小时候，我们把这种虫叫春蹦蹦，一种生长在椿树上的会飞的虫子。这种虫子有个特点，不留心碰上它，便放出一种奇臭难闻的气体，使人避而远之，因而落个“臭板虫”，“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。我们那时候玩打屁虫主要是干坏事，比如弄到女孩子身上，别的孩子就会离这个女孩很远。打屁虫的臭并不是通常所说的臭，如果仔细闻闻，感觉是那种香腻歪那种感觉。所以打屁虫还有一种很香艳的人名字，叫九香虫。 

 

 

九香虫很多地方都有。文献这样描述它：体呈长圆形，头部突出。身被金色短毛，闪毛带蓝。触角为丝状，单眼在头之两侧。前胸及中央两侧有节足三对；前翅为半革质及半膜质，后翅全为膜质，前翅之前缘及脚之跗节，大半呈赤褐色。生长在溪涧中的近水的潮湿地带，多伏居于水边石隙间。喜吸食伞形科及禾本科植物的液汁。通常在冬月捕捉，趁清晨下雾时用网罩捞取，亦有白昼掀石捕取者，放入布袋内，然后用开水潦过，及时晒干或焙干即可。 

 

九香虫是治疗胃疼的常用药，我在临床上也会经常用到。作为中药，九香虫咸，温。归肝、脾、肾经。具有理气止痛，温中助阳的功效。经常用于治疗胃寒胀痛，肝胃气痛，肾虚阳痿，腰膝酸痛等病症。现代药理研究认为九香虫适用于神经性胃痛，腰膝酸痛，胸脘郁闷。 

 

 

其实打屁虫虫子本身闻着不好闻，但是如果炒熟了吃，挺香的。

 

（附：九香虫，即半翅目，异翅亚目，蝽科的瓜黑蝽。是一种会飞的青黑色昆虫，指甲般大小，状如水龟。春夏季节，爬在农作物的茎叶上吸食浆液，不留心碰上它，便放出一种奇臭难闻的气体，使人避而远之，因而落个“臭板虫”，“屁巴虫”或“打屁虫”的臭名。

 

现代研究

1．化学成分：本品含九香虫油，油中含硬脂酸、棕榈酸、油酸，其臭味来源于醛或酮，还含蛋白质、甲壳质等。

2．药理作用：九香虫对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌有较强的抗菌作用；并有促进机体新陈代谢作用。）

提起补血，可能是很多女性毕生追求的一件事。因为很多女性有手脚冰凉，喜热怕冷，面色苍白的困扰，这些都是缺血的典型症状。而气血会给女性的身体带来一系列的不良反应，大部分人的第一反应是补血。补血是没错，但很有人的补血方式存在很大的误区，那么究竟吃什么才能补血呢？我们常说的红枣、红糖是否真的能起到补血的作用呢？关于补血的种种谣言

 

 

红糖补血论

 

红糖补血的说法是从很久以前就有的，但是这样有年代性的说搭却是缺少科学依据的。因为红糖中的主要组成物质就是糖，占了大约90%的比重，先抛开血红素铁，就连非血红素铁的含量也是微乎其微的。所以，用红糖来补血的方式是相当不靠谱的，而且摄入太多糖还会有发胖的可能。

  
红枣补血论

 

人们好像热衷于以形补形的论调，鲜红的红枣看起来就是专门用来补血的。虽然红枣吃起来香甜，但是铁元素的含量却不是太高。而且红枣中含有的铁大部分是非铁血红素，不容易被我们的身体消化和吸收。当然，红枣还是能稍微起到补血的作用，因为红枣中的维C能在一定程度上促进铁元素的吸收。

  
阿胶补血论

 

阿胶主要是由驴皮长时间熬成的，它的主要成分是胶原蛋白。而它含有的胶原蛋白质量也不算很高，氨基酸的比例不充分，所以很难达到补血的功效。

 

能起到补血作用的食材有哪些？

 

红肉类

 

红肉制品应该是我们生活中比较常见的，它们的补血功效也不可小觑。不论是猪肉、牛肉、羊肉，其中含有的血红素铁的含量都很高，而且很容易被人体吸收。

  
动物血液

 

