随着物质生活的提高，人们开始注重养生，特别是老年人为了预防心脑血管疾病，选择吃素食。以为不吃大鱼大肉就算是告别疾病，走向健康，这种认知是错误的。为了维持人体生命活动的正常运行，人们天需要摄入各种维生素，和各类蛋白质。

 

 

由于蛋白质是由氨基酸合成的，那人体需要各种种类的氨基酸，虽然说有些素菜可以补充蛋白质，但是合成蛋白质的氨基酸种类单一，供人体使用的蛋白质单一，不够人体正常消耗。

 

因此需要从不同的食材上面，补充各类蛋白质，才够用，那就不能单单只吃素。例如，鸡，鸭，鱼，牛，羊等氨基酸种类不尽相同，都含有人体必须的氨基酸。反过来说，老人天天吃素是不能养生的，反而会有很多的风险。

 

 

增 加心血管病的风险

 

胆固醇在人体有很多作用，它可以合成细胞膜，还可以起到保护血管的作用。但是长期吃素，人体内的胆固醇含量降低，形成低胆固醇血症，导致血管变薄变脆，失去弹性。血管容易破裂的现象，导致脑中风脑溢血的可能性增加。

 

老年的妇女体内缺少胆固醇含，血管负担加重，患冠心病的几率增加，并且增加死亡率。食用动物内脏，豆类食物可以增加胆固醇，老年人可以适当摄入。

饮食不平衡，增加抑郁症的风险

 

因为长期食用素食，致使饮食不均衡，让身体会缺乏多种维生素和微量元素，和各种的蛋白质。人体长时间缺乏维生素B12，会对大脑造成影响，最终导致抑郁。而且维生素B12存在于，肉类，海鲜类，奶制品类。

 

长期吃素会导致人体维生素B12匮乏，研究表明长期吃素的人，比饮食正常的人更容易得，抑郁症。因此老年更应该荤素都粘，饮食均衡，食用一定量的肉质品，不会对身体造成不良影响，反而会让身体更加健康。

增加肿瘤发病率

 

长期吃素的人，比一般人容易发生基因突变。这并且会导致身体出现一连串的连锁反应。这种基因突变会促进人体，对素食中脂肪酸的吸收。使饱和的脂肪酸被转化成不饱和的脂肪酸，导致垃圾毒素更容易附血管壁上，这种致癌危害是常人的四倍。

 

在我国也有案例证实，2016年9月29日，钱江晚报上就曾发表过这样一篇文章“长期吃素的老夫妻，缘何患上胃肿瘤”。里面提到两夫妻就是为了养生，从退休后开始的极端的素食主义。也就是这样的生活习惯导致两夫妻患上胃肿瘤，特别是癌症患者更要补充大量的蛋白质。

骨质疏松

 

胆固醇有合成激素的作用，长期吃素导致胆固醇降低，合成人体所用的激素减少。特别是男性的雄性激素因胆固醇降低而减少，对女性也是一样的，胆固醇降低，合成雌性激素减少。同样的对钙的吸收也相应的减少，致使骨密度降低，最后导致骨质疏松。

 

因为长期食素，身体摄入蛋白质含量减少，人体肌肉含量下降，人体气血跟着下降，脏腑功能也会随之减弱。

很多老年人，担心自己得三高，冠心病，脂肪肝等等。或者是已经得了这些疾病的人，在去就医的时候，医生会嘱咐，注意饮食清淡，少吃肉，多吃蔬菜水果。所以有不少老年人为了健康，只吃素食不占一点荤腥。

 

但是医生这样说并不是只让进食素食，而不让吃肉食。为了维持正常的生命活动，所以老年人更需要补充蛋白质。

老年人应该如何吃才能保持健康呢？在饮食上根据身体的情况不同，补充不同的维生素和蛋白质，但是一定要营养均衡，蔬菜水果，牛奶，豆类，各种肉类，以及海鲜等，可以根据自己身体情况进行安排合理的膳食。

　　肝炎的患者越来越多，预防肝炎已经成为当今的健康主题。肝炎具有传染性，对人体危害极大，早期治疗对于肝炎患者日后康复有着重要作用。许多肝炎患者并不重视，不管不顾，最后造成肝炎进一步恶化，甚至发展为肝硬化，酿成悲剧。患上肝炎后容易传染给家人或是朋友，所以患者朋友要及早进行治疗，树立治疗信心，才能早日战胜这种病魔。肝炎的治疗固然重要，而肝炎患者的护理也同样不可忽略，那么肝炎患者日常要注意哪些方面呢？

