间的考验

 

这类方法大致就是限制碳水化合物的摄入,不吃主食法就是典型的代表。在最初6个月,这种饮食方案的确有效,大约能减体重的10%。而且由于摄入更多的脂肪,饱腹感也不错,一般坚持3个月以上是没问题的。整个减肥过程快速、有效,关键的是还不饿,看起来很完美了,但如果把时间拉长到一年,不仅体重会反弹,而且实验者胆固醇水平升高,提高了冠心病的发病几率

 

最为极端低碳水饮食方案就是生酮饮食,要求将碳水化合物控制在10%以内,迫使身体分解脂肪产生酮体来供能。这种方法原本是治疗儿童顽固性癫痫的饮食方式,虽然减肥效率很高,但长期下来对健康的危害很大,实则为一种伤敌八百,自损一千的减肥方式。

 

那么,吃多少碳水化合物才算合适呢?科学研究显示,如果摄入比例低于40%或者高于70%,死亡风险会增加20%以上;而50-55%左右的中碳水比例,死亡风险是最低的。目前,对于低碳水饮食,医学界给出了统一的建议——只推荐6个月内的短期减肥使用,而且要定期测量血脂水平。

 

03

吃肉肉,长肉肉,不吃肉肉身体瘦?

 

有人认为,既然减肥主要是减脂肪,我们直接少吃脂肪,不就行了吗?具体执行方法就是不怎么吃肉和油,常常水煮菜配米饭,饿了啃水果,有点类似于吃素,而且还不让人吃饱,长期坚持最大的一个体会就是饿。

 

天天这么艰难的吃,效果怎么样呢?坚持6个月,平均减重3-4kg,连低碳饮食的效果都比不上,而且,富含脂肪的蛋奶肉一般同时含有大量铁,锌,钙等,这些营养一般是碳水类主食不具备的,缺乏这些同样会带来一大堆问题——免疫力低下、骨质疏松、注意力不集中、极度不耐寒,而且,长期坚持低脂饮食罹患暴食症和厌食症的风险会大大增加。

 

20世纪70年代,美国农业部在没有充分实验数据的情况下倡导低脂饮食,次年开始国民肥胖率就稳步上升 [2],从此以后,美国在世界第一肥胖大国的道路上越走越远。

 

开始倡导低脂饮食

图片来源:作者提供

 

04

减肥食谱,适合的才是最好的!

 

追求美食是人的天性和本能,任何不顾这种天性和本能的减肥食谱都是耍流氓。根据中国人的生活习惯,中国营养协会已经为我们出了最科学的食谱。可以参考这个标准,根据自己的食物偏好进行调整,例如等量肉类换肉类、蔬菜换蔬菜,总之,同类等量交换就行。

 

图片来源:作者提供

 

但必须强调的一点是,在饮食上形成能量缺口,让每天摄入的能量小于消耗的,仍然是减肥的关键。根据研究显示,这个缺口维持在500-750大卡最为有效。而个人日常活动的能量消耗计算大致如下。维持这个能量缺口,你的体重应该会稳定的按照每周0.5-1kg速度下降,而且没有反弹的风险。

 

  • 男性:体重kg×24(小时)*1.00卡*体力活动系数
  • 女性:体重kg×24(小时)*0.95卡*体力活动系数

 

数据来源:作者提供 

 

最后我想说,减肥的本质不仅是减重,而是换一个面貌;减肥成功的标志也不仅BMI,而是换上了另一种更健康的生活方式。而运动是形成新生活方式的原动力,有了这个原动力,我们才能在健康的人生道路上走得更远。

 

参考文献:
[1] Iris Shai, R.D., Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet. The new England Journal of Medicine
[2] Cheryl D. Fryar, M.S.P.H., Margaret D. Carroll, M.S.P.H., and Joseph Afful, M.S, Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Adults Aged 20 and Over: United States,1960–1962 Through 2017–2018. NCHS reports
 
参考资料:
1.由中国营养学会颁布的的《中国居民平均膳食宝塔》,2016版.
2.由美国卫生公共服务部/农业部颁布的《2015年美国居民膳食指南》2016版.
3.《中国营养科学全书》,2019版.

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

肥胖疾病介绍:
肥胖是一种比较常见的症状,指的是机体脂肪总含量过多或局部含量增多及分布异常的现象。肥胖的标准为体重指数>30kg/m2(体重指数=体重/身高2),正常人的体重指数为18.5-23.9kg/m2。它既可能是原发的正常生理现象,也可能是疾病导致的继发病理性肥胖。原发性肥胖又称单纯性肥胖,约占肥胖人群的95%左右,是一种正常现象,主要由遗传因素及营养过剩引起,无需对此过度担忧。但需要注意的是,肥胖可以导致一系列并发症和相关疾病,包括高血压、2型糖尿病、血脂异常、脂肪肝等,肥胖者心血管疾病、糖尿病的发生率和死亡率也会明显上升。一般来说,正常肥胖人群若无相关并发症,可以通过改变生活方式,限制热量的摄入及增加热量的消耗的方式来缓解症状,一般不用就医;若存在肥胖相关并发症,则建议到医院进行相关诊治。此外,继发性肥胖一般与内分泌代谢性疾病有关,如甲状腺功能减退症、多囊卵巢综合征等,常伴随皮肤紫纹、满月脸、水牛背、高血压、多毛、痤疮、月经异常、不孕等症状,一经发现,要引起重视,尽快到医院相关科室就诊,防止延误病情。
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  • 减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”,无数小胖子在这条道路上心驰神往,而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上,坚持下来的人是十分不易的,坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

     

    人人都说胖子是潜力股,而华晨宇就是一个活生生的例子,华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩,这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代,家族是做银矿生意的,湖北鑫银贵金属股份有限公司,是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

     

    因为有这样好的条件,华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子,但是为了舞台效果,为了成为一个优质的偶像,他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法,而华晨宇的方法就是不吃饭。

     

     

    为了瘦下来,他可以连续14天不吃东西只喝水,用这种方法,他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著,可对身体的危害也是很大的。

     

    短期节食会降低身体的基础代谢率,给心脏造成负担,同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉,但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合,相辅相成才能健康地减轻体重。

     

    人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食,可以少食多餐,但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水,这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

     

    如果有条件,可以计算自己每天摄入的热量有多少,数字化管理会让付出和结果更清晰。当然,对于蛋白质的摄入也是必不可少的,蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质,是减肥瘦身的佳品。

     

    合理有效的安排运动,每天至少30min的有氧运动,有氧运动的形式有很多,比如散步、快跑、游泳、跳绳等等,都会起到不错的效果。保证睡眠充足,每天睡眠时间在7小时以上,充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲,这是最轻松有效的减肥方法之一。

     

     

    方法还有很多,但是最难能可贵的是坚持,这些减肥方法坚持一天容易,坚持一周也不难,难的是我们能不能一直坚持下去,使之成为我们的一种生活习惯。

     

    郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子,可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子;黑人陈建州曾经体重达250斤,这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

     

    而这些人不止能有效的管理自己的体重,在事业上也做出了一番成绩。试想,如果连自己的体重都掌控不住,如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力,才是一个人最可怕的地方。

  • 现如今,减肥已经成为了人们关注的话题,减肥不仅是为了身材保养,塑造理想的身材,而且减肥更是为了健康,预防“三高”到来。减肥并非一朝一夕所能够实现的,它需要有一个长期坚持的过程,才能够将身上的赘肉减下去。

