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很多人都有这样一个误区,高血脂是肥胖的人群比较容易患的疾病,一些身体瘦弱的人群不会患这种疾病,他们的这种看法是错误的。很多人对高血脂不太了解,除了高血脂本身的危害,它还会引发其它的一些疾病,对身体的危害大大增加。
一、冠心病。
出现冠心病,血脂偏高是主要的原因。体内摄入过多的脂肪,导致凝聚成斑块,很容易在动脉血管中硬化,从而引起冠心病。斑块的生长与脂肪密切相关,只有血脂下降,才会对斑块减少有效果。
二、糖尿病。
糖尿病患者一般情况下体内的血脂都偏高,如果两种情况都存在。还容易引发中风,肾脏疾病等。所以,要想更好的治疗糖尿病,控制血脂是很重要的。
三、脑梗塞。
一旦血液中的胆固醇偏高,会使脂肪在动脉中堆积,导致动脉血管变窄,使血液流速减慢或者阻碍血液流动,很容易引发脑梗。并且脑梗也是高血脂的并发症之一,想要防止脑梗出现,就要及时控制血脂。
高血脂引发其他疾病,会加重身体负担,所以要多留意这几个症状,尽早发现高血脂,以免造成严重的后果。
腿部抽筋
如果睡觉时常出现腿部抽筋的情况,也可能是血脂过高。因为体内多余的胆固醇容易在腿部肌肉中堆积,从而引发此症状。当然也不排除缺钙的情况,有些人体内缺钙也会容易抽筋,要尽早检查确定病因,及时治疗。
经常犯困
我们都知道在夏季的时候容易困乏,这是一种普遍的现象。但是血脂偏高的患者,一天中基本处于困乏的状态,即使休息好了也会如此,大多是因为血脂偏高,大脑缺氧造成的。
间歇性腹痛
平时吃东西不注意卫生,吃坏肚子时也会出现腹痛的情况,但这种情况是偶尔发生的。如果在饭后出现间歇性的腹痛,并且发生的比较频繁,一大部分原因是血脂过高。
头疼
还有一个典型的症状是头疼。一般情况下头疼的部位在后脑勺,还会伴随恶心,呕吐的情况。如果经常性感到剧烈头疼,并且还会出现恶心呕吐等现象时,严重时这种症状,很可能是高血脂出现了。
失眠
经常出现入睡困难,并且频繁做噩梦,很容易被惊醒,也可能是高血脂的原因。因为高血脂会使大脑的部分功能紊乱,进而导致失眠,睡眠质量不佳。
眩晕
有些患者会经常出现眩晕的情况,尤其是在蹲起的瞬间,会有明显的眩晕感,导致重心不稳,还有可能会出现摔倒的现象,所以要多注意,蹲起的时候扶好身边的物体,避免摔倒。
另外,还会出现耳鸣的情况,如果出现长时间持续的耳鸣,要及时去医院检查,不要耽误病情。
皮肤变化
因为血脂偏高,影响血液的正常流速,导致血液无法正常供应,使腿部皮肤出现变化,会明显变白或者是变蓝,也与高血脂有很大的关系。
除此之外,脚指甲也有受到一定的影响,脚指甲会明显的增厚,并且生长的速度会减慢,这些变化是很细微的,如果不仔细观察很难发现。
肢体麻木
这种情况在身体的末端会比较明显,比如手指,脚趾,有时会出现麻木感,像是有很多蚂蚁在爬行,同时,有些人也会有双脚冰凉的情况。身体的其他部位也可能会出现麻木感,比如双腿麻木,并且感觉无力。
总而言之,在日常中多了解一些高血脂的内容并不亏,有助于我们及时发现,及时治疗,降低伤害。
随着现在生活水平不断提高高血脂成为一种发病率日益上升的疾病,患上和这个疾病之后应该及时采取措施治疗,要不然就会造成严重的危害性,当然治疗期间还应该做好饮食调理,下面主要给大家详细介绍 的就是血脂异常:高血脂饮食“五不要”需注意!
1、食物不要过咸、限盐。高血脂饮食上应该避免的就是过多摄入食盐,人体摄入过多钠后会造成体内水钠潴留,引起身体出现血管平滑肌肿胀,血管阻力增加。同时出现血容量增加,这些均是导致加重心脏和肾脏的负担。像是酱油、咸菜、味精等调味品等都是应该控制摄入量。
2、不要过甜、限糖。血脂异常的患者在日常饮食上不要过多吃糖和甜食,因为进入人的身体之后会直接转变为甘油三酯。这是不利于患者身体健康的,像是是米、面、糕点等含糖高的食品建议少吃,主要搭配玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等粗粮。
3、不要过腻。高血脂饮食上限制脂肪过高的食品,脂肪进入人的身体之后容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。可使甘油三酯升高,家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)等,以及高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等也是不能吃的。
4、不要过苦。过苦的食物会引起身体出现食欲不振,这也是不利于患者身体的健康的,像是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等苦虽然能清热,但是味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,影响食物的消化吸收。
5、不要过辛辣。限制饮酒。酒属于“辛”类食物,酒精可激活脂肪组织中的脂肪酶,促使合成甘油三酯。另外辛辣刺激性的食物均是不能吃的。
上述主要给大家详细介绍的就是血脂异常:高血脂饮食“五不要”需注意!这个问题,这个疾病患者在日常生活之中应该做到的就是清淡的饮食,多吃些新鲜的水果和蔬菜,避免吃油腻食物、辛辣食物、甜腻食物等。
高血脂是诱发多种心脑血管疾病的"催化剂"。
随着人们生活水平的提高,罹患高血脂的人群也渐渐增多,很多人也将高血脂称之为"富贵病"。
血脂高的人,头部往往会出现4种症状,一经发现,切莫忽视!
症状1:头晕目眩
长期血脂水平偏高会对心血管系统有一定的影响,首先是血液的浓度增加,黏性增加。
血液在血管中的循环速度会严重受阻,降低血液的运输效率,浓度过高时由于运输能力的下降,会对氧敏感高的器官造成功能性的影响。
比如大脑,会出现缺氧性头晕,精神疲惫,健忘等。
症状2:鼻梁有"褶"
鼻梁有"褶",一般是两眼之间、鼻梁之上出现了一道横纹,若加深变成一道皱纹时,这种情况被称为"鼻褶心征"。当鼻梁上出现一道或2-3道横纹,伴有耳朵边上有褶皱,小心冠状动脉堵塞,别忽视!
