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最应该这样养肺,虽然秋末冬初了

最应该这样养肺,虽然秋末冬初了
发表人:不药博士

进入秋季,阳光和煦,气温逐渐下降,正是万物成熟,硕果累累的季节。但此时也是由热转寒,气候变得干燥的季节。

 

大家也都听说过秋燥,中医讲,肺属燥金,其应秋。秋天秋高气爽、清风徐来,有利于肺气、呼吸。但是秋分之后,燥气过盛,就会成为风燥之斜气,最先也最容易被侵袭的也是肺,以及肺所主的皮毛和鼻窍。

 

秋季养肺的最简便一招是积极补充水分。秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。据测算,人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上,从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要及时补足这些损失,秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

 

所以秋天容易出现两类燥邪之病:1、主要伤肺,表现为咳嗽、干咳无痰、口干舌燥等问题。2、伤皮毛及鼻窍,表现为咽喉干痛、皮肤干燥皱裂,甚至出现大便干燥等问题。

 

夏季炎热,人体通常消耗多,吸收少,而到了秋天,则要注意收殓,使身体消耗掉的,补充回来。这也就是为什么古语说“贴秋膘”的原因。

 

 

秋天养生,包括养肺,要注意以下几个问题:

 

1、要注意多饮水,特别不能像夏天一样,要少吃冷饮,要注意保护脾胃消耗功能。2、要注意早睡早起,注意起居调节,早晚虽转凉,但衣物也不必着急增太多,以免影响机体对天气转冷的适应能力,更容易受凉感冒。

 

3、对于饮食,秋补的总原则就是宜收不宜散。就是尽量少吃葱姜等辛味发散之物,适当可以吃一点酸味的果蔬。4、秋补还要注意要滋阴润肺,因为秋燥容易伤津液,可以适当的实用枇杷、秋梨、蜂蜜、芝麻等养肺生津的食物。

 

5、秋天容易秋乏,可以适当午休,但早晨切勿贪睡,昼夜节律的不规律可能加重秋天昏沉的感觉。6、因为秋天干燥引起的便秘,多发生在青年人身上,特别是有些人会同时伴有口干,口臭,尿黄等情况,此时要适当食用一些苦瓜,也可以食用萝卜、山药、莲藕等富含膳食纤维又兼顾养肺的食物。

 

 

秋天养生,包括养肺,简单介绍上面这些,欢迎大家留言补充!

 

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  • 要说菊花茶现在喝可是正当时候呢!而且菊花本身都有去火的功效,所以只是搭配问题。不同的菊花有不同的饮用方法,以杭白菊来说明目最佳,配以枸杞明目佳品;而黄菊来讲对于咽干、咽痛的人群在这个季节可以配上金银花,橄榄等对咽干、咽喉肿痛非常有益。

     

     

    菊花是中国十大名花之一,品种繁多,产地也很多,能够入药的就有好几种。菊花有具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。可以泡水喝也可以入药,菊花属寒性,脾胃虚寒者最好少喝菊花茶。菊花茶也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效作用更为显著。

     

    个人比较偏好杭白菊,也是中国最优质药用菊花的名字。主要产自浙江的桐乡。历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉是中国传统菊花菜富含蛋白质、脂肪、维生素等,并含有黄酮类和挥发油等,每100克食用部分含蛋白质4.33克、脂肪0.34克、总酸0.09克、粗纤维1.13克、干物质10.7克、还原糖0.40克、维生素c13.0毫克、氨基酸总量3.74克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。著名出口中药材“浙八味”之一。

     

    杭白菊适合秋天饮用《补农书》载:“甘菊性甘温,久服最有益。”元代《本草衍义补遗》说:“菊花能补阴”。白色的食物滋阴效果不错,对于秋天很是适宜,只是单独饮用味道有点略苦,这里建议用枸杞搭配,杭白菊有清肝明目的作用、枸杞则是性温和,同样也有清肝明目的作用同时还有滋补肝肾的作用,对于久坐于办公桌前的朋友们来说是很好的清肝明目茶呢!

