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“增肥汤”可助小肠除邪提升消化力,抵制湿热,有助增肥,治湿热消瘦。
这个时代总是有那么多人在某一件事情上有自己的欢喜和哀愁。就拿现在的肥胖来说吧,很多人为肥胖发愁,认为自己属于喝凉水都胖的人,可是有些人却为自己太消瘦而心烦,千方百计地増肥。
千华就是这样一个人。千华22岁,大学毕业后,找了一份卖酒的工作、天天出入各大酒楼、宾馆,销售自己的产品,虽然她兢兢业业工作,也取得了不小的成就,可是她的身体却越来越差了。
千华因为要推销自己的产品,所以要经常请客户吃饭,有时候还要陪客户饮。或许是喝酒喝多伤了身体,也或者是饮食不规律伤了脾胃,再或者压力太大伤了肠胃,总之千华从大学刚毕业时的64公斤到现在瘦得不到45公斤,一米六七的个头,这点体重的确很可怜。千华想吃胖点,可是怎么也吃不胖,并且隔三差五地拉肚子,这让他很是苦恼。
当有一次去见客户,被客户讥笑为“麻秆”时,千华伤心极了,第二天就向公司请了长假,专心调理起身体来。
他来找我时,的确很瘦,问他情况,他说总觉得自己的肚子不舒服,大便次数多,多为水样便,小便短黄,听他说这样的症状,可以肯定又是一例小肠湿热,泌尿功能不强,消化吸收不好的病例。给他开了些整肠养生的汤药。方用人参、白芍、熟地、白术、茯苓、炙甘草等。让他回家服用,效果很好。7天的药量吃完,脾胃功能就有了很大的改善。
之后再来找我,建议他再按原方吃几剂之后,就可以不吃了,自己在家试试“增肥汤”来助小肠除邪,补益身体。
下面来看看这“增肥汤”的做法:
原料:黄芪10克,乌鸡1只,茯苓10克,薏米20克。
制作方法:乌鸡如常法宰杀干净,入砂加入黄芪,茯苓和薏米,一起煲汤,待鸡肉熟烂时,即可饮用。常吃有益。
养生功效:补气养血、益小肠、清热利湿。
黄芪,景岳称:“(黄芪),因其味轻,故专于气分而达表,所以能补元阳、充腠理、治劳伤、长肌肉。” 这说明黄芪是补益气血、增长肌肉的佳品,适合瘦人补益。另外,《本草正》中讲:“补益中土,温养脾胃,凡中气不振,脾土虚弱,清气下陷者最宜。” 小肠居中下觉,黄芪力量皆在三焦,故对小肠补益有益。
乌鸡,补益气血,滋养五脏六腑,是虚弱体质者很有效的补益佳品。常食可以大补脏腑,使人增肥。
茯苓、薏米,取其补益和利湿热的作用,综合全方大补的情形,为防小肠湿热作准备。所以全方用这四味药,有补有益,有补有清,非常适合补益肠且能除邪提升消化力。所以此方食用,可以避免过度补益给身体带来的负担,同时轻微地泄湿热,则更养生。
本节养生要点提炼
① 知道小肠湿热导致消瘦的原因
② 知道“增肥汤”的做法、养生功效等
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
仙鹤草,也叫脱力草,泡水喝能够让人更加有力。
仙鹤草并不算是一味很有名的中药,和人参等相比,知名度要逊色很多,所以价格也低很多。但是仙鹤草确实是一味好药,作用并不比人参弱多少,更重要的是具有人参所不具备的多种功效。作为中医大夫,我喜欢到药房拿点仙鹤草泡水喝,确实具有很好的补虚作用,能够提高人的精力。
仙鹤草也叫脱力草,具有很好的强壮作用,民间常用来治疗脱力劳伤。认为仙鹤草能够治疗贫血衰弱,精力痿顿,方法是仙鹤草一两也就是三十克,加上红枣十个,水煎熬,当茶叶分多次口服。其实仙鹤草具有很多用处,现在药理研究也很多,认为仙鹤草为强壮性收敛止血剂,兼有强心作用。适用于肺病咯血,肠出血,胃溃疡出血,子宫出血,齿科出血,痔血,肝脓疡等症。
仙鹤草是很常见的中药,全国范围内均可以见到。和补虚相比,仙鹤草更重要的凉血止血作用。中医理论认为,仙鹤草苦、涩,平。归心、肝经。收敛止血,截疟,止痢,解毒。用于咳血,吐血,崩漏下血,疟疾,血痢,脱力劳伤,痈肿疮毒,阴痒带下。
