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不知道大家有没有发现,我们身边有很多人都得了高血压!根据我国2019年发布的《中国高血压防治现状蓝皮书2018》公布的数据,在2012年的时候我国18岁及以上人口的高血压患病率高达25.2%,换句话说,18岁及其以上的人群中4个人就有一个是高血压患者。
大家估计都知道,原发性高血压目前是无法治愈的,只能靠药物+改善生活方式来控制。其中比较重要的一点就是控制食盐的摄入量,那我们如何判断每天摄入了多少食盐呢?
1.高血压患者每天应该摄入多少食盐?为何高血压患者需要限制食盐的摄入量?
根据最新的权威医学教材,高血压患者每天食盐的摄入量应该控制在6g以下。很多人可能看到这个数据以后,对这个数字不是太相信,不管你信不信,这个数字是经过大数据统计以后的结果,适合于大多数高血压患者。
虽然权威的医学教材建议高血压患者每天摄入的食盐低于6g,但是这个并不适合所有的高血压病人。对于那些劳动强度大、出汗量多的高血压患者来说,可以适当放宽每天摄入食盐的量。
虽然高血压患者知道应该限制食盐的摄入量,但是要说到具体原因的时候,估计没有多少人知道。我们都知道,食盐的主要成分是氯化钠,它被吃进去人体以后,它就会变成钠离子和氯离子,这个时候血液中的钠离子和氯离子浓度就会增加,血浆渗透压也就随之增加,别处的水分就会被吸入到血管内,从而引起血压升高。
我们都知道血压是指血液对血管内壁的压力,如果血管变得狭窄或者血液量增加的时候,血压就会升高。如果摄入的食盐量超标的时候,会引起血管内皮发生水肿,血管就会变得相对狭窄,自然就容易引起血压升高了。
与此同时,在人体内存在着儿茶酚胺,这种激素的主要作用是收缩血压的。如果每天吃的食盐量太多的话,就会造成血管对儿茶酚胺的敏感性增加,进而引起血管收缩,在血液量不变的情况下,血压就会偏高。
如果不控制每天摄入的食盐的量,那血压就不好控制,而且还会降低降压药药效,所以无论从哪个角度来考虑,高血压患者都需要限制食盐的摄入。
2.如何判断自己每天摄入了多少食盐呢?
可能很多高血压看到这个标题的时候都会嗤之以鼻,因为这太简单了,在做饭的时候,直接测量食盐的重量就可以了,其实这个并不一定准确。
我们每天摄入食盐的来源是比较多,除了做饭放入的食盐以外,还包括外出就餐、零食等摄入的食盐。
现在的人对口味的要求比较高,所以在做饭的时候都会放入一些调味品,但是不知道大家有没有想过一个问题,调味品中本身也是含有食盐的。
另外,我们在吃饭的时候由于每个人的饭量不太一样,所以摄入的食盐的量肯定也是有差异的。对于那些饭量比较大的人来说,他们的食盐的摄入量一般来说都是高于饭量小的人群的。
说到这里,估计大家已经感觉到了精确弄清楚自己每天食盐的摄入量是多么难了!不过大家也别慌,现在有一种办法可以精确地知道你每天摄入的食盐量。
在医院可以直接做尿钠检测,不过需要注意一点,尿钠的测定主要是测量24小时尿液中钠离子的浓度。
我们都知道钠离子对于人体来说具有很重要的作用,它可以通过肾脏排出体外,也可以在肾脏中被重吸收入人体,人每天尿出的钠的量主要和血液中钠的量有关,一般来说血液中钠离子越多,那尿出去的钠自然也就会增加。
可能大家会觉得奇怪,为何尿钠需要测量24小时的尿液呢?其实这个主要是因为尿液中的钠在在1天内会有很大的变化,无论测量哪个时间段尿液中的钠都可能会存在较大的偏差,为了保证试验结果的稳定性才需要测量24小时的全部尿液。
在做尿钠的检测之前,还有一些注意事项,比如禁止剧烈运动、检查前一周停用咖啡因、肝素等药物,检查前三天禁止喝酒等。
测定出尿液中钠离子的浓度以后,就可以利用公式间接求出一天摄入的食盐量了。由于其公式比较复杂,大家暂且了解就可以了。
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
营养治疗是多数患者综合治疗措施的核心内容之一。对于普通人来说,改善营养、增强抵抗力对于预防得病也很重要!
一般人群应注意多吃蔬果、奶类、大豆。做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。多选深色蔬果,不以果汁代替鲜果。吃各种各样的奶及其制品,特别是酸奶,相当于每天液态奶300克。经常吃豆制品,适量吃坚果。
多吃是多多益善吗?
