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富含铁的葡萄干可以改善脸色苍白手脚冰凉?

富含铁的葡萄干可以改善脸色苍白手脚冰凉?
发表人:营养师王钦先

面色苍白、手脚冰凉常被认为是贫血问题,所以很多人不得不补充含铁食物来改善症状。甚至网上说“葡萄干富含铁质,可以改善面色苍白,手脚冰凉?”相关研究指出,贫血的原因有很多,如营养不良、叶酸、维生素E缺乏等营养性贫血、地中海贫血等遗传性贫血。缺铁只是可能的原因之一,所以面色苍白、手脚冰凉的问题不一定是贫血引起的。

 

 

建议有疑惑的人先咨询医生,确认原因后才能对症下药。如果真的是缺铁性贫血,相关研究建议按照“我的盘子”,每餐要摄入一掌豆、鱼、蛋、肉,只有不太依赖单一食物才能摄入均衡的营养。

葡萄含铁不高,红肉要按照“我的盘子”标准适当补充。

至于吃葡萄补铁,正确吗?相关研究强调,由于葡萄和葡萄干含铁量不高,如果确诊缺铁性贫血,建议选择含铁量丰富、吸收率高的食物,如猪血、鸭血、猪肝、牛肉、鸭肉等暗红色肉类。但要特别注意红肉中饱和脂肪含量高,会增加患高胆固醇、肥胖或结直肠癌的风险。

 

葡萄干富含铁和钙,对儿童、妇女和贫血体弱者是很好的补品。它们可以养血温肾,帮助改善贫血和血小板减少症。葡萄干也含有多种矿物质,维他命和氨基酸,适合体弱贫血的人。

 

葡萄干可以促进消化。葡萄干含有酒石酸,有助于胃肠道的消化。葡萄干中的膳食纤维也能吸附肠壁毒素,促进排毒。

相关研究表明,根据“我的盘子”的重量和配方:

 

 

1.每天早晚各一杯牛奶:每天早晚各喝一杯240ml乳制品,或者通过奶酪、无糖酸奶等方式增加乳制品的摄入量。

 

2.每餐拳头大小:1份水果约1拳头大小,切好的水果约半碗~1碗。一天至少要吃2份水果,水果要选本地的,当季的,多样化的。

 

3.蔬菜比水果多一点:青菜的摄入量要充足,体积要大于水果,当季要选择1/3以上的深色蔬菜(包括深绿色和黄橙红色)。

 

4.饭菜和蔬菜一样多:全谷类的量和蔬菜差不多。

 

5.豆、鱼、蛋、肉一掌:一掌蛋白质食物可提供豆、鱼、蛋、肉约1.5~2份,但应避免肉类加工。

 

6.一茶匙坚果籽:每天应服用一份坚果籽,一份坚果籽约为1汤匙或3茶匙(约5颗杏仁、10颗花生和5颗腰果)。

 

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    在这个看人先看颜值的时代,「气色真好」也许是夸赞别人好看的高级别词语了。

     

    没有好的气色,再精致的妆容,褪去之后也是白搭。互相恋慕的情侣,总是想给对方看到自己最好同时也是最自然的一面。

     

    所以当情人节来临,很多朋友特别是女生,都想提升气色,让脸色恢复自然地红润有光泽。

     

    你的气色还好吗?

     

    明代时,中医古籍曾记录过美人的标准,认为好气色应该是明亮、润泽、含蓄的,而不是用胭脂水粉涂装而来,这些「装饰」反而还会损伤皮肤。

     

    传统的美可以用一个词来概括,就是「亮里透红」,皮肤受气血的濡养,光滑、润泽,这与肤色无关。

     

     

    虽然「雪肤冰肌」大家都想拥有,但天生的肤色并不是我们能够决定的,有的人会偏黄,有的人会偏深,但只要光润便足矣。

     

    白也并不完全都是好的表现,比如黛玉的白就是气血亏损而成,反而展现的是病态。

     

    倘若发现气色突然发生变化,例如亮里透红的肤色,失去了光泽、全变成了黄色;或肌肤突然出现发青、发灰、发黑等,就说明人体脏腑功能出现了异常。

     

    气色差,差在哪里?

