鸡蛋在任何时候都是餐桌上必不可少的食物。随着现代养殖技术越来越成熟，鸡蛋的产生也越来越工业化，很多人更相信以前家里散养的鸡下的蛋营养价值会更高一点。众多商家也特别投机地推出“土鸡蛋”等品牌，价格上也远比正常鸡蛋高，那我们不禁就要提出疑问，这种市场上流行的土鸡蛋就一定营养价值更高吗？

 

什么是土鸡蛋？

有很多人认为“土鸡蛋”就是下蛋的鸡是散养出来的，喂得鸡饲料也是五谷杂粮，激素什么的比较少。很多人认为这样的鸡下的鸡蛋也较为健康，营养价值也高。而普通养鸡场因为喂得是传统饲料，下的蛋是营养价值较低的。这样的想法也给了很多无良商家可趁之机，把普通鸡蛋用特殊材料改变原来鸡蛋的颜色，然后标明为土鸡蛋蒙混过关。

土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值区别

实际上鸡蛋是没有三六九等的。不管是散养鸡下的“土鸡蛋”，还是养鸡场生产得普通鸡蛋，营养物质并没有太大的差别，都是蛋白质、胆固醇和脂肪等。据医疗专家研究土鸡蛋中的不饱和脂肪酸可能高一点点，但是吃多了也并不能对人体产生更多的益处。

 

还有一个问题是，很多人都觉得土鸡蛋的口感是比普通鸡蛋更好的，土鸡蛋吃起来更香。这是因为散养鸡的养殖时间比养鸡场的鸡养殖时间要长，所以所产鸡蛋的脂肪量更高，我们吃起来的口感也会好一点。

土鸡蛋的安全性

除此之外，“土鸡蛋”还存在一定的食用风险。因为我们不能确定散养鸡的生存环境如何，也不能真正认定散养鸡所用的食物和水真的是安全无误的，尤其是不能保证散养鸡的体内是否有什么寄生虫或者疾病。所以如果土鸡蛋没有得到安全的质检，我们最好不要轻易购买商贩的土鸡蛋。如果大家追求土鸡蛋的口感，也最好找一些能保证质量的土鸡蛋厂商购买。

 

别给鸡蛋划分三六九等！

因此呀，土鸡蛋并不是比普通鸡蛋更为有营养，相反还有一定的安全隐患。同时人生来无贵贱之分，干嘛要给普通的鸡蛋划分三六九等呢？除了白白增添我们生活的烦恼，毫无益处。所以呀，如果你要的鸡蛋是完全符合生产要求的，就随便购买吧，不要刻意追求什么“土鸡蛋”了。

现在的人越来越注重健康，大家对于要入口的东西也是更加的讲究，就连鸡蛋市面上也是种类很多，但基本上最常见的还是土鸡蛋和我们常说洋鸡蛋，也就是普通鸡蛋，近两年吃土鸡蛋的人也越来越多，大家都觉得鸡蛋的营养物质非常丰富，里面含有大量人体所需的蛋白质和维生素。不少人都觉得土鸡蛋的营养价值更高，哪怕花上更高的价格，也要吃土鸡下的蛋，不过现在却有了一个新的说法，别再花冤枉钱去买土鸡蛋了。因为普通鸡蛋和土鸡蛋，他们的营养价值其实是相差不多的，消息一出，一片哗然。这些年我们吃的高营养鸡蛋难道都是假的吗?

 

1.两种鸡蛋到底有什么区别？

很多人都不信传言，他们觉得土鸡在自然的环境中生长，吃的也是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会更好一些。而普通的的养鸡场产的鸡蛋，喂得都是人工饲料，因此哪怕价格高一点，也是值得购买的。那么，土鸡蛋和洋鸡蛋他们的营养价值到底是怎么样的呢？你在家可以自己做个小实验，普通鸡蛋打出来是黄黄的颜色，而土鸡蛋打出来确实是比普通鸡蛋更黄更红一些。颜色上的差别能决定他们的营养价值么?其实只要我们对两种鸡蛋的微量元素检测一下，你就会发现其实营养价值是差不了多少的，这几种物质的含量，比如说蛋白质相差也就0.5克每一百克。这个指数意义其实不大，基本上是一致的。而且甚至有的时候普通鸡蛋的微量元素还高于土鸡蛋。