鸡鸭猪等动物的血液中含有大量的血红素铁，比如说，每一百克猪血中就含有大约9毫克的血红素铁，而且被人体吸收的概率还很大。

 

另外，血液中的脂肪含量也很低，用它们来预防缺铁性贫血是不错的选择。

 

动物肝脏

 

各种动物肝脏制品中的血红素铁的含量也很高，每个星期可以食用食用两两到三次的动物肝脏食品，但是每次的食用量最好不要超过100克。

  

新鲜蔬果

 

想要充分补铁，还需要及时摄入足量的新鲜水果和蔬菜，因为其中的维生素可以促进铁元素的吸收。而且蔬果中的叶酸还能促进血红蛋白的结合，起到预防贫血的作用。

 

所以气血不足时不要吃红糖和阿胶了，上面的四种食物才是你的补血利器。

中医对于临床选方用药，总是会有出其不意的地方，比如同样是一种疾病，有的医生可能会开几十味中药，也有的医生可能只开几味药，但令人匪夷所思的是，他们都可能对某种疾病达到完胜的效果。这是如何做到的呢？这其中主要在于用方思维，以及对中药配伍的精妙运用。

 

在日常生活中，咳嗽是一种十分常见的症状或疾病，如果一个人的抵抗力好，或者稍微懂一点养生之道，可能没去找医生开药，也依然能够自愈。但是，也有的人，刚开始咳嗽几声没太在意，后来咳嗽连连时才发现不对劲，再后来甚至可能会迁延日久，久咳不愈。对于咳嗽的治疗，大多数医生在开方用药时，都会用到十多味中药，而且只要方药一出来，稍微懂一点中医的人，都能看出这是一个止咳方。

 

 

但是也有很多医者对于咳嗽这个问题，不喜欢用很多味中药，而是运用大道至简的方法来调治，比如说，大唐药王孙思邈，在《千金要方》中就记载的有一个仅仅两味中药的止咳良方，不过这两味药，也是很多医家在止咳时，经常会用到的“药对”。这两味药就是止咳中药出场率较高的紫菀和款冬花。

 

对于紫菀和冬花的配伍，在《千金要方》和《外台秘要》中可谓是经常使用，正如《本经疏证》中所说，“凡治咳逆久咳，并用紫菀、款冬者十方而九”，由此可见，紫菀和款冬花作为止咳药对，在唐代是极为盛行的。时至今日，紫菀和款冬花在止咳方药中的出场率依然是很高的。

 

 

《千金要方》中将紫菀和款冬花这两味药从止咳药对，演变成了止咳良方，名唤紫菀散。全方由“紫菀二两，款冬花三两”这两味药组成，主要用于咳嗽日久、痰涎不利的病症。全方的制法是，将这两种药材进行焙干、碾细，再通过罗筛得到药物的细面，每次服用一钱，饭前服用，一日三次。现代用法比较简单，直接水煎服即可。

 

为什么紫菀和款冬花组成的紫菀散，对于咳嗽日久、痰涎不利的病症，会有比较好的效果呢？这还是在于中药的配伍，方中紫菀味甘苦辛，能润能泻，温而不燥，偏于润肺下气、化痰开郁，而款冬花味辛，但性却不烈，温而不燥，偏于镇咳下气、润肺祛痰。这样两味中药组合在一起，痰也能化，咳也能止。

 

 

咳嗽时间久了，肺气自然会受到损伤，肺气虚损时间一长，就会导致津液疏布出现故障，从而痰涎丛生，肺气已伤、痰涎已多，临床用药又不能使用峻烈之类的，而是应该使用温润之品，这样的化痰止咳，才是“润物细无声”的，而紫菀散虽然只有两味药，但却做到了这一点。

 

紫菀散在现代临床中，使用频率也比较高，可用于上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等病症。紫菀散温润平和，不仅仅适合久咳，它是新久咳嗽都能使用的止咳良方，尤其适用于虚寒久嗽，但是如果是痰热咳嗽或者阴虚劳嗽，反而不宜使用紫菀散。紫菀散犹如一个温润的君子，化痰止咳的力量是很舒缓的，但如果咳嗽咳嗽症状又急又重的情况，还是建议改用其他止咳方药来调理。

