水果是对我们身体很有益的一类食物。水果营养，指水果所带有的物质营养和文化营养。普通水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质营养，而创意文化水果还带有文化营养。

 

水果含有人体需要的多种维生素，特别是含有丰富的维生素C，可增强人体抵抗力，防止感冒、坏血病等，促进外伤愈合，维持骨骼、肌肉和血管的正常功能，增加血管壁的弹性和抵抗力；丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖，能直接被人体吸收，产生热能；丰富的有机酸能刺激消化液分泌，有助于消化；矿物质的含量和种类也十分丰富，常吃水果可以维持体内的酸碱平衡，有利于高血压和肾炎等疾病的缓解和康复。水果和蔬菜一样含有很多膳食纤维，能起到促进肠蠕动的作用，能防止便秘，有利于体内废物及毒素的排泄。

 

 

上班时觉得特别疲倦有可能是贫血了，而且很有可能是缺铁性贫血，这时候可以吃些这个季节里的维生素 C 含量高的水果，因为维生素 C 含量高的水果可以帮助铁吸收。下面介绍几种。注意吃水果的时间可以时上午的九点和下午的三点，当然午饭后半小时后吃水果也是非常不错的选择。 

 

美味多汁的桔子或者橙子

 

美味的桔子或者橙子当属这个季节的最好食材，且维生素C那是相当的高了，这个季节的应季食物，可以帮助促进消化，补充维生素C的好食材，同时也含有维生素A原，这样的搭配帮助缓解上班时的疲劳再完美不过了。

 

好吃的脆枣

 

这个季节还有一种好吃的食材，维生素C含量也是首屈一指的。那属于脆枣了，在上班的闲暇时间一般吃上一个手掌心就够（千万别多了，因为糖分大容易长胖），帮助补铁补维生素C再完美不过了。

 

酸甜的猕猴桃

 

要说维生素C含量高当属猕猴桃了呀，酸酸甜甜的猕猴桃怎么吃才会更美味健康？将猕猴桃切成小块拌上酸奶是非常美味健康的，作为小零食在当成下午茶给身体加满能量的同时还可以帮助缓解疲劳快选它。

 

 

鲜美多汁的柚子

 

柚子的维生素C含量也很高，尤其里面含有的有机酸可以保证维生素C的完美保留，但是有些人不习惯柚子的味道，这时候可以这样讲柚子做成柚子茶，这样方便饮用，为了保持身材要少放糖奥！

 

以上是维生素C含量高的应季水果，为了加强消除疲劳的效果，可以多出红肉比如牛肉、猪肉、羊肉，这些肉类帮助补铁，再加上维生素C含量高的水果，很快会缓解症状的。

很多爱美的女士老是走在减肥的路上，有人会成功有人会失败，但是不管是什么事情只要我们的方法对，坚持下来就一定有结果。但是在硕果累累的秋季，我们可以吃哪些食物来保持体重或者是帮助减肥的呢？一起来看看吧。

 

一、红薯具有超强的腹饱感

 

甘薯是大家非常熟悉的食物，尤其受欢迎，它的纤维质松软，最容易被人体消化，而且还可以帮助通便排毒，又有很强的饱腹感，因此常被人们当作减肥食品食用，也有人直接把它当作主食，做出各种各样的花样来食用，还可以把红薯和牛奶搭配做红薯牛奶。红薯的卡路里很低，吃多了不多长胖。

 

 

二、大麦茶去脂

 

许多人都有喝茶的习惯，而大麦茶又有去脂的功效，解油，助消化的效果。大麦茶里面含有人体所需的膳食纤维、氨基酸等营养物质，糖分也极低，因此可称为减肥保健的饮料。另外，大麦茶还有独特的膳食纤维，溶于茶水的膳食纤维能把肠胃里的垃圾带出体外，让人轻松，减肥，不会带来多余的卡路里和负担。

 

三、凉拌菜可预防便秘

 