我在临床上给患者开药,其实更多的用来治疗过敏性紫癜。过敏性紫癜是一种比较严重的疾病,在临床治疗中发现,如果不积极治疗或者治疗不得当,容易出现肾损伤等问题,出现血尿蛋白尿等情况。仙鹤草的作用是收敛止血,同时还能解毒,治疗由血热引起的过敏性紫癜有很好的作用。文献记载,仙鹤草用于治过敏性紫癜。方法是仙鹤草三两,生龟版一两,枸杞根、地榆炭各二两。水煎服。引自苏医《中草药手册》。
用仙鹤草泡水喝,我的方法是取仙鹤草30克,加上大枣三枚,代茶饮。当然,这是在我了解自己体质的前提下做的,读者要服用最好先找中医大夫看看自己适合不。
(附:仙鹤草,中药名。为蔷薇科植物龙芽草的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛时采割,除去杂质,干燥。
相关论述
1、《岭南采药录》:治妇人月经或前或后,有时腰痛、发热。
2、《滇南本草》:治妇人月经或前或后,赤白带下,面寒腹痛,日久赤白血痢。)
中医认为人不仅有血,还有气,而且气血之间的关系相当密切,气为血之帅,血为气之母,我们形容一个健康的人是气血旺精神足,形容一个体质比较弱的人是气血亏精神丧,而党参就是中药中难得的气血双补药材!
党参为桔梗科党参、素花党参或川党参的干燥根,主产于山西、陕西、甘肃等地。《本草正义》描述:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻,鼓舞清阳,振动中气而无刚燥之弊。.....尤为得中和之正”。其性甘、平,健脾益肺,养血生津,主要用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足等。
党参,其性甘味平、无毒,补气生津止渴等功效。在临床上主要用于治疗脾胃虚弱,中气不足,气亏虚,热病伤津等症。
但不同病人的症候不同,使用党参的方式也应因人而异,正确搭配才会起到事半功倍的效果。
1、气虚导致倦怠乏力、精神不振、自汗盗汗、自觉气短的人群。党参可搭配黄芪、白术、山药等使用,二者均有补气功效,配伍能够加强补气效果。
2、脾虚导致唇干口渴,心烦,舌红少津人群。党参可搭配天花粉使用,因天花粉甘寒生津,能止渴除烦。两药配合,有益气生津,“培土生金”,不燥不热的效果。
3、脏毒挟热下血,久痢脓血不止,崩漏、带下的腹泻、月经增多、白带异常人群。党参可搭配椿根皮使用,党参补中益气,椿根皮清热燥温,收敛固涩,止泻、止血。两药合用,益气清热,润肠止血,相得益彰。
4、血虚萎黄、头晕心慌的人群。党参可配伍熟地、当归等药同用。熟地、当归有良好的补血、活血作用,与党参合用有有补气养血的功效。
5、肺气亏虚的气短咳喘、言语无力、声音低弱人群。党参可配伍黄芪、五味子等药同用。.黄芪能益气固表,五味子能收敛固涩,与党参配伍有益肺气的功效。
党参虽好,却不可过量服用,不仅浪费药材,还有可能危害身体健康,所以有以下情况者应谨慎或减量使用党参。
1、党参性温,故外感风热或温热,火热内炽,阴虚火旺,血虚血热等证者不宜单味药大量服用。
2、气滞、怒火盛者,党参具有提气提火的作用,对于体气不畅的人群来说是不能够吃的。肝火旺盛也不能怪吃党参。
3、实证、热证者,党参属于大补的药物,体内有火的人服用会加重体内的火气,对身体健康不利。
4、党参味甘缓,功效健脾补气,因此有食积气滞表现者也不宜服用党参。
5、党参不可与藜芦同用,因党参中的一些成分与藜芦相冲突,避免噪火过大。
6、党参属于大补药物,服用党参时间过长,容易导致身体出现燥热旺盛,导致便秘,口舌生疮的现象出现。
综上所述,党参虽好,但应在有适应症的前提下,合理配伍、规范药量使用。如您想通过党参养生保健、治疗疾病,建议到专业门诊咨询,谨遵医嘱服药。
提起中医养生的方法,很多人会说“喝枸杞茶”“喝当归黄芪茶”“吃阿胶”之类的,总之就是,各类中药吃起来。什么?难道说中医养生就是买买买?NO!中医养生可不是“中药养生”!