症状3:视力下降
当眼睛看东西模糊,时好时坏,有时清晰,有时看不清,可能是血液变得粘稠、流动不畅造成的视网膜缺血的症状。这种情况不要误认为是老花眼,最好去医院检查一下血脂。
症状4:眼周脂质瘤
血液过于黏稠就会影响到全身的血液循环,那么对于眼睛的血液供应也会受到一定的影响。
血脂高血液当中甘油三脂也会随之升高,这些物质如果在眼底动脉沉淀,就会在眼周出现脂质瘤。
血脂高的人,少吃3物,多做4事,胜吃一把"降脂药"!
"少吃3物"
1、奶油
奶油蛋糕是深受很多人的喜欢,吃上一口,也会让人心情变好。
但对于血脂高的人,一定要减少摄入。
市面上大多的奶油都属于人造奶油,含有大量的饱和脂肪酸,会增加血脂粘稠度,加速脂质沉淀,影响血液流通。
2、炸鸡
近些年快餐给人们带来方便和美味,也成为一种流行趋势。
炸鸡,炸薯条等油炸食物,无论是小孩还是大人都很喜欢。
而这些食物经过高温油炸后,让食物中的胆固醇氧化,增加血液中甘油三酯、坏胆固醇等含量。还会产生反式脂肪酸,刺激血管壁损伤,加重动脉硬化,增加心脑血管疾病的发作风险。
3、肥肉
经济在发展,大鱼大肉也成为了餐桌上的常客。
而大量的吃肉,会导致肥胖,增加脂肪在血液中的堆积,引起甘油三酯、胆固醇等含量的升高,进而诱发高血脂。
生活中,成人每天摄入的肉类控制在200-250克即可。
"多做4事"
第1件:多喝水
人体65%~70%都是水,因此,正确喝水,对于养护血管来说,至关重要。
第2件:少吸烟
吸烟对身体百害无一利,很多人知道吸烟伤肺,但是却不知道吸烟对血脂也会产生极大的影响。
吸烟会抑制脂蛋白脂酶的活性,使甘油三酯升高,高密度脂蛋白胆固醇下降,还能破坏内皮细胞的功能,引起动脉痉挛。
研究发现,吸烟可使血浆甘油三酯水平升高9.1%。
尤其是已经确诊为高血脂的人,最好尽早的戒烟。
第3件:适当的运动
其实现代人大部分都是久坐工作者。
久坐不动,身体的循环代谢速度减慢,血液中多余物质不能及时代谢掉,堆积在血管,诱发高血脂,堵塞血管。
建议,高血脂患者要进行适当的体育运动,这样不仅可以帮助游离脂肪酸进行氧化,也可以增强脂肪组织的脂蛋白酶活性。
注意:有氧运动不宜剧烈,最好每天坚持30分钟以上。
第4件:注意饮食
血液中脂质主要来源是食物。
血脂高的人,可通过注意饮食使胆固醇水平降低5%~10%,还有助于控制体重,并使降脂药发挥至最佳效果。
饮食要注意:
▪ 限制肉食、蛋类、乳制品等含胆固醇与饱和脂肪酸食物的摄入。
▪ 限制动物油的摄入,食用油以植物油为主,每人每天25g~30g为宜。
▪ 饭吃七八分饱,可以蔬菜补充饱腹感。
▪ 注意烹饪方式,多以生拌、清蒸、炖煮为主。
▪ 做到定时、定量、少量多餐,注意食物多样化,最好每餐有4、5类以上食物。
近些年来,高尿酸在普通人群中十分常见,甚至有人把尿酸高称为人的第“四”高,与高血压、高血糖、高血脂并称为“四高”。高尿酸会导致人体患上痛风病十分痛苦,高尿酸是一个需要长期管理的慢性疾病。
尤其是在日常生活中,对食物的摄入要求极其严格,尿酸高的人要注意,以下这四种食物是痛风加速器,最好要少吃。
高嘌呤食物
首先是肉类,肉类是高速痛风加速器。人体之所以会尿酸高,是因为体内的大量嘌呤物质排不出去,猪肉、牛肉、羊肉等都含有大量的嘌呤,如果经常食用这些食物尿酸可能会一直持续增高。
所以对于高尿酸患者来说不要为了一时贪吃就摄入过量的肉类,凡事要为自己的身体健康考虑,只有管住嘴才能更好的保持强健体魄。
豆制品等高蛋白食物
如果你有尿酸高的现象,那么请你一定要戒掉豆制品,豆制品摄入人体会导致机体代谢尿酸的速率减慢,从而引发痛风症,如果一定要吃豆制品,一定要辅助以药物或者多喝水稀释尿液。
菌类食物
我们经常食用菌类,比如香菇、金针菇等,不少人都热爱吃这些菇类。虽然和肉类相比,菌类食物的嘌呤没有那么高,但如果长期食用,日积月累也会造成尿酸高的现象。当然如果说肉类和海鲜类是完全杜绝进食,那么菌菇类我们还是可以少量食用的。
辛辣刺激食物
和高血压,高血糖,高血脂一样,尿酸高其实也是由于辛辣刺激食物导致的。辛辣刺激食物一般都含有各种调料,而各种调料会增加尿液的浓度,不利于尿酸的排出,如果经常吃这些辛辣刺激食品就必然会导致尿酸在体内大量堆积,引发高尿酸。
关于痛风你又了解多少呢?
痛风是尿酸高引发的并发症,痛风一般表现为人体关节处疼痛,这是因为,尿酸属于一种固态结晶物质,如果体内尿酸含量过高,就会有大量的尿酸遍布在血液里在关节造成堆积,就会引发疼痛,十分影响生活。
为了避免痛风症我们首先要控制尿酸,我们不妨看看控制尿酸的一些注意事项。
少饮酒
现在饮酒似乎成了我们生活中的必备环节,但你可能不知道,有时候尿酸高就是喝酒喝出来的,尤其是啤酒,酒中含有大量的酒精,这些酒精在人体内会产生一系列化学反应,最终转化为酸性物质,肾脏会优先排出由酒精产生的酸性物质,导致尿酸的堆积。
长此以往,高尿酸就会找上你。对于本身就患有高尿酸的人,酒更是喝不得。
多喝水
日常生活中人体的尿酸主要是通过尿液排出,多喝水能够增加尿液排出量,少量多次地代谢掉身体的尿酸,一般来说只要保证了尿液的顺利排出,就不用担心尿酸含量过高了。
多吃水果蔬菜
水果蔬菜都是低嘌呤食物,不会导致尿酸升高,另外水果蔬菜中的一些物质甚至能中和掉一小部分尿酸,所以在日常生活中我们一定要多食用一些水果蔬菜,尤其是对于尿酸高的患者来说,吃水果蔬菜是个非常好的选择,不仅控制尿酸还补充营养。
定期检查
高尿酸这种疾病是一种长期性疾病,我们一定要定时去医院检查尿酸,保证尿酸含量维持在正常水平。
要注意药物与食疗相搭配
一般来说,尿酸稍微偏高的患者不用立即食用药物,可以在日常生活中注意饮食,少食用高嘌呤食物。对于那些尿酸过分偏高的人来说要注意药物与食疗相搭配,如果通过药物靶尿酸含量降低,但在日常生活中却不注意饮食习惯,那我们将陷入一个恶性循环,长此以往对身体造成不可逆的伤害。
高尿酸在我国是仅次于高血压的“第二高”,患病人数高达1.5-1.7亿。尿酸不溶于水,过高的尿酸会从血液中析出变成结晶;这些结晶就像从我们体内长出的“尖刺”一样,会在关节等处引起痛风,还会“穿透”内脏和血管,对我们的身体造成严重的损害!