     

    杭白菊2-3颗,枸杞子3-5粒可加入适量蜂蜜调味,因为这款茶饮不含咖啡因成分所以很适合调养身体用,尤其是女性朋友可以一日数次代茶饮,对缓解眼干、眼涩很有帮助,过了25岁的女性一般多少肝肾不足会有经期不适症状,经常饮用这款茶饮对于缓解症状很好用奥!

     

     

    秋天里,经常容易与咽干、咽炎的人群也很多,这时候就很适合用点黄菊代茶饮,比如天山雪菊,与杭白菊相比,黄菊的对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用,对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显效果。因此天山雪菊具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

     

    天山雪菊2-3颗、金银花适量、茉莉花适量,这道茶饮对缓解咽干、咽痛非常有作用,尤其是咽喉肿痛的初期代茶饮缓解症状比较明显,如果你有慢性咽炎、喉咙不适或者从事经常用嗓子的工作真的可以尝尝饮用这道代茶饮,当然如果喜好加上点清爽的口感还可以加入橄榄。

  • 不知从什么时候开始,只要开始供暖一周后,辽宁多地持续雾霾围城,多个城市PM2.5指数爆表。11月9日,沈阳全市PM2.5均值1155,局地指数突破1400。网络上大家调侃着“我一拉窗帘以为我瞎了呢。”“天空飘来五个字:东方饺子王。”其实这些段子一点都不好笑,雾霾就在我们身边,尤其马上要到秋冬了。

     

     

    有相关的食谱可以推荐吗?

     

    从雾霾致病机理来看,理论上说雾霾天应多摄入一些富含蛋白质、维生素C、维生素A等营养素的食物。蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,有提高机体免疫力的作用。鱼、肉、蛋、奶、大豆都是蛋白质的良好来源。维生素C具有清除自由基、抗氧化作用。蔬菜水果一般都富含维生素C,比如菠菜、鲜枣、油菜、橙子、番茄、黄瓜等。维生素A可提高上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力,预防雾霾对黏膜造成的损伤。

     

    但是富含维生素A的食物主要是动物肝脏、鸡蛋黄等高胆固醇的食物,不宜大量吃。胡萝卜素大多数可以转化成维生素A,也具有相同效果。代表食物主要是胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果、柑橘等橙黄色蔬果,以及菠菜、小油菜等深绿叶菜。

     

    医师建议

     

     

    雾霾天里,除了饮食方面的注意事项,也可以从以下几个方面做起:

     

    1、 装个手机应用随时查PM2.5指数,200以上能不出门就不出门,出门戴N95口罩。

     

    2、口罩理论上是一次性的,可以戴得不透气或者黑了再换。权威机构并无“佩戴N95口罩不能超过半小时”的规定,没有证据表明会对呼吸系统造成永久性损伤。当然了,口罩会增加呼吸的阻力,如果心肺功能羸弱的老人、儿童,最好遵医嘱。

     

    3、带包湿巾。对皮肤敏感的人来说,大气中的颗粒物吸附的病菌和有害物质,容易粘在皮肤上,引起过敏症状。外出时,不妨带一包湿巾,随时清洁。

     

    4、多喝水。可以保持呼吸道湿润。

     

    5、 尽量用鼻子呼吸。研究发现,人体吸入颗粒物不同大小,在体内沉积的部位也各不相同。大于10微米以上的颗粒物,鼻毛可以阻挡95%。

     

    6、外出回家,洗脸、漱口、清洁鼻腔。清洁鼻腔可以用干净棉签蘸水,反复清洗。

  • 我们的日常的一举一动,一言一行都需要我们的肺部来发挥作用。作为我们气体交换的重要场所肺部来说。它对维持我们的生命活动也做着巨大的贡献。它与我们的生活息息相关着,因此,平常爱好养生的人不能忽视肺部的养生,不爱好养生的人也要注意肺部的保养。

     

     

    肺部受伤的人,身体会有这5种异样:

     

    1、胸闷气息不顺

     

