减肥，不仅仅是体重下降，而是需要找到合适我们健康减肥方式。切忌不能盲目跟风，也千万不要操之过急。要学会以下方法，轻松减肥，而且还健康。

 

1.减少脂肪摄入

 

只有坚持吃低脂肪或无脂肪的食物是无法成功减肥的。健康减肥的关键是你摄入的卡路里比你消耗的卡路里低。脂肪含量高的食物包括肥肉和油炸食品，而鸡肉和鱼肉的脂肪含量更低。为了减少脂肪的摄入，你应该少吃高脂肪的食物，少吃卡路里的食物，这样你就可以很容易地减肥。

 

 

2.不要喝高卡路里的饮料

 

如今现在喝的含糖饮料、碳酸饮料、果汁等高卡路里饮料是减肥的敌人。饮料中所含的卡路里没有食物那么明显，不能马上给人饱腹感，不知不觉地多喝卡路里。所以，为了保持体重，最好不要喝高卡路里的饮料。

 

3.喝咖啡的时候选择添加脱脂牛奶

 

咖啡中含有的咖啡因可以帮助抑制食欲，加速人体的新陈代谢。如果我们点外卖的咖啡请添加脱脂牛奶。由于咖啡也有热量，特别是当你在咖啡中加入奶油和糖时。选用低脂牛奶可以帮助你减少卡路里的摄入。

 

4.不要降低太多热量

 

低卡路里的饮食，并非一种有效的减肥方法。如果我们从饮食中减少过多的卡路里，身体的新陈代谢就会自动减慢。普通成年妇女每天最少要摄取1700卡路里的卡路里，这样可以保持新陈代谢水平，减肥效果更佳。

 

5.一定要吃早餐

 

新陈代谢和减肥关系最密切的一餐就是早餐。因为人睡觉的时候新陈代谢率很低，只有再吃的时候才能恢复上升。所以，我们不吃早餐，要在午餐前身体不可能像往常一样燃烧脂肪。营养均衡的早餐是必不可少的。

 

6.多吃些蛋白质

 

大量的蛋白质对于提高身体的新陈代谢水平有很大的作用，可以帮助人体每天燃烧150-200千卡路里。蛋白质的分解需要燃烧更多的热量，这可以延长你的饱腹感，有效减少你的食量。

 

 

7.尽量少吃糖和零食

 

含糖量高的食物包括果酱、饮料、零食等。糖分含量高，营养价值低。有些零食可以说是减肥的大敌。尽量减少使用这些食物对减肥是很有帮助的。

 

8.每天喝两杯牛奶

 

结合卡路里控制，奶制品丰富的饮食能使脂肪减少近一倍，有助于防止体重增加。奶类富含蛋白质，维生素，矿物质，是每天不可缺少的营养食品。成年人每天喝2-3杯牛奶有助于减肥。

一个月之前，小兰决定要减肥，还专门请了私教，在健身房各种撸铁，半个月不到，体重掉了5kg。眼看”美女不过百”的愿望就要实现，小兰这下子更像打了鸡血一样，每天往健身房跑的更勤了，结果一个月过去了，体重居然没变。她打电话向我诉苦，作为最好的朋友，我决定请她吃饭。

 

饭桌上，小兰带着自暴自弃的眼神问我，为什么明明付出了那么多却没有回报，难道自己天生就是个胖子吗？然后将一块肥美红烧肉塞进自己的嘴里。

 

我问了她一个问题：你控制饮食了吗？小兰不屑一顾的说：我每天运动量这么大，多吃点也不影响吧？到这里，我基本上明白了小兰减肥为什么会失败：在运动之外，没有做好饮食管理。

 

过去我们总认为，只要多动就能减肥，但是科学却告诉我们：单纯依靠运动对体重的影响有限。如果不调整饮食，只通过运动来减肥，收效甚微。

 

01

碳水 OR 脂肪，到底哪个最胖人？

 

既然要饮食管理，必然离不开食：7日瘦身汤、不吃主食法、水果减肥餐、生酮饮食……但任你千变万化，把食谱做出花，食物中能直接供能的物质只有3类：碳水化合物、脂肪和蛋白质，碳水化合物是人体快速的能量来源，它提供了我们一天大部分的能量；摄入蛋白质能支持肌肉和骨骼的正常活动，一般不会使人变胖；而脂肪因为能量密度大，转化为人体脂肪的效率更快。

