刚睡醒的时候，明明皮肤还是很不错的啊，为什么上了一天班回到家，皮肤就黯淡下来了呢？是因为化妆了还是因为喝水不够多？然而，皮肤的毛孔也越来越粗...其实这都是缺少胶原蛋白的症状，到底哪些情况会是需要补充胶原蛋白呢？我们一起来看看吧。

　　1、经常熬夜加班的女人



　　不规律的生活会使女性身体循环不畅，毒素堆积使肤质恶化，当然本身制造胶原蛋白的能力也变差，因此更要通过内服胶原蛋白，既滋养皮肤，改善皮肤细胞的正常营养供应，从而淡化幼纹、防止色斑、发痘和“桔皮脸”，延缓衰老。

　　2、经常在空调房工作的女人

　　皮肤不能锁住水分，干燥、细纹出现较早、较多；急需补充胶原蛋白以增加皮肤保水能力、紧致肌肤、淡化干纹。

　　3、节食减肥的女人

　　胶原蛋白填充进真皮层后，增加皮肤紧密度，产生收缩张力，缩小毛孔，收紧松弛肌肤，使皮肤紧绷有弹性。同时对于由于减肥造成的皮肤松懈，胶原蛋白在不增加脂肪的情况下，帮助收紧、淡化减脂纹。

　　4、体质弱的女人

　　由于内分泌功能紊乱，造成肤质差、皮肤过油或过干、发暗，色素沉着等，以及皮肤保养不当使肤质受到损伤，过早出现细纹、脱皮、毛孔粗大等不良症状，均可通过胶原蛋白与VE的组方成分进行改善。

很多人都是在自己患上胆结石后才真正了解这种疾病，有过这种疾病经历的人都知道它是非常痛苦的。不过要是问其胆结石会对人体产生哪些危害却很少有人知道，对此小编专门咨询了肝胆方面的专家，以下就是他们的详细解答，这些知识对于大家了解胆结石疾病都是有帮助的。

胆结石给患者带来的影响：

1、胆结石可引发胆绞痛

每年大约20%的无症状胆囊结石患者出现胆绞痛。在没有症状的间歇期内，结石在胆囊中漂浮不定，在这种情况下，病人没有任何感觉。当油餐后或在夜间，胆囊结石易卡在胆囊颈部或胆囊管内，结石一旦嵌顿，胆囊里的胆汁流不出去，使胆囊内压力升高，胆囊膨胀，胆囊为排出其胆汁，不得不加强收缩。胆囊在短时间内迅速膨胀与收缩便产生了剧烈的绞痛。这种绞痛常常是持续性阵发性加重，严重者出现休克甚至生命危险。

 

2、胆结石可诱发各类胆源性炎症

胆结石导致胆囊炎可能是众所周知的。除此之外，一些小的结石落入胆总管、排入十二指肠，而每次落入胆总管后均可损伤胆总管末端肝胰壶腹括约肌，反复如此则造成胆总管末端狭窄，继发胆总管结石及胆源性胰腺炎。一些大的结石嵌顿、压迫胆囊及其邻近器官会形成胆内瘘，如胆囊十二指肠瘘、胆囊横结肠瘘、胆囊胆总管瘘等。

胆结石虽小，但只要长在胆囊的颈部，把通道堵塞，就会引起胆汁排泄障碍。胆汁是助消化的，排泄不畅自然影响消化，这就是它会表现为胃痛、胃胀、呕吐、没胃口等消化不良症状的原因所在。胆结石还会引起黄疸和疼痛，生长石头的位置也容易发生感染，进而诱发胆囊炎。

 

3、胆结石可引起胆囊癌

一位肝胆外科专家说，过去，人们熟悉的只是胆结石、胆囊炎，如今胆管癌也很常见了，而胆囊癌患者往往都有胆结石，这证明胆囊癌与胆结石是直接的联系，有资料表明约0.5%~1%的胆囊结石并发胆囊癌。

从上面肝胆专家的讲解中我们知道胆结石这个疾病对于患者身体的影响是非常大的，必须及早去正规医院接受治疗才行，这样才会减少对自己的伤害。不过大家在治疗胆结石的时候一定要相信科学，切忌不可听信一些广告宣传，最后出现悲剧。

