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茶叶对身体有哪些好处和坏处呢?

茶叶对身体有哪些好处和坏处呢?
发表人:主治医师张新华

说到茶叶,估计大家都会觉得比较熟悉,但是要说到了解,相信不少人会和我一样,对茶叶的细致的东西不甚了解。我国是茶叶的故乡,它的历史其实可以追溯到三皇五帝,而在三国之前茶叶早就渗透到人们的生活的方方面面,有关茶的作品也是屡见不鲜。


到了唐代,国家的综合实力比较强大,大家于是对于精神文化的追求有了进一步的提升,于是很多关于茶的著作像雨后春笋般涌来,其中比较著名就有陆羽的《茶经》、《茶述》、《采茶记》等。这时候的人们生活中都离不开茶,很多文人雅士也以茶会友。为了让大家更加了解喝茶的好处和坏处,我来分享一下相关的医学知识。

 


1.喝茶有哪些好处?


其实这个问题本身就有问题,因为茶叶的种类本来就比较多,常见的茶叶包括绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等,自然它们的好处也会有区别,但是喝茶的好处是大同小异的。茶叶的好处主要是和它里面含有的成分有很大的关系,大多数茶叶都有一定的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质以及茶多酚、咖啡碱、脂多糖等成分。


经常喝茶的人都会觉得自己的精神比较好,而且不容易入睡,这个主要就是咖啡碱的作用,它具有提神的功能,而且还能增强人的思维和记忆力。忙碌了一天的人,喝茶以后,这种疲劳感会有一定的缓解。


另外喝茶也能够延缓衰老、延年益寿,大家可能会觉得我有点夸大茶叶的功效,其实并不是的,茶叶的这种好处是经过了现代医学的验证的,因为茶叶中含有的维生素E的含量比较高,这种维生素具有抗氧化和清除体内氧自由基的作用,而它们的存在可是能够加速细胞衰老的。当然了,茶水也不是神水,喝一两天茶肯定是起不到明显的效果,要想延年益寿还是需要长期喝茶水的。


喝茶的另一个作用就是预防龋齿,说龋齿大家并不一定知道是什么,它也就是我们平时说的牙齿被虫子吃了。茶水的这种预防龋齿的作用我也不是乱说的,你们仔细留意一下就会发现有不少的牙膏里面含有绿茶的成分,如果它没有这种作用也不会加在牙膏里面了。


除此之外,经常喝茶还能够保护心血管、预防心血管疾病、维持人体的酸碱平衡、抑制细菌、对癌症也有一定的预防作用等。

 


2.经常喝茶有这么多好处,那是不是喝茶就没有坏处呢?


任何实物都是两面性的,不可能只有好处而没有坏处。茶叶大家可以理解为药物,如果适量喝对人体是没有什么明显的坏处,但是如果过量饮用那坏处就会比较明显。


首先如果大量的喝茶,会稀释胃内的盐酸,而且由于茶叶水呈现弱碱性,对于胃液也会有一定的中和镇这样会使胃部的消化能力减弱,可造成腹胀、腹痛等消化不良的症状。


另外,喝茶会影响人体对于铁的吸收,这个主要是因为茶叶中含有鞣酸,这种物质的存在会和铁结合,会阻碍人体对于铁的吸收,从而造成缺铁性贫血。而且经常喝茶也可能会诱发便秘的症状,这个还是因为鞣酸在作怪,鞣酸可以和体内的蛋白质结合形成一种人体不容易消化的物质,从而引发便秘的症状。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

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  • 普洱茶是一个很特别的品种。

     

    普洱茶具有消食理气、清热化痰、醒酒、解除油腻、明目清心等显著的药理功效。这些都是先人们通过对普洱茶反复的实践,经验的总结。现代不少人拿普洱茶来减肥,大概是受了普洱茶能降脂说法的影响。

     

    普洱茶能降脂是有科学依据的,但是降脂不等于减肥!