    平常要是随便做一点小事就会一直喘个不停,胸腔很闷。那是因为肺部的主要功能就是我们的一呼一吸,若是呼吸道出现不通畅,就会影响到肺部出现上火和发炎的现象,所以肺部旁边的胸腔就会感觉气体不顺,产生胸闷。

     

    肺部损伤的人往往还会不停的去咳嗽,这是除了换气之外的现象,就是肺部毒素积累太多了,导致咳嗽,应及时到医院检查身体。

     

     

    2、皮肤干燥,排便不利

     

    肺部有着调动我们全身水液运输的作用,当肺部受伤,水液就无法从肺顺利的运行至身上的皮肤和毛发,也没办法发汗排毒。就会导致水液失常,身体出现水肿,还会导致皮肤干燥暗沉,小便排解不流利,大便不顺。

     

    3、心血不畅

     

    肺是指向我们全身血脉的,帮助清除废气,传达干净的气体到血液运输给全身。所有的脉络都会归于心,若是肺部受伤,血流就会行不通,导致心血运行不畅,血脉出现拥堵产生心悸和嘴唇发青发紫的现象。


    4、口鼻干燥

     

    在现在这个秋天的季节,就是由肺部主导的季节。暑气过去,迎来凉意。中医里讲究阴阳之分,秋就是阳中的阴气,比较干燥,容易上火。而肺部和秋气相通,随着秋天的气发散而发散,收敛而收敛。但是肺部不喜欢干燥的秋天,因为肺部喜欢湿润的环境,而秋天又干又燥,所以秋天的时候,肺部受伤的人经常会干咳和口鼻干燥,皮肤和嘴巴都很干。

     

    5、手指异样

     

    经常肺不好,受伤的人都是因为平常有很多不良习惯,像抽烟就是严重损伤肺部的习惯。当肺部因为尼古丁受到伤害,就会导致肺功能异常,导致手指的末端供养不到氧气和养分,就会出现末端的肥大。

      
    生活中常犯的这些不良习惯会造成肺部的损伤:

     

    1、抽烟

     

    抽烟伤肺在生活中是一个人尽皆知的危害点,但是还是很多人依然不听劝解的去抽。香烟里含有的各种有害物质都会导致肺部积累毒素,造成呼吸和代谢的异常,诱发肺部的疾病。

     

    2、操劳过度

     

    这个行为大家往往都会不知道,会是伤肺的行为。但是生活里却是最常犯的行为习惯。过度的操劳,影响肺部代谢和排毒,自身的免疫力也会下降,更容易引发肺部疾病的风险,应该尽早改正这个习惯,多把注意力集中在开心的事情上,不要为一些不值当的事情操心劳累。


    3、空气污染

     

    我们呼吸的每一口空气都由肺部主导着,但空气污染很重的时候,或是秋天粉尘很多,树叶飘落,容易让我们呼吸进肺部很多杂质,有些不好代谢的杂质就会加重肺部负担,造成损伤肺细胞。

     

    4、情绪影响

     

    人的情绪是主导健康的隐形伤害。对于肺部来说,生气就会导致人呼吸不利,降低排毒功能,导致肺部受损,诱发疾病。

     

    养肺“冠军”揭晓,罗汉果靠边站,平常随便喝,让肺部轻松干净

     

    中医推荐,养肺天然草本:胖大海、决明子、甘草、枇杷叶、菊花


    胖大海:有稳定血压,滋润喉咙,缓解热毒的作用。常常被用于抽烟引起的喉咙干燥疼痛的现象。

     

    决明子:帮助调节三高,帮助瘦身排湿气,缓解头晕和大便干燥。

     

    甘草:调理肺气和杀菌消炎,缓解出现的多咳和痰多的现象。

     

    枇杷叶:帮助肺气疏通,防止堵塞。通顺大小便,调节肺部炎症。

     

    菊花:清热毒,去肝火,调节痰多和血瘀,加速肺部的排毒功能。

  • 如何养肺?

