高尿酸血症是一种生活方式病。在我国，高尿酸血症的患病率逐年增高，并呈年轻化趋势，已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。

 

 

高尿酸血症的定义是， 在正常嘌呤饮食下，非同日两次空腹血尿酸水平男性>420μmol／L，女性>360μmol／L。尿酸盐在血液中的饱和浓度为420μmoL／L(不分性别)，超过此值可引起尿酸盐结晶析出，直接黏附、沉积于关节及周围软组织、肾小管和血管内皮等部位，引起全身性炎症反应和内皮功能不良。

 

夜黑风高，痛风发作，当你捧着肿痛的脚趾辗转反侧时，高尿酸血症带来的系统性的炎症反应，也正在一点一点侵蚀你全身上下的内皮细胞。日积月累，这种后果是毁灭性的。血尿酸升高除可引起痛风之外，还会增加肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病、心梗、脑梗塞的发生风险！

 

 

如果发现尿酸升高，该如何去做？

①保持健康的饮食方式：第一条是戒酒！一说到痛风，大家就联想到海鲜、啤酒、大排档。真相是，在罪恶榜上，白酒高居榜首。重度饮酒会使痛风发生风险增加2.64倍。第二位是海鲜、动物内脏等高嘌呤饮食和高果糖饮食。鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水。不推荐也不限制豆制品（如豆腐）的摄入。

 

②控制体重、规律运动。减肥、减肥、减肥！（重要的事情说三遍）

 

③建议所有高尿酸血症与痛风患者知晓并终生关注血尿酸水平的影响因素。所有患者应知晓需要终身将血尿酸水平控制在目标范围240~420μmol/L，并为此可能需要长期甚至终身服用降尿酸药物。

 

④建议所有高尿酸血症与痛风患者都应了解疾病可能出现的危害，并定期筛查与监测靶器官损害和控制相关合并症。高尿酸血症和高血糖一样，带来的不单单是化验单数值上的危害。而是随之而来的全身的慢性系统性的并发症。包括大血管病变（脑梗、心梗）和微血管病变。

 

在诊室里，尿酸高和痛风的患者最常见的问题就是：

 

我尿酸高了，平时能吃什么？不能吃什么？

我有痛风，不能吃海鲜、喝啤酒了，对吧？

 

对。但是，高血酸血症/痛风患者的饮食不仅仅是远离“海鲜、啤酒、大排档”……

 

PS：高尿酸血症和痛风是同一疾病的不同状态。高尿酸血症是指正常饮食状态下，不同时间2次检测空腹血尿酸水平男性＞420umol/L（7mg/dl），女性＞360umol/L（6mg/dl）。痛风属于代谢性疾病，由于尿酸盐结晶沉积于关节、软组织和肾脏，引起关节炎、皮肤病变及肾脏损害等。

 

下面，让我们一起来看看高尿酸血症和痛风患者的饮食方案吧：

 

 

一、痛风患者如何选择蔬果类食物？

 

总原则：提倡减少高果糖蔬果摄入。

 

（1）不宜进食过多含糖饮料和糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如苹果、橙、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。

（2）相对而言，柠檬、樱桃和橄榄等对痛风患者有益。

（3）西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可适量食用。

（4）绝大多数瓜类、块茎（土豆、山药、芋头）、块根类（红薯）及大多数叶菜类蔬菜，均为低嘌呤食物，建议食用。

（5）不宜多食香菇、草菇、芦笋、紫菜、海带及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品。

 

二、痛风如何选择动物性食品？

 

总原则：建议选择白肉，以瘦肉为主，并注意加工方式。

 

（1）从种类而言，一般规律是，烹饪前颜色较深的肉类又称红肉，如哺乳动物，包括牛、羊、猪等，其嘌呤含量高于白肉（如非哺乳类动物，包括鸡、鸭、鹅和淡水鱼等）。动物内脏如肝、肾、心等，其嘌呤含量普遍高于普通肉类。因肥肉含有大量脂肪和胆固醇，易引起肥胖及加重尿酸代谢紊乱，故进食肉类宜以瘦肉为主。鸡蛋的蛋白、牛乳、海参等嘌呤含量较低。

（2）从食用数量而言，因个体差异较大、进食肉的种类不同，无统一标准。一般认为，痛风患者每日肉类摄入量不宜超过100g。

（3）肉类食品的加工方式须予以重视。经腊制、腌制或熏制的肉类，其嘌呤、盐分含量高，干扰尿酸代谢，痛风患者不宜食用。而应尽量进食新鲜肉类。烹饪时，提倡水煮后弃汤食用，油炸、煎制、卤制或火锅等烹饪方式均不提倡。使用佐料时，避免使用过多盐、糖和香辛料等。

 

三、痛风患者应如何饮水？

 

总原则：无肾脏病、心力衰竭等禁忌的情况下，每日饮水总量为2-3 L，可选择小分子弱碱性水。

 

（1）每天饮水总量为2-3L，尽量保证每日尿量约为2L，尿酸碱度（pH值）在6.3-6.8，有利于尿酸排泄，减少尿酸盐结晶形成。

（2）分次饮水，建议早、午、晚有3次饮水量达500ml左右。

（3）饮用水尽量选择弱碱性、小分子水。有研究表明，饮用弱碱性小分子水可促进尿酸排泄。

（4）研究提示，饮用柠檬水（如1-2个鲜柠檬切片加入2-3L的水中）有助于降尿酸。

 

四、高血酸血症/痛风患者可以饮酒么？

 

总原则：痛风患者建议限酒。

 

酒精是导致痛风发作的风险因素之一。不同种类的酒对痛风发作的影响不一，啤酒和白酒增加痛风发作的风险，红酒增加痛风发作的风险证据较少。

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。

 

痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。

 

痛风和很多因素有关系，随着我们生活方式的改变，越来越多的人罹患有高尿酸血症，而高尿酸血症的增多，伴随的则是痛风的增加。

 

对于痛风的患者多饮水，能否把尿酸降下来呢？

 

 

一、痛风患者尿酸为什么升高？

 

高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L。

 

其实高尿酸血症是一个代谢性的问题，他牵扯到三方面，一方面高嘌呤食物摄入过多以后会导致摄入过多引起尿酸增高，另一方面当我们机体代谢障碍以后，会使得尿酸排出减少，进而引起尿酸蓄积，导致高尿酸血症。

 

第三方面是如果我们尿酸排泄障碍，也会导致尿酸升高，进而引起痛风，所以高尿酸的形成主要是摄入过多代谢障碍以及排出减少三方面的因素共同造成的。

 