　　肝炎的日常5大护理

　　1. 适量锻炼：

　　肝炎病人出院时，一般仅是临床全愈（症状消失，肝功能恢复正常）肝脏病变并非完全消失，急性肝炎一般在病后6个月才能完全康复，出院后，可先做些轻微活动，然后根据自己的体质状况再逐渐增加运动量。但以不疲劳为原则，要保证充分的休息，半年内要节制性生活，女性还应避免怀孕，肝炎病人痊愈后，可以恢复正常工作。但病情稳定的慢性肝炎和代偿期肝硬化病人不宜担负重体力劳动。适量的锻炼，会增强机体的免疫力，有利于疾病的康复。

　　2. 规律服药：

　　病情可以控制的慢性肝炎出院后，一般为巩固疗效和防止病情反复，医生会让病人出院带些长期服用或应急的药物，按照医生的医嘱规律服药，考虑到肝脏的负担，一般药物品种不宜过多，用药具体问题，应根据病史、体征，以及现用药的情况加以选择，切不可擅自滥用药物，以防肝脏损害。

　　3. 饮食合理、营养丰富：

　　俗话说："三分治、七分养"肝炎患者出院后根据自己的病情，合理的饮食，要低脂肪、低糖、高营养、高维生素饮食，注重一日三餐的合理搭配，软硬适宜、清淡饮食，可在一定程度上促进肝细胞的恢复和再生，且有利于病情的及早康复。

　　4. 劳逸结合、畅情致：

　　肝炎患者出院后，会有一定的心理负担，肝主情致，肝炎的发展很大程度上也取决于个人的免疫状态，而免疫状态又与个人情绪密切相关。过重 心理负担，情致不畅只会影响预后，对病情毫无益处。所以，对于乙肝患者来说，乐观地面对现实，以一颗平常的心态面对疾病。对病情的预后是很有帮助的。

　　5. 定期复查：

　　肝炎患者出院后要定期复查，检测病情，以便及时发现问题，及时处理。一般说来，乙肝患者要定期复查的项目有：肝功能、乙肝HBV-DNA、肝脏B超、AFP、肝纤维化指标等。

　　肝炎患者在饮食上也要注意，避免饮食对病情造成不良的影响。在饮食方面，肝炎患者有以下禁忌：

　　一、忌食盐过量

　　肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱，因此尿量减少，使盐潴留在体内，加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。因此，肝硬化病人应严格控制食盐的摄入量。肝硬化无水肿或水肿轻微者，每日吃盐不得超过5克；水肿严重者，盐的摄入量不得超过1克。

　　二、忌吃过硬食物

　　由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常见并发症和死亡原因之一，肝病检查项目有哪些，不可大意。

　　三、忌吃某些鱼

　　消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，含量高达1~1.5%。鱼油中含量最丰富。

　　人体不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，完全靠从食物中获得。廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，它能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人本 来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少，一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼，血小板的凝聚作用就更低，很容易引起出血，而且难以止住。所以，有出血倾向的肝硬化 病人，最好禁止吃上述这四种鱼。其他鱼类含廿碳五烯酸的含量要少得多，比如鲤鱼、比目鱼、真鲷钱。肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水，吃鲤鱼汤无妨。

　　四、忌食糖过多

　　人们知道，肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同，由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显着降低。此时，若病人再长期大量的吃糖，就会出现糖尿并发肝性糖尿病，给肝硬化的治疗增添困难。

　　五、忌食过多的蛋白质

　　肝硬化病人多吃一些蛋白质，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。然而，长沙治疗肝硬化医院哪家好， 如果一日三餐吃进去的蛋白质总量超过了每天每公斤体重2~3.5克的限度，就会有副作用。过量的蛋白质在体内产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排 出，最终结果是导致肝昏迷。如果已经发生过肝昏迷或有肝昏迷前兆的病人，更应严格限制蛋白质的摄入量，每天每公斤体重不应超过0.5克。可见，对肝硬化患 者，根据病情适当调整蛋白质摄入量有着非常重要的意义。

　　六、忌酒和烟

　　长期饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。饮酒还会引起上腹不适，食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。尼古丁有收缩血管作用，造成肝脏供血减少，影响肝脏的营养，不利于肝病稳定。因此，肝硬化病人忌烟酒。

　　七、忌食辛辣食物

　　肝硬化时，门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张，而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。病人若再进食辣椒等辛辣食物，会促使胃粘膜充血、蠕动增强，从而诱发上消化道出血，引起肛门灼痛和大便次数增多，加重痔疮，引起肛裂。