天气日益寒冷，北方地区暖气刚供应半月余。室内外冰火两重天的不适应，使感冒、咳嗽的患者增多。痰黏、咳痰不利是很多人共同的症状。其实，有一个很简便的方法，就可以解决这个问题——按揉天突穴。

 

天突穴，归属于人体的阴脉之海——任脉，有宣通肺气、利咽止咳的功效，被誉为“清咽利喉第一穴”。位于颈部前方正中线上，两锁骨中间，胸骨上窝中。按揉天突穴，操作很简便，可起到迅速缓解咽喉部不适的目的。首先，找到天突穴，然后，用拇指或食指按揉穴位，并配合吞咽动作。随呼吸，将唾液吞咽下去，这样既可增强按揉刺激的强度，也可通过吞咽唾液缓解咽喉处的干痒症状，从而解决咳痰不利的问题。

 

 

天突穴治疗痰症，很多人可能会不解，和丰隆穴有什么不同呢？的确，中医知识日益普及，丰隆穴作为化痰要穴，人们早就有所认识。天突穴与丰隆穴虽皆可治疗痰邪所致之病，但天突穴重在利气道、降逆气、利痰咯出、止咳喘，可治疗痰盛之咳逆、哮喘等病证，以呼吸系统为主；丰隆穴则从调和脾胃着手，可治全身之痰，包括有形和无形之痰，如头痛眩晕、痰多咳嗽、胃痛呕吐、癫狂痫证等。

 

天突穴可治疗打嗝。中医认为，打嗝主要由于胃气上逆引起，故疏通胃气，使气向下行就是解决的关键。天突穴相当于肺与自然相通的通道，清气与浊气均在此处与自然交通。按压天突穴可导气下行，从而缓解打嗝症状。当您有打嗝症状时，可按压天突穴2-3分钟，并配合深呼吸，很快就能缓解症状。

 

 

 

天突穴还可治疗“梅核气”，是指咽喉部似有异物梗阻，咯之不出，咽之不下的症状。西医称之为“癔球症”、“咽喉部阻塞感”、“咽球综合征”等，与患者的心理因素关系密切。轻者可通过按揉天突穴来缓解，重者可在本穴上针刺治疗。

 

另外，天突穴是治疗脑梗死后吞咽障碍的重要穴位。吞咽障碍是脑卒中常见的并发症之一，严重时可导致窒息而危及生命。专业针灸师常采用芒针（古代九针之一，3-6寸长，甚至更长者）弯刺本穴，因取穴少，可减轻患者的畏针心理。再有，天突穴可缓解慢性咽炎、支气管炎的症状。北方的冬季雾霾天气较多，艾灸本穴还可缓解因天气带来的咳嗽、咽痒不适等症状。

薏米性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

 

 

古代人把薏米看做自然之珍品，用来祭祀，现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用。薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗，薏米可以跟多种食材搭配，对身体有很好的保健作用。

 

薏米祛湿，的确是很好的药食两用的食材，正常情况下建议每天食用或者隔天食用，大约一个月左右会起到效果。

 

薏米祛湿？

 

从食疗药膳角度讲，薏米的确有这样的作用，只是作为药食同源的食材，薏米可以有很好的帮助身体祛除湿气的作用，只是我想告诉你如果你那它当药来用，觉得马上可以见到效果那么可能并没有你想象的那么理想的状态。需要注意的是薏米最好搭配红豆来一起食用，祛湿的效果更好。

 

红豆来帮忙？

 

没错，红豆也是祛湿的很好的食材，两个一起搭配红豆软软糯糯可以很好的帮助身体改善，还有最重要的一天可以很有效的改善口感。薏米的口感略略偏苦而红豆的口感比较甜这样口感综合到一起才比较完美。另外，薏米是米类食材碳水化合物高，但是蛋白质不够优质，而红豆味豆类食材含有优质蛋白和多种维生素、矿物质是非常好的食材。两者互补营养更好。从祛湿的角度，两者搭配比单独吃薏米的效果要好得多。

 

 

一般坚持喝红豆薏米粥半个月左右，它辅助祛除湿气的效果。

 

那么红豆薏米怎么做呢？

 