     

    我们可以从五行的角度来考虑。

     

    ① 肝喜条达,有硫泄的功能,有“木”生发的特性,故以肝属“木”;

     

    ② 心阳有温煦的作用,有“火”阳热的特性,故以心属“火”;

     

    ③ 脾为生化之源,有“土” 生化万物的特性,以脾属“土”;

     

    ④ 肺气主素降,有“金”清肃、收敛的特性,故以肺属“金”;

     

    ⑤ 肾有主水、藏精的功能,有“水”润下的特性,故以肾属“水”。

     

     

    而脏腑组织之间生理功能有内在联系,

     

    如肾(水)之精以养肝,肝(木)藏血以济心,心(火)之热以温脾,脾(土)化生水谷精微以充肺,肺(金)清肃下行以助肾水。

     

    这就是五脏相互滋生的关系。肺(金)气清肃下降,可以抑制肝阳的上亢;

     

    肝(木)的条达,可以疏泄脾土的壅郁;脾(土)的运化、可以制止肾水的泛滥;

     

    肾(水)的滋润,可以防止心火的亢烈;心(火)的阳热,可以制约肺金清肃的太过,这就是五脏相互制约的关系。

     

    说明人体与外界环境四时五气以及饮食五味等的关系。

     

    总之,五行学说应用于生理,就在于说明人体脏腑组织之间,以及人体与外在环境之间相互联系的统一性。

     

    所以基于此理论,我们也可以选择“五行养肺汤”来养护肺及五脏六腑的正气,抵制湿热等外邪入侵。

     

    五行养肺汤

     

    原料:莲子15克,银耳10克,红小豆15克,黑豆20克,绿豆15克,山药50克。

     

    制作方法:莲子洗净,泡发; 银耳冼净泡发;

     

    红豆、绿豆、黑豆洗净泡两小时,山药去皮洗净切块,备用。

     

    将上述食材入砂锅中,加入水,煮至所有的豆开花,汤浓稠,即可关火,温时拌入冰糖服用。

     

    养生功效:润肺、养五脏、清热败毒、平衡湿热、修正五脏六腑的正气,避免湿热袭身袭肺。

     

    在这个食谱中莲子和银耳都是养肺佳品,白色入肺,从五行角度讲,白食最养肺。

     

    另外,莲子能清心醒脾,补中养神,健脾补胃,益肾涩精止带,滋补元气等,是养护五脏六腑的佳品。

      

      

    银耳除了白色入肺,还能补肺润肺,还具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,也是滋补五脏六腑的佳品。

     

    赤(红)小豆,李时珍称红小豆为“心之谷”,从五行的角度讲,红色入心,但从功用上讲,赤小豆可利水除湿,消肿解毒。

     

    治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等,凡水湿停滞体内,就可用红小豆来除湿。

     

    绿豆可以养肝胆,因为从五行和性味归经的角度讲,青色入肝,且能除湿除热,是养护脏器、排毒的佳品。

     

    黑豆为“肾之谷”,养肾、清热、排毒等,五行中肾与肺也是相生相克的关系,但是肾气足,脾肺气足,是很治疗好的。

     

    所以综上所述,“五行养肺汤”常饮,养好五脏六腑,平衡身体阴阳气血,有助肺气正常,维护肺的功能,避免外邪入侵肺脏及肺经,

     

    在合适的条件下,湿热犯肺给人带来疾病。并且“这款五行养肺汤”最适宜日常保健饮用。对湿热体质者尤其适宜。

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  • 百合确实是个好东西,特别是出现风热咳嗽时,不药博士会自己熬制冰糖雪梨汤,会放一点百合。也经常用南瓜炒个百合吃,百合做粥、做饼都可以。这些百合的食用方法都是很不错的,大家也可以尝试的食用。

     

     

    百合的功效

     

    1、润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。

     

    2、宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。

     

    3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

     

    作为营养保健的食品,百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素,这些都有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

     

     

    药食同源的百合

     