我们都知道喝酒伤肝、生气伤肝、熬夜伤肝，但朋友们别忘了，吃药其实最伤肝，尤其是中药。近几年，因为吃药吃出肝损伤的患者越来越多，药肝成为仅次于病毒性肝炎和脂肪性肝炎的第三大肝病。

 

而且，绝大多数的药肝患者，都是自己听信偏方，乱吃中药、保健品，乱喝药酒，一口口吃出来的。甚至还有很多人，认为中药一点副作用都没有，每天吃一点，还能补身体。今天，魏医生就跟大家讲讲最容易损伤肝脏的4种中药，不要自己乱用。

 

这4种中药最常见，但肝毒性也最重

1、何首乌

何首乌入肝、肾经，能补肝肾、益精血、润肠通便，常用于眩晕失眠、头发早白、腰膝酸软的治疗。但能当作药材使用的一定得是经过炮制的制何首乌，生何首乌是有毒的。

所以大家在服用何首乌前一定要咨询医生，在挑选何首乌时，一定要选择质地坚硬、手感重、粉性足、尝起来有点苦涩的。市面上售卖的所谓“人形何首乌”，要谨慎对待。

 

2、白果

秋天到了，银杏树上结出了很多的银杏果，也就是白果。我经常会看到很多人拿着长长的竹竿，把白果打下来，准备拿回去泡水喝。但白果里含有一种叫氰化物的有毒物质，该物质有细胞毒性，一旦食用过量，会出现急性中毒症状，包括恶心呕吐、头晕眼花、心搏徐缓、抽搐等。不过白果里所含的有毒物质能溶于水，加热后，毒性会减轻，所以食用前先用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，可降低中毒的风险，一旦出现中毒的迹象，抓紧就医。

 

 

3、番泻叶

番泻叶味甘性寒，能泻下导滞，常用于热结便秘、习惯性便秘和老年便秘的治疗。但很多人却把番泻叶当减肥药用，长时间服用，可能体重会有所减轻，但身体承受了不小的伤害，比如恶心呕吐、情绪躁动、血压升高、消化道异常、盆腔出血、月经过多等。
 

4、土三七

其实，土三七并不是某一种植物，而是很多不同植物的统称，包括菊三七、藤三七、景天三七等。因为一字之差，很多人会把土三七当成三七吃。殊不知，土三七里含有一种叫吡咯里西啶的生物碱，该物质在肝脏代谢后，会引起肝内小静脉的内皮损伤、内皮增厚，最终因为肝脏小静脉闭塞而出现转氨酶升高、胆红素升高、肝肿大、肝腹水等症状。

 

生活中，除了上述4种药物会伤害肝脏外，我们随便吃的保健品、药品、不干净的食品，都要经过肝脏的代谢，或多或少地对我们的肝脏造成伤害。

 

肝脏出问题，身体会出现哪些报警信号？

1、眼睛干涩、发痒、发红、视力下降；

2、头发油腻、掉发、不到50岁就两鬓斑白；

3、嘴巴干、嘴巴苦、口臭严重；

4、食欲下降，厌油腻；

5、肚子胀、容易放屁；

6、小便赤黄、大便干结；

7、指甲凹凸不平，有竖条纹，月牙慢慢消失；

8、入睡困难，凌晨1~3点容易醒；

9、情绪差，要么暴躁易怒，要么阴郁忧愁。

 

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隔壁住着一户做生意的夫妻，他们家的孩子叫浩然，今年5岁了，孩子准备上小学了，很多人见到浩然，都要问浩然妈妈孩子上几年级了，每次浩然妈妈都会乐呵呵的说，自家孩子还没上小学呢！

 

那么，怎么那么多人都会这样问呢？这是因为浩然身高，虽然孩子还未满6岁，但是身高就已经达到了122公分。

 

做父母的都希望自己的孩子能够健康快乐的成长，所以小区很多宝妈经常向浩然妈妈取经，经过了解，浩然这孩子真的是让人羡慕。

 

从小学习成绩就好，而且很懂事，浩然妈妈说孩子从出生到现在，基本很少去医院，平时就连发烧、感冒都很少，因为体质好，所以孩子一般有啥小问题，一两天就能自己恢复了，基本上没有吃药打针过。

 

 

浩然妈妈告诉大家，其实养育那么好，是因为她有一位“育儿百科”婆婆。

 

