心血管病现在是危及人类健康的头号杀手！而饮食成了最大的问题源头，举足轻重。吃不好，心血管病找上门，吃的好，还能有助于疾病恢复。今天要讲的食物是我们经常食用的洋葱与黑木耳，这一对组合搭配对心血管病人大有益处。蔬菜虽然是蔬菜，虽然没有直接的治疗作用，但是，健康饮食能减少疾病的发生，预防疾病的发生，这就够了。

 

 

心血管系统是人体重要的血管系统之一，该处的血管容易堵住，所以很容易出现问题，加上现代人们生活习惯不好，更是让心血管系统疾病的发生率节节上升。

通常有三种疾病会出现：

 

一，心肌梗塞。因心肌急速缺血，最为紧急也最为要命，患者如果不能抢救及时，会有生命危险。

 

二，冠心病。因冠状动脉出现了硬化导致的心脏病。血管因为诸多因素发生了硬化，就很容易在这里形成斑块，诱发血栓的形成，患者会经常有胸闷胸痛等典型症状。

 

三，心率失常。因为缺血，心肌细胞的功能异常会导致心脏跳动不正常，此时的你会感觉到心悸甚至会因此而晕厥。

 

我们永远要记住：面对心血管病，预防永远大于治疗！怎么预防？健康的饮食是最关键的！一起来看看为什么洋葱和黑木耳会是推荐的首选。

 

 

先说洋葱

 

研究表明，洋葱中含有类黄酮物质“槲皮酮”，这是一种抗氧化剂，可以阻止氧与低密度脂蛋白结合，结果就是低密度脂蛋白不会附着在血管壁上，减低血管脆性，降低血小板黏滞度。所以长期吃洋葱，可防止动脉硬化，减少血管栓塞是有科学依据的。

 

其次，洋葱几乎不含脂肪，却含有二稀丙基、二硫化物等。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和冠状动脉的阻力，稳定血压。

 

洋葱中尤以紫洋葱最好，经常食用洋葱，对心脑血管病人是有好处的。如果再配合含维生素E和不饱和脂肪酸丰富的食物，有助于软化血管，抗氧化、提高免疫力。

 

洋葱食用禁忌

 

洋葱属于辛辣食物，在吃一些中药的时候要避免食用。洋葱不宜久煮，一些挥发性的成分容易在长时间的烹饪过程中损失。另外，患有眼疾的人，建议少吃洋葱！

 

 

再说黑木耳

 

黑木耳算是一味中药，味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等。

 

现代医学证明，黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块、软化血管，防治高血压和动脉粥样硬化，预防血栓，有“植物中的阿司匹林”的美誉。患有心脑血管疾病的人可以经常食用黑木耳。

 

此外，黑木耳也素有“肠道清道夫”的美誉，含有丰富植物胶质成分可预防便秘，预防消化系统癌症。黑木耳也是天然的补血佳品，含铁量丰富，特别适合缺铁性贫血的女性食用。

 

黑木耳的食用禁忌

 

对于凝血功能较差的出血性疾病患者，要少吃。黑木耳煮熟才能最大程度的增加膳食纤维及木耳多糖的溶解，有助于吸收。

 

就是这个组合，很健康！凉拌也行，清炒也行，炖汤也行，一切吃法看你自己喜好啦！

 

【不药博士】简介：生命科学博士，执业药师，高级营养师，守护生命健康，拒绝伪养生，手把手调养一个健康的你！

随着年龄的增长，人们身体的各种机能就会下降。人们的身体就像一辆汽车一样，刚开始运作能力很好，随着时间的增长和流逝，内部的零件就开始慢慢的出现问题。身体器官就像汽车零件一样，补补修修。上了年纪，也要对自己的身体尤为重视，吃什么，做什么，都要根据自己的身体状况而决定。

 

 