作者：刘祥礼

有很多种鱼，鲍鱼是鱼中的一种，它既贵又有营养，通常吃鱼很好，但是高胆固醇的人会非常注意他们的饮食。因为他们非常喜欢鲍鱼，所以在这个时候会更加小心，鲍鱼的高胆固醇怎么样，接下来由我来带大家具体的了解一下。

第一、鲍鱼胆固醇不是很高

鲍鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁、碘、维生素A等微量元素，胆固醇在242毫克，鲍鱼的营养价值很高，富含优质的球蛋白，鲍鱼肉当中有被称为酵素的成分，能够破坏癌细胞的代谢产物，鲍鱼具有养肝平肝固肾的功效，还能双向调节血压，同时又有调经、润燥、利肠的作用，吃鲍鱼就有滋养的效果。

第二、胆固醇高的注意事项

1.胆固醇过高的人不能吃海鲜，尤其是含有胆固醇过高的食物是不能吃的，很多海鱼都会富含不饱和的脂肪酸，比如蛙鱼或非鱼，较适合胆固醇过高的人使用，具有降低血脂和预防血栓形成的作用。胆固醇过高可以适量吃鲍鱼，但是每天摄取胆固醇最好少于300毫克。

2.各类干品海鲜胆固醇含量非常高，很多新鲜的虾贝类海鲜产品，虽然胆固醇含量比较低，但是与动物的内脏相比较来说，胆固醇含量也是相等的，尽量还是少吃或不吃，尤其是吃海鲜的时候，不要留恋蛋固醇集中的头部或卵黄，即使再鲜美也要将其抛弃。　

第三、预防胆固醇高的办法

饮食方面也是需要多加的注意，因为胆固醇高，会引起各种各样的疾病，主要也是因为自己饮食不当而造成的，在这个情况下，尽量是不要吃动物的内脏，也不要吃一些鸡蛋或者是一些蛋白量含的比较高的食物都是需要克制住，如果把这些饮食都注意好的话，这一些疾病会远离你而去。

综上所述，鲍鱼胆固醇含量不是很高，但胆固醇高的人也应该适量食用，不要用得太多，每日胆固醇摄入量不应超过300毫克。高胆固醇是疾病的征兆，我们不应该忽视这个问题，我们应该定期去医院检查和治疗，当胆固醇过高时，应注意调整日常饮食。

胆囊炎是消化系统中最常见的疾病，它的发病率很高，通常被分为两种，一种是急性的，一种是慢性的，它通常是因为胆囊结石引起的梗阻或者受到感染所致。一旦急性胆囊炎发病的话，它起病比较快，病情发展迅速，需要及时就医，如果是慢性的话，它常常是与胆囊结石一起存在的，症状不是太明显的但是会影响生活的质量。

 

症状

早期的症状是突然的发作，会导致右腹部剧烈绞痛，常常是发生于进食大量的脂肪之后或者是晚间，有部分患者是轻症的话，至局限于上腹部，如果是重症患者也可能会波及全身，还有大部分的患者是没有症状的。

1. 急性胆囊炎

它常常发作于夜间，刚开始的时候是上腹部胀痛，会逐渐发展成阵发性的绞痛，如果病情持续发展时，疼痛会持续性，并且阵发性会加剧，一般还会伴有发热，恶心，呕吐，便秘的现象，也有少数的患者会出现轻重不一样的黄疸现象。

2. 慢性胆囊炎

它的症状表现的不适太明显的，一般都是出现在包餐之后或者是进食油腻食物之后出现的上腹疼痛，也有少数人会出现畏寒，恶心和呕吐的症状，也会伴有胆源性的消化不良，表现为嗳气，腹胀，饭后饱胀等症状。

危害

胆囊炎如果不及时治疗的话，可能会引起胆囊坏死，穿孔或者化脓，在严重的时候还会威胁到生命，如果长期得不到治愈的话会出现腹胀，上腹痛，厌食油腻的食物等，会严重的影响患者的生活质量，在日常的脂类食物摄入，也是需要控制的，以防在发生。

