倒春寒是心脑血管病的大敌，每逢季节变化的时候，也就是心脑血管疾病高发的时候。心脑血管疾病是心脏血管和脑血管疾病的统称，泛指由于高脂血症、血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压等所导致的心脏、大脑及全身组织发生的缺血性或出血性疾病。心脑血管疾病是一种严重威胁人类，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，具有高患病率、高致残率和高死亡率的特点。那么问题来了，我们该如何避免倒春寒带来的心脑血管疾病高发呢？

 

 

1.随气候变化随时增减衣物

 

气候温度变化是倒春寒后最容易引起心脑血管疾病发病的重要原因，因为气候的变化会导致血管舒缩反复，从而导致血压、心率等的变化，严重者诱发发病，所以，随着气候变化随时增减衣物，是避免倒春寒致病的首要因素。

2.温度变化导致流行病高发

 

冬春交替是流感高发的季节，一方面和天气有关，另一方面和此时的流行病相关基础有关，所以，此时更应该注意健康卫生的良好习惯，做到勤洗手，多晾晒，常通风，保卫生，才能避免疾病的袭扰，而流感流行季节，避免到人多的地方，才能避免交叉感染。
 

3.良好生活习惯，保持健康心态

 

有人说一年之计在于春，而且春节来临，一年的第一个季度，各种考核指标接踵而至，从而使得拼命加班成为常态，加上气温变幻莫测，会使得各种不良习惯成为致病的最大因素，而良好的生活习惯，而健康的心态，则是避免疾病的一大法宝。

4.做到营养均衡，避免暴饮暴食

 

天气忽冷忽热，再加上工作节奏太快，生活压力陡增，都会使得饮食变得不规律，而暴饮暴食会增加体重，增加心脑血管负荷，从而加重诱发疾病。能做到营养均衡，才能提高机体免疫，避免疾病袭扰。
 

 

当倒春寒来袭时，做到以上几点，才能减少心脑血管疾病的发生，避免悔之莫及......

 

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作者 | 潘鑫蕊

文章首发于 | 北京地坛医院公众号

 

寒冷的天气、“惨淡”的阳光，会不会让人有时候感觉闷闷不乐、无精打采、情绪低落甚至出现全身不适的症状？

 

别担心，这是一种正常现象，医生们把它叫做“季节性情绪紊乱（Seasonal Affective Disorder，简称SAD）”——一种因季节变化而出现的生物和情绪混合型障碍。

 

研究表明，气候对人类的心理，生理及社会功能各方面都有一定的影响，而冬季因其特殊的气候因素，更是成为抑郁等情绪障碍的高发季节。SAD在北半球高纬度地区患病率接近10%，中纬度患病率约为5%，主要表现为反复出现的秋冬季抑郁状态，随着天气变暖，在春夏季缓解或恢复正常，常伴发过度睡眠，过度饮食和体重增加等症状。

      

再说一遍：随着天气变暖，SAD会在春夏季缓解或恢复正常。

 

 

为何冬季会成为抑郁的高发时节呢？

 

原因一：“生物钟”闹情绪

 

人体内有一套很精确的日节律系统，即位于下丘脑视交叉上核的“生物钟”，“生物钟”的正常运行有赖于主要接收三方面的信号输入，包括经视网膜传导的光信号、中缝核产生的5-羟色胺以及松果体分泌的褪黑素。

 

还有一些证据表明，在眼睛后方存在一些被称为“ipPGCs”的细胞，这种细胞对蓝光特别敏感，并通过与脑部的很多区域相连来调节睡眠、“生物钟”、情绪等。

 

冬季日光照射减少，视网膜及蓝光敏感细胞的传入刺激减少，就会产生生物节律紊乱，情绪障碍等问题。

 

原因二：“褪黑素”不听话

 

褪黑素是调节日节律的重要激素之一，褪黑素浓度的变化也与光照密切相关，光照强烈时，褪黑素浓度逐渐降低，光照减弱时，褪黑素浓度逐渐升高。

 