原来浩然奶奶退休前是儿科医生，对育儿很有自己的见解，以前也帮很多的家长解决了关于孩子健康的问题。

 

浩然奶奶说，其实对于孩子来说，有一个好的脾胃才是关键，脾胃运化好，孩子不积食，营养吸收好，那么，即便有什么小问题，都可以迎刃而解。

 

浩然奶奶解释到，在中医上认为，孩子的脾胃是后天之本，如果孩子的脾胃消化不好，经常积食，那么在孩子的发育过程中，就会导致很多问题的出现。

 

虽然积食不是什么大问题，但是对孩子的健康影响还是蛮大的，所以当家长发现孩子积食了，最好能够及时的处理，只有这样，孩子才能有一个好体魄。

 

“育儿百科”奶奶告诉你，如何辨别孩子积食：

 

孩子若是脾胃虚弱，运化能力就会下降，就会经常出现腹胀、腹泻、腹疼和便秘等情况，而且孩子口臭类似酸腐味，就是积食了。

 

孩子食欲突然很差，变得不喜欢吃东西，厌食，挑食，每次吃饭都喜欢含着饭菜，家长喂饭很费劲。

 

经常生病，一点点问题就发烧、咳嗽、感冒等，有的孩子甚至出现肺炎，情况也一直反反复复，比较难好转。

晚上一直睡不好，经常翻身，容易被惊醒。多数积食的孩子还会出现说梦话、盗汗、磨牙等情况。

积食的孩子因为脾胃运化不好，所以鼻梁中间会有明显的青筋，有的孩子还有眼袋。

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若想孩子长高高长肉肉，体质好，家长平时多注意四点，养护好脾胃

 

1、重视脾胃养护

 

浩然奶奶特别强调，这点家长们需要重视，因为当孩子的脾胃好时，身体才会好。

 

因此，家长平时要多帮助孩子消积食，避免孩子因为积食不化的情况，导致脾胃问题越来越严重。

 

很多家长说不清楚怎么处理，建议家长可在家备一些帮助消化的药物，定期给孩子喝点，预防脾胃运化不畅，提高脾胃的抵抗力，确保消化能力的正常。

 

2、每餐不宜吃太饱

 

孩子脾胃在发育中，如果每次进食都是吃很饱，其实会让脾胃“疲惫”，加重脾胃的负担，会出现积食的情况，反而会让孩子难受。因此，家长平时要控制好孩子的进食量，避免孩子经常吃撑，损伤脾胃。

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3、每周吃些素

 

浩然奶奶说，其实家长们可以在一周里面选择一两天给孩子吃点五谷杂粮，给脾胃放松一下，这个期间可以吃一些蔬菜、米面、杂粮之类的，少进食大鱼大肉，也是可以提高脾胃的运化的，为脾胃“减负”。​

 

4、不随便加餐

 

很多家长总爱担心孩子肚子饿，明明有时候孩子才刚刚吃饱没多久，又给孩子准备了一些吃的。虽然家长的出发点是好的，但是长期这样做，孩子的脾胃就会一直无法得到休息，一直都在运转中，会容易出现积食的情况。​

 

浩然奶奶还说了，除了帮助孩子养护好脾胃之外，平时还可以多带着孩子运动运动。浩然从小就一直喜欢打球，直到现在也依然保持着打篮球的习惯，适当的运动能够促进消化，帮助提高肠胃的蠕动。

 

 

平时家长有时间，还可以多带着孩子出去走走，见识见识，也可以增进亲子关系。

肝就像人体的一个"化工厂"，主要负责人体物质代谢，在肝脏中发生的化合反应有1500多种之多。肝脏一旦受损，就会影响到身体的所有器官。但肝脏疾病早期有无明显症状，往往容易被忽略或误诊。肝病的"罪魁祸首"找到了,喝酒伤肝是每个人都知道的，但是很多人偏偏控制不住自己。作为人体最大的酒精代谢场所，一旦过量饮酒，酒精不可避免的会出现代谢不完全的现象。此时，体内的乙醇就会被转化为乙醛，进而损伤肝脏，引起病变。时间一长，就会逐渐使肝脏硬化，进而引起严重的酒精性肝病。此外，还有这3种食物尤为伤肝，劝你少往嘴里塞.