尿酸实际上是人体中的一种重要物质的代谢产物,它就是嘌呤。嘌呤作为碱基的一种,平常被我们的身体用来合成核苷酸,再进一步合成作为遗传物质的DNA等。嘌呤虽然重要,但是一旦摄入过多,就会在黄嘌呤氧化酶的作用下被氧化为尿酸,如果不能成功排出体外,就会在体内堆积引起高尿酸症。
可见,为了预防高尿酸症,嘌呤就不能摄入过多。特别地,很多内脏食物都是嘌呤“重灾区”,我们在生活中要注意辨别。
1. 鹅肝
啤酒是常见的高嘌呤食物,但是内脏食物中的嘌呤含量还要更上一层楼,往往是啤酒的十几倍甚至几十倍。其中,遥遥领先的鹅肝中的嘌呤含量就高达啤酒的80倍,摄入100g鹅肝,就相当于摄入了14瓶500g的啤酒!
此外,鹅肝也含有大量的饱和脂肪酸,会增加体内胆固醇的含量引起动脉硬化等心血管问题。高尿酸以及高血脂患者,在吃西餐时就要特别注意远离鹅肝。
2. 鸭肠
卤鸭肠、炒鸭肠、泡椒鸭肠、凉拌鸭肠……作为一种川味美食,鸭肠的做法多种多样。然而,鸭肠的嘌呤含量却极高,每100g就含有346mg嘌呤,是啤酒的70倍;每摄入100g鸭肠,就相当于喝了14瓶啤酒!
此外,鸭肠中也不乏胆固醇,可能引起血管硬化和高血压。
3. 肥肠
肥肠又名猪大肠、猪肠,鲜美醇厚的口感让它饱受很多内脏饮食爱好者的欢迎。然而,肥肠的嘌呤隐患也同样不小。每100g肥肠含有296mg嘌呤,是啤酒的60倍;吃100g肥肠,就相当于喝了12瓶啤酒!
高尿酸,特别是痛风患者,就要注意抵御来自肥肠的诱惑。
4. 牛肚
爆肚作为天津和北京的一种著名小吃,历史悠久而享誉全国。下开水或下滚油让羊肚或牛肚爆熟,就能制成独具风味的爆肚。
羊肚和牛肚虽然也是高嘌呤内脏饮食的一种,然而相比于“同侪”来说,嘌呤含量相对较低。每100g牛肚中含有嘌呤80mg,是啤酒的16倍;每吃100g牛肚,相当于喝了3瓶啤酒,远逊于鹅肝、鸭肠等。
嘌呤相对“友好”的牛肚无疑是解馋的最佳选择,但是也不能多吃,否则高尿酸迟早缠上身!
鹅肝、鸭肠、肥肠、牛肚……这些内脏食物中的嘌呤含量较高,其中最高的鹅肝,牛肚则相对“安全”。对于这些内脏美食,我们要提高警惕,否则无论是隐形的高尿酸血症,还是令我们疼痛难忍的痛风,都可能“找上门”来!
痛风并非悄无声息,排尿出现4种异常,高尿酸已上身,具体指什么?
说起高尿酸血症估计很多人都经历过,比如一次喝很多酒、吃很多海鲜;熬夜等都会引起尿酸的一过性升高。在临床上认为男性的血尿酸>420μmmol/L、女性的血尿酸>360μmmol/L就可以诊断为高尿酸血症,如果再合并有关节的疼痛,就可以诊断为痛风了。
痛风的痛苦估计很多人也尝受过,发作时候的痛不欲生历历在目,那种疼痛类似于虫咬一般,让人难以承受。可能有不少人对于高尿酸血症带来的危害不是很了解,而且也不懂得如何防治,今天我来分享一下高尿酸血症的相关知识。
1.排尿4种异常,可能表明高尿酸:
这里需要注意,很多的高尿酸血症的患者是没有什么明显症状的,通过排尿的异常判断高尿酸血症是不准确的,这里的排尿异常仅作为参考。
起夜次数增多:可能很多人都有起夜的经历,正常人一般起夜次数是不超过2次的,如果超过这个数值是需要高度警惕的是否有高尿酸血症。引起起夜增多的原因主要是肾脏的重吸收功能下降,正常情况下我们的肾脏能滤过180L的液体,但是这些大约有99%都被重吸收了,我们仅有1800ml被排出体外。
泡沫尿:现实中估计很多人都有过泡沫尿,比如喝水减少、一次性吃太多的糖等,正常人也是可以出现泡沫尿的。这个主要是因为在某些因素的作用下,会使尿液表面的张力增加,容易形成久久散不去的泡沫。高尿酸血症也是可以引起泡沫尿的,这个主要是因为它损伤肾脏,造成肾脏的一些蛋白质等物质漏出去,增加了尿液表面的张力。
尿痛:正常情况下我们的尿酸大约有2/3是经过肾脏排泄的,但是如果我们的血尿酸太高,每天经过肾脏排泄,也会造成这些多余的尿酸在肾脏内堆积,容易形成肾结石,从而诱发尿路感染,引起尿痛的症状。
尿液异味重:当体内的尿酸太多的时候,它们会在肾脏表面沉积,损伤肾脏,诱发一些感染,而这些感染后的坏死组织会有部分会通过尿液排出体外,进而引起尿液气味的异常。
2.如何降低血尿酸?