二、高尿酸患者需要注意哪些事项？

 

对于高尿酸的患者，需要注意的是，一方面饮食上需要严格控制高嘌呤等可以升高尿酸的食物。另一方面需要多饮水，适量运动等，增加尿酸的排泄，进而减少尿酸蓄积。

 

但这里的多饮水也是需要适量饮水必净，尿液增多所造成的尿酸代谢增多并不绝对。而且指南中明确的指出是要适量饮水，而不是无限制的饮水增加。 

 

三、高尿酸患者到底应该怎样处理？

 

尿酸升高，尿酸蓄积以后，一旦患者有痛风出现，那么到相关科室进行正规的科学治疗，并同时进行生活方式的改变，以及必要的药物治疗才是高尿酸患者正确的处理方法。

 

而一味的多饮水，虽然能够在一定范围内增加尿酸排泄，但并不是高尿酸患者正确处理尿酸升高的方法！

 

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很多痛风的患者朋友有这样的经历，打篮球或长跑之后突然痛风发作，是否因为运动导致了痛风？准确地说，是剧烈运动诱发痛风了，原因和身体出汗多导致血液流量减少，尿酸排泄少因而血尿酸浓度高有关，另外剧烈运动时体内乳酸产生增多体内尿酸也排泄减少并容易沉积关节局部，从而诱发痛风发作。

 

 

那么问题来了，尿酸高到底还能不能健身锻炼呢？

 

答案是可以的，理由如下：

 

一、长期规律的有氧运动可以降低尿酸水平

首先，什么是有氧运动呢？排除法来解释，就是不要做无氧运动，而剧烈运动就属于无氧运动，比如足球、篮球、快跑、举重、腹肌运动、伏地挺身、马拉松等需要耗费大量力气、瞬发力的运动，都属于剧烈运动。

 

有学者研究高龄老人有氧运动与尿酸的关系，按照有氧运动频率分为高运动组(有氧运动锻炼时间大于2年，每次大于30分钟)18例和低运动组(有氧运动锻炼时间小于2年，每次小于30分钟)35例，然后检测两组尿酸水平，结果发现，高运动组高尿酸血症患病率低于低运动组，研究结果提示长期规律的有氧运动有助于降低高龄老人尿酸水平。

 

二、运动方式可以选择散步、慢跑、打球等

有高尿酸血症的人群往往体型肥胖，不喜欢运动。通过运动改善患者的肥胖体型，可有效控制患者的尿酸水平。肥胖者应使其体重下降至标准体重或更低，但减重不宜过速，否则易引起酮体升高，阻碍尿酸排泄。运动方式可以选择散步、慢跑、打球等，当然需要控制运动时间和强度。

 

三、有氧运动以中等运动量为宜

另有学者对441例高尿酸血症患者进行饮食和运动干预3个月，运动主要选择散步、慢跑、跳舞(慢节奏)、打太极、舞剑等。有氧运动以中等运动量为宜，在餐后1小时后进行，每天1小时左右，每周5次。干预后患者血尿酸水平较干预前明显下降。

 

 

总之，适量的有氧运动也是控制高尿酸的措施之一，不仅可以消耗掉人体多余热量，加速人体内代谢，促进尿酸排泄，可减轻关节疼痛。但需注意的是，有氧运动的强度不可过高，运动的时间不宜过长，以中等强度、有氧运动为宜，防止出现关节拉伤。

 

我们可以看到，近年来，高尿酸血症的发病率逐年升高。我们知道，饮食控制是控制尿酸最有效的方法之一，制定具有针对性的饮食控制计划，通过减少嘌呤摄入，可使血尿酸降低；增加碱性食物摄入，提高尿酸可溶性，可加速尿酸排泄。如果在饮食控制基础上，结合医生指导药物治疗，加上靠合理运动就一定能很好控制尿酸水平，远离痛风的烦恼。

近些年来，高尿酸在普通人群中十分常见，甚至有人把尿酸高称为人的第“四”高，与高血压、高血糖、高血脂并称为“四高”。高尿酸会导致人体患上痛风病十分痛苦，高尿酸是一个需要长期管理的慢性疾病。

  

 

尤其是在日常生活中，对食物的摄入要求极其严格，尿酸高的人要注意，以下这四种食物是痛风加速器，最好要少吃。

 

高嘌呤食物

 

首先是肉类，肉类是高速痛风加速器。人体之所以会尿酸高，是因为体内的大量嘌呤物质排不出去，猪肉、牛肉、羊肉等都含有大量的嘌呤，如果经常食用这些食物尿酸可能会一直持续增高。

 

所以对于高尿酸患者来说不要为了一时贪吃就摄入过量的肉类，凡事要为自己的身体健康考虑，只有管住嘴才能更好的保持强健体魄。

  

 

豆制品等高蛋白食物

 

如果你有尿酸高的现象，那么请你一定要戒掉豆制品，豆制品摄入人体会导致机体代谢尿酸的速率减慢，从而引发痛风症，如果一定要吃豆制品，一定要辅助以药物或者多喝水稀释尿液。

 

菌类食物

 

​我们经常食用菌类，比如香菇、金针菇等，不少人都热爱吃这些菇类。虽然和肉类相比，菌类食物的嘌呤没有那么高，但如果长期食用，日积月累也会造成尿酸高的现象。当然如果说肉类和海鲜类是完全杜绝进食，那么菌菇类我们还是可以少量食用的。

  
辛辣刺激食物

 

和高血压，高血糖，高血脂一样，尿酸高其实也是由于辛辣刺激食物导致的。辛辣刺激食物一般都含有各种调料，而各种调料会增加尿液的浓度，不利于尿酸的排出，如果经常吃这些辛辣刺激食品就必然会导致尿酸在体内大量堆积，引发高尿酸。

 

关于痛风你又了解多少呢？

 

痛风是尿酸高引发的并发症，痛风一般表现为人体关节处疼痛，这是因为，尿酸属于一种固态结晶物质，如果体内尿酸含量过高，就会有大量的尿酸遍布在血液里在关节造成堆积，就会引发疼痛，十分影响生活。

  
为了避免痛风症我们首先要控制尿酸，我们不妨看看控制尿酸的一些注意事项。

 

少饮酒

 

现在饮酒似乎成了我们生活中的必备环节，但你可能不知道，有时候尿酸高就是喝酒喝出来的，尤其是啤酒，酒中含有大量的酒精，这些酒精在人体内会产生一系列化学反应，最终转化为酸性物质，肾脏会优先排出由酒精产生的酸性物质，导致尿酸的堆积。

