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定期服用维生素D的人

定期服用维生素D的人
发表人:王医生健康说

在日常生活中,我们所提及的维生素D缺乏,基本上指的都是佝偻病。

 

由于体内的维生素D含量不足,导致无法正常的代谢钙元素和磷元素,进而影响机体骨骼的正常发育。

 

 

维生素D的摄入不足,日照时间或者强度不够,以及维生素D 在体内的“供不应求”等等方面的原因,都会导致佝偻病的产生。

 

维生素D,是一种脂溶性的维生素。

 

在人们的固有思维中,都将维生素D和佝偻病联系到一起,认为维生素D和机体的其他功能无关。

 

那么,维生素D缺乏与人体免疫功能异常、心血管等疾病都密切相关吗?

 

下面将详细介绍下我们人体的免疫功能和心血管系统的运行机制,来梳理下和维生素D缺乏的关联。

 

首先,人体的免疫功能主要有两种形式,适应性免疫和固有免疫,前者是通过后天与病原微生物等因素相互作用而产生的,后者则是机体生来就有的一种免疫方式。

 


免疫系统的预防、稳定和监视,离不开免疫细胞和免疫器官的协调运作。

 

免疫系统的重要组成部分之一,抗体的合成离不开维生素D的重要参与,维生素D的能够刺激机体的白细胞和其他免疫细胞发挥功能,提升他们抵御疾病的能力。

 

美国一个科研团队曾经就免疫系统和维生素D的关系展开实验,实验结果表明,定期服用维生素D的人群,比不服用维生素D的人群免疫力更好,更不容易患病。

 

另一方面,心血管系统的正常运行也离不开维生素D的合理参与,因为维生素D的逆转心血管系统损伤的能力,可以更好地保护我们的心血管系统免于硬化和堵塞,保持血管弹性和顺畅度。

 

 

除此之外,维生素D 还能够促进胶原蛋白的合成,生成健康的结缔组织。

 

既然维生素D对于我们机体的好处这么大,那么在日常生活中,我们该如何去补充合适的维生素D呢?

 

1.通过晒太阳可以帮助我们的机体合成一定的内源性维生素D。

 

2.牛奶、鱼类、蛋黄等等肉类食品也是很好的富含维生素D的食物,如果条件有限而不能摄入相应的维生素D的话,可以尝试着吃一些维生素片,维生素片价格便宜,也不失为一种补充维生素D的好途径。


3.如果我们想要更好地让身体吸收维生素D,就最好在饭后半小时吃维生素D,这样才能达到一个更好的补充维生素D的目的。

 

4.要注意的是,不能过量的摄入维生素D,否则就会容易出现血钙过高、便秘、头痛等等的情况,更有甚者,发展到晚期,会出现骨质疏松,肾功能下降等等严重的后果。


当然了,在我们的生活中,如果正常的饮食和作息的话,维生素D的摄入量基本上都是符合需求的,不必太过于担心自己摄入的维生素D过少。

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  • 我有个朋友,一天到晚的善存不离手,总觉得自己缺这个缺那个。不但如此,这位朋友还特别的孝顺,给自己上了年纪的父母也买了一堆。善存近30种成分的配比组成,每一种分量都足足的,着实满足了一部分人的需求。

     

    《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》指出,随着生活水平的提高,中国人群的膳食结构发生了很大变化,蔬菜、水果的比例摄入比例明显下降,取而代之的是高热量、高脂肪的饮食。这样的后果就是极容易出现营养素的缺乏,比如维生素A、维生素D、钙、铁等。众所周知,维生素和矿物质对于维持机体正常的代谢非常重要,是必需的,缺乏势必造成代谢障碍,引起疾病。其实不止善存,同类的产品有很多,那么什么人可以长期吃?会不会有副作用呢?

     

     

    缺啥补啥最可靠

     

    特殊人群,对营养素的需求量增大,饮食可能无法满足的时候,就必需额外补充。比如孕妇,叶酸一般建议额外补充,如果觉得饮食不够合理,每天一粒善存,也是可以的。对于中老年朋友,钙磷要适当补充,正常饮食的情况下,单一营养素补充就可以了。有的朋友就是不喜欢吃蔬菜水果,希望通过营养素补充剂来进行补充。这种情况可以考虑有针对性地补充。但要强调的是,营养素补充剂只是补充作用,绝不能替代正常饮食。

     

    能不能长期吃?有没有副作用?