低嘌呤饮食:对于高尿酸的患者应该尽量做到低嘌呤饮食,平时不吃海鲜、酒类、动物内脏、火锅等。
适当增加蔬菜和水果的摄入:大多数的蔬菜和水果都是弱碱性的,经常吃这些食物可以碱化尿液,增加尿酸在尿液的溶解度,从而有利于增加尿酸的排泄。另外蔬菜和水果中的膳食纤维也有利于抑制人体对于脂肪和糖类的吸收,也有利于降低血尿酸。
根据自己的身体增加饮水量:对于没有肾脏和心脏疾病的患者,可以每天至少喝2000ml的开水,这样可以增加尿液量,从而促进这些多余的尿酸的排泄。对于有肾脏疾病或者心脏疾病的患者应该适当减少水的摄入,每天喝1500~1800ml,但是需要注意不能用饮料替代水,应该优先选择开水,可以多次少量饮用,每次喝水120ml,否则一次性喝太多的水会造成电解质紊乱和小便次数增多。
坚持运动:如果处于痛风的急性期是不能运动的,应该等到红肿消退再运动。在痛风的稳定期,应该选择有氧运动,不能剧烈运动运动。因为剧烈运动会产生大量的乳酸,而这些物质能够竞争性抑制尿酸的排泄,而且剧烈运动会出很多的汗液,而尿酸通过汗液的排泄量很小,这样会使体内的尿酸升高,容易诱发痛风。
最后小结:如果血尿酸升高可能会出现起夜次数增多、泡沫尿、尿痛、尿液有异味等症状。
大白菜促进尿酸盐落解,加快尿酸的排出,适宜痛风患者食用。大白菜是人们餐桌上常见的蔬菜,具有很高的营养价值。民间有“百菜不如白菜”、“冬日白菜美如笋”等说法。中医认为大白菜性微寒、味甘,有利尿通便、清热解毒等功能,是补充营养、净化血液、促进新陈代谢的佳蔬,适合大众,特别适合痛风患者食用。
营养分析
大白菜含有丰富的维生素C,可增加机体对感染的抵抗力。同时,大白菜含钙量较高,据研究证明,一杯大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙,因而不适宜或极少食用乳制品的人群,可通过食用足量的大白菜来获取钙。白菜中所含锌要高于肉类和蛋类,可促进人体生长发育,其所含微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,具有一定的防癌作用。
抗痛风食性
白菜能有效提升人体对钙质的吸收,对缓解痛风引起的关节炎症状有一定作用。白菜还能有效促进尿酸盐的溶解,加快尿酸排出体外,有利尿作用。其所含的粗纤维能促进肠壁蠕动,防止大便干燥,从而保持大便通畅。这些都能有效预防痛风和缓解痛风的发作。白菜还是低嘌呤蔬菜,适宜痛风患者长期食用。
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怎么吃
大白菜可生吃、烹食或腌制。洗净沥干后即可用以制作各种菜品;凉拌白菜心清脆可口、味道鲜美,是一道受人喜爱的菜品;腌制的大白菜非常美味,能增进食欲且简单易做;大白菜还可以入汤、炖菜、做菜馅的馅料或炒食。需要注意的是,大白菜在腐烂的过程中会产生亚硝酸盐,会使血液中的血红蛋白丧失携氧的能力,使人体发生严重缺氧,甚至有生命危险,所以放置时间长(隔夜的)、腐烂的白菜不能吃。炒白菜时可以先用开水焯一下,可使破坏维生素C的氧化酶失效,从而让维生素C得以保存。但焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒。
推荐食谐
1、清新白菜卷
原料:白菜叶5片,胡萝ト1根,黄瓜1根,鸡蛋1个,调和油5毫升,食盐5克,白糖5克,生抽1大勺,香油适量。
制作步骤:
① 白菜洗净,烧开大半锅水,将整片白菜放入水中氽烫约30秒,捞出用冷水浸凉,沥干水分备用;胡萝ト去皮,切成细丝,热锅热油煸妙约1分钟。② 鸡蛋打成蛋液,热锅热油成蛋皮,冷却后切成细丝;黄瓜洗净切丝备用。③ 将汆烫好的白菜叶平摊开,将胡萝ト丝、蛋丝和黄瓜丝放在白菜帮的1/2处,将白菜叶卷成卷。白菜叶都卷好后,对半切开,然后将盐、糖、香油、生抽调成蘸汁,即可;
功效:清新白菜卷有消食健胃、利尿通便等功效,对改善患者体质、促进营养吸收有积极效果,可作为痛风患者的营养配餐。
2、大白菜炒黑木耳
原料:白菜叶4片,黑木耳1小把,色拉油适量,食盐3克,蒜1瓣,米醋1大勺,香油适量。
制作步骤:
① 白菜洗净切小片;木耳用温水泡1小时,去根;大蒜切片。② 炒锅倒少许色拉油,下白菜偏炒,待白菜炒出水,出锅待用。③ 炒锅内再次倒色拉油,放蒜片炒香,下木耳煸炒,加入盐、米醋调味,放刚才炒过的白菜,翻炒几下,最后淋几滴香油即可出锅。
功效:黑木耳具有排毒抗癌作用,大白菜则能促进代谢,二者搭配营养更丰富,能有效预防和缓解痛风,适合痛风患长期食用。
3、木瓜妙大白菜
原料:木瓜100克,大白菜200克,食盐适量,大蒜头4瓣,调和油适量。
制作步骤:
① 大白菜洗净切段;木瓜去皮、将后切片;蒜头切碎。② 炒锅放调和油,放入蒜头爆香,再放入大白菜翻炒。③ 大白菜炒软,放入木瓜翻炒片刻,加盐,翻炒匀即可出锅。
功效:此菜除有消食润肠、利尿通便作用外,还有驱虫效果,适合体虚且有肠道寄生虫的痛风患者食用。
4、蒜香大白菜
原料:大白菜250克,大蒜1头,食盐3克,鸡精2克,调和油适量。
制作步骤:
① 大白菜洗净,切成块状,把菜茎和菜叶分开;大蒜切成末。② 锅内放调和油,六成热时放入蒜末爆香。③ 先倒入菜茎翻炒几下,再倒入菜叶一同翻炒,加入盐、鸡精,快速翻炒几下,起锅即可。
功效:
此菜有补钙、通便、利尿等功效,宜经常食用,适用于痛风缓解期患者。
现在许多人对尿酸并不是很了解,除了知道尿酸可能会引起痛风外,对于防御措施并不了解。其实尿酸是人体的代谢产物,如果尿酸水平异常过高,可能会引发痛风和肾脏疾病。
一般尿酸偏高的人群主要为男性,其主要原因是他们的活方式、饮食方式和体内激素造成的影响,所以广大男同胞们,一定要有一个良好的生活方式和饮食习惯,这样才能够有效的避免尿酸升高。
