老年人的身体和年轻人，基本上是区别挺大的，除非是自己保养和护理得比较好，或者懂得调理，不然人到老年，一般还是精神状态，身体各方面都不太好，所以，老人家要更加重视平常饮食方面的调理。

对于老人家的饮食，总结了一部分针对于老人家防止血管堵塞的食物，希望能够帮助到老人家。
 

老人家建议少吃的食物

第一类：油炸食物，高油高盐的食物，因为老人家的肠胃功能，消化功能相对年轻人来说会比较弱一些，所以老人家在吃东西的时候一定要注意，不要食用过于油腻，或者味道太重的食物。

 

 

第二类：老火靓汤，这是广州地区的最爱，但是我们并不建议老人家喝煲得太久的汤，两个小时或者以上的老火靓汤，会产生很多嘌呤，导致尿酸异常。

第三类：巧克力，糖果等等，这些虽然是小朋友喜爱的食物，但是老人家也会有一种返老还童的情况，爱上这些食物，千万不要多吃。
 

老人家血管堵塞，怎么办？

老人家如果发生了血管堵塞的情况，一定要及时到医院进行检查，而血管堵塞，一般自己是不知道的，只是身体会有一些异常的反应，比如说心脏血管堵塞，就会有心慌的情况，也就是说如果我们的身体近期有一些比如皮肤发黑，心跳快，心痛，胃痛，长期头痛等等的异常的反应，我们要及时到医院进行检查。

因为血管堵塞，特别是心脑血管堵塞，可大可小，严重的情况下，有可能会导致丧命，必要时候需要手术治疗。
 

为什么会发生血管堵塞？

第一：长期不运动，或者长期不能运动，比如老人家瘫痪，或者老人家行走不便，其实老人家非常需要家人朋友们的陪伴下，进行适量的走动，这些缓和的运动对老人家来说，能够减低血管堵塞的几率。

 

 

第二：吸烟喝酒，人到了一定年纪，要尽可能能戒烟戒酒，就戒了，这样不仅对于血管好，对于肺也好。

第三：温差大，我们如果频发在温差大的地方切换，这样会影响到我们的血管，对于老人家而言，时而高，时而低的温差，很容易会发生血压异常的情况，这种情况也会容易导致发生血管堵塞。

 

对于老人家而言，预防血管堵塞最好的方法就是多喝水，以及多走路，只要条件允许的老人家，多走走，有益身心，但是不要吃完东西走，或者太早的时候到外面去，因为早上的空气二氧化碳比较多，吃完饭后，要休息半小时以上，因为吃饱饭就走路，会让老人家的消化系统雪上加霜。

预防大于治疗，我们尽可能给予老人家血管堵塞的科普，以防老人家不懂，而发生了意外，每条生命来之不易，我们都要珍重。

随着现代生活的进步，生活节奏的加快，高节奏的工作压力，许多人因身体吃不消而导致身体红灯，胃病就是其中的表现之一。就饮食不规律而言，十个病人中有九个人就是胃病，所以想要不再发作，以后的生活饮食都要注意，胃病是无法根除的，只能保养。

 

胃病的人，要注意这6大饮食禁忌，否则会吃亏

先分析一下胃病的病因是什么？

一、首先，过度劳累需要耗费人体大量的精力，此时会导致胃壁供血不足，使胃消化功能减退。

二、三餐不规律，胃常处于饥饿状态，易造成胃黏膜损伤，引起食欲减退。

三、长期暴饮暴食会引起胃膨胀，食物停留时间过长，轻则引起胃黏膜损伤，重则引起胃穿孔。

四、吸烟和饮酒对于胃部都是有一定的刺激的，酒精不仅可以损伤舌头的味蕾功能，对于胃黏膜也是有一定的伤害的，如果患有慢性胃炎，饮酒酗酒会加重病情，严重时会引起胃及十二指肠穿孔。吸烟与喝酒相比，对胃黏膜的伤害更大，而且吸烟还能导致慢性胃炎。

五、常吃生冷食品，尤其是晚上睡前吃生冷食品容易引起胃部的不适，出现恶心、呕吐、食欲不振等症状，直接导致胃病。

六、睡前吃得太饱会使胃负担加重，胃液分泌失调，易出现食欲减退，此外还会导致肥胖，睡眠不踏实，结石，糖尿病等疾病。

对胃病病人在饮食方面应该注意些什么？

比如：咖啡、葡萄酒、辣椒、芥末等刺激性食物。食物中含有刺激胃液分泌或损害胃黏膜的物质，应避免食用。每一个人对食物的反应都有其特定的特性，因此，食用的食物可以根据个人的不同偏好进行适当的调整，而不必完全禁食。