2.怎么选择两种鸡蛋

土鸡蛋的含水量会稍微低一点，蛋黄和蛋白等分类物质，也就是说密度大一点，口感上可能稍微好一些，除此之外，其他都是差不多的，不管是核心的营养成分，还是种类都是惊人的相似。以上呢我们就可以得出结论，其实土鸡蛋和普通鸡蛋的营养是差不了多少的。

 

 

大家以后再购买鸡蛋上其实可以根据口感来购买，如果想要更好一点的口感你就可以选择土鸡蛋，如果你的出发点是想要更高的营养价值的话，是不用特地去购买土鸡蛋的。土鸡蛋营养价值高是大家普遍认为散养的鸡更需要花费时间，投入的精力更大。但事实上两者的营养价值是真的差不了多少。大家可以根据自己的需要进行选择购买，不必再有土洋鸡蛋之分的困扰。 

1.蛋黄胆固醇过高，不能吃？

 

 

大多数人认为，吃蛋黄会导致我们胆固醇摄入过高，吃鸡蛋时不敢吃蛋黄。其实健康的人不需要关注自己饮食胆固醇摄入量，而且没有证据表明多吃胆固醇会导致高血脂或心脏病。《中国居民膳食指南 2016》也取消了每天饮食对胆固醇的限制。

 

中国动脉粥样硬化性心血管病风险预测研究（China-PAR）指出，通过对 15 个省份 10 万余人长期随访发现，适量食用鸡蛋者的总死亡人数和患心血管风险最低。另外，蛋黄富含大量钙、磷、维生素 D 等人体必需营养素，吃鸡蛋的时候可千万别再把蛋黄丢了！

 

2.吃鸡蛋越多对身体越好？

 

适量食用，每周3～6个鸡蛋即可。

 

参考最新中华预防医学会 2020 年 2 月发布的《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》，对于每天到底能吃多少个鸡蛋，给出了这样的建议：

 

健康成年人（没有血脂问题的）：建议每周摄入 3～6 个鸡蛋。高胆固醇血症和心血管高危人群：建议每天摄入胆固醇量小于 300 毫克，约 1 个鸡蛋黄。如果平时喜欢吃动物内脏、红肉、虾等其他含胆固醇较高的食物，还要减少一周吃鸡蛋的数量。但如果平时正餐奶类、肉类和鱼虾摄入不足，或者正在健身需要补充蛋白质的，多吃几个鸡蛋，也不用担心有问题。

 

3.鸡蛋室温下存放即可？

 

夏天温度高的时候，鸡蛋在室温下容易变质。建议把鸡蛋放冰箱，这样可以储存一个多月时间。购买有包装的鸡蛋时记得看标签，一周以内的鸡蛋，相对来说品质更好。

 

4.蛋壳的颜色与营养含量有关？

 

实际上，红皮鸡蛋，白皮鸡蛋，都是好蛋！鸡蛋皮颜色是一种「卟啉」物质，与鸡的品种有关，但二者营养价值没差别。 红皮还是白皮，选个自己喜欢的颜色就好。

 

5、教你如何辨别新鲜鸡蛋

 

 

可用日光透射：用左手握成圆形，将蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰，昏暗不透明或有污斑的，说明鸡蛋已经变质。

 

可观察蛋壳：蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋；陈蛋正好与此相反，并有油腻。

 

可用手轻摇：无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

 

可用冷水试：如果蛋平躺在水里，说明很新鲜；如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了；如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，建议不要购买。

鸡蛋是优质蛋白质的来源，不但蛋白质含量丰富，含有人体必需的8种氨基酸，而且人体对鸡蛋蛋白质的吸收率能达到98%。鸡蛋这么有营养，几乎天天吃，又说蛋黄颜色与营养相关，必然引起人们的普遍关注。蛋清含鸡蛋99%的蛋白质且易吸收，那么蛋黄的营养是什么？真的由颜色决定？