血管是我们人体中最基础的组织结构。我们身体中的血液流通都要经过血管这一组织。每天也要通过血管把吸收的各种营养送到各个器官。所以，血管的作用还是相当大的。血管常年流通，难免就会有一些黏物质在血管里造成淤积和堆积。如果血管有淤积，那么我们的身体健康就会相应地受到影响。如果胸口的血管流通不顺畅，那么就可能造成胸闷的现象。如果肾部位的血管流通有淤积，那么就会造成多余的水分排不出去，在身体内淤积，造成水肿。

 

 

所以，上了年纪之后，更要重视自己的身体健康和各器官组织。保护血管可以做三件事情，吃三种食物，来使血管通畅 ，进而预防脑梗。那么，是哪三种食物呢？我们一起来看看吧！

 

一、膳食纤维

 

血管里的血糖对血管有直接的影响。控制血管里的血糖，对老年人来说很重要。有很多豆制品，粗粮，蔬菜，水果里面都含有大量的膳食纤维。多吃这些食物，对控制血管里的血糖有很好的作用。而且除了对血管有作用以外，膳食纤维还对老年人的消化吸收有作用。老年人的肠道吸收肯定不如年轻人那么好。这就需要膳食纤维来辅助肠道的消化，膳食纤维有促进消化和吸收的作用。所以，多吃一些膳食纤维不论是对血管还是消化，都是有好处的。

二、木耳，洋葱，白菜

 

木耳，洋葱和白菜等食物具有抗氧化的作用。在一定程度上可以保持血管的弹性。相反，在日常生活中，老年人不要吃一些过于油腻的食物，也不要吃一些过于辛辣的食物。老年人的肠道吸收相对不是很好，而油腻又会造成血压血脂的升高。所以，建议吃一些易消化和清淡的食物。

 

三、醋

 

醋是我们生活中的调味品之一。它可以使我们的食物更加可口美味。同时，一些老年人也熟知醋对血管具有软化的作用。同时，醋还具有抑菌的作用，老年人食醋无疑对身体是一种很好的作用。

做这三件事，也有利于血管的保护。

 

一、 每天通过淋浴来促进血管流通

 

每天晚上睡觉前洗澡的时候，可以通过热水和冷水的交换使用，促进血管里的血液流通。热水的水温应保持在四十度以上，四十四度以下，冷水的水温应保持在十二度以上，十六度以下。每天这样进行冷暖交换的洗澡，可以促进血液的流通和维持血管的弹性。水不能过热也不能过冷，最好适度。洗完澡后，也要注意保暖，不能受凉。

 

二、 每天坚持饭后运动

 

运动可以促进食物的消化和吸收。通过运动之后，可以消耗热量，消耗脂肪。从而减轻血管的压力。运动和锻炼还有利于提高血管的活力，防止它随着年龄变老。运动和锻炼不仅对血管有好处，而且还对身体健康也有极大的作用。老年人需要适当的锻炼和晒太阳，这样有利于老年人的身体体质。

三、 耸肩和摇头晃脑

 

老年人在运动的时候，可以适当地摇头晃脑，可以缓解脑部血管的压力。血管压力缓解之后就有利于保护血管，从而可以预防脑梗的出现。摇头晃脑还对颈椎病有一定的帮助，多摇摇头晃晃脑袋，可以预防颈椎病的发生。耸肩可以促进肩膀上血管血液的流通，同时，耸肩还有利于预防肩周炎的发生。

 

所以，耸肩和摇头晃脑是对我们身体有着很大的好处，不仅有利于缓解血管的压力，促进血液的流通，而且还有利于肩周炎，颈椎病的预防。

 

上了年纪之后，身体的健康就不容忽视，稍有不适，就需要及时找对病状，做出措施。坚持吃一些含有膳食纤维的食物，能够软化血管的食物都对人体的血管保护有很大的作用。好了，今天的分享就到这里了，保护和预防要趁早，最后祝大家生活愉快，身体健康。

 

病从口入，许多疾病是「吃出来」的。

 

不健康的饮食习惯是众多代谢相关疾病的罪魁祸首，如高脂血症、糖尿病、脂肪肝、高尿酸血症等，这些疾病又是心血管相关疾病的高危风险因素。

 