尿酸升高后,身体会出现一些异常来提醒我们,所以平时我们一定要多观察自己身体变化,防止尿酸升高,影响肾脏健康。
身体出现这4种异常,或是尿酸升高的前兆,莫忽视
第一种:经常感到口渴
正常情况下,我们只需要补充身体所需要的水分后,就不会感觉到口渴,如果最近经常感到口渴,即使喝水也不能缓解,多半是因为体内肾功能代谢出现异常导致的。尿酸升高后会严重影响肾功能,体内红细胞会变少,并且肾脏代谢体内过多的尿酸,也需要大量的水分,因此会造成想喝水的情况。
第二种:排尿异常
大部分的尿酸是需要通过尿液排出的,一般尿酸是通过血液循环而流经肝脏进行排出体外,如果尿酸升高后,会增加肾脏代谢负担,造成肾功能下降,导致大量尿酸在体内聚集,形成尿酸盐,严重时会堵塞输尿管和肾小球,造成尿路堵塞引起排尿异常。
第三种:水肿
体内尿酸过多,可能会引发身体出现水肿现象,其原因是体内尿酸代谢异常后,大量的水分堆积在体内,无法正常排出,这时尿酸会转化成尿酸盐出现在关节周围,造成大量的积水也会在关节周围,形成水肿炎症等症状。
第四种:腰疼比较严重
肾所处的位置是处于腰部两侧,很多腰痛都与肾脏疾病有着很大的关联,身体尿酸过多会堆积在肾脏处,增加肾脏排泄负担,并且很容易形成痛风,导致腰痛、关节疼痛等症状。日常我们应多做一些对肾脏有益的事,从身边小事做起,防止尿酸升高损害肾脏健康。
常做三件事,尿酸慢慢趋向平稳
第一:多喝水
喝水能及时补充身体所需要的水分,有效稀释尿酸浓度,帮助肾脏将脚酸排出体外。
第二:经常检查
身体尿酸升高后,很多人都不易察觉,这时需要我们经常关注尿酸水平,及时到医院检查,这样才能更有效地了解身体状况,防止身体发生病变。
第三:经常锻炼
尿酸升高的人需要经常运动,有助于控制尿酸水平,常运动不仅能增加身体免疫力,还能加快血液循环,帮助身体排出毒素,保护肾脏健康。
尿酸偏高的人一定要控制好运动量,不要一味地追求量,而忽视了身体承受能力,平时可以做一些轻缓的有氧运动,游泳、快走、慢跑等,每天坚持30分钟以上,每周至少3到5次,这样才能更好的起到作用。
降尿酸小妙招:
很多人都喜欢吃动物内脏,味道不仅好吃而且还有很多人都认为“以形补形”,认为身体不好,多吃一些动物内脏就能给补充回来,其实这样的做法是很不好的,因为动物内脏总含有大量的嘌呤,进入人体后,很容易转化成尿酸,因此动物内脏少吃为妙。
作者 | 许英霞
文章首发于 | 北京天坛医院公众号
营养科医生出门诊时,一位花甲男性患者来院求医,当他亮出手指令医生惊诧不已,只见中指、食指等关节畸形粗大,这是现在很难见到的痛风石。自临床营养科开设高尿酸、痛风专病门诊以来,像这样因尿酸代谢紊乱引发的典型病例不乏其人。
据患者自述,痛风病史30余年,患病初期有疼痛感,会吃药控制,但是近10年因为没有疼痛症状,就没当回事儿,既不看医又不吃药,结果病情进一步发展,由手足蔓延到膝关节、踝关节,而且痛风石越来越多、越涨越大,导致行走、活动受限,严重影响了正常生活。
什么是尿酸?
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,正常成人每天产生700mg左右尿酸,其中经肾脏排泄尿酸约500mg,经肠道排泄尿酸约200mg,维持体内尿酸平衡。
由于尿酸产生过多或尿酸排泄不良就会导致血中尿酸升高,当血尿酸浓度大于416umol/L,诊断为高尿酸血症,但患者并没有明显症状,也正因为没症状,所以好多人体检发现高尿酸也不就医。
高尿酸血症患者体内的尿酸盐结晶在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中沉积,引起反复发作性炎性疾病,称之为痛风,表现为痛风性急性关节炎、慢性关节炎、痛风石和关节畸形、痛风性肾病等。血尿酸水平越高,未来5年发生痛风的可能性越大。
所以高尿酸门诊的患者病情各不同,有尿酸高至700umol/L多还没症状的,有尿酸400umol/L多就脚疼的,有垫着脚来的,有坐轮椅来的,有南方的,有北方的,其中最小的痛风患者刚13岁,最严重的是上面提到的痛风石患者,也不乏女性患者。
人体尿酸有两个来源
内源性是体内核酸不断更新分解而来,更新途径为核酸→嘌呤→尿酸,约80%的尿酸源于体内核酸的分解;另外20%源于膳食中富含嘌呤的食物。
但不要小看这20%来自食物的嘌呤,因为高尿酸、痛风患者有一个共同特点,喜食富含嘌呤的食物,海鲜、内脏、猪牛羊肉、鸡鸭鱼肉、各种肉汤、豆制品等。
有痛风家族史、肥胖、男性、酗酒、进食高嘌呤饮食的人都是痛风的易感人群。
痛风患者的每一次发作都是有诱因的。比如长期吃鱼炖豆腐,比如每年螃蟹上市时节,比如国庆、春节长假的连续聚餐、饮酒、暴饮暴食都可能导致尿酸升高、诱发痛风发作。
饮食治疗
作为吃出来的“富裕病”之一,饮食治疗是控制高尿酸血症和痛风的首选。来看诊的患者,营养医生会根据患者的身高、体重、活动情况等,计算个性化的能量需要量,依据不同能量给予低嘌呤饮食食谱,指导患者正确饮食治疗。
药物治疗
在痛风急性发作期需要休息,抬高患肢,避免受累关节负重。及早(24h以内)有针对性地使用碳酸氢钠片、双氯芬酸钠等非甾体抗炎药、秋水仙碱和糖皮质激素等,可有效缓解症状。
在低嘌呤饮食降尿酸的同时,根据患者尿酸水平和痛风症状,合理使用抑制尿酸生成的药物如别嘌醇、非布司他和促进尿酸排泄的药物苯溴马隆,定期复查血尿酸水平。
有些痛风患者经常是“好了伤疤忘了疼”,有症状就管住嘴、吃药,症状缓解就停药、大吃大喝。
前段时间有个患者吃鱼火锅引发痛风(脚趾)关节炎急性发作,吃止痛药缓解,半个月后又吃鱼火锅,引发痛风(膝)关节炎再次急性发作。
在此郑重提醒,一旦体检发现高尿酸血症,就要来看诊,一定不要等到有了症状才看医生,将尿酸降至正常水平并维持正常范围是目的。
