脏脏包还是很好吃的，当然也要分的品质的，下面就来具体说说这个脏脏包。

 

 

为什么叫脏脏包？

 

脏脏包，因颜值而生，看上去脏兮兮、吃完后手上脸上也脏兮兮的面包，也正是因为“脏”而火起来。好吃、好看、顺理成章成为面包界的新晋网红。

 

脏脏包正如其名，它看起来确实脏脏的，吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "

 

料足才好吃

 

牛角包顶部的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层，上面再洒满巧克力粉。轻轻拿起来，酥皮就发出清脆的咔咔碎裂声。面包部分也是掺入了巧克力来和面，也有一层不容忽视的巧克力酱夹层。一口咬到厚厚的巧克力和酥皮，满口酥麻。

1、内夹巧克力酱：

一般来讲脏脏包的内料都很丰富，巧克力酱的滋味要不浓稠也不过于稀。过于浓稠会容易被腻到，而且过于硬的口感体验并不好；太过于稀会容易定型，吃起来的体验感也非常的不好。所以内夹的巧克力酱很有讲究。另外，值得注意的是内夹的巧克力酱不能过甜，会掩盖巧克力本身的滋味，也不能过苦，会让一部分朋友不适应，所以这些甜中带苦味道比较不错。

 

 

2、外层巧克力粉：

最外层的巧克力粉要能够很好的包裹住牛角包才好，且最外层的巧克力粉要足够厚，也要足够的苦才会解腻，当然也不能特别苦，否则不够清爽，总之，巧克力的交相呼应才能让脏脏包惟妙惟肖。

 

3、起酥面包：

如果说巧克力是脏脏包能否成功的精髓，那么起酥面包就是脏脏包的灵魂，当然这和牛角包的做法基本一致，只是破酥的时候还是要掌握一些技巧，毕竟里面要夹馅，外面也要夹，所以起酥面包的软硬就成了面包师傅们需要注意的重中之重。

 

脏脏包我倒是吃过很多版本，面包店的、网络微店的，吃过很多家，每家都有其各自的特点也有各自的优缺点，当然我个人觉得脏脏包很好吃，至于你让我推荐，我到觉得每个人都有各自的喜好，不一定我喜欢的你就喜欢，只是我有一个推荐，那就是尽量售卖价格在18-20元之间的可能更好吃一些。

今日，一位55岁女性患者因头晕就诊。自述近一年来，常自觉头晕头闷，且血压高于140/90mmHg。晨起口苦口干，大便黏腻不畅，一天2-3次，小便黄，纳眠可，苔黄腻，脉弦。开5剂祛痰热的中药汤剂。六天后复诊，患者症状缓解不明显，舌苔仍黄腻。细问患者的饮食习惯，一日两餐，以素食为主，不喜辛辣。喜锻炼身体，每日两次外出，或散步或广场舞。

 

 

我对患者的痰热症状大惑不解，饮食清淡，锻炼规律，怎么会有这样的症状呢？又问患者有没有吃什么营养品？患者突然大悟，说儿女见她饮食很清淡，为了补养身体，遂购买海参，让患者每日吃一条。

 

原来是这样，我嘱咐患者停食海参，继续原方服用5剂。又一周后三诊，患者诉服药两天后不再有头晕症状，血压恢复正常，每天测量3-4次，都在130/80mmHg左右。大便顺畅，一天1-2次，小便正常。苔白脉稍弦。患者很满意治疗结果，但对于不能食用海参却不理解。“海参不是滋补身体的好食材吗？”

 

确实，海参被誉为“海中人参”，居海八珍之首。《本草纲目拾遗》记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿”。现代研究表明，海参可降低糖尿病患者空腹血糖；缓解高尿酸血症；增强人体运动耐力和抗疲劳能力；降脂减肥；具有显著的抗肿瘤活性及免疫调节作用；海参的精囊提取物还可对损伤的生殖系统起到保护作用，等等。

 

 