呵护血管从改善饮食开始

 

对于代谢及心血管相关疾病患者，改变不良饮食习惯，优化平日饮食方案应是第一医嘱，其优先级理应高于服药等其它医疗手段。

 

但事实上，人们往往能遵从服药性医嘱，对于饮食结构调整的建议依从性不高。

 

病从口入也从口治，目前已经开发出了许多食谱，并经过了不同人种、不同疾病类型人群队列的实践。

 

 

在科学研究中被证实能有效改善代谢不平衡状态，减少肝脏脂肪、预防心血管疾病，并降低人群心血管疾病及全因死亡率。

 

高血压人群往往存在代谢异常的情况，水钠储留作为发病机制之一，控制钠盐摄入是重要的治疗手段。

 

除了口服控制血压的药物，参考「降压食谱」进食被证明能够明显辅助降压，降低动脉硬化程度。

 

什么是地中海饮食？

 

地中海饮食的来源

 

地中海饮食不像中餐里「川鲁粤徽湘」这样的菜系，并不是强调某种风味的饮食偏好，而是来源于地中海气候地区，包括来源于意大利、西班牙、葡萄牙、希腊、克罗地亚、摩洛哥和塞浦路斯地区的饮食理念，更强调饮食结构和原材料特征。

 

 

之所以地中海饮食被关注，最初是源于一种「悖论现象」——虽然地中海地区的人群饮食脂肪量不低，但心血管疾病患病率远低于其它食用类似脂肪量的地区。

 

地中海饮食的作用

 

地中海饮食对健康助益的核心源于橄榄油的使用——橄榄油饱和脂肪酸少，不饱和脂肪酸与纤维素多，油酸和抗氧化物能有助于控制胆固醇并发挥抗炎作用。

 

近几十年的研究证实，地中海饮食能有效减低癌症与心血管疾病相关死亡率，减少帕金森病和阿尔兹海默症的发病风险。

 

橄榄油对血压也发挥着有利影响，其中富含的多酚通过增加内皮细胞，合成一氧化氮和内皮衍生超极化因子介导的反应，对血管起到保护作用。

 

另外，摄入水果和蔬菜、坚果和全谷物也有利于降低高血压。

 

地中海饮食原则

 

地中海饮食以高纤、高钙、抗氧化为主要特征，原则上：

 

1. 以种类丰富的植物性食物为基础，包括丰富的蔬果提供纤维素及多酚类物质

2. 豆类、坚果补充丰富的维生素B；钾、不饱和脂肪酸以及橄榄油以补充优质胆固醇

3. 食材加工尽量简单，避免食用加工食品，腌制调味料等

4. 选择深海鱼类等提供omega-3脂肪酸，减少食用红肉，尽量选择瘦肉，鱼肉鸡肉等

5. 适量饮用红酒和乳制品

 

地中海饮食应该怎么吃？

 

一项西式的典型的地中海食谱可包括：

 

 

这属于西方的饮食习惯，中国胃该如何无缝衔接呢？

 

中餐式地中海

 

● 推荐套餐一

 

 

● 推荐套餐二

 

 

怎么样？参照饮食原则和示例食谱，你会吃了吗？

 

适合高血压的营养补剂

 

在中国化地中海饮食中，橄榄油是被明确证明有利于控制血压的食材要件，烹饪时提倡用植物油代替动物油，尤其提倡选用橄榄油。

 

优质坚果、深海鱼类、深海鱼油等也有利于调节血脂、改善动脉粥样硬化，增加动脉弹性。

 

降血压，你还可以做这些事

 

除了改善饮食习惯，拿好这份地中海中国式食谱，纠正其它不良生活方式也很重要。

 

吸烟是损伤血管内皮的头号杀手，戒烟戒酒从现在做起。

 

 

摄盐量超标是导致高血压的重要原因，嗜盐重口的地区高血压发病率显著高于其它地区。减少盐的摄入，采取低盐饮食是平衡血压的关键一环。

 