 

蛋黄的营养与颜色

脂溶性色素随着脂肪等物质沉积在卵母细胞周围，就变成我们看到的蛋黄颜色。这里面叶黄素就是脂溶性色素的代表，也是占据主要位置的色素成分。

 

 

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，特别是卵磷脂、胆固醇含量丰富，还含有钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素等矿物质和微量元素。像蛋清中蛋白质一样，蛋黄中含有的这些营养成分，也都极容易被人体吸收。鸡蛋黄的颜色取决于鸡的食物，更取决于母鸡的品种或遗传性质。

 

同样一批小鸡，味食同样的饲料养大后开始产蛋，表型都不一样，有的蛋壳深一些，有的浅一些，有的蛋黄深一些，有的也浅一些，这与母鸡本身的基因型有关。

 

其次蛋黄颜色与鸡的食物有很大关系。

 

养殖户在规模化饲养的过程中，人为的添加一些可食用的叶黄素到饲料中，或者再饲料中增加玉米粉、蔬菜粉等比例，也会增加叶黄素的含量，使生出的蛋黄颜色更黄。而这种情况下，蛋黄的营养其实与颜色是没有必然关系的。

 

对于放养的鸡，蛋黄的颜色也主要取决于吃的食物，而且蛋黄的颜色与季节有关。同一只母鸡，冬天生出的鸡蛋蛋黄颜色会比夏天的浅一些，就是这个原因。

 

 

营养价值对比

蛋黄颜色深浅不同，主要是一些微量元素比如上面提到的叶黄素等会有一点差别，但是也仅是这点差别。有数个权威实验室已经对颜色不同的鸡蛋进行过检测，得到的结论都是一样的。除了叶黄素含量稍微有一点区别外，其他营养成分基本没有任何差别。人体对于叶黄素的需求，通过正常饮食是够用的，所以从鸡蛋中摄取的微小差别，可以忽略不计。

 

从鸡蛋中，我们主要是获取优质蛋白质，其次才是摄取蛋黄中的其他营养成分。此外，通过蛋壳颜色来区分鸡蛋质量，更是无稽之谈。蛋壳颜色就像人的皮肤颜色一样，是个外观表现，内在营养价值基本无差别。

 

不药博士祝您健康！

我们常常会听到人们讲，土鸡蛋比普通的鸡蛋更好，营养价值更好。其实这种说法是很片面的，土鸡是要指那些散养的鸡，他们生活环境比较安逸，生长速度较慢，食物来源广并且比较杂，所以土鸡蛋吃起来可能口感比较好。而普通的鸡蛋来自于鸡场，这里的鸡生活空间较小，食物成分都是固定的鸡饲料，并且生长速度较快，所以普通鸡蛋在口感方面，可能会差一点。但是对于营养价值而言，两种鸡蛋应该是不相上下的。

 

第一、那么哪种鸡蛋的营养更加安全呢？

对于土鸡蛋而言，由于土鸡大多生活在农村，没有固定的养殖标准，基本是给什么吃什么，有时可能会吃到腐烂的食物，再者土鸡的活动范围较广，很可能会在鸡蛋上面沾染农药，在这种情况下，我们所吃到的土鸡蛋可能就会存在安全问题。而普通鸡在饲料方面都是统一制作的，其安全性不会有问题，并且普通鸡的活动范围有限，根本不会沾染农药或其他不好的东西，所以是比较安全的。鸡蛋的营养价值主要取决于鸡所吃的饲料。

第二、怎样才可以挑选到好的鸡蛋？

新鲜的鸡蛋蛋壳是完整的，没有光泽，表面有一层白色的粉末，用手摸有一种粗糙的感觉。在购买时可以用拇指、食指、中指捏住鸡蛋摇晃，好的、新鲜的鸡蛋因其气室、蛋黄是完整的，所以是没有声音的。还可以将鸡蛋对着太阳光进行观察，新鲜完好的鸡蛋其蛋黄、蛋白清晰分明，呈现半透明状态，且其中一头有小气室。还可以将鸡蛋放在清水中，尖头一边朝下的就是新鲜的鸡蛋。

