如果给近两年最有安全感的事列张排行榜，「洗手」一定名列前茅。它是回家后、就餐前的惯性动作，每认真洗一次手，就多了一重安全的保障。

 

关于洗手这件重要的小事，大家也有各自的习惯：有人喜欢随身携带免洗洗手液，有人偏爱抗菌洗手液，也有人中意随取随用的消毒湿巾……

 

 

你买的洗手产品杀菌效果到底如何？日前，上海市消保委对60件消毒类样品开展了比较试验（抗菌洗手液、免洗洗手液、消毒湿巾每类各20件)。

 

《生命时报》结合比较试验的结果，并邀请专家对各类洗手产品做出使用提示。

 

受访专家

天津药物研究院副研究员 李红珠

四川大学华西医院感染性疾病中心教授 宗志勇

 

洗手液vs消毒湿巾，谁更有效？

 

上述比较试验针对日常生活中常见的五种致病菌代表菌种，在5秒、30秒、1分钟等7个时间点检测了60件样品对这五种致病菌的杀菌效果；以及样品对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌的抑菌率。

 

 

检测结果如下：

 

杀菌性能

60件样品均能杀灭规定的菌落数量，但杀菌速度差异明显，其中12件样品(9件消毒湿巾，3件抑菌洗手液)杀菌最快，能在5秒内迅速杀菌，15件样品和26件样品分别在1分钟和3分钟以内杀菌，7件免洗洗手液样品杀菌略慢，用时超过了3分钟。

 

三类样品“起效”时间

 

抑菌性能

60件样品均有抑菌作用，其中36件样品抑菌作用更强， 抑菌率在99%以上，13件样品抑菌作用较强，抑菌率在90-99%之间，11件样品抑菌作用略弱，抑菌率为50-90%之间。

 

三类样品抑菌率

 

试验结果表明：3类产品都有杀菌和抑菌作用，但相比之下，抑菌洗手液和消毒湿巾在杀菌速度上更占优势，抑菌洗手液的抑菌作用也更有保障。

 

洗手产品，跟着场合选

 

除了洗手产品本身的效果，它们的使用场合和使用方式也会影响清洁程度。

 

 

使用场合

 

有流动水时：抗(抑)菌洗手液

抗(抑)菌洗手液适合在传染病的流行季节或是接触到医院、网吧、超市、银行等公共场所的门把手、电梯按钮等可能含有病菌的公用物品后使用。

 

不方便洗手时：免洗洗手液和消毒湿巾

主要针对一些不具备洗手条件、不方便洗手的场合。比如，乘坐公共交通工具、外出游玩、吃饭时，可以随身携带一小瓶免洗洗手液或一小包消毒湿巾。

 

使用方式

 

抗(抑)菌洗手液

如果是用流动水洗手，加上淋湿双手和涂抹洗手液的时间，整个过程大约需要40～60秒（认真搓手的时间至少15秒）。

 

 

免洗洗手液

取适量于掌心，双手互搓使之均匀涂布每个部位，充分作用（至少20～30秒），可有效杀灭手部病原微生物。

 

建议仅在缺乏用水条件的时候使用，不要将其作为常规的手部清洁手段。

 

消毒湿巾

不建议用消毒湿巾擦拭脸部，尤其不要直接擦拭眼睛、中耳及粘膜处。

 

出现红肿、发痒、疼痛等刺激反应时，应立即停止使用，以免造成更大伤害。

 

洗手产品，专家怎么选？

 

 

1 洗手液挑“卫消证字”的

市面上的洗手液主要有两大类，一类主打杀菌、抑菌功效，产品包装上的卫生许可证号是“卫消证字”；另一类强调芳香滋润、水润保湿等作用，包装上标注着“卫妆准字”。

 

“卫消证字”产品属于消毒产品中的卫生用品，需经过安全性和消毒效果检验才能获得该卫生许可证号。从功能上看，“卫消证字”的洗手液在杀菌抑菌方面的功效更胜一筹。

 

2 免洗洗手液选“酒精75%±5%”的

据世界卫生组织建议，选择60%~80%的酒精浓度都可以，浓度太高(90%~95%)反而效果不佳。

 

购买免洗洗手液时重点看一下包装，最好选“酒精75%±5%”的。此外，酒精遇火即燃，储存时应远离高温、远离明火。

 

在使用这类洗手液之后，不要立即靠近明火，例如点蚊香、抽烟、使用有明火的灶具等，避免发生意外。

 