但是，补养佳品也不是吃的越多越好！中医讲究辨证论治，服用滋补品也同样需要根据个体体质选择。上述病例，患者本身属痰湿体质，进食大量的海参之后，体内形成痰热，所以出现头晕头闷，血压升高等症状。其实，体虚之人服用补品是为补养；体质不虚的人则“以通为补”，如果误食大量补品，因其滋腻反而会引起不适。

 

食用大量海参引起身体不适的例子还有一个。一位70岁的阿姨，因老伴去世到女儿家小住。女儿为了补养阿姨的身体，每周均会做海参为主材料的膳食，阿姨每次都会食用3-5条。半年以后，体检时发现阿姨的白细胞异常升高。到各大医院检查均未果。在分析了患者的饮食起居后，各位专家一致认为，白细胞升高可能和大量食用海参有关。

 

所以，再好的补养品也不能盲目大量、长期食用，适合才是最重要的。另外，患感冒、咳嗽、气喘、急性肠炎、菌痢及大便溏薄等人群，也不适宜食用海参。

有些人为了追求所谓的“绿色健康”和“好身材”，立志要做素食主义者：不吃肉类食品，甚至蛋奶也戒掉，只吃蔬果和主食。这其实是不健康的，肉蛋奶是我们必不可少的食物，长期只吃素反倒容易造成营养不良。

 

 

食物多样性^[1]

 

每种食物都有其不同的营养特点，只有食物种类多样，才能满足平衡膳食模式的需求。人体必需的营养素多达40余种，而且都需要从食物中获得。人体需要的基本食物一般可分为谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果类和油脂五大类，不同食物的营养素以及有益膳食成分的种类和含量各不相同。

 

除了6月龄以内婴儿的母乳外，没有任何一种单一性食物可以满足人体所需的能量和全部营养。因此，只有食物组成丰富多样才可能达到平衡膳食。

 

 

餐餐有蔬菜^[1]

 

蔬菜中富含维生素、矿物质、膳食纤维，一般能量较低，可以满足人体对微量营养素的需要。蔬菜的摄入可降低脑卒中和冠心病的发病风险以及心血管疾病的死亡风险，降低胃肠道癌症、糖尿病等的发病风险，并且循证研究科学证据等级很高。

 

 

另外，蔬菜中所含有的各类植物化合物、有机酸、芳香物质、色素等，能够增强食欲，帮助消化。我们每餐应吃一大把蔬菜，保证每天摄入300～500g，而且深色蔬菜应占1/2以上；尽量使用健康的烹饪方式，保持蔬菜营养。

 

经常吃豆制品^[1]

 

大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E、大豆异黄酮、植物固醇等多种营养素。所以，大豆及豆制品也是要经常吃的。

 

 

适量食用瘦肉和蛋类^[1]

 

肉和蛋同样是平衡膳食重要的组成部分。鱼肉、肉禽、蛋类和瘦畜肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、维生素B族、铁、锌等营养素。但由于肉蛋类食物脂肪含量一般较高，甚至还有一些含有饱和脂肪酸和胆固醇，如果摄入过多可增加肥胖、心血管疾病的发生风险。

 

因此，肉蛋类食物既要摄入，还不宜多吃，应适量食用。而且，最好优先选择鱼肉和禽肉，建议每周吃鱼280~525g，畜禽肉280~525g，蛋类280~350g，平均每天摄入总量120~200g。

 

 

鱼肉脂肪含量相对较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，有些鱼类富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），对预防血脂异常和心血管疾病等有一定的作用，可作为肉类食物的首选。禽肉的脂肪含量也相对较低，脂肪酸组成优于畜肉脂肪，可以优先选择禽肉类烹饪。

 

值得注意的是，吃鸡蛋的时候不要丢掉蛋黄，因为蛋黄是蛋类中维生素和矿物质的主要来源，尤其富含磷脂和胆碱，对健康十分有益；尽管胆固醇含量较高，但一般人群如果不过量摄入，不会对健康产生影响。

 

食物多样性对于保持健康非常重要，我们千万不要掉入一些保健“误区”而最终造成营养不良。

 

参考文献：

1. 中国营养学会. 中国居民膳食指南（2016）. 北京: 人民卫生出版社, 2016.