如某些胃酸分泌过多者，需注意少吃橙子、菠萝、柳丁、酸菜等食物，尽量在餐后半小时食用。也有一些比较硬的食物如炒饭，烤肉等，常年吃会引起胃不舒服。年糕、粽子等糯米制品，以及各种糕点、冷饮、油炸食品吃多了也会引起身体不适，如可乐、雪碧喝多了就容易产生气体，会让人有饱胀感，患有胃病的病人应避免食用。

上述都是针对胃病患者的一些建议，具体的进食方式根据个人经验来决定能否摄取食物，总之，因人而异。

前段时间，一个卖床垫的为了销售自己的床垫，硬是把软质的床垫销售给了年仅45岁的孙大叔，本身大叔就在浑身疼，怀疑自己没睡好。导购员说可以换个软质的床垫，可以让睡的更加舒服，孙大叔听了立即买了换上，谁知现象不仅没清反而更重了，腰部一动就疼。孙大叔只好前往医院检查，查出了原来是自己的骨质疏松了，若是不及时治疗，后期可能哪天受到压力就骨折了。并且由于脊柱的变形，床垫软的话，不利于正常的脊柱形态，因此床垫也是适合硬板床，可以减少椎间盘承受压力。听了医生一席话，大叔一气之下把床垫退了。

 

 

因此可见，中老年群体里，因为身体的骨质退化，骨密度下降，患上骨质疏松的情况并不少见，由于骨质疏松致残或伤亡的人也很多。

 

骨质疏松敲响老年人的“警钟”，身体会伴随这3种表现：

 

表现一：劳累疼痛

 

平常的精神很充足，但是若是出现骨质疏松的情况，本身可以胜任的劳力工作，变得承受不住，负不了重。身上经常伴随腰酸背痛的现象，每当想要活动脊背的时候，就会疼的更加厉害，有时候脚跟也会酸疼。一般在办公室久坐的人，虽然前期可能没什么表现，但是随时间逐渐发展，后期可能就会有剧烈的疼痛感。

 

 

表现二：腿部抽筋

 

当遇到寒风刺激和腿弯申的时候，小腿出现的的抽筋现象，则可能时缺钙的原因。若是持续的钙质不足，经常在晚上睡觉的时候抽筋抽到醒，则要注意是否出现骨质疏松的情况。钙质若在晚上处于低水平的状态，则是身体补充不充足，肌肉兴奋导致抽筋。

 

表现三：脊柱变形

 

很多骨质疏松的人，会随着脊柱的锥体被压制，导致出现骨折或是上半身变长，身体驼背的现象。并且胸部的关节骨折，还会影响身体的心肺功能。严重的则会导致腹部器官受到损害。

 

若是在患上骨质疏松的同时，身体的关节骨折，修复的时间还会比一般人更加的慢，这个部位也很容易受到第二次的损害，这是因为钙的流失，导致骨质变脆的原因，因此容易折损。

预防钙质流失，5种食物不可少：

 

食物一：黑木耳

 

这个食物想必在平常吃火锅的时候是很常见的，下到锅里脆脆的很美味。很多人很少知道木耳可以帮助身体补钙。专家称，木耳里含有很多的钙元素和其他营养物质，对防止骨骼生长很有帮助。

 

食物二：菠菜

 

蔬菜里的“扛把子”，不仅是补铁的高手，还可以帮助补充钙质，其中的 维生素D物质，是很好的促进身体吸收钙质的元素，补充骨骼钙质的缺失。

食物三：鸡蛋

 

鸡蛋里的蛋白质丰富是大家都知晓的，其中的钙元素和矿物质也很多，补钙的人经常吃鸡蛋，增进骨骼密度，预防骨质疏松。

 

食物四：黑芝麻

 

黑芝麻帮助补钙和补充营养的作用，是超过白芝麻的，并且还是优质脂肪的来源，还可以补充人体的气血。

 

食物五：黄豆

 