3 湿巾选有独立包装的

如果选购非独立包装的湿巾，最好有密封贴、密封盖，抽取后及时贴好密封贴、盖好密封盖，有效防止湿巾干燥和细菌滋生。

 

【小贴示】

 

1. 洗手后纸擦更卫生

澳大利亚昆士兰科技大学生物医学专家黄存瑞博士表示，与用烘干机相比，用干净的纸巾擦手干得更快，还能更有效地防止病菌传播。

 

他指出，用纸巾擦手10秒钟即可擦除皮肤表面96%的残留水分，擦15秒即可去除99%的水分。

 

2. 备一支护手霜

洗手液和消毒湿巾在除菌的同时，会加速皮肤水分的流失。反复多次使用，容易造成皮肤干燥等问题。

 

本身就是干性皮肤的人，更应该常备一支护手霜，洗手后及时涂抹。

 

无论哪种洗手液，都最好在有效期内用完，如果使用时间过长，洗手液本身也会滋生细菌。使用过期洗手液，不但起不到清洁效果，还可能会让双手“越洗越脏”。

 

参考资料：上海市消费者权益保护委员会《洗手液、消毒湿巾比较试验结果通报(2020)》

吃不完的饭菜、吃一半的西瓜、没喝完的饮料都是冰箱的常客……当各种食物混杂在一起，冰箱可能成为了“养”细菌的最佳地方。

 

 

近日，日本兵库县立生活科学研究所一项实验发现了冰箱中被细菌污染最严重的地方，《生命时报》通过实验告诉你为什么这里最脏，并采访专家给出一份科学清理冰箱指南。

 

受访专家

 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

 

果蔬盒，冰箱最“脏”的地方
 

在超市买完蔬菜水果，很多人直接就放进冰箱果蔬盒，认为这样既保鲜又干净。日本兵库县立生活科学研究所的实验表明，冰箱中被细菌污染最严重的部位是果蔬盒，如果清理方式不对，污染度还会增加。

 

果蔬盒底部很容易残留蔬果残叶等，如葱叶、萝卜泥、洋葱皮、玉米须等，且多为抽屉式，不好清洁。

 

检测结果表明，脏乱果蔬盒的细菌数是干净果蔬盒的100~1000倍。更值得注意的是，很多人用抹布沾清水擦果蔬盒，以为只要没有残渣就可以了，但实验表明，这样只会把细菌扩散至果蔬盒的每个角落，细菌数可增长至30~700倍。

根据实验结果，只要用水擦拭后，在果蔬盒内喷一些消毒用酒精，或者直接用酒精擦拭，即可消灭有害细菌。疫情时期，很多人用酒精给买回家的蔬菜水果消毒，却不知道放入冰箱后一样会沾染细菌。所以，不妨先对果蔬盒做个彻底的消毒，食用时更安全。

 

4件事让冰箱细菌倍增

 

很多人将冰箱当作食物的“保险箱”，把各种食品随意塞进去。

 

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提示，不良的存放习惯不但不利于食物保鲜，反而使细菌大量繁殖，不知不觉偷走食物的营养，也偷走你的健康。

 

 

01剩菜连盘放

 

有的家庭习惯把剩菜剩饭直接成盘塞入冰箱，空间不够就一层层摞盘子和碗，甚至把隔板都压弯了。这样做不但会导致食物串味，还容易使饭菜撒出来，为细菌滋生提供了充分的条件。

 

建议：剩饭菜最好分别放在有盖的保鲜盒里，容量以食物占据1/2以上容积为好。

 

02蔬菜不加包装

 

蔬菜放在冷藏室里可以保持鲜嫩，但如果买回后直接放入果蔬盒，水分会蒸发，表面皱缩、菜叶萎蔫，加速维生素的流失，而且不同品种蔬菜上的微生物会交叉污染。

 

建议：最好给每一种蔬菜包两层软纸，再分别放入独立的塑料袋，扎口要松。这样可调节袋内湿度，有效减缓干燥，延长保存期。

 

03肉类重复解冻

 

冷冻室中的食品一旦拿到室温环境下接触空气，处于休眠状态下的细菌就开始大量繁殖。当食品重新放入冷冻室，细菌繁衍速度虽然减慢，但总量已经增多。这一过程中，肉类的细胞膜会被破坏，新鲜度大幅下降，即使再冷冻，营养和风味也已受损。

建议：在冷冻前先将肉类切成适当的大小，分别装袋冷冻，用时取出一块解冻后就吃完。

 

