黑莓有很多健康好处

富含维生素和矿物质，如维生素c、维生素k、锰、高纤维等，可能促进大脑健康。

黑莓的健康好处

甜而不酸的黑莓是夏季的主食。但这些浆果的好处远远超过了它们的美味。黑莓有令人印象深刻的健康好处。

1.富含维生素c

维生素c是骨骼、结缔组织和血管中胶原蛋白形成所需的营养要素。维生素c有助于愈合伤口、再生皮肤、对抗体内自由基(毒素释放的分子)、更好地吸收铁、普通感冒迅速恢复、防止坏血病。

 

我们还需要多研究，但是一些研究表明维生素C有助于减少体内致癌物质的形成。维生素C作为抗氧化剂，也可以减少体内的氧化压力，避免癌症的风险。

2、纤维含量高

很多人在饮食中摄取的纤维不足。这是一个问题，低纤维饮食与腹胀、便秘有关。据研究，纤维摄入不足可能会增加患心脏病的风险。

 

高纤维饮食可以降低胆固醇、促进定期排便、通过降低糖的吸收速度来控制血糖水平、减轻体重、为滋养健康的肠道细菌提供燃料。

 

 

 

对于这种微小的浆果来说，黑莓的纤维含量已经很高了。

3.维生素k的重要来源

维生素k使你在损伤时不大量出血的原因是其具有助于血液凝结的功效。维生素k在骨骼代谢中也发挥着重要作用。维生素K缺失可能导致骨骼变薄骨折。还可能造成瘀伤、月经出血严重、大小便出血。如果您正在使用血液稀释剂等药品，请确保少吃富含维生素K的食物，如黑莓、绿叶蔬菜、黄豆和发酵乳制品。

4.高锰

你对锰的了解不及其他矿物质，但它对健康的骨骼发育和健康的免疫系统至关重要。还可以帮助身体代谢碳水化合物、氨基酸、胆固醇。像维生素C一样，锰在胶原蛋白的形成中起着重要的作用。有助于锰形成胶原蛋白的蛋白酶、胸氨酸酶也有助于伤口正常愈合。

 

 

锰有助于预防骨质疏松症，控制血糖水平，减少癫痫发作。

 

请记住，锰摄取过多可能有毒。但除非食物中锰含量过高，否则不太可能因摄入过多锰而引起疾病，如慢性肝病或贫血等。

身体缺乏维生素C，可能会导致免疫力下降、贫血、骨质疏松等问题。因此，缺乏维生素C时，应该多吃富含维生素的食物、喝果汁或吃维生素C片。

1.吃富含维生素C的食物：维生素C主要存在于水果和蔬菜中，特别是柑橘类水果和绿叶蔬菜。例如，柠檬、橙子、柚子、菠菜、小白菜等都是富含维生素C的食物。每天适量食用这些食物，可以满足身体对维生素C的需求。

2.喝纯果汁：纯果汁是获取维生素C的另一种途径。例如，纯橙汁、纯葡萄柚汁等都是富含维生素C的果汁，每天适量饮用可以帮助补充维生素C。

3.吃维生素C片：如果身体缺乏维生素C较严重，可以在医生的建议下，适当服用维生素C片或维生素C咀嚼片来补充。但需要注意，过量摄入维生素C可能会引起腹泻等不适症状。从而，在缺乏维生素C时，应该通过合理的饮食来补充。在食物无法满足身体需求的情况下，可以在医生的建议下适当使用维生素C片或维生素C咀嚼片来补充。注意，过量摄入维生素C可能会引起不适症状。

维生素C是维生素家族的明星成员，尤其在美容、增强免疫力等方面，备受推崇。《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》建议，成年人维生素C的推荐摄入量是100毫克/天，可耐受最高摄入量为1000 毫克/天。

多项营养流行病学研究表明，一定的血浆维生素C水平有益于预防冠心病、中风、癌症以及不同原因的死亡。人体每日摄入200mg维生素C，血浆维生素C浓度接近饱和，达到70umol/L。因此200mg/d作为我国成人预防非传染性慢性病的建议摄入量。

要想达到每天100~200毫克维生素C的量，需要通过哪些食物来获得呢？

①新鲜蔬菜是维生素C的主要来源

吃新鲜的蔬菜水果等富含维生素C的食物补充维生素C效果最好。流行病学调查发现，从天然蔬菜水果等食物中摄入较多维生素C，能够减少癌症、心脏病、白内障等多种慢病的危险。但是，目前还没有证据表明每天补充大量维生素C补充剂能够有同样的作用。