保持良好作息，适量运动，控制体重，改善血脂谱和人体代谢不平衡状态，有助于血压控制。

 

压力是血压升高的重要诱因，减轻心理压力，保持心情愉悦，好好吃饭、好好休息、好好生活，才能稳定好血压，保护好血管。

 

科学审核：

京东全职医生-普内科-曹静

作者：许金云

在日常生活中，如果发生了心脏疾病，就会给患者的身体健康造成影响，到现如今为止，我们需要警惕血管堵塞会造成的危害。我们国家血栓疾病的发病率达到了一个新的高度，接下来，我们就了解老年人血管堵塞吃的四种药物。

第一、老年人血管堵塞要提前进行预防，血管堵塞50%以上身体没有任何的感觉，堵塞达到70%会有头晕。胸闷的感觉。在遇到这种情况时，可以先服用疏通血管的药物，合理的服用药物才能改善血液的粘稠度，最后在医生上的指导下对症服用药物。

第二、在使用脑血栓药物治疗的过程中，重点选择稀释血液的食物，疏通血管，到现在为止都是医学上的难题，稀释血液的药物类型主要以控制血管老化，降低血脂功能，改善碘元素对心血管疾病和高血压问题，这样才可以合理的改善好疾病。

第三、在发生血管堵塞时，血管壁黏着会形成血栓，所以，选择药物可以口服阿司匹林，阿司匹林类的药物不光可以改善患者的心脑血管疾病，还能将堵塞的血栓打开，这是临床上治疗脑血栓疾病最好的药物类型。所以，希望大家在服用过程中能合理选择。

第四、老年人血管堵塞可以补充维生素c，维生素c算是一种药物，维生素的合理补充，能增强老年人的身体免疫能力，有效地改善患者的病情，饮食方面要清淡一些，平时可以多喝一些温开水，多出门散散步，多吃粗纤维类的食物，尤其对于血管堵塞的改善过程非常好，希望大家选择的药物类型有一个基本的了解。

老年人在发生血管堵塞问题后，不管是动脉，还是静脉，因为老年人的关节痛会影响到关节活动，所以，静脉回流不畅通就会对关节造成影响，容易造成静脉血栓堵塞，需要尽快到医院去进行治疗，抬高患者的肢体，这个时候不能下地行走，不能按摩，只能使用抗凝消肿的药物来进行治疗，老年人的动脉硬化不只会导致脑动脉硬化，还会有更多的脑血栓疾病是最需要注意的问题。

　　保护心血管健康，吃对抗氧化成分好重要！而众多抗氧化成分中，又以「原花青素」的抗氧化效果最受瞩目。不过，想要充分补充原花青素，究竟该怎么吃才对呢？专家表示，除了多数人常知的紫色食物外，色泽鲜红的蔓越莓、草莓、覆盆莓等莓果类中的花青素含量，更是不容小觑！

　　防心血管疾病，先控 胆固醇 ？抗氧化才是关键

　　国际保健营养学会理事长王进崑表示，过去提到动脉硬化引起的心血管疾病，多数人往往会直觉与血液中的坏胆固醇（低密度胆固醇，LDL-C）高低做连结。不过，这样的想法，却并不完全正确。

　　事实上，根据医学上的最新研究却发现，血液中的坏胆固醇偏高的人，不一定是心血管疾病好发的高危险群；反倒是，坏胆固醇因氧化反应，转化而成的「氧 化型LDL胆固醇」，才是造成动脉阻塞、硬化，增加心肌梗塞发生率的真正犯人。因此，想要降低心血管疾病的发生风险，首先就要从避免坏胆固醇氧化着手！

　　护心吃红　蔓越莓抗氧化力一流！

　　为避免氧化现象过度发生，日常饮食中藉由摄取天然蔬果，来补充抗氧化成分，对抗自由基威胁，就是很好的方式。譬如，滋味酸甜可口，有「北美红宝石」之称的蔓越莓，以及鲜红欲滴的覆盆莓、草莓，就是不错的护心、抗氧化选择。