     

    《黄帝内经》中阐述了许多延续至今的美容理论,五色对应五脏,酸苦甘辛咸五味对应人体肝心脾肺肾五脏。

     

    如果某一味道过重,那么对人体来说就会造成负担。

     

     

    比如有些爱美的女性看到吃苦瓜好,能利于减肥,就天天吃苦瓜,殊不知苦味坚阴而燥,吃多了会导致皮肤枯槁不泽,毫毛脱落如拔掉一般。

     

    再如很多人喜欢吃甜食,蛋糕、奶茶等摄入较多,这就会导致骨节发痛、脱发。此外甜味摄入太多还会造成脾胃湿热、胃热等症状,也是导致爆痘、皮肤发黄的元凶之一。

     

    影响气色的几种情况

     

    脾胃虚弱

     

    症状:面色萎黄或白,脘腹胀满、食后为甚,或口不知味、大便溏薄,或精神不振、形体消瘦、肢体倦怠、或少气懒言、舌淡苔白。

     

    脾胃是人的后天之本,它主要的作用就是将食物中的营养消化出来,输送到全身,而多余的营养则会收藏于肾,以备身体其它功能所用。

     

     

    暴饮暴食固不可取,不吃当然也不行,很多女孩就是因为节食导致脱发、厌食、甚至出现月经不调的问题。

     

    如果脾胃出了问题,那么就会在面色上体现出来。脾主色为黄,如果发现面色发黄,那么多半就是脾胃出现了问题;此外还有食欲不振、吃东西没味、大便不成型等问题,此时就要注意调理脾胃了。

     

    气血两虚

     

    症状:头目眩晕、失眠健忘、多梦自汗、少气懒言、神疲乏力,或发色不泽、唇甲淡白,或食少纳呆、饮食无味、形体消瘦,或手足麻木、肌肤不仁。

     

    中医理论认为,脾胃为气血生化之源。脾胃虚弱的患者时间久后即会出现气血两虚的问题,除了在面色上会有萎黄外,还可能会出现苍白的情况。

     

     

    中医认为发为血之余,气血两虚的人除了面色的问题外,还容易在头发上出现症状,轻者发色枯槁,重者脱发。

     

    如果说发现自己近期脱发严重、面色苍白等,就一定要着重调养气血了。

     

    心火旺盛

     

    症状:心烦、失眠、心悸、口舌生疮,甚则糜烂、舌质红赤起刺、尿黄灼痛等。

     

    中医认为,心主神明。我们人所有的思维意识都与心息息相关,而由于我们在生存时,心脏便要不断地搏动,故而心脏本就属火。

     

    这个火不能过于亢盛,需要水来与之制衡,如果生活作息不规律,经常的熬夜,或者过于劳碌,这都会损耗掉身体中的「水」,即肾水。

     

     

    如果平时经常的心烦、失眠,此时就要注意可能会出现心火旺的问题了。体现在气色上时,会有面色黯淡、黑眼圈、眼袋重的症状,甚至可能会有发色早白的情况。

     

    另外在面颊上还可能因心火而出现赤色,严重者可能会有紫红色,而此时就要着重滋肾阴降心火了。

     

    肝郁

     

    症状:情志抑郁或易怒,胸胁或少腹胀痛,舌苔薄白。

     

    中医认为肝主情志,太过的情志都会导致肝的生发能力不足,也就是肝主疏泄气机的能力失常,此时就会出现肝郁的情况。

     

    一旦人身体的气血出现了郁滞,就意味着血脉的不通畅,也就可能导致血瘀的发生。

     

     

    此时脸上会出现瘀斑、黯斑等,这种斑的颜色往往偏于青色,且多长在面颊处。

     

    除了情绪的抑郁或易怒,往往还会有胸胁的胀满,小腹的胀痛,甚至会有月经的错后、经前胸胀等等,此时应着重注意疏肝解郁。

     

    如何恢复红润好气色?