     

    先举个例子,善存中含有5000国际单位的维生素A,而正常健康人一天摄入2000~3000国际单位VA就完全能满足需求了。当然,这个剂量,每天一粒,也是没有问题的,离中毒剂量还很远。但是千万不要忽略一个重要的问题,维生素A等属于脂溶性维生素,过量代谢不掉的话,容易在身体内累积,长久这么大量的摄入,容易出现中毒症状。

     

    健康成人要根据自身的健康状况来选择,例如,本身血钙含量高的人群,还再额外吃复合维生素,摄入大量的钙,很可能会引发结石、便秘、高钙血症等问题。如果在正常饮食的同时,还要额外补充,实际上也增加了肝肾的负担,这种影响短时间是根本不法估算出来的,而且是因人而异的。

     

    如果说单纯从营养素本身来讲,健康成人长期吃,可能也没有大问题,花钱买乐意也无可厚非。但是考虑到原材料,有些杂质是根本不检验的,比如前段时间出现的缬沙坦检出致癌物质事件就是很好的例子。不敢说有没有重金属超标,不敢说有没有容易在体内累积后引起慢性中毒的,也不敢说添加的防腐剂对身体有没有伤害。

     

     

    不药博士认为,如非身体所需,不能随便长期吃这些可有可无的药或保健品。对于药物而言,永远都是获益大于风险的时候,才会选择使用,或者长期使用。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有14年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 作者 | 黄圆媛
    文章首发于 | 黄圆媛医师

     

    维生素D是我们人体所必需的营养素,是钙代谢最重要的生物调节因子之一,所以如果出现维生素D的不足,会出现维生素D缺乏性佝偻病,是一种慢性营养缺乏病,主要是3岁以下的婴幼儿比较多见。

     

    老年人因为生活习惯改变,生理代谢功能出现减退,营养状况也在发生着变化,所以这种维生素D的缺乏的情况也是非常的重要。佝偻病发病比较缓慢,很不容易引起家长的重视,出现佝偻病,孩子的抵抗力比较低,并且容易合并肺炎或者是腹泻,影响到孩子的生长发育。所以做好预防非常的关键。

     

     

    体内的来源:

     

    我们身体内的维生素D可以从两个途径,经过皮肤转化形成,也可以通过口中获得,前面属于内源性的维生素D,后者属于外源性的维生素D,内源性的维生素D是人体的皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中的紫外线照射后产生没有活性的维生素D3;外源性维生素D来自食物,如鱼、肝、蛋、乳类等含有较丰富的维生素D3 。

     

    膳食中的维生素D3在胆汁的协助下,在小肠当中形成乳糜微粒会被吸收到血浆里面,与内源性的维生素D3一起经维生素D3结合蛋白准运到肝脏,在肝内经25-羟化酶的催化作用下氧化成为25-(OH)2D3 ,这个时候,虽已具有抗佝偻病活性,但是作用并不强,再被转运至肾脏后,经1-羟化酶的催化进一步被氧化成具有较强抗佝偻病活性的1,25-(OH)2D3 ,最后经血循环输送到相关靶器官而发挥其生理作用。转运至小肠组织的1,25-(OH)2D3 先进入肠黏膜上皮细胞内,与胞质中的特异性受体形成复合体,作用于核内染色质,诱发合成特异的钙结合蛋白,后者的作用是把肠腔表面的钙离子转运带入黏膜细胞,从而进入血液循环使血钙升高,促进骨中钙的沉积。除此以外,1,25-(OH)2D3 对肾脏也具有直接作用,它促进肾小管对钙和磷的重吸收,以减少钙和磷的丢失。

    出现缺乏症的病因:

     

    首先就是日光照射的不足。

     

    日光照射之下的皮肤内的维生素D的合成是体内维生素D的主要来源,如果日照不充足,比如是在冬季的时候,就需要定期通过膳食进行补充。另外。,空气污染也可以阻碍日光中的紫外线,人们进场穿的衣服,住在高楼林立的城市里面,生活在室内,使用人工合成的太阳屏障阻挡紫外线,住在日光不足的地区,都可以导致皮肤生物合成足够数量的维生素D。 