当然不是,因为对于大多数人来说,很难摄足每日营养的需要量,故强调多吃。其实应当保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果,中国居民膳食指南推荐成人每日摄入300-500g的新鲜蔬菜,分配在一日三餐中,在每餐的食物中至少有一半的比例是蔬菜,而且最好是多样彩虹般的搭配。
推荐成人每日摄入200-350g的水果,相当于中等大小的苹果或橙子,或者一捧浆果。此外,膳食指南还推荐成人每日应摄入奶制品类300g,豆类及坚果25g以上。
如果你因此认为素食人群比混合膳食的人群抵抗力更高,那就大错特错了,常年坚持素食的人群,更容易营养不均衡,比如说容易缺乏n-3多不饱和脂肪酸、 维生素B12、维生素D、钙、铁、锌等,这就需要有针对性的替代补充。因为目前还处于疫情期间,不推荐纯素食饮食,普通人群居家期间应适当增加富含优质蛋白、维生素A、维生素C、铁、锌等食物的摄入。给大家推荐一些不同营养素含量的食物。
富含优质蛋白食物举例:水产品、蛋类、奶类、禽畜瘦肉和豆制品。
富含维生素A的食物举例:动物肝脏,橙黄色和深绿色蔬菜(西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜、豌豆苗、芹菜叶、茴香等)以及红色和黄色的水果(芒果、柑橘、木瓜、山楂等)提供的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。
富含维生素C的食物举例:新鲜的蔬菜和水果,特别是深色蔬菜水果,如橘子、柚子、猕猴桃、草莓等。
富含铁的食物举例:动物血和肝脏、红肉等。
富含锌的食物举例:海产贝类、菌菇类以及动物肝脏、瘦肉等。
日常饮食当中营养均衡是关键,要健康的吃、有营养的去吃,最后希望大家都能够合理膳食,均衡营养。
市面上,我们常见的包装完整、有准确重量或体积并且可以直接购买的食品,通常称之为“预包装食品”。
拿到一个预包装食品,翻过来看背面的标签,主要看两个部分——【配料表】和【营养成分表】。
配料表很好理解,说白了就是把食品里用的原材料,一个一个列出来,你就可以看到它到底是什么原料做的,用了哪些添加剂。
关于配料表最重要的知识点是——配料表里各项成分的排序是按照它在这个食品里占重量的多少来排的。
排第一的就是这个食物里含量占比最多的,打个比方,当我们拿到一瓶饮料,排在第一位的肯定是水,因为水的占比最多,其次就是白砂糖,然后就是其他添加剂等。
合理合法使用的添加剂都很安全,不用一看到一堆不认识的添加剂就害怕,我们需要注意的是摄入量的问题。
另外就是有关营养成分表啦,营养成分表是一个简洁的表格,这个表格一共有三个竖列,从左到右依次为营养成分的名称、营养成分的含量以及营养素参考值(NRV%)。
名称
我国国标规定大部分食品都要强制标注的的基础项目一共有5项,我们可以简单记为【1+4】模式,即能量+四大核心营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。
如果你看到有的营养成分表除了这五项之外还有其他的,那是因为有的产品的特性原因,比如说,奶制品,商家会添加钙、或者维生素D含量等。
那为什么说每份营养成分表必须包含这五类呢,那是因为它们是提供日常活动消耗的来源,比如我们会算一下吃下去可以获得多少能量以及热量,其次就是针对慢性病,如高血压,糖尿病呀,就需要控制一些营养素的摄入,比如说钠。
分量
一般都是营养素的含量。表示每100克(固体食品)或者每100毫升(液体食品)或者每一份食品(比如一包不到100克的食物,经常按这包食物的实际重量来标注)中,各项目的含量有多少。
《中国居民膳食指南2016》中矿物质的推荐摄入量成年人18岁开始,每日钙的摄入量为800毫克,营养成分表中每100毫升奶制品中含有60毫克的钙,刚好占推荐量800毫克的7.5%(约等于成分表上的8%),这就是我们NRV%的含义。
如果整盒奶有250毫升,当你喝完它时,今日钙摄入任务的吃了60*2.5,摄入了18.75%。
学会看营养成分表和配料表有助于帮助我们更好的筛选产品。
但营养参考值只是根据成年人的摄入量来作为参考订制的,所以大多数情况下,我们学会看配料表也是很重要的一件事。
配料表的学问很多,如果有兴趣,下一次我再详细说给你们听啊
随着生活品质的提高,现在很多人都开始注意到自身健康问题了,每年都会定期去医院做全身体检,然而,只有体检之后才会发现自己哪里生病了,再去医治。而有时候也会因为发现不及时,而耽误了最佳治疗时间,从而更加严重,后续再去诊治就会很难。
而有部分人,也会由于没有时间、资金不够等各种原因,不能到医院定期做体检,也不能了解到自己身体上出现了哪些问题,只有在这些疾病变得严重后、有了明显症状了,他们才会发现自己可能生病了,再去医院诊治。
那么,如何让自己可以在体内病症严重时,亦或是疾病刚发生时就有所感觉,及时就医呢?这里教你8个方法,在家就可以自测健康,将疾病扼杀嫩芽之中。
看屏气时间
你可以深深吸住一口气,然后屏住呼吸,时间愈长愈好,等自己实在憋不住了,再将屏住的气体慢慢呼出。可以通过屏气持续时间的长短来判断一个人肺功能是否健康。一个身体健康的成年人可以屏气持续100~120秒,而一个50岁以上的老年人,大概可以持续屏气40秒。
每个人一旦进入中年后,氧气吸入量就开始降低,而很少运动的人,他在60岁以后氧气吸入能力大概只有他在20岁时候的一半。所以如果想要一直保持良好的肺部功能,就需要长时间保持锻炼,特别是有氧运动,这样保持下去肺功能减退会变慢。
看尿液
每天早上起床之后,仔细看一看自己排出的尿液。
如果尿液的颜色呈现出浓茶色,而且只是偶尔出现这些现象,那就没事,不用担心,有可能是水喝少了的原因;如果颜色一直呈现的是浓茶色,而且你总是感觉到身体乏力、疲惫,那么你就需要小心了,因为有可能是肝炎,需要进一步去医院检查排除。