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虽然大家现在的生活质量变好了,但健康状况似乎不如从前。生活水平的提高也意味着饮食上我们有了更多的选择权,这就导致很多人在美食面前,管不住自己的嘴,经常暴饮暴食,给身体带来负担的同时,也带来了许多问题。
高尿酸,又被称为除“三高”以外的“第四高”,虽然大家不愿承认,但体内尿酸之所以会升高,八成跟饮食习惯有关。
经常吃4种食物,尿酸水平很难稳定
1、海鲜
相信很多朋友到现在还觉得,能随心所欲地吃海鲜,才是经济自由的表现,其实海鲜并没有我们想象的那么昂贵,也没有那么值得尝试。海鲜虽然含有丰富的营养价值,但也含有大量的嘌呤,这种物质也是尿酸升高的“加速器”,所经常食用,痛风也会很快“光临”。
2、酒水
在社会交往的活动中,我们最无法拒绝的就是各种酒局,有时候抹不开面子,到了酒桌上猛喝一通,看似后果只是喝醉,但对身体健康其实已经造成了严重的影响。其中,尿酸水平升高就是大量饮酒的危害之一,不论是什么类型的酒,都是高尿酸的“催化剂”。
3、动物内脏
可能很多朋友都听说过“吃什么补什么”的说法,在日常生活中,我们也会刻意选择一些有营养价值的猪肝、猪血、猪腰子、猪肺等食物,但这类食物,且不说有没有病毒和细菌,光是其中的嘌呤含量,就够我们受的了。长期食用动物内脏,体内尿酸水平会持续上涨。
4、各种饮料
现在的年轻人都不喜欢喝白开水,都喜欢有点甜味的饮料,无论是果茶还是可乐、雪碧、奶茶,都深受大家欢迎。但这些含糖饮料却并不适合经常饮用,过量的糖分会影响尿酸的排泄,对病情不利。
尿酸超标?多食3蔬,做好3事,或能帮你一把
多食3蔬
1、芹菜
作为最“普通”的蔬菜之一,芹菜的营养价值一直以来都被大家所轻视了,其实芹菜不仅有着特殊的口感和味道,其中的膳食纤维和钾元素含量也是非常高的,平时适量食用,除了能清除肠道内的垃圾以外,还能利尿,促进尿酸排泄,降低尿酸水平。
2、莴苣
现在这个季节,很多朋友都喜欢吃莴苣,其实莴苣还有一个被人所忽略的优点,那就是能利尿。若想尿酸水平稳定,在饮食上就不要拒绝莴苣。
3、白菜
可能在大家心里,白菜就跟它的“标签”一样,非常廉价,但白菜的营养价值也被大家所低估了。通过食用白菜,能利尿通便,排出我们体内多余的尿酸。
做好3事
1、不憋尿
现在很多人平时都比较忙碌,为了工作,可能连饭都无法按时吃,更别说及时排尿了。所以很多朋友都养成了憋尿的习惯,在他们看来,这根本算不上什么问题,到哪时间长了,憋尿的危害性就会慢慢显露。首当其冲的就是高尿酸和肾结石,希望你别不当回事。
2、坚持锻炼身体
可能有些朋友对运动比较抵触,但长期不锻炼,我们的新陈代谢就会降低,这个时候身体代谢脂肪、尿酸的能力也会下降。坚持锻炼身体,其实就是在提高身体排尿酸的能力。
3、多泡脚
也许有人觉得泡脚跟降尿酸完全是两回事,但我们脚底的很多穴位,其实都是非常重要的,在泡脚的时候,身体血液循环加速,体内的毒素和垃圾就能更快地排出来,当然也包括尿酸。
在水里加入足浴包,泡脚的效果更好,能提高机体的代谢能力,排出体内毒素,疏通经络,预防尿酸沉积。
近年来,食品安全问题备受关注,消费者对食品的成分和属性也越来越关注。近日,承德露露杏仁露因被曝隐藏保健食品身份引发热议。
据了解,承德露露曾于1997年获得保健食品批准文号,批准的保健功能是“调节血脂”,适宜人群为“中老年及高血脂人群、体质虚弱免疫力低下者”。然而,近日承德露露却发布澄清公告称,其产品“露露”牌杏仁露性质属于普通食品,不标注保健食品标识合法合规。
公告称,承德露露生产的“露露”牌杏仁露严格遵循国家食品卫生标准生产,相关证照齐全。其生产许可证号为QS 130006010311、食品卫生许可证号为130800267001、产品标准执行的是行业标准QB/T 2438-2006,上述证书都是按普通食品认证的。承德露露表示,杏仁是卫生部公布的药食同源物品,在原《食品卫生法》第十条及新实施的《食品安全法》第五十条都规定,药食同源物品可以作为普通食品原料使用,因此没有食用量及食用人群的要求。
食品安全问题是关乎人民群众身体健康的大事,消费者在购买食品时,应仔细查看产品标签,了解产品的成分和属性,避免食用不符合食品安全标准的食品。
此外,消费者在购买保健食品时,也应谨慎选择,不要轻信广告宣传,应选择正规渠道购买,并注意查看产品批准文号和适宜人群等信息。
总之,食品安全问题不容忽视,消费者应提高食品安全意识,共同维护健康的生活环境。
早在18世纪初期,科学家们首次从胆石中提取出一种物质,并将其命名为胆固醇。胆固醇是一种重要的脂类物质,在人体中发挥着多种生理功能。
胆固醇的来源主要有两个途径:外源性胆固醇和内源性胆固醇。外源性胆固醇主要来自食物,如动物内脏、蛋黄等;内源性胆固醇则由人体自身合成,主要在肝脏中进行。
胆固醇在人体中具有以下三个主要生理功能:
(1)形成胆汁:胆汁是肝脏分泌的一种液体,主要成分包括胆盐、胆固醇、胆色素等。胆汁在消化过程中起到乳化脂肪、促进脂肪吸收的作用。胆固醇是胆汁的重要组成部分,有助于维持胆汁的稳定性和流动性。
(2)构成细胞膜:胆固醇是细胞膜的重要成分,参与维持细胞膜的稳定性和流动性。细胞膜是细胞的保护屏障,对于维持细胞正常生理功能具有重要意义。
(3)合成激素:胆固醇是合成多种激素的前体物质,如性激素、肾上腺皮质激素、维生素D等。这些激素在人体生长发育、生殖、代谢等方面发挥着重要作用。
然而,胆固醇过高也会对人体健康产生不利影响。高胆固醇血症是动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病的重要危险因素。因此,保持胆固醇水平在正常范围内对于预防心脑血管疾病至关重要。
为了降低胆固醇水平,我们可以采取以下措施:
1. 调整饮食结构:减少高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、蛋黄等;增加富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类等。
2. 适量运动:运动可以促进胆固醇的代谢,降低胆固醇水平。
3. 控制体重:肥胖是高胆固醇血症的一个重要危险因素,控制体重有助于降低胆固醇水平。
4. 戒烟限酒:吸烟和饮酒会升高胆固醇水平,戒烟限酒有助于降低胆固醇。
5. 定期体检:定期进行血脂检查,及时发现并控制高胆固醇血症。
在繁忙的都市生活中,男性朋友们面临着各种各样的健康问题。从中医的角度来看,针对不同男性的生活习惯和健康状况,我们可以推荐一些适合他们的保健茶饮,帮助他们保持健康。
首先,针对那些经常参加酒局、饮酒过多的男性,葛花茶是一个不错的选择。葛花具有解酒、护肝的作用,可以有效缓解酒精对肝脏的损害。此外,白菊花茶和枸杞茶也有清肝明目的功效,可以帮助保护肝脏。在饮食上,应多吃维生素C含量高的水果,如橙子、橘子等,以及维生素B族,以保护消化系统,避免油腻食物对肝脏的负担。
对于长期吸烟的男性,吸烟不仅伤害肺部,还会引发心血管疾病。罗汉果茶是一个很好的选择,它具有清咽利喉、润肺止咳的功效。此外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等食物也有助于养肺止咳。在日常生活中,应避免长时间吸烟,尽量减少二手烟的吸入。
对于长时间用眼、久坐不动的男性,菊花茶和枸杞茶可以帮助清肝明目,保护视力。同时,应多吃胡萝卜和维生素A片,以预防眼疾。针对久坐导致的肥胖和高血脂问题,可以尝试苦丁茶和决明子茶,它们具有降压调脂、减肥的功效。
总之,针对不同男性的健康问题,我们可以推荐不同的保健茶饮,帮助他们改善健康状况。同时,养成良好的生活习惯,保持健康的生活方式,才能拥有健康的身体。
那天,我拖着疲惫的身体走进了京东互联网医院,心中充满了对未来的担忧。我是一位来自四川成都的患者,近期一直被高血脂的问题困扰。6月20日,我曾向内分泌科的一位医生咨询过,但一个月过去了,血脂指标依然没有明显改善。
那天,我再次联系到了那位医生,她耐心地询问了我的饮食和生活习惯。虽然我对饮食并没有太多的改变,但医生还是细心地指导我注意主食量和甜食的摄入。我告诉她,夏天热的时候,我可能会多吃点雪糕和西瓜。医生听了后,告诉我这些饮食习惯对血脂有影响,并建议我严格控制。
医生还告诉我,我的血脂是混合性的,包括胆固醇和低密度脂蛋白都偏高。她建议我继续用药,并考虑更换为兼顾胆固醇和甘油三酯的他汀类降脂药。她还提醒我,如果颈动脉有斑块形成,可能需要终身服药。
医生为我开具了阿托伐他汀的处方,并详细解释了用法和用量。她还告诉我,在治疗过程中,需要定期复查血脂、肝功能和肌酸激酶。我感到非常安心,因为医生的专业和耐心让我对治疗充满了信心。
在接下来的几个月里,我按照医生的指导进行饮食和用药。虽然治疗过程有些艰辛,但我看到了明显的效果。我深深感谢那位内分泌科医生,她的专业和关怀让我战胜了病魔,重拾了健康。
随着生活水平的提高,人们越来越关注健康饮食。粗粮作为一种富含纤维的食物,近年来逐渐成为健康饮食的新宠。本文将为您详细介绍粗粮的健康益处,以及如何科学地食用粗粮。
一、粗粮的健康益处
1. 促进消化,预防便秘:粗粮富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,软化粪便,预防便秘。
2. 降低血脂,预防心血管疾病:粗粮中的可溶性纤维能够降低胆固醇吸收,降低血脂,预防心血管疾病。
3. 控制血糖,预防糖尿病:粗粮中的低血糖指数有助于控制血糖,预防糖尿病。
4. 增强免疫力:粗粮中的营养成分丰富,能够增强免疫力,提高抵抗力。
5. 预防肥胖:粗粮中的高纤维含量能够增加饱腹感,减少热量摄入,预防肥胖。
二、如何科学地食用粗粮
1. 逐渐增加粗粮摄入量:由于粗粮不易消化,建议逐渐增加粗粮摄入量,让身体适应。
2. 粗细搭配:将粗粮与细粮搭配食用,既能保证营养均衡,又能避免消化不良。
3. 多喝水:粗粮中的膳食纤维需要水分帮助消化,建议多喝水。
4. 适量食用:粗粮虽然健康,但过量食用也可能导致消化不良等问题,建议适量食用。
5. 食用方法多样:可以将粗粮做成粥、饼、面条等,增加口感。
三、总结
粗粮是一种非常健康的食物,适量食用可以带来诸多益处。希望大家能够了解粗粮的健康益处,并科学地食用粗粮,让健康饮食成为生活的一部分。
男性进入40岁后,身体开始出现一系列变化,其中最为明显的莫过于性功能逐渐下降。为了避免性功能障碍、代谢症候群、睾固酮低下等问题,男性需要积极调整生活方式,并寻求专业医疗帮助。
睾固酮是男性体内的重要激素,与性功能、肌肉力量、骨骼密度等密切相关。随着年龄的增长,睾固酮水平逐渐下降,导致性功能障碍、代谢症候群等问题。
性功能障碍主要包括勃起功能障碍、早泄、性欲减退等,严重影响男性的生活质量。代谢症候群则是一组以肥胖、高血压、高血糖、高血脂等为主要特征的代谢紊乱综合征,与心血管疾病、糖尿病等慢性病密切相关。
高雄荣民总医院泌尿外科简邦平医师指出,性功能障碍、代谢症候群、睾固酮低下三者之间存在着密切的关联。其中,代谢症候群是导致睾固酮低下的重要原因之一。而睾固酮低下又会进一步加重性功能障碍和代谢症候群。
为了预防和改善这些问题,男性需要采取以下措施:
总之,男性需要重视睾固酮低下、性功能障碍、代谢症候群等问题,通过积极的生活方式调整和专业治疗,才能重拾健康和幸福。
国庆佳节将至,欢庆之余,也要警惕“节日病”的侵扰。尤其是老年朋友们,更应注意饮食的合理搭配,吃得健康,才能过一个快乐又健康的国庆中秋。
1、酸碱平衡,维持健康