     

    其次,就是维生素D和钙、磷的摄入。

     

    动物性的食物是天然维生素D的主要来源,深水鱼比如像沙丁鱼。动物肝脏和鱼肝油都是维生素D3的来源,尽管说从普通的食物来说,鸡蛋、牛肉、黄油和植物油中也可以获得少量的维生素D3,但是日常生活中的维生素D的含量是不足以满足身体的需要,对于日吃光不足的人群,尤其是在冬季,适当的补充维生素D显得特别的重要。在2岁以内的婴幼儿,由于阳光暴露不足,乳类食物所含的维生素D 也是不足的,但是又处在一个快速生长的阶段,所有在体内的维生素很容易出现缺乏,所以需要多晒太阳,补充鱼肝油。另外食物中的钙、磷含量不足以及比例不当均可影响钙、磷的吸收。人乳中钙、磷含量虽低,但比例(2∶1)适宜,容易被吸收;而牛乳钙、磷含量较高,但钙磷比例(1.2∶1)不是最佳比例,故牛乳中的钙吸收率没有人奶高。

     

     

    重要的一点是,很多早产儿因为生长速度比较快,但是体内的钙储存不足,容易患佝偻病,婴幼儿生长发育比较快,对维生素D 和钙的需求量在增多,多以也容易引起佝偻病。在2岁之后,生长速度在减缓,户外活动增多,佝偻病的发病率就在逐渐减少。

     

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    最近疫情的全面放开让维生素C这位大咖火出了圈,家家户户争先恐后购买。从以前不起眼的小角色,到现在备受瞩目,维生素C的确靠其实力赢得了这一波圈粉。

     

    其实,维生素C参与了人体多项重要的生理活动,维生素C缺乏除了与大家现在熟知的免疫力低有关,也可能是皮肤粗糙、牙龈频繁出血等的一大帮凶!

     

    那么如何判断自己需不需要补充维生素C?如何科学补充?本文带你一探究竟。

     

    缺乏维生素C会出现这些症状

     

    缺乏铁

     

    轻:乏力、倦怠、食欲不振、烦躁

    重:缺铁性贫血

     

    轻度疲劳、情绪不佳是维生素C缺乏的早期表现。这可能与机体铁水平较低有关,因为人体是依赖于维生素C对铁进行吸收的。

     

     

    因此,长期的维生素C缺乏也可能导致缺铁性贫血。

     

    血管脆弱易破

     

    轻:牙龈红肿、出血

    重:关节疼痛,肿胀

     

    维生素C在胶原蛋白的生成中起着关键作用,而胶原蛋白生成不良会导致血管脆弱易破。

     

    因此维生素C缺乏时容易出现牙龈红肿、出血,严重缺乏时,可导致关节内由胶原蛋白组成的结缔组织的损伤,造成关节内疼痛肿胀。

     

    皮肤干燥,毛周角化伴红斑

     

    维生素C是皮肤抗氧化的「保护伞」,可保护皮肤免受阳光和环境污染物造成的氧化损伤,从而维持皮肤屏障的健康。

     

    缺乏维生素C时,可能出现皮肤干燥,上臂、大腿或臀部后部会形成凹凸不平的「鸡皮」,同时可伴有因毛囊周围小血管破裂出现的红色斑点。

     

    骨骼损害

     

    维生素 C对骨骼形成也十分重要,缺乏维生素C会导致骨质流失增加,使得骨骼变弱变脆。

     

     

    尤其对于正在生长发育的儿童和绝经期女性,维生素C缺乏会增加骨折和骨质疏松症的风险。

     

    免疫力下降

     

    维生素对免疫系统的贡献,主要基于其强大的抗氧化功能和其在多种生化反应中的辅助作用。

     

    例如,维生素C可以增加吞噬细胞的聚集、吞噬作用和活性氧的产生,并最终杀死微生物。

     

    此外,维生素C还能增强机体B细胞和T细胞的分化和增殖能力。因此,维生素C缺乏会导致免疫力受损和更易感染。

     

    补充维生素C的常见误区

     

    当下,由于大家对于维生素C的认识仍存在欠缺,因此在日常服用时仍存在不少误区,以至于在新闻中经常会传来「某男子因服用维生素C中毒」的惨闻。

     

    接下来,我们看看对于补充维生素C的看法中,存在哪些需要被规范的误区。

     

    误区一:维生素C补充越多越好?