如果尿液里面有血,可能是肾脏、尿路有异常。
如果颜色是发白的情况,那么很大可能是肾结核、肾积脓的原因。
量腰臀围
腰臀比可以反映出脂肪堆积在身体中的那些部位,腰臀比=腰围/臀围,如果腰臀围比数值过大,很容易让高血压、高血脂、糖尿病等病症找上门来。
握拳
举起自己的左手或者右手放在自己胸前,将手掌握紧拳头状,坚持30秒后,再打开手掌。如果打开手掌后,手掌中心的白色颜色需要花10秒钟以上的时间才能恢复,那么你就需要当心了,因为有可能是动脉硬化的原因;如果变成白色变成白色手掌后,马上恢复到本来颜色,那就是血管健康,不必担心。
因为当你紧握拳头时,压迫了手掌的血管,阻断了血管中的血液流通,所以变成了白色。所以,不能立即恢复回本来颜色,就表示血管出现问题了。
看印堂
肺脏到底好不好,我们可以看印堂颜色是否正常。如果发白则是气虚;如果白里透红,或者是非常红,那就显示肺热;发黑的话,那就需要特别注意了!有可能是身体出现了重大病症,需要赶紧去医院检查。
看脸色
中医认为,肝能够反映人的情绪。反之从人的情绪当中也可以判断出肝是否出现了问题。而人的情绪往往体现在人的脸色当中,面色偏青的人普遍性格暴躁,所以需要注意是否患有肝病。如果眼睛发红,易怒,就是肝火严重;出现青黑色,或许是肝硬化。
看大便
如果大便每天排一次,像香蕉一样的软度,则是健康的。反之,则是身体出现了问题;特别是特别硬,那可能比较严重了。
看食欲
如果一个人三餐食欲正常,那么表示他的脾胃功能良好,因为我们身体到了一定的时间点则会提醒该进食了。
所以,以上所说的8种自测身体是否健康的方法,你是否了解了?赶紧给自己测试一下吧!将疾病遏制在最开始。
当妈真是不容易,又要担心孩子感冒发烧,吃少了怕饿着,吃多了又要怕孩子吃多了积食。
随着生活水平的提高,家长们也越来越注重孩子的健康成长,孩子们从小就吃好喝好,家长们更是想方设法给宝宝们补身体,生怕孩子的发育比别的孩子慢。
而小孩子也没有什么自制力,看到什么好吃的都是使命吃,从而出现积食,影响发育,还会给宝宝的身体带来危害。
我们常常会听到这一句话:若要小儿安,三分饥与寒。这里讲到适当的耐冻训练可以增强宝宝的抵抗力,吃得少一点,不仅是尊重孩子的表现,也可以减轻宝宝肠胃负担,避免积食,厌食。
1、 食欲下降,胃口不好:明显的食欲不振,甚至有点厌食,吃几口就不愿意再吃了;
2、 大便频次和质量的改变:宝宝腹胀、或腹泻,便便能明显的看到没有消化完的食物;
3、 有口臭,舌苔变厚:舌苔发白厚腻,还能闻到呼出的口气中有酸腐味;
4、 睡眠不安,精神烦躁:睡不踏实、不明原因的哭闹或经常翻身,有时候还会磨牙;
5、 手脚冒汗,脸部泛红:脸部红的不正常,皮肤出现异常,鼻梁两侧发青。
如果你的宝宝有上述症状,那就是积食的表现了。积食会引起恶心、呕吐、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状。
小儿积食的问题主要是人为造成的,所以,只要家长在日常生活中根据以上几点情况多加注意、判断,及时做好预防,就可以有效的避免。
1、 调整饮食结构:在满足孩子日常营养所需的情况下,家长可以给孩子多吃一些易消化的蔬菜、水果,高脂高热量的食物,最好让孩子少吃。
2、 饮食不宜过饱:给孩子喂饭不要喂的太饱,每餐吃7分饱就可以满足日常营养所需了。吃得太饱,容易造成肠胃负担。
3、餐餐有规律:小孩子吃饭主要是讲究规律,最好做到三餐定时定量,这样肠胃就会形成一个规律,就不太容易出现消化不良的问题。
孩子身体健不健康,事关一个家庭,作为父母在日常生活中,多加注意,保护孩子脾胃,让吃饭别再成为一种困难,让孩子有一个健康的童年。
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女生是这个世界上最可爱的生物,希望每一个看到这篇文章的女生都可以像小太阳一样,散发活力光芒,永远健康美丽~
其实今天也不光是女生节,3月4日-10日还是我们的“世界减盐周”,想必今天大家要出去吃吃喝喝庆祝一番,但这次减盐周为我们揭示了一个非常重要,但又经常被忽视的事实:餐馆、食堂、外卖以及超市食品中隐藏的盐远远超出你的想象。
过多的盐会升高血压, 而高血压是发生心脏病和中风的首要危险风险。 世界上大多数人都吃盐太多,是WHO推荐量(不超过5克/天,相当于一茶匙)的两倍。
尤其是下面几类人,千万千万一定要少吃盐。
1、经常头疼的人
有最新研究让受试者分别食用高盐、中盐、低盐的饮食各30天,结果发现,每天吃8克盐的人比那些吃4克盐的人头疼次数多1/3以上。想想你突然头疼的经历,是不是那天的菜盐放多了?
2、容易水肿的人
人体内的水分滞留情况和钠的摄入密切相关,有研究表明,钠的摄入量过多会引起水肿,头疼,腹胀等一系列症状。尤其是姨妈来的前几天,情况会更加明显。所以少吃点盐就等于少挨了巴掌啊!
3、肠胃不好的人
摄入大量含盐量高的食物会使胃里保护性黏液的黏度降低,从而降低它对胃壁的保护作用,使胃壁更容易受到伤害,导致胃病的发生。长期大量摄入高盐量的食物也会增加患胃癌的风险。
4、皮肤差的人
由于渗透压的作用,当摄入大量盐以后,身体的中的水分会减少,排出身体的水分会增加,从而会导致皮肤缺水,不利于保湿。
5、慢性咽炎的人
过量的盐会导致咽喉黏液增加,使嗓子更加浑浊不清。咽喉经常发炎或者患有咳嗽的人,一定要减少盐的摄入。包括瓜子、油炸花生等表面含有大量盐的坚果炒货也要少吃。
6、肾病和高血压患者
肾脏是钠排出体内的必经通道,盐分摄入过量会加重肾脏的复旦,因此,肾脏不好的人要少吃盐。而过量钠会引起高血压。
7、骨质疏松的人
有句话说得好“少吃盐等于多补钙”,这可不是空穴来风。当盐分摄入量过多的时候,身体会努力把多余的钠排出,但同时也会增加尿钙的排出量。这会加重骨质疏松。
那么问题来了,我们炒菜时控制不住自己颤抖的双手,这么多盐到底怎么减下来呢?