是植物蛋白的重要来源，其中不仅含有钙元素，还含有丰富的氨基酸和铁元素。促进骨骼细胞的增长，增进骨密度。女性经常吃黄豆和黄豆制品，还可以帮助提高雌性激素，维持激素平衡。

最后，老年人预防骨质疏松，还要经常运动，增加关节的灵活性，保证充足的睡眠，提高抵抗力，适当的补充钙质，不滥用药物，在合理的情况下调整健康。

骨质疏松目前是特别常见的一种骨类疾病，饮食和生活习惯对骨质疏松有很大的影响。并且在最开始的时候骨质疏松大多数发生在老年人身上，但是随着人们的一些不良习惯逐渐养成，有很多青少年也慢慢开始出现这种疾病。骨质疏松不仅会影响骨质健康，还不利于我们的身体健康。

 

 

不良的饮食习惯，对骨质健康影响很大，虽然短期内不易发现，但是长此以往不良后果就会慢慢呈现出来，比如日常中的这3种食物尽量少碰，不仅会诱发骨质疏松，还损害我们的身体健康，接下来让我们一起来看看。

 

碳酸饮料

 

如今，人们对各种饮料的需求不断增加，饮料也成为了人们吃饭的搭档，特别是对于青少年和儿童，饮料已经成为了他们的最爱。但是，如果长期饮用大量的碳酸饮料，会阻碍身体对于营养物的吸收，还会使钙排出体外，增加患骨质疏松的风险。另外，碳酸饮料中还有大量的防腐剂，当儿童喝碳酸饮料的时候，饮料会与牙齿进行大面积的接触，这样很容易伤害牙齿，引起蛀牙。

 

 

草酸食物

 

比如我经常吃的菠菜，动物内脏本身含有大量的草酸，我们在吃这些食物的时候，切记一定要先过一遍水，彻底洗净再食用，如果直接食用的话，很可能会导致骨钙流失，易诱发骨质疏松。

 

含盐量高食物

 

想必3我们都清楚，餐厅里的食物虽然好吃，但是在制作的过程中会放入过多的盐，调味料，如果经常吃重口味，含盐量高的食物，也会诱发骨质疏松，并且还会容易致使我们的血压升高，引发其它的一系列疾病，加重身体的负担。建议每人一天的食盐摄入量不要超过6克。

 

以上的三种食物尽量别碰，多提醒自己的家人和朋友，会加重或者诱发骨质疏松，那么我们该怎样去预防骨质疏松呢？

 

多运动

 

在每天的生活中加入适量的运动，一定的运动能增强骨骼的硬度，有利于骨骼的健康，延缓骨骼的老化。对于青少年来说，在学校的时候就会进行一定的运动，但对于老年人，就要自觉地进行一些锻炼来维持自己的骨骼健康，切记老年人在运动的时候，一注意要稳，不要选择太剧烈的运动，尽量稳定一点，比如慢跑，太极这些运动就很合适；二注意适量，刚开始运动的时候不要运动时间太久，要保证自己的身体能适应，运动不在于时间长短，而在于坚持，只要能长期坚持下去，就有利于健康。最重要的一点，一定要注意安全，在运动的时候尽量选择自己熟悉的地方，平坦的地方，如果是在旁边的公园里的话，要尽量避开有青年人在进行剧烈运动的场所，以防被撞伤。

营养均衡

 

钙对人们的身体来说至关重要，是必需的，充足的蛋白质，钙含量高的食物都有助于人体补钙，也有助于钙代谢平衡，如果身体得不到营养物质的及时补给，就会引起身体内的钙量不足。在一日三餐中，要多吃钙含量高的食物，比如，鸡蛋，牛奶是人体钙来源的最佳途径，还有其他的一些豆制品，绿色蔬菜都有防治骨质疏松的作用。

避免跌倒

 

尤其是对于老年人，年纪增大骨骼因为疏松而变得脆弱，走路的时候要小心，防止跌倒，因跌倒很容易引起骨折，影响骨质健康。

 

药物治疗

 

及时发现，要及时配合药物来治疗，如果缺钙比较严重，通过饮食不能及时缓解，可以通过服用一些钙片来进行补充，或者在询问过医生的前提下，配合一些药物进行有效的治疗。

养成良好习惯

 

戒烟戒酒，因为吸烟能加快骨质溶解，如果经常过量饮酒，会导致溶骨的内分泌激素增加，使钙从尿中流失，造成人身体中的钙大量丧失。另外，一些疾病也很容易引起骨质疏松，比如内分泌疾病，白血病，注意有疾病一定要及时就医，不要耽误。