此外，冷冻室温度要稳定在零下18摄氏度以下，以提高储存效果。

 

 

04拆封的食物不封口

 

未喝完的牛奶、未吃完的调味酱等，如果不封口、不盖盖子直接放入冰箱，存在较大的交叉污染风险，加速食物氧化和变质。

 

建议：袋装牛奶最好挤掉空气后，在开口处折三折，保存不超过24小时，饮用前要加热杀菌。

 

橙汁等饮料开封后盖严再冷藏，一般不能超过48小时。

 

瓶装调味酱等要拧紧盖子。如果是自制盛放在碗或杯子中的食物，要用保鲜膜覆盖，并尽量用橡皮筋扎紧，取出后加热杀菌再吃。

 

一份科学的“冰箱清理指南”

 

定期清理冰箱不仅是为了清除异味，也是为健康安全着想。

 

 

1. 条件允许的话，最好能一个月清洗一次冰箱。

 

2. 清洗前要先给冰箱断电，把食材全部拿出来。

 

3. 一个细节是冰箱门的胶条，很容易被菜汁等污染，建议拿棉签蘸取酒精进行擦拭。

 

4. 最后别忘记用干净抹布将冰箱彻底擦拭干净，避免清洗液残留。

 

5. 此外，冰箱把手也是冰箱内细菌的主要来源，清洁时不要忘记顺便擦一下冰箱把手。

 

冰箱“保鲜”还要注意这几点

 

关注冰箱温度，尽量保持4℃以下；

 

为防止食物串味，用保鲜袋或保鲜膜等将食物裹紧之后再放入冰箱保存；

 

遵循熟食在上，生食在下的原则；

 

解冻过一次的肉类不宜再放回冰箱，建议吃多少解冻多少；

 

冰箱应定期除霜；

 

尽量做到随买随吃，不要囤放太多食物。▲

 

本期编辑：邓玉 

 

由于方便快捷，“桶装水+饮水机”的组合是许多家庭和办公场所的必备品。

 

 

但是，重庆市卫生监督局一项调查发现，超过四成家庭从未清洗过饮水机，清洗过的家庭中，有87%是自己简单擦拭，清洁效果有限，致使饮水机成为“细菌温床”，慢慢伤害着人们的健康。

 

无论看起来多清澈的水，都可能含杂质和细菌，长期饮用这样的水，必然会给健康造成威胁。《生命时报》结合央视曾做过的一项实验并采访专家，带你看看几天不洗的饮水机有多脏。

 

饮水机到底有多脏？

 

央视《生活提示》栏目曾做了一个实验：分别检测自来水和桶装水内的菌落总数，结果发现，饮水机上的桶装水开封三天，细菌含量远高于自来水。

 

 

在一篇题为《饮水机菌落总数检测及分析》的研究中，研究者通过实验发现第6天的检测结果菌落总数最多可能超过1000个，且同样接冷水的情况下，热水出水口菌落数更多。

 

《生活饮用水标准》GB5749-85规定：每100ml饮用水中的细菌总数不得超过100个，也就是说即使是消过毒的饮水机，从3天后接的冷水细菌数量就开始超标了。

 

在未经消毒和清洗的情况下，饮水机使用时间越长滋生微生物越多。桶装水打开后，建议尽快喝完。春夏季最好在7天内喝完，秋冬季最好在10天内喝完。

 

为减少细菌滋生，专家给出了3个建议：

 

1.尽量接热水，烧开的水检测细菌数量为0；2.家庭用饮水机最好每月清洗消毒；3.桶装水尽量选小桶的，这样才能尽快喝完。

 

最脏的部位：聪明座和水箱

 

上述实验中，饮水机是消过毒的；刚打开的桶装水细菌数量为0，那3天后检测到的细菌到底从哪来的？

 

 

空气里的细菌

空气中的细菌只有吸附到某个平台后才会繁殖，而桶装水与饮水机的交界面，由于空气湿润，刚好给细菌的繁殖提供了理想环境。

 

桶装水装上饮水机后，每放出一升水就会有相应体积的空气进入，而空气中夹带各种细菌微生物也随之附着在饮水机内部。

 

内胆里的陈水

人们喝完水后只重新换上一桶，忽视了内胆约1000毫升的水，时间长了，内胆也成了细菌生长的温床。

 

聪明座（位于桶装水和饮水机之间的圆形装置）很湿润且接触外界空气，内胆里有像“老汤头”一样的陈水，因此饮水机本身就是一个细菌繁殖的温床。

 