     

    饮食、运动在减肥的过程中,发挥了十分重要的作用,运动需要迈开腿,那么饮食需要管住嘴。怎样才能够使自己减下来呢?饮食需要这样去调理。医生:这3种食物可以多吃,让你越吃越瘦。

     

     

    红薯是非常消食的主食,它不仅耐饿,而且还有助于减肥。红薯富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,缓解便秘,对于胃肠功能不好的人群,红薯也能够发挥助攻的效果。当然,红薯虽然含有的淀粉很丰富,但是这并不代表吃了红薯就会导致身体变胖。

     

    相反,红薯比其他的食物,更适合减肥,因为红薯容易消化,在胃肠道内停留的时间并不长,也不会给人体带来大量的热量。所以,多吃红薯有益健康,既减肥,也养生。

     

     

    玉米是很多人喜欢吃的养生食物,作为粗粮的代表,玉米中富含膳食纤维,能够促进消化,帮助肠胃吸收食物,以及促进胃肠的蠕动。所以,人们通常认为玉米具有“刮油”的效果,就是因为玉米所含的膳食纤维多,而且玉米所含的热量非常低,相比红薯,玉米所含的热量更低,所以更适合减肥食用。

     

    不仅如此,玉米中含有的维生素、微量元素,也是人体必需的,坚持吃玉米,对健康有好处,既减肥,也养生,而且对肠胃没有坏处,只有好处。

     

    土豆是一种非常适合减肥的食物,虽然说土豆中淀粉含量高,但是这不影响减肥。相反,土豆可以及时给身体补充热量,并且土豆所含的热量相比红薯也要小很多,100克土豆所含的热量约为76大卡,这样的热量,只能够满足身体的代谢所需,根本不会导致能量过分堆积。

     

     

    另外,土豆所含的膳食纤维非常丰富,吃土豆有很强的饱腹感,所以吃了土豆耐饿,但是不会使身体长胖。另外,吃土豆很容易消化,即使是上了年纪的人,土豆也可以照吃不误。

     

    所以,减肥要选对食物,这三种食物可以多吃,大家要做好减肥的饮食工作,不妨从这三个方面着手,再配合适当的运动,每天坚持跑步锻炼,减掉身上的赘肉,随着时间的推移,其实也没有那么困难,难在坚持。

  • 爱美女性想要通过减肥来达到自己满意的体型,那么,减肥是不是就代表要节食呢?NO!现在减肥已经不需要再去节食了,而是科学地吃一些比较低脂的、饱腹感比较强的一些食物来达到减肥的效果。有的人会选择代餐奶昔,但是光靠奶昔是否太单一了呢?那究竟吃什么才能在达到减肥的效果前提下饮食又多元化呢?首先就是要选择饱腹感强的食物。

     

    1玉米

    玉米是一种碳水食物,在减肥期间玉米是非常重要的减肥餐之一,它的饱腹感很强,但是脂肪含量较低,并且,还能补充人体所需的其他营养,视为不错的一种选择。

    2苹果

    苹果含有的膳食纤维和果胶,能让人产生极强的饱腹感,苹果还可以对血糖水平进行调节,延缓饥饿感,所以,减肥期间选择吃苹果是很有帮助的。

    3红薯

    红薯是每家每户都会经常食用的一种食材,它不仅美味,对于减肥也能起到很好的作用。它含有一种特殊类型的淀粉,能让其停在胃中更长的时间,起到增加饱腹感的作用,并且,还有助于预防便秘。

    4土豆

    有人经常说,吃土豆会长胖。这其实是一种错误的说法。很多人都不知道土豆还有一种特殊功能。就是增加饱腹感。我们都知道增加饱腹感在减肥时期是很有作用的。并且,土豆含有富含丰富的微量元素和纤维素,能在增加身体饱腹感的同时满足身体所需营养。

    5酸奶

    酸奶对瘦身是很有帮助的,坚持喝酸奶是对减肥有很大的帮助,奶制品中含有的蛋白质能让人具有饱腹感,并且能维持血糖的平衡。

    6燕麦

    燕麦含有丰富的纤维,燕麦和谁活着牛奶一起食用,燕麦的体积会快速膨胀,消化系统就会需要更长的时间来消化它,如此一来,饱腹感的时间就会越长。

    7鸡蛋

    鸡蛋 是我们每天都要食用的一种食物,但是减肥者食用能让人在较长的时间增强饱腹感。

    8爆米花

    爆米花是一种美味零食,减肥期间也可以食用它,爆米花含热量较低,但是能很快地填满胃,会让人在潜意识里感觉吃很多了,爆米花因为是膨胀的形状的,其实也没有吃多少。对减肥者饱腹是很有帮助的。

     

     

    以上食物都是减肥者减肥期间可以选择的增肌饱腹感强的食物,减肥者可以在减肥期间选择食用。减肥很重要,但一定要注意营养均衡,保持心情愉悦。

  • 一个月之前,小兰决定要减肥,在健身房各种撸铁,半个月不到体重掉了5斤。眼看”美女不过百”的愿望就要实现,结果又一个月过去了,体重居然没变。她打电话向我诉苦,作为最好的朋友,我决定请她吃饭。

     

    饭桌上,小兰带着自暴自弃的眼神问我,为什么明明付出了那么多却没有回报,难道自己天生就是个胖子吗?然后边说边把红烧肉塞进自己的嘴里。

     

    我问了她一个问题:你控制饮食了吗?小兰不屑一顾的说:我每天运动量这么大,多吃点也不影响吧?到这里,我基本上明白了小兰减肥为什么会失败:在运动之外,没有做好饮食管理。

     

     

    过去我们总认为,只要多动就能减肥,但是科学却告诉我们:单纯依靠运动对体重的影响有限。如果不管住嘴只迈开腿,最多只会让你变成一个壮实的胖子。 ​

     

    碳水 OR 脂肪,到底哪个最胖人?

     

     

    既然要饮食管理,必然离不开食:7日瘦身汤、不吃主食法、水果减肥餐、生酮饮食……但任你千变万化,把食谱做出花,食物中能直接供能的物质只有3类:碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物最容易被身体利用,脂肪热量密度最高,至于蛋白质,由于其热量产能和利用率低,和肥胖没有太大关系。所以这么看的话,低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢?

     

     

    上图是新英格兰医学杂志关于用”吃”来减肥的一个研究[1],里面有三根线,红色的是低脂饮食,也就是”我什么脂肪都不吃”;黄色的线是地中海饮食法,在这里可以理解为健康饮食;蓝色的是低碳水饮食,也就是说“少吃或者不吃主食”。很容易看出,无论是低碳水还是低脂饮食,都会存在一个的反弹趋势,但明显低碳水饮食在减重上表现更好,那是不是这种饮食方案就完美无缺了呢?