随着冬季白昼时间的缩短，会导致褪黑素释放和回落的延迟，造成我们的生物钟节律与外界时间不同步，晨起时高浓度的褪黑素不仅会使人感到疲倦，情绪低落，还会强烈抑制甲状腺素，肾上腺素等兴奋性激素的合成，而低浓度的甲状腺素也会对情绪，食欲等造成一定的负性影响。

 

原因三：“开心信使”被抑制

 

5-羟色胺被认为是一种与情绪调节有关的神经递质，有研究表明，相比于健康人，季节性情感障碍的患者产生的一种抑制5-羟色胺活性的蛋白质（SERT），其浓度在冬季可比夏季增加约5%，因此，5-羟色胺的活性也呈现明显的季节性变化。

 

 

原因四：环境色调太单一

 

人类的脑神经对不同的色彩具有不同的兴奋度，而冬季草木凋零、冰天雪地的灰白色调正处于人类色彩兴奋区上的盲区，长时间失去颜色的刺激也会造成脑细胞兴奋度降低，使人的情绪也处于低潮。

 

原因五：生理功能变“佛系”

 

冬季寒冷的气候会使人体的新陈代谢和生理功能处于相对抑制的状态，如呼吸频率，心率等，而这种相对抑制的状态则会造成脑细胞的相对缺氧，而使其处于低兴奋状态。

 

此外，研究结果表明，中等强度的运动可以通过调节体内激素和炎症介质等水平对情绪进行调节，而随着冬天运动量的减少，失去了运动的正性调节机制，人的情绪水平也会受到影响。

 

如何预防冬季抑郁症的发生呢？

 

增加光照和室外运动的时间

 

冬季抑郁症发生的最主要因素就是冬季光照的不足，因此增加日光照射和室外运动的时间对预防冬季抑郁症的发生有良好效果。同时经常参加室外运动可以激活人体的免疫因子，改善脑细胞的活性，还可以加强人体的新陈代谢功能，排除体内多余的代谢产物和毒素，从而有效预防抑郁。

 

保持规律充足的睡眠，注意劳逸结合

 

日节律紊乱从生理和社会的角度都可以造成情绪的紊乱，因此养成良好的作息是保证良好情绪的基础。固定就寝和起床的时间，减少熬夜，睡前尽量避免咖啡、浓茶等兴奋性物质的摄入，避免剧烈活动，听舒缓的音乐助眠等都是保证良好睡眠的有效措施。

 

 

注意饮食的调整

 

食欲增加和体重增加也是“冬季抑郁症”的重要表现形式，因此要注意控制糖类和碳水化合物的摄入，增加富含矿物质、维生素的新鲜蔬菜水果的摄入。同时，适当服用维生素D不仅可以弥补冬季日光照射不足造成的维生素D缺乏，对情绪调节也有一定作用。

 

注意环境调节

 

可以选用暖色调的墙纸、悬挂色彩缤纷的画、在办公室或家里种一些绿色植物等，通过色彩变化改善抑郁情绪。

 

寒冬已至，新年伊始，一些人会面临环境和社会上的双重心理压力，而出现精力减退，焦虑不安的表现。如果调节得当，这些不良情绪会随着时间逐渐减退或消失，但若出现连续或严重的失眠、情绪低落、兴趣减退、认知功能下降，影响正常的生活和工作，甚至出现自杀观念，请尽早到医院寻求专科医生的帮助。

 

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现在已经立秋，虽然天气还在热着，但早晚已经偏凉，正是开启入秋饮食的时机。秋季最主要的饮食方向是滋阴润燥和健脾养胃。秋天容易「上火」，常见的上火表现主要是眼睛干痒、口腔和牙龈的溃疡等轻微炎症和便秘等胃肠消化系统的异常状态。