     

    目前,中国维生素C的成人推荐摄入剂量是100mg/天。维生素C摄入过多会引起腹泻和腹胀,甚至高尿酸尿症和高草酸尿症。

     

     

    因此,维生素C的补充并不是越多越好。

     

    误区二:维生素C片越贵越好?

     

    药房里上百元的维生素C片和2块钱一瓶的维生素C片可能存在口感上的细微差别,但是成分与含量相似的前提下,功效区别很小。

     

    只要购买途径正规,疗效差别不大。

     

    误区三:维生素C片需要用热水吞服?

     

     

    维生素C是一种水溶性维生素,不稳定,在温度太高的环境下容易失去疗效。服用时最好用温开水或凉开水送服。

     

    误区四:吃不完的维生素C随意保存?

     

    维生素C遇空气中氧、热、光、碱性物质可促进其氧化破坏。

     

    日常应保存在干燥、避光、防潮的容器中,每次服用后,需要将瓶盖拧紧。

     

    如何正确补充维生素C

     

    目前,维生素C的来源多种多样,比如水果、蔬菜、维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C咀嚼片等。那么它们到底有哪些差别呢?

     

    其实,目前还是推荐大家首选天然食物对维生素C进行补充,相比于其它,水果蔬菜等天然食物不但维生素C含量丰富,而且还能同时补充膳食纤维、其它水溶性维生素等多种营养物质。

     

     

    推荐大家多吃当季富含维生素C的水果,比如猕猴桃、山楂、草莓、大枣等。

     

    另外,维生素C片、维生素C泡腾片、维生素C咀嚼片在服用方式上可能有细微差别,但疗效无太大差异,选用一种补充即可。

     

    最后,希望大家不管在当下还是疫情褪去后都能多吃水果蔬菜,保证日常的维生素C补充,长期保持健康的身体!

     

    参考文献:
    [1]崔艳丽.合理补充维生素C[J].中国实用乡村医生杂志,2007(05):57-58.
    [2]谢林,邓娟,何纯川.维生素C膳食参考摄入量与慢性病[C]//.中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会学术报告及论文摘要汇编(上册)——DRIs新进展:循证营养科学与实践学术.2013:218.
    [3]Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211.

     

  • 营养元素是人体需要的物质,也是可以帮助人们调节免疫力和抵抗力,可以给身体带来好处。但是我们今天要说的是维生素C,它除了是人体中最重要的营养元素之外,还可以给我们的身体带来什么好处和坏处呢?

     

    好处

    1. 维生素C有很好的抗氧化作用,一些爱美的女性会习惯多吃维生素C,主要是为了保养皮肤,减少自由基对皮肤的伤害,可以让皮肤变得更好更有光泽,也可以延缓皮肤的衰老。

     

    2. 对于患有心血管疾病的患者多补充维生素C,可以起到保护血管的作用,还可以延缓血管的衰老,预防血管发生堵塞的威胁。

     

    3. 对于消化不好的患者多吃维生素C,可以帮助改善肠胃的消化,及时地加快食物的消化吸收利用,可以起到保护胃肠的作用。

     

    4. 我们平时多吃一些维生素C可以帮助我们提高自身的免疫力,抵抗疾病的侵犯,也可以修复对身体的损伤。

     

    5. 对于患有冠心病的患者来说,我们可以适量地补充一些维生素C,因为它的抗氧化作用可以防止我们的体内产生有害的过氧化物,可以帮助降低胆固醇,可以很好地预防动脉粥样硬化。

     

    6. 维生素C还具有防癌保健的功能,它的抗氧化作用可以抑制致癌物质的形成,可以保护细胞不被自由基损害,还可以包围肿瘤细胞,进而提高人体的免疫功能,阻止肿瘤的扩散。

     

    好多人觉得维生素C有这么多的好处,那么我们就多吃点,大把大把的吃吧,但是维生素C吃多了也是会对身体有害处的。

    坏处

    1. 如果大量地服用维生素C,可以引起腹胀、皮疹,还会导致胃酸过多,严重时还可以引起溶血的危害,甚至会致命。如果是长期服用的人群突然停止还会出现坏血症的现象。

     