     

    低碳水饮食-难经时间的考验

     

    这类方法大致就是限制糖类的摄入,不吃主食法就是典型的代表。在最初6个月,这种饮食方案的确有效,大约能减体重的10%左右。而且由于这种方式会导致摄入更多的脂肪,因此饱腹感也不错,一般坚持3个月以上是没问题的。整个减肥过程快速、有效,关键是还不饿,看起来很完美了,但如果把时间拉长到一年,不仅体重会反弹,而且实验者胆固醇水平也会升高,提高了冠心病的发病几率。

     

    最为极端低碳水饮食方案就是生酮饮食,要求将碳水化合物控制在10%以内,迫使身体分解脂肪产生酮体来供能。这种方法原本是治疗顽固性儿童癫痫的饮食方式,虽然减肥效率很高,但长期下来对健康的危害很大,实则为一种伤敌八百,自损一千的减肥方式。

     

    那么,吃多少碳水化合物才算合适呢?科学研究显示,如果摄入比例低于40%或者高于70%,死亡风险会增加20%以上;而50-55%左右的中碳水比例,死亡风险是最低的。目前,对于低碳水饮食,医学界给出了统一的建议——只推荐6个月内的短期减肥使用,而且要定期测量血脂水平。

     

    吃肉肉,长肉肉,不吃肉肉身体瘦?

     

    有人认为,既然减肥主要是减脂肪,我们直接少吃脂肪,不就行了吗?具体执行方法就是不怎么吃肉和油,常常水煮菜配米饭,饿了啃水果,有点类似于吃素,而且还不让人吃饱,长期坚持最大的一个体会就是饿。

     

    天天这么艰难的吃,效果怎么样呢?坚持6个月,平均减重3-4kg,连低碳饮食都比不上,而且,富含脂肪的蛋奶肉一般同时含有大量铁,锌,钙等,这些营养一般是碳水类主食不具备的,缺乏这些同样会带来一大堆问题——免疫力低下、骨质疏松、注意力不集中、极度不耐寒,而且,长期坚持低脂饮食罹患暴食症和厌食症的风险会大大增加。

     

    20世纪70年代,美国农业部在没有充分实验数据的情况下倡导低脂饮食,次年开始国民肥胖率就稳步飙升[2],从此以后,美国在世界第一肥胖大国的道路上越走越远。 

     

     

    减肥食谱,适合的才是最好的!

     

    追求美食是人的天性和本能,任何不顾这种天性和本能的减肥食谱都是耍流氓。根据中国人的生活习惯,中国营养协会已经为我们出了最科学的食谱[3]。可以参考这个标准,根据自己的食物偏好进行调整,例如等量肉类换肉类、蔬菜换蔬菜,总之,同类等量交换就行。

     

     

    但必须强调的一点是,在饮食上形成能量缺口,让每天摄入的能量小于消耗的,仍然是减肥的关键。根据研究显示[4],这个缺口维持在500-750大卡最为有效。而个人日常活动的能量消耗计算大致如下[5]。维持这个能量缺口,你的体重应该会稳定的按照每周0.5-1kg速度下降,而且没有反弹的风险。

     

     

    最后我想说,减肥的本质不仅是减重,而是换一个人生;减肥成功的标志也不仅BMI,而是换上了另一种更健康的生活方式。而运动是形成新生活方式的原动力,只有有了这个原动力,我们才能在健康的人生道路上走得更远。

     

    参考文献:

    [1] Iris Shai, R.D., Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet. The new England Journal of Medicine

    [2] Cheryl D. Fryar, M.S.P.H., Margaret D. Carroll, M.S.P.H., and Joseph Afful, M.S, Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Adults Aged 20 and Over: United States,1960–1962 Through 2017–2018. NCHS reports

    [3] Lancet Public Health. 2018 Sep; 3(9):e419-e428.

    [4] 美国卫生公共服务部/农业部,2015年美国居民膳食指南,2016

    [5] 中国营养科学全书,2019

    [6] 中国营养学会,中国居民平均膳食宝塔,2016

     

    图片来源于网络,如有侵权请联系删除
  • 减肥,一个平常的名词,在我们生活中每个人都是喊着减肥的口号,但是真正减肥成功的有多少人呢?作为减肥的群体,应该怎么样吃既能瘦下来有能保持健康呢?人们常说的“管住嘴,迈开腿”有没有依据呢?我们应该一起来学习一下吧。掌握合理地饮食习惯,既可以瘦下来也可以保持身体的健康。

     

     

    为人体提供能量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大营养元素,是我们身体提供需要的主要能源,我们要学会合理的摄入,用健康的方式减肥。

     

    1. 在身体需要的能源中碳水化合物也是必不可少的,我们可以吃一些杂粮,与白面和大米交替食用,不过在摄入的时候也要注意量的多少,过多的碳水化合物也是导致肥胖的一种。

     

    2. 我们平时可以对吃一些含有蛋白质量比较多的食物,大量的蛋白质对于瘦身也是有很大的好处。

     

    3. 我们也可以适当的补充一些脂肪,因为不饱和脂肪酸也会给人体带来很多的好处,它可以在体内被转化成卵磷脂,可以延缓我们的衰老,使我们的皮肤更紧致。

     

    4. 对于减肥的人群来说,我们选择的食材尽可能用炖和蒸、清炒的方式来烹饪,尽量远离油炸,烧烤之类的烹饪方式。

     

    5. 我们也要控制饮食的热量摄入,在膳食可以多吃一下热量低的食物(例如鸡肉、牛肉、鱼肉),尽量避免一些热量高的食物(猪肉、肥肉)。

     

    6. 平时在饮食中也要注意少盐少糖,因为盐多的食物越吃越上瘾,因此我们要保持饮食的清淡,另外一些白面和米它的本身就含有糖量,如果还额外的增加糖的摄入,就会造成糖的食用量增加,自身体内的热量也会增加,因此我们是需要控制的,在烹饪的时候尽量的少盐少糖。

     

    7. 我们在平时可以多吃一些含有纤维量多的水果和蔬菜,来增加饱腹感。

     

    8. 我们在减肥的时候可以多喝点热水,因为脂肪的分解是需要水的参与完成。

     

     

    以上是减肥的几点需要我们关注的,但是除了有合理的饮食之外,我们也可以适当的增加一些锻炼,合理地运动锻炼也是减肥的一种方式。为了身体的健康,我们应该有一个健康的饮食习惯,合理地运动来辅佐,还要有一个平常的心去对待。凡事都有一个过程切忌不可急于求成。

  • 吃不仅能够填饱肚子,给身体补充营养以及能量,还可以有效地缓解身心压力,带来很大程度的放松。而现在人们的饮食标准跟以前有很大的区别,原来连最基本的温饱问题都得不到解决,当时最大的愿望就是一日三餐都能吃饱,而现在食物供应量充足,种类丰富,可这已经无法满足人们的需求,所以就有了零食的出现,它的初衷是为了满足人们在三餐外的食物需求,可是随着零食种类的增加以及口味的提高,很多人对零食的依赖甚至已经超过了一日三餐。

     

    虽然吃零食能够满足口舌之欲,但是却会给身体带来不小的伤害,可能短时间内并不会感到任何变化,可时间一长,就会发现身体各项指标都在慢慢发生变化。

     

     

    经常吃零食的危害

     

    血液三高

     

    高血压,高血脂以及高血糖并成为血液三高,它们的出现并非一蹴而就,基本上都是日常不良饮食习惯慢慢堆积而成,尤其是不良的饮食习惯,而零食更是导致血液三高的罪魁祸首,因为零食里边基本上都含有大量的脂肪,糖分以及盐分,一旦进入体内后,就很容易对血液指标产生影响,诱发血液三高。


    过度肥胖

     