一、眼睛、呼吸道干痒

夏季长时间天气炎热而睡眠不规律甚至睡眠较晚，加上经常看电脑手机而用眼过度，久而久之容易消耗体内较多的维生素A和其他抗氧化物等物质，立秋之后天气逐渐干燥更容易导致眼睛的干痒。

夏季饮食如果不规律，吃多了冷饮甜食，饮食营养不均衡都容易导致免疫力下降，随着气温的变化也容易出现一些上呼吸道的轻微症状，此时应该注意多选择绿叶菜和橙红色、紫黑色蔬菜和水果。比如菠菜、西兰花、西红柿、彩椒、紫甘蓝、南瓜、芒果、葡萄、蓝莓等食物。

二、口腔和牙龈的溃疡

口腔和牙龈的溃疡与维生素A、维生素C缺乏有关，熬夜较多、辛辣食物或肉类食物过多、酗酒吸烟或心情郁闷都容易消耗更多的维生素。

所以，秋季多选择绿叶菜是非常重要的，绿叶菜中除了叶绿素丰富，还有较多的胡萝卜素、维生素C，有清肝利胆和明目去火的作用。鲜枣、奇异果、苦瓜、苦菊、菠菜、西兰花等食物中富含维生素C和胡萝卜素，立秋之后应适当多吃。注意是适当，鲜枣含糖量很高，不要吃的过多。

三、便秘

之前讲过便秘需要辩证处理，处理孕晚期便秘和肠道肿瘤引起的便秘，因为生活不规律、膳食中纤维摄入过少、饮水过少引起的便秘都可以较好解决。秋季气候逐渐干燥，人体需要注意多补充水份，而食物中的膳食纤维和镁都有利于缓解便秘。

比如水果中的果胶、藕粉、海藻类食物中的海藻胶；魔芋燕麦中的可溶性膳食纤维和芋头、土豆以及其他水果蔬菜中的不溶性膳食纤维都可以促进肠道蠕动，缓解和预防便秘；绿叶菜中的镁可以减少大肠对水分的吸收，使便便保持充足的水分而顺利排便。

总结：立秋之后，需要多吃一些深色蔬菜，每天绿叶菜摄入量最好达到半斤；当季的南瓜、薯类、莲藕等食物可以很好的「祛火」，也建议适当多吃。​​​​

近期，随着气温逐渐下降，心脑血管疾病也随之进入了高发季节。据统计：每年到秋冬季节交替的时候，心血管疾病的暴发率都远高于其他疾病。所以这个时候一定要提高养护心血管的意识，降低心血管疾病的风险。

 

 

秋冬交替时期心血管病高发的原因是什么？

 

这是因为在进入到秋冬季节后，气温会大幅度下降，而人体受到气温的影响，血管会产生收缩，而且这个时候人体出汗量会减少，血容量却会随之增大，会导致血压升高。除此之外，受到外界冷空气的影响，人体中血流速度会加快，血管受到的外围阻力随之会增强，容易出现血管梗塞。再加上因为人体在受到寒冷时，身体会消耗掉一定的能量，产生热量，所以会增加心脏的耗氧量，也会让心肌缺血的风险增加。

 

秋冬季节，由于人们的饮水量会减少，而人体摄入的水分减少会让人体中的血液发生黏稠，从而使血管阻力加大，导致血压上升，也会增加血管梗塞的风险。而且这个季节很容易爆发呼吸道疾病，这些疾病都会诱发心脑血管疾病。

 

 

所以在秋冬季节，要预防心血管疾病，要做到下面三件事。

 

一、注意保暖

 

秋冬季节，因为一天中的气温不同，所以在日常生活中一定特别要注意保暖要做到位。外出或者天气变化时要及时增加衣物，不要让自己着凉。特别是在进入冬天后，气温低会导致血管收缩，体内容易供血不足，所以要避免冷空气对身体的刺激。做好全身的保暖工作，特别是手脚，因为这些外露部分受凉后会引起末梢血管收缩，容易导致心跳加快。