    2. 大量的维生素C还会使尿液中的尿酸和草盐酸的排出量增多,会增加尿结石的危险,也会导致急性的草酸钙沉积在肾小管进而引起急性肾功能衰竭。

     

    3. 维生素不能和虾类食物同时服用,会产生有毒的物质危害人体的身体健康。

     

     

    4. 维生素C属于酸性物质,食用过多会造成胃黏膜泌酸能力过多,胃酸分泌过多会导致出现反酸、恶心等副作用。对于胃肠道不好的患者来说大量的维生素C会导致胃肠的负担加重,严重时会有溃疡的形成。

  •   说起维生素D,大部分人首先想起的是骨骼疾病,如佝偻病、骨质疏松。但你知道吗?维生素D还有防治糖尿病、高血压等慢病,甚至抗癌的功效!

      有证据!维生素D不仅可以防治骨骼病!

      1928年,德国化学家阿道夫·温道斯凭借对维生素D的一系列发现和研究获得了诺贝尔化学奖。近一个世纪以来,人们对维生素D的研究不断深入,也出现了不少新发现。

      美国DREXEL大学分子医学博士、美国亚特兰大 Grady 健康研究中心副研究员、青岛双鲸药业股份有限公司首席医药顾问柴雨力介绍,足量维生素D的补充,可用于多人群多类疾病的预防和辅助治疗,比如佝偻病、骨质疏松症、骨关节炎、软骨病,还有糖尿病、高血压、牛皮癣等一系列慢性病,甚至癌症、白血病等一系列恶性疾病。

      乍一听这些结论有些不可思议,但这些结论的确有一定的依据,比如维生素D可以通过抑制肾素分泌,减少血管紧张素,达到血压下降的目标。

      有研究证明,维生素D缺乏是心肌梗死的危险因素,补充充足的维生素D,可降低70%的心肌梗死发生率。

      此外,维生素D还能10倍降低1型糖尿病的发病率。维生素D3治疗1型糖尿病后糖化血红蛋白有统计学意义的降低。

      关于维生素D3抗肿瘤的作用,柴博士介绍,维生素D3可有基因调控作用,可以预防降低多种癌症的发病率,可以增加钙黏素的合成,抑制癌细胞转移和扩散,降低癌症转移复发率。

      靠谱!维生素D防治佝偻病、骨质疏松!

      维生素D的在慢病、肿瘤等领域的药用价值在不断发掘,相信今后有更多的研究证据。不过在预防佝偻病、骨质疏松、骨关节炎、软骨病等领域,维生素D的效用一直以来都毋庸置疑。

      国家卫生监管部门的多份规范性指导文件中明确要求,婴幼儿、孕妇、中老年人必须补充维生素D,甚至明确的规定了补充的时间、剂量等。

      如妊娠后期为秋冬季的妇女宜适当补充维生素D400-1000国际单位每天。正常情况下,母乳喂养者每天需要补充400-800个国际单位的维生素D。

      对于新生儿,婴儿从出生开始应当在医生指导下每天补充维生素D400-800国际单位,而高危人群,如早产儿、低出生体重儿、双胎儿出生后即应该每天补充维生素D 800-1000国际单位。

      中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会发布的2017版《原发性骨质疏松症诊疗指南》指出,充足的维生素D可增加肠钙吸收、促进骨骼矿化、保持肌力、改善平衡能力和降低跌倒风险。维生素D不足可导致继发性甲状旁腺功能亢进,增加骨吸收,从而引起或加重骨质疏松症。

      维生素D用于骨质疏松症防治时,剂量可为800~1200 IU/d,对于老年人等维生素D缺乏高危人群,建议酌情检测血清25OHD水平,以了解维生素D的营养状态,指导维生素D的补充。

      柴博士提醒,由于工作生活压力以及不健康的生活方式,年轻人也有必要关注自己是否缺乏维生素D,如果不足,就有必要补充。简单的抽血检查就可以直观看出自己是否缺乏维生素D。

      补充维生素D产品,选择靠谱的品牌是关键。双鲸药业的悦而维生素D采用进口原料,高纯度萃取,计量精准,吸收快,安全无刺激,是业内公认的“联合用药第一品牌”,能够满足全年龄段人群的不同需求,为消费顾客带来健康福音。