    如今肥胖已经成了一种社会常见现象,而这也跟零食有很大的关系,很多人在吃过正餐以后,看书,看电影的时候总会随手吃点零食,而零食虽然不会产生强烈的饱腹感,但是它们里边的热量却非常高,自然就很容易导致脂肪堆积。

     

     

    加速衰老

     

    衰老是人类身体发展的自然规律,而生活中很多行为都可能加速衰老,比如经常熬夜,脾气暴躁以及不按时吃饭等等,其实经常吃零食也很容易加速衰老,因为零食会大大增加各器官的运行负担,导致各器官加速衰老。


    这四种美味零食千万不能碰

     

    烤肠

     

    烤肠自从出现以来,就受到很多人的喜欢,因为大部分人觉得它不仅营养丰富,而且口感好,是一种物美价廉的美味零食,可殊不知,烤肠所使用的的材料都是各种劣质猪肉以及鸡肉,而且还会加入大量的调味料,为了保证烤肠的保质期,经常会加入各种添加剂,一旦吃进体内,就会对血管,肝脏以及肠胃等多个部位造成伤害。


    薯片,虾条

     

    薯片以及虾条可以说是膨化食品的两大代表,而且备受男女老少的喜欢,不仅口感爽脆,而且味道也非常丰富,而膨化食品的主要原料虽然是淀粉,但是一般都要经过高温油炸,而且加入膨松剂,防腐剂等各种添加剂,经常吃不仅会导致过度肥胖,还会增加身体多个器官的运行负担,甚至还会影响身体对正常营养成分的吸收能力。


    蜜饯

     

    蜜饯是很多人都喜欢吃的小零食,一般是以水果以及蔬菜为原料,看似非常健康,可殊不知,在制作的过程中会加入大量的糖以及食盐,而且为了保证口感,还会加入大量的香精以及其它添加剂,经常吃不仅会伤害血管,还会对肾脏以及肝脏造成损伤。


    辣条

     

    辣条是很多孩子的最爱,也是装满了成年人的回忆,再加上它味道丰富,所以很多人平时都喜欢吃,可辣条在制作过程中,不仅卫生得不到保证,而且还会使用大量的油,辣椒以及食盐等调味料,同时为了延长保质期,会加入各种含有化学成分的防腐剂,一旦经常吃,会大大增加各种健康隐患。

  • 俗话说“逢年过节胖三斤”。只能宅在家里,那难道就只能每天吃吃睡睡,一点点看着自己的体重上涨吗?

     

    当然不是!宅在家里,一样可以运动~

     

    今天,Dr.京就帮大家盘点了几个在室内就能做的运动,简单易行,而且锻炼效果极佳,赶快来看看吧~

     

    跳绳

     

    说起室内运动,跳绳绝对是其中的佼佼者。

     

    网上曾有健身爱好者发起过“连续跳绳30天”的挑战,然后发现体重、腰围和体脂率全都有了非常明显的下降。尽管这些指标或许可能和很多因素相关,但还是不得不承认:跳绳近几年确实因其出色的健身效果,受到了越来越多年轻人的青睐。

     

    或许在很多人看来,“跳绳”归根结底不就是跳几下吗?难道真的能起到很大的效果?但仔细想想:这一动作其实需要动用全身的肌肉,而且它需要在短时间内就达到比较高的运动强度,这就对心肺乃至心血管都有着强大的锻炼效果。而且最重要的,跳绳简单易行,不像跑步需要外出、游泳打球需要场地,因此特别容易坚持下来。

     

     

    跳绳时需注意:不要跳得太高,让绳子能通过双脚就好,双脚放松,自然并拢,不要出现外八字或内八字,着地时只用前脚掌。

     

    另外,“跳跃—落地”这一系列操作毕竟对身体素质有一定要求,所以如果是膝关节有损伤、体重过大,或是常年不运动的体能较差者,那就先不要跳了。而即使是健康人士,在跳绳时也最好在地面上垫一层垫子缓冲,或是穿上有缓冲功能的运动鞋,不仅防止膝关节损伤,也能防止声音太大,被楼下邻居投诉。

     

    瑜伽

     

    瑜伽(Yoga),大概算是除佛教、“阿拉伯数字”之外,印度对全世界最大的一次文化输出了吧。

     

     

    起源于古印度的瑜伽已经有了数千年的历史,是东方最古老的健身术之一。它通过八万余种体位练习,达到伸展肌肉、增强柔韧性、调节内分泌、降低血压血脂的效果,还能达到缓解压力、改善睡眠的作用。

     

    近些年瑜伽风靡全球,在我国也十分受欢迎。因为瑜伽对场地的要求堪称“极简”,只需要一张瑜伽垫即可,所以不失为大家过年期间在家运动的一个不错的选择。

     

    如果是最初开始练瑜伽的话,通常推荐3种入门方式:找老师当面传授(这一点就暂且不考虑了)、从教学录像或视频学起、从书本学起。选择后两种的话,记得要多多与其他练习者或者老师交流,避免因理解偏差导致失误或意外。

     

    另外,练习瑜伽有一些需要注意的事项:

     

    ●首先是保持平和的心态,不要想着“练瑜伽就为了快速减肥或改善形体”,这种急于求成的心态与瑜伽的精神是背道而驰的;

    ●另外,练习前3小时内、练习结束后1小时内最好不要进食

    手术后半年,或是女性生理期期间不宜练习高难度动作,高血压、哮喘患者和孕妇也只能做简单动作;

    ●在练习时建议穿宽松舒适的衣物,光脚练习,地面避免太硬或太软,最好在瑜伽垫上。

     

    有氧健身操

     

    我们知道,根据运动时人体内代谢的状况,可以将运动分为“有氧”和“无氧”。其中,有氧运动因其减脂效果好而越来越受到年轻人的青睐。而“有氧健身操”,也正是有氧运动的一种。

     

     

    有氧健身操对身体的各项技能都有很好的提升效果。如果是此前并没有接触过的人,那可以在网上找一些教程视频来入门练习。

     

    当然,做健身操也有一些事项需要注意:

     

    ●首先是需要对自己的身体状况有清晰的认识,并据此制定一份比较周全的计划,不能盲目锻炼,也要避免“三天打鱼两天晒网”的情况。

    ● 掌握好运动强度,保证锻炼的安全性。

    ●在时间方面,有氧健身操比较合适的锻炼时间通常为20~60分钟,时间不宜过长,否则只会徒增疲劳感,而对身体的助益有限。

    ●在运动频率上,通常以周为单位,对普通人来说,每周进行3~4次锻炼是比较合适的,基本上是隔一天练一次的节奏。

     

    太极

     

    太极拳是我国著名的非物质文化遗产,也是中国传统文化的集大成者。不光在国内有着广泛受众,也在海外有着众多的粉丝。

     

     

    太极拳之所以能拥有如此巨量的爱好者,还有一个原因就是它不分年龄、不分性别,对装备、器材的要求也几近于无,所以门槛很低,任何人随时随地都可以练。

     

    在源远流长的发展历程中,太极拳也衍生出了众多的门派,像陈式、杨式等,每个门派都有着大量的练习者。不过对普通人来说,如果是此前还没有接触过太极拳的话,那不妨从“24式简化太极拳”开始练起。这是以杨氏太极拳为基础编排而成,今天国内各级学校的体育教学中,教的也正是这一套。关于它的教材网上也比较多,简单易学。

     