富含维生素C的蔬菜有青椒、辣椒、菜心、菜花、西兰花、芥蓝、苦瓜等，每100克这些蔬菜含维生素C的含量均在50毫克以上。《中国居民膳食指南》2016建议每人每天蔬菜的推荐摄入量为400~500克，没想到维生素C的主要来源竟然是蔬菜。当然，维生素C是水溶性的，又不耐高温，所以蔬菜在烹饪过程中会损失一些维生素C。

烹调时要先洗后切，急火快炒，开汤下菜，做好即食，可以最大程度上保留维生素C的量。每天食用200克新鲜蔬菜，是保障营养供应的重要措施。

②新鲜水果也是维生素C的最佳来源

富含维生素C的水果有鲜枣、刺梨、猕猴桃、山楂、芒果、草莓、柑橘等，水果酸甜可口直接食用即可，不需要烹调，所以水果中的维生素C损失很少。《中国居民膳食指南》2016版建议，每人每天水果的摄入量200~350克。注意：必须要选择新鲜水果，直接食用，才能保证维生素C的需要量。每天食用200克新鲜水果就可以得到充足的维生素C。

水果榨汁维生素C破坏殆尽

水果富含维生素C，但是极不稳定，水果在榨汁过程中，细胞结构被破坏，维生素C暴露在光线和氧气中，会迅速氧化，失去营养价值。比如，芒果、橙子被榨成汁后，维生素C损失率分别为58.92 %和32.76 %，榨汁后存放时间越长维生素C的损失越多。所以，要想获得充足的维生素C，还是直接啃食水果最靠谱。

再生障碍性贫血，简称再障，是一种由多种原因引起的骨髓造血干细胞缺陷、造血微环境损伤以及免疫机制改变导致的疾病。其主要表现为全血细胞减少，给患者的生活带来极大的困扰。

由于血液病的种类繁多，病情复杂，再障在诊断过程中容易与其他疾病混淆。以下是一些常见的与再障易混淆的疾病：

1. 嗜血细胞综合征：嗜血细胞综合征患者也可能出现骨髓增生低下和三系细胞减少，与再障的症状相似。

2. 肝炎：急性病毒性肝炎后也可能出现再障，需要通过详细的病史询问和检查进行鉴别。

3. 输血后的移植物抗宿主病：输血后的移植物抗宿主病也可能表现为全血细胞减少，需要通过输血史进行鉴别。

4. 传染性单核细胞增多症后再障：传染性单核细胞增多症后也可能出现再障，需要通过病毒感染史进行鉴别。

5. 阵发性睡眠性血红蛋白尿症(PNH)：PNH与再障的症状相似，需要通过实验室检查进行鉴别。

6. 妊娠合并再障：妊娠期间也可能出现再障，需要通过妊娠史进行鉴别。

7. 结缔组织病：结缔组织病也可能表现为全血细胞减少，需要通过相关检查进行鉴别。

为了准确诊断再障，医生会根据患者的病史、症状、体征以及实验室检查结果进行综合判断。对于疑似再障的患者，建议及时就医，以免延误病情。

宝宝在成长过程中，维生素C是不可或缺的营养素。由于人体无法自身合成维生素C，需要通过食物摄取。本文将探讨维生素C在宝宝健康中的重要作用，以及如何通过饮食为宝宝补充足够的维生素C。

维生素C的作用：

1. 促进宝宝生长发育：维生素C参与骨骼、牙齿、皮肤等组织的形成和修复。

2. 增强免疫力：维生素C有助于提高宝宝的免疫力，预防感冒等疾病。

3. 促进铁质吸收：维生素C可以促进宝宝对食物中铁质的吸收，预防贫血。

4. 促进伤口愈合：维生素C有助于促进宝宝伤口愈合。

如何为宝宝补充维生素C？

1. 饮食多样化：为宝宝提供富含维生素C的食物，如新鲜水果、蔬菜、坚果等。

2. 注意食物搭配：将富含维生素C的食物与富含铜、铁等矿物质的食物搭配，提高维生素C的吸收率。

3. 避免过度烹饪：过度烹饪会破坏食物中的维生素C，尽量采用蒸、煮等方法烹饪。

维生素C缺乏的症状：

1. 生长发育迟缓：宝宝身高、体重增长缓慢。

2. 免疫力下降：容易感冒、发烧。

3. 皮肤问题：出现皮肤干燥、粗糙、脱皮等症状。

4. 伤口愈合不良：伤口愈合缓慢，容易感染。

总结：

维生素C对宝宝的健康至关重要。通过合理饮食，为宝宝补充足够的维生素C，有助于宝宝健康成长。

随着秋季的到来，诺如病毒等感染性疾病进入高发期。血液病患者由于免疫功能低下，更容易受到感染。本文将围绕如何预防诺如病毒等感染性疾病，从饮食、生活习惯、预防措施等方面进行科普。