我们可以多吃这两种凉拌菜：凉拌萝卜丝，凉拌木耳笋片。

 

萝卜可以促进脂肪代谢，避免皮下脂肪堆积；黑木耳富含的纤维素和植物胶原，可以加快肠胃的蠕动，促进食物尽快排出，减少对食物中脂肪的吸收，从而预防肥胖；同时，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，加速排便的次数，预防便秘，尸体内的有毒物质可以尽快地排出。

 

四、山楂有助于消化

 

 

我们经常吃太多，消化不好的时候吃山楂糕，因为可以帮助我们快速消化。山楂中含有的粗纤维素可以加快胃肠的蠕动，还可以使胃蛋白酶的活性增强，进而使脂肪的分解加快，起到消化积累和帮助消化的作用，在消化肉类方面尤为显著。它还具有降血脂和血压的作用，特别有利于预防心血管疾病和加强心脏分离。

 

五、木瓜

 

木瓜中含有一种木瓜酵素，它可以分解体内的蛋白质，糖类等营养物质，可以通过分解脂肪去除我们体内多余的肥肉，加快身体的新陈代谢，及时排出多余的脂肪，从而达到减肥瘦身的目的。

 

以上的食物在平时的生活中我们也可以多吃一些，有助于健康，也有助于我们进行减肥。

现在已经立秋，虽然天气还在热着，但早晚已经偏凉，正是开启入秋饮食的时机。秋季最主要的饮食方向是滋阴润燥和健脾养胃。秋天容易「上火」，常见的上火表现主要是眼睛干痒、口腔和牙龈的溃疡等轻微炎症和便秘等胃肠消化系统的异常状态。

一、眼睛、呼吸道干痒

夏季长时间天气炎热而睡眠不规律甚至睡眠较晚，加上经常看电脑手机而用眼过度，久而久之容易消耗体内较多的维生素A和其他抗氧化物等物质，立秋之后天气逐渐干燥更容易导致眼睛的干痒。

 

 

夏季饮食如果不规律，吃多了冷饮甜食，饮食营养不均衡都容易导致免疫力下降，随着气温的变化也容易出现一些上呼吸道的轻微症状，此时应该注意多选择绿叶菜和橙红色、紫黑色蔬菜和水果。比如菠菜、西兰花、西红柿、彩椒、紫甘蓝、南瓜、芒果、葡萄、蓝莓等食物。

二、口腔和牙龈的溃疡

口腔和牙龈的溃疡与维生素A、维生素C缺乏有关，熬夜较多、辛辣食物或肉类食物过多、酗酒吸烟或心情郁闷都容易消耗更多的维生素。

 

所以，秋季多选择绿叶菜是非常重要的，绿叶菜中除了叶绿素丰富，还有较多的胡萝卜素、维生素C，有清肝利胆和明目去火的作用。鲜枣、奇异果、苦瓜、苦菊、菠菜、西兰花等食物中富含维生素C和胡萝卜素，立秋之后应适当多吃。注意是适当，鲜枣含糖量很高，不要吃的过多。

三、便秘

之前讲过便秘需要辩证处理，处理孕晚期便秘和肠道肿瘤引起的便秘，因为生活不规律、膳食中纤维摄入过少、饮水过少引起的便秘都可以较好解决。秋季气候逐渐干燥，人体需要注意多补充水份，而食物中的膳食纤维和镁都有利于缓解便秘。

 

 

比如水果中的果胶、藕粉、海藻类食物中的海藻胶；魔芋燕麦中的可溶性膳食纤维和芋头、土豆以及其他水果蔬菜中的不溶性膳食纤维都可以促进肠道蠕动，缓解和预防便秘；绿叶菜中的镁可以减少大肠对水分的吸收，使便便保持充足的水分而顺利排便。

 