    不过最后还是要和大家强调一下:在家锻炼虽好,但还要注意不要打扰到家人哦,特别是家里有老人或孩子的,他们特别需要休息,不要因为我们一时兴起,而忽视了他们的感受~

     

    参考文献:
    [1]常宝树.瑜伽健身的10个经典动作[J].长寿.
    [2]初练瑜伽注意事项[J].家庭生活指南
    [3]杨浩.有氧健身操锻炼需要注意的事项[J].科教导刊-电子版(上旬).2017
  • 作者 | 许英霞

    文章首发于 | 北京天坛医院公众号

     

    气温忽高忽低,大家调侃说每天在忙于脱秋裤、洗秋裤、收秋裤、找秋裤。但事实上还有更让人烦恼的,那就是“三月不减重,四月徒伤悲,五月徒伤悲,六月徒伤悲……”

     

    减肥是永恒的话题,又到了“减肥的季节”,我们的营养门诊也“热”了起来,不少患者专程挂号来减重。

     

    近年来,社会上流传着各种减肥方法,从传统医学的针灸,到“瘦瘦包”、瘦身饼干、能量棒,以及轻断食减肥法、高蛋白减肥法、低碳水减肥法、减重手术等等,它们的共同特点和实质是减少了能量摄入。

     

    比如针灸通过针刺穴位抑制食欲;轻断食减肥法,断食日能量摄入500-600kcal;高蛋白减肥法每日能量摄入600-700kcal;减重手术是将胃容量缩小至50-100ml。

     

     

    必须强调的一点,减重的目的首先是为了防治疾病、促进和保持健康,其次才是为了美丽。以牺牲均衡营养为代价的减重是得不偿失的。

     

    那么,我们的营养门诊是如何减重的呢?

     

    理论依据依然是能量守恒定律。

     

    能量的来源就是食物,各种主食、肉蛋奶、蔬菜、水果、植物油、坚果都是有能量的,其中碳水化合物占总能量的50-60%、蛋白质占10-20%、脂肪占20-30%。

     

    能量的消耗包括基础代谢、食物热效应、体力活动。简单地说,如果吃得多、动得少,即能量摄入大于能量消耗,多余的能量就会在体内储存,体重就会增加。

     

    想减重就要做到能量摄入小于能量消耗,减少摄入食物量、增加体力活动量。

     

    由于工作节奏、生活习惯等原因,不少现代人是“到点吃饭”,而不是“饿了吃饭”,门诊中我们发现,甚至有些人很长时间都没有体会到“饿”的感觉了。

     

    我们会详细了解患者的膳食习惯,找出患者饮食中的各种误区,纠正患者的不良生活习惯,通过适当的能量控制帮助患者找回“饿”的感觉,又不至于饿得慌,并指导患者如何选择食物、合理烹调、分餐、加餐及运动等。

     

     

    曾经有一个身高175cm、体重100kg的肥胖患者来到门诊,自诉一年前体重88kg,轻断食减肥法减重3个月,体重降至70kg。可当他取消每周2日的断食后,体重迅速反弹至100kg。

     

    我们分析一下其中的能量变化:患者每日能量需要量约2200kcal,可实际摄入量每日超过2500kcal,结果慢慢长胖了;采用轻断食减肥法,每周2天断食日,每日能量600kcal,能量摄入大幅减少,所以瘦了;停止每周2天断食,迅速反弹,而且超越减重前的水平。

     

    对于这样的患者,我们给予的方案是每日能量1800kcal,均衡饮食、适当增加蛋白质的比例,鼓励患者有氧运动+无氧运动,这样减少了每日能量摄入,增加了每日能量消耗,既保证了每日均衡的营养摄入,又起到了减脂增肌的作用,而且患者容易接受和坚持。

     

    总结一下:

      

    减重说容易也很容易,只要管住嘴、迈开腿,下决心、有毅力,持之以恒就会成功!但就像瘦人不要妄想一口吃个胖子,胖子减重同样不能急功近利、不要跑偏。

  • 健康饮食该怎么吃?精致的现代人可能会告诉你:要低脂。

     

    炒菜变成水煮菜、拒绝吃肥肉,连点外卖都选沙拉拌菜......为什么越来越多人开始“低脂饮食”?

     

    低脂饮食,是指膳食脂肪占膳食总热量的30%以下,或全天脂肪摄入量小于50克的饮食模式。研究表明,适当的低脂饮食有益于身体健康。

     

     

    少吃点脂肪,究竟能帮身体多大忙?低脂饮食怎么吃才科学?《生命时报》采访专家为你详细解读。

     

    受访专家

    北京友谊医院营养师  石正莉

    中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

    中国医学科学院阜外医院心内科教授  张澍

     

    爱上“低脂饮食”的三个理由

     

    1.降低女性慢病率

     

    美国弗雷德·哈钦森癌症研究中心以美国4.88万名50~79岁绝经女性为研究对象,展开低脂饮食与长期健康关联的研究。在1993~1998年间,参试女性被随机分为低脂饮食模式干预组和普通饮食对照组。干预组将脂肪摄入量从饮食总热量的35%降到20%,同时增加蔬菜、水果和谷物的摄入量。

     

    经过近9年的饮食调整后,研究人员发现,低脂饮食对几种疾病的风险影响并不明显。然而,近20年的跟踪调查发现,低脂饮食带来显著可持续的健康效益:乳腺癌全因死亡率降低15%~35%,胰岛素依赖性糖尿病风险降低13%~25%,冠心病风险降低15%~30%。

     

    2.降低患偏头痛风险

     

    偏头痛是一种常见的慢性神经血管性疾患,多起病于儿童和青春期,中青年期达发病高峰,病因尚不明确。美国辛辛那提大学研究发现,低脂饮食能降低患偏头痛风险。

     

    饮食中增加ω-3脂肪酸摄取(如鱼类、海藻、植物油等)、减少ω-6脂肪酸(如猪肉、牛肉、羊肉等)摄取,也有助于降低偏头痛发作风险。

     

    研究人员建议,偏头痛患者要减少脂肪的摄入,少吃加工食品,控制咖啡因摄入量,多吃水果、蔬菜和鱼类。

     

    3.低脂乳制品降低中风风险

     

    中风是因为大脑中的血液循环不畅,进而发生血管堵塞或破裂的结果。瑞典的一项研究证实,经常食用低脂乳制品有助降低中风的风险。

     

     

    低脂乳制品中的钙质、肽和维生素D有利于控制血压,较低的脂肪含量也不会给血液循环造成过多负担。

     

    低脂饮食,先吃对“好脂肪”

     

    低脂≠不吃脂肪。很多人错以为,健康的饮食就要完全不吃肉、不碰油脂。其实,脂肪是人类代谢的必需营养素之一,长期摄入不足也会损害健康,引起营养不良、免疫力低下等问题。

     

     

    脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。有些食物中富含的不饱和脂肪酸对身体有益。低脂饮食,选择“好脂肪”很重要。

     

    饱和脂肪要少吃

     

    饱和脂肪酸能提供能量,但容易导致血脂升高,增加心血管疾病风险,因此常被称为“坏脂肪”。

     

    美国心脏协会(AHA)曾发表“主席建议”称:将饱和脂肪酸含量较高的食物,替换为富含不饱和脂肪酸的食物,可减少三成心血管病,对心血管病的预防作用堪比他汀类药物(降脂药)。

     

    不饱和脂肪适量吃

     