首先，先将红豆泡一晚上，这样可以让红豆更加的软烂，其次将薏米洗净。两种食材以1:1的比例放入高压锅中，因为高压锅比较容易把这两种食材压煮软烂，可以更好的保证口感，以及食疗效果。快试试吧！

记得多年前，在大雪纷飞的寒冬腊月，雪花飘飘，漫天洁白，少年的我一骨碌从床上爬将起来，冬日的寒冷一点也挡不住啊，起床洗漱后，围在火炉旁烤东西吃。在农村，冬天在火炉旁烤的东西最多的大约是红薯、土豆等，但还有另外一样东西，也是我特别喜欢吃的，那就是——柿子。

 

 

在老家，我们通常会把柿子摘下来后，放在楼上一个干燥的角落，需要吃的时候，就拿一个下来，放在火炉边上烤着，烤的柿子裂口、白水直流的时候，想必一个美味可口、风味独特的烤柿子就可以吃了。又加上是在冬日这么吃，别有一番滋味！

 

对于柿子来说，也许有人觉得它的味道有点涩涩的，但是只要制作好了，那种甘甜也一样一览无遗。比如北宋词人张仲殊就很喜欢吃柿子，还留下了美妙的诗词，如︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”

 

 

其实柿子不仅仅是一个美味的果子，其实也是一个食药两用的佳品。中医认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经；具有养肺胃、清燥火的功效。在《本草纲目》中记载道，“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功”。

 

但是很多人并不太知道，柿子的蒂儿的作用也是出人意料的。对于柿蒂这个东西，大部分都是把它扔掉了的，因为这个东西的确不好吃啊！但是它在中医人的眼里，就是一件宝贝了。中医认为，柿蒂味苦、涩，性平；归胃经；具有降气止呃的作用，尤其适用于呃逆症，一般用量为4.5～9g。

 

 

柿蒂除了治疗呃逆不止之外，还对百日咳和血淋有一定的疗效。在治疗百日咳时，用柿蒂12克，妩媚20枚，白糖9克，煎水服。在用于治疗血淋的时候，将柿蒂适量，烧灰存性，研为细末，空心时，用米饮调服，每次6克。

俗话说：“人老腿先老，腿老在关节”。目前全球有3.55亿关节炎患者，亚洲地区每6人中就有1人会患上关节炎。

 

风湿性的关节炎或类风湿性的关节炎，会导致关节的变形和肿胀，它是一个不可逆的发展，也是世界头号致残性疾病。近年来，有车一族、肥胖、高跟鞋一族，青年骨关节炎患者明显上升，每逢发作，患处红、肿、灼热、剧痛，关节和肌肉游走性酸楚、重著、疼痛，令患者痛苦不堪。

 

 

风湿性的关节炎或类风湿性的关节炎，它在现代一些的治疗，一般是基于几个大的方向，一个是止痛，另外一个是抗风湿治疗，用的是一些免疫抑制剂类的药物，另外严重的情况下，活动期用一些激素类的药，那么这些药物长期来说，它是一个缓解关节的变形和肿胀，中医学对于疾病的一些活动期，缓解症状是比较有优势的。

  
类风湿即坏死性血管炎？

 

类风湿关节炎属中医“痹症”范围。近年来有学者称其为顽痹、历节风、湿热毒痹等。很多医家认为此证属湿热毒痹，根据其病急性期多表现为关节红肿热 痛，并伴有身自热、烦躁、口干、汗多等全身症状，且发病急骤。

 

故认为热毒湿浊癖阻是急性期病机所在。英国《自然杂志》曾报道英国学者通过对本病病理组 织的切片电子显微镜观察，认为本病的发病机理为坏死性血管炎。

 

四妙勇安汤是用于治疗外科的“热毒型脱疽”的一张名方，脱疽是一种中医病名。

 

该病初起肢冷麻木，后期趾节坏死脱落，黑腐溃烂，疮口经久不愈。即现代的脉管炎、静脉血管炎和脉管血栓等疾病，相当于现代医学的血栓闭塞性脉管炎和动脉粥样硬化闭塞症，病因皆因血管发生病变。

 

在四妙勇安汤的基础，加上一些清热祛湿通麻痹的一些药，比如说海风藤、青风藤，槲寄生强筋骨还有一些虫类的药，那么它就可以治疗关节炎，并且对其病因坏死性血管炎进行治疗。