日常管理

在日常生活中，我们应该注意控制自己的体重，养成一个健康的饮食和生活习惯，都是对于预防胆囊炎有积极的意义，我们也要保持饮食的清淡，避免出现消化不良的症状。

预防

1. 健康的饮食习惯：有一个健康的饮食习惯不仅可以帮助我们控制体重，也可以预防胆石症的发生，健康的饮食习惯包括要保证营养均衡，食不过饱，多吃一些水果蔬菜和粗粮等食物，避免食用一些油腻高蛋白的食物；

2. 慢慢减重：我们要适当的锻炼来达到体重的下降，但是要切记不可过快的让体重下降，否则会增加患有胆结石的风险，所以我们保持一个健康范围内的体重。

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胆结石是个敏感的词汇，很多朋友都认为只要得了胆结石，就必须去医院动手术，事情的真相真的是这样吗？胆结石到底什么呢？今天我们就一起去聊聊胆结石的那些事吧！

 

一、什么是胆结石？

胆囊具有贮存和浓缩胆汁的功能，是人体重要的器官之一。肝脏所产生的胆汁一般都是在胆囊内进行贮存和浓缩。当人们进食以后，胆囊会受到激素的调节，排出胆汁，食物脂肪的消化和吸收都需要胆汁来辅助。一旦出现胆固醇和胆汁酸浓度比例改变就会造成胆汁的瘀滞，形成胆结石。一般情况下，胆石形成后就会越积越多，越长越大。

二、胆结石有哪些症状？

大多数胆结石患者没有太大的症状，如果胃部或腹部右上方疼痛，有可能涉及到右上背部的区域，这种症状便是胆结石。有时疼一会儿，有的是一直持续的疼痛，还有的是在吃过油腻的食物后加重。

当胆管一直被结石阻塞，患者可能就会出现剧烈腹痛、发热等也有的人皮肤或者眼睛里面出现变黄的现象。我们应该立即就医，防止增加胰腺炎的风险。

如果腹部或胸部突然出现剧烈疼痛，应立刻就医。因为胆结石的症状与心脏病和其它胸痛疾病的症状相似。

三、胆结石有哪些危害?

如果结石卡在口径较细的胆囊管，就会引起相当剧烈的上腹疼痛，疼痛可延伸到后背和右肩部，并伴随恶心及频繁的干呕。严重的患者可发生胆囊化脓、穿孔、黄疸、胰腺炎等。

四、怎么预防胆结石？

1. 维持健康体重。保持健康的体重可以降低患胆结石的风险，合理的搭配饮食，不要为了减肥，过度的节食，会引起胆结石风险的增加。

2. 合理的运动。运动可以消耗体内的脂肪。

3. 慎重服用含有雌激素类的药品。大量服用雌激素一类的药物，很有可能增加患胆结石的风险。服用这些药物时，应当与医生及时的沟通，选择合理的方法服用。

我们每天都要规律的吃三餐，并喝足量的水，来稀释胆汁。不要大鱼大肉的吃喝，适量的吃一些是对身体有益的，反之，你超量吃会容易形成结石。建议大家每天多吃些蔬菜，蔬菜中的膳食纤维是不利于胆结石形成的，且蔬菜的含糖量也较少。

我们都知道，糖尿病是一种终身性的疾病，一旦上身就无法根除，而在糖尿病患者的日常护理当中，除了需要对饮食做严格的控制、按时服用药物以外，血糖的自我监测也是一项非常重要的工作。但对于这项每日进行，看似已经“熟能生巧”的操作，你的“打开方式”真的对了吗？

 

或许是对于长期重复操作的倦怠，有些患者在日常的血糖监测中总是“能省一步是一步”，如：只在餐后或是吃了含糖的食物时才测一下血糖，甚至有些人到了身体不适时才测，其实这已经失去了对于疾病预防控制的意义。

 

那我们究竟该在什么时间、用什么方法来测量血糖，才更科学、有效呢？

 

科学测量血糖的方法

 

1、空腹测血糖

 

指隔夜禁食8-12小时之后，第二天早餐前所测的血糖。空腹血糖可以反映晚间用药是否可以控制血糖到次日早晨，也是诊断糖尿病的指标之一。

 

2、餐前、后2小时测血糖

 

指午餐和晚餐前的血糖。

 