    味甘,性微寒,入心、肺经,主打养阴润肺,清心安神。百合被归在补虚类中药范畴。药性比较温和,一般也没有什么副作用。也是出现在卫生部公布的首批药食同源的名单中。既可以做药材使用,也可以平常作为食物使用。

     

    在一些止咳、补肺阴虚的中药配方中常常能见到百合的身影,如百合固金汤。特别适合有肺热咳嗽,久咳干咳无痰的情况,通常与其他止咳中药一同配伍使用。

     

    百合补益效果不错,古有“渗利和中之美药”的誉称,食用新鲜的百合或者百合干均可。鲜百合可用于烹制各种菜肴,如西芹百合等,口感清爽,实属上好的清炒时蔬。而百合干比较适合作为炖品,也适合泡茶。

     

    人群禁忌

     

    一般人群均可以食用,但研究表明,百合会影响白细胞数量,故不建议长期大量食用。百合虽然药性比较温和,但外感风寒咳嗽、脾胃虚寒、便溏的人也不宜长期使用。此外,直接接触鲜百合鳞片,部分人群可能会引起皮肤瘙痒。

     

    选购

     

    咱们平常说的百合,是百合花,这种香花的鳞片是不能食用的。能食用的是兰州百合、龙牙百合、卷丹百合等品种的鳞片。

     

     

    选购鲜百合:夏秋季是鲜百合上市季节,可以选择瓣大、肉质厚且均匀、颜色呈白色或者微黄的为最佳。

     

    选购百合干:干品通常有点泛黄,但看起来很通透,有质感。如有黑斑点或者有异常的味道请不要购买。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 初春到了,可是天气好像并没有像往常一样变暖一些,春寒未退,这对于我们的身体有不小的影响,如果不注意护理,那么很有可能会导致嗓子干症状出现。

     

    嗓子干症状很常见,如果我们不能及时的调理,它也是会引起严重的危害发生。症状严重时很有可能会导致咽炎等咽喉疾病的出现,严重影响到我们的身体健康。

     

    不少人对于嗓子干症状都抱以忽视态度,由于初春天气寒冷,气候干燥,这样的天气很容易刺激我们的咽喉,产生嗓子干症状,如果不能及时调理,就有可能会伤害到我们的咽喉。

     

    我们应该如何才能避免这些危害呢?

     

    北京中医药大学附属东直门医院耳鼻喉科张亚力主任介绍说,我们的咽喉十分脆弱,如果不能及时的调理,那么很有可能就会导致一些危害的发生,如果想要避免这些危害,我们最好及时的治疗,使用一些药物治疗就是一个不错的选择。

     

    如慢严舒柠青橄榄利咽含片,其中含有的青果,麦冬,玄参等成分可以有效治疗咽部灼热,咽干不适等症状,具有滋阴清热,利咽解毒的功效,是保护咽喉健康的不错选择。

     

    想必有不少人都不重视嗓子干以及咽炎,那么你知道他们的危害吗?

     

    1. 咽炎最初会使患者出现咽喉不适,喉咙干痒,有异物感,吞咽困难等症状,患者还会出现咽喉堵塞,咽痛等症状。

     

    2. 咽炎还会使患者出现恶心干呕症状,这是由于咽炎病症部位咽部粘膜分泌物附着在咽部,患者不易咳出,所以会引起恶心干呕的情况发生。

     

    3. 咽炎会造成还咽痛,声嘶,说话困难等情况。

     

    4. 症状严重的人甚至会出现头晕,头痛,乏力等情况,一旦出现这种情况,应该马上就医,不应再继续拖延。

     

     

    注意事项:

     

    1、平时注意适当的参加体育运动,以提高身体的抵抗力,但是要注意不要疲劳过度。

     

    2、尽量不要食用辛辣刺激性食物,不要饮酒,不要喝浓茶,不要吃过冷或过热的食物。

     

    3、平时可以多吃一些富含蛋白质的食物,比如瘦肉,大豆制品,鱼类等。

     