     

    药膳食补

     

     

    营养补剂

     

    ● 阿胶

     

    阿胶是滋阴补血、安胎、治疗经产病的妇科良药,已有千年的制作用药历史。

     

     

    《本草纲目》便记载阿胶为上品,是补血止血、滋阴润燥之良药。临床常用于血虚血亏,长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。

     

    ● 燕窝

     

    燕窝对女性来说可谓是美容养颜的「高级货」,实验表明,燕窝中所含有的水溶性成分不仅吸收快,而且具有显著的修复表皮、抗衰老、淡化色斑、平复皱纹的功效。

     

     

    无论涂抹什么样的化妆品,都不如对身体的保养,除了用药、营养品外,还要保持良好的作息习惯,做到每天不熬夜,保证充足的睡眠时长,这样阳气就能够得到有序地生发而不过亢或不足。

     

    饮食上坚持「温、少、杂、淡」,保证脾胃的正常运转,这样气血自然充足,如此才能得到最自然的「盛世美颜」。

  • 想必大家都吃过番茄,也就是西红柿,有的人甚至用它减肥,平时不吃主食,专吃西红柿来控制体重,效果还是不错的。


    虽然西红柿已经广为人知,但是还是有许多非常识的知识,简单介绍一下。

     


    西红柿,被子植物门,双子叶植物纲,原产南美洲,现我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳;黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。


    黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿番茄红素含量较高,一般每100克含2-3毫克, 最高能达到20毫克。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄素含量相对较低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量呈负相关的关系,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄红素含量越高。西红柿的热量表(每100克):热量38(大卡),碳水化合物6.7(克),脂肪0.2(克),蛋白质1.6(克),纤维素1.7(克),维生素C1.0(毫克),维生素E0.88(毫克),硫胺素0.03(毫克),核黄素0.03(毫克),镁17.0(亳克),钙5.0(毫克),铁1.80(亳克),锌0.29(毫克),铜0.11(毫克),锰0.1(毫克),钾112(毫克),磷19.0(毫克),钠3.2(毫克),硒0.48(微克)。


    吃西红柿对人体还是有不少好处的,具体有哪些优点呢?

     


    1、防癌抗癌,延缓衰老。近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌、抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。


    2、健胃消食,生津止渴,润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,加强对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含的果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。


    3、清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。


    4、降脂降压,利尿排钠。番茄中的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。


    5、抗血小板凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。


    6、防白内障,黄斑变性。番茄中的维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。


    7、美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进血红蛋白的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示, 番茄汁还对消除狐臭有一定作用。


    西红柿属于性偏凉的食物,吃太多容易胀气、腹泻,肠胃不好者要特别注意,避免食用过量。西红柿在食用时有哪些需要注意的?


    1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。


    2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用,西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。


    3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。


    4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。


    结语:西红柿的食用其实并没有多大的坏处,主要还是一个量的问题,过多的食用多多少少对胃会有一点影响,适量的食用对身体有很大的好处。

  • 很多人一到冬天,就会手脚冰冷,特别是女性朋友,就更加明显了。


    那么,为什么有些人会容易怕冷,手脚冰凉呢?按照中医的观点,气血两虚、肾阳虚、气滞血瘀的人,临床会出现手脚冰凉。


    如果怕冷的症状比较严重,需要及时就医,根据具体症状,通过服用补肾益气、补血、活血类的药物等来进行调理,同时配合食疗,对于那些症状并不严重的人来说,可以多注意保暖,通过饮食来进行调理。

     


    手脚冰凉的人吃点什么调节身体比较好?