 

衰老是自然界不可抗拒的规律，每个人都会经过这个阶段，随着年龄的增长骨质会变得疏松，但是我们要牢记别碰含盐量高的食物，草酸食物，碳酸饮料，同时加强自我锻炼，就完全可以延缓和减轻骨质疏松的发生，有一个健康的身体。

现在大部分子女会抽出时间去看望父母，耐心的指导怎样健康饮食，怎样运动来增强体质等。并且还有些老年人在看电视或者看报纸时，会学习一些关于养生的知识，但很容易出现养生误区。

 

误区一 过于节约

 

有些老年人很节省，剩饭剩菜大都不舍得扔掉，留到第二天早上继续食用，认为只要饭菜不出现味道，都是可以吃的，如果面包或者是馒头发霉了，去除掉发霉的地方还能继续食用。

 

 

剩饭剩菜经过放置后很容易产生细菌，并且再次加热的时候会产生不利物质，对身体没有好处；所以，剩饭最好是在一天之内吃完，剩菜要在5到6小时内吃完，凉菜，绿叶菜加热后会影响口感，建议当顿吃完。

 

发霉的食物虽然去除掉了霉点，但是也不能避免霉菌的危害，对身体不利，所以食物发霉要尽快扔掉。

误区二 人老不服老

 

有些老人认为没有出现任何疾病，说明身体很强健，在平时的时候仍然剧烈运动，爬山，打篮球等，很容易造成肌肉损伤，骨折；有的到了退休的年纪，仍然高强度工作，造成身体过度劳累，引发一些疾病。

 

年纪增大，要清楚自己真实的身体状况，身体已经慢慢退化，骨头变得脆弱，身体各个器官的功能也逐渐减弱，老年人在锻炼的时候要量力而行。

 

误区三 为了降压降脂不吃油盐

 

大量食用油盐，会使血脂升高，有些老人直接不吃油盐。

 

如果一点盐都不吃，很容易造成水肿；如果在做饭时不放油，经常这样吃会导致营养缺乏。所以，只要每天控制好量，适当的摄入油和盐是不会对身体造成伤害的。

 

 

误区四 补钙越多越好

 

很多老人认为多补钙，就会避免出现骨质疏松，于是就大量的服用钙片。

 

事实上，如果摄入的钙超出了身体的需要，不利于健康。另外，最好是通过吃奶制品或者是豆制品等钙含量丰富的食物来补钙，同时还要多运动，少抽烟饮酒。

 

误区五 多吃补品能长寿

 

有些老人为了健康长寿，不惜花钱去买一些人参，灵芝等补品，大量食用。

 

随着年龄增大，身体各功能减弱，适当的吃一些补品有助于延缓衰老，但是也不能随便吃，可能会引起身体不适。建议在医生的指导下来进补。对于大部分人来说，只要饮食全面，均衡，是不用大量进补的。

误区六 老了补牙是浪费

 

有些老人不喜欢修补牙齿，他们认为掉牙是正常现象，补牙浪费钱。

 

如果牙齿缺失，会使咀嚼能力下降，增长肠胃消化负担，不能及时为身体补充营养。不注意口腔卫生，还会导致蛀牙，所以，老年人要注意口腔卫生，按时刷牙，如果牙齿掉落，要及时补牙，如果戴有假牙，在晚上睡觉前要用牙膏清洗假牙，防止细菌滋生。

 

误区七 晨练越早越好

 

有些老人经常失眠，所以在早上五六点就会起来晨练，认为对身体有帮助。

 

在6点之后晨练是最好的。因为早上6点之前，空气中的二氧化碳含量多，很容易导致感冒，膝盖疼痛。在冬天的时候要更晚些，最好等到太阳出来之后再晨练。另外，出门前要记得喝水，吃早餐，以免晨练的时候出现低血糖，尽量选择平坦的地方进行锻炼。

老年人养生，要注意饮食均衡，多运动，保持心情舒畅。要想健康养生，尽量避开以上7个养生误区。

平常我们遇到什么问题，总想以又快又好的方法去解决这个问题。但是往往事与愿违，但感觉自己总是“大脑短路”了一样，记不起来什么东西，反应跟不上，注意力还会到处乱飞。这时大脑功能在老化下降的现象了，正常情况下人的大脑在30岁的时候就开始了衰老，40之后就会功能出现下降，随着年龄的增长，大脑一步步的也开始衰老。