首先，我们要了解诺如病毒的特点。诺如病毒是一种引起急性胃肠炎的病毒，主要通过粪口途径传播。感染后，患者会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重者可出现脱水甚至休克。

那么，血液病患者应该如何预防诺如病毒等感染性疾病呢？以下是一些建议：

1. 饮食调理

血液病患者在治疗过程中，要注意饮食营养，增强体质。饮食应以清淡、易消化为主，多食新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物。同时，要注意食物卫生，避免食用生冷、油腻、刺激性食物。

2. 休息充足

保证充足的休息时间，有助于提高免疫力。血液病患者应避免过度劳累，保证充足的睡眠，有助于身体恢复。

3. 做好个人卫生

勤洗手，保持个人卫生，是预防感染的重要措施。特别是在饭前、便后，以及接触公共物品后，都要及时洗手。

4. 避免接触感染源

尽量避免接触感染源，如感染性疾病的病人、宠物等。在公共场所，要注意佩戴口罩，减少感染风险。

5. 定期体检

血液病患者要定期进行体检，及时发现并治疗感染性疾病。

此外，血液病患者还可以通过以下方法提高免疫力：

1. 保持乐观的心态

乐观的心态有助于提高免疫力。血液病患者要保持积极的心态，树立战胜疾病的信心。

2. 适度运动

适度的运动可以提高免疫力，增强体质。血液病患者可以选择适合自己的运动方式，如散步、瑜伽等。

3. 避免接触有害物质

避免接触有害物质，如烟草、酒精等，有助于提高免疫力。

总之，血液病患者要重视预防感染，保持良好的生活习惯，提高免疫力，才能更好地对抗疾病。

维生素C，这个熟悉的营养素，相信大家都不陌生。它不仅能帮助美白肌肤，还具有许多不为人知的健康益处。今天，就让我们一起来揭秘维生素C的神奇之处，了解它在人体健康中扮演的重要角色。

维生素C的四大生理机能

日本营养管理师川岛由起子在其著作《看得见的营养学》中提到，维生素C，又称抗坏血酸，除了缺乏易引发坏血病外，还与人体以下四大生理机能密切相关：

1. 抗氧化

维生素C具有强大的抗氧化能力，能有效清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老。

2. 促进铁质吸收

维生素C可以将食物中的三价铁还原成二价铁，提高铁的吸收率，预防缺铁性贫血。

3. 舒缓压力

维生素C能够促进副肾髓质荷尔蒙的合成，帮助调节人体在压力状态下分泌的皮质醇，缓解压力。

4. 促进胶原蛋白合成

胶原蛋白是人体重要的结缔组织成分，维生素C能够促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性和光泽。

如何补充维生素C

想要补充维生素C，可以通过以下途径：

1. 食物来源

富含维生素C的食物包括新鲜蔬果，如柑橘类、草莓、猕猴桃、西红柿、青椒、红椒、花椰菜等。

2. 膳食补充剂

对于维生素C摄入不足的人群，可以考虑补充维生素C的膳食补充剂。

注意事项

虽然维生素C对人体健康至关重要，但过量摄入也会带来负面影响。建议根据个人情况，合理补充维生素C。

随着季节的交替，口腔溃疡成为了许多市民的常见问题。最近，网络上流传着一种说法：一次吃五个猕猴桃就能治愈口腔溃疡。这种说法真的可信吗？下面我们来一一揭秘。

首先，我们来了解一下口腔溃疡。口腔溃疡是指口腔黏膜上出现的圆形或椭圆形溃疡，通常伴有疼痛、红肿等症状。口腔溃疡可以分为偶发性和复发性两种，偶发性口腔溃疡通常可以自愈，而复发性口腔溃疡则需要引起重视。

那么，吃猕猴桃真的能治愈口腔溃疡吗？专家表示，这种说法并不靠谱。猕猴桃富含维生素C，具有一定的抗氧化作用，可以增强免疫力，但并不能直接治疗口腔溃疡。事实上，目前并没有任何科学证据表明吃猕猴桃可以治愈口腔溃疡。