 

所以人们变胖的罪魁祸首多为碳水化合物和脂肪摄入过多，那对于减肥而言，低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢？碳水化合物身体最容易利用，脂肪热量密度最高，至于蛋白质，由于其热量产能和利用率低，和肥胖没有太大关系。那么，低碳水饮食和低脂饮食哪个更胜一筹呢？

 

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这是新英格兰医学杂志关于用”吃”来减肥的一个研究 ^[1]，里面有三根线，红色的是低脂饮食，也就是”我什么脂肪都不吃”；黄色的线是地中海饮食法，在这里可以理解为合理膳食，按比例正确搭配蔬菜、水果；蓝色的是低碳水饮食，也就是说“少吃或者不吃主食”。

 

很容易看出，无论是低碳水还是低脂饮食，都会存在一个的反弹趋势，但明显低碳水饮食在减重上表现更好，那是不是这种饮食方案就完美无缺了呢？

 

02

低碳水饮食-难经时间的考验

 

这类方法大致就是限制碳水化合物的摄入，不吃主食法就是典型的代表。在最初6个月，这种饮食方案的确有效，大约能减体重的10%。而且由于摄入更多的脂肪，饱腹感也不错，一般坚持3个月以上是没问题的。整个减肥过程快速、有效，关键的是还不饿，看起来很完美了，但如果把时间拉长到一年，不仅体重会反弹，而且实验者胆固醇水平升高，提高了冠心病的发病几率。

 

最为极端低碳水饮食方案就是生酮饮食，要求将碳水化合物控制在10%以内，迫使身体分解脂肪产生酮体来供能。这种方法原本是治疗儿童顽固性癫痫的饮食方式，虽然减肥效率很高，但长期下来对健康的危害很大，实则为一种伤敌八百，自损一千的减肥方式。

 

那么，吃多少碳水化合物才算合适呢？科学研究显示，如果摄入比例低于40%或者高于70%，死亡风险会增加20%以上；而50-55%左右的中碳水比例，死亡风险是最低的。目前，对于低碳水饮食，医学界给出了统一的建议——只推荐6个月内的短期减肥使用，而且要定期测量血脂水平。

 

03

吃肉肉，长肉肉，不吃肉肉身体瘦？

 

有人认为，既然减肥主要是减脂肪，我们直接少吃脂肪，不就行了吗？具体执行方法就是不怎么吃肉和油，常常水煮菜配米饭，饿了啃水果，有点类似于吃素，而且还不让人吃饱，长期坚持最大的一个体会就是饿。

 

天天这么艰难的吃，效果怎么样呢？坚持6个月，平均减重3-4kg，连低碳饮食的效果都比不上，而且，富含脂肪的蛋奶肉一般同时含有大量铁，锌，钙等，这些营养一般是碳水类主食不具备的，缺乏这些同样会带来一大堆问题——免疫力低下、骨质疏松、注意力不集中、极度不耐寒，而且，长期坚持低脂饮食罹患暴食症和厌食症的风险会大大增加。

 

20世纪70年代，美国农业部在没有充分实验数据的情况下倡导低脂饮食，次年开始国民肥胖率就稳步上升 ^[2]，从此以后，美国在世界第一肥胖大国的道路上越走越远。

 

开始倡导低脂饮食

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04

减肥食谱，适合的才是最好的！

 

追求美食是人的天性和本能，任何不顾这种天性和本能的减肥食谱都是耍流氓。根据中国人的生活习惯，中国营养协会已经为我们出了最科学的食谱。可以参考这个标准，根据自己的食物偏好进行调整，例如等量肉类换肉类、蔬菜换蔬菜，总之，同类等量交换就行。

 

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但必须强调的一点是，在饮食上形成能量缺口，让每天摄入的能量小于消耗的，仍然是减肥的关键。根据研究显示，这个缺口维持在500-750大卡最为有效。而个人日常活动的能量消耗计算大致如下。维持这个能量缺口，你的体重应该会稳定的按照每周0.5-1kg速度下降，而且没有反弹的风险。

 

• 男性：体重kg×24（小时）*1.00卡*体力活动系数
• 女性：体重kg×24（小时）*0.95卡*体力活动系数

 