第三、鸡蛋的营养价值

鸡蛋对于人体来讲，有很高的营养价值，其中蛋白质含量丰富，其氨基酸的比例与人体所需的氨基酸正好相符，并对人体的肝脏有修复作用，可以促进肝细胞的再生，还可以使血浆蛋白含量升高，增强机体的代谢及免疫功能。鸡蛋中含有的锌、硒等微量元素具有防癌的作用。对于身体比较虚弱的人群来讲，鸡蛋可以很好的补充机体所需的营养物质，增强体质。

第四、鸡蛋的做法

在我们日常生活中，鸡蛋有很多的做法，直接蒸着吃、做成鸡蛋羹配料吃、与西红柿一块炒作为一道可口的菜，还可以与面和起来做馒头吃，每样食物都色香味俱全。

 

前段时间的北方真的是风大沙也大，在外面走一趟，眼睛被吹得睁不开，一张嘴说话风沙一起往嘴里灌，真正实现了“吃沙自由”。

 

不论是沙子进眼，还是虫子进眼，人们下意识的动作就是揉，想要把异物从眼睛里揉出来。

 

 

殊不知每次揉眼都有着损伤角膜的风险。

 

网上有一位王女士就遇到了这么危险的情况。

 

起因是有一只小虫子飞进了王女士的眼中，在揉眼之后她以为虫子已经跑出去了就没有在意，结果当天晚上，王女士眼睛开始疼痛，紧接着第二天眼睛就肿了起来。

 

经医生诊断发现，昨天进眼里的那个虫根本并没有完全排出，王女士的眼睛里还残留着几只带倒钩的虫脚，正是这些虫脚导致眼球结膜水肿、角膜上皮脱落。

 

 

为什么不能揉眼？

 

损伤角膜

 

不论是沙子还是虫子，表面都是粗糙的，而我们的眼睛内部是非常娇嫩的，他们进入眼睛后，粗糙的表面会随着我们眼球的转动不断摩擦眼球表面。

 

而揉眼睛这一个动作会将本身在眼球表面的异物揉搓到角膜上，从而损伤到角膜。

 

细菌感染

 

手部会携带一些细菌甚至是病菌，在揉眼睛的时候细菌和病菌趁虚而入，很可能会让眼睛发生感染。

 

对付异物进眼，除了揉眼睛，最常见的还有朝眼里吹气和舌头舔眼睛。

 

先不考虑对方的口臭能不能忍受，吹气时，口腔里的细菌会随着气流进入眼睛。

 

至于用舌头舔，谁也不知道对方吃过什么，被舔的那个人可能会辣眼，旁观的无辜路人也可能会感到“辣眼”。

 

 

眼里的沙子都去哪了？

 

我们通常不会遇到新闻里那么极端的情况，但你有没有发现，有时候眼睫毛或者沙子进眼后，会自己消失不见？

 

它们去哪了？

 

对此，大家的猜测可谓五花八门：

 

“藏在了眼球后面？”

“我的眼袋越来越大，难道是装在了我的眼袋里？”

 

 

不用担心，异物并不会藏在眼睛后面。

 

眼球前有一层结膜，它和上下眼睑连在一起，形成了一个“门”，异物是没有机会溜到眼球后面的。

 

我们的眼睛有自净功能，通常情况下，进入眼睛的异物有以下几种方式被排出：

 

01 被冲走

 

眼睛进入异物时，泪腺就会分泌出眼泪，把异物冲走。

 

02 自己悄咪咪出走

 

有些异物就比较懂事，只是在泪膜表面，在你不注意的时候，它已经悄咪咪掉出了眼睛。

 

03 拖家带口一起走

 

还有一部分异物，可能会卡在眼角等不易被感觉到的位置，睡了一觉后，它会和眼屎混在一起排出。

 

04 换个路走

 