那么，如何治疗口腔溃疡呢？对于偶发性口腔溃疡，一般可以通过保持口腔卫生、避免辛辣刺激食物、多喝水等方式缓解症状。而对于复发性口腔溃疡，则需要进行专业的治疗。治疗方法包括药物治疗、物理治疗和手术治疗等。

在日常生活中，我们如何预防口腔溃疡呢？以下是一些建议：

• 保持口腔卫生，每天刷牙至少两次，使用牙线清洁牙缝。
• 避免辛辣、刺激性食物，如辛辣调料、咖啡、酒精等。
• 多喝水，保持口腔湿润。
• 保持良好的生活习惯，避免过度劳累。
• 适当补充维生素和矿物质，增强免疫力。

如果口腔溃疡症状严重或反复发作，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。

你是否还记得自己学会的第一道家常菜是什么？对于很多人来说，答案可能就是西红柿炒鸡蛋。这道看似普通的菜肴，却蕴含着丰富的营养价值和神秘功效。

西红柿炒鸡蛋的九大神奇功效和效果：

1、西红柿富含维生素C、胡萝卜素、维生素B等，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。

2、番茄红素具有抗氧化作用，能清除自由基，保护细胞，预防癌症，降低心脏病发作风险。

3、西红柿中的尼克酸能维持胃液分泌，促进红血球形成，保护血管壁，预防动脉硬化、高血压和冠心病。

4、鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和矿物质，具有健脑益智、预防老年人智力衰退、改善记忆力等作用。

5、鸡蛋炒西红柿是营养素互补的佳例，既美味又健康。

6、鸡蛋中的维生素B2能分解和氧化致癌物质，预防癌症，修复肝脏组织损伤，促进肝细胞再生。

7、西红柿炒鸡蛋具有预防动脉粥样硬化的作用，对高血压、冠心病等疾病也有一定的辅助治疗作用。

8、西红柿炒鸡蛋的烹饪方法也非常重要，以下是一些烹饪技巧：

1. 鸡蛋和西红柿的比例要适中，不宜过多或过少。

2. 打鸡蛋时要用力多打，让鸡蛋表面有很多泡沫。

3. 炒鸡蛋时要多加油，油要热。

4. 炒西红柿时可以加点糖，中和酸味。

5. 最后出锅时才加盐。

9、西红柿在烹调过程中，应避免长时间高温加热，以保留更多的营养成分。

10、西红柿颜色越红，番茄红素含量越高。

11、西红柿品种、颜色、成熟度、甜度、生产季节等因素都会影响其中番茄红素的含量。

血液，作为生命的源泉，承载着人体各项生理活动的能量。然而，当造血系统出现问题，血液病便悄然而至。近年来，血液病患者数量急剧增加，这与环境污染、食品安全等因素密切相关。

那么，血液病究竟是由什么原因引起的呢？

首先，环境因素是导致血液病的重要因素之一。随着工业化和城市化进程的加快，空气污染、水污染等问题日益严重，有害物质对人体的造血系统造成损害，从而引发血液病。例如，室内装修材料中的甲醛、苯等有害物质，以及室外空气中的PM2.5等污染物，都可能导致血液病患者数量增加。

其次，化学因素也是血液病的重要诱因。一些化学药物、农药、染发剂等，都可能对人体造血系统造成伤害，引发血液病。此外，某些化学物质还具有致癌作用，增加了患血液病的风险。

最后，食品安全问题也不容忽视。地沟油、劣质食品添加剂等，都可能对人体健康造成危害，增加血液病的发生率。

除了环境、化学和食品因素，遗传因素、免疫因素等也可能导致血液病的发生。

那么，如何预防和治疗血液病呢？

首先，要养成良好的生活习惯，避免接触有害物质。其次，要注重食品安全，选择新鲜、健康的食品。此外，定期体检，及时发现和治疗血液病，也是预防血液病的重要措施。

对于已经患有血液病的患者，要及时就医，遵医嘱进行治疗。目前，血液病的治疗方法包括药物治疗、骨髓移植等。在治疗过程中，患者要注重饮食调理，增强体质，提高免疫力。

总之，血液病是一种严重的疾病，需要我们引起高度重视。通过了解血液病的原因，采取有效的预防措施，可以有效降低血液病的发生率，保障人民群众的健康。

坏血病，又称为维生素C缺乏症，是一种由于长期缺乏维生素C导致的疾病。许多患者对坏血病的严重性表示担忧，担心病情恶化甚至危及生命。

首先，需要明确的是，坏血病恶化确实可能会导致严重后果，甚至死亡。因此，患者需要重视病情，及时采取措施进行调养和治疗。

要预防坏血病恶化，首先要保证良好的生活习惯和饮食规律。避免摄入过多的刺激性食物，如辛辣、油腻等，以免刺激病情。同时，保持充足的睡眠，避免熬夜，有助于病情的恢复。

维生素C是预防和治疗坏血病的关键。患者可以通过食物补充维生素C，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等。如果病情较重，可以在医生的指导下服用维生素C补充剂。