 

长此以往，高尿酸就会找上你。对于本身就患有高尿酸的人，酒更是喝不得。

  
多喝水

 

日常生活中人体的尿酸主要是通过尿液排出，多喝水能够增加尿液排出量，少量多次地代谢掉身体的尿酸，一般来说只要保证了尿液的顺利排出，就不用担心尿酸含量过高了。

 

多吃水果蔬菜

 

水果蔬菜都是低嘌呤食物，不会导致尿酸升高，另外水果蔬菜中的一些物质甚至能中和掉一小部分尿酸，所以在日常生活中我们一定要多食用一些水果蔬菜，尤其是对于尿酸高的患者来说，吃水果蔬菜是个非常好的选择，不仅控制尿酸还补充营养。

  
定期检查

 

高尿酸这种疾病是一种长期性疾病，我们一定要定时去医院检查尿酸，保证尿酸含量维持在正常水平。

 

要注意药物与食疗相搭配

 

一般来说，尿酸稍微偏高的患者不用立即食用药物，可以在日常生活中注意饮食，少食用高嘌呤食物。对于那些尿酸过分偏高的人来说要注意药物与食疗相搭配，如果通过药物靶尿酸含量降低，但在日常生活中却不注意饮食习惯，那我们将陷入一个恶性循环，长此以往对身体造成不可逆的伤害。

其实真的很容易发生这种状况，因为即使到第三期慢性肾脏病，肾脏还是可以负担大部分的身体工作，可能不会感觉到症状很轻微，或是没有症状，因为肾脏只需要50~60%的功能，就能维持日常身体的运作，所以很难在早期就被发觉。

 

　　

而造成肾脏疾病的原因很多，大约一半的慢性肾脏病患是因为糖尿病引起，但除了糖尿病之外，其他的慢性病也可能会引起肾损伤，其实痛风就是一个容易造成肾脏损伤的问题。

反复痛风可能造成肾损伤!

痛风是一个“近端、大脚趾”出现红肿热痛的疾病，主要原因是尿酸代谢异常，比如体内产生过多的尿酸、或是尿酸排泄不顺，导致多余的尿酸沉积在关节的滑囊液中，就引起关节的疼痛发炎。

 

而尿酸有60%是经过肾脏代谢，所以如果尿酸过高，就可能造成肾脏负担过重，尿酸也会容易堆积在肾脏中形成肾结石。临床上可以看到，大约有1/3~1/2的痛风患者，因为痛风的原因而造成肾结石增加。

痛风造成的肾脏病变之一：肾结石

肾结石虽然不一定会疼痛，但如果肾结石数量过多，导致输尿管堵塞，尿液就会堆积在肾脏，导致肾脏积水而产生毒性，也可能导致肾功能下降。

　　

除了导致肾脏结石之外，尿酸形成的“尿酸钠盐结晶”，也会沉淀在肾脏负责过滤毒素的“毛细血管壁与间质组织”中，导致肾脏发炎，让肾实质萎缩、硬化，导致肾功能异常。

痛风造成的肾脏病变之二：肾发炎

毛细血管壁是比较细密的血管，可以协助过滤毒素，而肾脏的间质组织则包含负责主要过滤的“肾小管”，所以多余的尿酸堆积在这两个地方，就会造成肾脏过滤系统失调，也可能导致肾功能下降。

痛风痛起来要人命!但止痛药要小心

痛风其实是可以透过治疗来帮助改善的，像患者在使用降尿酸药物之后，不但痛风没有再发作，肾脏功能也有部分恢复。

 

 

不过，如果肾丝球过滤率已经低落到30以下，要恢复肾功能就很困难了，最好是在早期的时候就发现这个问题。

 

还有一个要注意的是，很多人会习惯在不舒服的时候吃止痛药，但其实常见的非类固醇消炎止痛药，会导致肾脏功能的低落，所以不建议痛风患者自己买来吃，最好还是先就医、确认自己的肾脏功能状况，再来选择消炎止痛的药物。而如果真的要改善痛风的症状，秋水仙素可能会比单纯的止痛药更好。

 

 

 

高血压、高血脂、高血糖是人们常说的老三样。

 

高尿酸由于在发病率、对健康的危害性，尤其是对心血管疾病的发病率和相关死亡率的影响并不亚于「老三高」，逐渐被人们认识，成为了「第四高」。

 

高尿酸的前因

 

尿酸是人体内嘌呤代谢的终末产物，我们通常所说的尿酸是血液中的尿酸。

 

 

人体内的血尿酸80%是由人体自身代谢产生（内源性），20%是由摄入的食物分解产生（外源性）。这些尿酸产生后，其中2/3会通过肾脏排泄掉，剩下1/3在肠道经细菌分解处理。

 

尿酸怎么变高的？

 

● 来源多了

 

机体极少利用食物中的外源性嘌呤参与人体核酸合成，这些嘌呤大部分都分解转化为尿酸。因此，高嘌呤饮食会增加血尿酸水平。

 

由于绝大部分血尿酸来源是内源性的，所以外源性嘌呤摄入其实对于尿酸的水平影响并没有想象中的大。

 

如果在正常饮食的情况下，可摄入嘌呤为600-100mg/天。

 

严格控制高嘌呤食物能降低的血尿酸值约60-120umol/L。

 

除了饮食，一些疾病(骨髓和淋巴增生性疾病)或者放化疗后，由于肿瘤细胞核酸分解增加，大量转化为尿酸，也会增加血尿酸水平。

 

● 排出少了

 

肾脏排泄尿酸为降低尿酸水平的主要途径，这些都会增加尿酸水平：肾脏疾病导致尿酸排泄减少；中等剂量阿司匹林会抑制尿酸排泄；利尿剂的使用让尿酸吸收增多。

 

高尿酸的后果

 

痛风＝尿酸高？

 

高尿酸血症是指血液中的尿酸水平超过合理范围，这是一种生化状态，而痛风则是一种临床疾病。

 

高尿酸情况

 

• 男性：超过416μmol/L (≈420μmol/L ，7.0mg/dl)
• 女性：超过357μmol/L(≈360μmol/L ，6.0mg/dl)

 

当尿酸水平过高，超过其在血液中的饱和浓度420umol/L，可发生尿酸盐结晶析出。这些结晶沉积在关节腔和其它组织中，会引起功能受损或剧烈疼痛——即为痛风。

 

 