中医养生是一种科学健康的生活方式,通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法,达到未病先防、消除不适、已病促愈、病后复原的保健目的;是一种综合性的强身益寿活动。
其深度思想可以概括为“天人合一”“阴阳平衡”“身心合一”三点。《黄帝内经》中强调,养生要顺应自然界的季节气候变化,与天地阴阳保持协调平衡,使人体内外环境和谐统一。“春夏养阳,秋冬养阴”是《黄帝内经》养生保健、防治疾病的指导思想,体现了“天人相应”的整体观念。
中医认为,天地是个大宇宙,人身是个小宇宙,天人是相通的,人无时无刻不受天地的影响。所以中医养生强调天人一体,养生的方法随着四时的气候变化、寒热温凉,做适当调整。
阴阳平衡的人就是最健康的人,养生的目标就是求得身心阴阳的平衡。阴是构成身体的物质基础;阳则为能量。阴阳是相对的,凡是向上的、往外的、活动的、发热的,都属于阳;凡是向下的、往里的、发冷的,都属于阴。
身体之所以会生病是因为阴阳失去平衡,造成阳过盛或阴过盛,阴虚或阳虚,只要设法使太过的一方减少,太少的一方增加,使阴阳再次恢复原来的平衡,疾病自然就会消失于无形了。所以,中医养生高度强调阴阳平衡的健康观。
中医养生注重的是身心两方面,不但注意有形身体的保养,更注意心境的调养。身体会影响心理,心理也会影响身体,二者是一体的两面,缺一不可。
千万别认为养生只是老年人的事,而且养生也不仅仅是为了长寿。养生在于调和阴阳、流通气血、保持身体健康;同时提高心理的调适能力。好皮肤也是养出来的,对任何年纪的人来说,养生都是有必要的。
但是,不同年龄、不同性别、不同体质、不同地域的人,养生方法不可“一刀切”。
好的身体不是“吃”出来的,而是“顺”出来的。因时因地因人采取合适自己的生活方式,才能达到养生的目的。
要说菊花茶现在喝可是正当时候呢!而且菊花本身都有去火的功效,所以只是搭配问题。不同的菊花有不同的饮用方法,以杭白菊来说明目最佳,配以枸杞明目佳品;而黄菊来讲对于咽干、咽痛的人群在这个季节可以配上金银花,橄榄等对咽干、咽喉肿痛非常有益。
菊花是中国十大名花之一,品种繁多,产地也很多,能够入药的就有好几种。菊花有具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。可以泡水喝也可以入药,菊花属寒性,脾胃虚寒者最好少喝菊花茶。菊花茶也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效作用更为显著。
个人比较偏好杭白菊,也是中国最优质药用菊花的名字。主要产自浙江的桐乡。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是中国传统菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。著名出口中药材“浙八味”之一。
杭白菊适合秋天饮用《补农书》载:“甘菊性甘温,久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说:“菊花能补阴”。白色的食物滋阴效果不错,对于秋天很是适宜,只是单独饮用味道有点略苦,这里建议用枸杞搭配,杭白菊有清肝明目的作用、枸杞则是性温和,同样也有清肝明目的作用同时还有滋补肝肾的作用,对于久坐于办公桌前的朋友们来说是很好的清肝明目茶呢!
杭白菊2-3颗,枸杞子3-5粒可加入适量蜂蜜调味,因为这款茶饮不含咖啡因成分所以很适合调养身体用,尤其是女性朋友可以一日数次代茶饮,对缓解眼干、眼涩很有帮助,过了25岁的女性一般多少肝肾不足会有经期不适症状,经常饮用这款茶饮对于缓解症状很好用奥!
秋天里,经常容易与咽干、咽炎的人群也很多,这时候就很适合用点黄菊代茶饮,比如天山雪菊,与杭白菊相比,黄菊的对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此天山雪菊具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。
天山雪菊2-3颗、金银花适量、茉莉花适量,这道茶饮对缓解咽干、咽痛非常有作用,尤其是咽喉肿痛的初期代茶饮缓解症状比较明显,如果你有慢性咽炎、喉咙不适或者从事经常用嗓子的工作真的可以尝尝饮用这道代茶饮,当然如果喜好加上点清爽的口感还可以加入橄榄。
按:气血亏虚是很多人身体普遍存在的状态,不同的人表现会有不同,因为生理特点的不同,气血亏虚在女性表现得会更加突出。
今天,关于这个问题,我为大家做一期答疑。
1、患者:气血亏虚主要会有什么表现?