 

 

远离5要素，预防加速大脑衰老

 

抽烟

 

经常抽烟的人，大脑会被尼古丁所侵袭。尼古丁会导致大脑肿大血管壁被破坏，动脉变硬，还会导致大脑处于缺氧的状态，损害到人的思维能力。加速大脑的衰老。也有研究表明，长期不断地抽烟的人的寿命普遍比不抽烟的短。

 

糖尿病

 

患有糖尿病的还管着，大脑的血液比较浓稠，大脑的血管处于堵塞的状态。氧气不能进来，导致封闭大脑，长期加速大脑的老化和人寿命的减短。

 

 

报复性饮食

 

因为各种压力，或者应酬经常大吃大喝，或者减肥饥一顿就立马报复回来，暴饮暴食。这样会导致消化道的损伤，还有血液供应到消化系统，脑子就会在缺血的状态，损伤到脑部的细胞，加速脑细胞衰老。

 

熬夜

 

长期的不良习惯，不规律的生活习性，到了大晚上身体机能调节的时候，一直不休息。大脑一直保持兴奋，没有进行修复，功能紊乱，神经元被破坏，直接影响到大脑的认知能力受到损害。

空气差

 

大脑是需要有充足氧气的场所，当我们处在空气环境不好的情况下，大脑就会被呼入的一氧化碳等物质感染，影响工作，危害记忆力。损伤大脑细胞，加速衰老进程。

 

7种饮食方法，大脑老的慢

 

吃新鲜蔬菜

 

有研究显示，多吃蔬菜可以帮助提高认知能力，减缓大脑的老化。蔬菜里含有丰富的维生素，并且热量还不高，可以帮助大脑循环系统。因此每天要保证吃够一天的蔬菜量，最好吃500g左右。

 

天然的调料

 

少吃一些加工制品的东西，比如零食类的食物。吃饭也避免油盐重的调料，可以用葱姜蒜来辅助调味，减少酱油、糖、盐的摄入，帮助身体摄入天然调料中的抗氧化物质。

定量摄入

 

控制好每一餐的热量，不要吃多了，也不要吃太少。循序渐进的吃东西，不要少于1200千卡每天，多吃蔬菜和先喝汤，提高大脑意识，让大脑接收吃好的信号，运转大脑。

 

肉类焯水

 

很多肉类食物中含有很多不利于大脑的物质，水分含量少，尤其是熏肉烧烤、油炸类，因此要吃肉的时候避免这样的方式，可以选择蒸煮，让水浸泡到肉里。

 

吃深海鱼

 

保证每周可以吃到一次深海鱼。深海的鱼含有的营养物质可以帮助降低大脑的炎症。

  
吃优质油脂

 

坚果和五谷里面含有提高人体大脑水平的脂肪酸，能够促进大脑健康，预防痴呆。因此老年人很适合适当摄入坚果。若是肥胖和小孩，要注意量，一小撮就可以，吃多了就脂肪含量超标了。

 

多喝茶

 

茶中含有抗氧化的物质茶粉，平常多喝茶可以帮助稳定血压和降低胆固醇，由此来增强大脑的健康，预防三高疾病也有积极作用。

要想大脑在健康的水平，一定要做好预防和防护，不要等到去用的时候才发现大脑的水平处在逐渐老化的状态。平常也要加强运动，增进代谢，全方位的去提高身体水平，帮助身体延长寿命，防止大脑衰老。
 
 

吃饭对人的重要性是不言而喻的，人体得以生存的首要条件就是要保证摄入足够的食物，而饮食方式是否健康对人也是有着重要意义的。

 

随着衰老的发生，身体机能开始慢慢下降，抵抗力也随着减弱，让许多疾病有了趁虚而入的机会。

 

所以对于老年朋友来说，健康的饮食方式不仅能使营养摄入得更全面，还能保护我们的身体，有提高免疫力，强身健康的作用。

 

那你知道怎么样吃才能算是健康饮食？都有哪些需要注意的要点？

 

  
少吃多餐

 

首先要做到少吃多餐，这个糖尿病患者的饮食方式同样也适用于老年朋友。

 