来来来,实用的减盐技巧早已经为你准备好了~
1) 烹饪和准备食物时,少放盐,同时减少使用咸的酱料和调味品(如酱油、汤料或鱼露)。
2) 做菜的时候,适当使用酸味调料,增加你对咸味的敏感度。同时少用甜味调料,因为甜味会掩盖咸味
3) 最后放咸味调料。这样调料能停留在食物表面,减少用量。
4)避免食用含盐量高的零食,尽量选择新鲜的健康零食而不是加工食品。
5)使用罐装或干燥的蔬菜、坚果和水果时,选择不添加盐和糖的品种。
6)不在餐桌上摆放盐和咸的调味品,避免养成添加它们的习惯;我们的味蕾会很快适应,这样你就会享受低盐食物,并享受更多的味道。
7)阅读食品包装上的营养标签,选择钠含量低的产品。
希望所有的小仙女都可以降低“盐”值,增加“颜”值~
当下,我们都在提倡健康饮食,而健康饮食的核心就是低盐、低脂肪、低糖、低油脂这几点。在这里需要说明的是,低盐饮食并不是不吃盐。而使在饮食中,要把食盐的比例控制在合理的范围内。只要把这个比例掌握和控制好了,适当吃盐对身体是非常有好处的。因此,如何正确的吃盐一直是营养学家研究的课题。
众所周知,食盐是我们日常生活中最重要的调料之一。如果我们的日常生活中缺少了食盐,不但我们的一日三餐会变得索然无味,而且还会对我们的身体造成严重的伤害。如我们会因为吃不到盐而患上软骨病、骨质疏松等疾病。但是,如果过量食用食盐,同样也是不可取的,那样做的结果同样会物极必反,引发新的疾病。那么到底怎么吃盐才健康呢?请看过量吃盐当心引起高血压日常吃盐四注意。
一、饮食吃盐要适量
平日饮食中吃盐要适量据专业营养师介绍,人体一天的食盐需求量最多在6克左右,就可以满足身体的必须要了。如果盐的摄入量超过了这个限度,会导致我们的身体健康造成损害。从而加大患上高血压、高血脂等脑血管疾病的风险。因此,大家在平时饮食的过程中对盐的食用量一定要加以限制。
二、盐放多时醋来调
对于有些爱吃咸味儿食品的朋友来说,如果在吃饭的时候能够在所吃的菜里放上一些醋,作为的盐在和醋混合后会转化为醋酸盐。这样盐分就会比原来低的多,会大大降低患上高血压的风险。虽然这对于爱吃咸味食品的朋友来说很不是滋味,但是和健康比起来,这应该算不了什么。
三、放盐过量别加糖
有些朋友,特别是经常做饭的朋友在做菜时会有盐放多了就加糖的习惯。其实这并不会使菜的含盐量减少,只是遮盖了盐本身的咸味而已。所以,为了我们的健康,我们最好还是以低盐、清淡饮食最好。
四、少吃腌制的食品保健康
腌制食品当中不但含盐量极高,而且经过长期腌制的视频不但营养会大量流失,其中还含有致癌物质。如果长期过多食用腌制食品,不但会导致患上高血压的风向增大,得上癌症的几率也会大幅增加。对我们的健康非常不利。因此,对于腌制食品我们不是不能吃,而要注意湿度的吃。从而把患病风险降到最低。
以上四点是关于吃盐时需要注意的点,在日常生活中可以实行一下。因此,为了我们的身体健康,我们的日常饮食最好还是以低盐饮食为佳。毕竟,身体的健康才是我们一生中最大的财富,也是最大的幸福。
吃饭是人们每天生活必不可少的一件事情。有的人认为一日三餐,一天吃三顿饭才是最科学的饮食,而有的人讲究过午不食,认为古时候老百姓是吃两顿饭的,现代社会的人饮食营养太好,肠胃负担重,应该也吃两顿饭,减轻胃肠道的负担,也有助于减轻体重。那么到底一日三餐更科学还是一天两顿更科学呢?
一天吃两顿饭和一日三餐,哪个更科学?
针对这个问题,笔者认为因人而异,对于大多数人还是建议一日三餐比较合适。主要原因有以下几点。
(1)满足现代人生活规律
古时候讲究一日两餐原因一方面是因为物资贫瘠,老百姓生活水平不高,能够满足温饱就已经不错了。其实古时候的贵族还是一日三餐的,宋代之后人们生活水平有所提高,老百姓也是有一日三餐的。
因为我们胃肠道消化吸收一顿食物,大概需要4-6小时,去掉夜间睡眠休息的时间,基本上三餐的时间是比较合理的。古时候人们睡觉的时间比较早,夜间睡觉时间比较多,而现代人可能因为工作和生活习惯还会熬夜、加班,这时候可能一日三餐都会感到饿,有时候还会吃宵夜。
所以对于大多数现代人一日三餐更能满足身体的日常能量所需。特别是对于体力劳动者和正处于生长发育的青少年,只吃两顿饭,是很难满足工作和生长发育的。
(2)少吃多餐更科学
如果想要达到减肥的效果,仅仅靠减少吃饭次数也是不科学的。因为如果少吃一顿,人们就可能更容易感到饿,另外两顿说不定就吃得更多。还不如适当减少每顿饭的量,每顿饭吃七成饱,均衡饮食,多吃几顿,每日的总体的摄入量减少,而且反而不容易出现饿得发慌的情况,对胃肠道也是更好的。
结语
一天吃几顿饭是每个人的选择,但是根据现代人的生活规律而言,一日三餐更适合我们的生活习惯和营养需求,如果想要减肥,可以少吃多餐,合理运动,而不能仅仅靠减少一顿的进食。
糖尿病这些年在我们的身边如雨后春笋,呈井喷式的爆发,并且它有大量的后备军。
因为我们国家现在糖尿病的后备军达到两亿多,有很多的粉丝在给我私信,他要一份糖尿病的餐单,但其实说实话,糖尿病的朋友餐单他没有特别统一和规律的。
因为每一个人的体重,身高,年龄,他是不一样的,还有每一个人,他的工作也是不一样的,一个坐办公室的人和一个天天干体力活的人给的餐单是不一样的,但我依然收到很多的私信,他们告诉我需要一份糖尿病的餐单。