事实上，1%的痛风患者不存在高尿酸水平状态，1/3的痛风患者症状发作的时候尿酸水平不高，仅有10%左右的高尿酸血症引发痛风。

 

尿酸高但不痛？

 

痛风只是尿酸盐结晶析出在关节引发疼痛的一种表现，除此之外，尿酸对其它器官和临床疾病都有很多不利影响。

 

因此，即使没有关节疼痛的表现，悄悄升高的尿酸对身体健康有多重损害：

 

 

痛起来的高尿酸——痛风

 

尿酸结晶的析出对关节和组织的损害是痛风的病理过程。

 

生活中影响尿酸水平和尿酸水平剧烈波动的因素都是痛风发作的诱因。避免这些诱因也是预防痛风的方法：

 

 

如何改善高尿酸？

 

饮食

 

高尿酸血症患者有一套饮食原则：

 

 

药物

 

 

高尿酸血症，痛或不痛都是对身体健康的严重威胁。

 

拿好这份有关高尿酸血症与痛风前因后果的小手册，理解它的来龙去脉，学会怎么吃，吃什么，重要的是怎么把这些原则融入生活，让高尿酸不再成烦恼。

 

科学审核：

京东全职医生-雷星星

现在人们吃喝都比以前好多了，大鱼大肉，各种饮品，痛风患病率也呈逐年上涨趋势。临床上痛风常常有原发性和继发性两大类。原发性的多指那些遗传带来的，常常伴有体重较大、糖尿病、高血压、心脏病等与胰岛素抵抗有关的疾病；而继发性的多是由于肾脏系统疾病、骨髓增生性疾病或者服用某些药物遏制尿酸排除体外而导致的。

那么，我们一起来认识一下痛风的原因吧！

一、凡是引起高尿酸血症的疾病均可引起痛风的发生，如肾小球过滤障碍、肾小管重吸收以及长期尿酸盐堆积结晶等使尿酸排泄出现障碍，而引起高尿酸血症，久而久之导致痛风的发生；还有一种是由于体内某些酶的缺陷导致尿酸增多，而导致高尿酸血症。

 

二、长期食用高嘌呤的食物如海鲜、牛肉、动物肝脏、鸡肉等；长期饮酒等不良的饮食习惯。

 

三、还有一种就是长期的“通宵达旦”不注意休息，导致体内自身代谢紊乱，也是导致痛风的原因。

 

四、遗传因素，有家族史的人，如果不注意饮食或生活作息不规律，比没有家族史的人患痛风几率大。

 

 

五、临床研究表明，男性患痛风机率较女性大，这与男女体内所含激素水平有很大的关系，雌激素可以促使尿酸排除体外。

 

要强调的是：痛风是个长期的慢性的终生疾病，其痛苦不堪，所以痛风患者一定要管住自己的“口”很是关键。

痛风患者的饮食如何控制？

对于痛风患者来讲建议，不用过度严格的控制自己的饮食，首先过于压制自己的欲望，有可能导致这种欲望的反弹，造成暴饮暴食，而且长期的、过度的限制饮食也有可能造成营养不良，导致维生素及其他一些营养成分的缺乏。

 

一些嘌呤过高的食材，像长时间熬煮的肉汤，像干炸的小鱼干等这些食材绝对不要触碰。而一些肉类是可以少量触碰的，每次摄入的量不要超过100克，而且摄入的频次不要过于频繁，每周摄入1~2次是可以的，注意烹饪的方法，尽量不要采用油炸的方式去处理。

 

一定不要喝酒，不要喝含果糖非常多的饮料，要适当的增加蛋类、奶类以及富含维生素c食材的摄入，尤其是脱脂牛奶，与尿酸的异常升高是呈强负相关的。

 

 

要多饮水，每天饮水的量，建议要在2000毫升以上，这是2016年中国痛风指南当中所建议的，多喝水不一定能把尿酸降到什么样的程度，但是维持一定量的水的摄入可以让我们的血尿酸浓度得到一定的稀释，而且可以促进排尿，这样呢，也可以降低尿路结石形成的可能。这对于保护痛风病人的肾脏也是有一定作用的。

相信大家都很了解“三高”，也知道哪些食物是三高人群的“禁忌”。但是你知道吗？如今，“第四高”已经向我们走来，高尿酸作为中老年人群中普遍的疾病，已经成为大家口中最折磨人的病症。

 

 

虽然很多朋友对它还是不甚了解，但痛风可能已经“盯上”了许多人。体内尿酸升高，就容易沉积在我们身上各处关节部位，引发痛风。如果你经历过痛风发作的症状，相信你一定明白，降尿酸是多么紧迫的一件事。

 

尿酸为什么会升高呢？

 

相信大家都有这样的疑问，好端端的，体内的尿酸水平为何会上升呢？其实，这不能怪别人，只能怪我们自己，尿酸升高跟我们的饮食习惯脱不开关系，很多人总觉得自己不幸，什么疾病都轮到自己头上，但是却没有好好反省过自己的不良习惯，其实很多疾病都是从“嘴巴”开始的，贪食是“万病之源”。

 

 

尿酸之所以会升高，是因为我们摄入了过量的高嘌呤食物，身体所能代谢的嘌呤是有限的，如果经常摄入过量，那么剩余的嘌呤就会在体内囤积起来，导致尿酸升高，引发痛风，影响我们的正常生活。不论你对痛风的了解有多少，为了避开痛风的折磨，希望你能重视起来。

 

不注意忌口这3种食物，是尿酸飙升的“缘由”

 

动物内脏

 

相信很多朋友都爱吃动物内脏，这种食物在大部分人心里，都是具有极高的营养价值的，但除了这个优点之外，它的缺点也很多，首当其冲的就是高嘌呤。可能大家在享受美食的时候意识不到，也没有往这方面去想，但随着吃的次数增多，体内嘌呤含量增多，痛风也会显出“苗头”。

 

 

火锅

 

到了秋冬季节，要问大家最爱吃的是什么，大多数人的答案应该都是火锅。其实作为吃起来又方便又热闹的食物，很多人都会在聚会的时候选择火锅，火锅在煮制的时候，热气腾腾，抵消了秋冬的寒凉，让人心里、身上都暖暖的。

 

但是这种饮食方式却没那么健康，除了容易长胖、上火之外，还有最严重的一个危害，那就是容易升高尿酸。可能大家不知道，在火锅锅底一遍遍烧开的时候，汤底越来越浓，下进去的一些高嘌呤食物中的嘌呤，都会融进汤底里，导致所有食材上都沾上了不少嘌呤。火锅吃多了，痛风也就更容易找上我们。