郑医生:气血不足多会表现于身体困倦乏力、手脚冰凉、记忆力下降、月经周期紊乱、月经量少等;或表现为皮肤松弛、皮肤萎黄暗黄、精神憔悴、睡眠质量差等,一般出现以上的表现,并伴有舌像淡白、脉细弱,那一般就是属于气血两虚的状态,必须及时调养,以恢复身体健康。
2、患者问:如何通过药物或者食疗的方法改善气血亏虚?
郑医生答:在日常生活中,掌握一些补养气血的常见食疗或中药,或者掌握一些适合自己的中成药,对于自己调理好气血两虚的状态,都会很有帮助。
常见的补气的中药,以人参、黄芪为代表,温补的选择红参或高丽参;如果伴有气阴两虚的可以选择西洋参或者太子参;一般平补气血的可以选择党参,功效虽然稍弱,但是一般不良反应也比较少,比较平和。黄芪有非常好的补气作用,功效也不逊色于参类,黄芪对于增强免疫力、对于中气不足,中气下陷等病症,有不可替代的作用,平常可以泡茶饮用。
常见的补血的中药,比如当归,有补血活血、润肠通便的功效;熟地黄以滋补肝肾为主,也有比较好的补血作用;阿胶比较昂贵,是传统的补血的中药材,补血同时也有良好的止血的效果。
其他,平常的食材比如大枣、龙眼肉,都有不错的补气养血的功效,药性平和,价格亲民,不良反应也少,普遍老百姓都能接受,平常煲汤制作药膳,也多使用这些食材。
3、患者问:有没有哪些中成药能够补气血?
郑医生答:补气血,有一些中成药可以直接选择,是比较方便老百姓服用。比如经典的补气养血配方八珍丸,就是由补气名方四君子汤加四物汤组成;十全大补丸也是在八珍汤的基础上加味而成,增强了补养气血的作用;其他的比较著名的补气血配方有归脾丸,也是在补气血的药物的基础上,加上一些宁心安神的作用的药物,以补益心脾、宁心安神;另外还有像乌鸡白凤丸,也有很好的补养气血的作用,不同的是,乌鸡白凤丸兼有补肝肾调经功效,比较适合腰膝酸软、面色萎黄、面容憔悴、月经不调的女性。
还有,各类的阿胶膏,大多是补血的功效为主,配方上多数也兼有一些补气的药材,因为补气能生血,能够同时促进气血生成。
“以上介绍的这些中药材或者中成药,大家可以根据自己的症状选择使用,但如果自己身体的症状复杂临床症状多样,建议要找专业中医生就诊,以开出更有针对性的处方,不宜自行乱服药。
在临床上治疗气血两虚,很多人服用补气血药物也会出现肠胃不适或者上火的现象,尤其是有些脾胃不好导致的气血两虚,治疗上要以调理脾胃为主,不能单纯的补气血,否则的话会加重脾胃的负担,脾胃不能运化,就会导致郁热上火,反而不利于疾病的恢复。
在生活上,气血不足的人也要注意运动要适量,注意不要太操劳,不要太熬夜,少吃生冷寒凉的食品,注意调节好自己的情绪状态,才更有助于疾病的恢复。”
气温回升,各种细菌和疾病也开始肆意发展,这也正是我们养生保健的好时节。不仅如此,在中医看来,春节也是进补的好时节,尤其是补元气的好时节,人体的元气若是衰弱,各种疾病就容易找上门来,导致百病丛生。
因此,在春季,补元气是进补的首要任务。若要补气,中医提示:不妨多喝黄芪泡的水,黄芪作为春补第一药,常喝黄芪泡水,不仅能够增强免疫力,通畅气血,而且这4大功效少不了,主要还便宜,滋补元气功效好。
众所周知,黄芪作为一种中草药,被称为是补气的第一药。一般来说,若是我们体内气血亏虚,常常会有精神乏力,气短声低,少气懒言,食少便溏,舌淡脉虚等典型的表现。而我们若是想要改变这种气血不足的症状,平日里常喝一些黄芪泡的水或是黄芪汤,或许能够对于改善症状有所帮助。
黄芪作为一种中药,除了具有益气补血之功效外,还有补气益卫的功效。在中医看来,卫气就是保护我们体表的气,也就是我们常说的人体自发的免疫力。经常喝黄芪汤或是黄芪泡的水,不仅能够补充内在的元气,而且也能够提升外在的卫气,对于提高人体免疫力,防止邪气入侵体内具有很好的作用。不仅如此,常喝黄芪汤,对于预防感冒也具有很好的作用。