除了日常保养，患者还应及时就医，进行详细检查。早期发现并治疗坏血病，可以有效避免病情恶化。在治疗过程中，患者需要遵循医生的指导，积极配合治疗。

此外，患者还应注意以下几点：

• 保持良好的心态，避免过度焦虑。
• 适当锻炼，增强体质。
• 定期复查，了解病情变化。

总之，坏血病是一种可预防、可治疗的疾病。患者需要重视病情，积极采取预防措施，配合医生治疗，才能有效避免病情恶化，恢复健康。

维C，即维生素C，是一种对人体至关重要的水溶性维生素。缺乏维C容易引发坏血病，这是一种严重的疾病，初期症状包括四肢无力、精神萎靡、烦躁不安，随后可能出现牙龈出血、牙齿脱落、口臭、皮肤下大片出血等症状，最终可能导致呼吸困难、肝肾衰竭甚至死亡。

维C对人体的益处众多，它能够增强免疫力，抵御感染，促进胶原蛋白的合成，维护血管健康，还能帮助身体吸收铁质。因此，保证充足的维C摄入至关重要。

以下四种食物是维生素C的天然来源，它们富含丰富的维C，可以帮助您补充日常所需的维C量。

1. 柑橘类水果

柑橘类水果如橙子、柠檬、柚子等都是维C的宝库。橙子不仅维生素C含量高，其独特的香气还能帮助缓解焦虑、改善心情。

2. 番茄

番茄是维生素C的另一个重要来源。番茄汁的维生素C含量甚至高于青椒，将番茄加入沙拉或羹汤中，既美味又营养。

3. 草莓

草莓口感酸甜，是很多人喜爱的零食。事实上，草莓也是维C、纤维素、镁等营养素的优质来源。

4. 番木瓜

番木瓜含有大量的维C，同时还富含维生素A、钾和纤维素。每天食用一些木瓜或木瓜沙拉，就能满足人体对维C的需求。

除了食物来源，您还可以通过以下方式补充维C：

1. 维生素C补充剂

市面上有很多维C补充剂，如片剂、咀嚼片、泡腾片等，可以根据个人需求选择。

2. 注射剂

在一些特殊情况下，如严重缺乏维C的病人，医生可能会使用维C注射剂进行治疗。

总之，保证充足的维C摄入对身体健康至关重要。通过食物和补充剂的方式，我们可以轻松满足身体对维C的需求。

炎炎夏日，许多人会选择饮茶来消暑降温。然而，饮茶并非毫无禁忌，过量饮茶或饮用浓茶都可能导致“醉茶”现象，出现过敏、失眠、四肢无力等症状。本文将介绍夏季饮茶的三个不宜，帮助大家健康饮茶。

一、不宜饮浓茶

浓茶中含有大量咖啡因，过量摄入可能导致咖啡因中毒，出现头痛、心慌、肌肉震颤等症状。特别是对于平时饮茶较少的人群，更应注意避免饮用浓茶。

二、不宜饮茶过多

饮茶过多会导致体内水分过多，加重心脏负担，引起心肺功能异常。一般来说，每天饮用1-2次，每次2-3克的茶量是比较合适的。

三、不宜空腹饮茶

空腹饮茶会刺激胃黏膜，降低消化功能，导致胃痛、腹胀等症状。此外，空腹饮茶还会导致体内电解质失衡，出现四肢无力、心神恍惚等症状。

除了以上三个不宜，夏季饮茶还需注意以下几点：

1.选择绿茶：绿茶未经过发酵，茶多酚和维生素C含量较高，具有清热解毒、消暑降温的功效。

2.控制饮茶时间：饭后半小时至一小时再饮茶，可以促进消化。

3.避免晚上饮茶：晚上饮茶容易导致失眠。

4.适量饮茶：孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群应适量饮茶。