眼睛、鼻子、嘴巴、咽喉是相通的。这些异物会通过鼻泪管跑到鼻腔，和鼻涕混在一起排出，或者通过咽喉跑到口腔，和痰一起排出。

 

 

异物入眼怎么办？

 

如果异物过于强大，人体自身没办法解决，那就需要采取一些方法。

 

01 闭眼

 

一定要管住自己的手，千万不能揉。首先轻轻闭眼，等眼泪流出，捏着上眼睫毛将眼皮提起、放下，重复几次，一般情况下，异物会随着眼泪排出。

 

02 用棉棒

 

如果眼泪没有办法将异物冲出，很可能是因为异物藏在某些角落。可将眼皮翻开，寻找异物，并用干净的棉棒轻轻擦拭，将异物擦出。

 

03 水洗

 

如果找不到异物，也可以准备一盆干净的水，将眼睛浸入水中，反复眨眼。如果是一些带有腐蚀性的液体不慎入眼，应该立即用清水冲洗，等待医生的到来。

 

如果以上几种方法都不能解决，那一定要去医院寻求医生的帮助。

 

又有人要问了，那我自己买一瓶洗眼液洗眼睛不好么，每天洗一洗，感觉精致又健康。

 

 

网红洗眼液的卖点是“清洁眼表残留物、缓解疲劳、滋润眼睛防止眼干”。

 

我们正常的眼睛其实并不需要再额外清洗，正常眼睛会自己分泌泪液来保持眼球表面湿润，并且Dr.京在前面也说过，眼睛有自净能力，如果人为过度清洁还会破坏泪膜。

 

最后，Dr.京想说，遇到风沙大的天气，建议大家做一些防护措施，可以戴防风镜来阻挡异物进入眼睛。

 

如果想要了解更多保护眼睛的相关建议，欢迎进入京东健康在线问诊，咨询专业的医生，快速了解详细的建议。Dr.京希望大家都能好好爱护眼睛这扇“心灵的窗户”！ 

睡觉在我们的一生中，占据着重要地位，有着重要作用，每天拥有优质睡眠，对延缓衰老、提高机体免疫力、促进身体排毒、恢复体力、修复受损细胞都有重要意义，但很多朋友此时此刻却仍在经历失眠，因为睡眠不足，健康亮起了“红灯”。

 

睡眠质量对我们的精神面貌、健康情况、情绪波动都有一定的影响，但恰恰是睡觉这么简单的事，还是有很多人做不好。睡觉可不止是闭上眼睛这么简单，睡眠时间充足，睡眠质量高，才是优质睡眠应有的特点。

 

这4个伤身的睡眠习惯，你占了几个？

 

带“气”入睡

 

生气是一种不良情绪，很多人以为生完气过段时间就好了，但这种负面情绪其实会持续伤害我们的健康。在生气的时候，我们体内也会发生一系列变化，比如心跳会开始加速，呼吸开始不畅，血压升高，内分泌失调等。这些变化看似对健康没什么影响，但时间长了以后，就会加速人体的衰老。

  
可能对于我们来说，生气是一种自然表表露的情绪，不能强忍怒气，但是我们也应该学会调节自己的情绪，别总是陷入生气、暴怒的情绪里，也要尝试着心平气和地看待问题，这样才能轻松入睡。经常带着怒气入睡，容易降低睡眠质量，加快脑细胞的衰老速度。

 

睡前吃太多

 

我们经常强调“晚餐吃少”的重要性，其实就是为了避免睡前肠胃还在进行消化工作。很多朋友下班时间较晚，回到家吃完晚饭可能已经将近九点了，这个时间离入睡时间非常接近，如果吃得太饱的话，就会影响睡眠质量，导致肠胃不适，降低消化能力。

  
还有一些朋友习惯在睡前吃夜宵，这种行为不仅容易让人发胖，还会增加肠胃的消化负担和各个器官的代谢负担，对睡眠质量也有一定的影响，希望你不要轻易尝试。

 

睡前剧烈运动

 