虽然黄芪常见的功效是补中益气,但除此之外,黄芪还具有很好的利尿消肿的作用。著名医圣张仲景曾在《金匮要略》中提到,用黄芪来调理风湿水肿的症状。不仅如此,他还提到用黄芪来调理针对气虚引起的水肿,具有很好的效果。因此,我们若是想要利尿消肿的话,不妨可以尝试着喝一些黄芪汤或是黄芪泡的水。
心脏对于我们人体来说,是最重要的存在,心脏一旦出现了问题,那么是极有可能会危及我们生命健康的。因此,对于心脏不太好的人来说,我们若是想要保护心脏的健康,平日里不妨多喝一些黄芪水,或许对于呵护心脏的健康,具有一定的帮助作用,这主要是因为黄芪可以帮助扩张冠状动脉,改善心肌供血的状况,增强心肌的收缩能力,使心肌更加强壮健康,以此来保证心脏的健康。所以平日里多喝一些黄芪汤或是黄芪泡水,对于心脏也具有一定的保护作用。
总之,黄芪作为一种中草药对人体来说大有益处,尤其在春季,若我们能够适当地补充一些黄芪,不仅能够增强免疫力,通畅气血,以上4大功效也是少不了的。
我们身体的正常运转,需要很多零件共同推动,气和血,是推动的动力之一,但现在由于各种原因,出现气血不足的人很多。
气血不足,也就是气虚和血虚。气虚的人,身体容易表现在呼吸方面短促、说话一般声音比较低、四肢乏力等;血虚的人,则容易表现有面色黯淡萎黄、失眠多梦、月经量少,脏腑得不到很好的滋养。
而且,气和血,是会相互影响的,气虚的人容易血少,血少的人容易气虚,时间长了,身体慢慢就会出现气血双亏的情况。尤其是中老年人,因为年龄大了,所以气血运行缓慢,容易气血不足,身体各部位还会有以下5种表现
表现一,眼睛变得浑浊,没有以前清晰,部分会发黄,有血丝;
表现二,皮肤缺乏弹性,粗糙没有光泽,黯淡长斑;
表现三,指甲上的月牙少,没有月牙,或者只有大拇指上有,而且指甲上有竖纹;
表现四,头发发黄干枯,掉发严重,没有光泽,不柔顺;
表现五,精神状态差,睡眠质量差,入睡困难,容易醒来。
当然,除了上述之外,气血不足还有许多表现,比如有的人手脚冰凉,经常颈肩腰背疼等等,都需要进行相应的调整。
那么,气血不足,该如何调养呢?常喝一汤,补气养血更长寿
从中药的角度出发,气虚的人,大多喝四君子汤(人参、白术、茯苓、甘草);血虚的人,大多喝四物汤(当归、地黄、白芍、川穹);气血双亏的人,喝八珍汤,也就是以上两个方剂组合到一起。
从食疗的角度出发,气虚的人,常用黄芪、山药、大枣等食物煮粥喝;血虚的人,常用当归、生姜、牛肉等搭配做汤喝。
从穴位按摩的角度出发,经常按揉足三里穴(外膝眼下4个横指的地方)、三阴交穴(脚内踝尖上4个横指的地方)、气海穴(肚脐下2个横指的地方),这些穴位,都具有补气养血的功效,每天不妨坚持按揉。
此外,经常进行八段锦、太极拳、站桩等形神并用的锻炼,也能起到补气养血的效果。如果症状不太严重的,建议选择食疗和运动锻炼进行调养,如果是症状较为严重的,建议采用中药调养的方式。
与此同时,调整好自己的生活习惯,早睡早起,避免经常熬夜。还有,手术后是身体较为虚弱的阶段,特殊阶段,一定要做好保养,以免加重气血不足情况。
中医认为气血乃生命之根本,人体是靠气来运作,靠血来滋养的。所以如果身体的气血不调,就会衍生出很多问题,甚至是疾病。那么,在日常生活中我们该如何为自己的身体补气养血呢?下面就为大家介绍几个良方,不仅补气血,而且还很美味。
1、八珍汤