    1、阳虚体质


    一般手脚冰凉的人,大多是先天禀赋不足,从小畏寒深冷,属于阳虚体质。


    临床表现:经常畏冷、四肢不温、口淡不渴、身体发沉、腰膝酸痛、腰背冷痛、神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳,或大便清稀、尿清长、腰酸腿软、舌淡苔白、脉沉细无力等。


    饮食调理:经常喝当归生姜羊肉汤、红糖生姜水等。多吃补阳的食物,如鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽肉等。


    适当多吃些动物瘦肉、鱼、豆类、芹菜、香菇、大枣、黑木耳等富含铁的食品。多摄入含碘丰富的海带、鱼虾、海蜇、牡蛎等。


    药物调理:可在中医指导下,选择温阳益气药物,比如制附子、桂枝、肉桂、鹿茸、巴戟天、肉苁蓉等。

     


    2、长期生活在阴寒环境或着凉


    还有一种手脚冰凉的情况,主要是后天形成的,与长期在寒冷的环境下或者穿衣太少受寒等原因有关。


    饮食调理:在中医指导下,服用大枣、当归、阿胶、鹿茸、冬虫夏草、蛤蚧、胡桃、益智仁、杜仲等,多吃燥热类的食物,如牛肉、羊肉、生姜红糖水、生姜煲汤等。多吃一些补气血的食物,例如红枣、红糖、桂圆等。


    局部加温治疗,如穿棉袜、棉手套,注意保暖,早晚用温水泡手足,或者用生姜、花椒、艾叶、辣椒等熬水外洗手足等,或采取针灸的办法,如龙蛇灸。


    对于因为受寒引起的手脚冰凉,一般通过饮食调理,同时保持良好的生活习惯,多运动,多晒太阳,多出汗,有条件的朋友,可以每天晚上泡泡脚,或者去汗蒸,排出身体里边的湿气,一般能够慢慢调理好身体,当然,也可以在医生指导下用药,还是不建议个人随意用药,以免起到反作用。

     

  • 衰老或其它疾病大都与体内产生的过量自由基有关,所以如果食物能帮助清除体内的过量自由基,则有可能会抵抗衰老。但反过来,辅助清除自由基,也不定能延缓衰老,因为衰老的因素不止自由基一类。

     

     

    我们每天吃的食物中,有一些是天然具有抗氧化作用的,只是我们不知道而已。食物中具有抗氧化能力的成分:

     

    (1) 生物类黄酮:能够有效清除体内的自由基及毒素,预防、减少疾病的发生,也有助于延缓衰老,例如花青素,属于生物类黄酮物质。花青素是当今人类发现的最有效的抗氧化剂,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍。

     

    (2) 维生素类:VE是细胞膜内重要的抗氧化物。VC是还原剂,也具有抗氧化作用。β-胡萝卜素是维生素A的前体,具有清除自由基的功能。

     

    (3)硒:硒可提高抗氧化酶谷胱甘肽过氧化物酶活力。

     

    (4)抗氧化酶及辅酶:超氧化物歧化酶SOD,是生物体内清除自由基的首要物质,可及时修复受损细胞。辅酶Q10可减少人体内自由基的生成。

     

    (5)多酚类:也能够消除活性氧自由基,

     

     

    葡萄的抗氧化成分

     

    大家可能会见到一些保健品甚至化妆品的宣传中,有葡萄籽的提取物。那么葡萄是否含有上述的一些抗氧化成分呢?我们一起来分析一下。

     

    1、紫色的葡萄皮中,含有大约0.5%的生物类黄酮物质,即花青素,而白葡萄中则含量较低。此外葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用。花青素很容易被人体吸收,而且容易通过血脑屏障,增强血管弹性,保护大脑中枢系统。

     

    2、含丰富的葡萄多酚,尤其是在葡萄籽和葡萄皮中。葡萄多酚的主要作用就是对抗自由基,使自由基失去攻击体内细胞的能力。

     

    3、葡萄中维生素C和维生素E的含量均很低,含硒量也非常低,不足以发挥抗氧化效果。

     

    综上,葡萄是含有抗氧化成分的,能够帮助清除体内的自由基。但是否能延缓衰老,还需要看除自由基以外其他的加速衰老的因素。

     

    【不药博士】简介:博士,副主任药师,高级营养师,拥有11年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,倡导健康生活,不生病,不吃药!