    初春天气寒冷,这时候嗓子干症状成了很常见的症状,这时候我们要及时的治疗,这样才能避免症状加重,而且可以有效保护我们的身体健康。

  • 冬季来了,天气越来越冷,生活节奏加快,许多人生活不规律,饮食不规律,喜欢吃刺激性辛辣和油炸食物,特别是年轻人,经常外出就餐,久而久之,胃就会特别敏感,稍有不慎,就很可能伤胃。因冬季天气寒冷,人的活动量也会相应减少,因此饮食应以清淡和养胃为主,今天为大家推荐这几款养胃食物,吃对了让胃舒舒服服过冬。

     

    冬天养胃,常吃一肉

     

     

    羊肉

     

    羊肉是冬天最适合吃的肉,有很好的养胃作用。而且羊肉脂肪含量很低,蛋白质、维生素和矿物质含量很高,适合冬天吃。

     

    冬日养胃,常吃二菜

     

    一、西蓝花

     

    西蓝花所含的营养是非常丰富的,并且蛋白质和维生素含量都特别的高,经常吃可让人体免疫力增加,因此有“蔬菜之王”之称。由于外形像个王冠,因此又被称为“蔬菜之王”。曾经被美食杂志评为“十大健康蔬菜”第一名。

     

    因为它膳食纤维高,但是卡路里极低,因此也是健身人士的最爱。多吃西蓝花,可增加肠胃蠕动,饱腹感较强,所以放心吃也不必担心肥胖。对经常玩手机、上班用电脑的人来说,西蓝花还有很好的护眼功效,减轻眼睛疲劳,保护视力。

     

    二、山药

     

    它不但营养丰富,而且易于被人体吸收。山药中所含的多糖蛋白能改善皮肤,而且山药还具有帮助吸收的功效,因此又被称为“食神”。

     

     

    冬天养胃,常饮三水

     

    第一蜂蜜水

     

    蜜是大自然给人类最好的礼物之一,蜂蜜具有缓解便秘的功效,蜂蜜富含氨基酸和各种矿物质,对肠胃特别不好的人来说,每天早起喝一杯温开水,特别舒适。应该注意的是,饮用蜂蜜水时一定要用温水冲泡,因为高温会破坏蜂蜜中的养分。

     

    蒲公英根泡水

     

    蒲公英也是养胃的好东西,特别是蒲公英的根部。根茎与叶子一起冲泡,有助于减轻蒲公英的寒性,冬天常喝蒲公英水,就能达到养胃的功效。

     

    玫瑰花茶

     

    冬日常喝玫瑰茶,尤其是女性朋友,对肌肤特别有益。不但如此,还可以养胃、缓解胃部各种不适。但是这种茶饮用的时候有一点苦涩,平时也不能多饮,适量的饮用才能拥有最佳的效果。为减轻苦涩味,在泡制玫瑰茶时,也可加入适量蜂蜜或冰糖,令人回味无穷。

  • 咳嗽是肺部疾患中的一种常见症状,其致病原因主要为外部的空气环境导致。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚,也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽等;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等类型。

     

    中国医学认为,秋与肺相应,燥为秋令之主气。秋燥之邪易通过口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺,影响肺脏清润的功能,而发生秋天特有的燥性咳嗽。防治宜选用滋阴润燥、养肺止咳类药膳。金秋时节,空气干燥,容易引起燥咳,燥咳症状常表现为干咳不止,无痰或少痰,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑等。下列食疗方,对燥咳、急慢性支气管炎、感冒引起的咳嗽,都有较好的疗效。

     

     

    百合确实是个好东西,特别是出现风热咳嗽时,不药博士会自己熬制冰糖雪梨汤,会放一点百合。也经常用南瓜炒个百合吃,百合做粥、做饼都可以。这些百合的食用方法都是很不错的,大家也可以尝试的食用。

     

    药食同源的百合

     

    味甘,性微寒,入心、肺经,主打养阴润肺,清心安神。百合被归在补虚类中药范畴。药性比较温和,一般也没有什么副作用。也是出现在卫生部公布的首批药食同源的名单中。既可以做药材使用,也可以平常作为食物使用。