今天我就针对大众化的糖尿病朋友,给到一份糖尿病的饮食餐单,以一个星期为例,糖尿病朋友可以照着这个餐单去吃一下,餐单里面的蛋白质和碳水化合物都可以进行等量调换的。
糖尿病人一周饮食餐单详细搭配:
星期一
早餐:豆腐脑200克,荞麦馒头50克,炒包菜100克,上午加餐:苹果100克;
午餐:二米饭100克(大米50克,黑米50克) 芹菜炒肉(100克瘦肉、100克芹菜),虾仁白菜汤(大白菜100克、25克虾仁);
晚餐:发糕(玉米面50克,面粉25克)清蒸武昌鱼(武昌鱼150克,姜丝3克,葱丝3克)青菜豆腐汤(青菜100克,豆腐100克);
星期二
早餐:馒头25克,绿豆粥(绿豆10克,大米15克),蒜薹炒鸡蛋(鸡蛋两个,蒜薹100克);
午餐:薏米饭100克 青椒菜炒肉(100克瘦肉、100克青椒),虾仁冬瓜汤(冬瓜100克、25克虾仁);
晚餐:大米饭75克 鸭肉煲(鸭肉100克,笋干30克,芋头50克) 炒西葫芦100克;
星期三
早餐:煎饼100克,豆浆100克,煮鸡蛋一个,拌菜心100克;
午餐:粗粮花卷100克 红烧带鱼(带鱼150克,大葱30克) 炒油菜150克 枸杞萝卜汤(枸杞5克、萝卜50克);
晚餐:大米饭75克 小炒黄牛肉(牛肉100克,螺丝椒100克)凉拌莴笋100克 黄瓜鸡蛋汤(1个鸡蛋 50克黄瓜);
星期四
早餐:熟花卷100克,豆浆100克,煮鸡蛋一个,苹果100克;
午餐:二米饭100克(大米50克,黑米50克) 竹笋炒肉(100克竹笋、100克五花肉)小白菜汤(小白菜100克);
晚餐:发糕(玉米面50克,面粉25克)清蒸草鱼(草鱼块150克,姜丝3克,葱丝3克)清炒包菜150克;
星期五
早餐:荞麦面条75克,西红柿炒鸡蛋(一个鸡蛋,100克西红柿);
午餐:窝头(100克玉米面,25克黄豆面) 香干炒肉(五花肉100克,香干100克),炒黄瓜150克 虾仁冬瓜汤(冬瓜100克、25克虾仁);
晚餐:大米饭75克 卤牛肉100克 炒花菜100克,紫菜蛋汤(一个鸡蛋,20克干紫菜);
星期六
早餐:美味拌面(荞麦面条100克、黄瓜丝20克),煎荷包蛋一个,青菜汤(青菜50克);
午餐:杂粮饭(黑米,薏米,玉米,高粱各25克) 砂锅豆腐(五花肉50克,老豆腐150克),山药木耳(山药50克、木耳100克);
晚餐:蒸红薯150克 红烧鸡块(鸡肉150克,青椒50克) 炒圆白菜100克,黄瓜皮蛋汤(一个皮蛋,50克黄瓜);
星期日
早餐:牛肉香菇包子(面粉100克、牛肉50克,香菇50克),青菜汤(青菜50克);
午餐:红豆饭(红豆50克大米100克) 鲫鱼豆腐汤(鲫鱼150克,豆腐50克)茄汁花菜(番茄50克,花菜100克);
晚餐:馒头75克 肉末蒸蛋(肉末50克,鸡蛋两个) 炒西葫芦100克;
我给所有糖尿病朋友的这个餐单,大家也可以根据自己的实际情况进行增量,或者是减量,没有绝对的标准。
作为一个调理过几百人糖尿病的营养师,我不得不告诉大家,除了饮食很重要以外,预防糖尿病,心情也极为关键和重要。
所以,希望我们所有的糖尿病朋友都保持一个愉悦的心态和正确面对疾病的这种心理,其实疾病并不可怕,可怕的是我们没有引起重视。
如果我们现在已经引起重视,并且在注意相信在不久的将来,我们每个人都会获得健康的身体,我是营养师孙小宝,关注我,带你了解不一样的健康思维和理念。
肝脏是人体重要的器官之一,它是人体最大的“解毒”器官,掌管着人体的新陈代谢、物质转化等。现实生活当中,很多人肝脏出现问题却都不自知,其实,身体出现状况,从以下几个症状就可以看出:
我们的指甲是可以直接看出我们的身体健康情况的。肝健康的人。指甲有光泽,白月牙较大。相反,肝不健康的人,指甲就会有异常表现,肝血不足会导致指甲变脆易断,应该及时注意自己的肝脏问题,及时的给身体补充营养,注意休息。
如果你早上起床,感觉口干、口苦、甚至口臭,这些都有可能是因为肝气不通畅,这个时候说明肝脏有毒了,需要给肝脏进行排毒清理了。
如果长期不能安睡,或者半夜经常醒来,也有可能是肝病在作祟,肝气抑郁,肝火上炎,导致的气血两亏,所以导致失眠。
若是肝脏出现了问题,也会影响到消化功能。食欲也会跟着下降,同时还会出现恶心、呕吐的情况。
当肝脏出现问题,肝气淤堵、气血运行不畅、手上会有青筋凸出的现象。
肝脏疾病患者容易出现疲倦、乏力等症状,这是因为肝细胞受到了损害,引发的不适症状。
肝脏是人体最重要的新陈代谢器官,一旦出现问题,将会影响我们身体的健康。所以肝脏养护,就要从现在开始了,养护要趁早。才能预防肝脏疾病的发生。
每天适当的运动,并根据个人的肝功能不同的情况,控制运动量。增强肝脏的代谢功能。
平时一定要注意生活的规律,保持心情舒畅,因为太多人都是肝郁,人都有烦恼,不开心的时候,一定要快速调整过来,否则就会伤及到肝脏,造成肝郁。另外,饮食一定要以清淡为主,食高蛋白、易消化的食物。
晚上11点到凌晨3点是肝脏自我修养的最佳时间,因此,对于肝脏不好的人一定要在这个时间段注意休息,不要熬夜,保持良好的作息规律。
总的来说,在平时就要注意学会如何养肝护肝,不要等你的身体出现异样的时候,才后悔莫及。