　　根据美国国家健康研究院 National Institutes of Health（NIH）发表的食物抗氧化能力值（ORAC）显示，蔓越莓抗氧化力更高达9，090，相较于覆盆莓5，065；草莓4，302高出许多，由此可见，蔓越莓的抗氧化力很高。

　　吃莓果类护心！原花青素是关键

　　蔓越莓、覆盆莓、草莓能有效帮助人体抗氧化，王进崑教授指出，关键在于他们共同含有的「原花青素」成分。事实上，归属于生物类黄酮，多酚类一员的原 花青素（Oligo Proanthocyanidin，OPC），可谓目前营养学界公认「抗氧化能力一流」的重要营养素之一。

　　适度摄取原花青素成分，不仅有助于维持正常的细胞活性、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动；同时，还有降低坏胆固醇（低密度胆固醇）与氧化自由基结合的作用，对于减少心血管疾病发生风险，有一定助益。

　　吃莓果类有学问　当心糖份陷阱

　　不过，王进崑教授强调，虽然食用莓果类食物对人体好处多多。但值得注意的是，蔓越莓、覆盆莓等莓果类，由于台湾没有生产，为国外进口；再加上，该类 莓果酸度较高。因此，为求好入口、保存、运送容易，往往会以添加糖份来加工、腌制。若民众时未加以留意，恐将吃下过量糖份，不可不慎！

　　建议有抗氧化需求的朋友们，若想要摄取莓果类食材，最好以蔬菜3份、水果2份的比例来补充，才能避免吃下过多糖份，对人体健康较有保障。

　　【专家小叮咛】：

　　最后，王进崑教授也提醒，想要维持心血管健康，除了调整饮食习惯外，适度从事体能活动也同样重要。特别是本身有高血压、高血脂、高血糖等三高问题任何一种疾病的朋友，更要多加强自我管理，定时检测、回诊，才是杜绝疾病恶化的不二法则。

血管垃圾，或者我们可以称之为动脉粥样硬化斑块，这样称呼似乎更为文雅。事实上，我们平时称之为血管垃圾的东西，正是人们从出生到死亡都在进行的动脉粥样硬化，也就是说，没有动脉粥样硬化，也就没有我们所谓的“血管垃圾”！那么，我们怎样才能清理血管垃圾呢？

 

 

一、减少摄入

 

低盐低脂饮食，减少暴饮暴食，提倡营养均衡，或者是可以减少血管垃圾的重要方法之一。因为动脉粥样硬化的经典学说就是胆固醇学说，胆固醇被认为是动脉粥样硬化的使动因素。所以，许多学者认为，没有胆固醇就没有动脉粥样硬化。胆固醇的形成，除外体内合成的一部分之外，约30%是靠外源性摄入的。而减少这些胆固醇的摄入，对于减少动脉粥样硬化来说，绝对大有益处。

 

二、增加运动

 

运动是消耗能量的最好方法，而且可以减肥控制体重。而肥胖则是动脉粥样硬化的另一个重要因素，所以，增加运动可以减少能量，减少脂肪形成，控制体重，进而有效的改善动脉粥样硬化。增加运动，也是一个最为简洁有效的可实施的方法之一。

 

三、戒烟限酒

 

烟酒也是促进动脉粥样硬化的重要原因，因为有明确的证据表明，烟酒增加血管内皮的不稳定性，而且增加动脉粥样硬化的发生概率。所以，戒除这些不良习惯，有利于清理和避免血管“垃圾”的形成以及进展。

 

四、药物治疗

 

如果真的动脉粥样硬化比较严重，或者我们需要使用药物进行治疗。使用药物治疗的原理，主要是减少胆固醇的吸收，降低血脂稳定动脉粥样硬化斑块，进而减慢动脉粥样硬化进程。所以，药物在必要的时候，也是需要使用的。

 

 