总结：立秋之后，需要多吃一些深色蔬菜，每天绿叶菜摄入量最好达到半斤；当季的南瓜、薯类、莲藕等食物可以很好的「祛火」，也建议适当多吃。​​​​

早春的天气常常反反复复，忽冷忽热，会引起胃部不适。但是因为我们上班工作压力比较大，而且饮食也会出现不规律的时候，常常受罪的就是我们的胃部，但是在饮食上我们可以选择哪些方式来进行养胃呢？帮助我们减轻胃部的负担，进而还我们一个健康的胃部环境。

 

1、合理膳食

 

胃病，基本上都和吃得不好有关。应多吃易消化的食物，少吃辛辣和酸性食物。进食宜温、软、淡、素、鲜，不要食用过冷、过热、过硬、过辣、过粘的食物。胃病人应做到少吃多餐，定时定量，适当的多吃一些含有营养元素的食物，可以帮助我们中和胃酸，防止侵蚀胃黏膜，减轻胃溃疡的面积。

 

 

2、多吃适合季节的水果

 

最好顺从自然节气吃当令的水果，不要选择反季节的水果，比如可以适量吃些苹果、柑橘等，因为其中含有果酸和果胶，可以帮助我们加快胃肠道的蠕动，使排泄功能加强。

 

3、多喝点酸奶

 

常常肠胃不适，消化不良者应多喝酸奶。因为酸牛奶中的乳酸菌能分解鲜奶中的乳糖，产生大量的乳酸，使人体肠道呈酸性，这种酸性环境，能抑制腐败菌对人体的产毒作用。与此同时，乳酸菌还具有清洁肠道，促进食物尽快地消化，帮助解决消化不良，便秘，腹泻等问题，保护肠胃的健康。

 

4、红枣

 

里面含有的维生素含量是非常高的，而且也有大量的蛋白质、多种微量钙、糖类、有机酸以及氨基酸等，不济可以帮助我们提高免疫力，还可以帮助我们补充身体所需要的营养。而且对于肠胃不好的人来说，可以加快肠胃的蠕动，增加排泄的次数。

 

 

5、大麦茶

 

大麦茶是属于谷类的一种食物茶，里面含有均衡的营养元素，可以帮助我们补充身体所需要的营养物质，还可以帮助我们修复胃黏膜。我们经常喝的话还可以帮助我们促进消化，减轻胃部的负担。

 

春天是人体养胃的黄金时期，虽然不太冷，但昼夜温差大，需要我们时刻注意保温。不仅如此，还需要按时吃饭。胃里如果空着的话，长时间不吃就会导致胃疼。多吃蔬菜和粗纤维的食物，胃不好的话，可以喝米粥，多吃蔬菜和水果，少吃辣的食物，胃病就会远离你。而且以上的几种食物可以在平时的饮食中多吃一些，有助于帮助消化。

新新鲜水果营养价值高，干果是为了保du存和运输，加热、日晒等加工，都会使维生素损失。新鲜的最好。新鲜水果营养价值高，干果是为了保存和运输。加热、日晒等加工，都会使维生素损失。新鲜的最好。

 

 

新鲜水果营养价值高，干果是为了保存和运输。 加热、日晒等加工，都会使维生素损失。新鲜的最好。吃新鲜水果当然也是很好的，营养、新鲜。可是有些人喜欢切片晒干泡水喝，同样美味，比新鲜的口味要好，或者酸甜可口别有一番风味是另一个原因。

 

 

1、新鲜水果新鲜又可口，营养好吗？

 

（1） 我想说新鲜的确营养美味，但是应季水果不是时时能够吃到的，比如这个季节你要吃樱桃可能就没有和应季的时候口感那么好，因为反季虽然营养素上相差不大口感上却有差异。

 

（2）新鲜水果的确营养素非常不错，尤其是维生素和矿物质含量丰富，吃起来可以让人很好的吸收这些营养素，可是水果中含有果糖，有些糖分还很高，这样很多减肥的女生恐怕有所顾忌。

 

  2、为什么要把水果切片泡水喝？

 