     

     

    这是两个完全不同的概念,减肥更多是通过有氧运动等方式将身体上堆积的脂肪一点一点的氧化掉,而降脂则主要是降低血中甘油三酯和胆固醇的含量。不控制饮食,不运动是减不了肥的。

     

    插播几条科学报道,证明普洱有降脂功效,看不懂的可以跳过,往下面看:段浩平等人研究了普洱茶水溶性茶黄素对高脂血症小鼠的降脂作用。普洱茶水溶性色素能显著降低甘油三脂和低密度脂蛋白胆固醇的水平;龚加顺等人的研究结果表明,饲喂茶褐素的降脂组高脂血症大鼠血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著性降低;赵丽萍等人的研究认为,普洱茶对高脂血症和脂肪肝有辅助治疗作用。

     

    上述研究表明普洱茶有一定的降脂效果,但研究中均进行了提取。也就是说,浓度较高才可以,平常饮茶所用的浓度较低,降脂效果如何,小编也不能判定。

     

    普洱茶降脂的原理

     

    普洱茶主要种植于云南,茶多酚、儿茶素等物质含量相对较高,但这些物质是在茶叶中含量没有太大差别,普洱茶降脂作用主要归功于丰富的茶黄素。

     

    1、茶黄素能抑制胆固醇合成酶角鲨烯酶的活性,胆固醇合成速度大大降低,从而胆固醇水平降低。茶黄素还能抑制肠道对胆固醇的吸收,从而有效降低血浆胆固醇的含量。此外,茶黄素也同时能抑制脂肪酸合成酶的活性,使得脂肪生成受阻。

     

    2、经过发酵的普洱熟茶含不少的有益物质,如黑曲霉、酵母属之类,能够帮助消化,促进代谢。普洱熟茶降脂效果优于普洱生茶,可能也是这个原因。

     

    对身体的影响:

     

    第一,比较有意义的就是,降血脂了,但是请不要用于减肥。长期饮用,身体会更健康。

     

    其二,普洱茶消食理气的功效也不错,适宜的浓度饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,而且会对胃产生有益的保护。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之有助于消化、通便。

     

    第三,醒酒。要说酒后饮茶不靠谱,但是清淡的普洱茶,却是例外。普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。

     

     

    【不药博士】简介:博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

  • 普洱茶是一个很特别的品种。

     

    普洱茶具有消食理气、清热化痰、醒酒、解除油腻、明目清心等显著的药理功效。这些都是先人们通过对普洱茶反复的实践,经验的总结。现代不少人拿普洱茶来减肥,大概是受了普洱茶能降脂说法的影响。

     

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    普洱茶降脂的原理

     

    普洱茶主要种植于云南,茶多酚、儿茶素等物质含量相对较高,但这些物质是在茶叶中含量没有太大差别,普洱茶降脂作用主要归功于丰富的茶黄素。

     

    1、茶黄素能抑制胆固醇合成酶角鲨烯酶的活性,胆固醇合成速度大大降低,从而胆固醇水平降低。茶黄素还能抑制肠道对胆固醇的吸收,从而有效降低血浆胆固醇的含量。此外,茶黄素也同时能抑制脂肪酸合成酶的活性,使得脂肪生成受阻。

     

    2、经过发酵的普洱熟茶含不少的有益物质,如黑曲霉、酵母属之类,能够帮助消化,促进代谢。普洱熟茶降脂效果优于普洱生茶,可能也是这个原因。

     

    对身体的影响:

     

    第一,比较有意义的就是,降血脂了,但是请不要用于减肥。长期饮用,身体会更健康。

     

    其二,普洱茶消食理气的功效也不错,适宜的浓度饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,而且会对胃产生有益的保护。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之有助于消化、通便。

     

    第三,醒酒。要说酒后饮茶不靠谱,但是清淡的普洱茶,却是例外。普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。

     

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  • 健康是很多人一生所求,很多人也都注重健康养生,但是还有很多人没有认真对待健康,等年老后或者是病发后才后悔某及。小编认为要想有一个好的身体一定要从年轻的时候开始保养,例如喝茶就是一个不错的保养方法。同时想要我们的身体更加健康,一定要记得遵循一些正确的生活方式和饮食习惯,喝茶也讲究正确的方式,有三个时间段经常喝的话可能会造成身体出现疾病。下面小编先给大家介绍下喝茶有哪些好处?

