贫血是比较常见的，特别是女性和挑食的儿童，很容易就会发生营养性贫血，要改善这种贫血，还要从饮食方面进行调理，贫血的人要多吃补血的食物，生活中补血的食物很多，如元肉、猪肝、牛肉、葡萄干等等，患有贫血的人要多吃这些食物。

改善贫血必须从饮食开始，那么贫血的人吃什么食物好呢?下面从各个方面为大家推荐补血的食物。

一、动物性食物

• 动物肝脏：肝脏的含铁量是最高的，猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝都是很好的补血食材。
• 牛肉：贫血可以多吃牛肉，它的铁和蛋白质含量很丰富。
• 乌鸡：这是很好的补血食材，贫血的人可以经常煮乌鸡汤喝。

二、蔬菜

• 菠菜：菠菜的铁含量是很高的，贫血可以经常吃菠菜。
• 苋菜：苋菜含有丰富的铁元素，贫血的人要多吃。
• 南瓜：南瓜的营养是很全面的，它含有很多铁元素、蛋白质、维生素、胡萝卜素和氨基酸，是很适合贫血人群食用的食物。

三、水果

虽然水果的铁含量不高，但维生素对铁的吸收和利用有非常大的帮助。所以补充铁的同时多吃水果是非常好的。

• 樱桃：樱桃含有较高的铁元素，它所含的维生素 a 也是很重要的营养物质，贫血的人要多吃樱桃。
• 黑桑葚：桑葚的铁含量很高，它可以用于防治贫血。桑葚干也含有很多铁，所以食用新鲜桑葚或者桑葚干都很好。

四、药材

• 当归：当归是非常好的补血药材，当归炖鸡很适合贫血的人食用。
• 红枣：红枣的补血效果是不用怀疑的，所以贫血的人可以用经常吃红枣。

实际上除了以上四种食物，还有很多食物也是可以治疗贫血的，如龙眼干、猪血、胡萝卜、葡萄等等，不过无论哪一种食物，也是没有办法提供所有营养的，所以患有贫血的人在多摄入补血食物的同时，还要保持均衡饮食，这样才可以远离贫血。