  • 冬季来临,老毛病又犯了,今天就看到几个患者:她们一到冬天,手脚就冰凉。严重的患者,一到冬天基本上全身冰凉。问我怎么办?我思考了好久,想出一个办法,用一个古老的方子解决了此问题。先看看病例。 

     

    韩某,女25岁,公务员。她今天来找我看病,着急忙慌的。问她什么问题,她说自己一到冬天就手脚冰凉。这几天北京降温,整个人都不好了。我摸了下她的双手,着实冰凉。而且我们诊室内是有着空调的,我开的温度还是比较高,但是她就是暖不热自己的双手。再问,到晚上被窝里,好久全身还没有暖热。有时候睡一晚上,双脚还没有暖热。 

     

     

    我看她一下,她是个比较瘦弱的人。平常不爱运动,偶尔走动就是在上下班的时候坐地铁,别的时候基本不动。据她描述,她家里存了好多厚衣服,一到冬天基本上都会穿上厚厚的毛衣、手套、雪地鞋,就这样也不行。越是穿的多,越是不想动。加上办公室温度比较高,所以一天基本上不动。 

     

    像她这样的情况很多,很常见,基本上一半以上的女性都有这样的情况。一般情况下,如果出现轻微的四肢发凉,跟气候有关系的话,不需要治疗。但如果严重了,就是肌体自己的问题,是由于人体阳气不足,不能温暖四肢引起的,出现手脚冰凉。如果不治疗,就会出现冻疮等严重疾病。 

     

     

     

    中医理论认为,四肢不温或者手脚冰凉,多由于阳气不足,营血虚弱引起的。阳气不足,气血运营不畅,寒凝血脉,出现血行不利,手脚冰凉。这时候治疗就需要用温经散寒、养血通脉的办法。按照这个思路,我选用东汉时期著名医家张仲景的名方,当归四逆散加减治疗,效果不错。方子也很简单,就是用当归、桂枝、白芍、细辛、大枣、生姜等。如果不想服用中药,还有一个好办法,那就是用当归、桂枝、白芍和生姜大枣配合起来作为调料熬羊肉汤喝效果也行。古人也有个方子叫当归生姜羊肉汤,对手脚冰凉的患者也有效。

     

    如果连羊肉汤也不想吃,那还有办法,就是多运动。坚持每天跑步,也可以促进血液循环,进而环节手脚冰凉的症状。

  • 衰老或其它疾病大都与体内产生的过量自由基有关,所以如果食物能帮助清除体内的过量自由基,则有可能会抵抗衰老。但反过来,辅助清除自由基,也不定能延缓衰老,因为衰老的因素不止自由基一类。

     

     

    食物中具有抗氧化能力的成分:

     

    (1) 生物类黄酮:能够有效清除体内的自由基及毒素,预防、减少疾病的发生,也有助于延缓衰老,例如花青素,属于生物类黄酮物质。花青素是当今人类发现的最有效的抗氧化剂,花青素的抗氧化性能比VE高50 倍,比VC高20 倍。

     

    (2) 维生素类:VE是细胞膜内重要的抗氧化物。VC是还原剂,也具有抗氧化作用。β-胡萝卜素是维生素A的前体,具有清除自由基的功能。

     

    (3)硒:硒可提高抗氧化酶谷胱甘肽过氧化物酶活力。

     

    (4)抗氧化酶及辅酶:超氧化物歧化酶SOD,是生物体内清除自由基的首要物质,可及时修复受损细胞。辅酶Q10可减少人体内自由基的生成。

     

    (5)多酚类:也能够消除活性氧自由基,是抗氧化家族比较重要的一类物质。

     

     

    葡萄的抗氧化成分

     

    那么葡萄是否含有上述的一些抗氧化成分呢?我们一起来分析一下。

     

    1、紫色的葡萄皮中,含有大约0.5%的生物类黄酮物质,即花青素,而白葡萄中则含量较低。此外葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用。花青素很容易被人体吸收,而且容易通过血脑屏障,增强血管弹性,保护大脑中枢系统。

     

    2、含丰富的葡萄多酚,尤其是在葡萄籽和葡萄皮中。葡萄多酚的主要作用就是对抗自由基,使自由基失去攻击体内细胞的能力。

     

    3、葡萄中维生素C和维生素E的含量均很低,含硒量也非常低,不足以发挥抗氧化效果。

     

     

     

    综上,葡萄是含有抗氧化成分的,能够帮助清除体内的自由基。但是否能延缓衰老,还需要看除自由基以外其他的加速衰老的因素。

     

    【不药博士】简介:博士,主管药师,高级营养师,拥有10年的用药指导、营养咨询和健康管理经验。不药不药,健康生活,不生病,不吃药!