餐前血糖可指导患者调整将要吃入的食物总量和餐前胰岛素的用量。需要注意的是，对于注射胰岛素的患者，餐前血糖高，反映的是上次餐前的胰岛素用量不足。

 

餐后血糖是指从吃早、中、晚餐第一口饭算起的餐后2小时血糖水平，它有助于Ⅱ型糖尿病的早期诊断。餐后高血糖是导致糖尿病心血管并发症的重要因素，应该给予关注。 

 

3、睡前测血糖

 

监测睡前血糖主要是为了指导夜间加餐、用药和注射胰岛素剂量，以避免夜间低血糖的发生。

 

 

需要避免的误区

 

除了正确的时间测量，使用正确的测量方法也非常重要，其实家用的血糖测量仪操作方法并不复杂，但在操作过程中却存在一些误区，我们来看看哪些错误需要避免吧。

 

1、消毒不能用碘伏、碘酒

 

因为含碘消毒剂中的碘可以与血糖试纸中的酶发生反应，而且碘本身的色泽会干扰试纸颜色的变化，从而导致测试出现误差。可以用75%的酒精消毒手指，一定要等酒精完全挥发后再采血。因为酒精能与试纸条上的化学物质发生反应而导致血糖值不准确，并且，在酒精没有完全挥发时进针，还会增加患者的痛感。

 

2、挤血会让血糖变低

 

有些患者因为害怕疼痛，采血针扎得不深，导致检测血糖时的血液不够，于是采取挤压的方式让血流出。这个操作其实是错误的。因为反复挤压手指会把一部分组织液挤出来，“污染”血糖，血液被稀释而导致监测血糖过低。

 

3、抽血化验前停用降糖药

 

很多患者误认为停用药物后进行血糖检查才能保证结果的准确性。实际上，无论是化验空腹血糖还是餐后血糖都不宜停药，因为只有检测用药后的血糖值才能知道是否有调节效果。

 

 

疾病的预防总是大于治疗的，所以血糖监测对糖尿病的判断非常有意义。如果把控制糖尿病当作一场没有硝烟的战争，那么监测血糖就是打赢战争必不可少的敌情侦查环节。正确的监测血糖，矫正血糖仪，得到准确的血糖数据，才能够帮助我们判断病情，调节药物，从而更加稳定的控制血糖。

 

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泌尿结石是泌尿系的常见病。结石可见于肾、膀胱、输尿管和尿道的任何部位。泌尿系结石，包括肾脏结石，输尿管结石和膀胱结石。尿石症病人的年龄高峰在25-40岁之间，男性患上尿路结石约是女性的1-2倍。尿石症的发病情况，地区差异非常明显。夏天来了，也到了结石高发的季节，那么我们怎么判断自己是不是罹患了尿路结石了呢？

 

 

一、症状和体征

 

尿路结石主要表现为腹痛，后背疼痛，可伴有血尿，患者多表现为疼痛，而且疼痛多呈绞痛性质，可放射到同侧下腹部、睾丸或阴唇。结石的绞痛可非常剧烈，而且可合并有恶心、呕吐、大汗、腹胀等症状。同时，也可有尿路刺激，出现反复便意，也可出现尿频、尿急、尿痛及同侧肾积水，查体可有肾区或输尿管区的叩击痛。膀胱结石主要表现是排尿困难和排尿疼痛。通过典型的症状和体征，我们可以判断自己是不是得了尿路结石。

 

二、双肾输尿管彩超

 

彩超往往是发现尿路结石的简便方法，如果有结石，在彩超上往往表现为特殊声影，而且因为结石的性质不同，彩超还能发现平片上不能显示的结石以及透X线的结石，对于诊断尿路结石意义重大，而且阳性率较高。

 

三、X线平片

 

许多结石可以在X线片上显影，而且显影同结石的化学成分、大小等因素密切相关，但因为肠内 胀气，肥胖，以及曝光等原因，使得结石在平片上的显影程度不是很稳定，所以通过平片确诊结石的方法比较少用。

 

 

四、CT检查

 

CT 是诊断结石的有效标准，而且其对各种结石效果都比较好，尤其是对X光线不显影的尿酸结石，CT也可以确诊，由于彩超受制于人的限制，许多时候彩超不能发现的结石需要通过CT来确诊。