 

 

中国中医科学院名誉首席研究员、首都国医名师房定亚老先生在古方《四妙勇安汤》的基础上加味，创立了现代的中成药金藤清痹颗粒，它具有良好的抗炎、止痛、解热、免疫调节作用。副作用小，广泛用于类风湿性关节炎活动期。

肾是先天之本！2种豆子一起煮汤，除湿除热补足肾气，肾好腰强健

 

 

《黄帝内经》中讲“肾热病者，先腰痛”，这句话的意思是腰为肾之府，肾病必见腰痛。如果是湿热导致的一些疾病，比如尿路感染、肾炎等都会出现腰痛的症状，“黑豆除湿补肾汤”可化解。

 

很多人都经常有腰痛的情形出现，可是腰痛是一种症状，不是一种疾病，所以临床诊治时一定要注意辨证施治。在本书中我们主要介绍湿热腰痛，这是腰痛的一组重要病症，需要积极防范。

  

 

在《黄帝内经》中有这样一段阐述：“肾热病者，先腰痛。” 这句话的意思是腰为肾之府，肾病必见腰痛。如果是湿热导致的一些疾病，比如尿路感染、肾炎等都会出现腰痛的症状，并且也伴随有其他症状。所以当腰痛时，一定要注意考虑肾的原因，另外，根据临床其他症状，来找出辨证施治的方法方可化解。

 

有一位湿热腰痛的患者来找我看病后，问我如何预防湿热腰痛，我建议他注意清淡、流质的饮食。另外，要注意适度运动，并保证下yin部的卫生，避免湿热外邪上逆，传导疾病。另外建议他，如果有闲，可以试试“黑豆除湿补肾汤”来补益、除湿热、坚筋骨、治腰痛。对于一般湿热性肾病引起的腰痛都有益。

  

 

下面来学学“黑豆除湿补肾汤”的制作方法

 

原料：薏米60克，绿豆30克，黑豆30克。制作方法：把黑豆、绿豆用温水泡透；锅内加水，下黑豆用小火烧开；然后下入绿豆烧开；下入洗好薏米，用小火煮至软烂；粥内加入糖调匀即成。养生功效：补肾、坚筋骨、除湿、清热、健脾开胃等。

 

黑豆，在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。

 

那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于腰痛或腰膝酸软，四肢麻痹，肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；对脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛者有用。所以黑豆在此方中起重要的补益作用，除湿除热，补肾治腰痛。

 

绿豆，清热解毒利湿。薏米，也起清热解毒利湿的作用。所以三种食材一起组方，共奏补肾，除湿除热，除湿痹拘挛、腰痛等症。腰痛的患者不妨多选择一下这个食谱，养生保健作用不错。

 

本节养生要点提炼

① 知道肾湿热导致腰痛的病机、症状等。

② 学习“黑豆除湿补肾汤”的配伍、制作方法，养生防治疾病的功效等。

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中医有句老话说的好，叫“脾为生痰之源，肺为储痰之器”。这句话什么意思呢？就是说脾虚了容易内生出痰湿邪气，这些痰湿生出来之后，随着体内气机的升降出入，布散的全身各处。而痰湿最容易沉积的地方就是肺脏。

痰火的由来

我们的肺脏位居五脏最高的位置，掌管着一身正气。如果痰湿长期赖在这里不走的话，那么肯定会影响肺脏正常工作，导致气机不畅，郁而化热。

 

 

所以这一来二去，春去秋来之后，痰火就出来了。痰火出来会有哪些症状呢？首先是有黄痰，舌苔黄腻，有时候还会伴有咳嗽，因为痰湿聚集在肺脏这里，所以胸中总是觉得不怎么畅快！这就是痰火。

中医如何治疗痰火

明朝的中医大夫吴昆同志，接诊了一些痰火患者之后，总结了一下临床经验，整理出来一张专门用来治疗痰火的方子，叫清气化痰丸。

 

 

这张方子一共有9味药，其中3味是咱们比较熟悉的二陈汤：陈皮、半夏、茯苓，二陈汤是化痰湿的，用在这里边是解决痰湿的源头，因为脾为生痰之源。那么肺里边的这些痰火、痰热邪气怎么办呢？