不知道有没有朋友喜欢在睡前运动？现代人工作压力大，平时也比较忙，白天抽不出时间来进行体育锻炼，为了管理体重、增强体质，很多人都会选择在睡前稍微运动一会儿。但在睡前锻炼身体，大家要把握好运动量、运动时间和运动强度，因为只要有一点出了差错，就可能降低睡眠质量。

  
建议睡前需要锻炼的朋友，可以选择运动量较小、中低强度的运动项目，不要剧烈运动，大量出汗。像拉伸、瑜伽等运动，也能锻炼身体，还不会造成大脑兴奋、神经亢奋，甚至还能提高睡眠质量。

睡前多话

 

有些朋友白天除了工作就是工作，完全没有与人沟通、交流的机会，晚上洗完澡躺在床上，才能好好表达一下一天的感受，跟朋友煲“电话粥”，跟伴侣谈天说地，跟家人敞开心扉……但你知道吗？睡前最应该做的就是宁心静气，静默无言。一刻不停歇地说话，也会影响我们的睡眠质量。

  
因为在说话的时候，我们的大脑也在高速运转，不断回忆往事、组织语言、理解对方的话语，会调动记忆力、判断力、语言组织能力、反应力等，让人精神亢奋，越来越兴奋，也会赶走睡意。希望大家都能合理安排自己的时间，尽量少在睡前长时间聊天。

 

总结：很多人都渴望拥有一个优质的睡眠，但却没有为这个目标付出过任何努力，其实所有的收获都需要前期的付出的，大家如果能及时纠正睡前的不良习惯，或许在不久的将来，就能每天一觉睡到自然醒。

一、脱发的食疗方

 

1、何首乌煲鸡蛋：何首乌60克，鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰，对“虚不受补”者疗效更佳。

 

2.首乌肝片：何首乌60克，枸杞子15克，生猪肝200克，黄瓜200克，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300克熬至约100克的浓汁，放入猪肝片泡2-4小时;黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3-5分钟即成。本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效，每周宜服用2-3次。

 

3、生发黑豆汤：芝麻30克，黑豆30克，枸杞子12克，白糖20克。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。本品可滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。

 

 

4、美发养血果脯：干品龙眼肉50克，小红枣30克，桑椹子30克，枸杞子30克，蜂蜜适量。加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克。此方有养血生发之作用，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。

 

5、羊骨粥：羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。

 

6、花生衣红枣汤：花生米100克温水中泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者的生发、乌发。

 

二、脱发吃哪些对身体好?

 

 

1、应多喝生水或含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化，上述的食物有助于软化头皮。

 

2、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。

 

3、充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。

 

4、补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

如果有消化不良的情况，那么这时是不能吃鸡蛋的，因为鸡蛋中含有很高的胆固醇，而胆固醇是不容易消化的食物，所以在有消化不利的情况下是不能吃鸡蛋的，这样会加重消化不良，而这时可以适当吃一些米汤和小米粥可以帮助消化。

 

我们在平时需要注意自己的饮食，因为合理的饮食可以调节我们身体情况，如果我们的身体有缺乏维生素的情况，这时我们多吃一些蔬菜、水果即可。而有胃病的人那么平时需要吃一些清淡、温热的食物，这样才不会加重胃部不适。而消化不良这种情况是非常多见的，有的时候我们在天气阴冷或者吃了一些质地比较硬的食物后就会容易出现消化不良，而吃鸡蛋影响消化不良吗?我们看了下面的介绍就知道了。

鸡蛋是我们常见的一种食物，鸡蛋中的营养价值非常高，我们每天都需要吃一些鸡蛋，这样才能增强体质，但也不能多吃，每个人每天最多可以吃三个鸡蛋，这样既可以保证身体营养需求、还不会造成营养过剩。因为鸡蛋中含有很高的胆固醇，所以吃多了容易引起消化不良。而患有消化不良的人是不能吃鸡蛋的，这样会加重消化不良的情况。

在出现消化不良这种情况后，出来需要调整饮食外，还要吃一些帮助消化的药物或者食物，山楂是不错的选择，山楂味微酸，可以起到帮助消化的效果。患者还可以吃一些健胃消食片或者帮助消化的药物，这样都可以达到帮助消化的目的。