（1）很多朋友喜欢水果切片泡水是因为觉得把应季的水果反季来喝，而且还可以有应季的味道，是一种非常有格调的事情，事实上也是这样，而且水果切片虽然因为风干的原因水果的维生素、矿物质有所损失，可是其他水果的营养素保留的很好，尤其是水果原有的风味得到了最大程度的保留，让人新生喜爱。

 

（2）水果切片茶饮在冬春季节很流行当然其他季节也受欢迎。首先，水果中的芳香物质被很好的保留，这些成分可以促进食欲、帮助身体消化食物，对于冬季很喜欢肉食的朋友可以尝试；其次，水果切片中只加了少量的糖分，原汁原味，女性朋友很喜欢的茶饮的特点它都具备，所以作为一种水果的另类食用方法被大家所喜欢。脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食，不能替代水果当成维生素来源。可不少人以为这类脱水水果干很健康，一不小心就吃很多。

 

 

香蕉片、红薯干、芒果干等脱水蔬果干制作过程经油炸，不但热量高，一些不耐高温的维生素如维C、维B被破坏得所剩无几。此外，水果弄成干后，水分少了相对而言糖分就更高了，这让糖尿病患者更加无法下嘴。加上在加工制作过程之中，还可能额外添加盐或者糖，这都给身体增加了额外负担。 像香蕉干等香脆的水果食品是用低温油炸方式加工的。虽然温度较低，营养素的损失比较小，加上油脂氧化过程大大延缓，产品也看不出油炸迹象。但油炸毕竟是油炸，温度低虽然比较安全，却往往会提高油炸食品的吸油量。

 

所以，这类产品的油脂含量相当可观，有些食品的油脂甚至达到30%。要知道，水果、薯类本身的脂肪含量都在1%以下。 所以，有新鲜水果肯定别选水果干。选购水果干时要购买没经过油炸加工的，没添加糖盐的原味土特产水果干最佳。脱水水果干只能当做少量吃吃的小零食，不能替代水果当成维生素来源。可不少人以为这类脱水水果干很健康，一不小心就吃很多。 

西瓜是美味的食材，盛夏人们很愿意吃西瓜，然而，入秋了市场里还有西瓜，那么还能吃吗？答案是肯定的。它堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

 

 

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

 

秋后西瓜是可以的奥

 

西瓜性凉，味甘归心、胃、膀胱经。具有清热解暑、生津止渴、利尿 除烦的功效。所以盛夏吃西瓜非常适宜。初秋，很多人说不适合吃西瓜其实是错误的想法。秋季我们很容易上火，尤其容易口腔溃疡，这时候适时的吃一点西瓜是食疗的很好方法，只是一下子不要吃多，一两片即可。西瓜对于缓解秋燥的症状，比如口角炎、口腔溃疡效果都非常好。

 

秋季皮肤和胃肠还容易干燥，有些人有便秘或者皮肤状态不好的情况，这时候适时的吃一两片西瓜是不错的。西瓜的营养成分葡萄糖、果糖和蔗糖，西瓜含有大量的水分，以至于有些人喜欢将西瓜的英文翻译成水果，还含有很多微量元素、维生素，比如维生素C、B族，这些维生素都是在秋天需要补充的，所以适时的吃一两块也是不错的。

 

 

 秋后有一类人不适合吃西瓜

 

有这样一类人群，就是稍微吃点寒凉食物就会腹泻的人，这类人群是属于脾胃虚寒的人群，在秋季里就不要吃西瓜了。你可以自测一下自己是否有这样的症状，比如舌苔白厚、吃冷饮胃部不适，有腹胀、腹痛、腹泻的症状，脸色比较白，且无血色。如果你有上述症状，那么不建议你吃西瓜或者你可以尝试吃下面两种西瓜。

 

美味的另类吃瓜法

 