我们经常会出现吃的很多或者很快的现象，其实都是在损害我们的胃部，因为胃部是我们最重要的消化器官。其实在生活中我们可以多吃一些蔬菜和水果，补充及时地帮助我们补充体内缺失的维生素C。那是因为维生素C对胃有强大的保护作用，而且也可以使胃液中维生素C含量保持正常，能有效的正常发挥胃的功能，保护胃，提高胃的抗病能力。所以最好多吃富含维生素C的水果。

 

1、木瓜

含有木瓜酵素，可以使蛋白质的吸收加快速度和分解速度，可以使消化不良和胃炎的症状得到缓解。但是不宜空腹食用，特别是胃寒，体虚的人不宜多吃，否则容易引起腹泻。2、石榴还含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有益于消化和降血脂的物质，对肠胃的调理也有一定的作用。石头榴子不太容易消化，肠胃不好的人可以连吃带嚼，然后吐出来。

2、菠萝

果实中所含的维生素C每100克可多达30毫克，且富含水分，其果肉中含有一种酵素，可以分解蛋白质，所以它可以软化肉质，消化血块。菠萝不能吃得太多，吃多了对肠胃不好。

3、樱桃

营养丰富，其中含铁量尤其突出，超过柑橘、梨和苹果20多倍，居水果之首。要注意的是，不可以多食，比较容易造成上火或者是出现溃疡的现象。

4、芒果

所含的糖类和维生素含量都很高，特别是维生素A含量在芒果中占最多，还有明目作用。

5、苹果

煮沸后的苹果能养胃止泻，熟吃苹果，除了部分维生素流失外，大部分营养成分都能保留。煮沸后的果胶会起到吸附作用，使有毒物质更容易被吸收。

6、石榴

含有大量维生素C、柠檬酸等营养元素，不仅可以帮助我们加速肠道的蠕动，是有毒物质可以快速地排出体外；还可以帮助我们降低我们的血脂，有一定的调理作用。

以上的六种水果，在平时的生活中我们可以多食用一些，不仅有助于减轻肠胃的负担，还可以帮助我们加速肠胃的排泄功能。可以使体内的有毒物质快速地排出体外。而且胃部作为我们最大的消化器官，一定要保护好。而且对于患有胃病的患者我们一定要不要吃含有果酸的水果，因为会加重胃病的严重。

百香果：西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米;茎具细条纹，无毛;花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3~4厘米，无毛，熟时紫色;种子多数，百香果中含有非常丰富的维生素c、纤维素、钙离子。

 

摄入体内之后，可以有效的增加饱腹感，能够平衡体内的离子水平，对于维生素c缺乏导致的诸多症状，有很好的调节作用。还可以美白皮肤，能够促进肠道内消化液的分泌，增加食欲。从中医学的角度来讲，百香果可以清热利湿、解毒凉血，对于上火有改善作用，而且可以起到减肥的功效。

 

 

百香果泡酒，很美味的呢！要怎么做，我来教你！

                  

 一、备料

 

（1） 百香果的选择，尽量选择酸味比较高的，也就是表皮上没有褶皱的百香果，这样的百香果口味上比较酸，适合做百香果酒，一般建议选择10-15个或者可以到20个百香果。

 

（2）白酒适量，最好是中高度白酒，因为百香果的汁里含有很多水分，所以如果用百香果发酵成果酒可能很容易坏掉，且对于初学者有一定难度。不妨准备挨中高度的白酒，这样比较好做成百香果酒。

 

（3）冰糖适量，没错冰糖是一定要加入的，因为是发酵的需要和产生酒味必备的东西。当然其实黄色冰糖和小块冰糖看你个人喜好加入吧！

 

二、制作

 

 

1、准备一个干净的瓶子，注意最好是玻璃瓶，瓶子中不能有油也不能有水，可以用干净的纸巾处理干净。

 