数据来源：作者提供 

 

最后我想说，减肥的本质不仅是减重，而是换一个面貌；减肥成功的标志也不仅BMI，而是换上了另一种更健康的生活方式。而运动是形成新生活方式的原动力，有了这个原动力，我们才能在健康的人生道路上走得更远。

 

参考文献：

[1] Iris Shai, R.D., Weight Loss with a Low-Carbohydrate, Mediterranean, or Low-Fat Diet. The new England Journal of Medicine

[2] Cheryl D. Fryar, M.S.P.H., Margaret D. Carroll, M.S.P.H., and Joseph Afful, M.S, Prevalence of Overweight, Obesity, and Severe Obesity Among Adults Aged 20 and Over: United States,1960–1962 Through 2017–2018. NCHS reports

 

参考资料：

1.由中国营养学会颁布的的《中国居民平均膳食宝塔》，2016版.

2.由美国卫生公共服务部/农业部颁布的《2015年美国居民膳食指南》2016版.

3.《中国营养科学全书》，2019版.

减肥是一件需要毅力与勇气的“壮举”，无数小胖子在这条道路上心驰神往，而往往半途却败给了一顿烧烤、一场游戏。在减肥这条路上，坚持下来的人是十分不易的，坚持下来并且成功的人是令人敬佩的。

 

人人都说胖子是潜力股，而华晨宇就是一个活生生的例子，华晨宇没减肥之前是一个胖胖的男孩，这或许得益于他优越的家庭条件。据悉华晨宇是富二代，家族是做银矿生意的，湖北鑫银贵金属股份有限公司，是目前中国境内唯一一家拥有金银选矿、冶炼、深加工及销售为一体的综合性矿山企业。

 

因为有这样好的条件，华晨宇在刚出道的时候完全就是一个圆润的小伙子，但是为了舞台效果，为了成为一个优质的偶像，他下定决心去减肥。每个人减肥都会摸索出自己的一套方法，而华晨宇的方法就是不吃饭。

 

 

为了瘦下来，他可以连续14天不吃东西只喝水，用这种方法，他曾经用前后10天时间瘦了20多斤。这种方法效果显著，可对身体的危害也是很大的。

 

短期节食会降低身体的基础代谢率，给心脏造成负担，同时也会导致免疫力低下、注意力无法集中等等。虽然他毅力可嘉，但是方法不可取。科学的减肥手段是运动和饮食相结合，相辅相成才能健康地减轻体重。

 

人体的能量主要来源碳水化合物，而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。减肥建议饮食和运动的控制。饮食建议低盐、低脂、低热量饮食，可以少食多餐，但是不能通过不吃饭来达到减肥的目的。平时多喝白开水，这样可以加速新陈代谢和脂肪燃烧。

 

如果有条件，可以计算自己每天摄入的热量有多少，数字化管理会让付出和结果更清晰。当然，对于蛋白质的摄入也是必不可少的，蛋白质是增加饱腹感和加速燃烧脂肪的重要物质，是减肥瘦身的佳品。

 

合理有效的安排运动，每天至少30min的有氧运动，有氧运动的形式有很多，比如散步、快跑、游泳、跳绳等等，都会起到不错的效果。保证睡眠充足，每天睡眠时间在7小时以上，充足的睡眠能帮助我们稳定新陈代谢和抑制食欲，这是最轻松有效的减肥方法之一。

 

 

方法还有很多，但是最难能可贵的是坚持，这些减肥方法坚持一天容易，坚持一周也不难，难的是我们能不能一直坚持下去，使之成为我们的一种生活习惯。

 

郭麒麟没减肥之前也是一个赫赫有名的胖子，可如今瘦下来却成为了德云社人见人爱的翩翩公子；黑人陈建州曾经体重达250斤，这与如今的一身肌肉形成了鲜明的对比。

 

而这些人不止能有效的管理自己的体重，在事业上也做出了一番成绩。试想，如果连自己的体重都掌控不住，如何去掌握自己的人生。 坚持并且为了一件事情而努力，才是一个人最可怕的地方。

在我们的生活中，患有很多疾病的概率都是比较高的，尤其是肾功能出现故障的时候，就会导致我们出现很多的症状，而且也会给我们的生活带来很多的不方便，哪有哪些症状是慢性肾衰竭的表现呢？我们患有此病在日常生活中饮食该怎么吃呢？