一提到零食我们就可以列举出来好多品类,更能一一说出它们的味道,同一种类型的零食,那种类型的更好吃。在什么场合吃那种零食会更搭配,增加它美味的程度,这种事情我们了然于胸。我们也经常在追剧,看电影的时候来份爆米花,瓜子,汽水,矿泉水等种种零食。在各种各样的零食类型中,辣条无疑是最下饭的一种,任何东西和辣条配在一起都会变得超美味。我们也经常会在家里,学校里都屯上大量的零食以备不时之需。我们也知道零食吃多了对身体不好,而且好多零食吃多了还会引发肥胖,胃病。但是,我们不知道的是那种零食吃了对我们有营养价值?今天,小编就在这里给大家推荐几种对身体没什么伤害的零食。
营养价值低的零食
酥脆型饼干
饼干的材料通常是面粉,油,糖等材料。特别是酥脆型的,为了口感着想,更会在饼干制作过程中加入大量的油来达到酥脆的效果。且这些油大多含有影响身体健康的物质。容易对身体内比较脆弱的部位产生极大的影响。且饼干属于高热量食品,容易导致肥胖,另外饼干中的营养价值还不如米饭,馒头等食物。
薯片类膨化零食
大家都知道,只要减肥必须戒掉的零食之一,就是膨化食品。这就证明了膨化食品中的脂肪含量高,热量也高。不利于减肥和身体健康。
火腿肠
火腿肠是一种不论当零食吃,还是用来烹饪都非常美味的一种食物。它对身体也没有多大坏处,不过要注意的是,购买火腿肠的时候,要注意买配料健康干净的品牌。
泡面
大家都知道泡面这种食物没有什么营养价值,但是还是会有好多人选择食用它,其一是因为为价格便宜,方便食用,味道好,能勾起人的食欲。其二就是这种东西根本就戒不掉,越吃越上瘾。不过还是要注意不宜经常食用,偶尔一次就行。
营 养价值高的零食
坚果
坚果是一种营养价值丰盛的果类,不同的坚果类型含有不同的营养价值,功效也各部相同。它含有人体所需的维生素,矿物质元素。但也要记住不可多吃,易肥胖。
酸奶
酸奶是一种在减肥期间很适合饮用的一种奶制品,它不光营养价值高,方便食用,而且饱腹感强,还可以预防下顿食欲过盛。
想要屯零食的话,建议多屯些天然食品,加工程序或原料不健康的最好远离。
高血压,作为常见的慢性疾病,对患者的生活质量造成严重影响。在治疗高血压的过程中,除了药物治疗,合理的饮食习惯同样至关重要。
首先,高血压患者需要控制总能量的摄入,避免肥胖。应选择复合糖类食物,如淀粉、玉米等,减少单糖类食物的摄入,如葡萄糖、果糖和蔗糖等。
其次,限制脂肪的摄入对于高血压患者来说至关重要。建议使用植物油进行烹饪,多吃富含不饱和脂肪酸的海鱼类,如三文鱼、金枪鱼等。这些食物有助于降低血浆胆固醇,抑制血栓形成,从而预防中风等并发症。
此外,高血压患者应适量摄入蛋白质。每日蛋白质摄入量建议为每公斤体重1克。每周至少吃2-3次鱼类蛋白质,有助于改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。
高血压患者还应多吃富含钾、钙的食物,如土豆、茄子、海带、莴笋等。同时,应减少含钠量高的食物摄入,如肉汤等。这些食物会增加体内尿酸含量,加重心、肝、肾脏的负担。
此外,高血压患者需要限制盐的摄入量。每日盐摄入量应逐渐减至6克以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后一平盖。这有助于降低血压,减少体内钠水潴留。
最后,高血压患者还应增加新鲜蔬菜和水果的摄入量,每天至少吃8两新鲜蔬菜和2-4两水果。同时,适当增加海产品的摄入,如海带、紫菜、海产鱼等。
妊娠高血压,一种常见于孕妇的疾病,给孕妇和胎儿带来了巨大的健康风险。然而,很多人对妊娠高血压缺乏了解,导致其难以得到及时的治疗和护理。事实上,做好家居护理,可以有效预防和缓解妊娠高血压的症状。
首先,孕妇应定期进行血压监测,每天早晚各一次,并做好记录。这有助于及时发现血压异常,并采取相应的措施。其次,定期进行产检,遵循医生的建议,及时了解胎儿的发育情况,确保母婴安全。
在日常生活中,孕妇应采取以下措施进行家居护理:
1. 侧卧睡眠:孕妇应尽量采取侧卧睡眠姿势,避免仰卧,以减轻子宫对下腔静脉的压迫,增加血液循环,降低血压。
2. 蛋白质摄入:保证充足的蛋白质摄入,每天80-90克,有助于补充身体流失的营养,提高免疫力。
3. 合理作息:保持良好的作息时间,保证充足的睡眠和休息,避免过度劳累。
4. 心理调适:保持积极乐观的心态,避免焦虑、紧张等负面情绪。
5. 饮食调理:保持清淡、易消化的饮食,避免辛辣、油腻食物,减少盐分摄入。
此外,孕妇还可采取以下方法进行血压控制:
1. 降压药物:在医生的指导下,合理使用降压药物,如利尿剂、ACE抑制剂等。
2. 中医调理:采用中医方法,如针灸、推拿等,辅助治疗妊娠高血压。
总之,做好家居护理,对预防和缓解妊娠高血压具有重要意义。孕妇应引起重视,积极配合医生的治疗,确保母婴健康。
秋冬季节,气温骤降,气候干燥,对心血管疾病患者来说,是一个充满挑战的季节。除了病情容易复发、加重,心血管病人还常常出现失眠、烦躁、口干、鼻燥等问题。这些症状不仅影响患者的生活质量,还可能诱发心脑血管疾病。