此方选用八种能够调节气血的药材相互配伍,虽然看起来复杂,但其实用起来很简单。如果每个月能喝上几次八珍汤,可以有效的补气养血,增强体质,还能延缓衰老,尤其是女性,坚持喝上四五天,可以有效的调节内分泌,比如容易疲劳、手脚冰凉、贫血、更年期等妇科疾病,都可以用它来调节。
功效:人参与熟地相配,益气养血,共为君药。白术、茯苓健脾渗湿,助人参益气补脾。当归、白芍养血和营,助熟地滋养心肝,均为臣药。川芎为佐,活血行气,使地、归、芍补而不滞。炙甘草为使,益气和中,调和诸药。
原料:当归10克、白芍10克、川芎10克、熟地黄10克、人参10克、白术10克、茯苓10克、甘草5克。
做法:开水泡茶饮用。或作汤剂,加生姜3片,大枣5枚,水煎服,用量根据病情酌定,或者用这个方子炖鸡汤也是可以的。
2、黄芪当归汤
此方出自李东垣的著作,可以说是补气补血的第一良方,李东垣是中国医学史上的“金元四大家”之一,是脾胃学说的创始人。
功效:黄芪补血温和,尤其是对于脾胃虚弱的人来说,药性不那么猛烈,不容易出现虚不受补的情况。最重要的是黄芪价格比较亲民,属于大众都能消费得起的一种药材。而当归补血最大的特点就是不仅补血还能活血,如果气血充足而不活,则相当于一潭死水,对人体来说也没有什么好处。
原料:按照5:1的比例使用黄芪、当归,可根据症状不同适当加减,一般推荐1:1的比例。
做法:可煎汤服用,也可以开水泡茶饮用,亦可当作配料添加应用在滋补品的煲汤时,例如当归黄芪乌鸡汤。
3、牛乳粳米粥
本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,有大补阴血之功效,适用于虚弱劳损,形体羸瘦,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。
功效:牛乳大能补阴血,益虚损,以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本方滋补功效较强,尤其适用于虚损重症,但对脾胃虚寒、泄泻及痰湿水饮者不宜食用。
原料:牛乳250克,粳米100克,白糖适量。
做法:粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。
4、核桃松子佛手
此方不仅补气补血,关键还养颜,猪脚中含有丰富的胶原蛋白可延缓衰老,同时中医认为猪脚还具有养阴气的作用。而核桃和松子仁的不饱和脂肪酸,蛋白质也都是非常丰富的,其中的维生素E还可延缓细胞衰老,减少皮肤色不的沉着。
原料:猪脚一只、核桃、松子仁各30克。
做法:将猪脚洗净,然后入锅煮至半熟后去骨取皮,在皮肉上加入松子仁,核桃仁卷好,在用线扎紧。再将扎紧的猪脚皮装入盘中煮烂,冷切就可食用了。
怎么样,这些补气养血的方子有没有馋到你呢?那不妨就动手来试试,气血亏虚的补一补,身体强健的解解馋也不错呢。
赤小豆入小肠经,是清热解毒利湿的好食材。所以平常喝点赤小豆汤、有助于养护小肠。防治小肠湿热病。
前面我们讲了不少有关食谱中都涉及了赤小豆。因为赤小豆和薏米一样,的确是很好的除湿热佳品,当我们找到一种好的养生佳品时,尤其是非常对症时,是很希望大家牢牢记住,并学会使用的。
在这里我们继续要推荐赤小豆养小肠除湿热的效果。
前段时间有一患者给我打电话,跟我说他在四川出差,可是去了不到一周,就开始闹肚子疼,当地的大夫诊断他是小肠湿热腹痛,给他开了一大堆健脾止泻的药,可是吃了好几天,感觉没什么效果,所以忍不住给我打了电话。
问完具体的症状,感觉是小肠湿热没错,想想,建议他喝点赤小豆汤吧,如果是小肠湿热,那么这个汤很对症,如果不是小肠湿热引起,此汤对于患者来说也是有益的,因为当时正是暑夏季节,他又去了四川那样的湿热环境,所以喝点赤小豆汤也是有益的