 

有哪些症状呢？

 

一、水肿

 

我们的很多部位会出现大面积的水肿，比如说小腿，脸部，眼睛，有的患者会认为是喝水喝多，或者是晚上睡眠不足造成的。

 

 

二、浑身没劲

 

精神不振、疲劳、乏力等没劲儿的感觉（患者会以为是过于劳累，或者其他原因）

 

三、腰痛

 

肾脏的位置在腰部，所以有肾病时，我们也会时常地感觉到腰部会出现疼痛。

 

四、不想吃食物

 

不想吃饭、厌食，甚至会出现恶心、呕吐的现象，一般都会以为去消化科看，如果没有问题的时候就会不管。

 

五、尿蛋白和尿潜血

 

尿液中会出现血丝或者是尿液中泡沫是比较多。

 

六、尿有泡沫

 

我们去上厕所小便的时候，就会发现我们的尿液中有很多泡沫，而且是不容易消失的。

 

七、尿多尿少

 

排尿次数频繁和尿量过多或过少。健康的人每天排尿次数大约5次左右，尿量约10000毫升左右。

 

八、尿路感染

 

如果是经常比较患有尿路感染的人群，就要及时的治疗。如果我们长时间不治疗的话也是会造成肾功能不全的。

 

九、贫血

 

肾脏不仅可以帮助我们排泄我们体内的废物，还具有内分泌的功能，可以帮助我们分泌造血激素。所以当肾功能受到损害时，也会造成贫血的症状。

 

十、糖尿病

 

患有糖尿病的患者一般都会出现肾功能衰竭，因此我们一定要及时的体检，随时监测肾功能是否衰退。

 

十一、高血压

 

患有高血压的患者，经常会使用大量的药物，因为也要及时地检测肾功能的状态，而且血压要是持续地升高，一定要警惕是不是肾衰竭的现象。

 

饮食可以吃那些呢？

 

1. 我们日常的饮食可以多吃一些清淡易消化食物，比如新鲜的蔬菜和水果，对于含有刺激性的食物我们可以不吃。

 

 

2. 我们在日常生活中要注意保暖，防止我们出现感冒的现象。也不随意地吃很多的药物，以免加重病情。

 

3. 水肿重者对于盐的含量和含有蛋白的食物都要进行限制，还要少饮水。如果我们的水肿不是很严重的话，可以吃少量的钠盐；如果没有浮肿的现象，也不会限制饮水和蛋白食物的入量。

 

4. 镜下血尿患者可以多食苹果，木耳，白糖，黑芝麻等食物。 

 

5. 高血钾者忌食高价食品如海产品，咸菜等都是需要禁食的。

 

6. 血尿酸高者对于豆类，菠菜，啤酒等食物都要减少使用的次数。

 

7. 肾衰尿毒症患者可以适当的吃一些鸡蛋，牛奶，瘦肉，来进行补充缺失的营养物质。

 

8. 我们可以服用降压药控制血压，而且一定要谨遵医嘱。

 

9. 一定要保持自信心，保持健康乐观的心态，多食用有助于帮助恢复的食物，可以帮助我们提供能量，也可以帮助我们补充身体所需要的营养物质。

减肥应该是很多人都比较热衷做的一件事，但是也有很多人都没有坚持下来，也有人使用了很多错误的方式导致减肥没有达到预想的效果，而且还增胖了很多。

 

那么在减肥的时候我们应该怎么样健康减肥呢？哪些误区要及时避开？

 

第一，控制饮食减肥

 

很多朋友认为肥胖是由于吃得太多，导致能量消耗变成脂肪所致，所以减肥一定要控制饮食，这种观点似乎没有错，但有些朋友控制饮食的方法几乎等于绝食，这是非常不可取的。

 

 

虽然我们需要控制饮食来减肥，但这不是绝食。如果这样做，很容易损害我们的健康，甚至导致疾病。少吃多餐是帮助人们在减肥过程中控制饮食的好方法。

 

所以想减肥的朋友需要注意。控制饮食量不等于绝食。少吃多餐可以让减肥更快，避免身体受损。

 

第二，素食搭配

 