  • 面色苍白、手脚冰凉的症状被认为是贫血,如果出现类似的情况,人们会认为自己可能是贫血,因此要多吃含铁丰富的食物来改善。传言吃铁质丰富的葡萄,葡萄干能改善脸色苍白,手脚冰凉,这是真的吗?据有关部门介绍,贫血的原因有蛋白质营养不良、叶酸和维生素e不足等营养性贫血,地中海性贫血等遗传性贫血,缺铁是许多贫血形态的原因之一,补铁不一定能改善贫血,葡萄和葡萄干的铁质含量不高。

    猪肝牛肉富含铁质,可适度摄入。

    另外,贫血可能有脸色苍白、手脚冰冷的问题,但这些症状并不意味着贫血的原因,如果人们有疑问,请与医生商量进行检查,确认身体不适的原因,进行对症治疗。

    经诊断确定是缺铁性贫血引起的症状,可以吃葡萄和葡萄干补铁吗?事实上,葡萄和葡萄干不是铁含量丰富的食物。根据食品成分数据库,每100克葡萄和葡萄干只含铁0.1和1.5毫克。如果这两种食物作为铁的来源,可能会有水果摄入过多的问题,植物铁的吸收率相对较低。

     

    建议人们补充铁质,优先选择含铁量丰富、吸收率高的食物,如猪血、鸭血、猪肝、牛肉、鸭肉等颜色深的红肉,这种食物含铁质高,是人体容易吸收的形式。

    素食者可以吃红凤菜、红苋菜。

    特别要注意的是,摄取红肉补充铁质的效果很好,但是摄取过多的红肉可能会提高胆固醇、肥胖、肠癌的风险,因此建议根据我的餐盘,每餐摄取一个掌心的豆鱼蛋肉类,不要过度依赖单一的食物,以平衡营养。素食者可以选择含铁量高的深色蔬菜,如红凤菜或红苋菜,以避免缺铁。

    桂圆。

    桂圆含有葡萄糖、蔗糖、维生素a、b等多种营养物质,具有补血安神、健脑智育、补充心脾的效果,特别是对于劳动者来说,消耗悲伤的气血,更有效。

     

    研究表明,龙眼对子宫癌细胞的抑制率在90%以上,女性更年期是妇科肿瘤易发的阶段。适当食用龙眼对健康的龙眼有滋补作用,适合需要调理,病后体质虚弱的人食用。

    黑豆。

     

    黑豆可以促进人体对铁元素的吸收,显著提高人体血清铁水平,促进人体造血功能,改善贫血症状。但是,请注意黑豆的烹饪方法和自己是否适合吃黑豆。

  • 在许多人的认知中,冬瓜是一种营养又健康的蔬菜,那么为什么很多人会有这样的想法呢?事实上,因为冬瓜富含纤维素和水分,在秋季食用冬瓜能够净除体内的燥热感。同时,冬瓜还含有维生素、不饱和脂肪酸等多种营养成分,再加上冬瓜的价格便宜,故而我们在秋天食用冬瓜虽然是一种物美价廉的选择。

     

    大家不要因为冬瓜的价格便宜,就认为冬瓜的药用价值比较低。虽然越贵的东西往往比较好一些,但是就蔬菜方面来看,并不是价格越贵,药用价值就一定越高。冬瓜的价格虽然并不昂贵,但是它的药用价值却很高,经常食用冬瓜对人体有许多好处,让我们一一来看吧!