2、将百香果依次洗净，取果肉，注意用干净的勺子依次将果肉取到瓶子中，大约装满瓶子的三分之一时，加入同样量的白酒，并加入20-25克冰糖，然后将瓶子摇匀，加上封盖，放在阴凉处，注意一定不要将瓶子放的太满，要给百香果酒一个发酵的空间。

 

3、放入高度白酒经过稀释后酒精的味道不会特别足，如果担心酒精度则可以加入适量的中度白酒，总之，依据个人口味吧！

 

4、储存很饮用  注意你可以将它储存在阴凉处，也可以将它放在冰箱里，大约泡上20-30天是百香果酒口感最佳时期，这个时候你可以在每天晚上的时候来上一小杯。

 

空气炸锅最近非常火爆，此炸锅非常方便，可以用于制作薯条，炸鸡等等食物，也受到了大众的喜爱，特别是年轻一族。

 

但是，以健康作为标签的空气炸锅，健康吗？这成了大众心中的一大疑问。严格来说，这种高温的烹饪方式，可能会引起致癌物质的，为什么它还以健康作为标签呢？

 

空气炸锅

 

第一：从烹饪的角度来说，火爆的空气炸锅和我们传统的烤箱相比较，基本上区别是不大的。

 

 

第二：最健康的饮食方式是清淡饮食，最好是滚烫的方式进行水煮，但是基本上没有人能够常年坚持，所以就会选择一些煎炸的食物来调节我们的饮食，这是我们挑选购买空气炸锅的理由。

第三：烤箱和空气炸锅最大的区别是，烘烤空气是不流动的，但是空气烤锅会把空气带上去炸锅内部，不过下一次使用的时候，又会把油脂等等的因为空气流动带回去食物表面，所以说它健康，也不完全是，但这种操作，相对来说，会让油脂化解了一些，没有那么多。
 

空气炸锅健康吗？

其实我们如果选择了吃油炸食品，本来就是会导致我们不健康的一种行为，但是如果是偶尔选择食用这种食品，也是一种生活当中的调节，只要我们身体允许的情况下，还是可以这样选择的，至于空气炸锅一说，我们只能说相比较而言，空气炸锅炸出来的东西，没有烤箱考出来的油分那么多。

假如我们希望自己健康，只能是减少吃油炸食品的频率，并不是我们选择一个什么样的烹饪方式来烹饪油炸食品，这是我们需要明确的一点。
 

空气炸锅需知

第一：空气炸锅如果我们打算购买，一定要搜索看看是否有质量问题，因为现在有质量问题的空气炸锅是存在的，而且品牌比较多，我们在购买之前要货比三家，看看网络上的评价再考虑。

 

 

第二：空气炸锅是比较难清洗的，如果是平常自己非常忙碌，或者不喜欢清洗东西的人来说，我们可以选择到外头去吃这种煎炸的东西，偶尔一两次小淘气，还是能够在我们身体承受范围以内的。

第三：我们要考虑这种空气炸锅并不会长期用，因为我们很少是整天都需要炸东西，或者说，频繁炸东西作为日常饮食的基本上是没有的，所以我们小家也要考虑到这一点，以免用了几次就把空气炸锅放在角落冷落。

 

每一种产品的存在，都有它独特的意义，存在就是合理的，空气炸锅也不例外，它是一种相比较烤箱的升级版，我个人是这样理解的，当然，也许你们会有不同的意见和建议，欢迎在评论区里面留言。

对于健康而言，我们还是尽量少选择煎炸食品，尽可能清淡饮食，多吃蔬菜水果，对于我们的身体健康能够起到良好的作用。

怎样代餐减肥才科学？

 

因为代餐是取代部分或全部的正餐，所以从广义的角度来讲，任何能够替代部分或全部正餐的食物，都可以称其为代餐。说起正餐，又因地域、民族的不同，人们的饮食结构也具有很大的差异。

 

 