    不饱和脂肪酸可起到调节胆固醇水平的作用,多被称为“好脂肪”,对保持机体正常的血脂浓度、维持脂质代谢平衡、预防心血管疾病、改善内分泌等都起着关键作用。

     

    好脂肪在这些食物里

     

    不饱和脂肪酸多存在于坚果、深海鱼、植物油等食物中。低脂饮食可以选择这些食物,吸收适量健康脂肪。


     
    坚果

     

    坚果富含欧米伽3不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素E,能降低胆固醇,预防动脉粥样硬化和冠心病。

     

    深海鱼

     

    深海鱼富含有益心血管的欧米伽3脂肪酸(鱼油),包括DHA和EPA,能增加血液中“好胆固醇”水平,降低“坏胆固醇”含量。三文鱼、青鱼、沙丁鱼的不饱和脂肪酸含量较高。

     

     

    牛油果

     

    牛油果的脂肪含量为15.3%,其中70% 是健康的单不饱和脂肪酸。不过牛油果的热量较高,一次不能吃太多。

     

    燕麦

     

    燕麦不但富含蛋白质和不饱和脂肪酸,还有较多的B族维生素和膳食纤维,能促进肠道蠕动,辅助降低血脂和胆固醇。

     

    植物油

     

    猪油、奶油、牛油、椰子油、棕榈油等,富含饱和脂肪酸,不利于心血管健康,最好用富含不饱和脂肪酸的油替代,如橄榄油、茶油、菜籽油、花生油等。购买食用油经常换种类,可以摄入多种不同的脂肪酸。

     

    三类人要给饮食降降脂

     

    一般来说,以下三类人需要低脂饮食。

     

    1.消化功能受损者

     

    脂肪的消化吸收需要胃、胆、胰腺、小肠密切合作。因此,这几个消化器官功能受损,如胃切除、胆囊炎、胆结石、急慢性胰腺炎、小肠黏膜疾病等患者,脂肪消化吸收能力受限,需要减少脂肪摄入。

     

    2.高脂血症患者

     

    高脂血症患者要注意饮食控制。尤其是甘油三酯偏高患者,需要严格控制脂肪的摄入总量,通常需要将总脂肪摄入量控制在40~50克。

     

    3.肥胖症患者

     

    肥胖症人群需要降低总热量的摄入,同时将脂肪摄入量控制在总热量的20%~30%。▲ 

     


    本期编辑:杨萌

  • 现代人想要兼顾苗条与健康,但是在工作的高压下,往往难以抵挡零食和点心的诱惑。若要吃得津津有味,却不想摄取过多的淀粉长肉,你不妨试试以下五种健康点心选择。

     

     

    1.毛豆

    毛豆是热炒店或居酒屋常见的下酒菜,它其实非常营养。毛豆是尚未成熟的大豆,研究显示它的蛋白质含量极高,甚至可以与牛肉相比,另外,毛豆还有助于控制食欲以及减重。冷冻毛豆超商就可以买得到,退冰20~30分钟即可食用,十分方便。

    2.烤地瓜

    地瓜可说是高纤又富含维生素A、维生素C、维生素B5、维生素B6的“超级食物”,不但容易料理且价格亲民。若想提升蛋白质的摄取,可以添加带有异国风味的中东白芝麻酱来烤地瓜。

    3.坚果种子类

    坚果种子类的食物多含高油脂,高蛋白,以及高纤。研究显示,食用含有优质蛋白质的食物能增加餐与餐之间的饱足感,有助于减重。像鹰嘴豆就非常值得推荐,每100克的鹰嘴豆含有4克纤维与8克蛋白质。人体大多数所需的氨基酸鹰嘴豆都有,其蛋白质的品质也比其他豆类来得好。

     

    还有,许多人爱吃的腰果也具有不错的营养价值,它还富含叶黄素和玉米黄素。这两个抗氧化剂对眼睛的保健特别重要,可以降低黄斑部病变的风险。

     

    另外,俗称白瓜子的南瓜子不只解馋,也很健康,它含有对心血管有益的不饱和脂肪,以及增强免疫力的锌。仅仅30克南瓜子就能提供180大卡热量、3克纤维、占每日所需量15%的铁和14克脂肪。

    4.苹果、香蕉配花生酱

    想要吃甜点又不想长肉?试试把苹果抹上无糖原味花生酱吧!花生酱含有蛋白质与油脂,而苹果富含纤维和水分,两者搭配特别有饱足感。一颗100克的苹果含有3.2克纤维,含水量超过85%,能够补充我们的元气。若想换换口味,香蕉配无糖原味花生酱也能带给你满满的活力。

    5.水煮蛋

    水煮蛋听起来的平凡无奇,但是就营养摄取上来说,几乎“无所不包”。一颗50克鸡蛋含有超过6克的蛋白质,还有铁、钙、维生素A、维生素B6、维生素B12、维生素D等等,可说是以平民的价格、享受帝王级的滋补。若您的办公室无法料理食材,到超商买颗热腾腾的茶叶蛋也很方便。

     

     

    工作时无论是为了解馋还是补充能量,都应该要吃得好,才不会同时增加身体的负担又拖延工作的进度。我们推荐一些在超商与市场唾手可得的常见食材,愿你多加利用,让健康的点心助你成功应对事业上的挑战。

  • 肥胖已成为全球性的健康问题,它不仅影响个人形象,还与多种疾病密切相关。据统计,肥胖导致的死亡人数远超饥饿。那么,肥胖人群应该如何补充维生素呢?以下是一些建议。

    首先,肥胖人群应养成良好的饮食习惯,避免餐后立即进食、睡前吃点心等不良习惯。在饮食中应注重蛋白质的摄入,同时均衡补充各种维生素和矿物质。多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜,避免生冷、坚硬及变质食物,减少辛辣刺激性调味品的摄入。保持良好的作息习惯,适当运动,增强体质。

    其次,肥胖人群应多吃含钙丰富的食物,如牛奶、酸奶、奶酪、海鲜等。同时,增加蔬菜和水果的摄入,如绿叶蔬菜、柑橘、奇异果、草莓等,这些食物富含维生素C。此外,维生素A、B族维生素、叶酸等也是肥胖人群需要关注的。

    肥胖的原因主要与摄入过多和消耗过少有关,与脂肪酶本身关系不大。因此,肥胖人群应避免食用高热量、高脂肪的食物,如肥肉、蛋黄、内脏、海鲜等。同时,减少烟熏、烤糊焦化等食物的摄入。