 

而且在冬天的时候，要注意避免室内外温差的变化，比如在日常生活中，早晨刚起床时，不要立马就掀开被子，要在被子中稍微活动一下身体，日常洗漱中不要用冷水，最好用温水洗漱。

二、饮食

 

对于养护心血管而言，饮食方面显得尤为重要，日常饮食中一定要多吃新鲜的瓜果蔬菜，如果想要养护血管健康，每天一定要摄入充足的蔬菜瓜果，不过在选择蔬菜瓜果时也要注意它们的种类，尽量要多样化。

 

另一点，选择食用油时，不要只吃一种油，每种类型的油所含人体的营养元素不同，各种油可以每天搭配着使用。

 

还要注意多吃一些五谷杂粮，饮食方面多吃粗粮，因为像一些粗粮中的膳食纤维的含量是十分丰富的，众所周知，膳食纤维可以减轻胃肠道负担，帮助大肠蠕动，而且还能有效降低胆固醇。对于血管健康十分有益。所以可以选择吃一些五谷，对于一些烧烤腌制类食物一定要少吃，因为这类食物大多都是高油高盐，过多摄入后会造成血脂上升，增加血管内脂肪会对心血管健康造成伤害。

对于一些女生而言，会比较喜欢吃一些甜食，而众所周知糖分也会导致血管收缩增大血管阻力，所以饮食中一定要控制糖分的摄入量。

 

三、运动

 

现在由于人们工作方式的改变，大部分人们经常久坐不动，孰不知长时间的不运动也是造成心血管疾病的重要因素之一。因为长时间的不运动，不仅会增加血液黏稠，而使血流速度减慢，还容易造成血管堵塞。所以如果想要养护心血管，一定要坚持适当的运动。

 

而在秋冬季节，选择运动方式也是十分重要的,可以选择做一些有氧运动。

1、走路

 

特别是在吃完饭之后可以选择适当的走路，因为人在行走的过程中可以加快身体的血液循环，改善身体的很多机能。

 

2、快走

 

快走，相对于走路和散步而言是有一定速度的要求的。每天快走一定要超过半小时，这样才能起到消耗脂肪的功效。

 

3、踮脚走路

 

踮脚走，是用自己的前脚掌进行走路。这种方式可以帮助血液循环，而且对于预防动脉硬化也有不错的功效。每天可以踮脚走路100步左右，然后再平地走一百步，由此相互交替进行，对于降低心血管疾病也有很好的预防作用。

除了上述所介绍的关于预防心血管疾病的方法：饮食健康，注意运动、注意保暖外，还要注意一定要戒烟戒酒，烟酒对于身体的伤害是十分大的。另一方面也要注意自己的情绪健康，要避免让自己处在消极的情绪中，要放松身心。

冬季，不少老年人为了强身健体，一大早就去户外运动，小区里聚满了“健身达人”。殊不知，早上6-10点是人体血压较高的一个时段，冬天晨练，不多加注意就有可能引起心脑血管疾病发作。

 

冬季室内外温差过大，刚从暖和的被窝里出来，走到寒冷的室外，气温骤降会导致人体血管收缩，进而刺激血压上升，引起心脑血管疾病的发作。

 

 

心脑血管疾病都有哪些症状呢？

 

 

专家介绍，以下10个信号中，如果中招3个，我们就要警惕了！

 

眩晕明显、剧烈头痛、一侧麻木、眼前蒙黑、白天嗜睡、经常呛咳、哈欠连天、舌根发硬、握力下降、常流鼻血

 

 

老年人冬季预防心脑血管疾病，有哪些方法？

 

 

1、注意保暖

寒冷的刺激可收缩冠状动脉，对有冠心病的老年病人，则容易诱发心肌缺血、缺氧，而导致心绞痛，甚至心肌梗死的发生。因此，心脏病病人在冬季要注意保暖，可防止冠状动脉在寒冷的气候里发生收缩，避免加重心脏的负担。