 

 

瓜子

 

在看电视、看电影、闲聊的时候，很多朋友都喜欢嗑瓜子，瓜子其实也属于坚果的一种，含有丰富的营养，当然也包括油脂。但是瓜子吃多了也容易上火，尤其是在吃一些有味道的焦糖瓜子、蜂蜜瓜子、核桃瓜子的时候，很容易一颗接着一颗停不下来。

 

但瓜子也是典型的高嘌呤食物，如果不知道这一点的话，经常食用，体内的尿酸水平也会居高不下，最终引发痛风。而对于痛风患者来说，瓜子这类坚果食品，都是需要忌口的，不想加重病情，还是得管住嘴。

 

 

一种“便宜货”，或能平衡尿酸，缓解病情

 

很多人都觉得白萝卜太便宜了，理所当然认为白萝卜的营养价值也一样普通，其实白萝卜平衡尿酸的能力超乎我们想象，能保持人体酸碱平衡，降低尿酸水平。所以大家不要因为它的价格低就对它感到不屑，其实它的价值远比我们预想的高。

 

 

总结：尿酸水平影响着我们的生活，可能一开始感觉不到，但随着痛风的到来，生活的负担就会越来越重。为了避免以后悔不当初，现在就应该谨慎起来。

三高疾病还在肆虐横行，第四高又开始“为祸人间”。

 

它就是高尿酸。

 

正常情况下，成年男性的尿酸值在149~416μmol/L，女性在89~357μmol/L之间。

 

一旦尿酸值长期超过420μmol/L，会诱发多种并发症。

 

 

45岁的老徐半夜被送往医院，经过检查他的尿酸值高达820μmol/L，而且血压血氧持续降低，确诊肾衰。

 

妻子不解的问：我每天都给他补肾，怎么会得肾衰呢？

 

原来，早在3年前老徐就检查出了尿酸高，当时医生建议，最好戒酒，要不然会伤害肾脏健康。

 

妻子为了给他补肾，每天做猪腰子给他吃，还经常炖一些补汤，希望“吃哪补哪”。

 

最近，老徐经常觉得腰痛，这天晚上上厕所时出现了严重的刺痛感，这才被送往医院。

 

好在抢救及时，老徐算是捡回了一条命，但却需要长期接受透析治疗。

 

医生提醒：这2个做菜习惯是诱发尿酸升高的“催化剂”

 

 

习惯1：经常吃猪腰子

 

中国人经常觉得“吃哪补哪”，这种说法并没有科学依据，反而会伤害身体健康。

 

猪腰子作为动物内脏，嘌呤含量非常高，长期大量摄入，会加速嘌呤向尿酸的转化，提高血尿酸值

 

猪腰子是动物的肾脏，也是代谢毒素的器官，有毒物质、重金属含量超标，会加重肾脏代谢负担，加速肾损伤。

 

习惯2：经常喝浓汤

 

牛羊肉汤、骨头汤、菌汤等都是典型的高嘌呤食物。

 

肉类在熬制的过程中，肉中的嘌呤大量溶于水中，导致汤汁嘌呤含量飙升。同时油脂含量升高，大量摄入会导致血脂粘稠，反而提高了血尿酸值。

 

尿酸高的人，排尿时有4处异常，要警惕

 

1、尿量减少：尿酸值长期居高不下，会析出尿酸结晶堵塞在肾小管内，导致排尿出现障碍，尿量减少，甚至无尿。

 

2、尿液颜色改变：肾脏受损后，对尿液的过滤减弱，引发泡沫尿。肾功能下降还会导致尿液颜色呈现洗肉色、浓茶色等。

 

3、尿痛：尿酸结晶堵塞排尿管后，排尿时会引发刺痛感，并发尿路感染。

 

4、夜尿增多：夜晚血液流速减慢，尿酸结晶析出较多，会导致夜尿增多。

 

降尿酸，坚持“少碰3物、多做3事”，尿酸蹭蹭降

 

少碰3物

 

第1：海鲜

 

大部分的海鲜嘌呤含量都非常高，贝壳类海鲜嘌呤含量更是远高于300mg/100g。

 

长期摄入会导致尿酸生成增多，引发高尿酸血症及肾衰。

  

第2：酒

 

确诊高尿酸后，一定要控制好，尽量远离酒。

 

酒精进入人体会刺激乳酸生成，乳酸和尿酸在排泄上相互竞争。

 

乳酸含量过高会抑制尿酸排出，延长尿酸在体内存留的时间，增加尿酸结晶的析出。

 

尤其是啤酒中，含有分解嘌呤核苷酸的“催化剂”—维生素B1，这两者之间的化学反应会使尿酸水平升高。

 

和高尿酸食物一同食用，对身体的伤害更是加倍的。

 

第3：饮料

 

饮料中含有大量的糖分、添加剂，进入人体会刺激嘌呤向尿酸的生成。

 

过量的糖分摄入还会导致胰岛素代谢障碍，诱发血糖升高。而高血糖与高尿酸同为血液代谢疾病，互为因果互相影响，会提高尿酸水平。

 

多做3事

 

第1件：多喝玲雁菊

 

高尿酸患者必须多喝水，增加排尿量，促进尿酸排泄。

 

但除了喝水，还可多喝些茶，有助于尿酸分解、排出。

 

玲雁菊，是降尿酸的能手，它含有丰富的胆碱、黄酮。坚持喝，可减少嘌呤生成，减少血液中尿酸的含量，又能加快血液中的尿酸溶解消失，从而降低尿酸水平，帮助预防痛风、肾衰竭。

  

第2件：多运动

 

研究表明，肥胖会导致体内尿酸增加的危险。其原因是肥胖会导致肝脏代谢异常，从而引起尿酸代谢异常，增加痛风危险，同时也会增加高血脂、高血糖的风险。

 

而运动，尤其是有氧运动，能有效消除脂肪，控制体重。

 

需要注意，运动后要及时补水，以免尿酸浓度浓缩，增加肾衰竭的风险。

 

第3件：多体检

 

建议，每次检查可以间隔3个月。体检能及时控制体内的尿酸水平，从根源上预防高尿酸发生，降低痛风及并发症患有率。

 

检查尿酸水平前的注意事项：

 

1、 检查前3天，要减少高嘌呤食物摄入；

 

2、 绝对禁酒；避免剧烈运动；

 