    总之,肥胖人群在日常生活中应注意均衡饮食,适量运动,补充必要的维生素和矿物质,以改善健康状况。

  • 众所周知,肥胖是由于摄入热量过多、消耗热量过少导致的。然而,除了饮食和运动,日常生活中的一些因素也可能影响我们的体重。

    首先,亲友关系对体重有着不可忽视的影响。研究表明,朋友或亲戚的肥胖程度会影响我们对合理体重的认知,进而改变我们的饮食结构和生活方式。

    其次,睡眠不足也是导致肥胖的重要因素。睡眠不足会导致体内促进食欲因子的水平升高,从而增加肥胖风险。

    此外,空调的使用也可能导致肥胖。空调使室内温度恒定,我们不需要调节体内热量,从而减少了身体消耗脂肪的机会。长期使用空调的人,热量调节机制受阻,更容易肥胖。

    感冒病毒也可能导致肥胖。研究发现,一种引起感冒和喉咙发炎的病毒可以导致脂肪细胞迅速增加,从而增加肥胖风险。

    基因变异体也可能导致体重增加。英国科学家发现,一种调节体内脂肪量的基因变异体,拥有这种基因变异体的人平均体重比没有这种变异体的人重1.2公斤。

    激素水平也会影响体重。瘦素是一种降低饥饿感的激素,缺乏瘦素的人更容易肥胖。

    饮食仍然是影响体重的重要因素。摄入过多热量是导致肥胖的主要原因。

    总之,肥胖是一个复杂的生理现象,受到多种因素的影响。了解这些因素,有助于我们更好地预防和控制肥胖。

  • 骨骼,作为人体的重要支撑结构,承担着维持人体形态、保护内脏器官、参与运动等功能。然而,糖尿病这种常见的慢性疾病,却会对骨骼健康造成严重影响,引发糖尿病性骨质疏松症。

    肥胖曾被认为是糖尿病性骨质疏松的保护因素。在1990年以前,研究表明,体重与骨密度呈正相关,肥胖者由于体积较大,面积骨密度较高。然而,2000年以后的研究发现,肥胖者的骨折风险却有所增加。这是由于脂肪细胞因子激活PPAPY,导致骨髓脂肪沉积和抑制成骨细胞功能,从而引发骨质疏松。

    糖尿病性骨质疏松的成因复杂,主要包括以下几方面:

    • 高尿糖导致钙、磷大量流失,引起钙负平衡和继发性甲状旁腺功能亢进,刺激破骨细胞溶骨作用增强。
    • 胰岛素缺乏导致成骨细胞功能减弱。
    • 肾功能损害导致活性维生素D合成减少,影响肠道对钙的吸收。
    • 性激素缺乏促进和加重骨质疏松。
    • 微血管病变和神经损害影响骨的营养供给,造成骨营养障碍和骨质病变。

    肥胖、糖尿病和代谢综合征共同作用于骨骼,导致以下几种情况:

    • 脂肪沉积和慢性炎症导致骨吸收增强,骨质疏松和骨结构破坏。
    • 成骨细胞减少导致骨形成减少,骨质疏松和骨结构破坏。
    • MGF下降导致虚弱综合症和跌倒风险增加。
    • 氧化应用和骨细胞衰减导致骨微结构异常,骨生物力学性能降低。

    面对糖尿病性骨质疏松患者,临床医生应充分重视其防治。廖二元主任指出,肥胖糖尿病性骨质疏松患者的骨密度测量值可能高估,易造成漏诊和误诊。因此,应采用体积骨密度测量,以消除假性升高,避免诊断错误。

  • 肥胖已经成为我国乃至全球范围内的公共卫生问题,其中体质肥胖患者尤为突出。体质肥胖主要与脾湿阻滞、气机不畅、脾失健运有关,导致消化功能差、脂肪代谢异常,进而引发肥胖。

    针对体质肥胖的减肥治疗,首先应采取利湿健脾、益气助消化的方法。中医认为,脾为后天之本,负责运化水湿,若脾虚湿盛,则会导致肥胖。因此,通过中药调理,如薏苡仁、茯苓、山楂、山药等,可以帮助健脾利湿、助消化,改善肥胖症状。

    除了中药治疗,饮食调理也至关重要。患者应遵循低盐、低脂肪、低糖的饮食原则,多摄入富含纤维素和维生素的食物,如水果、新鲜蔬菜和粗粮等。同时,保持适度的体力活动和锻炼,如饭后进行有氧运动,有助于加速脂肪代谢,提高减肥效果。

    在日常生活中,患者还需注意以下几点:

    1. 保持良好的作息习惯,避免熬夜,保证充足的睡眠。

    2. 避免久坐,每隔一小时起身活动,促进血液循环。

    3. 保持情绪稳定,避免过度的精神刺激。

    4. 定期进行体检,了解自己的身体状况。

    5. 如有需要,可寻求专业医生的帮助,制定个性化的减肥方案。

  •   糖,这个看似无辜的甜味来源,却隐藏着许多健康隐患。长期过量摄入糖分,不仅会导致肥胖、糖尿病等慢性疾病,还会对心脏、大脑等器官造成损害,甚至缩短寿命。

      一、糖与糖尿病:甜蜜的陷阱

      糖尿病已经成为全球范围内最常见的慢性疾病之一。而糖分摄入过多是导致糖尿病的重要因素之一。研究表明,长期过量摄入糖分,会导致胰岛素抵抗,进而引发2型糖尿病。

      预防糖尿病,首先要控制糖分的摄入。除了避免高糖食物,还要注意隐藏在食物中的“隐形糖”,如白米饭、白面食等。此外,保持健康的生活方式,如规律运动、保持良好睡眠等,也是预防糖尿病的重要措施。

      二、糖与心血管疾病:甜蜜的负担

      高糖饮食还会增加心血管疾病的风险。一项研究表明,每天饮用一份含糖饮料,患冠心病的风险就会增加16%。

      因此,为了心脏健康,我们应该尽量避免高糖食物,尤其是含糖饮料。同时,保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、规律运动等,也是预防心血管疾病的重要途径。

      三、糖与大脑:甜蜜的陷阱

      糖分摄入过多还会影响大脑健康。一项大鼠实验发现,长期高糖饮食会减弱大脑的学习和记忆能力。此外,糖分还会影响情绪,导致焦虑、抑郁等心理问题。

      因此,为了大脑健康,我们应该控制糖分的摄入,保持良好的生活习惯,如规律作息、适度运动等。

      四、如何控制糖分的摄入?

      1. 避免高糖食物:如糖果、巧克力、含糖饮料等。

      2. 限制精制碳水化合物:如白米饭、白面食等。

      3. 选择低糖食品:如水果、蔬菜、全谷物等。

      4. 保持健康的生活方式:如规律运动、保持良好睡眠等。

      五、结语

      糖,这个看似无辜的甜味来源,却隐藏着许多健康隐患。为了健康,我们应该控制糖分的摄入,保持健康的生活方式。

  • 痛风是一种常见的关节炎疾病,主要症状为关节疼痛、水肿、发红和炎症。大脚趾是最常见的受累关节,但手关节、膝盖、肘部等也可能受到影响。

    痛风的根本原因是体内尿酸水平的升高。尿酸是人体新陈代谢过程中产生的废物,正常情况下,尿酸会通过肾脏排出体外。然而,当尿酸生成过多或排泄不足时,就会导致血尿酸水平升高,形成痛风石,引发痛风发作。

    痛风发作时,患者应避免进食高嘌呤食物,如肉类、海鲜、啤酒等。那么,痛风患者能否吃包子呢?答案是肯定的,痛风患者可以吃素食包子,但不能吃含有大量脂肪和肉类的包子。

    除了饮食控制,痛风患者还应积极进行药物治疗。常见的痛风药物包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、别嘌醇等。这些药物可以帮助缓解痛风症状、降低血尿酸水平、预防痛风发作。

    除了药物治疗,痛风患者还应注重日常保养。首先,要保持良好的生活习惯,避免熬夜、过度劳累。其次,要进行适量的运动,如散步、慢跑、游泳等,有助于促进新陈代谢、降低血尿酸水平。此外,痛风患者还应多喝水,每天至少喝2000毫升水,有助于尿酸的排泄。