西瓜可以佐以红酒或者白兰地奥，为什么？味道会很美妙还可以巧妙的祛除西瓜性凉的食性，如果你的胃肠比较弱，还想在秋季食用点西瓜，不妨将西瓜切成小块泡上红酒或者白兰地，也可以用挖球器将西瓜挖成西瓜球，加适量的葡萄或者其他略有甜味的水果，简直了~~还有一种吃西瓜的方法就是将西瓜做成西瓜酱，经过发酵之后，西瓜的食性变得温和些，还可以享受的久一点，真的是不错的选择。

 

学生们可能在这个季节天气好的时候安排出游，亦或是开联欢会，非常的多，这时候给孩子们准备什么美味又营养的食材就成了重点。

 

怎样做才能做到合理膳食？

 
1．充足的能量。青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量。青少年对能量的需要高于成人，且男性高于女性，每日约需2400~2800千卡。

 
2．保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入。青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达80～90克，其中优质蛋白质应占40％~50％，所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物；维生素 A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力发育具有重要的作用，这就要保证摄入足量的新鲜水果蔬菜。有些中学生有偏食和择食的习惯，这样就会造成营养上的不平衡。

 

譬如只吃荤腥，不吃蔬菜，易造成多种维生素和矿物质的缺乏，且为成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一颗“定时炸弹”。尤其钙的摄人，所以膳食中不可缺少奶及奶制品，它是很好的钙的来源。总之，要从小养成良好的饮食习惯，保证各类营养素的均衡搭配。

 

 

秋游不妨带点这些食物

 

健康又营养的坚果

 

一般情况下营养价值高又容易饱腹的食材是重点，这个时候可以准备一些美味的坚果，比如开心果、瓜子、花生，这种容易剥皮的坚果不仅蛋白质含量高，还含有不饱和脂肪酸，可以帮助孩子们的脑部发育，非常不错的健康零食首选，最最重要的是它有饱腹感，所以首选。

 

好吃又供能的水果

 

适当的准备一些比较好带的水果，比如桔子，橙子，可以帮助消化增加食欲，里面还有的果糖还可以迅速为身体提供能量，还有的维生素和矿物质也非常的丰富。适当选择方便带的水果吧，同样健康又美味。

 

 健康的膨化食品

 

 有很多的蔬菜干、水果干是添加了少量的盐和糖的，相较于传统的膨化食品这种食品肯定更健康一些。当然还要注意口感，笔者亲自尝试过，还不错，尤其是一些只是经过简单的干制脱水的食品比油炸类的膨化食品健康些，美味程度则不分伯仲。还有海苔口感酥脆，也是很好的选择。

 

 

 好了，以上是健康又营养的美味零食，可是孩子们天生喜欢口感好又美味的小食品还是应该让孩子们适当的买点的，因为毕竟孩子们难得出游或者难得开个联欢会嘛！只是注意比例，以上这些占大部分，其他的不太健康的占小部分，你担心的问题就很好解决了。

夏末秋初，来点补心食材养生师非常不错的，就来跟着我一起吧！ 从中医食疗学来说，红色的食物入心，比如西红柿、红辣椒，这类食物中维生素 A 和维生素 C 含量丰富，能增强人体的免疫力和因工作压力大而造成的疲劳引起的心脏不适，尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，还有独特的抗氧化能力，对于工作压力大的年轻人可以适量吃辣和含有西红柿类的食物，对你的心脏非常有益。

 

从营养学角度来说，有心脏问题的人群应该要适当限制食物的量，不要暴饮暴食，过饥或者过饱都对心脏有影响。还建议中老年人少食多餐，可以有效的降低心脏问题的风险。

 

适当的控制盐，每天盐的用量在 5 克为宜。

 

饮食原则可以多吃蔬菜、水果，每天蔬菜在 500 克左右，水果在 200 克为宜。丰富的维生素和矿物质对心脏特别有益。下面就让我们看看有哪些具体对心脏好的食物吧。

 

 