3、 检查尿酸值当天，需要空腹。

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​​前几天跟一个大叔吃饭。他特别自豪的跟我说：“我现在已经开始养生了，特别注意饮食。吃海鲜喝啤酒不是会痛风嘛，我现在吃海鲜都不喝啤酒了，……”

“那你喝啥了？”

 

“喝白酒啊！”‘…………

吃海鲜喝啤酒真的会痛风吗？痛风到底是怎么回事？

 

痛风是嘌呤代谢紊乱所致的以血尿酸升高、关节炎为主要临床表现的疾病。由于尿酸（尿酸是嘌呤的代谢产物，主要由肾脏和肠道排出）的过量生产或排出减少，导致尿酸结晶堆积在软骨、软组织、肾脏以及关节处。

 

 

痛风多见于男性，绝大多数痛风发生在第一跖趾关节，也就是大脚趾的关节，严重者会逐渐向上蔓延到足背、足跟、踝、膝、腕、肘等关节。

 

啤酒+海鲜会导致痛风吗？

 

患痛风的人不适合吃高嘌呤的海鲜，无论是否喝啤酒都如此。痛风患者也不适合喝酒，无论白酒啤酒都会促进内源性尿酸生成。

 

有些人认为海鲜和啤酒同吃会尿酸升高，于是改成海鲜配白酒。但如果是高尿酸血症患者，换成海鲜配白酒，或者烤牛肉配啤酒，远离了所谓的的“食物相克”，一样会增加痛风发作的风险。

 

海鲜+啤酒会导致痛风，主要原因并不是两者发生了什么反应，而是因为二者本身都是高嘌呤食物，这种搭配无疑会增加血液中尿酸的浓度。

 

另外，高嘌呤食物不止啤酒和海鲜，还有肉类等。这些食物不论怎样搭配，都会对痛风患者或高尿酸血症患者不利，但对于血尿酸正常的健康人，并没有额外的坏处。

 

痛风有哪些饮食禁忌？急性期和缓解期有什么不同？

采用低嘌呤饮食，不仅能减少尿酸的外源性来源，还可促进体内尿酸的排泄。最主要的膳食疗法就是“三低一多”，即低热量、低脂肪、低嘌呤、多饮水。

 

（1）控制能量的摄入，保证体重在标准体重范围内（标准体重可粗略估计为身高cm--105，单位kg）。

 

（2）要多吃新鲜的蔬菜和水果，每天可以吃一斤（500g）新鲜的蔬菜和4两（200g）水果，但要避开含嘌呤丰富的蔬菜，如菠菜、菜花和菌类等。但是，不能喝果汁！果汁中含有丰富的果糖，会加剧痛风的情况。

 

（3）饮食清淡，少盐少油，每天食盐量不超过6g，烹调用油不超过20g，且以植物油为宜。

 

（4）多喝水对痛风和高尿酸血症患者来说尤其重要，晚上入睡前要喝水，早上起来更要马上喝水，多排尿，以降低发病风险。

 

 

（5）急性期痛风患者应注意：只能采用牛奶、鸡蛋（特别是蛋白）、精制谷类和嘌呤少的蔬菜，多吃水果并大量饮水，禁用一切肉类和嘌呤含量丰富的食物（急性期只能吃 IV 类食物）。

 

（6）缓解期痛风患者应注意：合理平衡膳食以维持理想体重。禁用肝、肾、心、脑、鱼卵和各种肉汤等I 类食物，有限的选用鱼、虾、蟹贝类、干豆类、蘑菇、芦笋等 II 、III 类食物，其中肉、鱼、禽类，每天只能吃1两（50g），也可以采用水煮肉的方法，去掉汤汁，只吃肉以减少嘌呤的摄入。此外，可任意选用 IV 类食物。​​​​

痛风，作为一种常见的关节炎类型，其发病原因主要与尿酸钠结晶在关节长期沉积有关。这种结晶的沉积会导致关节炎症，引起剧烈疼痛，严重时甚至需要关节置换手术。痛风患者常常伴随怕冷、低烧、恶心等症状，病情持续时间长，关节炎也会逐渐加重。

痛风的发生与多种因素有关。首先，嘌呤代谢紊乱是导致痛风的主要原因之一。嘌呤是一种存在于食物中的天然化合物，人体内嘌呤代谢产生尿酸。如果嘌呤摄入过多，或者体内嘌呤代谢酶缺乏，导致尿酸排泄障碍，就会引发高尿酸血症，进而导致痛风。

其次，肾脏的排泄功能差也是痛风的一个重要原因。肾脏是尿酸的主要排泄器官，如果肾脏出现疾病，如慢性肾病、肾小球肾炎等，会导致尿酸排泄障碍，从而引发痛风。此外，家族遗传性也是痛风的一个重要因素。部分患者可能由于基因缺陷，导致嘌呤代谢酶缺乏，从而引发痛风。

痛风患者在日常生活中，应注意以下保养措施。首先，饮食方面，应尽量避免高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、啤酒等。其次，保持充足的水分摄入，有助于尿酸排泄。此外，适量运动，保持良好的生活习惯，也有助于预防痛风发作。

痛风的治疗主要包括药物治疗和生活方式调整。药物治疗主要包括降低尿酸和抗炎药物。生活方式调整主要包括饮食控制、戒烟限酒、保持良好生活习惯等。

总之，痛风与肾脏健康密切相关。了解痛风与肾脏的关系，对于痛风患者的预防和治疗具有重要意义。

尿酸高引起的脚痛，通常是痛风发作的典型症状之一。痛风发作往往来得突然，患者常在夜间痛醒，疼痛剧烈，难以忍受。一般来说，痛风发作的第一次发作在一周左右即可缓解，但随后的发作次数增多，好转时间也会有所延长。部分慢性痛风患者可能出现持续的疼痛。

痛风发作的原因主要与高尿酸血症有关，过度劳累、关节受寒、过量饮酒、高嘌呤食物摄入等都是常见的诱因。治疗痛风需要综合用药，包括消炎抗感染药物、降尿酸药物等。在急性发作期，主要以控制疼痛为主，可使用非甾体类消炎止痛药、小剂量糖皮质激素或秋水仙碱等。疼痛缓解期则以降尿酸治疗为主。

痛风患者应积极治疗，注意休息，避免过度劳累。同时，通过生活方式的干预，如低嘌呤饮食、多饮水、定期检测血尿酸等，有助于预防痛风发作。低嘌呤饮食包括避免摄入高嘌呤食物，如肉馅、肉汤、动物内脏、海鲜等。多饮水有助于促进尿酸排泄，降低血尿酸水平。