     


    喝茶可以美容养颜

     

    爱美不仅是女人的天性,它也是很多人的天性。随着社会的发展,越来越多的人都开始注重保养,注重护肤了。保养、护肤的方法因人而异,但是有一个公认的比较好的方法那便是喝茶。茶叶中含有很多的维生素以及矿物质元素,能够有效提高人身体的新陈代谢,帮助人排除毒素。人体内毒素排的越净,越容易改善皮肤。

     

    随着毒素的排出,我们会发现,痘痘、色斑等也不见或者变淡了,这便是适当喝茶给我们带来的好处。但是泡茶尤其是泡茶叶茶的时候还存在一个误区,那就是不能用保温杯泡茶叶茶。很多人尤其是老年人都喜欢用保温杯喝水,因此因为方便也顺带着用保温杯来泡茶叶。这其实是非常不健康的饮茶方式。保温杯泡茶能够使水长时间保持高温状态,茶叶持续在高温中泡制,很容易出现一种有毒物质,长期饮用的话也还是会对人的健康造成一定损害的。所以小编建议大家用玻璃杯或者老式瓷器泡茶。


    喝茶可以控制心血管疾病。茶叶中含有的一种叫做茶多酚的物质可以有效调节人体内体脂的代谢平衡。所以患有心血管疾病的患者可以适当饮用一些对身体有用的茶。很多老年人一般都患有高血压等疾病,这种病不是一时一刻而得的,而是因为长时间的油脂等在体内堆积,这些油脂得不到及时的排出,长此以往导致人的身体出病。同时喝茶还有利于抗癌。茶叶中含有的特殊物质能够帮助抑制癌细胞。由此可见喝茶很是必要。


    喝茶有利于减肥。多数人的肥胖都是由于饮食不规范造成的,暴饮暴食会引发肥胖,不按时吃饭也会引发肥胖,那么针对前者的话是可以通过喝茶来减肥的。肥胖是困扰我们很多人的一个重要难题,很多人仿佛减肥很多年的,但是效果却不太理想,导致一直在减肥的路上。

     

    小编认为减肥减不掉很大原因可能是方法不当。有些人听信网上不正规的网红减肥法,吃各种不正规的减肥药等,最终体重不增反减,这些都是由于方法不当。如果减肥一直减不掉的话,小编建议大家喝茶试试减肥。茶叶中酸性物质能和人体内堆积的脂肪融合,加速脂肪消耗,从而使其排出体外。所以小编认为如果控制一下自己的饮食,不暴饮暴食,不吃过分油腻和辛辣的食物,通过喝茶是可以达到减肥的功效的。另一方面茶叶属于绿色植物它不同于药物,方法正确的话是不会对人的健康造成危害的,所以小编认为喝茶不失为一个好的减肥方式。


    以上是小编为大家整理的喝茶具体有的好处,接下来为大家介绍哪三个时间点不适合喝茶,希望对有需要的读者有一定的帮助。

     

    醉酒后不宜喝茶

     

    醉酒后不宜喝茶尤其是浓茶,茶叶和酒中的酒精会发生反应,会刺激人的肾脏,同时还会对人的泌尿系统产生影响。醉酒后人的心跳会加快,这个时候喝茶,尤其是浓茶的话会增大人的血容量,进一步增大人的心脏负担。

     

    发烧感冒的时候不宜喝茶

     

    茶叶中的茶碱会增加人精神的兴奋度,加速血液循环,发烧感冒期间喝茶的话会使人的体温有所增加,甚至有时候会加重病情。与此同时,茶叶中的特殊物质也会影响人体的毛孔舒张,妨碍人身体的正常散热,阻碍病情的恢复。


    饭后不宜喝茶

     

    饭后喝茶容易使蛋白质在人体内凝固,不利于肠胃的吸收能力。有时候饭后喝茶会导致食物在体内堆积,长时间得不到消化,会引发肥胖等疾病。食物长期堆积还会引发胃病,对人的身体造成影响。所以小编认为饭后不宜喝茶,可以在饭后二三十分钟左右再喝,不仅不会对人的健康造成损害,反而有助于人的健康。