 

 

2、避免晨练

心脑血管患者天冷时最好不要出去晨练，建议在上午10时以后，太阳出来了，环境温度上升后，再出去锻炼。

 

 

3、控制好基础疾病

对高血压、冠心病和高血脂症患者要坚持按时服药，保持健康的生活习惯，要避免情绪激动、熬夜或过度疲劳，有不适随时到医院就诊。

 

 

4、合理膳食

少吃胆固醇含量高的动物内脏、蟹黄和肥肉等食物，多吃含钾的土豆、香蕉，可以保护脑血管。

 

 

5、避免情绪激动

脑血管已有硬化的患者，如果突然情绪激动，可能会无法承受突然增高的血压，很容易造成脑血管破裂而发生中风。

冬季，哪些人群是心脑血管疾病的高发人群？怎样预防和治疗心脑血管疾病？

 

 

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冬季天气寒冷，人们会自觉减少外出晒太阳的机会，常晒太阳会吸收维生素，减少吸收维生素后会易发生骨折，冬季屋内屋外温差太大，人们出门会自觉多穿衣服，裹得很厚也会引起行动不便。主要的症状会出现出血或肿胀的现象，严重者会导致休克。

 

 

年轻人与老年人的区别

对于年轻人来讲发生骨折现象是因为生活中的不注意，会因为一些较为严重的磕磕碰碰引起骨折。对于老年人来说，一般情况是因为年纪大了会引起人体无法察觉的骨钙质流失，平常可能不会有特别大的问题，但是，一旦进入冬季，屋外寒冷会使得一些物质变得坚硬，磕碰之间更加容易发生骨折，冬天是骨骼最脆弱的季节，肌肉弹性下降。

对于冬天发生骨折和骨质疏松，是一个高发的季节，发生的原因就是因为天气太过寒冷，会引起人们不爱出门，这样就会减少太阳的照射，从而降低身体维生素的含量，其次就是比平时穿衣服太多太厚，从而导致活动不便，容易跌倒。

当冬季发生骨折这种疾病的时候，通常来说最常见的症状就会出现大量出血，还有的时候会导致肿胀的现象，最明显的就是会发生体温升高最严重的时候还会因为出血导致的休克，所以在这种时候一定要及时去医院就行检查和治疗。

骨折和骨质疏松对老年人的危害

对于现在很多的中老年人来讲，普遍会有高血压，糖尿病这些慢性疾病，所以这种时候就会引起自身的一种认知反应能力减退，治愈率减弱，使治疗更加复杂，在寒冷的天气，湿滑的路面上，容易引发骨折，老年人跌倒并容易发生碰撞，老年人常见的骨折包括手腕附近的胫骨纤维骨折，腰椎压缩骨折和股骨胫骨骨折。这样就会引起骨折和骨质疏松，对于冬天来讲，很多人都喜欢喝热饮，包括咖啡，这样也会引起骨折的发生。重心不平衡很可能导致老人的臀部，脊椎，手腕和其他部位出现多出骨折，甚至是北部的头部受伤。髋骨骨折具有很高的健康风险，可引起一系列并发症，例如：尿路感染，肺部感染，下肢血栓形成和压痛。髋骨骨折后死亡率高达25%，其余75%不能恢复所有正常的生活节奏，对于没有手术禁忌症的髋骨骨折，手术治疗是最好的治疗方法，而保守治疗则有较高的死亡风险。

如何预防骨折和骨质疏松带来的危害

在平时可以多吃一些富含维生素的食物和蔬果，也可以在不对液体钙和钙针有强烈反应的可以在平常每天两颗液体钙或者一个月打一次钙针，也可以有效的延缓骨钙质的流失，也可以在有太阳，天气晴朗是出门晒晒太阳，老年人请在家人的陪同下出门，以防道路湿滑，不慎摔倒引起骨折。

冬季，严寒的气候是心血管疾病的一大威胁，因为气温逐渐降低，人体新陈代谢缓慢，心脑血管患者身体受冷空气刺激，血管骤然收缩，易导致血管阻塞，血流供应中断及受阻，使血管内的毒性物质不易排出，从而诱发心脑血管疾病的发作和复发^[1]。那么，心血管疾病患者想要安然过冬，该怎么做呢?