西方的饮食结构主要以肉类为主，肉类物质是主要的能力来源，其特点是含能量密度高、富于油脂和糖类，碳水化合物的含量较少。由于西餐的饮食结构中富含大量的脂肪、油脂和糖类，我们知道人体的七大营养素中，只有蛋白质、脂肪和碳水化合物三类是提供能量的，而脂肪和碳水化合物更是人体能量的直接来源。

 

代餐的确是一种比较不错的减肥方式可以尝试。

 

1、  代餐是什么？

 

更多的代餐是代餐包或者其他的粉状的代替饭的食物，能量偏低而营养素相对比较全。比如代餐果冻、代餐奶昔。

 

2、  代餐营养如何？

 

 

如果是购买比较正规的代餐包的话营养成分都还不错，当然除了能量偏低一些，蛋白质、维生素和矿物质都很好保证，当然脂肪相对来讲有的会不高呢，所以作为减肥一族的人群来说还是不错的。除此之外，代餐粉和代餐包还有一点是很适合减肥人群就是碳水化合物（糖类）不高，但是有甜味，所以对于喜欢甜食的小女生们还是很喜欢的。同时是里面含有膳食纤维或者可以让身体产生饱腹感的营养素，所以还是非常不错的食物。

 

3、  代餐怎样才科学？

 

代餐适合什么时候吃？一般我们身体需要的能量早餐和晚餐需要30%，而午餐需要40%，这个时候当然是早餐吃更合适了！为什么因为可以很好的保证营养又很适合懒人的你，因为一般的女性加班过后都很难早起去做早餐，而早餐不吃，中餐会吃的更多，这个时候就相对来讲非常的不科学，也不利于减肥，所以早餐只需要烧水就可以让代餐完美的给你一个健康早餐实在是不错的选择。

 

适合年轻的上班族。当然有很多女性是有宝宝的那么早饭似乎省不了，看着家人吃又很残忍，不妨将代餐包在晚饭时吃，因为晚餐正常来讲很适合结婚的朋友来做代餐，因为晚上胃肠功能偏弱，这样代餐消化吸收的时间也不错还不容易长胖。

相信很多上了年纪的朋友，都比较担心老年痴呆这个问题，虽然我们每天都在跟各种疾病"打交道"，但老年痴呆仍然是一种离我们很近，且危害性极大的疾病。众所周知，老年痴呆最典型的症状可能是记忆力减退，但你知道吗？患上老年痴呆以后，人的寿命将肉眼可见地缩短。

 

 

可能大家现在还没有意识到，只觉得自己的记性越来越差，生活因为老年痴呆而发生的变化不明显，所以没有提高警惕。但如果你有了解过这种疾病的话，就会发现其实很多老年痴呆患者在确诊之后，衰老的速度会非常快，几年之内，他们就可能完全忘记至亲之人。

 

老年痴呆之所以被大多数人当作"噩梦"，是因为它与我们的生活能力、自理能力息息相关，当老年痴呆发展到一定程度的时候，我们可能连最简单的穿衣、吃饭、行走都无法独立完成，这对一个具有强烈自尊心的老人来说，实在是一种折磨。

 

 

而记忆力慢慢减退，身边的子女、老伴都会变成最熟悉的"陌生人"，看着这样的场景，谁的心里会不难受呢？老年痴呆其实很残忍，它残忍在让两个日夜相伴的人，变得陌生，残忍在让原本很利索的人，变得生活不能自理，残忍在让一个乐观、活泼的人，变得阴郁、孤独。

 

既然老年痴呆这么可怕，那有什么方法可以预防吗？

 

3个容易"招来"老年痴呆的习惯，希望你一个都没有

 

经常吃得太饱

 

不是每个人都拥有良好的饮食习惯的，虽然我们经常强调吃饭最好只吃七、八分饱，但永远有人不听劝，总是把自己吃到撑。现在不是从前，不再需要担心吃了上顿没下顿，所以在进食的时候，我们无需摄入过量，以维持长达十几个小时的饱腹感。