    以上是小编整理的不宜喝茶的三个点,接下来将给大家简单介绍不同时间应该喝什么样的茶?早上要喝淡茶,不过最好还是喝温开水。早上喝茶的话会减轻人体血液的黏度,唤醒人一天的精神,但是不要喝浓茶。早上人的胃口以及消化系统还没有恢复正常时间点的运转功效,喝浓茶的话会使身体消化不了。同时浓茶口味较重,会刺激人的胃,如果经常一大早喝浓茶的话会导致疾病的产生。早上其实最适宜的是喝一杯温开水,可以帮助人体有效顺通肠胃。


    午后喝绿茶。午后三点左右喝绿茶能够舒缓人的压力,提升人的精神活跃度,唤醒大脑活力。这个时候来一杯绿茶的话不仅有助于提神,还有助于增强人的记忆力。因此,非常建议学生和上班族在这个时间点喝一杯绿茶。晚上要少喝茶。晚上要少喝茶,以免影响自己的睡眠质量。如果实在是在晚上有喝茶的习惯的话那么也应该尽量在八点之前饮用,并且建议饮用温纯的黑茶。

     

    在很多情况下喝茶都是不错的选择,但是也有不适合的时间点,也有一些特殊人群不适合喝茶,比如感冒发烧的患者。总的来说喝茶好处多多,希望大家能够对茶有一个正反两方面的认识,希望大家都能够以正确的方式来喝茶。

  • 随着人们对健康关注度的提升,喝茶不再是老年人的“专利”,茶被称为“健康饮料”。茶文化起源于中国,中国饮茶史可以追溯到神农时代,在如此渊源流长的历史中,茶到底能带给我们什么呢?品类繁多的茶叶,我们应该怎样选择呢? 

     

    喝茶有哪些功效

     

     

    茶叶作为药用在我国有近五千年的历史,《本草拾遗》《神农本草》等多本古代医学著作均记载了茶叶的药用功效,可以提神、除燥、化痰、消炎、解暑清热、降血压、降低总胆固醇等。发挥作用的主要是其中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等成分。

     

    (一)茶多酚

     

    茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,也是茶叶中具有药理和保健功效的主要成分之一。大量文献报道,茶多酚具有很强的抗氧化作用,包括以下四种途径:(1)直接清除氧自由基;(2)抑制脂质过氧化反应;(3)诱导氧化的过渡金属离子络合;(4)激活细胞内抗氧化防御系统。

     

     

    茶多酚具有较好的消炎抗感染活性,对炎症有很好的疗效。在抗病毒、抗肿瘤、抗辐射方面,茶多酚也有效果。在心血管方面,茶多酚可以较为全面的调节血脂,尤其是、降低血清三酰甘油、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,因此可起到降血脂的作用。

     

    (二)茶氨酸

     

    茶氨酸在枝叶的根部合成,通过枝干转移到叶中蓄积。茶氨酸的药理学作用十分广泛,主要包括对神经系统和心血管系统一些病变指标进行调节,同时具有一定的降脂、抗肿瘤作用。

     

    (1)神经系统:茶氨酸能够通过血脑屏障,对大脑短暂缺血引起的神经元损伤和大脑损伤具有保护作用。茶氨酸还具有抗抑郁和放松的作用,可减轻焦虑症状。

     

    (2)心血管系统:茶氨酸对心血管系统的作用主要表现为降血压。在心里应激前提下,茶氨酸能够明显降低高反应人群的精神应激性血压升高。

     

     

    茶叶种类繁多,如何选择

     

    目前市面上使用较多的分类方法是按照焙火程度,也就是发酵程度来分类。由轻到重可分为六种:绿茶(不发酵)、黄茶(微发酵)、白茶(轻度发酵)、乌龙茶(又称青茶,半发酵)、红茶(全发酵)、黑茶(后发酵)。茶叶发酵程度越高,咖啡因含量则越高。

     

    花茶属于我国特有的一类再加工茶。主要以绿茶、红茶或乌龙茶作为茶坯,将有香味的鲜花和新茶放在一起,采用窨(xūn)制工艺制成。花茶中以茉莉花茶的产量最大。

     

     