 

 

一、出门做好头部、颈部保暖

 

天冷加衣这是冬天最简单、直接的保暖方式。可是，用棉衣、棉裤、棉鞋将自己裹得严严实实的，是不是就"万无一失"了呢？并没有，颈部和额头还裸露在外呢，可千万不要不当回事。冬天里很多人喜欢待在有暖气或空调的屋内，有时甚至到头部微微出汗，若这时直接出门，一头扎进冰冷刺骨的寒风中，瞬间的温差，血管在热胀冷缩的作用之下将经历一场巨大的考验，很容易发生心脑血管事件；而颈部同样有着很多重要的大血管，无论是颈动脉还是颈静脉，它们的位置都非常接近体表皮肤，且多数人的颈前部、两侧皮下脂肪都非常的少，这就意味着我们少了很重要的保暖条件。所以冬季出门，千万不要忘了为头、颈部做好防寒、保暖工作。

 

二、晨练时间不宜太早

 

有晨练习惯的老人，平时可能四五点就出门锻炼了，但对于心脑血管疾病患者来说，冬季晨练的时间不宜太早，应选择太阳初升、气温逐渐升高后再出门，一般在上午9点至下午4点之间较为合适。因为冬季里早晚的温差较大，而清晨与夜间时段人体的血压又比较紊乱，普遍较高，若是在这时候锻炼，脑部很容易发生缺氧，形成脑部血管堵塞，引发心脑血管疾病的发生。

 

 

三、起床前静卧5分钟

 

冬天里要说最冷的时候，莫过于掀开被子，起床的那一刻，若是这个过程太过于迅速，就会在被窝里、被窝外形成一个不小的温差，刺激到患者的血管，发生如血压升高、心跳加快等等问题。所以尤其是心脑血管疾病患者，清晨起床前，可以先在床上闭目养神5分钟，伸伸懒腰、搓搓脚心，做个干洗脸的动作，让身体舒展，并逐渐与环境温度有个适应的过程，再慢慢起床。

 

四、室内温度不宜过高

 

寒冷的冬天，不少人喜欢窝在温暖的室内，享受空调、暖气带来的舒适感，但未免与室外温度形成过大的温差，室内温度不宜设置的太高，保持在18-24摄氏度为宜。同时，尽管冷，但室内还是要多通风，并保持一定的湿度，以防细菌的滋生。

 

当然了，除了防寒、保暖工作以外，清淡的饮食、充足的睡眠、平和的心态也同样重要，最重要的就是坚持服药，这些对于心血管疾病患者来说都是不可或缺的日常防护工作，如此才能安然过好一个冬季。

 

参考文献

[1] 杨翠玲.心脑血管病的预防与治疗探讨[J].中国现代药物应用,2010,4(03):226-227.

临近冬季了，大家都希望可以健健康康的过完寒冷的冬天。但是有些家里的老人会有哮喘的毛病，再加上冬天天气比较冷，难免会有哮喘痼疾的病患不适应，影响到老年人的好心情，那对于哮喘在平时应该怎么护理，要注意些什么呢？

 

 

哮喘是一种慢性疾病，在临床上比较常见。主要表现就是反复发作性的呼吸困难，尤其是在我们呼气下的呼吸困难，同时有些严重的时候急性加重，会出现咳嗽、咳痰的这样症状，但是它主要表现就是胸闷气喘，其次伴有咳嗽、咳痰。

 