有些朋友认为人之所以会变胖，是因为肉吃多了，所以想减肥就一点肉都不能沾，但只吃素食，对身体的伤害是很大的，因为肉食中含有许多元素，更何况阿特金斯减肥法，提倡的就是全肉。这种减肥方式当然也不健康。

 

因此，适当搭配肉类和蔬菜非常重要。所有的素食或阿特金斯减肥方法都太极端了，这将使身体在减肥过程中缺乏大量必要的营养，从而导致健康损害。然而，如果肉类和蔬菜搭配得当，只要不太油腻，就是健康的减肥方法。

 

需要避开的误区：

 

第一，饮食不规律

 

对许多减肥者来说，他们都会有这样一个错误的减肥误区，那就是不注意科学饮食，不但吃得少，而且吃得不规律，因此经常会使他们感到非常饥饿。但你知道吗？像这样的片面，通过节食使自己变瘦的方法是非常不科学的。每天吃得很少，而且没有规律，会导致身体对营养的需求跟不上，时间长了，人就会变得很无精打采，对那些贫血的人来说，这样做还会导致贫血状况加重，从而导致晕厥。

 

 

此外，长期处于这种状态，也会导致一些人出现厌食症。一旦发生这种疾病，不仅会危及他们的健康，还会导致心率慢，免疫力下降。更严重的后果是威胁他们的生命。所以每天吃饭一定要规律，要遵循七分饱的原则。只有在给身体补充足够的营养的情况下，锻炼和减肥才是健康的减肥方法。

 

第二，排便不正常

 

为了减肥瘦身，首先要做的就是把体内堆积的宿便排出体外，这样才能使肠道保持通畅，从而有利于保持身材苗条。但有的人在平时不注意通过饮食，或正确的生活习惯改变自己的便秘，还有就是排便不正常的现象，常常通过吃泻药来使自己有便意，从而将体内毒素排出体外。

 

但通过这种方式使自己达到排便的目的是很不健康的。由于长期服用这些促进便意的药物，首先会影响机体的免疫功能。虽然能将体内毒素排出体外，从而导致体重减轻，但也会将体内水分和营养物质顺带排出体外，从而导致营养摄入量不平衡，使机体免疫力下降。

减肥是每个爱美者的愿望，但能否成功与你选择的减肥方法密切相关。减肥时有很多食物对减肥是不利的，那么我们在减肥的时候该怎么吃呢？怎么样搭配食物不仅可以让我们轻松减肥还能保住营养均衡，让我们看看吧。

 

1、饮食减肥不是所谓的不吃饮食或者是禁食，而是用健康科学的饮食方式。少吃饭，多喝粥。一碗米饭和一碗粥是一样的，但是粥的水分很多，应该比吃米饭更有饱腹感，但是热量比米饭少得多。粥是粗粮，粗粮属于绿色健康，里面含有很多的营养成分，有助于减肥。

 

 

2、很多人现在也开始吃沙拉，以沙拉代替正餐来减肥。但是，混合沙拉的酱，如土豆泥和奶酪等，其实热量都是很高的。更换酸奶混合沙拉，不仅能促进消化，改善便秘状况，瘦身，还能促进食欲，增加饱腹感你。

 

3、对于喜欢吃甜食的人，如果不能抑制想吃甜食的话，可以用南瓜和红薯代替。不仅好吃，而且含有的营养成分也是比较高的。最重要的是，这些食物容易有饱腹感，可以促进减肥。

 

我们建议可以在早起的时候喝点热水。当然，喜欢喝蜂蜜的人也可以加蜂蜜。这有利于胃肠的消化。减肥不需要节食，也不需要禁食，吃法正确健康就能吃到苗条的体型。

 

众所周知，蔬菜和水果是减肥的圣品，但蔬菜的饮食和减肥方法也应该合理选择蔬菜。一些蔬菜不仅热量低，而且有减肥的作用。

 

哪些蔬菜可以减肥？

 

黄瓜:里面含有大量的丙醇二酸，对于人体吸收的碳水化合物有抑制作用，可以减少脂肪的产生。

 

 

冬瓜:不含脂肪，但是里面含有大量的维生素、蛋白质和矿物质，可以促进肠胃的排泄功能，肥胖的人多吃冬瓜就能瘦下来。当然在蔬菜饮食减肥方法中也是优选菜。

 