1.  鱼类： 鱼类是富脂食物，所含的脂肪，特别是海鱼中的脂肪酸 其ω -3 脂肪酸含量较高，这类脂肪酸对心脏健康是有帮助的，这也是很多食用海鱼多的国家和民族心脏病发病低的原因，除此之外，海鱼中富含的微量元素硒对预防心脏病有非常大的帮助。

 

2. 黄豆及其制品： 含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅，富含的植物系激素对绝经期的女性有非常大的帮助，植物雌激素对绝经期女性有双向调节作用，尤其对预防绝经后的心脏问题有很大帮助。

 

3. 黑芝麻： 其中含有的维生素 E 对维持血管壁的弹性有巨大的帮助，其中还含有丰富的 α - 亚麻酸，能起到防止血栓形成的作用，对于预防心肌梗死有非常大的帮助，所以已经患有心脏病的人群可以用它来预防心脏病的发生，可以适量食用，但不要超量，每天 10-15 克左右即可。

 

 

4. 燕麦： 含有丰富的亚油酸和 B 族 维生素 ，可以防止 动脉硬化 的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦，可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和 心脑血管 疾病。建议中老年人可以用其当早餐来食用，效果非常棒，年轻人也可以用来当早餐，可以起到预防心脑血管疾病的效果。

 

最后我们来说说年轻人预防心脏问题的话题，近年来，心脑血管疾病越来越年轻化，这里面建议年轻人少熬夜，如果加班工作那么第二天中午一定要补一个午觉，时间不用太久大约三十分钟即可。还有最最重要的饮食，年轻人的心脏血管相对中老年人要好的多，但是在年轻的时候打下良好的基础是更好的，这里建议年轻人在秋冬季节保护心脏可以每天吃一小把坚果，尤其在冬天这样寒冷的季节里，每天一小把坚果也就是大约 25 克，是最新的《中国居民膳食指南》的推荐量，坚果里的微量元素对于保护年轻人的心脏是非常有帮助的。温馨提示，一定要买小袋的坚果因为含大量的油脂吃多了容易引起发胖，所以小袋的坚果是非常好的选择！

 

好了，不论你是年轻人还是中老年朋友这个秋冬重新开始保护你的心脏吧！

 

眼看着天气一天天的在变凉，秋天的脚步离我们越来越近了。人的烦躁情绪也随着气温的降低也没有减少，还是那么浮躁。所以在秋高气爽的时候，也不要忘记做好养生工作。秋季的许多因素也会在不经意间影响着健康。并且在夏季消耗的精元，都可以在秋季加强养生去补充回来。

 

说到养生保健首先就是想到在吃的上面下功夫！吃穿也是吃在前，所以饮食对我们来说很重要。只要秋天吃的好，冬天或许都没有烦恼。

 

 

这十条黄金“食疗方”，祝你健康长寿一整年

 

1、预防心脏疾病，多吃胡萝卜

 

胡萝卜是我们菜市场买菜的时候最常见的一款蔬菜，它味道甜脆，富含汁水，并且营养非常丰富。科学家研究表示，每天吃点胡萝卜可以降低我们血液中的胆固醇，还可以预防心脏疾病的发生。

 

在民间，也经常被称作补充营养和防治疾病的“人参”美誉。胡萝卜含有丰富的维生素，被人体吸收后经过转换成抗癌、防癌的物质，还能达到防治癌症的作用。并且胡萝卜可以帮助人体消化食物，促进肠胃健康，还有明目的效果。

 

 

2、皮肤粗糙，首选深色蔬菜

 

在夏天，人们经常吃的都是富含水分的瓜果之类的，以达到降暑去热的作用。但是那类的物质，维生素A含量都是比较低的。

 

缺乏维生素A就会导致人体出现皮肤起皱纹粗糙、长痘痘闭口、眼睛酸涩的现象。

 

因此可以多补充一些颜色深的蔬菜，深颜色的蔬菜含有的维生素A较多，帮助补充夏天的缺失。例如，菠菜、西兰花、芥兰等。

3、没胃口，可以尝试醋泡花生

 