     

    在一些止咳、补肺阴虚的中药配方中常常能见到百合的身影,如百合固金汤。特别适合有肺热咳嗽,久咳干咳无痰的情况,通常与其他止咳中药一同配伍使用。

     

    百合补益效果不错,古有“渗利和中之美药”的誉称,食用新鲜的百合或者百合干均可。鲜百合可用于烹制各种菜肴,如西芹百合等,口感清爽,实属上好的清炒时蔬。而百合干比较适合作为炖品,也适合泡茶。

     

     

    人群禁忌

     

    一般人群均可以食用,但研究表明,百合会影响白细胞数量,故不建议长期大量食用。百合虽然药性比较温和,但外感风寒咳嗽、脾胃虚寒、便溏的人也不宜长期使用。此外,直接接触鲜百合鳞片,部分人群可能会引起皮肤瘙痒。

     

    选购

     

    咱们平常说的百合,是百合花,这种香花的鳞片是不能食用的。能食用的是兰州百合、龙牙百合、卷丹百合等品种的鳞片。

     

    选购鲜百合:夏秋季是鲜百合上市季节,可以选择瓣大、肉质厚且均匀、颜色呈白色或者微黄的为最佳。

     

    选购百合干:干品通常有点泛黄,但看起来很通透,有质感。如有黑斑点或者有异常的味道请不要购买。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 马上就要迎来24节气中的第4个节气——“春分”。正所谓“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字,道出了昼夜和寒暑的界限,人们在保健养生时,应注意保持人体的阴阳平衡状态。

     

    我们邀请到北京市第一中西医结合医院针灸科副主任医师任蒙强老师,为您讲解春分前后的养生和滋补小技巧。

     

     

    关于春分,中医有话说

     

    春分节气前后,天气变化大、日夜温差大,雨水逐渐增多,使得湿气加重,人体很容易产生疲惫、倦怠感。

     

    《黄帝内经》里说:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”

     

     

    这个时候养生,最重要的是顺应“阳气升发”这个整体态势,就像植物发芽、冬眠的动物苏醒,而不能与之相逆。

     

    中医认为,每个季节都有对应的脏器,春天对应的就是肝,所以春分节气调理的重点是养肝、柔肝,疏通经络,补益气血,使得阴阳达到平衡。

     

    春分怎么吃:养肝为主,忌大鱼大肉

     

    首先,千万不要想到“春补”就想到大鱼大肉。在冬天,特别是正月过年期间,我们已经吃了很多的“硬菜”了,在肝脏里攒起来的“肝火”极为旺盛,这时候再多吃肉,对身体没有好处,反倒是吃一些温补、清淡的菜肴,更有利于健康。

     

    中医认为,所有的食物都有不同的颜色,可以分为绿、红、黄、白、黑这5种。其中绿色是入肝的,所以春天多吃菠菜、香椿、油菜等绿叶菜和青瓜等绿色的瓜果,对养肝有好处。

     

     

    在清淡的基础上,还可以适当加一些辛散的食品,比如韭菜、蒜,它们都有刺激的辛味,有利于阳气升发,但是不宜过多。

     

    春分怎么动:低强度有氧

     

    乍暖还寒时候,有氧运动的强度不宜太大,可以选择快走、慢跑,每次30分钟左右,一周3次。

     

    除此之外,再结合瑜伽、普拉提、太极拳等运动可以活动关节、放松肌肉、缓解身心疲劳,还能加快大脑处理信息的反应速度,促进血液循环和呼吸功能,对中枢神经系统、内分泌系统以及免疫系统都有良好的刺激作用,可以有效地防止“春困”。

     

    春分怎么补:滋补代茶饮

     

    除了温补膳食、多做运动,在这里向大家推荐几款适合春分前后饮用的代茶饮,可以根据自己的需求和体质,酌情选择。

     

    山楂玫瑰茶 

     

    山楂、玫瑰有疏肝健脾的作用,适用于脾气比较急躁、不思饮食的人,可以在山楂玫瑰里加上一些红糖,一起泡服。

     