  • 维生素D是唯一一种很难从天然食物中获得的维生素,调查也发现,超过60%以上的国人都缺乏维生素D。

     

    人人都离不开维生素D

     

    首先,维生素D有调节钙磷代谢的作用,主要体现在①促进肠粘膜对钙磷的吸收;②增加肾脏对钙磷的重吸收;③刺激破骨细胞促进骨质溶解,升高血钙促进骨生成。

     

     

    其次,维生素D还具有免疫调节的作用,能在一定程度上提高孩子的抵抗力,减少发生呼吸性系统感染性疾病、哮喘、I型糖尿病、食物过敏的发生概率。

     

    儿童时期缺维生素D,会造成骨骼生长发育障碍,严重的还会形成鸡胸、漏斗胸等骨骼畸形。成年人、老年人缺乏维生素D,会发生骨质疏松、骨软化症、易骨折等。

     

    维生素D缺乏的8大症状:


    1、容易生病,比如感冒、感染等

     

    2、经常觉得累

     

    3、骨痛、背痛

     

    4、抑郁

     

    5、伤口愈合慢

     

    6、骨质减少,骨密度下降

     

    7、掉头发

     

    8、慢性肌痛

     

    如果你或你家人有以上症状,就要抓紧补充维生素D了。

     

     

    如何获得维生素D呢?


    由中国营养学会编著的《中国婴幼儿喂养指南》中指出,婴儿出生后数日就要开始补充维生素D,不需额外补钙。这是因为母乳中维生素D含量特别少,所以需要额外补充。一周岁以内的孩子需补充400国际单位。如果是喝配方奶粉的孩子,因为奶粉中额外添加了维生素D,一般不需要额外补充了。

     

    孩子大了是不是就不需要补充了呢?

     

    不是的,因为在天然的食物中,维生素D的含量都不多,只有在一些脂肪含量高的食物中才比较多,比如三文鱼、鸡蛋黄、灌装沙丁鱼等,而且烹调方式会影响维生素D的活性,比如高温煎鱼的话,可能会破坏50%的维生素D的活性,所以有些食材不能单纯只看营养素的含量,还要考虑食材在烹调过程中的损耗。

     

    一些强化维生素D的食品中,维生素D的含量多一些,比如强化维生素D牛奶、麦片等,目前我们国内强化维生素D的食物还比较少。单纯通过饮食来获取足够的维生素D基本是实现不了的。国内部分地区的调查数据显示约90%左右的人存在维生素D缺乏的情况。

     

     

    晒太阳补充维生素D靠谱吗?


    我们可以通过皮肤直接照射紫外线来合成足够多的维生素D。在春夏秋季,阳光充足的时候,大约11点~15点期间,露出头部、面部、两只胳膊,不打伞、不擦防晒霜(防晒霜能阻挡92~99%以上的维生素D的合成)的情况下,在太阳底下晒15~30分钟,每周晒3次就可以达到预防维生素D缺乏/不足的目的。阴天、雾天、雾霾天、隔着玻璃等都会严重影响晒太阳的效果。

     

    不过晒太阳的风险也很大,11点~15点这个时间段是最容易晒伤皮肤的,而且研究发现,成年人得皮肤癌与儿童时期日光照射程度密切相关。所以,晒太阳补充维生素D还真有点不靠谱。

     

     

    维生素D补充多少合适呢?

     

    对于维生素D的补充,建议直接吃补充剂,1岁以内建议每天补充400IU维生素D,1岁到70岁每天补充600IU维生素D,70岁以上建议每天补充800IU维生素D。怀孕期间和哺乳期无论任何季节都建议每天补充不少于400IU维生素D。

  •   中国绝大多数老年人的营养都不均衡,其中有70%以上的老年人营养不足,有少部分老年人存在过度营养的状况!这话听起来一点都不夸张,因为老人器官功能逐渐衰退,本身就容易发生代谢紊乱,导致营养缺乏病。再加上很多老人由于牙齿松动和脱落,变得不愿意再吃肉了,从而进一步影响了营养物质的摄入。如果老人再伴有高血压、糖尿病等代谢性疾病,就更会阻碍营养物质的摄入和吸收了。