    绿茶、黄茶和白茶都属于性寒的茶,具有降火去燥的功效,适合体质偏热的人;黑茶和红茶性温,适合胃寒、体虚的人,而且更适合冬天饮用;乌龙茶性平,适宜人群最广泛,但是脾胃有病症者不宜多饮乌龙茶。还有一点要注意,最好不要在空腹的时候饮用发酵程度高的茶。

     

    怎么样,看到了喝茶的这么多好处,你是不是也“跃跃欲试”呢?想尝试,就快快开启你的“品茗之路”吧。

  • 有很多种茶,效果有保健和美容等等,中国人喜欢喝茶,因为不同的茶对人体的影响不同。就像今天推出的决明子枸杞菊花一样,那么大家一定对这个比较的好奇的,决明子枸杞菊花茶功效是什么,我们来讲解一下吧。

    一、降火

    枸杞菊花决明子都是属于中药的一种,对人类是特别有利的,菊花和枸杞相信很多人都知道,经常喝枸杞在白酒里面,经常会放入这个,特别是在夏秋的时候,夏季和秋季都是比较容易上火的季节,在这种季节里面我们就必须得降火。但医师建议不要长期喝,只要达到自己的调理目的就可以停止饮用了。

    二、清热解毒

    枸杞决明子菊花茶有清肝泻火、养阴明目、降压降脂等功效,已经普遍用于肝火阳亢型脑卒中后遗症调理和保健。但由于枸杞,菊花和决明子都是中药材,所谓药,都会有一定副作用的,也就是长期使用会对身体产生负面的影响。

    三、作用

    1.枸杞配菊花已经用在治疗肝肾虚证,视力模糊的中成药处方里面了,同时这两者合用还具有润肠通便的作用。决明子也具有多种医疗保健作用,比如高血压,高血脂,习惯性便秘,明目,老年人阴虚血少症等。

    2.枸杞决明子菊花茶具有降低血脂、滋补肾脏、清肝泻火,养阴明目的作用。

    3.决明子有轻泻作用,对脂肪与碳水化合物的吸收进行干扰。所以是减肥治疗中最常用的中药。还能用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结等症。3.菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

    通过以上的介绍可以清楚的了解到决明子枸杞菊花茶功效的,对身体有特别重要的作用,但不能长期服用,因此请详细阅读说明书或询问相关医生,并根据自身的实际状况合理饮用的。

  • 想必大家都吃过番茄,也就是西红柿,有的人甚至用它减肥,平时不吃主食,专吃西红柿来控制体重,效果还是不错的。


    虽然西红柿已经广为人知,但是还是有许多非常识的知识,简单介绍一下。

     


    西红柿,被子植物门,双子叶植物纲,原产南美洲,现我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。红色西红柿,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食均可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红西红柿,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳;黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。


    黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿番茄红素含量较高,一般每100克含2-3毫克, 最高能达到20毫克。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄素含量相对较低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量呈负相关的关系,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄红素含量越高。西红柿的热量表(每100克):热量38(大卡),碳水化合物6.7(克),脂肪0.2(克),蛋白质1.6(克),纤维素1.7(克),维生素C1.0(毫克),维生素E0.88(毫克),硫胺素0.03(毫克),核黄素0.03(毫克),镁17.0(亳克),钙5.0(毫克),铁1.80(亳克),锌0.29(毫克),铜0.11(毫克),锰0.1(毫克),钾112(毫克),磷19.0(毫克),钠3.2(毫克),硒0.48(微克)。


    吃西红柿对人体还是有不少好处的,具体有哪些优点呢?

     


    1、防癌抗癌,延缓衰老。近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌、抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。


    2、健胃消食,生津止渴,润肠通便。含有苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,加强对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含的果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。


    3、清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。


    4、降脂降压,利尿排钠。番茄中的维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。


    5、抗血小板凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。


    6、防白内障,黄斑变性。番茄中的维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。


    7、美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进血红蛋白的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示, 番茄汁还对消除狐臭有一定作用。


    西红柿属于性偏凉的食物,吃太多容易胀气、腹泻,肠胃不好者要特别注意,避免食用过量。西红柿在食用时有哪些需要注意的?