人体内环境的酸碱平衡至关重要,健康的pH值应维持在7.4左右。荤菜等酸性食品摄入过多,会导致血液酸性增加,血黏度和胆固醇升高,从而引发疲劳、抵抗力下降等问题。因此,节日饮食中要注重碱性食物的摄入,如海带、青菜、莴笋、胡萝卜等,以维持酸碱平衡,保持身体健康。
2、钾钠平衡,血压稳定
节日聚会中,食盐摄入量往往增加,导致血液中钠含量升高,不利于血压稳定。钾元素可以促进钠的排出,维持钾钠平衡。富含钾的食物有紫菜、海带、香菇、芦笋等,可以帮助调节血压,预防心血管疾病。
3、粗细搭配,预防便秘
荤菜中缺乏膳食纤维,过多摄入会导致便秘,甚至诱发结肠癌。而粗纤维食物可以促进肠道蠕动,预防便秘。小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜等富含粗纤维的食物,可以帮助消化,维护肠道健康。
4、多喝健康水,促进新陈代谢
健康水具有小分子团、活性强、弱碱性、高含氧、含微量元素等特点,可以促进人体新陈代谢,双向调节pH值,保护消化系统。对于老年人常见的血脂、血糖、血压异常和免疫力低下等问题,具有一定的调节和改善作用。
5、合理膳食,预防慢性病
节日饮食要注重营养均衡,避免过量摄入高脂肪、高糖、高盐食物。多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物,有助于预防慢性病的发生。
6、适量运动,增强体质
节日期间,除了注意饮食,还要适量运动,增强体质。散步、慢跑、打太极等运动,可以帮助提高免疫力,预防疾病。
在快节奏的现代社会,过劳死已成为一个不容忽视的问题。过劳死并非单一疾病,而是由于长期过度劳累,导致身心俱疲,进而引发各种疾病甚至死亡的一种状态。本文将从多个方面探讨如何有效预防过劳死,让我们的生活更加健康。
首先,保持良好的心态至关重要。长时间的精神压力和负面情绪会损害身体健康,甚至引发疾病。因此,我们要学会调整心态,保持乐观、积极的生活态度,遇到困难时保持冷静,寻求解决问题的方法。
其次,加强体育锻炼是预防过劳死的有效途径。长期缺乏运动会导致身体机能下降,免疫力降低,容易受到疾病的侵袭。建议每天至少进行30分钟的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,以增强体质,提高免疫力。
此外,合理调整饮食也是预防过劳死的重要环节。过度油腻和高热量食物会增加身体负担,导致肥胖、高血压等疾病。建议多吃新鲜蔬菜、水果和粗粮,保持营养均衡,为身体提供充足的能量。
保证充足的睡眠是预防过劳死的基石。长期睡眠不足会导致身体机能下降,免疫力降低,容易引发各种疾病。建议每天保证7-8小时的睡眠,提高睡眠质量,让身体得到充分的休息。
最后,定期体检是预防过劳死的重要手段。通过体检可以发现潜在的健康问题,及时进行治疗和干预,降低疾病风险。建议每年至少进行一次全面的体检,关注自身健康状况。
高血脂,曾经被认为是肥胖人士的专利,但随着生活方式的改变,越来越多的“瘦子”也加入了高血脂的行列。其实,高血脂的发生与内脏脂肪的积累密切相关,而不仅仅是体重的多少。
内脏脂肪,顾名思义,是指存在于腹腔内的脂肪。这种脂肪虽然不显眼,但与心血管疾病、代谢综合征等慢性疾病的发病风险密切相关。因此,即使体重偏瘦,但内脏脂肪过多的人,同样需要关注血脂水平。
要降低血脂,除了药物治疗外,饮食调理和健康生活方式同样重要。以下是一些有助于降低血脂的建议:
1. 控制热量摄入:合理控制饮食热量,避免过度摄入高热量食物,如油炸食品、甜食等。
2. 增加膳食纤维摄入:多吃富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类等,有助于降低血脂。
3. 选择优质蛋白质:适量摄入优质蛋白质,如鱼、禽、蛋、瘦肉等,有助于降低胆固醇。
4. 限制饱和脂肪酸摄入:限制饱和脂肪酸的摄入,如奶油、油炸食品等,有助于降低血脂。
5. 保持健康体重:通过合理饮食和适量运动,保持健康的体重,有助于降低血脂。
此外,保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、保证充足睡眠等,也有助于降低血脂。
总之,高血脂并非只有胖子才会患,瘦人同样需要注意。通过合理的饮食调理和健康生活方式,我们可以有效降低血脂,预防心血管疾病等慢性疾病的发生。
血脂异常是现代人常见的慢性疾病,很多人认为这种疾病需要严格控制饮食,只能吃青菜,这让很多患者感到困扰。其实,血脂异常的饮食管理并没有那么可怕,只要掌握正确的饮食原则,很多美味佳肴依然可以享用。
首先,血脂异常的饮食治疗原则是以食物多样化、少食多餐、清淡饮食为基础。具体来说,要尽量保证膳食结构低脂肪、低饱和脂肪和低胆固醇。脂肪供能比要低于30%,其中饱和脂肪占比应在10%以内,胆固醇摄入量控制在200mg以内。
在具体饮食上,肉、蛋类食物可以适量食用。肉类选择猪、牛、羊的瘦肉、去皮的禽肉以及鱼虾类食物,避免肥肉、加工肉制品等。蛋类控制在每周3-4个,避免蛋黄比例较高的鹌鹑蛋。
奶类和大豆类食物并不需要严格限制。牛奶、无糖酸奶可以适量饮用,全脂奶粉、奶酪等奶制品尽量减少食用。黄豆、豆腐、豆浆等大豆制品可以每天食用,但油豆腐、豆腐泡等成品豆制品应避免。
主食和蔬菜也没有特殊限制,但要保证主食中粗杂粮薯类等食物的比例,蔬菜以深色、叶菜类为主。糕点、甜食、油饼、油条等应尽量避免食用。新鲜应季水果每天50g左右即可,加工果汁、加糖甜饮料应避免。
烹调方法也要注意,减少食用油的使用量,避免使用棕榈油、动物油等含有饱和脂肪、反式脂肪较多的油脂。花生油、菜籽油、豆油、葵花籽油、橄榄油、香油等都是不错的选择,但用量要控制在25ml以内。
如果自行控制饮食效果不佳,建议到营养科门诊寻求专业指导。营养师会根据个人情况制定合理的饮食方案,并根据个人喜好进行调整。