     

     

    如果你是一个想要减肥的人,那么在秋天一定要食用冬瓜。冬瓜不仅膳食纤维丰富,还含有一些活性物质,这些成分能够阻止脂肪在体内进行转化,再加上冬瓜的水分比较多,因此食用冬瓜能够增加饱腹感。所以如果你想要在秋天,让自己的体重噌噌下降,那么冬瓜一定是不二之选。

     

    此外,在秋季食用冬瓜还能够美容养颜,因为很多人进入秋季之后,皮肤就会变得很干燥,这时候不仅需要补水,而且还需要补充维生素。冬瓜富含维生素c和水分,是秋季补水的绝佳营养品。由此可见,如果你是一个在秋天容易皮肤干燥的人,那么在秋季一定要经常食用冬瓜,这样能让皮肤状态变得更好。

     

    高血压和高血脂是许多疾病的元凶,因此如果我们想要让自己的身体变得更健康,那么就需要定期去检测自己的血压和血脂。冬瓜是一种能够降低血压和血脂的食物,经常食用冬瓜不仅能够预防胆固醇在血液中沉淀,还能够预防动脉硬化等心血管疾病。

     

     

    当然,冬瓜的功效绝非只有这些,它还能够利尿消肿。对于晚上喜欢喝水的人而言,第2天往往非常容易出现水肿现象。这时候如果你想要采用一些比较健康的消肿方式,那么就可以选择食用冬瓜,因为冬瓜具有利尿消肿的功效。

     

    最后,冬瓜还有一定的抗癌作用,这一点主要体现在冬瓜含有丰富的粗纤维。当我们大量摄入粗纤维之后,体内肠道蠕动会加快,从而使致癌物质尽快排出体外。

     

    因此,在秋季食用冬瓜也能够有效抵御癌症,建议大家不妨尝试一下。不过,虽然吃冬瓜的好处有很多,但并不是所有的人都适合吃冬瓜,因为冬瓜属于凉性食物,对于体质本就比较虚弱的人而言,冬瓜不宜食用过量,否则反而会产生副作用。

     

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  • ​​冬季皮肤手脚冰凉的原因

    1、皮肤的保护机制

     

    首先需要知道,人体是有一定的保护机制的。

     

    我们的皮肤下有冷、热受体细胞,可以感受外界温度的变化,参与调节体表温度。

     

    当身体的温度感受到寒冷时,冷受体细胞就会关闭毛细血管,与其同时我们的身体为了保持重要脏器的功能不受影响,会优先把热量送到这些重要脏器,比如:大脑,心脏,肺脏,肝脏等,以确保核心体温维持在37℃左右,这样一来流向外周的血量就会减少,而手脚、四肢、臀部等就不会获得那么多热量,同时,身体为了进一步降低在四肢的热量损失,所以手脚则会感受到寒冷。

     

    相比男性而言,女性其实比男性更容易手脚冰凉,《柳叶刀》上的权威研究显示,女性的体表温度比男性低 1.5 摄氏度,但女性的体核温度比男人高 0.2 摄氏度,加上女性血压低,因此女性的手脚普遍比男人冷。

     

     

    2、雷诺氏病

     

    雷诺氏病又称“肢端动脉痉挛病”,是血管神经功能紊乱所致的肢端小动脉痉挛性疾病,发病与受寒、感 染、中毒和内分泌紊乱等多种因素有关。

     

    如果手脚冰凉时手指或脚趾的颜色先变成白色,然后变成蓝色并伴有痒痒的感觉,就要考虑是否患有雷诺氏病,这是因为手足部的血管对寒冷过度反应的结果。

     

    雷诺氏病临床疗法也有 很多种,所以一旦出现以上症状,一定要去咨询医生,尊医嘱服药。

     

    3、缺乏营养

     

    有些营养素的缺乏也会容易导致手脚冰凉,比如说铁和维生素 B12 缺乏。

     

    4、一些疾病的影响

     

    有些疾病也有会有手脚冰凉的症状,甲状腺功能下降导致的新陈代谢低下也容易手脚冰凉。

     

    甲状腺主要负责各个系统的调节,例如新陈代谢和体温,甲状腺功能减退,也就是我们常说的“甲减”,就会让你机体产热能力下降,基础代谢降低,出现乏力、四肢冰冷、脱发、嗜睡等情况。

     

    综上所述,如果没有特定疾病,在冬季手脚冰凉的话,都是正常现象。此外,女性比男性更容易手脚冰凉,所以只要身体健康,无需过多担心,也不是所谓的宫寒体寒。

     

    如何让手脚暖和起来?