     

    但是,由于山楂和红糖都比较甜,同时山楂和玫瑰都有一定活血化瘀的作用,所以不建议孕妇和糖尿病患者服用。

     

    枣仁茯苓茶

     

    枣仁、茯苓有安神解压的功效,适用于那些工作压力大、晚上失眠多梦的人群,想要效果更好,还可以在里面加百合、桑葚,放在水里一起泡煮。

     

    藏红花大枣茶 

     

    藏红花丝和大枣一起泡服,有活血化瘀的功效,适合平时嘴唇发白、感觉没有力气的气血虚弱的人。像是有痛经问题的女性,也可以喝一些。

     

     

    但是,由于藏红花活血化瘀的力度比较强,孕妇、正在来例假的女性和刚做完手术的病人不适合喝。

     

    除了上述这些养生要点,各位读者应注意,肝喜疏泄、厌抑郁,生气发怒易让肝脏气血淤滞不畅,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈。所以,春分时节要努力调整自己的心态,在这里祝大家都能拥有轻松、愉快、乐观的好心情!

     

    权威审核:北京市第一中西医结合医院 针灸科 副主任医师 任蒙强

    责任编辑:黑凤梨

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  • 秋天给孩子养肺有多重要?

     

    这主要体现在以下几方面:

     

    肺主气

     

    《黄帝内经・素问・五藏生成》中讲:“诸气者,皆属于肺。” 肺主气包括主呼吸之气和主一身之气两个方面:

     

    ① 通过肺的呼吸作用,不断吸进清气,排出浊气,吐故纳新,实现机体与外界环境之间的气体交换,以维持人体的生命活动。

     

    ② 肺主一身之气,是指肺有主司一身之气的生成和运行的作用。

     

    在《黄帝内经・素问・六节藏象论》中说:“肺者,气之本。”

     

    体现了肺对全身气机的调节作用。肺有节律地呼吸,则各脏腑经络之气升降出入运动通畅协调。

     

    肺的呼吸失常,不仅影响宗气的生成及一身之气的生成,导致一身之气不足,即所谓“气虚”,

     

    出现少气不足以息、声低气怯、肢倦乏力等症,并且影响一身之气的运行,导致各脏腑经络之气升降出入运动失调。

     

     

    肺主行水

     

    凡是行医的人都听说过“开鬼门”和“提壶揭盖”的方法。

     

    要说明这个问题就要涉及肺主行水的功能了。肺以其气的宣发与肃降作用输布水液,故说“肺主行水”。

     

    又因为肺为华盖,在五脏六腑中位置最高,参与调节全身的水液代谢,故清汪昂《医方集解》称“肺为水之上源”。

     

    当外邪袭肺,肺失宣发,可致水液向上向外输布失常,出现无汗、全身水肿等症。

     

    内伤及肺,肺失肃降,可致水液不能下输其他脏腑,浊液不能下行至肾或膀胱,出现咳逆上气、小便不利或水肿。

     

    所以临床上多用宣肺利水法来治疗一些水液代失请的疾病,这就是所请的“开鬼门之法,也提壶揭盖”之法,重在“开上源以利下流”。

     

    这个方法在临床治病当中经常使用。

     

     

    肺朝百脉

    是指全身的血液都适过百脉流经于肺,经肺的呼吸,进行体内外清浊之气的交换,然后再通过肺气宣降作用,将富有清气的血液过百脉输送到全身。

     

    肺气充沛,宗气旺盛,气机调畅,则血运正常。若肺气虚弱或壅塞,不能助心行血,则可导致心血运行不畅,甚至血脉淤滞,出现心悸胸闷,唇青舌紫等症状;

     

    反之,心气虚衰或心阳不振,心血运行不新,也能影响肺气的宣通,出现咳嗽、气虚等症状。

     

    所以养好肺就能保证肺及体内的正气不虚,避免湿热等诸邪侵犯人体。

     

    下一期告诉你如何养肺。

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