现代人最需要学会的就是控制食欲，很多体重超标的人，其实发胖的原因都是饮食过量。而长期吃得太饱，除了容易导致肥胖这个缺点以外，还会引发老年痴呆，因为饱食最容易升高血脂，引起脑动脉硬化，脑部血管血流不畅，脑组织、脑细胞就会出现早衰的现象，影响脑神经正常运转。

 

总是吃得太油

 

其实很多朋友平时在吃饭的时候，都习惯性吃一些比较油腻、重口味的食物，因为这类食物更容易刺激我们的味蕾，让人感受到痛快。但是，我们的身体是承受不了这样长期油腻的饮食的，过量的油脂、胆固醇会在我们体内囤积，随着血液进入血管，造成堵塞。

而脑部的血管一旦发生堵塞，大脑的运行就会受到影响，老年痴呆也就有机可趁了。所以大家可以发现，很多长寿老人都有相似的特质，比如饮食均衡、体重正常。如果你不想老年痴呆找上你，尽量改改自己饮食油腻的习惯吧！

 

久坐不动

 

很多朋友每天坐着的时间可能比躺着的时间还要多，而人的一天也就二十四个小时，不是躺着就是坐着，缺乏必要的锻炼，身体很快就会出问题。人体健康需要运动的支撑，有运动习惯的人，体内的血液循环才能保持在一个不错的速度，新陈代谢水平也会比较高。

如果大家经常久坐的话，不仅容易患上颈椎病，全身的血液循环也会受到影响。就像一个机器，一旦使用率低了，就离报废不远了。而我们的大脑是需要不断地刺激的，如果长期久坐，脑部所接收到的养分减少了，代谢速度变慢，衰老就会加快。

 

以上3个习惯，其实很多人都不当回事，总觉得影响不大，但是你知道吗？当你能意识到这些习惯已经对你的身体、生活造成了影响的时候，想要逆转这个局面，就难了。

 

人的大脑不仅需要刺激，还需要营养，上了年纪的人，平时更要注意为大脑补充丰富的营养。像核桃、花生、鸡蛋、鱼肉、海带、鸡蛋等食物中，都含有对大脑有利的成分，能提高记忆力，健脑益智，延缓大脑衰退的速度。

同时，我们也要注意多用脑，经常使用大脑，能让大脑保持灵活，所以大家平时一定要利用各种机会，锻炼大脑的能力。

 

总结：老年痴呆不是什么影响记忆力的小毛病，而是会决定我们寿命的疾病，如果大家不重视起来的话，就只能"任凭处置"了。相信大家都想抓住主动权，那就赶紧开始做出改变吧！

胃对于每个人的健康是很重要的，假如胃不好的话，很容易出现消化不良、胃病等问题，长期这样下去对身体的健康很不好。因此说，必须立即养胃。那到底应该怎样做呢？具体有以下几个方法，助你拥有好胃。

 

一、健身运动

适量进行运动可以帮助大家增强体质，对胃的健康也很有好处，运动的锻炼方法有很多，跑步、登山、瑜伽健身、这些都是很好的选择。经常进行锻炼能合理促进肠胃蠕动，提高胃部的消化、吸收能力。此外还能促进人体基础代谢，清除体内毒素。

二、保证充足的睡眠时间

长期的睡眠质量低下，会导致自身免疫力下降，对于胃部不好的人来说，假如晚上11点还没睡着，那么人体的排毒功能就会下降，加重消化道压力。所以要早起早睡，中午适度休息。

三、合理饮食

想要拥有一个好胃，平时就要特别注意培养良好的饮食习惯和日常生活习惯，要注意科学的饮食搭配，培养良好的饮食习惯，每天按时进餐，进行定量的饮食分析，还要保证营养搭配，避免出现挑食、偏食的情况。

除正餐外，还应适当进食一些新鲜水果，那样有益于日常生活中消化吸收工作能力的提高，少吃一些辛辣食物，有刺激性的食材，如大蒜、油炸、朝天椒、油炸等，另外凉性食物也要少吃，因为这样的全是较难消化吸收的。