食物1、油炸食物

 

经过油炸的食物含有大量的油脂。食用过多，会导致体内热量增加，使脂肪不断积聚，导致身体过度肥胖。时间一长，体内的脂肪都堆积在肝脏中，就容易形成脂肪肝，加重病情。

 

食物2、腌制食物

 

腌的时候要加很多盐。过多的盐会导致血压升高，影响身体健康。同时，食物在制作的过程中，若储存不当，还容易出现亚硝酸盐，进入人体后，会产生亚硝胺，这是一种可致癌的物质。经常食用，会引起肝内细胞病变，对肝脏造成损害。

食物3、隔夜食物

 

隔夜食物指的并不仅仅是晚上吃剩的，严格来说，只要是防止时间超过10个小时的食物，都属于隔夜食物。而且，夏季天气炎热，食物在储藏过程中，极易受细菌侵袭，从而产生黄曲霉毒素，它对肝脏有很强的毒副作用，容易造成肝脏损伤。因此，日常生活中，在不大量浪费食物的情况下，尽量少吃夜宵。

 

 

身体如果出现4个异常，或是肝有问题

1、脸色变黑

 

其实青色和黑色在中医学上是非常相似的颜色，所以当出现脸色发黑发青的情况时，我们要注意，因为这很可能是肝脏受损。另外，人体肝脏对铁的代谢也有很大的影响。因为肝脏是人体最大的代谢器官，肝功能减弱以后，容易造成铁元素堆积，引起面色发黑。

 

2、肝区疼痛

 

肝脏位于人体的右腹部，所以，这个位置常被人称之为"肝区"。由于肝组织中存在大量的神经受体，肝脏会发生炎症反应，并会产生疼痛感。假如肝脏出现肿瘤，随着病情的恶化，就会逐渐撑起肝包膜，从而引起拉扯痛、钝痛等疼痛感觉，对肝脏不好的人，一旦发现这种情况，就应尽早进行检查。

 

3、疲倦、乏力

 

正常来说，在经过一晚上的休息以后，第二天应该是"元气满满"的。如果在保证充足休息时间的前提下，仍会出现全身乏力、精神萎靡等症状，则极有可能是肝功能不佳。病因多种多样，一般是肝细胞损伤或迫害，影响神经和肌肉的正常功能，进而引起该症状。

 

4、身体消瘦

 

肝脏出现问题以后，身体的消化系统也会受到影响，此时，身体的消化功能就容易出现障碍，导致身体出现营养不良的情况。在很多患者看来，这些身体方面的消瘦是毫无意义的，很容易被忽视。但是，这些症状通常只出现在肝病的中后期，但早期也会出现，此时并不明显，不容易引起人们的重视，而被人们忽视。

如何预防肝病？

 

1、保持情绪稳定

 

中医提到了怒伤肝的说法。因为"暴怒"时，人的肝气上逆，血液也会随之而出，从而损伤肝脏。长期服用，还会引起肝气郁结等症状。而且，人在生气的时候，身体中的有害物质也会随之增加，使肝脏负担过重，对其造成损伤。

 

2、早睡早起

 

正常来说，一个人每天应保证有6-8小时的睡眠时间。当人体处于深度睡眠状态下，身体中的血液会回流至肝脏，从而帮助肝脏正常运转，加快其自我修复和排毒。一旦长时间熬夜，很容易就会影响到肝的藏血，此时，肝脏不能得到充分的血液滋养，就容易出现问题。

 

3、适当的运动

 

适度的锻炼可以刺激大脑皮层，缓解疲劳。而且，适当的运动还能促进人体的新陈代谢，并且坚持锻炼，可以消耗体内多余脂肪，减少脂肪堆积，从而达到减肥的效果。一般情况下，可以选择一些放松的有氧运动，如慢跑，散步，骑车，打太极拳等，每次的运动量控制在30分钟内，稍微出汗即可。

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作者：王玉凤 主治医师 淄博市第一医院 消化内科

​得了肝病之后危害是非常多的，生病或有很多类型，不同原因引起的，导致肝脏疾病的症状是不同的，很多人不理解层引起的肝脏疾病，为了患者的健康着想一定要及时的去治疗肝病，这样可以有效的治疗肝病。那么肝病患者有什么禁忌呢?我们一起细看一下。

1、不吸烟、饮酒和吸烟会影响肝脏的脂质代谢：一项调查死亡，死亡率是不吸烟者的1.6到1.7倍，可见，像其他癌症一样，吸烟对肝癌有一定的不良影响。众所周知，酒精肝损伤，没有药物或食物可以防止酒精对肝脏的损害，尤其是空腹饮酒，酒精很快被吸收到血液中，喝酒不仅会对肝脏造成损害，甚至是还会对身体有不良影响。特别是，慢性肝病，饮酒等于喝毒药，喝80%的乙醇后迅速吸收到血液中，其中90%至95%在肝脏代谢，饮酒过多，就会很容易导致营养不良，身体免疫力。此外，无论是快速和缓慢，大量或少量的酒精摄入会增加肝脏的耗氧量，有一个缺氧坏死。所以有一种肝病，最好的选择是不吸烟，不喝酒。