广东省第二中医院心血管科主任中医师黄琳指出,秋冬季节心血管病人的睡眠问题不容忽视。长期失眠会导致血压升高,损伤心脏和大脑,加重左心室负担,导致心肌肥厚,甚至出现心脏扩大、心悸胸闷、呼吸困难等心功能不全症状。
针对心血管病人秋冬季节的失眠问题,黄琳主任建议,首先要保持乐观的心态,避免过度思虑。其次,要养成良好的生活习惯,如保持规律的作息时间、适度运动、饮食清淡等。此外,还可以通过中医中药调理,改善睡眠质量。
中医认为,失眠的病因与心、肝、脾、肾等多个脏腑功能失调有关。针对不同的病因,可以采用不同的药膳进行调理。以下是一些常见的药膳方:
1. 心脾两虚:莲子、麦冬、酸枣仁等。
2. 阴虚内热:浮小麦、百合、北沙参等。
3. 肝阳上亢:芹菜、百合、鸡蛋等。
4. 肝郁脾虚:薏米、山药、百合、小米等。
5. 阴虚阳亢:枸杞、山茱萸、百合、白米等。
随着我国人口老龄化程度的不断加深,高血压已成为老年人群体中常见的慢性疾病之一。高血压不仅严重影响老年人的生活质量,还可能导致心脑血管疾病、肾脏疾病等多种并发症。因此,了解老年高血压的预防措施,对于保障老年人的健康至关重要。
一、调节情绪,保持乐观心态
老年人由于生理和心理的变化,很容易出现焦虑、抑郁等情绪问题。长期的负面情绪会影响血压的稳定,增加高血压的发病风险。因此,老年人要学会调节自己的情绪,保持乐观的心态,积极参加社交活动,与家人、朋友保持良好的沟通。
二、合理膳食,控制体重
老年人的饮食应以低盐、低脂、低热量为主,多吃蔬菜、水果、粗粮等富含膳食纤维的食物,少吃油腻、辛辣、高糖的食物。同时,要控制体重,避免肥胖,因为肥胖是高血压的重要危险因素之一。
三、规律作息,保证充足睡眠
老年人要保持规律的作息时间,避免熬夜、过度劳累。充足的睡眠有助于调节血压,预防高血压的发生。建议老年人每天保证7-8小时的睡眠时间。
四、适量运动,增强体质
老年人可以选择适合自己的运动方式,如散步、太极拳、广场舞等,每周至少进行150分钟的中等强度运动,有助于增强体质,降低高血压的发病风险。
五、定期体检,早发现、早治疗
老年人应定期进行体检,及时发现血压异常,并采取相应的治疗措施。对于已经患有高血压的老年人,要在医生的指导下进行治疗,按时服药,控制血压在正常范围内。
脑卒中,又称中风,是一种常见的严重脑部疾病,其发病急骤,病情危重,对患者的生活质量及生命安全造成严重威胁。脑卒中的发生与多种因素相关,其中高血压、高血脂、高血糖和房颤被称为“三高一颤”,是脑卒中的主要风险因素。
高血压是脑卒中的首要危险因素,长期高血压会导致脑血管发生病变,如动脉瘤、动脉硬化等,从而增加脑卒中的风险。高血脂会导致动脉粥样硬化,堵塞脑部血管,引起缺血性脑卒中。高血糖会损伤血管内皮细胞,加速动脉粥样硬化进程,增加脑卒中的风险。房颤患者由于心脏瓣膜异常,容易出现血栓形成,血栓脱落进入脑部血管,引起脑卒中。
我国脑卒中的防治形势严峻,据统计,我国高血压患者血压控制率仅为20%,糖尿病患者血糖控制率仅为35%,血脂异常患者血脂控制率仅为10%。此外,房颤患者的抗凝治疗率仅为1%。
为了降低脑卒中的风险,我们需要采取以下措施:
总之,脑卒中的防治需要我们共同努力,通过控制“三高一颤”等风险因素,降低脑卒中的发生率,提高患者的生活质量。
心脏是人体最重要的器官之一,负责泵送血液,为身体各个部位提供氧气和营养物质。然而,心血管疾病是全球范围内最常见的疾病之一,影响着全球数亿人。许多不良的生活习惯都会对心脏健康造成负面影响,以下是一些常见的有害习惯及相应的预防措施。
不良饮食习惯
高盐、高糖、高脂肪的饮食是导致心血管疾病的重要因素。过多的盐摄入会导致血压升高,增加心脏负担;过多的糖和脂肪摄入则会导致肥胖、血脂异常等问题,进而引发心血管疾病。
预防措施:建议保持均衡的饮食,多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物,减少红肉、加工肉类、油炸食品等高脂肪、高盐食物的摄入。
缺乏运动
缺乏运动会导致体重增加、血脂异常、血压升高等问题,增加心血管疾病的风险。
预防措施:建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,并结合力量训练和柔韧性训练。
吸烟
吸烟是导致心血管疾病的重要危险因素之一。吸烟会导致血管收缩、血小板聚集,增加血栓形成的风险。
预防措施:戒烟是预防心血管疾病最有效的措施之一。戒烟可以降低心血管疾病的风险,并改善心血管功能。
饮酒过量
饮酒过量会导致血压升高、血脂异常、心肌损伤等问题,增加心血管疾病的风险。
预防措施:建议男性每天饮酒量不超过2杯,女性不超过1杯。
心理健康问题
长期的心理压力、焦虑、抑郁等情绪问题也会对心脏健康造成负面影响。
预防措施:保持良好的心态,学会放松和减压,必要时寻求心理支持和帮助。
睡眠障碍
睡眠呼吸暂停、失眠等睡眠障碍问题也会对心脏健康造成影响。
预防措施:改善睡眠环境,保持良好的睡眠习惯,必要时寻求专业的睡眠障碍治疗。
春季,万物复苏,同时也是多种疾病的高发期。在这个时节,合理饮食、增强免疫力显得尤为重要。而白色食物因其独特的营养价值,成为了春季养生的首选。