总之，减少血管“垃圾”，靠的不仅仅是吃什么食物，正如我前几篇科普讲到的那样，国人总是幻想靠吃来摆平一切，殊不知，这样简单而且有效的方法，我们只能是想象一下，真正的做到避免这些情况的发生，还需要多方位下手。

 

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俗话说：“人老腿先老，腿老在关节”。目前全球有3.55亿关节炎患者，亚洲地区每6人中就有1人会患上关节炎。

 

风湿性的关节炎或类风湿性的关节炎，会导致关节的变形和肿胀，它是一个不可逆的发展，也是世界头号致残性疾病。近年来，有车一族、肥胖、高跟鞋一族，青年骨关节炎患者明显上升，每逢发作，患处红、肿、灼热、剧痛，关节和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛，令患者痛苦不堪。

 

 

风湿性的关节炎或类风湿性的关节炎，它在现代一些的治疗，一般是基于几个大的方向，一个是止痛，另外一个是抗风湿治疗，用的是一些免疫抑制剂类的药物，另外严重的情况下，活动期用一些激素类的药，那么这些药物长期来说，它是一个缓解关节的变形和肿胀，中医学对于疾病的一些活动期，缓解症状是比较有优势的。

  
类风湿即坏死性血管炎？

 

类风湿关节炎属中医“痹症”范围。近年来有学者称其为顽痹、历节风、湿热毒痹等。很多医家认为此证属湿热毒痹，根据其病急性期多表现为关节红肿热 痛，并伴有身自热、烦躁、口干、汗多等全身症状，且发病急骤。

 

故认为热毒湿浊癖阻是急性期病机所在。英国《自然杂志》曾报道英国学者通过对本病病理组 织的切片电子显微镜观察，认为本病的发病机理为坏死性血管炎。

 

四妙勇安汤是用于治疗外科的“热毒型脱疽”的一张名方，脱疽是一种中医病名。

 

该病初起肢冷麻木，后期趾节坏死脱落，黑腐溃烂，疮口经久不愈。即现代的脉管炎、静脉血管炎和脉管血栓等疾病，相当于现代医学的血栓闭塞性脉管炎和动脉粥样硬化闭塞症，病因皆因血管发生病变。

 

在四妙勇安汤的基础，加上一些清热祛湿通麻痹的一些药，比如说海风藤、青风藤，槲寄生强筋骨还有一些虫类的药，那么它就可以治疗关节炎，并且对其病因坏死性血管炎进行治疗。

 

 

中国中医科学院名誉首席研究员、首都国医名师房定亚老先生在古方《四妙勇安汤》的基础上加味，创立了现代的中成药金藤清痹颗粒，它具有良好的抗炎、止痛、解热、免疫调节作用。副作用小，广泛用于类风湿性关节炎活动期。

高血压是国人十大死因的第8名，想降低高血压带来的风险，控制血压很重要，以下介绍6种食物有助于降低血压。

 

6种食物帮助降血压

1. 石榴汁

 

石榴汁具有自然降低血压的效果，在《发现食物的超能力：莎拉.布鲁尔医生的食疗处方签》一书中，作者莎拉.布鲁尔医生建议一天两次，每次只要喝50毫升的石榴汁，降低5%的血管收缩压。

 

2. 菠菜

 

菠菜不仅可以预防缺铁性贫血，还可以降低血压。因为它的钙含量高，而钙质有强化血管壁、改善血压的作用。

 

3. 开心果

 

开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良好来源，有降低胆固醇。根据宾夕法尼亚大学的研究显示，吃开心果有助于控制血压水准，预防高血压。

 

4. 香菜

 

香菜含有钾离子、钙、叶酸，这些可帮助降低血压的营养素，因此有降血压的功效。

 

5. 黑巧克力

 

黑巧克力里富含黄酮类化合物，而这个物质有助于血压改善、血脂调节、抗发炎、促进血管内皮细胞功能。

 

6. 番茄

 

番茄所含的茄红素，具有很强的抗氧化作用，可防止坏胆固醇卡在血管壁上，帮助于防血压上升，因此番茄有降血压的作用。

 