四、注意保暖

当我们出现胃部不适时候，一定要做好胃部的保暖工作，即使到了炎热夏日，也同样要如此。每天要少吃一些生冷食品，蔬菜水果或者健康饮料，女士们可以多喝些姜茶，增加胃部的温度，缓解不适。

五、调节情绪

保持乐观的心态对每一个人的身体和心理也非常有益，能帮助大家养胃，奋发向上，心胸开阔，心情舒畅，神清气爽，使人体保持健康状况，可以促进疾病的治愈。近代科学研究也证实，当人的精神处于快乐的状态时，神经中枢系统兴奋，引导功效提升，人体就可以进行正常消化、代谢调节，维持充沛的基础代谢。

相信大家看了前面详细的介绍后，对于如何养胃有了一定的了解，希望上述内容能帮到大家健康的拥有好胃，祝你们每天都生活愉快，身心健康。

晚餐其实是我们一日三餐中最重要的一餐，究竟怎么吃，如何吃能够让我们的身体更加健康呢？这是很多人心中的一大疑问，晚餐做出什么改变，能够让我们降低患病风险呢？特别是我们不希望在自己身上发生的癌症，心脏病，怎么可以让我们降低患病风险呢？

 

 

下面，我们就来说说正确吃晚餐的一些小改变，如果你能持之以恒地坚持，你的身体就可以有一定程度地降低患病风险。

 
晚餐早吃一点，癌症风险低一点

晚餐如果太晚不仅仅会增加我们肥胖的几率，而且还会有胃癌的风险，因为太晚吃晚饭会导致我们的消化液打两分泌，增加了胰岛素的负担，增加了胰岛素负担又容易造成糖尿病的发生，或者引发胰岛癌。

我们如果希望能够把癌症风险降低，最好在晚上6-7点吃晚餐，这样能够有足够的时间让晚餐得到比较完全的消化，从而降低我们的患癌风险。
 

晚餐多吃素，心脏病风险能降低

我们非常建议晚餐多吃素食，最好能够全素，这样能大大减低患上心脏病的几率。因为晚餐如果我们摄入的能量比较低，可以促使葡萄糖，血脂水平的下降。而且蔬菜当中的膳食纤维，能通过肠道菌群代谢产生脂肪酸，这种情况下，对于预防心脏病能够起到比较好的好处。

 

 

所以晚上我们如果能够多摄入素菜，对身体能够起到比较的作用，在这里建议能够全素就全素，能够对身体起到最大程度的好处。
 

晚餐七分饱，身体妥妥好

晚餐我们并不建议过多的摄入，最好吃个七分饱，如果还是比较饿，最好就来个八分饱就行了，尽可能不要吃得太饱，不然太饱会让我们的器官在睡眠时候还在继续运行，这种情况会影响到我们脑袋的代谢，而且太饱的话，蛋白质吸收也并不能完全消化掉，滞留在肠道里面，会产生一些有害物质。

所以我们吃饭最好七分饱，如果实在太饿，八分饱也是一个挺好的选择，能够让我们的肠道负担没那么严重。
 

不吃晚餐，是否会更健康？

答案是否定的，因为不吃饭会比较造成低血糖，这样一来就会让我们人体的抵抗力，抗体功能有所下降，而且，由于不吃东西，充满了饥饿感，晚上就会比较容易失眠，并不会因为不吃晚饭，让我们身体更加健康，所以并不建议完全不吃晚餐。

偶尔不吃晚餐，也就是实在没有办法的情况下，偶尔不吃也是允许的，但如果条件允许的情况下，我们还是尽可能地吃晚餐，这样对我们的身体来说，是最有利的一个保障，我们尽可能好好地吃晚餐。

 

总而言之，晚餐是一日三餐当中最重要的一餐，也许短期内你没有发现，但是长期下来，你就会懂得这句话的意义，当然，也要注意别暴饮暴食，这是对所有人衷心的忠告。