    复合维生素可助老人延缓衰老


      不过,老人也不用太紧张。悉尼大学营养学研究员、澳洲营养师学会委员刘遂谦告诉记者,要缓解这一情况,除了合理饮食,还应每天服一片复合维生素。

      据了解,目前我国老人最缺的营养素包括维生素A、B、D、E和钙、铁、锌等微量元素。这些营养素的缺乏,会对老年人免疫力、心脏、血管、神经等有很大影响。而复合维生素基本都包括了这些东西,在正常饮食之余,老人每天吃一片,有助于全面补充各种营养素,基本能保证大多数老人的营养均衡。

      但刘遂谦提醒,在服用复合维生素的同时要注意几个问题。首先,很多老人认为,补充维生素C就是补充维生素了。其实不然,维生素C只具有抗氧化能力,远远不能替代其他营养素。

      其次,老人因为消化功能减弱,即使服用复合维生素片,有时也可能达不到理想的吸收效果。而只有在体内蛋白质的帮助下,复合维生素才能被充分吸收。因此老人在吃复合维生素的同时,还应适当吃些动物性食品。同时还要多晒太阳,以增加人体对维生素D的吸收。

      再次,需要注意的是,很多老人都有吃钙片的习惯,而复合维生素片中就含有300-400毫克钙,所以服用时应听从医生建议,减少钙片的服用量。或者在时间上做个调整,比如今天服用钙片,明天服用复合维生素片,交替服用。

  • 心衰是多数心脏等疾病发展到最后的一种状态,几乎所有的心脏和相关疾病到最后都可以发展成为心衰,我们身边也不乏有心衰的患者。心率不仅要注意其他事项,饮食对于心衰的影响也非常重要,所以心衰病人吃点什么,也是很多人所关注的重点之一。

     

    一、心衰要按时服药。

     

    刚才讲到心衰并不是一种疾病的代名词,而是疾病发展到一定程度的状态。所以心衰能够完全治愈的概率非常非常小,在这种情况下心衰患者,如果不能按时服药,那么心衰会逐渐进展,直至危及到我们的生命。心衰患者需要根据心衰原因以及心衰状态,进行口服药物等治疗。口服药物主要包括原发病的治疗,改善心衰症状以及改善心衰预后的相关药物等等,这些大多数都需要长期服用。

     

     


    二、心衰需要低盐低脂。

     

    盐的摄入和心衰密切相关,有诸多的研究证据表明低盐饮食可以减少心衰发作和改善心衰远期预后。这和很多因素有关,比如低盐饮食可以减轻心脏负荷等等。同时低脂饮食可以减清胃肠道负担,同时减少肥胖发生概率而肥胖也是心衰,又发了一个诱因。但在实际工作当中,由于利尿剂不仅仅有排钾的作用,还有排钠的作用,很多心衰患者过于限盐,反而会导致体内钠离子过低。所以每日3~5克的食盐最佳。

     


    三、心衰要少食多餐。

     

    心衰患者要避免暴饮暴食,暴饮暴食会急剧增加胃肠道负担而大量血液到胃肠道以后,也会增加心脏负荷。所以心衰患者规律饮食,避免暴饮暴食,注意清淡饮食,清洁饮食等,也是需要心衰患者需要严格注意的。因为清洁饮食可以减少胃肠道疾患的发生,而最简单的一个感冒腹泻,就可以导致诱发心衰,所以饮食上少食多餐、清洁、避免暴饮暴食非常重要。


    心衰患者在饮食当中还需要减少酒精饮品的摄入,因为酒精的摄入,也可以加重和诱发心衰。其实心衰患者和其他疾病一样,并没有特定的某一种食物可以改善患者预后,但均衡营养、膳食平衡对于每一个患者来说都非常重要。

     

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  • 如果说是喝什么可以预防高血压、高血脂,软化血管,那么可以明确先把答案告诉你,喝什么都不行,高血压、高血脂以及血管硬化,是由多因素引起的,包括我们年龄增长这个不可控的因素,所以,喝什么都无法阻止我们高血压、高血脂以及血管硬化的发生。

     

    高血压、高血脂都属于慢性疾病,这些疾病很多情况下是原发性疾病,也无法有效的根除和治愈,往往需要通过长期的健康生活习惯的干预和合理用药来控制。而高血压、高血脂等问题,如果不能得到良好的控制,就是造成血管硬化,狭窄,最终导致心脑血管疾病的重要风险因素。