萝卜:含芥末油和淀粉酶，有助于消化，促进人体内各种脂肪类物质的新陈代谢，可以减少脂肪的堆积。

 

韭菜:含有很多坚韧的粗纤维，有通便的作用，可以去除肠道中蛋白脂肪过多。

 

选择饮食减肥，有减肥的效果。以蔬菜饮食减肥方法的食物单调地给自己吃饭的话，就没有效果了。

 

以上的一些小知识，希望可以帮助到你。不仅可以轻松减肥，也可以有个健康的身体。减肥不是害自己，营养均衡才是王道。

管住嘴迈开腿，减肥口诀教你健康变瘦变美！跟我一起喊：减肥饮食口诀3、2、1,1+1+1，跟随营养君，保持健康体重！减肥路上，请牢记“一个周期、两个要点”。

 

1、自检肥不肥

 

要减肥，首先得先了解自己到底肥不肥。怎么判断？大数据时代，咱得用数据说话。BMI，也就是体质指数，是目前常用的判断健康体重的指标。我国普通健康成年人（18-64岁）的BMI应在18.5-23.9之间，BMI<18.5，提示体重过低；24.0≤BMI<28.0，提示超重；BMI≥28.0，提示肥胖。

 

有减肥意向的您，先算算咱的BMI在哪个范围里。如果在正常范围内，恭喜您，减肥于您，不过一句戏言，只要咱做到吃动平衡，保持健康体重，就足够啦。如果BMI过低，那奉劝您，为了咱的健康，增点肥吧。若已超重，甚至肥胖，那咱真得动起来，加把劲儿减肥啦。下面的内容，您得睁大双眼认真看咯。

 

 

2、想减肥，请牢记“一个周期，两个要点”

 

对于非病理性超重或肥胖的成年人，如果想减肥，必须要牢记“一个周期，两个要点”的原则。“一个周期”指一周七天，每7天测量一下体重。要坚持多少个周期，根据体重变化的情况，坚持到体重恢复健康体重为止，之后也切记不可松懈，要持之以恒，让健康，成为习惯。“两个要点”是指控制饮食和增强运动，二者缺一不可。

 

3、减肥饮食口诀：3、2、1,1+1+1

 

此款口诀为减肥饮食的核心所在。减肥饮食的核心原则是在尽量满足人体蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水的摄入的同时，保持低能量，使食物摄入能量低于每日人体能量消耗量，产生能量“负平衡”。

 

对于很多超重、肥胖者而言，每日摄取 1200 千卡能量是减肥饮食中常见的能量标准。1200 千卡能量意味着如下食物：3两主食、2两瘦肉、1个鸡蛋、1杯奶(300毫升)，1斤蔬菜，1点油，简言之就是减肥3、2、1,1+1+1。按此低能量饮食摄入，若再持续一个周期，可能减重0.5-1.0公斤。

 

 

4、减肥运动口诀：121

 

121几个意思？一个意思，就是疯狂动起来！减肥运动模式以有氧运动结合抗阻训练构成。有氧运动，以快走为主要形式，建议每日2次，每次30分钟，可放在午餐和晚餐后半小时后进行，其要点有三：①、大步幅：步幅要比平时散步、走路的步幅大。②、快步速：每10分钟走1000-1200步。③、长时间：连续走30分钟为一个单元。抗阻训练：建议每日1次，每次20分钟，以适度的哑铃操等为主，可自行设计动作，循序渐进，量力而行。

 

5、这些饥饿，不会白受！

 

这些汗水，不会白流！——减肥伊始，低能量饮食，负平衡模式，饥饿是在所难免的，但是，一定要忍得住，管住嘴，是减肥要过的第一关！当然，在控制总能量摄入的基础上，采用少食多餐、三餐两点的模式，可以最大限度的缓解饥饿状态。忍得一时饥，换来半生健！

 

高强度的运动，带来的是不一样的疲惫感，但是，一定要坚持，迈开腿，才能以健康的身体，走向人生的辉煌。健康体重的人生，是肥胖者永远无法体会的各种美好。减肥路漫漫，原则不能变。减肥路上的这些饥饿，不会白受；这些汗水，不会白流。一个健康美好的人生，正在向减肥路上坚持不懈的人，挥手致意。看，健康美好的人生，就在前面，只要坚持走过这一段，美好的生活就已经开始了。