饮水机，最好每月洗一次

 

虽然菌落数不是决定水质的唯一指标，但长期不清理饮水机不但容易滋生细菌，还可能因为矿物质和微量元素不断附着在胆壁上，增加饮水机耗电量。

 

建议使用饮水机注意以下几点。

 

清洗频率    冬天每月清洗

 

经常使用饮水机就相当于频繁地用流水冲洗，能减少水垢沉积和细菌繁殖。

 

平时用得少的家庭，一周应洗1次；每天频繁使用的，冬季每月清洗一次，夏季有利于细菌繁殖最好两周清洗一次。

 

清洗部件    出水口+聪明座+内胆

 

聪明座：可以断电后用医用酒精蘸湿干净的抹布，擦拭出水口、接水槽和饮水机外壳，起到消毒效果。

 

 

内胆：内胆平时可用清水清洗，但最好2~3月消毒一次。消毒时切断电源，将水槽中的水排空，然后将专用清洗液倒入内胆，并静置20分钟左右，然后将水排出后，用清水从聪明座中持续冲洗饮水机内胆，直到没有消毒剂的气味为止。

 

 

水龙头：如果接水时杯中的牛奶、果汁、咖啡等接触到水龙头，应及时用清水冲洗并擦干。

 

水槽：水槽中不应有茶叶等异物，出现污渍时应取下清洗，或每周清洗1次。

 

长期未使用的饮水机内可能积累了较多细菌，应请专业人士清洗，以免损坏机器。

 

变脏的信号    有异味、水流小

 

水有异味、饮水机水流变小、烧开水时间延长，都是需要清洗的信号。热水开关长期不关会加速积累水垢，缩短机器使用寿命，建议最好在需要热水时再加热。

 

过滤型饮水机通常不能拆开清洗，建议按说明书要求清洗，每1~2年更换一次滤芯，清洗时还应注意清洁机器表面。

 

饮水机最好放在避光处或为水桶加罩避光桶套，并保持周围环境整洁。

脏脏包还是很好吃的，当然也要分的品质的，下面就来具体说说这个脏脏包。

 

 

为什么叫脏脏包？

 

脏脏包，因颜值而生，看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包，也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红。

 

脏脏包正如其名，它看起来确实脏脏的，吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "

 

料足才好吃

 

牛角包顶部的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层，上面再洒满巧克力粉。轻轻拿起来，酥皮就发出清脆的咔咔碎裂声。面包部分也是掺入了巧克力来和面，也有一层不容忽视的巧克力酱夹层。一口咬到厚厚的巧克力和酥皮，满口酥麻。

1、内夹巧克力酱：

一般来讲脏脏包的内料都很丰富，巧克力酱的滋味要不浓稠也不过于稀。过于浓稠会容易被腻到，而且过于硬的口感体验并不好；太过于稀会容易定型，吃起来的体验感也非常的不好。所以内夹的巧克力酱很有讲究。另外，值得注意的是内夹的巧克力酱不能过甜，会掩盖巧克力本身的滋味，也不能过苦，会让一部分朋友不适应，所以这些甜中带苦味道比较不错。

 

 

2、外层巧克力粉：

最外层的巧克力粉要能够很好的包裹住牛角包才好，且最外层的巧克力粉要足够厚，也要足够的苦才会解腻，当然也不能特别苦，否则不够清爽，总之，巧克力的交相呼应才能让脏脏包惟妙惟肖。

 

3、起酥面包：

如果说巧克力是脏脏包能否成功的精髓，那么起酥面包就是脏脏包的灵魂，当然这和牛角包的做法基本一致，只是破酥的时候还是要掌握一些技巧，毕竟里面要夹馅，外面也要夹，所以起酥面包的软硬就成了面包师傅们需要注意的重中之重。

 

脏脏包我倒是吃过很多版本，面包店的、网络微店的，吃过很多家，每家都有其各自的特点也有各自的优缺点，当然我个人觉得脏脏包很好吃，至于你让我推荐，我到觉得每个人都有各自的喜好，不一定我喜欢的你就喜欢，只是我有一个推荐，那就是尽量售卖价格在18-20元之间的可能更好吃一些。

在如今的酸奶市场上，“益生菌”这三个字随处可见，那可真是“集万千宠爱于一身”，感觉只要能和益生菌沾边儿了，就比其他的酸奶要“高贵”。

 