因为老年人的牙口通常不好，吃食物时通常要嚼很久，往往一餐吃不了太多，而且会拖长吃饭的时间，为了保证每天摄入足够的热量和营养，建议老年朋友可以使用少吃多餐的方式。

 

在一日三餐之余，可以进行一些额外的加餐，比如在半晌午时，感觉有些小饥饿时，吃上两块饼干，在下午三四点时吃点水果或者喝杯牛奶等，这样就能保证每天摄入足够的营养和热量了，是很好的一种饮食方式，所以建议老年人采用少吃多餐的方式。

  
丰富主食的配料

 

不少老年人一般都喜欢把稀饭，汤面当作主食，因为牙口不好，这些食物比较好咀嚼，但是长期吃这些食物，会导致其他营养的摄入不足，对身体不好。

 

所以建议把蔬菜和主食一起煮，在熬煮稀饭时，可以加入些青菜，瘦肉，皮蛋等，既好喝又能保证均衡营养，而做汤面时，可以加入西红柿，鸡蛋，南瓜等，给自己做碗南瓜面疙瘩，西红柿鸡蛋面等，好吃又营养，所以说不要再单一地喝白稀饭和清汤面了，要丰富主食的配料。

  
吃足够的水果

 

因为牙口的原因，许多的老年朋友不喜欢吃水果，觉得太硬太冷，吃着不舒服，但是水果有着很大的营养价值。

 

所以老年朋友们可以选择一些比较软的水果，像香蕉，猕猴桃，水蜜桃等，又或者可以把较硬的水果切成片状，慢慢地吃。不过，水果虽然好，但是也要控制量，一次不要吃太多的水果。

  
把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源

 

老年人要注意控制吃肉类食物的量，不能吃太多的肥肉。会对身体有害，所以应该把豆制品作为摄入蛋白质的主要来源，在老年人的饮食上，一顿饭最好保证170g 的优质蛋白，比如像瘦肉，鸡蛋，豆腐，鱼肉等等这些食物，而在闲暇之余，也可以适当吃些花生，核桃等食物，这也是获取优质蛋白质的很好的方式。

 

补充维生素B

 

据研究表明，维生素B的缺失和患上很多像心脑血管，白内障等疾病都有着密切的联系，做过手术或者经常服用药物的人体内的维生素B会更少，所以对做过手术或者在服用药物的老年人来说，要注意补充维生素B。

 

富含维生素B的食物有粗粮和坚果，,所以老年人在烧饭时，不时的可以加一些糙米，做一些糙米饭吃，或者时不时的吃一些坚果等都是很好的补充维生素B的方式。

 

对于老年人来说，拥有健康的饮食方式是很重要的，快根据上述说的四个要点一起做，保持健康的饮食方式。

我们身体的运行是少不了能量的，而我们补充能量的方式就是进食，但从营养上来说，想要身体正常运作，并且不出问题，就要注意饮食均衡了。我们都知道，每次提到养生，健康长寿就会提到多吃蔬菜，但并不是什么蔬菜都能多吃的，虽然蔬菜中含有很多我们人体所缺少的元素，但这并不能说明，任何蔬菜都对我们有利。对于现在的我们来说，无论是蔬菜水果，还是鸡鸭鱼肉，都是很轻易就能买到的食材，就算不是当地当季的就能买到，所以我们在饮食上就不太注意了，吃的荤的比较多时，就会出现一些疾病，这时医生就会建议你多吃蔬菜，以清淡为主，但我们生活中常见的蔬菜，也并不是都对我们有好处的，有些吃多了同样会对我们身体造成伤害。

  

家中常备的这4种蔬菜，最好不要多吃：

 

还没成熟的西红柿

 

每到夏天必不可少的两种蔬菜西红柿，黄瓜，虽然在以前西红柿只能夏天才能买到，但是对于现在来说，就算不在夏季也照样能购买。西红柿在成熟后，无论是生吃还是烹饪食用，都是及其美味的存在。但是在它未成熟的时候是不能吃的，因为未成熟的西红柿中含有龙葵碱的存在，这种成分如果摄入太多，很容易出现中毒的情况。所以，这种西红柿不建议使用。

  
带有黄花的黄瓜

 