    1、最好不与黄瓜同食 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。


    2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用,西红柿含维生素K较多。维生素K:主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时,由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长,造成皮下和肌肉出血。


    3、空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。


    4、未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。


    结语:西红柿的食用其实并没有多大的坏处,主要还是一个量的问题,过多的食用多多少少对胃会有一点影响,适量的食用对身体有很大的好处。

  • 我们在网上查阅减肥产品的时候,最多的选项可能就是荷叶茶。我们都知道荷叶茶里含有很多溶解脂肪的生物碱,但是你真正了解它是怎么减肥的吗?而且有哪些副作用呢?

     

    一、荷叶茶怎样减肥?

     

    荷茶中的荷叶碱含有多种有效的脂质生物碱,能有效的溶解身体内脂肪,强效排出体外。荷叶碱能强力密布人体肠壁,形成脂肪隔离膜,防止脂肪吸收,进而阻止脂肪出现堆积的情况。它能改善油腻的饮食习惯,具有很强的油脂排斥作用,让你对油腻的食物逐渐产生反感。所以减肥效果好,降脂保健效果好。

     

     

    1. 促进肠蠕动,排毒

     

    荷叶茶富含纤维,能促进大肠蠕动,帮助排便,从而清除毒素。相对于一般高纤维食品,荷叶茶更有利于便秘,能直接解决便秘的烦恼,因此肥大的腹部也会慢慢平展。

     

    2. 可以促进消化

     

    荷叶茶中的芳香族化合物有效溶解脂肪,消除浑浊的油腻,防止脂肪在体内积累的维生素B1、维生素c、咖啡因可以帮助促进胃液的分泌,有助于消化脂肪。

     

    对于慢性疲劳的压力家庭,少喝多动却无法减肥的肥胖,可以起到双重减肥的作用。同时也有很好的利水作用。长坐少动的上班族,容易水肿,脾虚气滞,要多喝荷叶茶。当身体内多余脂肪和滞留电解液排出时,人自然会变瘦。

     

    3. 含有大量的茶瘦素,加快新陈代谢的速度

     

    调节食欲和能量平衡的天然蛋白质成分就是茶瘦素。没有任何对身体有害的成分,也不会造成腹泻、腹痛等副作用。茶瘦素的缺乏会抑制新陈代谢,降低能耗效率,导致肥胖。喝荷叶茶不仅可以补充失去的茶瘦素,还可以改善新陈代谢的毒素,达到减肥的目的。

     

     

    荷叶茶的副作用:

     

    1、可能会出现不干净的情况,茶中含有杂质

     

    这种现象是由于一些地方大规模使用联合收割机采摘荷叶,导致荷叶极其脏喝了这种荷叶制成的荷叶茶后,人们会感到恶心,而且还有害于健康。

     

    2、荷叶茶可能含有杀虫剂

     

    目前,大部分的荷叶都是出产于南方。因为其种植面积很大。人们通常喷洒农药来防止害虫。因此,一些荷叶茶可能含有农药的残留物。

     

    3、荷叶茶可能含有化肥

     

    南方的荷叶茶经常喷洒化肥来增加产量。含有化肥的荷叶茶喝多了对人体无益,也不会达到减肥的目的。

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  • 我是学习西医的,对于中医确实懂的不多,但是即使这样我也知道丹参是一种活血化瘀的,而且效果还是不错的。因为我之前在神经内科的时候,如果遇到有脑梗死病人的时候,一般都会吊一点丹参。另外也有一些药物叫做复方丹参片的,这种药物就是以丹参为主要原料制作的,主要用来治疗心血管疾病。从这上面的这两种用途相必大家也明白了丹参的活血化瘀的作用。其实丹参对于人体的好处远远不止于此,它还有很多的功效,今天我来分享一下丹参的相关知识。

     


    1.吃丹参对于身体有什么好处?