确实，食用益生菌不但能促进营养物质的消化吸收、维持肠道菌群结构平衡，进而抑制肠道炎症的发生，同时还能提高机体的免疫力和抗氧化水平，这样的好东西，贵一点儿也值了。

 

可是，你买的酸奶真的能实现这些吗？它里面真的有益生菌吗？

 

 

同样是酸奶，为什么有的益生菌不好使？

 

在超市里一般有两个地方可以找到酸奶，一个就是饮料区的货架上，这里摆放的一般都是常温酸奶，又叫“灭菌型酸奶”；另一个就是冷藏柜区域，这里的都属于低温酸奶，也叫“活菌型酸奶”。同样是酸奶，是否含有益生菌的主要区别就在于温度。

 

酸奶的核心成分就是活性乳酸菌，在0-4摄氏度的环境中活性会受到抑制，进入人体后，达到活性乳酸菌活跃的30-36度，开始发挥作用，所以如果将酸奶放置在常温环境中，在进入人体之前就已经发挥活性，而进入人体之后也就没什么效果了。

 

所以长期冷链保存低温酸奶的原因也在于此。酸奶进入人体后，乳酸菌活力恢复，大量发酵、生长，从而起到杀灭有害菌、保护胃肠道的作用。 

 

 

什么样的酸奶才有活性益生菌？

 

知道了益生菌与温度的关系，大概也可以猜到，那些摆放在普通货架上的所谓益生菌乳制品，并不可能含有益生菌，至少不会是活的，而益生菌一旦了失去活性，也就失去了它最大的营养价值。

 

那么是不是只要一直喝冷藏的酸奶，就万事OK了呢？等等，想要益生菌真正的发挥功效，还是有三个不可或缺的条件的。

 

1、 必须是活的

 

除了保存温度外，酸奶的生产日期也值得关注。优先选择最新鲜的，离生产日期最近的产品，因为越新鲜的酸奶，其乳酸菌的活性也就越高。

 

2、 数量要足够

 

益生菌的功效是需要“抱团工作”才能发挥作用的，只有当每毫升酸奶中的益生菌含量达到100万个时才有效。

 

尽管目前市场上的酸奶在刚出厂时的益生菌含量在50到100亿个，可抛去酸奶在冷藏运输、销售过程中“阵亡”的益生菌不说，即使进入到人体以后，益生菌在经过人体胃的时候，也会被杀死一大部分，经过5-7米小肠的时候，又会被杀死一大部分，所以真正能够进入大肠“定居”下来，生长、繁殖的其实只剩很小一部分了。

 

3、 要对人体真正的有益

 

我国食品药品监督管理局批准可用于人体的益生菌有21中，包括6种双歧杆菌属，14种乳杆菌属和1种链球菌属。菌株的种类决定了功效，而市场上很多由牛奶、糖、乳酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工而成的“乳酸奶”，其实不具备保健作用，所以购买时要注意看配料表中的菌种。

 

 

那有人可能要问了：是不是喝的越多越好呢？其实也不用，毕竟物极必反，肠道菌群的平衡也不可能通过一两天就得到改善，还是要慢慢的调理。酸奶一天的最佳摄入量为400克，大约为两杯，而如果是奶酪的话，一天40克就足够了。

还没恋爱就老了？谁说养生是老年人的专利？单身生活的人更有时间养生，这是人家的权力，每个人都有选择生活的方式。如今90后力压80后，已成为养生新锐力量，成为“佛系养生王者”，超七成单身男女开启养生之路。

 

在单身人士的眼里，养生并不是只代表枸杞保温杯，健康的美食位列“提升单身质量好物排行榜”首位。不信你看，单身的人，最喜欢晒的就是购买和享用美食的照片，因为这可以明显提升单身生活质量和幸福感。

 

 

再说回保健品，毕竟保健品也是单身人士的最爱之一：

 

上面提到，超七成单身男女已有健康养生意识，其中有一半的人表示会经常购买养生食品、保健品等。是否需要吃保健食品，我认为应该考虑以下几个因素：

 

单身，不单纯指年轻人，通常是指一个人成年以后仍然是一个人生活而没有配偶，可以是从没结婚的，也可是已经离异的，还可以指丧偶的。所有说单身这个词，是一个年龄跨度非常大的词汇。所以，如果是二三十岁的年轻人，大可不必吃什么保健品，知道自己身体哪方面有弱势，生活中注意避免就好。

 

单身如果是四五十岁，甚至更高一些的年龄，就需要根据自己的身体需求吃一些保健品。比如绝经期的女性，可以补补钙，经常吸烟饮酒的人，可以养养肝和肺等。所以养生的方式方法是只与年龄有关的，与婚否无关。