三种营养物质有助于调节免疫

当免疫功能正常时，就能分辨出哪些是正常细胞以及哪些是外来的入侵物以及如何处理老化，损伤，变异的细胞。但其实“刚刚好”的免疫力是最好的，太强太弱都会造成身体负担。那么如何有助于调节人体的免疫功能呢?下面就来介绍三种养分，营造良好的身体环境，帮助免疫系统正常工作。

三种营养物质调节免疫。

一、维他命C：有助于快速排出体内废物。

 

维生素C是一种很好的抗氧化剂，可以增强人体免疫系统的反应。维生素C可以迅速清除体内产生的废物，使免疫系统有更多的时间保持机体的正常功能。

 

含维他命C的食物：柠檬、奇异果、桔子类

 

二、膳食纤维：协助营造良好的肠道环境。

 

机体内有大约七成免疫细胞存在于肠道内，膳食纤维能增加益生菌数量，维持肠道健康，增强抵抗力，抵抗病菌入侵。拥有丰富膳食纤维的食品：、蘑菇、菇类、五谷杂粮。

 

三、植化素：抗炎症，使人体恢复功能。

 

植化素是一种天然化学物质，具有抗发炎等作用，常见的植化素有类黄酮素，也是人体所需的元素之一。含有常见的儿茶素、槲皮素、前花青素、木犀草素等抗氧化成分。请注意，这些营养物质在高温下很容易被破坏。

 

含植化素食品：

 

儿童茶素：绿茶或莓果。

 

槲皮素：洋葱，西兰花，苹果。

 

花色素：连皮带子的葡萄汁。

 

你身边有没有这样的老人：说话容易走神，语意总表达不清楚，老爱忘事，记忆力明显下降，甚至找不到回家的路…偶尔出现这些情况，你或许会认为是老人年纪大了健忘，对健康没什么影响。但其实，这些都是阿尔兹海默病，也就是老年痴呆症的典型症状。

 

据权威统计，全球患老年痴呆的人约有4600万，而我国的老年痴呆症患者，约有800万，位居世界第一。

  

 

一般来讲，老年痴呆症的发病群体，多是中老年人。但令人担忧的是，近几年来，也有不少年轻人患上了老年痴呆，发病人群已经有了年轻化趋势。按平均年龄来看，痴呆症的常见发病年龄，已经由以前的65岁，提前为55岁，整整提前了10年。

 

下面我们一起来看看，老年痴呆的4大常见症状，

 

1、智力衰退

 

生活中，认真观察老年痴呆患者的日常行为，很容易就会发现他们智力已经明显下降。比如记忆力下降，明明拿在自己手里的东西，却还在到处寻找；注意力难以集中，与患者交流需要放慢语速，给他思维缓冲的时间；并且情绪容易失控。病情发展至后期，患者的记忆力、计算力和理解能力等多方面能力均会丧失。

  

 

2、行为改变

 

病情发展初期，行为改变上主要表现为，不注意个人卫生，东西乱放，经常做些无意义的劳动，幼稚得像个小孩子。到后来病情严重时，就会生活不能自理，大小便失禁，长期卧床不起，失去自由行动能力。

 

3、情感改变

 

发病初期，会像小孩一样幼稚，情绪不受控制，容易被激怒；等病情发展至后期，患者就会多呈“痴呆”的表情，情感也变得迟钝。

  
4、外貌改变

 

患者加速衰老，头发变白，牙齿开始脱落，肌肉萎缩流失，体重下降，身高变矮，手会不自觉地颤动，或者不自觉地摇头等。

 

老年痴呆症，是一种神经系统退行性疾病。患上该病后，不仅会给患者本人带来巨大痛苦，还会给家庭带来沉重负担，影响家庭成员的身心健康。

 

为避免老年痴呆症发生，这里向大家分享3种食物，平时多吃，或许可降低患老年痴呆的可能性。

  
远离“老年痴呆”，牢记3大食品，保护血管，保健大脑

 

补充叶酸和维生素B12

 