2、不应该吃太多的甜食和辛辣刺激性的食物。太多的糖或甜食会使体内丙酮酸和乳酸等碳水化合物代谢增加，肝脏要付出更多的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“加班”，但也使肝”，对其他的营养保健和失去“吸收的影响，厌食症和营养不良引起的。

3、不应盲目补品肝病患者不主张过度服用补品，正常饮食可以提供足够的营养。不要盲目服用保肝药物，以免加重肝脏的负担，不利于康复。

4、不应多吃含较多纤维的食物和天然气生产的食物，如芹菜、大白菜、黄豆芽、红薯、干豆、软饮料、萝卜等。

以上就是肝病的四忌了，所以患者们你们一定要注意了。肝病患者没有的饮食没有什么特殊的地方，热量充足，蛋白质含量丰富，富含维生素，适量的纤维可以。在饮食上有太多的禁忌也可能会导致营养不良记住一定不能吃辛辣，油炸食品哦。

肝脏是我们人体最重要，并且最大的一个排毒解毒的消化器官，我们肝脏如果被切除60%到65%仍然可以健康地活着。

 

肝脏它有合成、代谢、分解和解毒的四大功能，除此之外，它还可以合成白蛋白，凝血因子等重要物质，所以肝脏是我们人体非常非常重要的一个器官。

 

 

我想问大家一个问题，我们的寿命是取决于我们身体最健康的一个器官，还是最不健康的一个器官？

 

答案显而易见，肯定是身体最差的那个器官决定我们的寿命，这是一个著名的原理叫木桶原理，是木桶能装多少水？不是取决于最长的那一块木板，而是取决于最短的那块木板。

 

我们的身体也一样，我们要保护好我们身体的五脏六腑，各个器官，今天就给大家着重的讲一下肝脏。

 

随着社会不断的进步，人们的节奏越来越快，肝病已经成为我们国家最普遍的疾病之一，尤其是这些年脂肪肝，酒精肝，肝硬化，肝损伤等等等等，在我们身边已经屡见不鲜了。

 

肝脏素有将军之官之称，俗话说养肝就是养命，可见肝脏对我们人体有多重要，而我们现在很多人不太注重养肝，有一些不好的生活方式，会大大的伤害我们的肝脏，今天我就跟大家分析一下，伤害我们肝脏的一些习惯。

 

这4个习惯最伤肝！很多人却“忍不住”，常做，肝迟早“烂透”

 

一 、喝酒伤肝

 

酒精是肝脏的大敌，我们平时偶尔喝一点是可以，但是我们看到很多人天天离不开酒，它的肝脏多多少少都是有一些问题的，无论是何种酒，只要是有酒精的酒都会对肝脏造成不同程度的损伤。

 

这是因为酒精被喝到我们肚子之后，只有10%在胃里面消化，其他的90%他都是经过肝脏代谢的，而酒精的主要成分是乙醇，会直接刺激损伤肝细胞。

 

大量饮酒的人，肝内血管收缩，血流减少，血流动力紊乱，这又进一步加重了肝内缺氧的情况，所以喝酒伤肝，不但伤害肝脏细胞，还会导致肝脏缺氧，长期以往对肝脏功能的正常发挥是极其不利的。

 

二 、生气伤肝

 

中医里面有一个理论；怒伤肝，也就是你经常生气的话，会对你的肝脏有损伤，那还有一部分人肝脏不好的人也喜欢生气，喜欢发火，我们平时如果喜欢发火的话，那我们就要注意一下，是不是我们的肝脏出了问题？

 

那我们在发火的同时，我们要想到生气它会伤肝，所以我们尽量的让我们的肝气舒缓缓一些，那从中医的五行上来讲，肝和木对应，就是树木的属性，树木是什么属性呢？是喜欢舒展的生长，不喜欢被压抑着生长，那我们的肝脏也是一样，我们要学会去舒展我们的心情。

 

 

三，肝脏怕累

 

我们每天吃的大量食物，食物中的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及维生素必须先到肝脏进行化学处理，变成人体所需要的养分，再供给我们身体所需要的地方。

 