 

单身有独特的养生方式？回答：一！点！也！没！有！养生是人人都需要做的，不需要处于谈恋爱或者结了婚的状态。

 

 

非要说一点，我觉得可能是心态方面了，有的朋友单身久了，就会郁郁寡欢、甚至茶不思饭不想了，在这种状态下，身体，尤其是激素、内分泌等方面，可能会导致一些疾病的发生，对健康不利。当然也有部分单身的朋友，习惯了现在的生活，或者被工作等其他事情霸占了时间，没心思做其他事情了。据调查显示，单身男女最想改变的生活状态依次是情感状态、生活质量和社交状态。所以，与其想着单身如何养生，不如花点心思，早日找到心仪的另一半！

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！ 

一、如何预防“冻疮”

 

对于冻疮而言，预防远比治疗更重要。平日里加强锻炼，增强体质，提高耐寒能力，改善末梢血液循环是防治冻疮的重要环节。同时注意在进行长时间户外活动时，要特别注意手、脚、脸、耳部的保暖，防寒防水都要做到。这些易生冻疮或者曾生过冻疮的部位，可预防性涂抹凡士林及冻疮膏等保护剂，千万不要以是否感觉到冷为依据。穿衣宜宽松，不可过紧，避免末梢循环不良。

 

有些人有手脚冰冷时用火烤、热水烫等复温习惯，这并不利于冻疮的预防。冬日手搓手、捶打等方式御寒也不可取；少量饮酒可扩张血管，但寒冷环境中不可饮酒，因其会加速热量的散失。患有糖尿病等基础疾病的人，平时应注意控制血糖。糖尿病易并发周围血管病变，冬天要特别留意手足的保暖，防止因疏忽造成严重后果。如果已经有冻疮，就要采取积极的治疗措施来促进愈合、防止感染。

 

 

二、“冻疮”的分类

 

第一类红肿型，时有痒感，较轻，治愈快。治疗方法简便易行，每天用消毒棉球蘸冻疮膏擦涂患部及周围2~3次即可；也可用冬瓜皮10克、桂皮10克、尖椒5克捣碎，加香油适量调匀敷部，每三天更换一次，但以上两种方法患处如有破伤不可用。

 

第二类青紫肿胀型。遇热痒痛感觉强烈，因受冻时期长，比较严重，治愈时间长。所以，首先应温经散寒、活血通络。如每天做2~3次局部按摩，从大腿根部开始揉摩至足趾部，再从足趾按摩至大腿根部，往返数次。特别是患部及周围要增加次数，反复按摩直到感觉患部温热为止。同时做一些室外适量运动，促进血液循环。外敷生干姜9克、生附子6克，研末加1~2克七厘散，用凡士林油膏适量调匀敷患部，每2天更换1次，直至痊愈。

 

第三类溃疡湿烂型，血水渗透疮口蔓延，疼痛难忍，时又发痒，因受冻时期长，误时不治最为严重。如果冻疮局部有感染的迹象，可外擦百多邦或口服消炎抗菌药物。冻疮较重，发生水泡时，处理方法与烧伤水泡类似，保留水泡外皮有利愈合。因此类冻疮治疗方法比较复杂恢复期较长，要及时到医院就医治疗。

 

 

冻疮在治愈后如遇冷容易复发，凡属上述第一、二类型冻疮，治愈后还应采取上述外敷药法、按摩疗法，在原患部敷药，按摩保持一个冬天，至立春日止，这样可以防止反复。同时，应加强适当的运动锻炼，配合饮食营养疗法，使体质不断增强，经络、气血畅通了，就可以抵挡住寒冷对人体的困扰。此外，如手、足受冻，应先揉搓促进血液循环，然后用温水浸泡揉搓，千万不能用温度高、过热、过烫之水洗烫，防止寒气聚之手足反而产生冻疮或其他疾病。

肠道内的数百万亿个细菌，对人体健康有重要影响。全球顶尖科学家和欧洲分子学生物实验室的系列医学研究，表明：人体内菌群的失衡，尤其是以乳酸菌为代表的有益菌比例过低，与慢性腹泻、慢性便秘、肥胖、高血糖等多种疾病密切相关。

 

 

想拥有一个好的身体，提升有益菌数量和比例至关重要。但哪些人需要补充，又该如何补充，我们并不了解。

 

一句简单的多喝酸奶，并不能说服多数人坚持。

 