患有消化不良的人除了不能吃鸡蛋增加肾脏的负担外，也不要吃油腻的食物和凉性的食物，这时最好少吃水果，因为水果比较凉，容易加重患者消化不良的情况。这时患者需要多喝一些热水，还要吃一些小米粥和面汤、面条等食物，这些食物性质比较软，容易消化。

 

我们看了上面介绍的这些应该对吃鸡蛋影响消化不良吗的相关内容有了一些了解，由此也可以知道在出现消化不良的情况后，是不可以吃鸡蛋的，不然会加重消化不良的情况。而这时如果消化不良比较严重，建议吃一些药物，这样病情好的比较快，对生活影响也不大。

说起石头，大家都感觉平平无奇，毕竟生活中石头随处可见。

 

大的、小的、红的、绿的各式各样，千奇百怪，或作观赏，或在手中把玩，可是人身体里长了石头，就不是一件那么令人愉快的事情了。

 

 

一、什么是结石

 

结石主要就是体内各种固体成分的析出、沉淀。

 

长在胆囊中的石头称为胆结石；长在肾脏中的称为肾结石；而长在膀胱里的就被称为膀胱结石。以胆结石为例，是体内胆汁酸、卵磷脂、胆固醇比例失衡，导致胆固醇析出，形成白色或者黄色的结石。而肾结石则是多由于磷酸钙或者草酸钙结晶沉淀形成。

二、结石的危害

 

这些石头长时间存在在体内，轻者发作时会引起剧烈疼痛，重者则可能导致穿孔、梗阻、甚至是癌症。

 

有研究表明，胆囊癌患者85%以上均合并有胆囊结石，胆囊结石长时间刺激胆囊壁就会引起胆囊壁瓷化、癌变。

 

三、结石的临床症状

 

胆囊结石：胆囊结石通常情况下症状并不明显，容易被忽略，发作时，右上腹胀痛也会伴有恶心、呕吐等症状。

 

肾结石：肾结石根据结石所处位置和大小的不同而症状不同，常见的症状为疼痛和血尿。

 

 

四、易引起结石的不良饮食习惯

 

胆结石：

 

1.长期不吃早餐 ： 胆汁是用来协助消化的，而胆囊又是储存胆汁的场所。早上不吃早餐，储存一夜的的胆汁无法排出，淤积于胆囊。长时间不吃早餐就会形成结石。

 

2.高脂饮食： 胆汁中的胆固醇主要是由胆盐溶解的。大量食用高脂饮食，例如，肥肉、动物内脏等会使胆盐和胆固醇的比例失调，胆固醇无法被溶解，结晶析出形成结石。

 

3.过度节食：过度节食同样会使胆固醇、胆盐、卵磷脂的比例失调，胆固醇结晶沉淀形成结石。

肾结石：

 

1.含草酸钙饮食摄入过多 ：肾结石的重要成分之一就是草酸钙，生活中许多食物草酸钙含量都很高，例如菠菜、土豆等食物，所以平时一定要避免这些食物摄入过多。

 

2.摄入高糖：很多女孩子对甜品、奶茶以及糖果这些含糖量较高的食物都是无法拒绝的，摄入高糖不仅会使皮肤氧化也会使尿路结石的发生率大大提高。

 

经临床研究表明，高糖会使草酸钙等成分在尿路淤积，从而导致尿路结石。

3.高脂饮食：摄入脂肪含量过高不仅仅容易引起胆结石，也容易引起肾结石。肠道中的钙离子可与脂肪结合通过肠壁吸收入血。

 

高脂饮食会使钙离子吸收过多，使草酸钙形成增加尤其是在喝水少、出汗多的情况下这种情况更加明显。

综上所述，想要远离结石，一个良好的饮食习惯不可或缺。在日常生活中，要多注意饮食不要高糖高脂饮食，尽量少摄入草酸含量高的食物。值得一提的是，结石可防可治，一旦发现结石要及时去医院就诊。