    1、多运动

     

    单纯的手脚冰凉,可以适当运动,活动筋骨,运动是最好的方式,可以迅速改善外周血液循环。

     

    长期运动的人,基础代谢加快、血液储备能力优越,就会比其他人更抗寒。

     

    2、多穿衣物

     

    在冬季不可贪凉,外出时适当添加衣物,足部和手部保暖也可以改善手脚冰凉的现象。

     

    3、食用产热的食物

     

    吃一些高蛋白的食物在冬季可以为身体提供热量,当然,不止蛋白质可以产热,碳水也是可以适当食用的。但是不可以为了获得更多能量而过多食用导致肥胖。

     

    4、补充营养元素

     

    如果是缺乏营养素导致的手脚冰凉,可以适当吃一些铁元素丰富的食物,为自己增加营养。

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  • 一、冬天容易手脚冰凉的原因

     

    天气越来越冷,很多人一到这个时候总是感觉手脚冰凉。手脚冰凉有很多原因,比如末梢循环不好、长期久坐、贫血以及动脉堵塞等一些疾病引起。对一部分人群来说,手脚冰凉是身体的一种特质反映,不代表身体机能或营养不够,一些人天生就如此。

     

     

    其原因主要是,在寒冷的时候,身体会自动调节,让更多的血液流向心、肺等重要器官,保持内脏的温暖和功能的正常发挥,这样一来,我们的四肢末梢血流会相对减少,从而容易出现手脚冰凉的问题。

     

    这时候我们应该要注意保暖,喝点温水,可以抱个热水袋捂一捂,或者贴个暖贴,好天气时晒一晒太阳,睡前用温水泡泡脚,这些方法都有一定的作用。同时还要注意穿衣服不要太紧身,以免影响血液循环。

     

    二、饮食与手脚冰凉的关系

     

    现在很多年轻的女孩,追求瘦身减肥,长期只吃蔬菜水果,总热量和蛋白质摄入不够。这样的人,整体营养储备可能是不够的,而长此以往,很容易出现手脚冰凉的问题。

     

    与饮食相关的问题,调整饮食以后可以有相应地改善。这类女性要保证每天的热量摄入,三餐规律正常吃饭,注意保证动物蛋白如肉、蛋、奶的摄入,冬天不要总是吃一些太寒凉的食物,比如沙拉、冷饮等,可适当吃些温热的食物,如炖羊肉、炖牛肉等。如果胃肠能耐受,也可以吃一些辣椒、胡椒等辛辣食物。

     

    一些生病的人和老年人也容易手脚冰凉,对于这类人群,如果排除疾病影响,可以考虑是不是因胃肠功能退化而导致摄入的营养物质不够。如果确实如此,可以在医师的指导下补充一些肠内营养液等营养物质。

     

    虽然一些人手脚冰凉可能与饮食有关,但还要说明,没有哪些神奇食物,吃了以后能完全解决手脚冰凉的问题。

     

    三、手脚冰凉和运动的关系。

     

    想要改善手脚冰凉的问题,还要注意运动,适量运动有促进血液循环的作用。现在,大部分年轻人坐办公室,久坐不动的占大多数。建议无运动禁忌的朋友们,每天大步走,连续走30~40分钟,每周累计200分钟以上。

     

     

    运动是一种素养,而不是纯粹的一种形式。平时上下班路上,可以提前一站下车,走回家;坐电梯也可以改成爬楼梯;空气污染、下雨了,也可以在家里运动,在地上铺个垫子,再计时运动,比如一边看《新闻联播》,也可以一边做些运动。

     

    正所谓流水不腐,户枢不蠹,不管有没有手脚冰凉的问题,常运动,生命力才能持久,才有旺盛的活力。

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