痛风患者应定期就诊，及时调整治疗方案。医院痛风专科或风湿免疫科是痛风患者的就诊科室，专业医生会根据患者的病情制定个体化的治疗方案。

痛风的治疗是一个长期的过程，患者需要积极配合医生的治疗，同时保持良好的心态，积极面对疾病。

痛风，一种常见的代谢性疾病，其特点是血尿酸水平升高，导致尿酸盐晶体沉积于关节、软组织和肾脏等部位，引发炎症和组织损伤。其中，膝盖疼痛是痛风患者常见的症状之一。

痛风的主要病因是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少。嘌呤是人体内的一种天然物质，广泛存在于食物和体内组织中。正常情况下，人体会将嘌呤分解为尿酸，并通过肾脏排出体外。当嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少时，血尿酸水平就会升高，形成尿酸盐晶体，沉积于关节等部位，引发痛风。

痛风患者容易出现膝盖疼痛，原因如下：

1. 尿酸盐晶体沉积：尿酸盐晶体可以沉积于膝盖关节的滑膜、滑囊等部位，引发炎症和组织损伤，导致疼痛。

2. 关节肿胀：痛风患者关节周围软组织肿胀，压迫神经，导致疼痛。

3. 关节变形：长期的痛风炎症会导致关节软骨破坏、关节间隙狭窄，甚至关节变形，加重疼痛。

痛风的治疗主要包括以下几个方面：

1. 控制血尿酸水平：通过调整饮食、运动、药物治疗等方法，将血尿酸水平控制在正常范围内，减少尿酸盐晶体沉积。

2. 抗炎止痛治疗：在痛风急性发作期，可使用非甾体类抗炎药、秋水仙碱等药物缓解疼痛和炎症。

3. 抑制尿酸生成或促进尿酸排泄：通过使用别嘌醇、非布司他等药物，降低血尿酸水平，预防痛风发作。

4. 生活方式调整：痛风患者应注意饮食，避免高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等；戒烟限酒；保持适量运动，控制体重；保持良好的心态。

总之，痛风患者应积极治疗，控制病情，预防并发症，提高生活质量。

痛风是一种常见的代谢性疾病，主要由尿酸代谢紊乱导致。尿酸在体内沉积，形成尿酸盐结晶，引发关节炎症，造成关节疼痛、肿胀、红肿等症状。面汤作为一种常见的食物，痛风患者可以适量饮用。

痛风可分为三个阶段：无症状高尿酸血症、急性痛风性关节炎及间歇期、痛风石与慢性痛风性关节炎。早期痛风患者可能没有任何症状，但随着病情发展，会出现关节疼痛、肿胀等症状。

痛风患者应控制饮食，避免高嘌呤食物，如海鲜、肉类、豆制品等。面汤属于低嘌呤食物，适量饮用可以帮助痛风患者缓解症状。此外，痛风患者还应注意以下几点：

1. 多饮水，增加尿酸排泄。

2. 保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。

3. 适当运动，控制体重。

4. 保持心情愉快，避免情绪波动。

5. 定期复查，监测尿酸水平。

药物治疗方面，痛风患者可选用非甾体抗炎药、秋水仙碱、别嘌醇等药物缓解症状。严重病例可能需要手术治疗。

总之，痛风患者可以适量饮用面汤，但需注意控制饮食，避免高嘌呤食物。同时，积极配合医生治疗，保持良好的生活习惯，有助于控制病情，预防并发症。

痛风，一种常见的代谢性疾病，其发病机制尚不完全明确，但与高尿酸血症密切相关。高尿酸血症是痛风的主要病因，当血液中尿酸水平过高时，尿酸晶体会在关节、软组织和肾脏中沉积，引发痛风。

痛风多见于中老年男性，近年来随着生活方式的改变和饮食结构的调整，痛风发病率逐年上升。痛风患者需要调整生活方式，控制饮食，积极治疗，以减轻病情，提高生活质量。

痛风患者应注重以下方面：

• 饮食调整：低嘌呤饮食是痛风患者的基础饮食原则。应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、啤酒等，同时减少富含果糖的饮料摄入。
• 多喝水：每天饮水量应达到2000毫升以上，有助于尿酸排泄。
• 控制体重：肥胖会增加痛风发作的风险，患者应保持健康的体重。
• 规律作息：保持良好的作息习惯，避免过度劳累。
• 定期检查：定期进行尿酸、肾功能等检查，监测病情变化。

痛风的治疗主要包括以下方面：

• 药物治疗：包括降尿酸药物、非甾体抗炎药、碱性药物等。降尿酸药物可以降低血液中尿酸水平，预防痛风发作；非甾体抗炎药可以缓解痛风发作时的疼痛症状；碱性药物可以碱化尿液，促进尿酸排泄。
• 手术治疗：对于痛风石、痛风性关节炎等严重并发症，可能需要进行手术治疗。

痛风患者应选择正规医院进行治疗，在医生的指导下合理用药，控制病情，提高生活质量。

尿酸水平的降低并不意味着痛风就不会发作。尿酸是人体代谢产物之一，其在血清中维持一个相对稳定的水平。通常情况下，男性尿酸水平应低于420μmol/L，女性低于360μmol/L。当尿酸水平超过这个范围，即被诊断为高尿酸血症。

高尿酸血症的成因复杂，包括外源性嘌呤摄入过多、体内嘌呤代谢异常等。其中，外源性嘌呤摄入过多，如过多食用高嘌呤食物，会导致尿酸水平升高；体内嘌呤代谢异常，如某些遗传性疾病，也会导致尿酸水平升高。

对于高尿酸血症的治疗，主要有两种方法：抑制尿酸生成和促进尿酸排泄。抑制尿酸生成的药物包括别嘌醇和非布索坦，其中非布索坦较为安全；促进尿酸排泄的药物包括丙磺舒、苯溴马隆等，这些药物可以促进尿酸从肾脏向体内排泄，抑制肾小管对尿酸的重吸收。在服用促进尿酸排泄的药物时，还应服用碱化尿液的药物，以提高尿酸在尿液中的溶解度，同时多喝水。

值得注意的是，即使尿酸水平降至200μmol/L以下，痛风发作仍然可能。这是因为痛风的发生与尿酸结晶沉积有关，而尿酸结晶的沉积与尿酸水平的高低并不完全相关。因此，在治疗高尿酸血症的同时，还要注意预防痛风发作。