所以说我们每天生活上大鱼大肉，他都会对我们的肝脏带来一定负荷，因为我们平时的暴饮暴食会给我们肝脏带来巨大的伤害，这些食物都是需要经过我们肝脏来进行分解、转化，所以肝脏很怕累，我们平时吃东西要克制住，不要吃的太撑。

 

四、 熬夜伤肝

 

现在很多人的生活方式黑白颠倒，作息极其不规律，经常熬夜会伤到我们的肝脏，怎么呢？因为每天晚上的11点到凌晨的3点，按照中医经脉盾形理论，此时肝胆经气血最旺，是养肝血的最佳时间，也是肝脏开始排毒的时间。

 

但是肝脏排毒需要在熟睡中才能进行，熬夜让肝脏无法完成毒素的排泄，导致新鲜气血无法再生，长期以往，肝脏养不足血，已经受损的肝细胞难以修复，反而加剧恶化，对身体就会造成更大的伤害。

 

我们看一看这些不好的生活方式，我们平时在生活中有吗？如果有，我们从今天改掉这些不良的生活方式，如果没有，我们要保持我们现在良好的生活方式。

我们很多人觉得身体出了问题，我们可以去吃药，去打针就能解决，我想告诉大家一点：任何灵丹妙药也代替不了正确的生活方式，唯有正确的生活方式解决我们生活中的这些慢性病，我是营养师孙小宝，关注我带你了解不一样的健康思维和理念。

每年六月，全国各个省份终于全部入夏成功。没有了反反复复的阴雨天气，随之而来的是接连高温酷暑。毒辣的太阳炙烤着每一个人，在晒黑的同时也使心情烦躁。

 

夏季也是四个季节中争吵、打架爆发频率最高的季节，平时的一点小事在高温下都会变得让人难以忍受，很多朋友也反应在夏天会更加难以控制自己的脾气。其实，这些都是肝火旺盛的表现，一些夏季常见水果可以为我们败火降燥。

 

西瓜应该是夏天出镜频率最高的水果，有网友甚至说“无西瓜，不夏天”。在夏天可以吃到冰镇西瓜最中心的那一口，一定是非常棒的感受了。大家之所以如此追捧西瓜，是因为西瓜性凉，可以很好地中和人们体内的燥热，使人们心情舒缓。并且西瓜像大多数水果一样，含有很多的维生素C，可以提高大家的抵抗力，抵抗力加强了自然肝火也会下降。

 

 

与西瓜类似，雪梨在中医中的属性也是偏凉性的，所以对于降肝火来说，效果也是不错的。但是不仅如此，雪梨还可以熬成雪梨汁，润肺止咳。这个应用大家应该不陌生，通常喝的川贝雪梨膏、雪梨萝卜汤等，都是基于雪梨的这个功效。很多朋友在上火时容易嗓子疼，这就是老话里说的走嗓子，这时候喝一点冰镇雪梨汤，既解暑又润喉。

 

 

同为瓜类，哈密瓜在夏天的存在感也不低。通过哈密瓜这个名字大家就可以感受到，哈密瓜口感香甜如蜜，但甜而不腻。哈密瓜可以顺气、降燥，在夏天多吃一些哈密瓜可以更好地控制自己的暴脾气，缓解心情的烦躁。并且人们在烦躁的时候，睡眠质量也会降低，常常在夜间被热醒后入睡困难，这些通过多食用哈密瓜都可以得到缓解。

 

除了以上三种水果以外，桃子也是夏季常见的水果之一。桃子的种类非常多，油桃、毛桃两种可以供消费者们选择，软硬两类可以还带来不同的口感。很多女性朋友看到桃子都非常喜欢，希望自己的皮肤也可以像桃子一样白里透红。其实，多吃桃子确实可以改善肤质。因为桃子可以促进面部毛细血管的扩张，使血液循环，加速面部的新陈代谢。所以，多吃桃子你也有可能变成人间水蜜桃。

 

以上，我列举了四种可以在夏天降低大家的怒火，使大家平心顺气的水果。但是，仅仅靠多吃以上水果，为大家带来的疗效只是一时的，夏天的高温就像是一个打火机，随时都有可能点燃自己这个汽油桶。所以，还应该学会调节自己的情绪，遇事多宽容对待，少动气，做到“心静自然凉”。

　　熬夜、过劳、饮酒无度易诱发肝病，河南省中医院肝胆脾胃病科李鲜主任医师认为，春季养肝，可以根据自身体的体质特点选择食物。

　　春季养肝药膳选择的主要原则是“减酸增甘，以养脾气”，相“食”而动。以下几款药膳，养肝护肝颇有疗效。

　　杞枣 鸡蛋 汤

　　选用枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。将枸杞子洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。此款药膳补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。