夏季最常见蔬菜之一黄瓜，吃起来清爽可口，味道美味。且无论是生吃才是凉拌都是一到很不错的食物。但现在的商家为了利益，通常都会在蔬菜水果上做手脚，黄瓜也不例外，为了保证蔬菜的新鲜度，商贩们会在蔬菜上添加防腐剂，这样就可以让蔬菜水果看起来新鲜可口。如果你去菜市场购买蔬菜的时候，看见顶上带黄花的黄瓜，可能就会觉得很新鲜，毕竟花带开着，没有枯萎的现象。但是这种黄瓜其实是含有激素的，打完激素的黄瓜看起来都比较新鲜，且顶端的话花也不会脱落，但是激素多我们的身体及其不利，最好不要购买。

  

含有添加剂的无根豆芽

 

豆芽是我们家中常见的菜品之一，它是豆类中营养丰富的一种蔬菜，口感也极其独特，很多人都喜欢吃，且相对于其他蔬菜，豆芽价格还极其便宜。虽然它其中含有的营养物质没有其他的蔬菜多，但是却具有人体所需要的维生素，氨基酸和膳食纤维等最要物质，这几种物质对我们的身体帮助很大，且还能起到抗衰老的作用，有些人为了利益，可能会在豆芽成长的过程中加入添加剂。而这些添加剂都对身体有害，经常吃不仅不会对身体带来好处，还会危害身体健康。

  
虽说经常吃蔬菜好，但是在购买的时候也要多加注意，因为现在很多蔬菜水果上都有添加剂的存在，就像有些水果外表看起开完好无损，但其实内在已经腐坏，所以，在购买的时候为了家人健康，对关注下为好。

俗语说：有钱难买老来瘦，意思是人老了发胖容易得病，清瘦一些有利于健康。实际上，并不是这样，从大量的研究数据发现，低体重老年人的死亡率高过微胖的老年人，反而是稍稍有些肉的老年人更容易长寿。

根据第七次人口普查结果，目前我国60周岁以上的老年人口超过2.6亿，占总人口的18.70%。营养是保证老年人健康的基石，然而调查却发现，我国很多大城市65岁以上的老年人，营养不良率竟然高达50%！其中，很多老年人对营养有误解，认为饮食清淡就是不吃肉只吃素。

清淡饮食指少油少盐少糖

所谓饮食清淡，实际上是指饮食口味清淡，少油少盐少糖，而不是不吃肉。恰恰相反，老年人对肉类等优质蛋白质的需求与年轻人是一样的，每天鱼、肉、蛋、豆制品等优质蛋白质食物至少4~6两，另外每天至少300毫升牛奶，50克豆腐皮或相当量的豆制品。主食中也可以提供一些蛋白质，多选择粗杂粮杂豆，杂豆类的蛋白质种类和比例都比较好，常见的有：红小豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆等。由于消化、吸收、咀嚼等能力所有下降，不能像年轻人一样吃的太“粗犷”。需要对食材处理的要求更高一些，更精细一些。

在食材选择、加工方面

多选择鱼虾蛋等优质蛋白质高、脂肪含量低、容易消化吸收的食材，比如三文鱼、鲽鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼、海虾、皮皮虾、北极虾等，禽肉、畜肉也是不错的选择，最好是提前剔除鱼刺、虾壳、骨头等不能食用甚至易造成危险的部分。大块的肉做成肉丝、肉末、肉馅等小块的，尽量剔除肥肉、肉皮部分，多选择瘦肉。实际上，去皮鸡腿肉的脂肪含量比鸡胸肉还低。

在烹调制作方面

肉类食材烹调时多选择蒸、煮、炖、焖、烩，少油炸油煎红烧熏烤等油腻口重的烹调方法。延长烹制时间，让食物熟的更软烂一些，方便咀嚼、吞咽。可以自制肉丸、鱼丸、虾丸、水饺、馄饨、包子等等。

适量增加体力活动延缓肌肉衰减

随着年龄的增长，老年人不得不面临肌肉衰减的问题，即骨骼肌肉量减少、肌肉力量和肌肉功能减退。延缓老年人肌肉衰减的重要方法就是吃动结合、保持健康体重。多增加日常身体活动量，做一些抗阻运动，比如拉弹力绳、举沙袋等，每次20~30分钟，每周至少3次。此外，每天快走、跳操、打太极拳等至少30分钟，多出门晒晒太阳，减少在房间里静坐或卧床的时间。活动时，应注意量力而行，动作舒缓，避免碰伤跌倒等事件的发生。