患者接受了我的建议,喝了三天打电话告诉我病好了,非常感谢,并表示以后会每天坚持喝。我笑称他可以减肥了,因为赤小豆减肥效果也不错,他说正合他意。
下面来看看这“赤小豆汤”的做法:
原料:赤小豆50克。
制作方法:将赤小豆浸泡一夜,早上起床,加200毫升水,煮至豆开花,即可关火焖着。随饮随取,也可以加入蜂蜜饮用。
养生功效:补心养小肠、清热利湿、避免小肠疾病。
为什么这么简单的赤小豆具有如此好的养生效果?我们可以一起来分析下:
李时珍称赤小豆为“心之谷”,说明赤小豆养心效果不错。心与小肠互相表里相辅相成,如果养好心,那么肠的受盛、泌别、主液等功能就会维持正常,小肠正气不虚,也不易招致湿热等外邪疾病。
另外,赤小豆归心、小肠经,说明赤小豆除了可以从养心的角度来间接养小肠外,还可以很好地补中益气,健养小肠。其功用为“生津液,消胀,除肿,“上吐”,并治“下痢、除寒热臃肿”…所以小肠有疾,尤其是烦满、胀痛,受湿热侵袭时,赤小豆就能派上大用场了。
所以防治小肠湿热,或者在湿热的环境,或是进食了过多的肥甘厚腻食物之后,饮用“赤小豆汤”是有很好的保健作用的。值得大家选择。
本节养生要点提炼
①知道赤小豆的养肠的作用
②知道“赤小豆汤”的做法、养生功效等。
气血充沛是很多人的追求,因为只有气血充沛,你才能面若桃花、顾盼生辉、神采奕奕。中医里有很多补益气血的方子,但是总有人觉得,是药三分毒,不愿意服药就来补益气血。其实,中医讲究“三分治,七分养”,中医喜欢用食疗来解决一些简单的问题,例如,食物就是补益气血最好的“药”,我们可以用日常的饮食来补养气血。
今天,我们来说一说补养气血的膳食~
1、山药
山药真的是难得一见的好药材,也是好食材。山药有“平价人参”的美誉,药食同源,能补肾健脾润肺,脾肺肾三补,可以说是很强大了。山药性平,是平补脾胃的良药,尤其对五脏气血的虚损补益效果绝佳。脾主运化水谷,化生气血,脾气健旺,气血蓬勃,所以补气血的时候,也要多食用健脾胃的食物,有很好的辅助效果。
如果肺不好,有咳嗽症状,可以用山药100g,百合30g,用全自动豆浆机打浆,加入蜂蜜或冰糖,有非常好的润肺效果。老年人冬日里容易皮肤干燥瘙痒,也可以用这道膳食,效果不错。
如果脾胃不好,可以用山药50g,薏苡仁50g,莲子30g,芡实20g,茯苓10g,加入土鸡适量,炖汤饮用。这个方子是在四神汤的基础上加上了薏苡仁,整体有非常好的健脾胃、祛湿的效果,非常适合大病久病、产妇、脾胃虚弱者服用。
但是,要注意,肠胃不好的人吃山药时,不能同时服用小苏打片等碱性药物,否则小苏打会使山药中的淀粉酶失效。
2、五红汤
用红豆、红皮花生、红枣、枸杞、红糖同煮而成的甜品,就是五红汤。五红汤中,红豆健脾养心利水,花生润肺止咳,延缓衰老,枸杞补益肝肾,非常适合女孩子在经期后补养身体。
3、当归红枣蛋
黄芪10g,当归5g,红枣5个,去壳水煮蛋一个,红糖适量,煮30分钟,喝汤吃蛋。这道药膳其实是在当归补血汤的基础上,加上红枣、鸡蛋,有非常好的补益气血的效果,适合在经期后补养身体。
4、枸杞核桃粥
枸杞15g,核桃50g,大米100g,熬成粥食用即可。核桃补脑、增强记忆力,枸杞子滋补肝肾,一起煮粥,食用一段时间,可有效补益气血,去除萎黄面色,使肌肤净白、细滑,防止衰老。
5、黑豆枸杞粥
黑豆100g,枸杞5g,红枣10个,熬至烂熟,食用即可。黑豆有很好的补肾强身、滋阴明目的效果,枸杞滋补肝肾、益精明目,红枣补益气血。这道膳食长期食用,能补益气血,清肝明目,缓解眼部疲劳。
食物是补益气血最好的药,如果你也想气血充盈,赶快动手做起来吧!