随着生活条件的不断改善，现在的肥胖人士越来越多。肥胖已经成为了很多人的苦恼，很多人都有减肥的决心。但是理想很丰满，现实很骨感。有些人一直在克制自己，但是还是在美食面前屈服了，所以就使自己前期的减肥效果前功尽弃，这是非常让人后悔与痛心的一件事。

 

在种种的打击下，很多人都对减肥失去了信心。其实有时候减肥不成功不是你不努力，而是你的方法不科学。很多人对减肥期间午餐怎么吃？有很大的困惑，因为午餐的量确实不好把控，很多人对早餐和晚餐把控的都比较好，只有面对午餐时不知所措。下面让我们一起来了解一下，在减肥期间午餐应该怎么吃吧？

  

减肥期间，午餐应该怎么吃才好？很多人还不清楚

 

荤素搭配，营养均衡

 

很多人在减肥时对饮食的搭配非常的不合理。比如，有的人不吃荤，只单纯地吃素。有的人在长期单一吃素之后，感到厌烦。所以就在烦闷时吃了高油脂食物，自己觉得不要紧，直到最后胖了才自责。这两种情况人的减肥方法都是不科学的。

 

第一类人长期吃素会导致身体营养不均衡，虽然身体暂时会瘦一点，但是身体免疫力却会下降，很有可能会生病。第二类人吃高油脂含量的食物，会使自己前期的减肥成果前功尽弃。所以在选午餐时，我们不能只吃单一的菜，应该荤素合理有序的搭配，既能补充我们身体的营养，又能达到减肥的效果，一举两得。

 

有的人可能会担心吃荤会长胖，其实有的肉类油脂含量并没有那么多，吃一点是没有关系的，而且还能够有效补充我们身体营养。毕竟我们减肥也是需要补充能量的，不能最后自己瘦了下来，而身体却亏损了。

  
遵循规律，正常饮食

 

有些人为了减肥经常会不吃早饭或者是不吃午饭，以为通过节食就能够实现减肥的目标。但是这种方式见效并不是特别明显，很有可能还会出现非常明显的反弹。如果想要我们的减肥之路更轻松，我们应该遵循正常的饮食规律，坚持正常的三餐，特别是午餐。午餐坚持正常便好，不要听信网络传言，吃一些奇怪的减肥食物，也不要抱着没事的态度吃太油腻的食物。只要我们坚持正常的中午饮食，我相信我们一定能够成功减肥。

  
少吃油腻，饭后保健

 

除了中午不吃油腻的食物，我们在中午饭之后的保健也非常重要。我们在吃过中午饭之后不要立马坐下，或者是躺在床上。因为这样不利于我们胃部的消化。我们可以做一些简单的运动，轻轻地按揉我们的胃部与腹部加速消化。真正的保健不仅能够加速消化，实现减肥，还能够保养我们的胃部。希望大家能够积极地尝试一下。

  

减肥的人的午餐怎么吃真的是一个非常重要的问题，它不仅关系着我们的减肥效果，更与我们的身体健康状况有密不可分的关系。除了午餐之外，我们还要加强锻炼，加快自己的减肥步伐。多吃一些新鲜的蔬菜与水果，补充我们身体的维生素，提高身体免疫力。希望大家都能够减肥成功，有一个完美的身材。

为了减肥，我们会想各种各样的办法，但是生活中还是会出现很多的误区。于是就会出现很多人总结出减肥的大量经验，比如说饮食怎么搭配就更有利于我们去减肥呢？一起来看看吧。

 

第一，饮食搭配原则

 

 

食物要多样化。通过食品的多样化，可以达到营养全面的目标。杂食性主要指的是指食物的种类较多、跨度较大、性质较远，一般人每天的饮食种类应在30种以上。食物的搭配可以作为营养补充，或者弥补某些不足，或者弥补一些损伤。而且食品搭配必须避免“相克”的“不宜”即安全无毒。力求与食品搭配具有共同特性的营养保健作用。把现代营养理论结合起来，指导出合理的饮食搭配，来达到减肥的目的。

 

第二，主食搭配技巧

 