老年痴呆症的发生，与患者体内叶酸和维生素B12含量不足存在一定联系。这两样元素也可以降低痴呆患者血液中的有害物质的含量，从而有效预防老年痴呆症的发生。补充叶酸可以多吃菠菜、油菜、胡萝卜和芹菜等；补充维生素B12可以多吃发酵后的豆制品。

 

大豆

 

大豆对人体有很好的养生功效。其内含有的异黄酮物质，还有很好的脑部保健作用，并且不管选择怎样的烹饪方式，它的营养价值都不会降低太多。常吃豆类食品，不仅可以预防老年痴呆，还可降低动脉硬化、预防血脂异常等病症。

  
吃鱼

 

鱼中含有丰富的脂肪酸，有一定的预防心脏病和老年痴呆症的作用。

 

为了有效预防老年痴呆，还希望各位在生活中做到以下3点，

 

避免饮酒、抽烟过量，大量酒精进入体内会使大脑机能和肝功能受到干扰，香烟中的各种有害物质，也会给大脑组织带来严重损伤。饮酒、抽烟的时间越长，患老年痴呆的可能性就越大。

 

多运动，多参加各种社会活动，多进行体育锻炼，促进全身血液循环，也提高自身代谢能力，有效预防疾病。

 

保持乐观心态，不要因为年龄增长，外形变老，而否定自己的能力，保持一颗年轻的心，多尝试。

 

最后希望大家都能远离老年痴呆，健康开心过好每一天！

 

不得不说，爱美的女生对于蔬菜水果颇有好感——减肥时也最爱用这些作为代餐，当然蔬果多彩美丽的外表也是加分项。

 

「好色」是身体的天性，我们平时常吃的蔬果主要有红的、绿的、黄的，殊不知你的身体最爱另一种颜色——

 

那就是「紫色」！

 

花青素，藏在紫色蔬菜里的健康宝藏

 

紫色蔬菜里隐藏了一个大大的宝藏，那就是花青素！

 

花青素拥有着神奇的抗氧化作用，能够让皮肤延缓衰老，其抗氧化能力是维生素E的50倍、维生素C的20倍。

 

不仅如此，花青素还能够抗血管硬化，降低中风和心血管疾病风险，在受伤时更是抗炎能手，可以提高愈合力与免疫力。

 

 

适合人群：

 

1. 正面临考试的学生和爱忘东忘西的人群，花青素能够增强记忆力，调节睡眠质量；

2. 常年面对电脑工作的人群，花青素可以防辐射；

3. 经常熬夜、皮肤不稳定人群，花青素能够很好地改善肌肤问题。

 

所以遇到紫色食物不要躲，合理进补身体棒！

 

餐桌上常见的紫色蔬菜，快炫进嘴里！

 

紫色蔬菜富含了花青素，能够抗氧化延缓衰老，也成为了人们餐桌上的美味，那有哪些常见的紫色蔬菜呢，让我们一起来盘点盘点！

 

 

紫色蔬菜不是吃得越多越好

 

紫色蔬菜用处如此之大，吃得越多越好吗？

 

保持合理搭配

 

 

紫色蔬菜也不是吃得越多越好——因为紫色蔬菜消化过慢，对于一些体质特殊的人群来说，吃太多的紫色蔬菜容易纤维堆积，从而引发腹胀、腹泻等情况发生。

 

合理搭配，健康摄入，保持「彩虹效应」——各种颜色的蔬菜相互搭配为佳。

 

补充花青素

 

如果平时紫色蔬菜吃得少，想要补充足量的花青素该怎么办？

 

花青素营养补剂是不错的选择，花青素营养剂搭配均衡，能够轻松补足人体所需要的营养成分后，同时不用担心食用过多紫色蔬菜带来的肠胃不适，何乐而不为呢。

 

花青素对身体好处多，其它的营养素也同样重要，不光是我们自己，也要提醒家人——均衡营养的膳食是健康的基础，每天吃够12种食物，养成强壮好身体。