下面，就为您详细介绍缺乏益生菌的5种表现，及正确补充益生菌的方法。

 

  

身体有这5大症状，警示肠道益生菌太少了！

 

1、容易出现肠胃炎

 

乳酸菌进入肠道后，迅速生长繁殖，代谢产生的乳酸、二氧化碳使肠内pH值降低、分泌抑制病原菌的细菌素，能抑制有害菌繁殖，从而起到预防感染、维持肠内菌群平衡的作用。

 

乳酸菌减少，肠道内的病原菌大量繁殖，会引发感染症。最常见的表现就是慢性腹泻、慢性肠道炎症。

 

2、易便秘

 

粪便被排出体外，离不开肠道有规律、方向性的蠕动，推动粪便向肛门处移动。乳酸菌能刺激肠道蠕动，预防便秘。

 

3、免疫力低下

 

乳酸菌可以活化吞噬细胞和自然杀伤细胞等免疫细胞，还可以刺激产生免疫球蛋白、干扰素等免疫物质，增强宿主的免疫力。乳酸菌减少时，免疫能力下降，容易过敏、感冒。

  

4、缺乏B族维生素

 

乳酸菌有助于合成B族维生素。它是维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，是增强体力、滋补强身必不可少的物质。

 

如果缺少维生素B，细胞代谢障碍，人体会出现食欲不振、精力缺乏、抑郁等症状，还可出现贫血、脂溢性皮炎、舌炎等疾病。

 

此外，乳酸菌减少也容易出现血糖、血脂异常现象。

 

5、饮食清淡，血脂依旧超标

 

乳酸菌能在肠粘膜上粘附，它的代谢能减少肠道对胆固醇的吸收，同时乳酸菌可吸收胆固醇并将其转变为胆酸盐排出体外。

 

该如何提升有益菌比例？

 

益生菌是一类微生物，特别以分解糖类产生乳酸的乳酸菌最为重要。想提升肠道内有益菌的比例，目前较有效的方法是：直接补充有益菌。直接吃进活的有益菌是补充肠道益生菌的一种方法。类似于空投一些"好细菌"来抑制"坏细菌"。

 

坚持服用才有效！

 

正常情况下坚持服用10天以上会有较明显的效果，当然根据个体差异，服用周期会有所不同。

 

服用初期发生一些腹胀、放屁、大便数量次数增多甚至轻度腹泻的症状，都是肠道调节的正常反应，此时不应停止服用益生菌。

 

注意事项

 

①益生菌是厌氧的，在空气中暴露时间太长，就会被空气中的氧气“杀死”，到时候吃的就是“益生菌尸体”了，而不是益生菌。

 

②选择益生菌制剂时要选用活菌型、数量足够、少添加剂的产品；

 

③冲服时记得用40℃以下的水，随吃随冲；

 

④另外记得与其他药物同服时，无论顺序前后，要间隔2小时以上。

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尚在手工洗衣的年代，洗衣服算得上是一件费事又费力的家务，尤其是大件棉衣、床单、等，拧干的时候还得两个人搭把手才能顺利完成，所以洗衣机的出现可以说是将我们从这一生活琐事中解放了出来。然而洗衣机日复一日的“辛勤”工作，自身的清洁问题却常常被人们所忽略，如果说越洗越脏的东西是水，那其次大概就是洗衣机了。

 

有人可能要说了：我每次洗完衣服都会里里外外的擦干净，我家的洗衣机肯定不脏，但其实我们说的这个“脏“可不是什么肉眼可见的污渍，而是”藏身“在洗衣机里的一种细菌---曲霉菌，通常被叫做“食肺菌”。 

 

 

“食肺菌“

 

曲霉菌是一种非常多见的条件致病性的真菌，往往会存在于空气、植物、土壤、野生或家禽及鸟类的皮毛上，说它是“食肺菌“可不是危言耸听，曲霉菌真的可以一点一点”吃掉“你的肺哦！

 

它可以经过皮肤黏膜损伤处或是吸入呼吸道，进入血液，然后循环到其他组织或是器官，引发疾病，而肺部又是曲霉菌病的好发部位，在影像学上可呈现不同程度的空洞、团块影、中心低密度征等征象，看起来就像是肺脏被慢慢”吃掉“了一样。

 

 

虽说细菌在生活中确实是无时无刻、无处不在的，但因为一般情况下正常人对于大部分的细菌具有一定的抵抗力，所以即使存在也不会有致病反应或症状，曲霉菌也是如此，因而个体免疫力的高低对曲霉菌感染所引发的疾病有明显的影响。