首先,让我们来看看土豆。土豆被誉为‘地下苹果’,含有丰富的钾元素、纤维素以及维生素C、维生素B6和镁等营养成分。研究表明,土豆中的钾元素有助于预防高血压和中风,而纤维素则可以帮助排除体内有害物质,维持肠道健康。此外,土豆的热量较低,非常适合想要控制体重的人群。
接下来,是大蒜。大蒜中的活性物质——蒜素,具有强大的抗菌、抗病毒作用,可以有效预防感冒和流感。研究表明,大蒜中的蒜素含量与大蒜的切制方式和储存时间有关。因此,想要充分发挥大蒜的功效,建议将大蒜拍碎后,在室温下放置一段时间再食用。
白蘑菇,作为春季的养生佳品,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。白蘑菇不含脂肪、胆固醇,几乎不含钠,非常适合减肥人士。此外,白蘑菇富含多种微量元素,如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等,其中硒元素具有强大的抗癌作用。
花椰菜,作为白色食物中的佼佼者,其抗癌能力数一数二。这主要得益于花椰菜中丰富的硫元素,它可以有效预防癌症、心血管疾病等。同时,花椰菜还具有强化骨骼、维护血管健康的作用。
最后,我们来聊聊洋葱。洋葱中的抗炎物质——槲皮素,可以有效缓解关节疼痛,增强免疫力,降低患癌症、心脏病、糖尿病等疾病的风险。
总之,春季养生,选择白色食物是不错的选择。当然,除了饮食调理,我们还应该保持良好的作息习惯、适度运动,才能更好地抵御疾病,保持健康。
埋线减肥作为一种流行的减肥方法,受到了许多人的青睐。然而,在埋线减肥期间进行运动,需要注意以下几个关键点,以确保减肥效果的同时,保障身体健康。
1. 运动前应进行全面体检
在进行埋线减肥之前,建议进行全面的身体检查,尤其是患有严重冠心病、高血压、肝炎、肾炎等疾病的人群。这些疾病可能会增加运动过程中的风险,因此在运动前需要先进行治疗,并选择一些和缓的运动项目,如散步、太极拳等。
2. 运动量应循序渐进
由于肥胖者平时缺乏锻炼,心肺功能和骨关节的灵活性较差,因此不建议一开始就进行高强度运动。运动量应该逐渐增加,一般需要2-4周的适应过程。
3. 运动前做好准备活动
每次运动前,都应该进行一些准备活动,如活动上下肢、腰部,使踝关节、腿部肌肉和肌腱充分活动开,增加肺的气体交换,提高心脏输出量,以避免肌肉、韧带拉伤和心悸气短。
4. 运动量要适中
运动量太小,无法达到减肥目的;运动量过大,则可能出现副作用。特别是伴有其他严重慢性疾病的肥胖者和老年人,更应该注意运动量。一般来说,运动量应控制在中等强度,青年人运动后脉搏数每分钟不超过150次,老年人以每分钟不超过110次为宜。
5. 运动后进行放松活动
运动结束后或运动间歇,应该进行一些放松活动,如散步、慢跑、深呼吸等,使心脏、呼吸、血压等尽快从运动状态恢复正常。
6. 持之以恒,保持运动习惯
体育锻炼需要持之以恒,不能三天打鱼两天晒网。家长应该督促儿童坚持锻炼,并以身作则,身体力行。
埋线减肥期间的运动,需要注意以上几个关键点,才能确保减肥效果的同时,保障身体健康。
高血压已经成为严重威胁人类健康的一种慢性疾病。为了预防和控制高血压,我们首先需要了解引起高血压的原因。以下是一些常见的诱发高血压的因素:
1. 遗传因素:研究表明,高血压有一定的遗传倾向,如果家族中有高血压病史,那么个人患高血压的风险也会相应增加。
2. 不良生活方式:长期吸烟、饮酒、高盐饮食、缺乏运动等不良生活方式都会导致血压升高。
3. 年龄因素:随着年龄的增长,血管弹性下降,血压也会逐渐升高。研究发现,40岁以上的人群患高血压的风险显著增加。
4. 疾病因素:如肾脏疾病、内分泌疾病等慢性疾病都可能导致高血压。
5. 药物因素:某些药物,如避孕药、非甾体抗炎药等,也可能导致血压升高。
6. 精神因素:长期精神紧张、压力过大等精神因素也会导致血压升高。
高血压的症状表现:高血压的症状因人而异,常见的症状包括头痛、头晕、乏力、失眠等。
高血压作为一种常见的慢性疾病,对人体的危害不容忽视。除了常见的冠心病、心力衰竭、糖尿病、肾病等病症外,高血压还会对眼睛造成损害。那么,高血压是如何伤害眼睛的呢?
高血压会导致视网膜小动脉发生痉挛,管径狭窄,中心反射变窄,这是高血压早期对眼睛的影响。如果血压长时间增高,视网膜动脉会出现硬化改变,甚至出现银线反应和动静脉交叉。随着病情的发展,视网膜可能出现出血、渗出、水肿,严重时还会出现视神经乳头水肿。这些病变会导致视网膜出现放射状腊样小黄点,从而引起视力模糊、视物变形等症状。
为了保护眼睛,高血压患者需要积极控制血压,同时注意以下几点:
此外,高血压患者还可以通过以下方式保护眼睛:
1. 选择合适的眼镜:对于近视、远视等屈光不正的患者,应选择合适的眼镜进行矫正,避免视力进一步下降。
2. 避免长时间使用电子产品:长时间使用电子产品会导致眼睛疲劳,加重高血压对眼睛的损害。建议每隔一段时间休息一下,远眺放松眼睛。
3. 注意用眼卫生:保持手部清洁,避免用脏手揉眼睛,预防眼部感染。
4. 定期进行眼部检查:及时发现并治疗眼部疾病,防止病情恶化。
总之,高血压患者要重视对眼睛的保护,避免视力下降,影响生活质量。