除了药物治疗外，日常保养也非常重要。患者应保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动、戒烟限酒等。此外，定期复查尿酸水平，及时调整治疗方案，也是预防痛风发作的关键。

总之，高尿酸血症和痛风是两种常见的代谢性疾病，患者需要引起足够的重视。在治疗过程中，既要关注尿酸水平的降低，也要注意预防痛风发作。通过合理的治疗和日常保养，可以有效控制病情，提高生活质量。

痛风作为一种常见的代谢性疾病，其核心病因在于嘌呤代谢紊乱和血尿酸水平升高。许多患者希望通过日常饮食调整来改善病情，其中玉米须作为一种天然食材，被一些人视为治疗痛风的“良药”。

玉米须中含有丰富的矿物质和生物活性物质，具有一定的利尿作用，能够帮助促进尿酸的排泄，从而在一定程度上降低血尿酸水平。因此，对于痛风患者来说，适量食用玉米须可以作为一种辅助治疗手段。

然而，需要明确的是，玉米须并不能从根本上治愈痛风。痛风的治疗需要综合多种方法，包括药物治疗、饮食控制和生活方式调整等。其中，药物治疗是痛风治疗的核心环节，常用的药物包括非甾体抗炎药、秋水仙碱、糖皮质激素等。

在饮食控制方面，痛风患者应尽量避免高嘌呤食物的摄入，如内脏、海鲜、啤酒等。同时，多喝水、保持良好的作息习惯也是非常重要的。

除了药物治疗和饮食控制，痛风患者还应注意以下几点：

• 定期监测血尿酸水平，及时调整治疗方案。
• 保持良好的心态，避免情绪波动过大。
• 适当进行运动，增强体质。
• 避免过度劳累，保证充足的休息。

总之，痛风的治疗是一个长期的过程，需要患者积极配合医生进行治疗，并养成良好的生活习惯。

酒后大腿肌肉酸痛是一种常见的症状，其发生原因可能与生理或病理因素有关。

生理原因通常是由于酒精代谢过程中产生的大量酸性物质刺激肌肉，导致肌肉酸痛。适量饮酒可以降低这种症状的发生率。病理原因则可能与痛风有关，长期饮酒可能导致尿酸水平升高，进而引发痛风，导致关节疼痛和肌肉酸痛。

如果大腿肌肉酸痛症状较重，建议卧床休息，避免过度活动。下地活动时，可使用单拐或双拐进行辅助。如果症状持续3-4天，可尝试热敷方法缓解，如使用毛巾包裹暖水袋敷在大腿肌肉酸痛部位，温度控制在50-60℃为宜。

对于高尿酸血症患者，应避免饮酒，并进行低蛋白饮食。同时，可适当口服药物控制痛风发作和尿酸水平。若尿酸水平过高，可导致关节疼痛，出现急性关节炎症反应。此时，可通过空腹静脉血化验观察尿酸水平，并通过关节腔穿刺等方法排除痛风尿酸结晶沉积。

在日常生活中，应注意饮食健康，避免过多摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。同时，适当运动，增强体质，有助于预防痛风的发生。

如出现大腿肌肉酸痛症状，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。

痛风，一种因尿酸代谢紊乱引起的疾病，给患者带来了极大的痛苦。痛风反复发作，不仅会给患者的关节造成严重损害，还可能引发肾结石、尿酸性肾病等严重并发症。本文将详细介绍痛风反复发作的危害，以及如何预防和治疗痛风。

痛风反复发作的危害主要表现在以下几个方面：

1. 关节畸形：痛风反复发作会导致关节内尿酸晶体沉积，引发炎症，长期下去会导致关节骨质破坏、关节畸形，严重影响患者的生活质量。

2. 肾结石：尿酸沉积在肾脏，可能导致肾结石的形成，严重时可能引发肾绞痛、血尿等症状，甚至影响肾功能。

3. 尿酸性肾病：长期高尿酸血症会导致尿酸在肾脏沉积，引发尿酸性肾病，严重时可能发展成慢性肾衰竭。

4. 血管疾病：高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关，痛风患者发生心血管疾病的风险较高。

5. 糖尿病：高尿酸血症与糖尿病的发病机制相似，痛风患者患糖尿病的风险也较高。

为了预防和治疗痛风，患者应采取以下措施：

1. 调整饮食：减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、啤酒等，增加蔬菜水果的摄入。

2. 适量运动：适当运动有助于降低尿酸水平，但应注意避免剧烈运动。

3. 服用降尿酸药物：在医生指导下，根据病情选择合适的降尿酸药物。

4. 定期复查：定期复查血尿酸水平，及时调整治疗方案。

5. 保持良好心态：保持乐观的心态，有助于病情的控制。

痛风作为一种常见的代谢性疾病，给患者的生活带来了极大的困扰。许多患者对于饮食和疾病的关系充满疑问，其中就包括黄花菜是否能治疗痛风。

事实上，黄花菜并不能治疗痛风。痛风是由于长期高尿酸血症导致尿酸盐晶体沉积在关节、软组织等部位，引起的一系列炎症反应。目前，痛风的治疗主要包括药物治疗和非药物治疗两个方面。

在药物治疗方面，急性期痛风患者通常需要使用非甾体类抗炎药来控制炎症，缓解疼痛。在缓解期，则需使用降尿酸药物来降低血尿酸水平，预防痛风发作。而黄花菜中虽然含有秋水仙素，但与治疗痛风的秋水仙碱并不相同，因此黄花菜并不能作为痛风的治疗手段。

在非药物治疗方面，痛风患者需要调整饮食结构，避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、啤酒等。同时，保持理想体重、多饮水、规律作息、戒烟限酒等生活方式的调整，也有助于控制痛风。

此外，痛风患者还需要关注一些伴发疾病，如高血压、高脂血症、肥胖和2型糖尿病等，并积极治疗。总之，痛风患者应在医师的指导下接受系统规范的治疗，并养成良好的生活习惯，才能有效控制痛风。

在日常生活中，痛风患者应注重饮食，以清淡、易消化的食物为主，多吃新鲜蔬菜和水果，多摄入富含粗纤维的食物，避免进食嘌呤过高的食物，如豆制品等。同时，多喝水，保持体内水分充足，促进新陈代谢。少食多餐，避免暴饮暴食，保证充足睡眠，保持乐观心态，进行适当的运动，如散步、慢跑、打太极拳等，都有助于痛风的治疗和康复。

总之，黄花菜并不能治疗痛风，痛风患者应重视药物治疗和非药物治疗，养成良好的生活习惯，才能有效控制痛风，提高生活质量。