　　猪肝 枸杞子汤

　　准备猪肝100克，枸杞子30克。将猪肝与枸杞子一起滚烫，调味即可。具有能补肝、养血、明目的作用。

　　丹参 黄豆 汤

　　选取丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。把丹参洗净，黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中，加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝，活血祛淤。丹参味苦微温，活血祛淤，安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒，利于补虚养肝。

　　红枣花生汤

　　准备红枣50克，花生80克，冰糖50克。将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。

　　另外，春季因时养肝可避免暑期的阴虚，有目的地根据医生的推荐选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中药和食品，中药如枸杞、郁金、丹参等，食品如大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

现在患高血脂的人越来越多，主要原因还是跟“吃”有关。不知道大家发现没有，很多疾病的源头都是这张贪吃的嘴！高血脂，在年轻人眼里，这种疾病很遥远，但随着不良饮食习惯盛行，越来越多年轻人加入到高血脂患者群体中，高血脂也不再是中老年人的关键词了。

  

其实高血脂本身并不可怕，可怕的是它对血管的影响。众所周知，血管的健康是机体正常运行的基础，血管干净，血液流通顺畅，血液运输的营养就能到达身体的各个角落，人体健康就有了保证。

 

而血液内的脂肪含量过高的话，就很容易在血管内形成斑块，堵塞血管，影响血液的运输。在这种情况下，突发脑梗、冠心病等心血管类疾病的风险也就增加了。所以，对于高血脂患者，首先要做的就是控制血脂，也就是管住嘴！

  
高血脂来临，4种食物再喜欢也要少吃，对健康有好处，别不听劝

 

沙拉酱

 

很多面包、早点、蔬菜沙拉里都放有沙拉酱，沙拉酱也以它独特的口感，收获了很多人的喜爱。有些人即使在减肥期间，给自己制作低脂蔬菜水果沙拉时，也会放一点沙拉酱。但要提醒大家的是，沙拉酱中的脂肪含量很高，如果经常吃的话，不仅对减肥没有帮助，反而更容易长胖。

 

对于血脂本来就偏高的人来说，沙拉酱也是需要少碰的东西，因为你一时贪吃不要紧，身体就要受到威胁。有人说一口沙拉酱一口油，其实没说错，因为沙拉酱主要就是由植物油构成的，稍微吃多一点，血脂也会迅速升高。

  
奶油蛋糕

 

不知道大家平时会不会主动吃奶油蛋糕？有些朋友即使没有过生日，也会在经过蛋糕店的时候给自己买一份奶油蛋糕。女人无法拒绝甜品，这话说的没错，因为甜食在女人心里，不仅代表着脂肪和热量，还代表着一份快乐。吃甜食的满足感是其他食物所比不了的。

 

但是，奶油中的脂肪含量很高，加上含糖量极高的蛋糕，热量可不容小觑，如果经常吃的话，长胖也是轻而易举。别以为长胖对你来说没什么，增加的体重都是在给血管增加负担，还容易影响血脂水平，诱发血栓。

  

动物内脏

 

其实很多人对动物内脏的接受度很高，中国人本来就讲究吃啥补啥，对于动物内脏更是来者不拒。但是要知道，这一口口吃下去，虽然满足了口腹之欲，但身体可遭殃了，尤其是血管。

 

因为动物内脏中一般都含有大量胆固醇，这也是血管的“天敌”，平时不注意忌口的话，血管也会慢慢被胆固醇占据、堆积，出现堵塞的现象，还会导致血管硬化。

  
油炸食物

 

很多人都对油炸食物赞口不绝，其实这也能理解，很多平平无奇的食物，经过油炸之后，美味指数飙升，让人实在不忍心拒绝。油脂本来就是诱人的东西，如果无关健康的话，每个人可能都会经常吃。但正因为油炸食物中含有大量油脂，很多人看到之后都退避三舍。经常吃的人，对患血管疾病的几率也会飙升。

  
病从口入这句老话说的一点没错，很多疾病都是因为我们控制不住自己的食欲而诱发的。其实，在吃这方面，许多人不愿亏待自己，觉得自己辛苦工作，吃点好的是应该的。但是随着年纪增长，我们也要把眼光放长远，怎么吃、吃什么在一定意义上也影响着我们的寿命，希望大家都能提高重视。