     

     

    但是,喝什么对高血压、高血脂,软化血管的发展,还是有一定帮助的,可以减缓高血压、高血脂以及血管硬化的过早发生。

     

    像那些喜欢喝酒,抽烟以及请客吃请来谈生意应酬的人来说,如果能把喝酒改为去小茶楼喝茶谈生意,那么这种肯定对预防高血压、高血脂,软化血管有一定的帮助,因为关于喝酒对高血压、高血脂等方面的影响,是有研究证据显示的。

     
    但注意:把喝酒改为喝茶不是说喝茶对我们血压、血脂以及软化血管有很大的作用,甚至可以非常确定的说,目前没有任何研究证据可以显示告诉我们喝什么茶对我们高血脂有很好的降脂作用,因为本身我们高血脂就包括有高胆固醇血症、甘油三酯血脂、低密度脂蛋白以及混合型告知血脂,翻阅所有的医学指南,都没有发现喝茶对这些高血脂有很好的降脂功效,而之所以推荐把喝酒、请吃吃请改为喝茶,零食相伴,是因为喝酒本身对高血压、高血脂等影响很大,你要改为喝白开水,也是可以的,还可试着科学合理的控制好体重,做到低盐低脂低糖,营养均衡,不暴饮暴食;让自己动起来,坚持运动锻炼。这些方面都做到,比起单单服用某种保健品,或者多喝某种保健茶饮来,要靠谱的多,也要重要的多了。

     

     

    所以对于已有高血压、高血脂问题的朋友,切莫想要通过多喝某种茶或某种饮料就能够改善和控制疾病,软化血管,预防心血管问题,就可以停药,良好的生活习惯和合理用药是基础,保健茶如果一定要喝,也要当做辅助手段,而不能作为替代手段。

  •   维生素对于人体健康的重要性早已广为人知,但是有一种维生素可能很多人不太熟悉:维生素K。维生素K具有凝血作用,所以又被称为凝血维生素。实际上,用好维生素K,对人体的心脏和骨骼也大有好处。

      维生素K分为两种:维生素K1和K2,每一种对于人体健康起着不同作用。其中,维生素K1的主要作用是凝血,用于治疗出血性疾病,维生素K2则是调节人体对钙、镁和维生素D的吸收,从而起到防治骨质疏松、促进心脏健康等作用。

      预防骨质疏松应适当补充钙和维生素D,维生素K2能够将血钙转化为骨钙,使摄入的钙沉积在骨骼上。可以说,在维护骨骼健康上,钙、维生素D和维生素K2缺一不可。有些人认识到了补充维生素D对于促进钙吸收的作用,在服用维生素D时却发生了中毒现象。这就是人体缺乏维生素K的表现,适当补充维生素K2能避免这一情况发生。所以在补充维生素D时,最好同补维生素K2。

      维生素K2调节钙吸收不仅有利于骨骼健康,还有利于保护心脏。钙如果渗透进血液中,会形成血钙,引起血管钙化,也就是动脉硬化,进而诱发一系列心脏疾病,而维生素K2将血钙转化为骨钙,就能趋利避害,起到保护心脏的作用,并且能降低心衰的发生危险。

      发表在2015年美国《长寿》杂志上的一项研究发现,绝经期妇女每天补充180微克维生素K2,连续服用3年,动脉硬化程度比其他同龄妇女低5.8%。除此之外,维生素K2还具有预防帕金森症、糖尿病和肥胖症、增强性功能的作用。2010年“欧洲癌症和营养前瞻性调查”发现,大剂量补充维生素K2能降低癌症发生率,并将癌症死亡率降低30%。

      维生素K2主要存在于动物性食品和发酵食品中,食草类动物比食谷类动物体内的维生素K2含量更高。日常可以吃一些泡菜,或者用黄豆自制一些类似于纳豆的豆制品。此外,鸡蛋、牛奶、鹅肝、鸡肝、鸡腿、牛肉、鲑鱼和鲭鱼等食品中含有较为丰富的维生素K2,羽衣甘蓝、海藻、莴苣、豌豆、香菜、藕等蔬菜及大豆油也是补充维生素K2的好食材。▲

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