一，粗精搭配，豆类混合食用。比如二米面条（每半个半米），绿豆小米粥，芝麻酱花卷，红薯粥。

 

粮食，蔬菜，水果的配餐。其中以南瓜饭、胡萝卜饭最为常见，如果再配上一些水果，如红枣、莲子、栗子或果仁，不但能增加主食的维生素、不饱和脂肪酸，还能使主食别有风味。

 

第三，主食与麦类搭配

 

麦子、荞麦、莜麦等麦子的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养成分含量高于小麦粉，某些成分还具有降脂等保健作用。例如荞麦，玉米粥；大麦，高粱粥；荞麦，家庭常饼等。

 

第四、配餐搭配

 

用蔬菜做成的米饭，如油菜饭。把米面和在一起吃。以米、面混吃作为日常饮食的方法较为科学。

 

第五，宴席上的主要食物是搭配的

 

 

传统宴会的组成缺陷在于主食比例过小，无法体现主食在宴会中的地位。改变传统宴席热比关系的不合理现象应做到主食多样化，品种齐全，才可以达到美味可口，营养平衡的状态。如果可以增加以下品种，包子、饺子、馅饼、春饼、春卷等主副食的配餐风味点心属于粮菜配餐品种，主副食的配餐要与主副食、主副食、菜豆配餐。

 

副食类搭配技巧：

 

1、素菜搭配。素食搭配不仅仅是口味上的互补，在素食的结构上的互补意义更大。素食搭配是搭配的重要原则，也是关键。

 

2，蔬菜搭配。新鲜的蔬菜中含有我们人体所需要的各种营养元素，可以补充体内流失的，达到平衡的状态。

 

3，结构搭配。主要材料及配料的质地有软脆性、韧强性等特点。

 

4，色彩搭配。主材料与配合材料的颜色搭配主要有两种：顺色搭配和异色搭配。顺色搭配多用白色；异色搭配差异很大。色彩协调会引起食欲，反之，如搭配不协调，反而会影响人的食欲。2

减肥期间很多人喜欢用低脂食物来搭配，在减肥期间真的有必要吃那么多低脂的食物吗？低脂食物真的那么的健康营养吗？答案是否定的，如果是正常人群的话经常吃这样的食物也很容易造成身体的不健康。

 

 

低脂的食物就一定好吗？答案是否定的。因为正常身体里会自身合成一部分胆固醇，所以身体不需要那么多脂肪含量高的食物，这时候如果吃的比较多高热量或者高脂肪的食物就会引起身体的变胖，不过身体如果健康的情况下，饮食又很均衡似乎没有必要要求低脂的食物。

 

低脂食物真的那么好吗？

 

原则上来说不是这样的，那正常的牛奶来说，我们如果把它做成低脂肪的牛奶那么其中所含有的脂溶性维生素就会别损失，比如维生素A、维生素，而维生素A是强壮骨骼不可缺少的。

 

还有其他的食物做成低脂的还会让维生素E有所损失，而这不利于健康。还有大多数低脂的食物会没有那么香，这样的口感虽然会让人吃的少，但是同时口腹之欲得不到满足，你会觉得吃低脂的食物少了一种吃食物的乐趣。

 

低脂的食物适合什么样的人群？

 

低脂的食物到底适合什么样的人群呢？很简单，低脂的食物适合慢性病很严重的人群，但是这类人群可以适量的吃低脂食物，全部都是低脂食物真的会觉得生活从此变回了旧社会。

 

慢性病的人群包括高血压、高血脂、高血糖，尤其是高血脂的人群，适量低脂会变得很健康，而高血压与高血糖的发生与发展的确与脂肪有相关性，所以适量低脂很有必要。

 

 

还有一类人群是对自己身材比较要求严格的人，建议这类人群适量低脂，可以追求反而顾此失彼，毕竟身体还是需要适量脂肪的。而对于健康人来讲，只要不是经常吃高脂肪的食物，适量低脂对健康也不错，当然补不低脂也没有问题。

 

对于减重或者健身的人群来说适当的低脂饮食是非常的有必要的，但是如果可以的因为要追求塑身效果而可以的不停的食用过多的低脂肪食物就很容易造成心理的负担，所以可以隔三差五的适当食用，但是这里建议不要过犹不及的食用过多，造成心理负担，科学、合理的饮食最重要。