花生是脂肪含量比大豆还要充足的一种食物。还含有蛋白质和钙磷脂，多种的维生素，极易被人体消化吸收。其中卵磷脂还特别丰富，可以帮助人体进行新陈代谢，有着抵抗衰老的作用。还能调节血脂，帮助排毒，降低体内胆固醇。

 

花生和醋是非常适合的。不仅增加了花生的鲜香，吃了还有助于帮助提高我们的胃口，增进食欲，加速消化的功能。吃的再多也不会感觉到腻，用醋浸泡后的花生还能帮助血压降低，软化我们的血管，促进减肥。

 

但是，吃这种可口酸爽的东西很容易没有控制。花生脂肪含量也是不容忽视，还有会造成对牙齿的伤害，因此注意摄入的量。

4、吃些红薯，降低胆固醇

 

体检的时候很多人才会发现自己的胆固醇高，但是很多人还是不重视，就会引发疾病。胆固醇跟饮食脱不开关系。

 

除了改变自己某些提高胆固醇的饮食习惯以外。还要吃一些不利于胆固醇升高的食物，例如红薯、燕麦这样的食物。膳食纤维丰富，还是是可溶性的，并且具有抑制胆固醇的作用。

 

5、吃点栗子，可缓解老人腰腿疼

 

现在的老年人大多数都有腰疼、腿疼的问题，时间长了可能患上腰腿部的疾病。

 

每天早晚可以吃点栗子、仔细咀嚼，咬碎成糊再吞下。可以通肾气，还可以缓解腰腿的无力。

6、常吃菠菜，缓解便秘

 

现在的年轻人，身上普遍存在的小问题都会包括便秘这个问题。这都是跟自己不良的饮食习惯有着莫大的关系。老年人和小朋友又是因为消化系统排毒问题，都会有些便秘。

 

那么便秘就适合吃一些菠菜，菠菜可以帮助肠道蠕动，缓解便秘。尤其是老年人，菠菜方便食用，营养素丰富，可以通肠活血。

 

哈佛研究表示，菠菜不仅可以保护我们的视网膜，还可以促进儿童发育以及预防口角炎症。

7、防癌抗癌，多吃西兰花

 

西兰花是含有丰富营养的一款蔬菜，蛋白质、维生素等都富有的一款蔬菜，营养成分众多，被评为蔬菜界的“皇冠”。

 

增加血清内硒元素，提供维生素C和胡罗卜素。胃癌患者经常缺乏此类物质，可以及时补充。预防乳腺癌，也可以在饮食中添加西兰花。

  
8、适当补充坚果，提高大脑功能

 

坚果虽然是高热量的食物，但是不能否定它们含有的优质脂肪和不饱和脂肪酸，都是提供人体大脑神经营养；防治动脉粥化；预防心脏病的优良元素。

 

9、吃些百合，预防秋燥

 

秋天雨水少，天气干干凉凉，比较清爽。但是干就容易燥。那么这个时候容易伤害身体的津液了，需要及时补充一些防治身体干燥，滋阴润肺的食物。就可以尝试食用百合，和蜂蜜一起食用，缓解肺热干咳。

10、保护肠胃，多喝猴头菇类茶

 

季节转换，人体体温也要随着调节，很容易引发免疫力的降低。还会引起肠胃的不适，可以增加摄入一些养胃提高免疫的茶，来提高自身身体素质。

 

用猴头菇、沙棘、橘皮、大枣、茯苓、佛手、丁香、山楂、大麦。选用这些秋季适宜的养胃草本，还能解决口臭便秘的干扰。可以选择单独的包装，随身携带。为秋天带来的不舒爽做准备。

“春捂秋冻”，意为春天不要急于脱下厚衣服，应适当地“捂”一阵；秋天也不要稍微一冷就立马穿上厚衣服，应该“冻”一段时间。

 

此外，“二月休把棉衣撇，三月还有梨花雪”，也都有类似的意思。总而言之，在老一辈人们看来，这都是有利于身体健康的。

 