那么，保持多少体重是合适的呢？从降低营养不良风险和死亡风险的角度考虑，老年人的体质指数BMI维持在20~26为好。体重过高或过低都会影响其健康。

BMI如何计算？BMI=体重（千克）÷身高（米）身高（米），假设体重60公斤的人，身高1.65米，那么BMI为22。

算一算，你或你身边的老人的BMI合格吗？

肝脏功能繁多，发挥着如：凝血、排毒、分泌胆汁、代谢等作用，在人体承担着重要责任。

 

养生的关键在于怎么养肝，而"吃"就是养肝的一个重要原因，实际上，生活中不良的饮食习惯会导致很多疾病。

 

肝脏功能强大但也非常脆弱。

 

 

据调查，在饮食方面存在很大问题的人更容易得肝病，经常食用不健康的食物，也是诱发肝病的因素之一。

 

现在人们大都还是比较注重养生的，为了保证我们的身体健康，不能光以吃饱、好吃为目的，每天摄入的食物应该考虑身体是否真的需要，是否会在体内产生有害物质。

 

3种食物或是肝病"元凶"，劝你尽早远离

 

1、高脂食物

 

高脂食物是指，脂肪含量高油腻的食物，比如：炸鸡、红烧肉、羊肉串等。

 

由于脂肪含量太高，人体摄入后，肝脏来不及代谢，部分脂肪会囤积于肝脏中，极易诱发脂肪肝。

 

因此，建议生活中，应避免摄入过多脂肪含量过高的食物，缓解肝脏代谢负担，降低肝脏患病率。

 

 

2、发霉水果

 

发霉的水果就算切了发霉的部位，也还是不能吃！

 

水果发霉部分，就是霉菌菌丝完全成熟的状态，切掉发霉的部分它依然含有大量黄曲霉毒素。

 

它是一种真菌毒素，有着非常强的致癌性，并且主要损害肝脏。

 

日常生活中，霉变的水果、过期的食用油、坚果、发霉的筷子中都有黄曲霉毒素的身影。

 

3、久泡木耳

 

木耳，深受大众的喜爱的一种食物。但食用不当就会损伤肝脏。

 

 

木耳在食用前需要用水泡发，但木耳在水里浸泡时间太长，就特别容易受到细菌污染，——出现米酵菌酸，一种有害肝脏的毒素。

 

米酵菌酸的毒性特别强，在摄入人体后，在解毒时严重毒害肝脏，频繁食用就会损害肝脏健康，增加病变几率。

 

身体出现这2种症状尽快就医

 

1、右上腹疼痛

 

右上腹出现疼痛是已经属于非常严重的一种症状了。

 

肝细胞在发生病变后，有可能会引起的右上腹疼痛，因为肝脏没有痛感神经，痛感多是因为肝脏外的包膜发出的。

 

肝脏外的包膜上有丰富的神经，肝脏出现严重炎症，极有可能会诱发肝脏肿胀，刺激肝包膜传输痛感，导致右上腹疼痛。

 

 

2、消化道出血

 

肝硬化后期可能会导致消化道出血，随着病情的严重门脉血压过高压，门脉高压导致脾脏增大，胃底和食管下段出现静脉曲张，严重的还会出现破裂出血，造成消化道出血。

 

肝脏不好还会使凝血因子，以及血小板减少，使皮肤破损时出血量大，且不能马上止血。

 

出现这种情况多半是肝脏受损导致的，建议及时就医，以免错过最佳治疗时间。

 

养肝2件事，坚持做，肝脏功能逐渐增强

 

1、多运动

 

 

合理饮食，合理锻炼，运动可以分泌多巴胺，让人心情愉悦，提高睡眠质量。

 

更重要的是，可以提高肝脏代谢速度，增强肝脏代谢能力，促进血液循环，帮助肝脏排出毒素，预防肝脏受到更多毒害。还能减少体内脂肪，预防脂肪肝。

 

建议：合理运动，避免过度劳累。

 

2、多喝水

 

多喝水，有助补充水分，帮助稀释血液中毒素，降低毒素浓度，减少对肝脏的损害。菊花茶能清肝、养肝，帮助调节气血。

 

 

健康小妙招:

 

人逢喜事精神爽，保持好的心情，精神状态都会变得不一样。

 

"怒气伤肝，郁结于肝"说的都是生气对肝脏的伤害，好的心情有益于身体健康。