    痛风患者应定期到医院进行复查,监测血尿酸水平和关节状况。如果出现痛风发作,应及时就医,避免病情加重。

    总之,痛风患者可以吃素食包子,但不能吃含有大量脂肪和肉类的包子。通过合理的饮食、药物治疗和日常保养,痛风患者可以有效控制病情,提高生活质量。

  • 排卵障碍,顾名思义,就是女性体内卵子无法成熟或正常排出。这种状况在临床上较为常见,主要与女性下丘脑、垂体、卵巢等功能失调有关。

    排卵障碍的表现形式多样,常见的有月经紊乱、闭经、月经稀发或月经失调等。其中,多囊卵巢综合征是最为典型的排卵障碍疾病,患者往往表现为月经周期延长,难以正常排卵。

    针对排卵障碍的治疗方法主要包括内分泌调整和促排卵药物。内分泌调整主要是通过调整体内激素水平,帮助恢复正常排卵。而促排卵药物则可以刺激卵巢排卵,提高受孕几率。

    除了药物治疗外,患者还需要注意日常保养。保持规律的生活作息,避免熬夜,有助于调整内分泌。在饮食上,应增加营养摄入,避免油腻、辛辣等刺激性食物。

    排卵障碍不仅会影响女性的生育能力,还可能导致一系列并发症,如卵巢囊肿、子宫内膜异位症等。因此,一旦出现相关症状,应及时就医,避免病情加重。

    排卵障碍的治疗需要综合考虑患者的具体情况,选择最合适的治疗方案。在此过程中,患者应积极配合医生,遵循医嘱,定期复查,以期达到理想的治疗效果。

    以下是一些与排卵障碍相关的科室和医院:

    • 妇产科
    • 生殖中心
    • 内分泌科
    • 不孕不育科
    • 知名三甲医院:XX医院、XX医院等

  • 肥胖性生殖无能综合征(Kallmann综合征)是一种罕见的内分泌疾病,患者常伴有生殖功能障碍和嗅觉减退或缺失。针对这类患者的饮食管理至关重要,以下是一些饮食注意事项,以帮助患者改善症状,提高生活质量。

    1. **低脂、高纤维饮食**:肥胖性生殖无能综合征患者应采取低脂、高纤维的饮食方案,减少脂肪摄入,避免高热量食物,以控制体重,减轻肥胖症状。同时,高纤维食物有助于改善肠道功能,预防便秘。

    2. **合理搭配蛋白质**:蛋白质是维持身体健康的重要营养素,肥胖性生殖无能综合征患者应选择优质蛋白质,如瘦肉、鱼、蛋、奶等。避免高脂肪、高胆固醇的食物,如动物内脏、油炸食品等。

    3. **多吃蔬菜和水果**:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。患者应保证每天摄入足够的蔬菜和水果,尤其是富含维生素C和维生素E的食物。

    4. **控制碳水化合物摄入**:碳水化合物是人体能量的主要来源,但肥胖性生殖无能综合征患者应控制碳水化合物的摄入量,避免过多摄入糖分和精制碳水化合物,如白米饭、白面食等。

    5. **适量饮水**:充足的水分摄入有助于维持正常的生理功能,促进新陈代谢。肥胖性生殖无能综合征患者应保证每天摄入足够的水分,避免脱水。

    6. **避免刺激性食物**:刺激性食物,如辛辣、油腻、烧烤等,可能加重病情,患者应尽量避免。

    7. **合理搭配膳食**:患者应根据自身情况,合理搭配膳食,确保营养均衡。必要时,可咨询营养师或医生。

    除了饮食管理,肥胖性生殖无能综合征患者还应积极配合医生治疗,包括激素替代治疗、心理治疗等,以改善症状,提高生活质量。

  • 怀孕是女性生命中一个重要的阶段,而肥胖问题却成为了许多女性在备孕期间需要关注的重点。肥胖不仅影响女性的外貌和身材,更会对怀孕过程产生诸多影响。

    肥胖女性怀孕,顺产难度较大。肥胖会增加子宫的负担,使得分娩过程更加困难。此外,肥胖女性更容易出现妊娠糖尿病、妊娠高血压等并发症,对母婴健康造成威胁。

    肥胖女性在备孕前应进行全面的检查,了解自己的身体状况,评估是否适合怀孕。如有甲状腺功能低下等问题,应及时治疗,调整至正常状态后再怀孕。此外,肥胖女性还应关注代谢综合症、多囊卵巢综合症等疾病,这些疾病可能导致不孕或受孕困难。

    肥胖还会对女性身体产生以下影响:

    1. 影响外貌和身材:肥胖会导致身体形态改变,影响女性自信心。

    2. 影响心血管系统:肥胖容易导致血脂升高,引发脂肪肝、高血压、冠心病等疾病。

    3. 影响糖分代谢:肥胖可能导致糖耐量异常或糖尿病,引发代谢综合征。

    4. 引发阻塞性睡眠呼吸暂停综合征:肥胖可能导致睡眠呼吸暂停,影响睡眠质量。

    5. 引发胆囊疾病和高尿酸血症:肥胖可能导致胆结石、痛风等疾病。

    因此,肥胖女性应尽早减肥,改善健康状况。减肥过程中,应多喝水,少吃含糖饮料,以白开水为主,可适量添加柠檬汁、蜂蜜。同时,合理膳食和适度运动也非常重要。在饮食方面,应控制主食摄入,粗粮细粮搭配,多吃优质蛋白,少吃烤肉、腌制类食物。此外,孕妇在孕期不建议减肥,但应注意饮食和运动,保证母婴健康。

  • 随着我国生活水平的提高,肥胖人群数量逐年攀升。肥胖不仅影响美观,更可能导致一系列健康问题,其中肥胖相关性肾病就是其中一个不容忽视的疾病。

    肥胖相关性肾病,顾名思义,是指肥胖引起的肾脏损害。研究表明,肥胖者患慢性肾脏病的风险是正常体重者的2-3倍。南方医科大学第三附属医院肾内科邹和群教授指出,肥胖相关性肾病已经成为我国慢性肾脏病的重要病因之一。

    肥胖者为何容易患上肾脏疾病呢?邹教授解释道,肥胖会引发多种代谢紊乱,如高脂血症、高尿酸血症、高血压、糖尿病等,这些代谢紊乱都会对肾脏造成损害。例如,高脂血症会导致血液黏稠,诱发炎症反应,形成动脉粥样硬化,从而损害肾脏。高血压患者,肾脏血管承受的压力更大,长期下去,血管会硬化,肾脏也会硬化。高尿酸血症容易形成结石,肾脏成为被攻击的器官之一。

    肥胖相关性肾病的治疗首要原则是减轻体重。通过改变不良饮食习惯、增加体力活动等方式减肥,可以有效改善肾脏功能。此外,还需要治疗伴随的糖尿病、高血压、高脂血症等代谢异常。

    那么,如何判断自己是否患有肥胖相关性肾病呢?邹教授建议,可以通过体重指数BMI(体重kg/身高平方m²)来评估自己的体重是否超标。如果BMI指数超过25,同时尿微量白蛋白检查超过12毫克,就应该引起重视,及时就医。

    除了肥胖相关性肾病,肥胖还会引发其他多种疾病,如糖尿病、高血压、冠心病、高血脂等。因此,控制体重、保持健康的生活方式至关重要。

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