 

如果你有症状，再有任何一项检查发现了尿路结石，那么你就确诊为尿路结石了。而如果有症状，彩超没有发现，可能我们需要行CT等进一步检查才能确诊是否结石。

 

亲，看懂了吗？

 

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胆固醇作为人类六大营养元素脂类的一种表现形式，对人体的正常活动机能产生重要的作用。胆固醇主要存在在人类的血液之中，对人体细胞活跃起到一定的作用。标准胆固醇摄入对人体有一定的好处，过量则会影响人体的健康。正确的饮食习惯会使胆固醇存在一个安全值。如果饮食禁忌没掌握会使胆固醇值提高，进而给身体带来其他不适症状。

 

 

下面我将从以下几个方面进行阐述，让你能够清楚明白了解高胆固醇的饮食禁忌：

1、高胆固醇的摄入。

高胆固醇患者最应该进行的是对高胆固醇摄入量的控制，每天摄入的胆固醇应该控制在一定的标准值下，而胆固醇的控制在200毫克以下才算正常。蛋黄，动物内脏，肥肉，蟹黄等，这些都是富含高胆固醇的食物，高胆固醇患者在日常饮食中要尽量避免减少食用。

2、饱和脂肪酸的摄入。

高胆固醇患者应避免摄入过量的饱和脂肪酸，因为大量的摄入会导致血管动脉硬化，引起血栓等症状。动物的油脂中就包含了相当丰富的脂肪酸，而植物性油脂中则不包含脂肪酸，所以高胆固醇患者在平日的饮食中要多用植物性油来进行烹饪、而尽量少使用动物性油来进行烹饪。正确的烹饪食材选择对于营养物质的影响也是十分大的。

3、减少贝类和软体类水产的摄入。

水产品是人们日常餐桌上必不可少的食物，摄入量在一定范围内能够很好的保护身体，强化体质，增强细胞的活跃度，而对于高胆固醇患者来说，应该尽量避免贝类和软体类水产的摄入。因为很多鱼类贝类都含有丰富的胆固醇，不适合患者食用。所以说不是什么鱼类都是可以使用的，高胆固醇患者要尽量选择低脂鱼类食用。鱼肝油和深海鱼油是当今人们进行食物烹调的重要材料之一，这些产品高胆固醇患者应该尽量避免使用，不管是鱼肝油还是深海鱼油，都是由动物提炼的油脂，都无益于血管和肝脏的健康。

4、含纤维素食物摄入不足。

医学表明，丰富的纤维素的摄入能够促使正常人血液中的胆固醇保持平衡。纤维素在肠内也可以与胆固醇代谢产物胆酸结合，随排泄物排出人体体外，从而降低血脂。高胆固醇患者应多食含纤维素的食物，从而保持血液中胆固醇值的正常水平。

综上所述，我们要在日常的饮食习惯中注意胆固醇的摄入量，从而避免高胆固醇这一症状的发生。

“烤红薯了，现烤现卖，又香又甜。”浓郁的香气，总能勾起食欲；商贩的吆喝，总能入你耳窝；入口的香甜，总能使你留恋。

红薯又叫红苕、甘薯、山芋、红山药、金薯、土瓜、白薯、番薯。红薯味甘，性平，归脾、胃、大肠经，无毒。

 

 

红薯作为一种健康食品具有特殊的营养价值，经常食用对身体有很大帮助。

 

据调查，红薯与长寿之间存在一定的关联，曾记载广西西部地区百岁以上老人生活中有一个共同点就是喜欢食用红薯。

 

美国费城医院从红薯中提取出一种活性物质—去雄酮，发现这种物质能够有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。 

 

红薯中的粘蛋白具有保护血管壁弹性的作用，同时也能很好的防止肝、肾中的结缔组织萎缩。

 

 

经常食用红薯，可以有效的利用红薯中的高含量膳食纤维预防心脏病、关节炎等疾病，能够促进肠蠕动，改善大便不通的情况。

 

常吃红薯有益身体健康，红薯的热量只有同等重量的大米所产生的热量的1/3，有一定的减肥功效，但并不是绝对的。 

 

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平。

 