它的发病原因比较复杂，有家族聚集性、遗传性。一般是因为一系列的病因导致气道结构的改变而引起的，基本特征是气道慢性炎症，典型的临床表现是发作性伴有哮鸣音的呼吸性困难，一般这种症状可以经服用平喘药后缓解。

 

在临床上哮喘有两个分期，一个是急性发作期，另一个是非急性发作期。其中又分为轻、中、重、危重四种。非急性发作期，指的是患者在很长的一段时间里仍然会有不同程度和频率的咳嗽、喘息等症状。一般急性发作期需要住院进行治疗，那对于相对比较平和的非急性期应该注意什么呢？

 

（1）首先需要控制性药物治疗的患者要定时服用药物，是哮喘得到有效的控制，并且大部分病人要家中常备可以缓解哮喘的药物，在必要时可以紧急使用。

 

（2）可以的话，要了解引起哮喘的刺激因素，要注意在日常生活中避免接触这些危险因素，这也是防治哮喘最有效的方法。

 

 

（3）对于哮喘的病人来说，呼吸道比正常人人容易受到刺激，所以在过年清扫房屋时应该注意粉尘、烟雾、动物皮毛等的刺激。

 

（4）冬天天气寒冷，容易引起感冒、上呼吸道感染等疾病，所以哮喘的病人要格外注意保暖，防止感染引起哮喘的复发。

 

（5）在饮食上要注意多补充蛋白质，可以多吃些鸡蛋、牛奶、鱼等，过年是家里都会准备很多荤腥类的食物，哮喘病人要少吃，这些东西会导致机体生痰，容易加重病情。

 

（6）此外，哮喘病人应适当的运动，例如慢跑、太极等增强机体的免疫力，但是不要剧烈运动，以免引起病情复发。

 

以上就是哮喘患者需要注意的方面，对于哮喘来说预防比治疗更重要。并且冬天是哮喘的高发期，所以一定要做好该疾病的防治工作。

 

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近年来，急性缺血性脑卒中发病率越来越高。医院甚至开通了针对急性缺血性脑卒中的绿色通道。为了更好的抢救急性缺血性脑卒中患者，跟死神争夺时间，通过绿色通道，先诊治后付费，电梯直达病房，优先救治，优先检查的多项措施并进，提高急性缺血性脑卒中的治愈率。

 

急性缺血性脑卒中发病及相关危险因素的研究越来越深入，范围涉及生命科学、社会科学和环境科学中的诸多相关学科。

 

随着大气污染的加重、地球环境的恶化，气象因素在缺血性脑卒中的地位已逐渐被广大学者认知并重视。然而，由于不同纬度地区气象因素、饮食习惯和经济水平的差异，其对缺血性脑卒中的影响在不同研究中得出的结论也有所差异。

 

普遍认为，寒冷和气温的大幅波动是缺血性脑卒中诱发因素，而在温暖季节和气温相对平稳的月份，缺血性脑卒中的发病减少，不同类型卒中对气温变化的敏感性也有一定的差异。

 

 

在气温变化时，老年人较中青年人更易发生异常血压波动，可能是老年人更易发生脑卒中的原因，因此，老年人与高血压病患者等脑卒中高危人群，在季节交替、寒潮来袭等引起气温较大波动的时候，不仅要注意室内温度的控制，更要对血压的变异引起足够的重视。

 

高血压病是缺血性脑卒中患者的危险因素，气温变化与有高血压病史急性缺血性脑卒中患者的基线血压波动有关，气温下降和温差增大可引起血压的升高，秋、冬季此现象更为明显，老年患者更为严重。急性缺血性脑卒中患者血胆固醇水平随增龄呈下降趋势，老年患者血胆固醇水平在不同的季节有所变化，但此短时血脂水平的波动可能对于缺血性脑卒中的发病无明显影响。

 

 