    治疗心血管疾病:丹参的成分其实比较复杂,现代医学证明它里面含有一些扩张血管的成分,它可以有效扩张心脏血管,改善心脏的血液供应,而且还可以促进急性心肌梗死所致的缺血缺氧引起的心肌损伤的修复。它的这种修复的机制目前不是太清楚,考虑主要和维持细胞膜的稳定性以及促进侧支循环的建立有关。所以丹参可以用来治疗冠心病和心肌梗死等心血管疾病。


    抗血小板聚集作用:很多人看了这个可能不是太明白,当我们的某个部位出血的时候,人体会启动凝血系统,通过促进血小板聚集来止血。但是对于老年人而言,血小板的聚集有点过度,这样无形之中就增加了栓子形成的风险,而丹参可以通过抗血小板聚集来预防栓塞的形成。这点作用有点类似于很多老年人经常服用的阿司匹林,但是丹参的这种作用比阿司匹林差一些。


    降低血脂:有不少研究机构做过的实验证明丹参具有一定的降低血脂的作用,不要小看这种功效,它可是注定了丹参能够治疗脂肪肝。现在很多人就是因为生活条件太好了,所以会引起血脂升高,而这些多余的血脂会破坏血管,引起这些脂质在破损的血管表面沉积,进而引发一系列免疫反应,导致动脉粥样硬化。所以降低血脂的这种功效其实有很大的意义。

     


    2.服用丹参期间应该注意什么?


    现实中有很多人都觉得中药是没有副作用的,其实这种观点是错误的,只要是药物就会有副作用。之所以很多人有这种看法主要是因为对于副作用这个名词不理解,只要是和用药的目的没有关系的都是副作用,比如我用阿司匹林退热,但是阿司匹林还可以止痛,止痛的这种效应也是副作用。因此服用丹参也是有一定的副作用的,在使用的过程中需要注意以下事项。


    不要在月经期间或有出血倾向的时候服用丹参:通过上面的分享相必大家已经知道了丹参的活血化瘀的作用吧,如果在月经期间服用丹参会增加月经量,容易造成贫血;而说起出血倾向很多人不明白啥意思,举个例子比如牙龈、皮肤粘膜、胃部的出血,这类就是属于活动性出血,如果这个时候使用丹参也是容易使病情恶化的。


    对丹参过敏者应该禁用:现实中有一部分人对丹参过敏,所以这类人是禁忌使用丹参的。可能很多人觉得过敏没有啥,为何是禁忌呢?我们平时遇到的过敏都是比较轻的,而且多发生在皮肤表面,但是如果过敏引起咽喉的水肿,可能会造成窒息,所以临床上对于某种药物过敏的人,医生一般情况下是不会再给病人用这种药物的。


    丹参应该避免和富含铁、镁、钙的食物一起吃:因为丹参中的一些物质会和这些金属离子发生反应,进而引起丹参的药效降低,所以应该尽量避免。


    最后小结:丹参可以扩张血管、治疗心血管疾病,而且还可以抗血小板聚集、降低血脂。

  • 中国的饮茶史可以追溯到神农时代,上千年的饮茶传统,催生了各种制茶工艺以及品类繁多的茶叶,各有千秋。各类茶叶除了色泽、口感不同外,带来的功效也各不相同。那么,我们应该怎样选择呢?不同的茶叶在泡茶时需要注意什么呢?

     

     

    茶叶的分类

     

    目前市面上使用较多的分类方法是按照焙火程度,也就是发酵程度来分,由轻到重可分为:绿茶(不发酵)、黄茶(微发酵)、白茶(轻度发酵)、乌龙茶(又称青茶,半发酵)、红茶(全发酵)、黑茶(后发酵)。

     

    茶叶发酵程度越高,咖啡因含量则越高。咖啡因过敏的人,可根据自己情况选择不发酵或发酵程度低的茶。

     

     

    花茶属于我国特有的一类再加工茶。主要以绿茶、红茶或乌龙茶作为茶坯,将有香味的鲜花和新茶放在一起,采用窨(xūn)制工艺制成。花茶中以茉莉花茶的产量最大。

     

    另外按照季节分类:春茶指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶,夏茶指5月初至7月初采制的茶叶,秋茶指8月中旬以后采制的茶叶,冬茶大约在10月下旬开始采制。

     

     

    怎样选择?

     

    如此多的茶叶种类,我们要怎样选择适合自己的茶叶呢?