寒冷季节，来块烤红薯，捧一碗热腾腾的红薯粥，是不是很有诱惑呢？想吃就吃，想喝就喝吧，不过要注意控制量，有利身体健康。

 

温馨提示：①红薯可生吃或熟食，但不建议油炸后食用；②红薯虽可以做主食，但不能过量食用，食用总量不建议超过主食的1/3；③空腹食用容易泛酸、烧心；④发霉、黑斑的红薯，食用后容易引起中毒，甚至可能导致死亡；⑤胃寒、对红薯有过敏现象者不建议食用。

 

（番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。）

鸡蛋的氨基酸模式与人体组织蛋白所需模式相近，是自然界中最优质、理想的蛋白质来源之一。

 

​​首先，带大家了解一下蛋类的基本情况。蛋是鸟类、爬虫类和两栖动物所生的带有硬壳的卵，受精之后可孵出小动物。而为我们人类所食用的蛋类主要有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，其中产量最大、食用最普遍的是鸡蛋。在天然食物中，鸡蛋的氨基酸模式与人体组织蛋白所需模式相近，是自然界中最优质、理想的蛋白质来源之一和高营养价值食品。

 

 

鸡蛋除含有丰富的优质蛋白质，还约含10%的脂类，主要分布在蛋黄中，包括甘油三酯、胆固醇和以卵磷脂为代表的磷脂，同时鸡蛋中还富含卵磷脂、卵粘蛋白、高密度脂蛋白、胆碱、甜菜碱、硫醇、唾液酸、维生素及矿物质等。它们直接或间接的参与体内胆固醇代谢的过程，有效的影响血脂成分，对人体健康产生积极的影响。

 

接着回归正题，乌鸡蛋的胆固醇真的低吗？

 

相比其它鸡蛋，乌鸡蛋中碳水化合物、维生素E、维生素B2、铁、锌、硒的含量略高一些，其他营养素（如蛋白质、脂肪、维生素B1、钙）的差别不是很大，可见，它们在营养上大同小异。而乌鸡蛋的胆固醇没有进行测定，所以没有数据显示。

 

我们再来看一下另外一个研究《鸡蛋、鸟鸡蛋和鹌鹑蛋主要营养成分比较》，其结果显示乌鸡蛋的胆固醇含量并不低。鸡蛋、鸟鸡蛋和鹌鹑蛋主要营养成分比较：

 

有人认为吃了外源性的胆固醇就会诱发血胆固醇升高，那么我们是否要因为鸡蛋中含有较高的胆固醇，而因此不敢吃鸡蛋，尤其是蛋黄呢？这个观念是错误的！

 

最新的综合研究结果显示，在一般人群中每日额外摄入100mg膳食胆固醇（相当于每周摄入3-4个鸡蛋）引起血清胆固醇水平的变化约为2.2mg/dl（0.056mmol/L）,这种影响实际上是十分微弱的。

 

 

其次，人群中只有15%-25%的人属于膳食胆固醇的高反应者，而近70%的人属于过量膳食胆固醇摄入的低反应者。高反应者在摄入膳食胆固醇后，血清胆固醇水平的变化是低反应者的近3倍。

 

因此对健康个体而言，一个鸡蛋所带来的营养效益远高于其中所含有的胆固醇的影响。《中国居民膳食指南》（2016版）中也建议“每天一个蛋、蛋黄不能丢”。最新的美国膳食指南也不再建议设定膳食中胆固醇摄入量的限定标准。

 

所以，对于一般健康人来说，不必因顾忌胆固醇而不吃鸡蛋或蛋黄。在买鸡蛋时也就不用纠结挑选到的鸡蛋胆固醇含量高低了，重点是确保鸡蛋是新鲜、卫生、安全的：尽量选择清洁蛋，清洁蛋是指鲜鸡蛋经过检查、清洗、风干、油蜡处理、分级后的蛋制品，其安全性相对高于散装鸡蛋。如果在商超或传统农贸市场中购买未经清洗的散装鸡蛋，建议在购买后要尽快进行清洁处理，以预防可能存在的潜在风险，另外不要购买和食用毛鸡蛋。鸡蛋购买后应及时放入冰箱冷藏保存，延长鲜鸡蛋保质期，保障鲜鸡蛋的安全和营养。