缺血性脑卒中的发病，与年龄、性别、气温波动和血压变异等多方面有关。在气温变化时，老年人较中青年人更易发生异常血压波动，可能是老年人更易发生脑卒中的原因，因此，老年人与高血压病患者等脑卒中高危人群，在季节交替、寒潮来袭等引起气温较大波动的时候，不仅要注意室内温度的控制，更要对血压的变异引起足够的重视。 

冬季是中老年人心脏病、中风等慢病的高发季，一方面受到冷空气刺激后，血管容易收缩、痉挛，引发心脑血管疾病；另一方面，气温的骤然变化，还会导致血液粘稠度加大，血凝时间缩短，进一步加大了中风的危险性。研究发现，饮食可以影响炎症水平。慢性炎症已被证明在心脏病和中风的发展中起着重要作用。经常吃促进炎症的食物会增加患心脏病和中风的风险，经常吃抗炎食物减低患心脑血管疾病的风险。

 

与食用抗炎饮食的人相比，食用促炎性饮食的参与者患心脏病的风险高46%，中风风险高28%。

 

 

这5类促进炎症的食物一定要少吃：

 

红肉

 

红肉是指猪、牛、羊、马、兔、鹿等所有哺乳动物的肉，红肉不可多吃，每天二两（生重）的瘦肉即可满足人体的需求。

 

加工肉类

 

加工肉类指经过腌渍、烟熏、发酵及其他用于增强口味或防腐处理方式制成的肉制品，如咸肉、香肠、火腿、培根、腊肠、熏肉、午餐肉等，不要经常吃这类加工肉制品。

 

精制谷物

 

精制谷物是指经过精加工的大米、面粉及其制品，如白米饭、白馒头、白面条、白面包等，日常饮食应粗细搭配。日常精制谷物占全体进食主食总量的1/2~2/3即可。

 

含糖饮料

 

含糖饮料是指添加糖（白糖、红糖、砂糖、玉米糖浆、蜂蜜、黑糖等）的饮料，包括苏打水、果汁、运动饮料、水果味饮料等。

 

 

油炸食品

 

高脂肪高热量的食物可诱发持续性炎症，如炸鸡、炸鱼、炸串、油条、油饼、水煮鱼、火爆大头菜、五花肉、猪蹄、肥羊、肥肉等都要少吃，另外反式脂肪酸也有促进炎症的作用，购买食品时要关注配料表，尽量不要选择含有“氢化”字样的食品。

 

食用抗氧化剂和纤维含量较高的抗炎食物可以帮助对抗炎症，这些抗炎食物可以适量多吃：

 

 

1、绿叶蔬菜

 

如甘蓝、菠菜、卷心菜、芝麻菜等，新鲜的绿叶蔬菜富含叶酸、类胡萝卜素、钙、维生素C、膳食纤维以及抗氧化物质等，具有很好的抗炎作用。

 

2、黄色蔬菜

 

如南瓜、黄椒、胡萝卜等富含类胡萝卜素、维生素C、抗氧化物质等。《中国居民膳食指南》2016建议，每人每天蔬菜摄入量300~500克，其中深色蔬菜（绿色、黄色、紫色等）占一半。

 

3、全谷物

 

全谷物是指未经精细加工，或虽经过碾压、粉碎、压片处理仍保留完整谷粒所具备的麸皮、胚芽、胚乳及其天然营养成分的谷物。常见的有全麦食品、燕麦、糙米、玉米、荞麦、藜麦、小米、红小豆、绿豆、鹰嘴豆等。全谷类食物占全天主食的1/3~1/2。

 

 

4、茶

 

茶具有兴奋神经、解除疲劳、消食解腻、增加食欲等作用，建议饮茶清淡，不饮浓茶或隔夜茶。

 

5、咖啡

 

这里的咖啡是指纯咖啡，不是加了糖、奶精的二合一、三合一咖啡或者咖啡味饮品。一般来说，每天平均饮用1杯咖啡是可以的。