 

别着急，聪明的古人在二陈汤的基础上加了清热化痰的5味药，分别是：杏仁、枳实来行痰气；瓜蒌 黄芩来清痰热；再加1味胆南星，化肺中的痰浊邪气。最后把这8味药，用姜汁儿给它团成小丸子。为啥用姜汁儿呢？用在这里边有2点考虑。

 

第1点，因为姜汁儿本身就能化痰，再加上生姜偏热，在姜汁的包裹和伪装下，带着这些清热化痰药就潜伏到痰热内部，一举清理掉这些痰热。

 

第2点，是因为这个方子里用了不少清热化痰的凉药，咱们用上怕凉着脾胃，所以这里用上姜汁儿，还能起到保护脾胃的作用。

综上所述

回过头来咱们再看这张药方的名字，叫清气化痰丸。说的很形象，很贴切。意思就是肺气不清，被痰热浊气影响到了。出现了痰热、痰火，这种情况下，咱们需要一股清流，来荡涤掉弥漫在肺部的浊气，于是，就有了咱们这张清气化痰丸。

 

我在临床上，遇到这种风热感冒之后，遗留的这个咳嗽，患者经常吐痰，痰的颜色发黄，伸出舌头来一看，舌苔黄腻，同时呢，还时不时的咳嗽几声，在这种咳嗽的声音里边，能明显的听到里边有痰浊的声音，一般会考虑清气化痰丸这张方子。

 

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赤小豆入小肠经，是清热解毒利湿的好食材。所以平常喝点赤小豆汤、有助于养护小肠。防治小肠湿热病。

 

前面我们讲了不少有关食谱中都涉及了赤小豆。因为赤小豆和薏米一样，的确是很好的除湿热佳品，当我们找到一种好的养生佳品时，尤其是非常对症时，是很希望大家牢牢记住，并学会使用的。

 

在这里我们继续要推荐赤小豆养小肠除湿热的效果。

 

前段时间有一患者给我打电话，跟我说他在四川出差，可是去了不到一周，就开始闹肚子疼，当地的大夫诊断他是小肠湿热腹痛，给他开了一大堆健脾止泻的药，可是吃了好几天，感觉没什么效果，所以忍不住给我打了电话。

 

问完具体的症状，感觉是小肠湿热没错，想想，建议他喝点赤小豆汤吧，如果是小肠湿热，那么这个汤很对症，如果不是小肠湿热引起，此汤对于患者来说也是有益的，因为当时正是暑夏季节，他又去了四川那样的湿热环境，所以喝点赤小豆汤也是有益的

 

患者接受了我的建议，喝了三天打电话告诉我病好了，非常感谢，并表示以后会每天坚持喝。我笑称他可以减肥了，因为赤小豆减肥效果也不错，他说正合他意。

 

下面来看看这“赤小豆汤”的做法：

 

原料：赤小豆50克。

 

制作方法：将赤小豆浸泡一夜，早上起床，加200毫升水，煮至豆开花，即可关火焖着。随饮随取，也可以加入蜂蜜饮用。

 

养生功效：补心养小肠、清热利湿、避免小肠疾病。

 

 

为什么这么简单的赤小豆具有如此好的养生效果？我们可以一起来分析下：

 

李时珍称赤小豆为“心之谷”，说明赤小豆养心效果不错。心与小肠互相表里相辅相成，如果养好心，那么肠的受盛、泌别、主液等功能就会维持正常，小肠正气不虚，也不易招致湿热等外邪疾病。

 

 

另外，赤小豆归心、小肠经，说明赤小豆除了可以从养心的角度来间接养小肠外，还可以很好地补中益气，健养小肠。其功用为“生津液，消胀，除肿，“上吐”，并治“下痢、除寒热臃肿”…所以小肠有疾，尤其是烦满、胀痛，受湿热侵袭时，赤小豆就能派上大用场了。

 

所以防治小肠湿热，或者在湿热的环境，或是进食了过多的肥甘厚腻食物之后，饮用“赤小豆汤”是有很好的保健作用的。值得大家选择。

 

本节养生要点提炼

 

①知道赤小豆的养肠的作用

 

②知道“赤小豆汤”的做法、养生功效等。

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