 

平时可能没有什么感觉，但当患者的机体抵抗力降低的时候，比如幼儿、老年人、孕妇等人群，或是受凉、疲劳、感冒等情况下，本身抵抗力就有所下降，如果再不注意卫生护理的话，很容易因曲霉菌感染而患病，出现如外源性过敏性肺泡炎、慢性肺曲霉菌病等；如果是免疫力极其低下的患者，可导致侵袭性曲霉菌病，甚至出现败血症的症状，若不及时治疗，病死率可以达到100%。

 

而洗衣机各处的缝隙里难免有积水，像这种密闭、潮湿的环境真可谓是细菌“天时、地利“的滋生场所了，同时曲霉菌也可能会寄生在正常人的皮肤或者是上呼吸道，如果每天穿着”越洗越脏“的洗衣机里洗出来的衣服，污渍是洗掉了，但接触的细菌也更多了。有报道指出，即使是健康的成人，如果大量接触或吸入曲霉菌孢子时，也可导致侵袭性曲霉菌病的发生。

 

 

看到这，有的人可能开始忧心“食肺菌“是不是已经在吃自己的肺了？其实曲霉菌感染也是有过程的，不一定上来就侵蚀肺脏，它在侵入人体时，往往不是直达肺部，可能会在皮肤上先有所表现，比如不明原因的白癣、红癣等。

 

而这些皮肤症状往往有一个特点，喜欢在身上游走，尤其是用不干净的洗衣机洗出来的衣服接触过的地方，所以，如果身上出现了原因不明的皮肤问题，一定要及时就医检查，在注意个人卫生护理的同时，也别忘了给你家的洗衣机好好的”洗个澡“吧。

日常生活中微生物无处不在，含水量越高的食品越有利于微生物的繁殖。大部分食品都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分及水分，不仅适合我们人类食用，同样也是微生物的天堂。一旦我们吃了被微生物污染的食品，轻则上吐下泻、重则致命。并不是危言耸听，去年黑龙江食用酸汤子中毒导致9人全部死亡的事件还历历在目，罪魁祸首正是微生物（米酵菌酸）。

而食品防腐剂能够抑制微生物的生长，有效帮助食品远离微生物的污染。不要被防腐剂几个字吓到了。食品防腐剂是一种听上去很可怕但实际很有必要的食品添加剂，它可以抑制微生物的活动、防止食品腐败变质、延长食品储存期，尽可能保留食品的风味。目前，国家标准允许使用的防腐剂都经过了安全性评价，规范使用一般不会给我们人体健康带来损害。

 

常用的食用防腐剂包括亚硝酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸及丙酸钙、丙酸钠等等。

 

亚硝酸钠一般用作鱼、肉制品的防腐剂和护色剂，能抑制肉毒杆菌的生长。但是在酸性和受热的条件下，亚硝酸钠能与肉中的氨基酸反应产生致癌物亚硝酸胺。喜欢吃烤肠的人要注意了。

 

饮料中的苯甲酸在受热和光照的条件下特别容易与维生素C反应产生致癌物苯。购买饮料时，尽量不要选择露天环境暴露在光照条件下的饮料。

酱油中经常会用到山梨酸、苯甲酸等防腐剂，苯甲酸的毒性大于山梨酸，山梨酸防腐效果比苯甲酸好得多，西方很多国家已普遍改用山梨酸作为防腐剂。但苯甲酸价格低廉，目前在我国仍是主要的防腐剂。

 

日常生活中买到的馒头、面包、糕点、豆类制品等食物中，都会使用丙酸作为防腐剂。最近发表在《英国医学杂志》上的一篇研究发现，健康人口服丙酸后，会导致胰岛素反调节激素网络的不适当激活，这可能表明丙酸可能是潜在的代谢干扰物。

 

因此，我们在日常生活中应尽量避免短时间内大量摄入含有防腐剂的食品，少吃那些超市里的包装零食，尤其配料表一眼望不到头的包装食品。

不是所有的加工食品都用到防腐剂，像超高温灭菌牛奶、酸奶、罐头等食品不含防腐剂。

 

作为消费者要多掌握科学知识，购买加工食品时要习惯查看食品成分表，了解是否有添加食品防腐剂，添加的是哪一种，选择安全性更高的防腐剂类型。另外，平时多选择新鲜食物，尽量少选择过度加工的食品，因为加工程度越高意味着添加剂也越多。