     

    (1)绿茶、黄茶和白茶都属于性寒的茶,具有降火去燥的功效,适合体质偏热的人。

     

    胃寒者不宜喝绿茶和黄茶,饭后可少量饮用白茶;胃热者可在空腹时适量饮用白茶;胃中性者,可以在任何时候饮用白茶。

     

    另外,俗话说“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,所以绿茶尽量选择新茶,白茶可以选择陈茶。

     

     

    (2)黑茶和红茶性温,适合胃寒、体虚的人,而且更适合冬天饮用。

     

    喝红茶可以调理脾胃、补气养血、消除疲劳,喝黑茶能去油腻、解肉毒、助消化、降三高,适合喜爱食肉的朋友。

     

    而黑茶的饮用方法,以熬煮为最佳,煮出的茶汤颜色更深、味道更浓郁。但是要注意,胃热和睡眠状况不佳者不宜喝红茶;贫血和低血糖患者不宜喝黑茶;另外,最好不要在空腹的时候饮用发酵程度高的茶。

     

     

    (3)乌龙茶性平,适宜人群最广泛,可提神醒脑、降低胆固醇、助消化、促进脂肪燃烧,在日本被称为“美容健美茶”,很适合体型肥胖的人。但是脾胃有病症者不宜多饮。

     

     

    冲泡的注意事项

     

    首先,冲泡之前用热水或沸水洗茶。关于茶叶的冲泡温度,黄茶、白茶和绿茶,用80~90℃的水冲泡为宜,红茶、黑茶、花茶和乌龙茶需要用100℃的沸水冲泡。

     

    现在市面上除了六大类传统茶,还出现了一些新茶,比如:绞股蓝茶、青钱柳茶、罗布麻茶。这三种都有降血压、降血脂的功效,可以调节心脑血管。

     

    在我们选择茶叶种类的时候,不要一味追求“档次”,更不要看别人喝什么自己就喝什么,选择适合自己的,才是最好的。

  • 粥是最常见的食物之一,而且制作简单,制作的材料也比较简单,有的朋友就是为了方面快捷就经常的煮粥,慢慢地就习惯的长时间地喝粥,那么长期地喝粥会给我们的身体带来什么危害呢?

     

    长期喝粥的危害

    1. 粥属于流食,是不需要咀嚼的直接吞咽的,也会造成我们的口腔不能很好地分泌唾液,也会影响唾液腺的功能。粥是水和米熬制的,一些水分含量比较高的粥在进入胃肠后就会把胃酸稀释,进而会引起胃部出现膨胀,是胃肠的运动就会变得缓慢,就会引起营养不良的现象。

     

    2. 同样体积的饭和粥相比,如果喝粥就比较容易吃饱而且也会饿得很快,而且长期喝粥的话就会导致能量和营养都不能摄入得充分,最终会导致出现营养不良。

     

    3. 粥的主要成分是大米,当大米煮烂以后就会将米中的淀粉融合在水中,也会被肠胃更容易地吸收,就会造成短时间人体的血糖升高,对于患有糖尿病的患者来说是非常危险的。

     

    4. 很多老年人会因为牙口不好就会选择吃一些粥品的食物,但是一些粥品是加工之后的谷类,就会缺乏膳食纤维,进而会引起肠胃蠕动的变慢,也会导致益生菌的营养元素摄入不足,就会导致出现便秘、高血脂等现象。

     

    5. 人的肠胃也是会随着进食的变化而发生变化,如果长期地吃比较容易消化的食物,肠胃功能也会随着变得很差,还会导致肠胃的吸收能力下降,也会导致我们摄入的营养降低,如果是年龄比较大的人群还会增加各种疾病的危险。

     

    6. 我们平时吃的粥大多数都是以大米或者小米为主的,食物的成分太单一,长期下去的话就会导致身体处于营养不良的状态,就会出现各种症状。

     

    以上是关于长期喝粥的危害,如果是本身的肠胃不佳我们选择喝粥,是可以帮助缓解肠胃的压力和不适;但是如果是本身没有问题的,我们长期的选择喝粥就会给我们的身体带来危害,会出现营养不良的症状。

     

     

    所以,在平时生活中个,虽然粥的制作比较简单,但是我们可以选择搭配的吃,也要和其他的主食交替的食用,吸取不同的营养元素保持机体的正常运行,所以交替食用不仅可以缓解肠胃的压力和不适还可以促进我们的身体健康。

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