必须承认，在老一辈的养生谚语里，这大概是为数不多的年轻人也很喜欢的一条了，尤其是“秋冻”那一条，正所谓“有一种冷叫你妈觉得你冷”，现在终于可以以“秋冻”回怼，名正言顺的穿少点了。

 

 

但，春捂秋冻是不是真的有科学依据呢？

 

“春捂秋冻”其实是古人的无奈

 

“春捂秋冻”，最早应是源于我国古人的穿衣习惯：毕竟，古代没有暖气空调羽绒服，室内的取暖、制冷措施都有限。

 

所以，在天气转冷的时候，刻意少穿一些，或是在即将入夏的时候先不穿太清凉，其实就是让身体“提前适应适应”，算是个没有办法的办法。

 

所以说，以前的人“春捂秋冻”，一定程度上也是出于无奈。

 

但站在科学的角度，这种“提前适应”更多的是一种心理安慰，其实并不会提高我们的抵抗力。

 

要知道，每个人的情况不一样——

 

我们不否认，对于一部分人来说，在充分准备和遵循科学方法的前提下，冷天锻炼甚至“冬泳”能够在一定程度上锻炼心血管功能。

 

 

但对大部分人来说，尤其是儿童、老年人，以及其他体质较弱者，或有呼吸系统疾病、心脑血管疾病、胃肠道疾病的人来说，受冷就绝对不是什么好事了。

 

特别是老年人，代谢水平的降低已经让他们的耐寒能力变差了，如果再盲目地“秋冻”，可能会引发心梗、脑梗等严重疾病。

 

所以，“春捂秋冻”是前人根据朴素的生活经验总结出来的谚语，并不是什么有着详细理论支撑的科学法则，生活于现代的我们如果还抱着这些话当金科玉律，就大可不必了。

 

归根结底，要想防病，还是要靠均衡饮食、积极锻炼，提高自身的抵抗力。

 

 

春秋季节更应注意防寒

 

说起春秋季节，这个时间段的环境其实更有利于病原体滋生，应该注意防寒。很多常见的疾病，小到感冒、大到支气管、心血管疾病等，都与受寒有关。

 

冬春季节，特别是北方地区，受寒冷的刺激，人的上呼吸道粘膜抵抗力下降，而且在低温高湿的环境下空气中病毒存活的时间延长，这也造成了北方冬春季常常出现流感发病高峰。

 

而且，呼吸道粘膜抵抗力下降，还可能导致呼吸道感染。而据研究，上呼吸道感染是冠心病患者发生心血管疾病的独立危险因素，随着流感的发生，冠心病的发生率也随之增高。

 

此外，天气寒冷还对中老年人的关节炎有加剧作用。

 

 

据研究，人类到了四五十岁之后，都会或多或少地出现骨关节炎的病理性改变，关节处的软骨变薄、变脆、失去弹性，活动受限。

 

而关节炎患者一旦遇冷、受潮，就会导致膝关节部位的神经、血管及软组织功能紊乱，因而加剧病情。因此，上了年纪的老人，尤其是关节炎患者一定要格外注意关节部位的保暖。

 

另外，秋季还是急性肠胃炎发病率较高的时期。一方面，这个时候各种水果蔬菜大量上市，很多人的饮食就变得杂乱，也就很容易吃坏肚子。

 

而对老年人来说，肠胃功能衰退，更容易患上急性肠胃炎等消化系统疾病。而除了吃东西，我们睡觉的时候也要注意盖好被子，防止腹部受凉。

 

总而言之，防寒保暖的工作，在任何时候都要注意，尤其是春秋这种天气多变的季节，更不能掉以轻心。

 

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参考文献：

[1]李华.流感季节上呼吸道感染与冠心病发生的相关性[J].中华医院感染学杂志

[2]西言.“老寒腿”不要寒——“老寒腿”就是膝关节骨性关节炎[J].医食参考